l******e
发帖数: 2893 | 1 我以为大家都会呢。
costco的羊腿肉留下了相对肥的地方，切小块，用盐腌一下，少放点buttermilk可以使
牛肉更嫩一些。我还少放了一点点现磨的黑胡椒去腥，不放这个也行，国内炭烤的羊肉
串都不放。然后再放些植物油拌一下。主要是这里的肉太瘦了，要是你能在local的肉
店买到肥点的羊肉就不必拌油了。然后腌个15分钟让其入味。肥瘦相间串上串，撒辣椒
面和孜然，也可以腌肉的时候拌进去，也可以烤到半熟撒上去。
预热烤箱450F，倒数第二层烤8分钟，然后放上层broil3分钟。
要是你有烤羊肉串的器具可以炭烤，就所有的调料可以边烤边撒上去，就辣椒面、盐和
孜然调味即可。 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 2 我家娃已经五岁了，其实嚼的碎肉就可以了，能吃的动肉的小点娃就挑细些的部分，大
的粗的肉厚，细的薄一些，滋味也足，呵呵
我也是FOOD版学来滴~
牛尾用水冲干净，放点醋和料酒加水浸过牛尾，泡两小时，然后清水洗净，厨房纸吸干
水，用一点底油中火煎到外面焦黄，会煎出很多油，想油少可以煎之前把肥油切切，我
懒得弄，挺难去的。然后煎锅的油用厨房纸稍微吸吸，料酒烹烹，姜片进去炒炒，放一
勺甜面酱或豆瓣酱，稍微淋一点生抽，不然可能太干有点糊锅，炒匀了就倒高压锅开水
里，煮沸，撇撇沫，水刚刚或将将盖上肉就足够了。再放三四根葱白，几粒花椒，一个
八角，几颗冰糖。有时候还会加点玫瑰腐乳的汤和半块腐乳，我家腐乳没人吃，基本都
炖肉用了。。盖盖烧开冒气后，中火二十分钟，然后就大火收汤吧。高压锅不怎么吃汤
，也可以稍微少放点水，盖盖多压五分钟。因为油特别多，我经常放些土豆块收汤的时
候进去炖，土豆熟了放盐炖几分钟就可以出锅了。撒几根葱丝。自己瞎鼓捣，可能已经
跟原方子不完全一样了，你也可以根据自己习惯适当改进，希望你家娃也喜欢 |
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x****n
发帖数: 494 | 5 从这个版学习了很多东西，我们宝宝已经8个月了，最近开始慢慢整理一些经验之类的
，放上来算是回报，希望对后来人有用。
最早是在ditu妹妹的启发下，开始买书看母乳喂养，那个时候我大概怀孕七八个月吧，
主要是看一本美国儿科协会推荐的一本书，还有看mit上妈妈们的经验。那本书叫
The American Academy of Pediatrics New Mother's Guide to Breastfeeding
确实非常不错，很权威，也方方面面都涉及到，我谈到的很多都是从这本书来的。
之后我在一个非常好的医院生了正正，里面有专门的lactation consultant，她们给了
我很多帮助。再之后就是我自己的经历了。下面是我的一些体会，希望对后来的妈妈们
有用。同时也存起来为自己以后备用，不过自己应该不会忘记了。
1， 宝宝出生后2个小时内是母乳喂养开始的黄金时间。这个时候宝宝保存了天然了吸
允能力，生完妈妈稍做休息，就可以把宝宝抱过来喂了，这个时候宝宝有强烈的允吸欲
望。当然这个时候是几乎没有奶出来的，但是这个允吸有效的刺激了妈妈的大脑，大脑
对身体发出信号，要产奶了。我知道很多妈... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 陸銀熱錢出逃，放貸更緊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 17 00:01:44 2011, 美东)
陸銀熱錢出逃，放貸更緊
2011-12-17 11:47
受到近來人民幣連貶壓力，熱錢出現逃出潮。據悉，光是中行、建行、農行、中行等中
國4大國有銀行，本月前10天的存款餘額就減少4,000億元人民幣（下同）左右，不但銀
行流動性受到影響，新增貸款也因此嚴重受限。
人民幣兌美元即期匯價在歷經12日跌停後，昨（16）日在中資銀行大力拋匯下，人民
幣走勢大漲，盤中最高上漲逾400個基點，最終報收在6.3484元，較前個交易日大漲251
個基點。路透報導，市場人士分析這是因為先前人民幣下挫太多，中國官方有意出面「
維穩」。
21世紀經濟報導引述消息人士說法表示，本月4大行的存款餘額之所以鉅額減少，和
近期人民幣貶值、外匯占款放緩以及資金外流不無關係。今年10月份，中國金融機構外
匯占款出現近4年來首度負增長；中金公司首席經濟學家彭文生預計，11月外... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 陸銀熱錢出逃，放貸更緊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 17 00:01:44 2011, 美东)
陸銀熱錢出逃，放貸更緊
2011-12-17 11:47
受到近來人民幣連貶壓力，熱錢出現逃出潮。據悉，光是中行、建行、農行、中行等中
國4大國有銀行，本月前10天的存款餘額就減少4,000億元人民幣（下同）左右，不但銀
行流動性受到影響，新增貸款也因此嚴重受限。
人民幣兌美元即期匯價在歷經12日跌停後，昨（16）日在中資銀行大力拋匯下，人民
幣走勢大漲，盤中最高上漲逾400個基點，最終報收在6.3484元，較前個交易日大漲251
個基點。路透報導，市場人士分析這是因為先前人民幣下挫太多，中國官方有意出面「
維穩」。
21世紀經濟報導引述消息人士說法表示，本月4大行的存款餘額之所以鉅額減少，和
近期人民幣貶值、外匯占款放緩以及資金外流不無關係。今年10月份，中國金融機構外
匯占款出現近4年來首度負增長；中金公司首席經濟學家彭文生預計，11月外... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 陸銀熱錢出逃，放貸更緊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 17 00:01:44 2011, 美东)
陸銀熱錢出逃，放貸更緊
2011-12-17 11:47
受到近來人民幣連貶壓力，熱錢出現逃出潮。據悉，光是中行、建行、農行、中行等中
國4大國有銀行，本月前10天的存款餘額就減少4,000億元人民幣（下同）左右，不但銀
行流動性受到影響，新增貸款也因此嚴重受限。
人民幣兌美元即期匯價在歷經12日跌停後，昨（16）日在中資銀行大力拋匯下，人民
幣走勢大漲，盤中最高上漲逾400個基點，最終報收在6.3484元，較前個交易日大漲251
個基點。路透報導，市場人士分析這是因為先前人民幣下挫太多，中國官方有意出面「
維穩」。
21世紀經濟報導引述消息人士說法表示，本月4大行的存款餘額之所以鉅額減少，和
近期人民幣貶值、外匯占款放緩以及資金外流不無關係。今年10月份，中國金融機構外
匯占款出現近4年來首度負增長；中金公司首席經濟學家彭文生預計，11月外... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 9 其实的确是这样，鸡蛋牛奶嘛。。
如果不喜欢鸡蛋味，就放点香草，多放牛奶少放蛋清，我看了好几个配方，有的蛋清放
得多，有的放得少，我用了200ml：1个蛋清的比例，几乎吃不出鸡蛋味，，不过这个全
脂牛奶，吃到最后有点腻，下次放柠檬汁之类的不知道会不会好一点。。 |
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p****u
发帖数: 22764 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
luckymichael (Michael) 于 (Mon Oct 11 21:37:19 2010, 美东) 提到:
怎样放不会缠一起又省地方啊? 还有你们的lure和leader是绑在一起的还是分开用的时
候再绑一起的啊?或者lure直接接在snap-swivel上.
