y***y
发帖数: 709 | 1 出游5
周六早上7点你来接我。我终于如愿以偿地跟你开启了这一趟NYC之旅，这一次比起上次
的大瀑布更让我期待。我当时的心情有点激动也有点紧张，因为我没有把握去把这趟旅
行进得很完美，担心你会因此对我失望。
Amily确实是我们之间的奶油，没有她的路上我们之间的气氛并不和谐，你好像没有兴
趣跟我说话，总是一副对我爱理不理的样子，而我也找不到话题来跟你说，我是一个笨
女人。尽管没有话说，可一路上风景很好，道路两边的叶子开始发红，能和你一起在初
秋时节驱车出游我就已经感到很满足了。我拿出相机想把沿途的风景拍下来，可是车速
太快，照片效果都不好。我把相机对着你，笑着说，给你把开车时的帅样照下来吧。
你忙不迭的摇头说，不要不要。
我不听，还是继续举着相机对着你。
你有点着急地说，不要，真不要。
好吧，那就不照。我把相机放下来。原来没有Amily在的时候，你又恢复了原来的样子
。我心里有点难过。我真的有这么讨厌吗？可你为什么却愿意陪我去看戏逛outlet呢？
难道只是因为可怜我？我不需要任何人的可怜，尤其是你。和我单独在一起的你与和大
家在一起的你为什么会那么不一样，哪一个才是真实的你？
因为心里... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 2 我经常在网上看到文章介绍或听人说起，将莴笋种子裹在湿纸巾里在冰箱里放几天，可
以催苗，提高出苗率。这是真的吗？我不停地问自己，不停地问苍天。
好奇心害死猫啊！今年春天，我实在忍不住了，买了一包莴笋种子，做了一个不科学的
小实验。
实验过程：
1. 冷藏处理。在一塑料盒子里放几张湿纸巾，然后将盒子放在冰箱里面（温度约38 F
）。每天加一点水，让湿纸巾保持潮湿，但不让莴笋种子泡在水里。
2. 种子直播。另一批莴笋种子就直接撒在盛有湿润营养土（potting mix）的小育苗
盒上面，洒几滴自来水。盆子置于室内（气温约72 F）。每天在盆子上面洒几滴水，以
保持种子潮湿。
3. 72小时之后，移栽放冰箱里的种子，将冷藏过的种子温柔地移入盛有湿润营养土的
育苗盆里，滴水几滴。
实验结果：
移栽放冰箱里的种子时，有些直播种子已经发芽了（图1）。再过了3天，经过冷藏的种
子才开始陆续发芽（图2 后面两个盆子）。这时候，直播种子出的苗都上幼儿园，能打
酱油了（图2前面两个盆子）。
结果总结：
结果表明，莴笋种子放冰箱冷藏72小时，没有催苗的作用。看来，对于莴笋这样非常容
易出苗的种子，就没有... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 3 由冯小刚执导、陈国富监制的电影《温故一九四二》前天在北京举行了一场特别的开机
仪式——— 由110张组成的“影片筹备展”从19日起向公众开放三天，以纪念这部电影
从1993年到2011年终于开拍成功的坎坷经历。近日，冯小刚接受媒体专访，谈到了目前
备受关注的小悦悦事件。冯小刚说，《温故一九四二》改了18年的剧本里，有产生“小
悦悦”悲剧的民族性。
小悦悦事件悲痛人心
改了18年的剧本让我放不下
：《温故一九四二》这个剧本是1993年王朔推荐给你看，然后你兴起念头要拍成电
影的。从那时候到现在有18年了，你手上有过很多剧本，有些说放一下也就放下了。这
个故事到底为什么让你如此放不下？
冯小刚：对，每一次放下之后，都发现还是放不下。这个剧本放了十几年，中间我
们不断地回头看，不断地发现问题，不断地发现认识的误区，不断地修改。直到昨天，
刘震云还在想，会不会有硬伤？我跟他说，这电影拍完了一定会有硬伤，因为总是有你
认识不到的盲区。你问我为什么喜欢这个故事？这个故事最可贵的就是——— 有营养
。所谓的营养，是指一部电影，具备认识论的价值，是一个认识论上的飞跃，而不仅仅
... 阅读全帖 |
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B****n
发帖数: 11290 | 4 在moma我最喜歡看的不是畢卡索之類的 也不是那些雕像阿 我最喜歡的是二樓大廳 每
次特展在那一放我都好喜歡 這次Isaac Julian的Ten Thousand Waves (萬重浪) 是九
個小故是串起來的 有張曼玉喔 九個大螢幕 七面環繞整個大廳 還有兩面懸掛在空中
我最喜歡這個大廳 因為看的人很休閒 有的人一邊看一邊上網 有人和朋友聊天 還有人
累了就躺在那 正好看空中的螢幕 而走到Moma其他層的觀眾 也可從不同樓層看下來 樓
下的觀眾和樓上的互看 一不小心自己也成了藝術品 (我當時想如果有人在大廳那裏 學
少林足球裡面做各種有趣的動作 應該也很有意思)
這時突然聽到有個小孩很高興的和他媽媽說 This is a picture showing on
different screens 九個螢幕 不同的視角 有時放的一樣 有時畫面需要合起來看 有時
一齊放 有時只有少數幾個螢幕在放 九個小故事有如小碎片 需要好好銜接也需要知道
小故事背後的來龍去脈 才知道整體在說什麼 但匆匆的觀眾往往看不到全面 更有意思
的是 因為空間的關係 總有幾個螢幕看不到 或來不及看 所以當你不同時... 阅读全帖 |
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d**********g
发帖数: 2014 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dengdengdeng (dengdengdeng), 信区: Military
标 题: 1992年洛杉磯暴動。警方放棄韓國城，
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 19 10:24:09 2012, 美东)
1992年洛杉磯暴動
维基百科，自由的百科全书
1992 Los Angeles riots
美國海軍陸戰隊第一陸戰師士兵站在被燒毀的商家前面（1992年4月攝於洛杉磯克倫肖
）。
日期 1992年4月29日 – 1992年5月4日
地点 加州，洛杉磯
时间 （PT）
形式 群體事件
死亡人數 53
受傷人數 2,000+
1992年洛杉磯暴動（1992 Los Angeles riots）又被稱作1992年洛杉磯內亂（1992 Los
Angeles Civil Unrest），主要指1992年於美國加州南部大城洛杉磯市爆發的一系列
動亂，導火線為1992年4月29日當地陪審團宣判四名被控「使用過當武力」的警察無罪
釋放，導致上千名對此判決不滿的非裔與拉丁裔上街抗議... 阅读全帖 |
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i*****9
发帖数: 698 | 6 日前，一位来自湖南的老太太在首都机场二号楼燃放起了鞭炮。顿时响声大作，硝烟弥
漫，旅客们四处逃散，以为发生了恐怖爆炸事件。等到警察赶到现场，经现场目击者的
指认，控制了那位老太太。边上的围观者用手机录下了以下对话。