大家分享一下经验吧
☆─────────────────────────────────────☆
techsavvy (海阔天空) 于 (Mon Oct 11 21:45:32 2010, 美东) 提到:
来来来，大牛小牛们都来说说。。。
☆─────────────────────────────────────☆
luckymichael (Michael) 于 (Mon Oct 11 21:50:26 2010, 美东) 提到:
有请techsavvy 大牛先说......
☆─────────────────────────────────────☆
techsavvy (海阔天空) 于 (... 阅读全帖 |
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G********a
发帖数: 4180 | 11 我的是四川泡菜，用泡菜坛子做的。
坛子洗净，开水烫一圈，晾干。放入凉开水，花椒，蒜瓣儿，姜块儿，辣椒和洋姜或胡
萝卜或豇豆。盐，高度酒。
所有的菜包括蒜和姜都要洗净，晾一天或更长时间至外皮完全干。
花椒一把，可多可少。
喜欢吃辣的，多放，不喜欢吃辣，少放。
盐的量是每杯水（8oz）放1tbsp（汤匙）
酒的量是一坛里放3-4tbsp，我以前都用二锅头，但太贵，现在就用烤死烤的沃德嘎，
便宜好用。
每次放菜取菜都用干净、干燥、无油的筷子。只要放菜就得加盐和酒。
头开始，我不建议你泡出水多的菜，像黄瓜、包心菜之类的，容易起花。泡菜水越久越
香。
基本就这些了吧。反正千万不能进生水和油，会把卤水弄脏、起花。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 天津官员伪装成买菜老汉出逃 三轮里放百万现金
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 15 15:59:40 2014, 美东)
近日，天津市人民检察院第一分院宣布，该市燃气集团有限公司原党委书记、董事长金
建平(正厅级)涉嫌贪污、受贿犯罪案已侦查终结并移送审查起诉。至此，金建平贪污公
款3600余万元，受贿400余万元的犯罪事实也逐渐浮出水面。
金建平的贪腐金额惊人，给党和国家带来了巨大的损失。但同时，由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财，升值幅度不小，赃款得以被全部追回，间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因，金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐，肆无忌惮；一方面是精打细算，买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”，一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路？又何以堕落到这步田地？
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们：没有监督的权力... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 13 “鉴黄师”是一种传说中的特殊岗位，神秘之极。神秘到什么程度呢？钱报专门跟公安
打了几十年交道的资深记者去申请采访警方的鉴黄师，依然会被温柔又坚定地拒绝。“
鉴黄师”这个岗位，在杭州市公安局治安部门已有好些年头了，记得在上世纪90年代后
期，及2000年代的时候，“鉴黄师”的工作特别的艰苦。 这份工作，确实有很多特殊
的地方，不能说。
不过，如今在公检法系统外，阿里巴巴集团也有一批职业“鉴黄师”。在法律之外的灰
色空间里，打击网络色情的有效手段，不仅仰仗于大数据的威武，同样得力于鉴黄师们
日复一日的手动操作。
鉴黄师老周：涉黄案多时同时看几台电视
“现在杭州警方的治安支队仍然还有这样一位老民警，每天做着鉴黄的工作，和之前的
一样，主要针对各单位侦办的涉黄案件中出现的书箱和影像资料等等。”钱报记者了解
到，支队这位老“鉴黄师”从2000年代初接班之后，一个人担负这一鉴定工作至今，负
责全杭州的鉴黄工作。而据了解，目前支队承担的工作以城区分局为主，而其他郊县等
相继培养了自己的“鉴黄师”。
上世纪90年代，钱报记者曾经采访过当时的“鉴黄师”周警官，他是一个在当时大名鼎
鼎的特殊岗位的民警。“... 阅读全帖 |
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L****8
发帖数: 3938 | 14 题目这么长？
班人。”钱报记者从淳安警方了解到，现在类似案件越来越少了，“鉴黄师”的工作量
也少了许多，现在基本兼职做了。“比如说今年上半年，一起相关涉黄案件都没有发生
。” 杭州主城区的情况也差不多，“特别是书籍和光碟等少了”。钱报记者了解到，
现在更多的涉黄内容，都转到了网络上。 女鉴黄师小蒋：一开始，我是拒绝的 阿里
巴巴职业“鉴黄师”相对更年轻，是一支80后90后组成的团队。他们在阿里巴巴里的专
业叫法是“管理色情类目的小二”（“小二”么，�: 前⒗锇桶凸ぷ魅嗽倍酝獾
耐吵疲 暗晷《敝澹Ｋ瞧骄刻煲境贤蛘派婊仆计拖喙亓唇印&#
65533; 针对色情等违规商品信息的处理，淘宝网有明确的规则和流程。今年5月，阿
里巴巴集团安全部着力推出“绿网”，针对阿里云用户，提供信息内容安全管控及内容
安全检测服务。一旦网站内容涉及违规信息，“绿网”会在第一时间进行消息提醒，并
提供违规网页地址及“快照”查看功能。 小蒋姑娘，80后，阿里巴巴安全部的一位专
业鉴黄师。 谈到这份工作，小蒋姑娘还是有点羞涩。她引用了一段堪称网络经典的台
词：“一开始我是拒绝的，面对这些&... 阅读全帖 |
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C*******o
发帖数: 119 | 15 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 论坛戒杀放生第一帖放生善报案例之七：放生得如意伴侣案例集
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 5 22:32:59 2012, 美东)
（一）放生得如意伴侣
有一次我煮螃蟹，把六只螃蟹放到锅里，开了火。过一会儿水热了，螃蟹在锅里拼命挣
扎，发出很大的声响。我听到螃蟹挣扎的声音，突然觉得它们很可怜，就赶紧关了火，
把它们从锅里捞出来，幸好它们都还活着，然后拿到我公寓边的海湾里放了。
从那以后，我就开始买一些螃蟹回来放生，除了想积累点福报之外，还觉得自己今天算
过得不错，能来美国读研究生，然后又进入华尔街有名的投资银行工作，所有这一切不
是因为自己如何聪明能干，只是运气比较好而已。我一直以来就认为老天给一个人很多
财富和很大的权力，不是让他来享受的，而是借这个人的手来造福社会，为大众服务！
巨大的财富和权力，同时也意味着巨大的责任！说这些话不是炫耀自己多有钱，事业如
何出色，我现在的状况还远远没达到预期的程度，我只是觉得就算不是为自己求福报，
... 阅读全帖 |