警察：大妈，这事情是你干的吗？
老太：这大妈是你叫的吗？你爸叫还差不多。
警察：那，老奶奶，这鞭炮是您放的吗？
老太：是的。
警察：为什么要在这放鞭炮。
老太：最近家里接连发生了喜事，我高兴，就放鞭炮庆祝一下。
警察：为什么不在家里放，要跑这来放。
老太：家里放过了。这首都机场人来人往的四方客都有，我想把家里的喜事四处张扬张
扬。
警察：在这不能放鞭炮。
老太：我不知道。只看到禁止吸烟的标记，没看到禁放爆竹烟花的标记。
警察：我们得把您带到警务室去。
老太：我犯法了吗？
警察：没有。
老太：那你们凭什么要把我带走？
警察：这...，我们送您到警务室休息去。
老太：你们那儿有空调吗？
警察：当然。
老太：有饮料和食品吗？
警察：那倒是没有，不过我们可以去买。
老太：有沙发吗？宽宽大大软软的那种。
警察：没有。
老太：那不行，我腰腿不好，不能坐硬椅子。
警察：那我们把您送到机场... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个教授杀自己家的小保姆，把她眼睛蒙上绑在椅子上。。。。不停流血，十分恐惧，一段时间以后心力衰竭而死。杀人于无形……
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 22:07:19 2010, 美东)
1、 一位母亲，因为他的丈夫不再爱她了，有了婚外情，这位母亲迁怒于他们的独子，
因她是学化学的，一个夜晚，这位母亲在她的小儿的被子下撒满了白磷，不久她儿子自
燃至死，最后这位母亲也自杀。这次谋杀让人难忘，但是是因人性的残忍与一位女人的
失望之极……
2、 杂志上看到圣母案，好象是德国的。这个凶手是个娴静的美丽妇人，所以也称圣母
案。据说她总是不停地勾搭过路的游客，不停的怀孕，但是从来没有人长久地看过她的
孩子，有人怀疑她以出卖亲生子为生。但是后来发现了从她倒掉的汤里骨头渣…………
……
3、曾经有两个非常要好的家庭,一家有一个6,7岁左右的小孩,另一家刚刚添了个儿子.
有一天,两家人在一起聚会的时候,6岁的小孩提议想抱抱刚出生的弟弟,于是大人就让... 阅读全帖 |
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a*******r
发帖数: 3452 | 8 小侦探出师不利-牙仙子之谜
2011.03.10.
人物一：儿子，七岁
人物二：妈妈
人物三：爸爸
情景一（父子洗车）
（几个星期前，儿子看爸爸从抽屉里拿出一把硬币，然后爸爸和儿子开车到自助洗车
房，儿子坐在车里，听着一个狡猾狐狸斗不过老猎人的童话故事，看着爸爸投币，持喷
枪冲洗小车。）
情景二（母子一起做手工）
儿子：妈妈，你用手裁的纸边怎么那么齐？
妈妈：你看我裁吧。
（于是妈妈把一张纸对折，又捋了一下中线，分开对折，沿中线一点点裁了开纸。儿子
楞楞看着齐齐的边，妈妈很是自豪。）
情景三（我掉牙了）
儿子：妈妈，这是我掉的牙。牙仙子会给我钱么？
妈妈：明天早上看枕头底下有没有。
情景四（父母合谋）
（晚十点，儿子睡熟，妈妈忽然慌慌张张地来找在上网的爸爸。）
妈妈：差点忘了在儿子枕头下放牙钱了。给我九个阔特。硬币不干净，用纸包上。
（爸爸从书桌抽屉里拿硬币，妈妈裁纸，包硬币，随后进入黑漆漆的儿子的卧房。）
情景五（牙仙子给钱了）
（第二天早上，爸爸已经上班。儿子醒来，第一个动作时摸枕头下面，一个纸包，一打
开，一数，九个阔特。儿子兴奋的找妈妈报喜。）
儿子：妈妈，牙仙子给钱了。
妈妈... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 291 | 9 彪悍学姐VS小二师兄
来自: 苏仁(爬井观天。但行好事，莫问前程。)
学姐，亦是我的同学，工作后又回来读研，很知性很温和的样子，但遇到二师兄经常会
忍不住发飙。
师兄，学姐的本科同学，现博二，人很好，就是偶尔有点二，被我们戏称为二师兄。
以下是他们的PK。
1二师兄本、硕、博读了三个学校，他最喜欢向人家炫耀他的跨考经历，某天又忍不住
对某人blabla，一旁的学姐不耐烦了，轻飘飘滴说道：“好女不事二夫！”
2某晚回寝，天空难得的清明，二师兄忍不住琼瑶上身，星星月亮的说了一大串，后来
激动的说，咱们数星星吧，学姐看了他眼说：“你这智商，还是数月亮比较靠谱”
3某天我们几个人去二师兄宿舍蹭饭，学姐偶然瞄了眼阳台，发现了二师兄的内裤正高
高飘扬，学姐扫了眼内裤，看看师兄，道：“麻烦，把您的‘鸟笼’收一下。”
4 学姐现在还是单身，二师兄会有意无意的提起剩女话题，刺激一下学姐（其实他本人
也是光棍一枚）。日本地震，师兄说，要是收留日本难民，一定要先收年轻漂亮的女孩
，然后感叹要是这样，那些中国剩女该怎么办，师姐淡定滴看了眼师兄，说“如果日本
女孩来了，我就在你脑门上贴五个字，立马让你摆脱单身。... 阅读全帖 |
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b********r
发帖数: 3 | 10 這是一個悲傷的貼子。
我必須要放棄我的貓了，我需要為她找一個新人家。
我的貓叫咪咪。咪咪，一個歐洲人聽起來充滿感性的名字，在中國卻是一個普通得不能
再普通的名字。有時候我開玩笑說是因為自己太懶才沒有給她起名字，其實，並非如此。
一年前，自己突然很想養小動物，安慰失戀孤獨的自己。沒有任何養寵物經驗的我，選
擇了動物流浪中心裡最常見的動物，貓。當工作人員把那只不到兩個月的小貓抱出來的
時候，瘦小的她站在工作人員的大手裡，渾身都在抖，大大的眼睛裡滿是驚恐。我輕輕
地喚她「hello，咪咪」，嘗試摸摸她，當我想抱她時，她那堅利的小爪子緊緊地握著
我的胳膊，很快就發出呼呼的聲音。借著剛從互聯網上學來的一點點養貓知識，我知道
這表示她喜歡我。于是，我輕輕地問「咪咪，我帶你回家好不好。」她淡綠色的眼睛一
直對視著我的眼睛，繼續呼呼著。就這樣，我把她帶回了家，並且就叫她「咪咪」。
咪咪剛到家時，很好奇地把家裡沿著牆壁每個地方都聞了個遍。我一直覺著咪咪上輩子
肯定是條狗，因為直到現在，她還是喜歡聞東西，作為我的小尾巴，我使用的每件東西
都要給她先聞一下才能用，不管是燒飯的廚具，還是抹臉的粉刷，甚至我的食... 阅读全帖 |
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m****m
发帖数: 25 | 11 养了一只猫，给他起名叫小妖。小妖是个奇葩：
他爱吃火腿，可是只吃王中王的；爱吃鸡蛋，可是只吃蛋黄；爱吃馒头，可是只吃
裹着鸡蛋煎过得；爱撕纸，不过只喜欢斯单卷的卫生纸（很溜，稍不留神，一绝卫生纸
就报销）；喜欢转3圈以后再趴那窝着（肯定是处女座）；喜欢和人亲吻，不过除我（
我也很奇怪）；他最近又一个新的爱好——吃我的仙人球。
我是知道猫和狗有时候是会吃草的（不知道大家发没发现），可是我从来没有想
过，小妖会不顾被扎得危险，偷吃我的仙人球，这个我是偶尔发现的。那几天家里装修
，师傅不雄心把我的小的仙人树给摔地上了，有点蔫，而且那几天一直在窗台放着，我
想可能被冻了就把它放暖气上了，然后神奇的一幕发生了，小妖本来在暖气上眯着，看
见仙人树后，就死盯着看，我觉得他应该不会去咬的，就没管它，径直做事情去了，忽
然，朋友说，小妖在吃你的仙人树，我走过去一看，嗬，这家伙已经啃了两个小枝了，
那上面有小刺的好吧，他不扎吗，带着满脑子的疑问看他的嘴巴，发现他还在咀嚼着，
一点不舒服的表情都木有，也是没谁了。再后来有一天，我把那颗大的仙人球放在阳台
的小桌上晒太阳，结果小妖上来就啃，还... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 13151 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iSeven (不死小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】孜然胡椒排骨
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 20 19:02:12 2011, 美东)
先放盐煮，有时间的话事先腌好最好
然后哩，捞出来涂抹各种孜然粉和胡椒粉
下油锅慢慢炒，别忘了花椒，葱花和姜
放少许料酒
少许酱油，不放也行，我放了一点。。。我觉得不放可能更好吃点
胡椒粉多放点好吃，孜然粉放进去点添点味儿 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LittleSeven ( 蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】Cosplay韩式蔬菜百搭饼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 3 19:38:25 2011, 美东)
哎，尝试了一下。。。
Cosplay这个http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/201105/101612.html
结果，，，算是失败了吧，，，做的一点都不好看，还好，挺好吃
1.准备活动
切丁：火腿，煮熟的肉片，葱，洋葱，白菜梆子切丁，韭菜切碎
切丝：白萝卜，红萝卜，白菜叶子切丝
2.高级准备活动
350g中筋面粉，放水搅均匀
放3个鸡蛋继续搅均匀，放了点料酒
放入切好的丁和丝继续搅均匀
放点盐，自己调味
我还放了五香粉，黑胡椒粉等
3.煎炸
放油，不要太熟太热
倒进去，弄成一个饼状，均匀
一面煎好了翻过来煎另一面
4.后期处理
切成三角形，，，呜呜呜呜，切得可难看了。。。。
切了点番茄丝摆在三角形的边界
中间剩了一个圆形的空，倒入阿香婆辣椒酱，或者韩式酱类
心得体会：
这不就是油饼嘛。。。咋... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LittleSeven ( 蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】Cosplay韩式蔬菜百搭饼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 3 19:38:25 2011, 美东)
哎，尝试了一下。。。
Cosplay这个http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/201105/101612.html
结果，，，算是失败了吧，，，做的一点都不好看，还好，挺好吃
1.准备活动
切丁：火腿，煮熟的肉片，葱，洋葱，白菜梆子切丁，韭菜切碎
切丝：白萝卜，红萝卜，白菜叶子切丝
2.高级准备活动
350g中筋面粉，放水搅均匀
放3个鸡蛋继续搅均匀，放了点料酒
放入切好的丁和丝继续搅均匀
放点盐，自己调味
我还放了五香粉，黑胡椒粉等
3.煎炸
放油，不要太熟太热
倒进去，弄成一个饼状，均匀
一面煎好了翻过来煎另一面
4.后期处理
切成三角形，，，呜呜呜呜，切得可难看了。。。。
切了点番茄丝摆在三角形的边界
中间剩了一个圆形的空，倒入阿香婆辣椒酱，或者韩式酱类
心得体会：
这不就是油饼嘛。。。咋... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 13151 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iSeven (蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】水晶猪蹄冻
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 5 14:23:48 2011, 美东)
1.先热水煮猪蹄，把血水去掉
2.捞出来冷水洗净
3.锅里放油热一热，一点点油哦，猪蹄放进去炸一炸，炸一点点哦~
4.放葱姜大蒜，各种调料粉和盐开始煮，我还放了虾仁，加上虾仁的气息，美极了
5.煮到差不多猪蹄都烂了，捞出来把骨头去掉
6.尝了尝不够咸，有点淡，把剥掉骨头的肉丢进锅里加了点盐继续煮
7.这个时候还放了花生米，话说花生米放得有点多了
8.捞出来放进保鲜盒
9.汤的话把葱姜大蒜捞出来都扔掉，最后把汤水倒进保鲜盒，封好放在冷藏室
10.第二天，也就是今天，我就捞出来啦！！！！
不过冻的不是很好再者就是花生米放多了，切得时候容易切碎
当然，我切得块也有点大了。。。。不过很好吃啊，亲~~~ |
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Q*********a
发帖数: 38 | 16 1.放酱油若错倒了食醋（我经常，汗），可撒放少许小苏打，醋味即可消除
2、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入
3、菜太辣，放些醋可减低辣味
4、菜太苦，滴入少许白醋
5、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面
粉用布包起来放入汤中
6.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道美。
7、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
8、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
9、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
10、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
11、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
12、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；