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x*******0
发帖数: 818 | 16 今天照这个方子做了，由于我做面食超级菜鸟，几点注意事项：
1。如果按照面和滚水3：1，然后凉水1/2的比例，调出来的面
比较稀，后面揉的时候加了好多干面粉。觉得量面的时候，是
不是该压实成一些，再按这个比例来。
2。用了面包机的量杯，做出来和下面Link同样Size的盒子15个。
我和LG各吃4个就饱了。我因为怀孕吃的多，LG饭量算大的。
所以，正常夫妻俩6个盒子就够一顿饭了。
3.肉一定要少放（感觉甚至不放都行，反正我加鸡蛋了），韭菜多放。
这次我肉放多了，韭菜放少了，不是特别像标准的韭菜盒子。
4。放锅里煎的时候，还是加些油的好，酥一些，好吃点。 |
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q********1
发帖数: 1480 | 17 今天是母亲节，儿子早就为妈妈准备好了礼物：一个手绘的杯子里插着照着自己的手掌
印儿剪出的“纸花”。我这个做爹的也得表示表示。母亲节最常见的礼物就是为妈妈准
备一餐早饭，家里早饭通常都是我做，今天得变个花样，做个平时不太做的红豆粥和菊
花脑菜饼。
两样东西都没什么稀奇。红豆粥的关键是水要少放。有机红豆昨天晚上就进电饭锅，定
时今天早晨5点半，煮好了在锅里又闷2个小时，7点半出锅后加少许水，在 炉子上大火
烧滚半个小时，直到粥汤里有“沙沙”的质感，其实叫“红豆沙”更为妥贴。以往做这
个要加冰糖，并少许糯米粉搓成的实心小元宵，最近领导在倡导健 康饮食，所以糖和
元宵都不放了，临到吃时放少许葡萄干和掰碎的核桃肉就成。
过去的冬天又长又冷，家里的菜园里现在唯一能吃的菜就是菊花脑，一早起床，LD去练
瑜伽，我和儿子在绿草葱茏的前院放了会儿风筝，父子二人到菜园里摘了一 大捧菊花
脑，只掐嫩尖，菊叶上还带着晚春的露水。有机全麦面粉和白面按3：1的比例搅匀，加
水和鸡蛋打成糊状，加精盐少许；取鸡蛋两个打开，菊叶洗净后放 入蛋液中拌匀。平
底锅中火加热后放油少许，再用纸巾在锅中擦一转，将油涂匀并吸走大部，... 阅读全帖 |
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l******d
发帖数: 5255 | 18 259. 羊角面包
据说当年邓小平在法国劳务输出的时候最爱吃羊角面包。后来七十年代末百十年代初还
跟国际友人夸赞过。
兄弟我在美帝也吃过几年羊角面包，感觉很一般。到了法国，街边小店随便吃吃，才发现
好吃太多了。我的理解是，法国造的羊角面包butter放比较多，嚼起来油汪汪的，口感
好很多。
法国的点心，糖放的少，别的料放得多，也要好吃很多。
我就不明白，美帝的点心，傻大黑粗我就不说了，糖放得都齁了。你就不能多放butter
少放糖吗。冰淇淋也是如此。各种butter/cheese/cream不能多加点吗？
我知道自己就要听起来像个怨妇，但是说到这里我简直停不下来了：
巴黎有名的点心食品店Fauchon，一块点心7欧左右，不收小费（二楼坐着吃，wifi超快
），还是含税价；味道极好（大家最好都尝尝）。纽约吃下午茶的普通店，大致一块点
心$7左右，另销售税9%，自动收取小费20%；按说挺贵的点心店了口味还是甜的不行。
另外，点壶茶里面没茶叶这意味着每一壶都收钱，兄弟我吃了没两块点心齁的够呛茶水
喝了恨不得三壶，四十来块茶水钱啊嘿嘿。
纽约上档次的afternoon tea我吃过the pi... 阅读全帖 |
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l******d
发帖数: 5255 | 19 259. 羊角面包
据说当年邓小平在法国劳务输出的时候最爱吃羊角面包。后来七十年代末百十年代初还
跟国际友人夸赞过。
兄弟我在美帝也吃过几年羊角面包，感觉很一般。到了法国，街边小店随便吃吃，才发现
好吃太多了。我的理解是，法国造的羊角面包butter放比较多，嚼起来油汪汪的，口感
好很多。
法国的点心，糖放的少，别的料放得多，也要好吃很多。
我就不明白，美帝的点心，傻大黑粗我就不说了，糖放得都齁了。你就不能多放butter
少放糖吗。冰淇淋也是如此。各种butter/cheese/cream不能多加点吗？
我知道自己就要听起来像个怨妇，但是说到这里我简直停不下来了：
巴黎有名的点心食品店Fauchon，一块点心7欧左右，不收小费（二楼坐着吃，wifi超快
），还是含税价；味道极好（大家最好都尝尝）。纽约吃下午茶的普通店，大致一块点
心$7左右，另销售税9%，自动收取小费20%；按说挺贵的点心店了口味还是甜的不行。
另外，点壶茶里面没茶叶这意味着每一壶都收钱，兄弟我吃了没两块点心齁的够呛茶水
喝了恨不得三壶，四十来块茶水钱啊嘿嘿。
纽约上档次的afternoon tea我吃过the pi... 阅读全帖 |
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i*****8
发帖数: 6735 | 20 自制酒酿攻略
1.泡米
这个步骤可有可无，因为后面蒸饭的时候水要少放，用提前泡过的米酒不过煳锅。泡
1小时到overnight都可。我没吃出来太大差别。
2.蒸饭
由于酒酿后来会出水，蒸的时候放的水需要比我们平时煮饭放的水少，刚刚盖住表面
就好了。一半水开了我会在蒸个20分钟，防止夹生。
3.洗饭 + 活酒酿曲子
饭蒸好了我会过一遍凉水，一方面把米粒冲开 （君不见外面卖的酒酿米都是一粒一
粒分开漂在表面，介个就是境界），令一方面米不能太烫，否则把曲子里的菌烫死了就
白忙了。
这个时候可以用温水把酒酿曲子泡开。我一般3杯米放半个曲子，5杯米放一整个。水
不用太多，我一个曲子用1/3小碗水。
4.活转
找个容器（可以就是之前用来蒸饭），倒入温凉的米和化开的酒曲，搅拌均匀。压实
，中间用手转个洞出来。
5.发酵
容器上盖上盖子或者保鲜膜，放到30摄氏度左右温水里，过一两天，就可以闻到酒酿
的香味，中间挖的洞也开始有酒渗出，上面的米看起来已经变糟了，放冰箱就可以开吃
啦。想要味道弄些，就温度高些或者发酵时间久些，不过小心不要发酵过头，就会发酸
了。我之前还找个小棉被和暖 |
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p****i
发帖数: 6135 | 21 发面：
1. 一碗冰牛奶， 微波炉1分钟， 搅匀， 放1tsp yeast， 静置2分钟
2. all purpose costco面粉适量, 多吃多放， 少吃少放。 yeast牛奶倒进去， 用筷
子搅匀。 再加适量水， 搅匀。 以没有大面积（半个手掌大小）干面粉为准。
3. 活面， 不用太用力， 差不多就行了。 太软了就再加点面， 太硬了就再加点水。
最后做到面光手光盆光就perfect了。
4. 发面， 我一般发2-3小时。面放盆里， 上面盖张kitchen paper
做馅儿：
猪肉馅加1tsp饺子调味料（主要是花椒粉， 五香粉什么的），姜粉，葱（韭菜馅可免
）， 油， 水（大量）， 盐， 料酒（少量）， 酱油， 顺一个方向搅。 使劲搅，使
劲搅。 搅到有点拉丝的效果。
菜： 想吃什么菜剁什么菜， 挤水，最后要包的时候再跟肉馅放一块搅和搅和。放早了
会出水
增补注意事项：
1.蒸包子时火不要太大， 我一般火力放在8左右
2. 二次发小很重要 |
|
n********o
发帖数: 210 | 22 看来国内餐馆美味的后面，化学品功劳不小啊
调查揭火锅底料添大量化学剂 监管部门称不好管
http://www.sina.com.cn 2010年12月15日05:41 扬子晚报
冬天来了，热气腾腾的火锅成了众多都市人的“最爱”。但是你知道吗？现在的火锅大
多是“化学锅”！“不
仅很多涮品用了添加剂，火锅底料里更是包含了多种化学添加剂。”业内人士告诉记者。
视频：记者暗拍长春火锅店涉嫌用泔水炼锅底油
来源：深圳电视台《正午30分》
红艳艳的红汤火锅诱人吧？那辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的
；一进火锅店闻起来
很香，都是添加了飘香剂在里面！昨天，记者对南京市场上的“化学火锅”情况进行了
调查——
暗访地点
批发市场
因为冬天是火锅旺季，因此在南京的干货批发市场内，火锅作料成了主角。昨天，
记者以火锅店采购
者的身份，到南京数家干货市场暗访，发现火锅飘香剂、辣椒精和火锅红几近“泛滥”
——
飘香剂比“一滴香”还猛
在南京下关的一家干货批发市场，记者在入口处的一家摊位询问，有没有替火锅增
色增味儿的东西。
老板立马从柜台后面给记者拿出了一瓶标注为“火锅飘香剂”的红色瓶子。老... 阅读全帖 |
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b***0
发帖数: 373 | 23 自4月中旬以來，中國大陸金融市場掀起一股監管風暴，這股風暴首先從債券市場刮起
。在短短不到一個月時間，超過6位金融大佬先后落馬，多家銀行、券商等金融機構遭
調查。媒體報導稱，相關案件牽涉面之廣、資金之巨超乎想像，并且債市的這一系列窩
案，引發中共高層震怒，已派出工作組奔赴各地，要徹查到底。
邏輯上看，由于清理爛帳壞帳，造成很多銀行減少放貸，又由于人人都要還債，自然造
成整個經濟陷入大通縮。每一輪大通脹爆發后，都必然是大通縮爆發。這是經濟規律之
一。中國央行試圖繼續放出海量信貸以拉動經濟增長，已經完全失效。2013年一季度已
經過了，中國信貸總額同比增加60%，M2增長15.8%，結果迎來的是GDP只有7.7%的增長
，且不論這7。7%的增長里有多少水分，單看這個7.7%也令人大跌眼鏡，因為放了這么
多錢出去也不能拉動經濟，外界一片嘩然。實際上一點也不突然，因為經濟學理論對此
種現象解釋為惡行通縮即將爆發前的市場反應。
中國央行公布，據初步統計，2012年末金融機構人民幣各項貸款余額62.99萬億元，同
比增長15%，全年增加8.2萬億元。而同期GDP只有52萬億，可見這些信貸中有多少是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 北京除夕夜全城放烟花，令空气污染急剧恶化，部分地区污染指数达到最严重的「重度污染」。监测数据显示，燃放烟花令北京市除夕夜空气污染物浓度急升至燃放前的60倍。北京环保局则指出，去年春节期间的空气污染多由烟花爆竹燃放所致，有支持环保的市民表示愿意不放爆竹来改善空气。
《新京报》报道，北京市环保监测中心从21日开始每小时公布空气污染指数，在除夕（22日）当晚即引起关注。从傍晚开始，随全城各处庆祝新年，烟花爆竹燃起，各站PM2.5和PM10（直径分别為2.5微米和10微米的悬浮粒子）指数猛升。至晚上 11时，西城官园监测站的PM10浓度达到每立方米300微克，是上午10时的60倍。在变化最剧烈的东四站，当晚7时PM10浓度為每立方米78微克， 2小时后变成187微克，3小时后暴升至507微克，达到最高的「重度污染」（500微克以上）级别。凌晨1时许，污染达最高峰，多个监测点录得PM10 超过每立方米1000微克。
PM2.5浓度亦从下午4时开始同步上涨，车公庄监测站PM2.5实时浓度数据在前晚6时為每立方米20微克，1个小时后就增加到111微克，晚上8时更升至206微克。北京市公眾与环境研究中... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 烟花爆竹事故不亚于瓦斯爆炸造成的伤害
“来我们这儿看看吧，保证你再也不想放烟花爆竹。”今天是除夕，也是烟花爆竹燃放的高峰日。同仁医院的医务人员李新萍连续7年的除夕夜都在医院值守，她每年除夕都会看到一些人为了一时的痛快，造成了终生的遗憾。“7个除夕夜，我目睹了太多的人间惨剧，而这一切本是可以避免的啊！”
记者了解到，早在一周前，同仁医院就迎来了爆竹伤患者。同仁医院耳鼻喉科的医生在“小年”那天接诊了一位双眼蒙得结结实实的病人，经验丰富的医生一看就知道这位患者刚在眼科做完手术。患者描述说，耳朵震得难受，一检查发现鼓膜大穿孔。耳鼻喉科的专家说，往年曾出现过被爆竹“震”得失聪的病例。一旦失去听力，虽然患者在外表上看没有变化，实际上非常痛苦。
很多市民和医生都在呼吁：远离烟花爆竹，留给我们自己一片蓝天和清新的空气，“能不放就不放，能少放就少放。”北京急救中心的专家提醒说，如果愿意观看他人燃放烟花爆竹，也要注意自身安全，事先观察燃放现场的环境和风力、风向、障碍物等，保持安全距离。
燃放应急备忘
一旦有人被烟花爆竹引燃衣物，要迅速扑灭火源，尽快用冷水冲洗烧伤、灼伤处，防止烧伤面积扩大，然后用消毒纱布轻... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 村里到处都是正在兴建的房子
头裹围巾的老人将手中百元钞票逐张晾晒
一张晒钱的照片，让隐在深山的民族和村庄为外界所知晓。
图片上，一位裹着民族风情头巾的老人，把一张张百元大钞摆在家门口晾晒。
这张图片近日在网络上疯传，引起网友热议。在有着千年古茶树的村寨，正位于普洱茶的原产地—云南省勐海县。
在普洱茶带给村民源源不断的财富同时，沉迷酒精、吸毒等现象也出现在村民的生活里。
勐海县委宣传部副部长王海全表示，近年县政府对村民加大教育力量，每个寨子都有自己的联防队，与公安紧密配合加强禁毒工作力度。
“晒钱”村村民 身上每个口袋都放一沓钱
晒钱照片最初是由勐海县中学的一名老师徐勇发在朋友圈的，只是，时隔半年，徐勇已经忘却了这张图片的出处，他只记得，发布的时间是今年3月份。同时，另一张图片也在流传：一位老太太，穿着民族服饰，裹着头巾、赤脚席地而坐，看着怀里的一扎扎的百元大钞，笑着。记者辗转找到了这位老太太，她是来自勐海县勐混镇班盆村的老人娜妹。
“比我们有钱的人多着呢，只是老太太存钱观念的问题。”提到这张照片，娜妹的女婿并不愿意多谈。
班盆村的村长扎哈告诉记者，这张照片的拍摄时间也是今年3月。每年3... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 7岁的小游客在西湖断桥上玩泡泡。过年期间，国内各大知名景区人员爆棚。
一位杭州市民在展示春节期间她手机收到的一个微信红包。新华社发
羊年春节假期热词盘点
刚刚过去的羊年春节喜气洋洋，看点多多：延续反腐高压态势，反腐相声上了春晚，反腐动漫短片受热捧，请客送礼的少了，清风正气得到弘扬；从“小众试水”到“全民狂欢”，网络红包成为羊年春节的“标签”，为传统年俗注入新活力；在这个春节，人们还发现，异地团圆多了，旅游“爆棚”了，雾霾“爆表”了……
热词1 节日反腐