13、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬（失败n次才发现这个好方法）
14、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美
15、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香
16、油食物时，锅里放少许食盐，油 |
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m**i
发帖数: 8296 | 17 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 告别一年狗血~`), 信区: Zhejiang
标 题: 探秘小龙虾产地：用粪便催肥定期投药消毒(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 14:53:25 2011, 美东)
http://www.sina.com.cn 2011年05月23日15:17 青岛新闻网-青岛早报
青岛记者小龙虾产地探秘
“无可奈何花落去，似曾相识燕归来。”用这句词形容麻辣小龙虾在青岛的峰回路
转，最贴切不过了。
2003年，麻辣小龙虾这道菜首次出现在云霄路繁华的美食街，短短几年内，这道据
传流行于江苏省盱眙县的南方小吃便风靡岛城，从中高档饭店到大排档、路边摊，无处
都有这举着双螯的“红袍客”。青年男女、中年夫妇甚至老人儿童也都被麻辣鲜香的口
味所吸引。然而在经历了去年的南京“溶肌症”风波之后，小龙虾突然从岛城“蒸发”
，人们或庆幸自己及时戒吃，或遗憾无缘美味。
时隔近一年之后，又到了小龙虾大批上市的时节，近日在台东的个别路边摊点，麻
辣小龙虾的身影重现。这些小龙虾从... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 13151 | 18 1.牛肉的处理
牛肉吧，买回来洗洗，切成小拳头那样大小的块，再洗洗
放水里煮，去血水，我还放了盐煮的
2.配料的处理
葱花切碎，姜切片，洋葱也切片
土豆切块，我喜欢大的，否则一炖都碎了都。。。
番茄去皮切块
3.炒
熟油，放花椒粉五香粉大料粉，
放葱花姜片，开始炒牛肉，之后放洋葱炒，再放土豆炒，番茄我单独炒了炒。。。
嗯，放盐，少量生抽料酒
4.炖
炒菜的时候把，这炖锅已经放了凉水开煮了
炒完正好快沸了，立马倒进去
炒的时候放了盐，炖的时候就少放点呗
沸腾以后开小火慢火炖
最后快出锅的时候，启用了留学生女神，哦不，是留学生男仆（李锦记）酱料
最后的最后，撒了一把芫荽，1分钟后捞出，贼好吃了，嗯 |
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k******u
发帖数: 3416 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:06:16 2011, 美东)
【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 大胆创新的包子处女作【酸菜牛肉丁大包】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 10:01:03 2011, 美东)
【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿，面食界达人，据我所知就没有她不会的中式面点，
哈哈哈。前两天聊天，说起我还从来没做过包子，她就邀请我去他们家上课，她手把手
教我包包子，超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的，其实我最爱吃的是叉烧包，但他们家
是回民，所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃，我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多，但酸菜馅的还是第一次，开做之
前竟然还在网上做了research！！！哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的，而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远，哈哈。本来是打算用牛绞肉，后来觉得肉丁口感会更爽；本来打算用酸白菜，
后来觉得这种酸芥菜会更香；本来没打算加粉条，后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条... 阅读全帖 |
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k*******n
发帖数: 5546 | 21 声明：首先本帖不针对这次德州灭门惨案，本人不负任何法律责任。另外住好区，装报
警系统，养德牧，练忍者镖，舞日本刀，操扫帚，献老婆女儿，等等其他行之有效的方
案不在本贴讨论范畴之内。本人穷矮挫，胆小，守法小小屁民一枚，请StephenKing等
一众大爷把我这帖子当个P放了吧，多谢！
首先举个不恰当的例子，假设，全美平均每一百万人一生会碰到一次brake-in, 如果我
不幸中了”百万大乐透”, brake-in我家的可能是一群杀人如麻的黑帮分子，有组织有
配合的几个退役特种兵，恩，可能是SWAT TEAM看错了地址，或者天顶星人在我家着陆
…… 总之使用枪支在不在我的家庭防御方案之中，对于我的生死起不到决定性作用。
但是，但是,也有可能：
Brake in我家的只是酒后行凶的醉汉，毒瘾发作的瘾君子，精神异常的武疯子，或是只
是想整点小钱，听到枪声跑得比波尔特还快的几个小混混。以上各位虽然胆小且没有足
够的作案计划和战术意识，但是在美国随便自家翻翻箱底或者去某某停车场，搞到把枪
实在太容易了。如果狭路相逢，屋主赤手空拳，被制服绑起来，那么此时小混混可能变
成大魔头。美国各州毕竟没有死刑威... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 2837 | 22 1、
小白兔蹦蹦跳跳到面包房，问：“老板，你们有没有一百个小面包啊？”
老板：“啊，真抱歉，没有那么多”
“这样啊。。。”小白兔垂头丧气地走了。
第二天，小白兔蹦蹦跳跳到面包房,“老板，有没有一百个小面包啊？”
老板：“对不起，还是没有啊”
“这样啊。。。”小白兔又垂头丧气地走了。
第三天，小白兔蹦蹦跳跳到面包房,“老板，有没有一百个小面包 啊？”
老板高兴的说：“有了，有了，今天我们有一百个小面包了！！”
小白兔掏出钱：“太好了，我买两个！”
2、
有一只小白兔快乐地奔跑在森林中,
在路上牠碰到一只正在卷大麻的长颈鹿,
小白兔对长颈鹿说: "长颈鹿长颈鹿,你为什么要做伤害自己的事呢?