“听君一席话，颠覆人生观”“你以为你以为的就是你以为的？”“我交圈儿啊”……羊年春节中，反腐话题走出文件、新闻，走上春晚舞台：相声《圈子》《这不是我的》、小品《投其所好》等以辛辣幽默的语言，直白刻画了官员受贿、包养情妇、搞小圈子等现象。
与此同时，3个群众路线系列动漫短片《群众路线动真格了？》《老百姓的事儿好办了吗？》《当官的真怕了？》在网络热传。片中一连串数字晒出了2014年反“四风”的成绩单，还多次出现领导人卡通形象，将反腐这个政治话题，按照网络传播规律高调演绎。
节日期间，反腐的高压态势持续保持。春节前夕的2月17日，中纪委网站公... 阅读全帖 |
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w****l
发帖数: 6122 | 28 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: naoxidalao (聊摘质疑), 信区: ChinaNews
标 题: 调查揭火锅底料添大量化学剂 监管部门称不好管 2010年12月15日05:41 扬子晚报
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 22:34:29 2010, 美东)
看来国内餐馆美味的后面，化学品功劳不小啊
调查揭火锅底料添大量化学剂 监管部门称不好管
http://www.sina.com.cn 2010年12月15日05:41 扬子晚报
冬天来了，热气腾腾的火锅成了众多都市人的“最爱”。但是你知道吗？现在的火锅大
多是“化学锅”！“不
仅很多涮品用了添加剂，火锅底料里更是包含了多种化学添加剂。”业内人士告诉记者。
视频：记者暗拍长春火锅店涉嫌用泔水炼锅底油
来源：深圳电视台《正午30分》
红艳艳的红汤火锅诱人吧？那辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的
；一进火锅店闻起来
很香，都是添加了飘香剂在里面！昨天，记者对南京市场上的“化学火锅”情况进行了
调查——
暗访地点
批发市场
因为冬天是火锅旺季，因此在南京的干... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 29 陸銀熱錢出逃，放貸更緊
2011-12-17 11:47
受到近來人民幣連貶壓力，熱錢出現逃出潮。據悉，光是中行、建行、農行、中行等中
國4大國有銀行，本月前10天的存款餘額就減少4,000億元人民幣（下同）左右，不但銀
行流動性受到影響，新增貸款也因此嚴重受限。
人民幣兌美元即期匯價在歷經12日跌停後，昨（16）日在中資銀行大力拋匯下，人民
幣走勢大漲，盤中最高上漲逾400個基點，最終報收在6.3484元，較前個交易日大漲251
個基點。路透報導，市場人士分析這是因為先前人民幣下挫太多，中國官方有意出面「
維穩」。
21世紀經濟報導引述消息人士說法表示，本月4大行的存款餘額之所以鉅額減少，和
近期人民幣貶值、外匯占款放緩以及資金外流不無關係。今年10月份，中國金融機構外
匯占款出現近4年來首度負增長；中金公司首席經濟學家彭文生預計，11月外匯占款增
長將不足1,000億元，遠低於過去5年月均2,750億元的水準，顯示外資正在快速流出。
消息人士指出，4大行中外匯業務居首的中國銀行存款流失最為嚴重，光是12月前10
天流失的存款就高達2,000億元。而其他銀行的流動性也好不到哪裡去，不... 阅读全帖 |
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h***y
发帖数: 4936 | 30 继豆腐脑、粽子、月饼之后，西红柿炒蛋之争又开始了！近日，有网友抱怨自己的男朋
友家里做西红柿炒鸡蛋竟然放糖，“祖孙三代都放糖”，真是“毁三观”！此话一出，
顿时引起广泛争论，一些网友随声附和，另一些网友则表示“西红柿炒蛋一直都要放糖
，肯定要放！”亲，你家做西红柿炒蛋放糖吗？
□东方今报记者 万丹
最近，网友“@我的前任是个极品”在微博上抱怨前任男友说：“我的EX是个极品
啊！！家里做西红柿炒鸡蛋居然放糖！！这么毁三观！！！祖孙三代都放糖！！我们家
祖孙三代都不放糖！！！不合适！！”微博发出后，路过的网友开始炸了锅！
一部分网友点头如捣蒜，认为对于西红柿炒鸡蛋放不放糖这个话题本身就很惊奇，
只知道西红柿炒鸡蛋需要放盐，从来不知道还有放糖这么一说。另一些就倍感惊诧，表
示：“西红柿炒蛋一直都要放糖，肯定要放！”更有一部分网友觉得博主竟然因为“西
红柿炒鸡蛋放不放糖”毁三观，屁大点儿事跟前男友分手，实在是极品界的奇葩！
一时间，“西红柿炒蛋放不放糖”这道家常菜成了网上最热议的无聊话题。现实中
，我国南方和北方饮食习惯上有很大差异，南方人在烹饪菜肴时，大多时候喜欢放糖，
所以西红柿炒蛋会根据... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 31 近日，天津市人民检察院第一分院宣布，该市燃气集团有限公司原党委书记、董事长金
建平(正厅级)涉嫌贪污、受贿犯罪案已侦查终结并移送审查起诉。至此，金建平贪污公
款3600余万元，受贿400余万元的犯罪事实也逐渐浮出水面。
金建平的贪腐金额惊人，给党和国家带来了巨大的损失。但同时，由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财，升值幅度不小，赃款得以被全部追回，间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因，金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐，肆无忌惮；一方面是精打细算，买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”，一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路？又何以堕落到这步田地？
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们：没有监督的权力
，必然导致腐败。加强对国企领导人员尤其是一把手的有效教育和监督迫在眉睫。
仓皇出逃，难逃法网恢恢
金建平出逃时如惊弓之鸟，被抓时伪装成买菜的老汉，“戴着破帽子，蹬着三轮车
”，三轮车里放着150万元现金
金建平贪腐行为的暴露，源于一条审计线索。
2013年8月，国家审计署... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 32 https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E9%99%B8%E9%96%8B%E6%94%BE%E4%BA%8C%E5%
AD%A9-%E5%A4%AA%E8%8A%B1%E9%8C%A2%E6%B2%92%E4%BA%BA%E6%95%A2%E7%94%9F-
042457756.html
大陸開放二孩 太花錢沒人敢生
中廣新聞網
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2018年8月7日 下午12:24
大陸開放二孩 太花錢沒人敢生.