看看这片森林多么美好,让我们一起在大自然中奔跑吧!"
长颈鹿看看大麻烟,看看小白兔,于是把大麻烟向身后一扔,
跟着小白兔在森林中奔跑.
后来牠们遇到一只正在准备吸古柯碱的大象,
小白兔对大象说: "大象大象,你为什么要做伤害自己的事呢?
看看这片森林多么美好,让我们一起在大自然中奔跑吧!"
大象看看古柯碱,看看小白兔,于是把古柯碱向身后一扔,
跟着小白兔和长颈鹿在森林中奔跑.
后来牠们遇到一只正在准备打... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 23 精彩的文章总是略长，分享下来慢慢看，以下是正文：
发生在我的闺蜜身上的事情，我全程负责打酱油。
事情很简单，闺蜜和他男友异地恋，小三对他男友表示好感要挖墙脚。
结局，小三失去了保研名额，原来的男朋友跟他分手，前几天被“误认”为小偷被暴打
一顿。
我太崇拜我的腹黑闺蜜了。
起一个抛砖引玉的作用，希望同学们能提出更好的对策和解决方案。
先交代一下背景。
腹黑闺蜜，叫小黑吧，哈哈。今年刚刚保研到上海的一个研究所去了。8月份的时
候就过去干活了。
小黑的男朋友，我们叫他木瓜，因为有时候木木的…木瓜本来要出国，结果英语没
考好，就留在学校读研了，在武汉。
这里讲一下小黑的性格，就是像男孩子一样。对待感情是敢爱敢恨的。因为以前跟
着学校篮球队一起训练，所以有一大帮关系超好的男生兄弟。这帮人在最后痛扁小三事
件中起到了不小的作用。
首先我们来回顾一下在校内上的名帖《如何抢别人的男朋友》。
你看上的男生和女朋友在一起刚俩月，还处于热恋期。可你看上了那男的，觉得是
他追的她，也许他没有他想像中的幸福，你不愿意错过你喜欢的人，你要争取你自己的
幸福，对了，这可不是抢，争取自己的幸福没有什么可耻滴～
热情地... 阅读全帖 |
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E**c
发帖数: 713 | 24 邻居家今天喜得千金，生了个闺女，全家都很高兴，所以晚上摆桌请客，我去了，当时
大家都沉浸在喜庆快乐中我说我来助兴唱一首歌吧，大家说好。于是我唱了当下最流行
的小苹果：“我种下一棵种子，终于长出了果实…………”顿时感觉周围一片杀气。
老师:“世界上jj最粗的男人是谁？”
小米:“孔子”
老师:“为什么？”
小米:“我们是日，人家是曰”
老师:“你给我滚出去！
一个人喝牛奶死了，到了天堂。天堂的人就问了：小伙子你怎么这么年轻就死了 ？
小伙子答：我喝牛奶死的。
天堂的人又问：现在的牛奶怎么这么不放心呢！小伙子，你喝的什么牌子的牛奶啊？
小伙子答：不是，我喝牛奶的时候不知道怎么回事奶牛突然坐下来了。。。
一女的养了只兔子，喂它胡萝卜，不吃。那女的就带它去看医生，那医生对那女的说“
兔子不吃腥的东西”。
“老婆，咱换个姿势吧，老是这样不得劲。”
“闭嘴，好好在哪跪着！！”
换新工作什么都不懂，让一美女同事带着，但还老犯错，美女问我:你逗逼吗？我四下
看看没人，激动地说:好啊，好啊！
七夕刚过，单身的暂时别找女朋友了，碰到艳遇了忍忍吧，大多都是给孩子找爹的。
一哥们卖水果的！生意淡的出奇，我问他... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 25 老和尚和小和尚
1， 老和尚携小和尚游方，途遇一条河，看见一女子正想过河，却又不敢过，犯难之
际，老和尚便主动背该女子过了河，然后放下该女子，即与小和尚 继续赶路，小和尚
不禁一路嘀咕：师傅今天怎么了？竟敢背一女子过河？就这样一路走一路想，最后终
于忍不住了，问道：“师傅，你犯戒了，不是说出家人不能近 女色么？那你怎么背了
女人？”老和尚叹道：“我早已放下了，你却还放不下！”......
版本 2， 有一老和尚带着小和尚去化缘,路过一座很窄的桥,桥上只能走一个人,当他
们走到桥中间时,发现对面走来一个少妇,这时,老和尚和小和尚已无路可退,老和尚便
抱起少妇将她送回桥那一头,之后继续上路化缘,又走了一程,小和尚突然问老和尚:“师
傅,出家人不是男女授受不亲么?你怎么还敢抱那个女人呢?” 师傅听了大笑道:“你是说
刚才过桥的那个少妇么?我把她抱过桥早已放下了,你怎么还没放下?”......
我放下了，你却还放不下.