大陸開放二孩 太花錢沒人敢生
更多
大陸現在已經開放生第二胎，而且實際上雖然號稱「開放生二孩」，但是夫妻如果高興
，「想生五個八個都沒問題，不會罰款」。不過現在大陸開放多生之後，夫妻反而不敢
生了。甚至有媽媽就忠告還沒生孩子的小夫妻們說，「沒事千萬別大腦發熱生二胎」。
大陸目前的人口狀況，十分吊詭。儘管大陸方面已經開放生第二胎，希望緩解大陸社會
老化危機；不過根據中國國家統計局數據顯示，去年，也就是二○一七年，全中國新生
兒數量，比二○一六年減少六十三萬；而二○一七年出生的頭胎，更是比二○一六年，
減少兩百四十九萬。也就是說... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 说《流浪地球》票紧俏的都是傻，不是因为这个电影火，而是因为都是中国人看，放的
场次也少，所以票不好买。
大部分电影院不放这个电影。只有少数amc会在中国人集中的地区放。比如说整个大芝
加哥地区只有一个电影院放，就是市中心小刘集中的AMC River East 21。 |
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h********e
发帖数: 1036 | 34 你老婆可能是像你说的，不过你一个男人可真够碎的。就拌个海蜇，拌的时候你就已经
发表意见了，吃的时候你又抱怨。不好吃你就少吃点或者不吃呗，你老婆又不傻，这次
糖放多了不好吃，她下次自己就会少放了。再说，别人又不是都和你一个口味为什么非
要都听你的啊。放个糖这么小的事，她要放多少就放多少呗，为什么非得和你折中啊。 |
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j********9
发帖数: 18 | 35 我这个有点乱做的意思，不过味道还是可以的啊。
原料：
大虾（King Prawn, 带壳的最好），青口（或者贝类，带壳的最好），鱿鱼（其他海鲜
如龙虾、螃蟹什么的也可以依据个人口味加入的），鸡胸肉一块（或者鸡腿2个），红
椒一个，青豆一些，西红柿2个，洋葱半个，百里香(thyme)，我还放了点四季豆，蘑菇
和西兰花（依个人口味加点蔬菜即可），柠檬一个。
调料：
番茄酱 糖 藏红花（没有亦可） 橄榄油 盐 黑胡椒 白葡萄酒（料酒亦可） 高汤（鸡
汤或者用虾皮海鲜煮的汤）
做法
1. 将海鲜收拾干净，鱿鱼切成小片，放到锅里炸一下
2. 红椒切丝，放到锅里过油快速炒一下
3. 鸡肉，放到锅里炒一下
4. 西红柿切成小碎丁，洋葱切丁
5. 取一个厚平底锅，加热后，倒入橄榄油（可以重复用前面炒海鲜的油），
薄薄铺满锅底即可（正常的做法是需要多放些橄榄油的，从健康的角度考虑，我放得比
较少），放入洋葱炒香
6. 锅里加入一些番茄酱（不要太多了，因为已经有西红柿丁），放入西红柿丁，放盐
和糖（糖稍微少放点）
7. 炒开以后，加入高汤（锅里的水要比平时做饭的多一些），加入白葡萄酒（半碗）
，加入百里香 |
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l********3
发帖数: 7367 | 36 我没放多少东西呀，，一开烤箱傻了，我想喝红枣银耳莲子粥，，怎么赤裸裸的成了红
枣莲子糯米饭了？？？
泡莲子，洗红枣，糯米，银耳，放锅里，加水，放烤箱，1.5小时，出锅。。
别给我包子了，谢谢，，严重生活经验缺乏，下次一定多加水，少放料
===================================================================
都发了包子了，我总结一下经验和教训，，
这个银耳真的泡一点出一大锅呀，，我打开锅后，赤裸裸的一锅银耳，为了隐藏我的错
误，我故意翻了翻，希望能掩盖一下，，
下次一定少放，。真是坑爹的家伙呀。 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 37 老文找起来都费劲啊，当时刘汉盛写了几篇装修的：
刘氏好声歌
喇叭八法摆，好位绝对有；空间分三段，前硬中吸后扩散。
器材重搭配，阴阳要调和；电源弄干净，清静透明有层次。
接头勤拂拭，线头要锁紧；沙发买真皮，好坐好声又耐用。
薄板钉不得，伤财又伤声。家具正常摆，扩散吸收自然来。
听音响听了那么多年，办杂志也办了那么多年，我所累积的音响经验其实已经不少
。而
这些经验我也一再的透过各种方式讲了那么多年。有意思的是：很多读者、朋友、音响
迷的
老问题也重复问了那么多年。许多我认为音响迷们应该会知道的一些基本常识，有时候
很多
人竟然不知道。为什么会这样呢？难道音响是那么难以了解的大学问吗？要设计、制造
音响
当然不容易。不过，我们只是要用音响器材而已，要让自己家里的音响听起来入耳并不
是那
么困难的事啊！音响空间的学问当然大。不过，我们并不是要设计音乐厅。
我们只是想让声音听起来平衡而已。而这些基本的要求竟然是那么难以做到。为什
么会
这样呢？我想了再想，理出一个答案：以前一定一次写太多、讲太多了，所以读者们没
有办
法吸收。这就好象在学校上课一般，讲台上老师讲得口沫横飞，讲台下学生倒了一大片... 阅读全帖 |
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E*A
发帖数: 10744 | 38 我前阵子总结的
缺点，活饺子面不行，不均匀
优点
1 【干净】 KA绞肉的配件我买过，中间出黑水，后来又买了个手摇绞肉器，有同样的
缺陷 food processor只有刀片和肉接触，不会沾到脏东西
2 【快捷】 短短功夫就搅了5磅肉馅，大概分了7-8次
3【 容易清洁】 我只用了绞肉功能，用厨房纸先把杯子擦擦非常好洗，也可以放洗碗机
4 【体积合适】7杯4口之家是肯定够用的，大不了多打几次。
5 【操作简单】附赠的碟我没有看，网上搜个几分钟的视频看看就行
我家吃得最多的是蘑菇饺子，头一天先用standmixer活好面醒着
瘦肉肥肉半磅按喜好的比列切成小块，pulse按8-10下肉馅就好了，一下一秒