我已放下了，你怎么还放不下？
我早已经放下了，你怎么还没有放下？
故事在幽默中透着深深的佛理，只是平... 阅读全帖 |
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N****A
发帖数: 1007 | 26 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:06:16 2011, 美东)
【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:06:16 2011, 美东)
【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 28 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 大胆创新的包子处女作【酸菜牛肉丁大包】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 10:01:03 2011, 美东)
【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿，面食界达人，据我所知就没有她不会的中式面点，
哈哈哈。前两天聊天，说起我还从来没做过包子，她就邀请我去他们家上课，她手把手
教我包包子，超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的，其实我最爱吃的是叉烧包，但他们家
是回民，所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃，我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多，但酸菜馅的还是第一次，开做之
前竟然还在网上做了research！！！哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的，而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远，哈哈。本来是打算用牛绞肉，后来觉得肉丁口感会更爽；本来打算用酸白菜，
后来觉得这种酸芥菜会更香；本来没打算加粉条，后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 29 http://www.sina.com.cn 2011年05月23日15:17 青岛新闻网-青岛早报
青岛记者小龙虾产地探秘
“无可奈何花落去，似曾相识燕归来。”用这句词形容麻辣小龙虾在青岛的峰回路
转，最贴切不过了。
2003年，麻辣小龙虾这道菜首次出现在云霄路繁华的美食街，短短几年内，这道据
传流行于江苏省盱眙县的南方小吃便风靡岛城，从中高档饭店到大排档、路边摊，无处
都有这举着双螯的“红袍客”。青年男女、中年夫妇甚至老人儿童也都被麻辣鲜香的口
味所吸引。然而在经历了去年的南京“溶肌症”风波之后，小龙虾突然从岛城“蒸发”
，人们或庆幸自己及时戒吃，或遗憾无缘美味。
时隔近一年之后，又到了小龙虾大批上市的时节，近日在台东的个别路边摊点，麻
辣小龙虾的身影重现。这些小龙虾从哪里来？能否从去年的行业阴影中走出来呢？而最
关键的一个问题则是，现在我们还敢吃吗？
现场探访 麻辣小龙虾重现街头
记者在威海路及台东三路一带走访了解到，日前已经有三四家路边店和烧烤店推出
了麻辣小龙虾。在威海路上一家名为“香辣缘”的小吃摊位上，大约有 10多斤麻辣小
龙虾摆放在柜台上，没有高声的叫卖，浓... 阅读全帖 |
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a***a
发帖数: 12425 | 30 ==============================================
本楼更新频率绝对随意，不用每天，也不一定非要每周 --- 都成都成，都好都好，都
可都可。大家一起来玩乐！
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我是借花献佛，以下所有图片和链接中的说明都是李冰冰（IcyLi）的原创，所有解释
权归李冰冰（换句话说，我只管看热闹瞎起哄，吼吼）。
李家住在原始丛林，有各种生物出没，目前他（也可能是“她”？我定义为“他”，说
是“他”就是“他”，不是也是）给我们更新最多的是各类蜘蛛们。详情请见以下两栋
楼。
一号楼：跟踪/偷窥蛛妈三十天的日记。见“【图片记录】跟踪蜘蛛30天”。
http://www.mitbbs.com/article_t/Animals/22697.html
二号楼：跟踪/偷窥更多类型的蛛妈。见“和李大师一起跟踪蜘蛛【第二季】”。
http://www.mitbbs.com/article_t/Animals/36751.html
小翠，指的是李冰冰住的原始丛林中的一帮小蜥蜴们，他们喜欢在... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 这是一个高中去美国做交换生的厦门女孩的独白，虽然讲述只有短短一年不到的经历，但读起来却颇有点惊心动魄。选择低龄留学(课程)有个很大的风险就是，孩子应对人情世故的能力还并不成熟，在面对复杂事件或性格复杂的人时，很容易像文中女孩一样受伤害却无处申诉。文中描述的寄宿家庭虽然只是个例，但这一个例中还是体现出很多中美文化及不同个性发生冲突时的真实反应。如果送孩子出国，如果选择的还是走读学校，那么父母要在前期教会孩子多少？这篇文章也给留学热带去不一样的思考。
在美国那十个月的心酸，从来没有跟人完整的讲过，别人问起美国怎么样，也是草草回答还好的。最近有关留学的分享越来越多，讲了很多和同龄人融入的问题，那就添加一段一个和同龄人融入没有问题，却在其他方面处处难过的人都故事好了。
关于留学年龄，孩子越小就越辛苦，但也是一种历练，还是应该问问孩子愿意不愿意。印象深刻一个朋友的孩子，坐在一旁笑说，自己有手有脚又有嘴，怎么会有问题。
看他坚定自信的眼神，我也想起了十六岁的自己。吵着闹着不愿留在厦门，八月份拖着两个大大的行李箱飞过半个地球来到美国。踏上O’hare的那刻内心有无数的展望，想在这片新的土地上一展宏图... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 对于贾乃亮喊话要给甜馨生多个弟弟或妹妹一事，李小璐也回应说，可以生，但有条件！
李小璐在电影中会倒追刘青云。
李小璐这次在《消失的凶手》中扮演听觉异常灵敏的赌场老板千金常胜，敢在码头和男人赌骰子，也能坐车坐船千里追到刘青云扮演的悔婚未婚夫松东路，一边逼婚一边陪着松东路破案。近日，李小璐到广州宣传新戏接受信息时报记者采访，当记者提到好难想象李小璐演这种霸气女子角色，反而更适合她女儿甜馨出演时，李小璐大笑说，常胜还真有点甜馨那样的霸气。对于贾乃亮喊话要给甜馨生多个弟弟或妹妹一事，李小璐也回应说，可以生，但有条件！
本版采写 信息时报记者 马泽望
金马影后的演员生活
“缺少了一些规划，但我特别喜欢表演”
信息时报：常胜这个角色最打动你的是什么？
李小璐：其实最打动我的是制作班底，能和刘青云大哥合作，还有包括尔冬升导演（《消失的凶手》的监制）、罗志良导演，我觉得对我会有帮助。第一部《消失的子弹》我就很喜欢，所以这次我就演了。
信息时报：作为“消失”系列的“新人”，接戏之前有看前作做功课吗？
李小璐：嗯……没有，哈哈哈，说了大实话！没有太做功课，（但）剧本是必须熟读的，也有跟导演探讨角色。
信息... 阅读全帖 |
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W*******a
发帖数: 1769 | 33 “前不久，胡錦濤甚至極端到不可理喻的程度，居然把小泉停止參拜敬國神社作為恢復
中日元首會面的前提”
劉曉波：櫻花的中國劫難
作者﹕劉曉波
櫻花的素雅之美，舉世聞名；櫻花燦爛的春天，令人心曠神怡。
櫻花，原本產自中國，引入日本後逐漸被視為國花，再回到中國卻變成 「國恥」。畸
形民族主義的愈演愈烈，讓無辜的櫻花遭到劫難。
中國武漢大學校園有近千株櫻花，曾經是該大學引以為傲的著名景觀，在校園內命名了
「櫻花城堡」 和「櫻花大道」，大學生還為此創作了校園歌曲《櫻園夢》。每年 3月
下旬，武大都要舉行「櫻花節」，吸引來大量踏春賞櫻的遊客。據不完全統計，賞櫻高
峰期，一天進出武大觀看櫻花的人次超過10萬，整個櫻花節期間賞櫻的人數超過百萬。
今年的春暖花開，武大的1000多株日本櫻花、山櫻花、垂枝櫻花和雲南櫻花競相綻放，
再次引來大量遊人。然而，今年的櫻花節開幕期間，滿園櫻花卻被某些憤青當作「國恥
」，隨後，一場關於「是櫻花還是國恥」的爭討在網上迅速升溫。我把「櫻花之爭」輸
入國內的搜索引擎，居然顯示出高達799,258條。大陸的報刊媒體也紛紛介入，一些境
外媒體也對此次爭論進行了報導：櫻花捲入了中... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 6324 | 34 http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4
个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人
吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在
2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标... 阅读全帖 |
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d**********g
发帖数: 2014 | 35 1992年洛杉磯暴動
维基百科，自由的百科全书
1992 Los Angeles riots
美國海軍陸戰隊第一陸戰師士兵站在被燒毀的商家前面（1992年4月攝於洛杉磯克倫肖
）。
日期 1992年4月29日 – 1992年5月4日
地点 加州，洛杉磯
时间 （PT）
形式 群體事件
死亡人數 53
受傷人數 2,000+
1992年洛杉磯暴動（1992 Los Angeles riots）又被稱作1992年洛杉磯內亂（1992 Los
Angeles Civil Unrest），主要指1992年於美國加州南部大城洛杉磯市爆發的一系列
動亂，導火線為1992年4月29日當地陪審團宣判四名被控「使用過當武力」的警察無罪
釋放，導致上千名對此判決不滿的非裔與拉丁裔上街抗議，最終引發一連串暴動，波及
包括亞裔（特別是居於城中的韓裔）在內的各社群。系爭判決為三名歐洲裔白人警察和
一名拉丁裔白人警察毆打涉及交通違規事件的一名黑人羅德尼·金（Rodney Glen King
）。根據事後統計，整起內亂造成各方約10億美元的財產損失，並有約53人於暴動中死
亡，數... 阅读全帖 |
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d*******3
发帖数: 8598 | 36 [两会]科研经费滥用：某高校花6000万买设备放5年没拆包
2014-03-09 1 来源：新文化报 作者：邢程
3月3日，崔永元在接受本报采访时说：“很多院士的发言我觉得更有质量。关于科研经
费乱用的这个事，我在两次会议上都听他们仔细地讲过，而且都有数字。每年有多少，
有的不够用，有的花不完，花不完年底乱花，包一个酒店消费。院士觉得：‘能入账吗
这个？’会计说：‘你别管了，我们的事。’这都是院士说的。”
崔永元提出这个问题值得关注。高校的科研经费去哪了？现状如何？存在哪些问题？如
何防止年底突击花钱浪费
南京大学政府管理学院院长张凤阳
`
中国教育学会会长，原北京师范大学校长钟秉林
全联民办教育出资者商会会长张杰庭;
原上海交通大学副校长、上海市教育委员会副主任印杰#
复旦大学图书馆馆长葛剑雄
科研经费的15%用于项目负责人消费
新文化：崔永元说他们小组讨论时多次提到科研经费被浪费的现象，您怎么看？
张杰庭：我也关注过这类现象。按照有关规定，科研经费中的15%用于项目负责人的消
费。从国家科委来说，里面400亿的科研经费，15%意味着60亿用于个人消费了，他们买
东西全能报... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 37 第三季第25回《土包得势就猖狂，恶瘤猛挨撩阴掌》
诗曰：西山风雨野猖狂，一只蛤蟆过长江。鸟兽恶徒京城聚，人伦倒置中华殇。
话说这CP内斗，空前激烈，双方剑拔弩张，到了快要摊牌的地步了。先按下香港这里的
事情不说，说说王奇山连连出手，拿下多个高官，震动四方，官场人人自危。
先说广州这里的万书记，颇是有些来历的。这万书记的原配乃是叶家大公子的老婆的外
甥女婿。叶大公子一直在广东做诸侯，叶家在广东自然就是第一大户了，旁人哪个敢惹
？不过等到水工帝上位以后，因为叶家人不喜水工帝，故而就渐渐的和京城这里有些冷
落了，而水工帝自然知道叶家的厉害，轻易不敢动，等到自己拿稳军权，小平死后，就
派了冬青果南下广东，替自己看住南面大省。冬青果到了广东，使出各种手段离间当地
官员，让他们和叶家保持距离，凡是不从的，都逐渐冷冻。这官场里的大多数都是见风
使舵的墙头草，都是指望赚一票就开溜的主儿，所以几年下来，这原来的广东本土势力
就渐渐被外来势力消化掉了，本土籍的许多官员也都投靠了冬青果，而等到冬青果做了
常伪，这站队效应更加明显了。凡是死跟叶家的，都逐步脱离实权中心，跟着冬青果的
，就捞的脑满肠肥。最出名的... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 38 https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E9%99%B8%E9%96%8B%E6%94%BE%E4%BA%8C%E5%
AD%A9-%E5%A4%AA%E8%8A%B1%E9%8C%A2%E6%B2%92%E4%BA%BA%E6%95%A2%E7%94%9F-
042457756.html
大陸開放二孩 太花錢沒人敢生
中廣新聞網
中廣新聞網
1.6k 人追蹤
2018年8月7日 下午12:24
大陸開放二孩 太花錢沒人敢生.