再放20个生虾仁pulse按3-5下，虾仁不要打得太碎
把馅倒在一个大盆里，挤一些姜汁，一勺米酒或者料酒，顺着一个方向搅打出胶，我经
常用standmixer来做
杏鲍菇香菇平菇或者其他不变色的蘑菇大概一磅任取几种切成块放到food processor里
，3-5下差不多就好了，不要贪心塞太多，分2-3次切碎比较均匀
肉馅搅打好以后把打碎的蘑菇放进去，可以按口味切一些韭菜或者葱，加几勺油（... 阅读全帖 |
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g*********g
发帖数: 114 | 39 1比7很难, 现在除了美国有美元, 第二大国就是中国了, 就算按这趋势, 跌到明年年底
, 6.5了不起了, 但是算上美元的利息, 其实真不好讲, 5%年利率好还是换美元好
今年的趋势是国内经济不好, 银行不敢多放人民币, 也不敢上放, 多放肯定人民币要超
跌, 少放, 很多企业贷不到款,
所以李说了要微刺激, 就是不够就放点, 慢慢输血, 所以市场不会有过激反应, 但是今
年人民币肯定是跌的一年, 跌的和利息之比, 哪多哪少, 很难讲, 但都不会很多 |
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c****n
发帖数: 15245 | 40 文章少要放，文章多就不要放，总引用多放，总引用少不放。 |
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c***r
发帖数: 1132 | 41 价钱差不多，服务水平有待提高（不是那种不好好服务的不好，而ms是经验不足那种）
。菜式的话，自己家里人吃还是没问题的，有辣的有不辣的，用我们奶奶的话说，是“
国内味儿的”。
过桥园刚开始吃的时候，很让人惊喜了一下，后来吃多了，好像也就那么回事了。去渝
香村，是因为有同事推荐，说是一直去那家，还推荐了“双鱼过江”（其实就是水煮鱼
，里面加了魔芋片，挺有意思的菜，味道也可以）。
突然又想到，从渝香村回来后，家里人都没有大量喝水，如果是从过桥园回来，每次都
觉得口渴的要命。不知道是不是渝香村放味精放得少的缘故（他们家的菜，个人感觉放
盐也没那么多。不过炒全素的话，就一定要跟他们说少放盐）。过桥园的味精放得实在
太多了，以前年轻身体好，能禁得住，现在岁数大了，就不能再这么吃了，哈哈。 |
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d**9
发帖数: 2764 | 42 给你看看这个哈：food processor是做馅神器
http://www.mitbbs.com/pc/pccon.php?id=1394&nid=297543
前阵子60多入了Cuisinart DLC-10S 7 Cup Food Processor
缺点，活饺子面不行，不均匀
优点
1 【干净】 KA绞肉的配件我买过，中间出黑水，后来又买了个手摇绞肉器，有同样的
缺陷 food processor只有刀片和肉接触，不会沾到脏东西
2 【快捷】 短短功夫就搅了5磅肉馅，大概分了7-8次
3【 容易清洁】 我只用了绞肉功能，用厨房纸先把杯子擦擦非常好洗，也可以放洗碗机
4 【体积合适】7杯4口之家是肯定够用的，大不了多打几次。
5 【操作简单】附赠的碟我没有看，网上搜个几分钟的视频看看就行
我家吃得最多的是蘑菇饺子，头一天先用standmixer活好面醒着
瘦肉肥肉半磅按喜好的比列切成小块，pulse按8-10下肉馅就好了，一下一秒
再放20个生虾仁pulse按3-5下，虾仁不要打得太碎
把馅倒在一个大盆里，挤一些姜汁，一勺米酒或者料酒，顺着一个方向搅打出胶，我经
常用standm... 阅读全帖 |
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s*u
发帖数: 2240 | 43 就爱吃这个东西
清汤，味道全靠麻酱蘸料
旁找个馆子乱涮一通，只图吃饱。而正宗涮羊肉讲究那可就多了！
被拍成同名电视连续剧也算是成功的，多少感觉到《茶馆》浓郁的人艺风骨，只是有点
在所谓“京味”传统添上了一道新绿。
是厨子，不是跑堂的；不管算账也不是打杂的；他的事儿就是给客人宣扬吃饭的讲究和
典故,讲美食的精髓。
研究，会对每一位客人讲涮羊肉的历史、怎么调味、哪里的羊肉最好等等，妙语连珠。
当然，他讲话的一个主题是：他的这的涮羊肉已经恢复到东来顺70年代的水平了，为什
么不能恢复到东来顺60年代或更早:
蛉獾母髦秩∈撤椒ǎ笫忠豢樾》矫硎辈怀５牟潦米旖牵械灼某て舐酆螅
蓟鹜献溃耸焙榇蟾缫簧骸澳忝锹谩！痹谟么蠹乙黄粕罄肴
酒。现如今，由于加盟、连锁等方式的引入，老字号招牌不保。想吃口正宗的,只有王
府井的东安市场五楼还让人嗔嗔回味。坚持传统做法的餐馆己是鲜见。洪先生精通美食
，熟识的人尊称他为“老爷子”，
，“一头百斤重的全羊，仅取四分之一的肉上桌，后腿肉为主；用于生食的精肉在大腿
内侧，整头羊仅能取出六、七两。（可以象西瓜一样生吃的羊肉）殷红的一片片摆在盘
中着实好看，配上生抽和芥末的碟... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 44 呃。。。。。。。。。。实在不知道怎么解释，我要是学过这些东西就知道该怎么解释
，但我是全部随自己
我喜欢鲜艳一些的颜色吧，喜欢color and shape interests，我看的不是一样东西的
detail，更看重所有东西放一起的
整体效果，也比较喜欢bold statements，相对有菱角一些的shape and lines，所以我
是偏modern的风格。。。要是
富有，我可以把家弄得更漂亮，绝对酒店效果，但由于budget constraints，许多东西
都是掏来的，二手的，就不能那
么想要什么就买什么了～
比较欣赏ikea和candice olson的风格。。。我平时也爱注意这些，特别是去到漂亮的
餐馆，国内豪华的洗浴中心，休闲
会所，还有漂亮的酒店等等，去了之后就爱每个细节认真去看，看人家的瓷砖啊，墙纸
啊，lighting啊，window
treatment啊，色彩运用啊，mobile挂饰和sculptures啊，特别喜欢餐馆人家的洗手间
。。。喜欢的还会照下来，看多
了就能总结一些技巧。。超级爱看hgtv～～～
我们家东西比较多，我会比较爱花心思在空间利用又视觉... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 45 我没放多少东西呀，，一开烤箱傻了，我想喝红枣银耳莲子粥，，怎么赤裸裸的成了红
枣莲子糯米饭了？？？
泡莲子，洗红枣，糯米，银耳，放锅里，加水，放烤箱，1.5小时，出锅。。
严重生活经验缺乏，下次一定多加水，少放料。
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我总结一下经验和教训，，
这个银耳真的泡一点出一大锅呀，，我打开锅后，一锅银耳有木有！！为了隐藏我的错
误，我故意翻了翻，压了压，下次一定少放，这真是坑爹的家伙。 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 46 我去反映一下民意。
饺子皮这个问题，我也觉得他们的饺子皮有点儿厚。要不我跟阿姨说说，饺子皮擀薄点
儿？或者直接用压皮的机器？我家传统是薄皮饺子，但是我老公喜欢吃皮厚的手工饺子
, 所以我们吃阿姨家的饺子，但有时候我就买了机器的饺子皮来换个样。
饺子馅的问题我也去反应一下。因为有时候阿姨没空，别的师傅帮做的馅儿，所以可能
水平不稳定。我家的饺子是她做的馅儿，挺好吃的。如果觉得油大的话，我可以建议她
们少放点儿带肥肉的馅。我想她们推荐放了鲜虾和鸡蛋提味，少放肥肉，不放生抽。
关于包子这个问题，我知道他们是周日做一次包子，要吃新鲜包子，必须周六电话订，
周日去买。剩下的时间都只有冻包子。估计速冻水平不够，就没型了。
中餐特色菜因为人手不多，忙起来amigos代做了，味道就不对了。这个情况我也碰到过
。我给他们建议，中餐特色菜一定要大师傅做，另外把中餐也标准化一下，不要换个人
就不对了。
大家可以尝尝那个馅饼和盒子。最好周六电话订，周日吃新鲜出炉的。我还想推荐他们
在馅饼和盒子里放韩国店的粉条，这样比较不腻。有人同意吗？
希望大家多提意见，我一定如实反应。师傅和阿姨都是很好的人，在卫生和材质上... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 47 我去反映一下民意。
饺子皮这个问题，我也觉得他们的饺子皮有点儿厚。要不我跟阿姨说说，饺子皮擀薄点
儿？或者直接用压皮的机器？我家传统是薄皮饺子，但是我老公喜欢吃皮厚的手工饺子
, 所以我们吃阿姨家的饺子，但有时候我就买了机器的饺子皮来换个样。
饺子馅的问题我也去反应一下。因为有时候阿姨没空，别的师傅帮做的馅儿，所以可能
水平不稳定。我家的饺子是她做的馅儿，挺好吃的。如果觉得油大的话，我可以建议她
们少放点儿带肥肉的馅。我想她们推荐放了鲜虾和鸡蛋提味，少放肥肉，不放生抽。
关于包子这个问题，我知道他们是周日做一次包子，要吃新鲜包子，必须周六电话订，
周日去买。剩下的时间都只有冻包子。估计速冻水平不够，就没型了。
中餐特色菜因为人手不多，忙起来amigos代做了，味道就不对了。这个情况我也碰到过
。我给他们建议，中餐特色菜一定要大师傅做，另外把中餐也标准化一下，不要换个人
就不对了。
大家可以尝尝那个馅饼和盒子。最好周六电话订，周日吃新鲜出炉的。我还想推荐他们
在馅饼和盒子里放韩国店的粉条，这样比较不腻。有人同意吗？
希望大家多提意见，我一定如实反应。师傅和阿姨都是很好的人，在卫生和材质上... 阅读全帖 |
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y***y
发帖数: 709 | 48 自伤1
在回去的路上，你说你爸妈可能下午才能到。问我周六要练车吗？
我说，我还没有找到别人。
你说，上午我可以陪你练。
我高兴坏了，连说，好呀，好呀。
亲爱的，这时候你还对我这么好，可是我从Florida开会回来之后，为什么就全变了呢？
周五下午，你跟老板打了声招呼就先走了。
你走后我忽然意识到，我们还没有把练车的时间说定，想着晚上回去在网上跟你说。
没想到，2分钟以后你回来了，在老板办公室说了两句话。我当时就猜，你跟老板说完
话之后肯定会过来跟我说定练车的时间。果真，你说完话之后就过来了，也果真是说定
练车时间。你回来找老板说几句话只是借口，跟我确定练车时间才是你的目的。那时候
我觉得我真的很了解你，依然认为，你不可能不喜欢我，同时我更知道，我不能去爱你。
周六，你一早就来接我去练车，同时还带着你的电脑。因为要带爸妈出去，所以你要测
试一下你的GSP是否work。那天你抱着电脑，给我指路，我们开到邻镇的滑雪场山脚下。
还是夏天的时候，曾经有一次在送我回家的路上，你问我，有没有爬过附近的山。
我跟你说过，我喜欢户外运动，在国内经常和别人一起出去爬山，但来了美国之后一直
没有机会出去过。... 阅读全帖 |
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发帖数: 2013 | 49 刚进猫的时候是天天换沙的，当时比较傻，想当然用，没有研究说明，用掉上百刀猫沙
以后才发现是可以reuse的。但是当时天天换天天洗养成猫主洁癖，尿味大了就不用了
，要是不换盆不铲尿团，猫能憋粑粑憋两天。现在猫沙一周一换，但是必须每天铲，每
天洗盆。因为玉米放太多一周一换太贵，放少了沙底子上容易沾，铲完不洗也会有猫尿
味。所以把一个盆里的沙过滤完换到另外一个盆，用过的盆在早上洗澡以前用沐浴露洗
干净，放一边晾干，第二天再换盆。如果多放猫沙不沾底了，但是用长了猫就开始明显
憋屎憋尿，还是少放点一周都倒了。 |
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