大陸開放二孩 太花錢沒人敢生
更多
大陸現在已經開放生第二胎，而且實際上雖然號稱「開放生二孩」，但是夫妻如果高興
，「想生五個八個都沒問題，不會罰款」。不過現在大陸開放多生之後，夫妻反而不敢
生了。甚至有媽媽就忠告還沒生孩子的小夫妻們說，「沒事千萬別大腦發熱生二胎」。
大陸目前的人口狀況，十分吊詭。儘管大陸方面已經開放生第二胎，希望緩解大陸社會
老化危機；不過根據中國國家統計局數據顯示，去年，也就是二○一七年，全中國新生
兒數量，比二○一六年減少六十三萬；而二○一七年出生的頭胎，更是比二○一六年，
減少兩百四十九萬。也就是說... 阅读全帖 |
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s***6
发帖数: 5749 | 39 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
发信人: sd176 (丛林有情狼), 信区: MJ
标 题: 【夏日围城】大灰狼和小白兔 （明黄）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 3 09:41:18 2012, 美东)
（1）
有一天我在森林里游荡，听见两只小动物在讲故事，我悄悄地躲在树后偷听。
有一只小白兔，在森林里迷路了，她就问小灰兔，小灰兔说，你得先让我舒服舒服，
小白兔没法，只好让小灰兔舒服了。然后小白兔又蹦蹦跳跳地走了。
结果小白兔又迷路了，她问小黑兔，小黑兔说你要让我先舒服舒服，小白兔只好让小
黑兔舒服了。
后来，小白兔怀孕了，想不想知道小白兔生的小兔子是什么颜色的？
想知道的话，小让我舒服舒服吧。
两只小动物嘎嘎地笑起来。
我咳嗽一声走出来，两个小动物吓死了。
我笑着说，要不被我吃掉，要么让我舒服舒服吧。
那天之后，我得了一个大色狼的称号。
从此我不再吃小动物，每次逮到她们，我都要叫她们让我舒服舒服，然后才放她们走。
我的日子过得很有滋味。
山里的其他狼听说了后，也学我的样子，不再吃小动物，只是舒服舒服，森林里充满了
一种互助友好的关系，世界变得真美好。
（... 阅读全帖 |
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T*********s
发帖数: 20444 | 40 小六这大丰田开了一年多了，有什么心得吗，听说自动加速还漏油
小六一年前趁着九一八日车打折买的丰田车一定很有纪念意义吧
明智的选择。
“又试了sequoia，真的是很令人惊喜。开着感觉很舒服，引擎和transmission非常的
smooth，加速也挺给力的。而且车的build quality非常好，10年的老车车内没有任何
的异响。座椅很舒服，操控也不错。ride quality很不错，过滤的很好。决定就它了。”
直接掌电鸽的脸啊，电鸽老涩郎一干人等看了之后要吐血了。
http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/Auto_Fans/31547951.html
-----------------------------------------
发信人: little6 (hopper), 信区: Auto_Fans
标 题: 搞了一辆2003 sequoia limited。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 13 21:37:40 2014, 美东)
因为父母跟我们常住，最近又添了二宝，需要加一辆7座的大车供全家出去买菜，road
trip... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 41 自己一个人总是懒得炒菜
记得上次炒菜还是快一个月之前了。。
总是喜欢弄点汤汤水水的 或者干脆用烤箱弄
干净省事而且不费劲儿
炒菜总是弄得烟熏火燎的
时间长了还对皮肤不好。。
额。。扯远了
回归正题
话说这个小排已经在冰箱里呆了起码有2个月了 = =
再不做 我觉得它会哭的。。
所以。。今儿晚上做了
平常的话 我会放白菜
今天不想放白菜 就放了点别的
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小排切块 葱切段 姜切大片 开煮 开锅之后 撇去浮沫 转中火
煮个半个多小时就差不多额 时间长了 肉就发柴了
洗干净油菜 豆干丝 择好绿豆芽 掐头去尾
先放油菜 煮的差不多 放豆干丝 关火 放入绿豆芽 闷3分钟
可以喝了。。。有肉 有菜 有豆制品 嗯 营养还算全面~~~
很简单吧。。。
简单到我觉得还是来骗包子滴。。哈哈 |
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k******u
发帖数: 3416 | 42 我小的时候，绝对是面包狂人。当然不是做，是吃！
那时候家里条件不好，市面上的物资也不像现在这样丰富。我和妈妈最小资、最享受生
活的事情，就
是每周末去长沙当时唯一的一家“罗莎”，买两个刚出炉的热腾腾的菠萝包。当时在我
幼小的心里，罗
莎的菠萝包就是世界上最高级的食物。后来，罗莎出来这款“沙拉肉松包”以后，菠萝
包的“最高级”地
位就被它取代了。直到现在，不管市面上出现过多少种花样繁多的面包，在我心里，这
个沙拉肉松包
永远是最爱。每次一吃到它，就想起小时候和妈妈一人手里拿个面包，心花怒放的一边
咬一边从南门
口走回家的画面。
今天做面包，发面的时候遇到了一个小问题。其实后来事实证明这个问题根本不是问题
，而是我太性
急了：
以往做面包，第一次发酵的时候都是把面团揉至完全扩展后放到不锈钢盆里，盖了保鲜
膜，移到稍微
加了一下温然后就关掉了的烤箱里，然后里面放了一碗滚水用来蒸气保湿。半个小时就
能变2倍大，明
显看着它膨胀。。。最后成品也发得很高，就是表皮比较硬。。。结果今天第一次发酵
快1个小时，面
团都没怎么变大，还以为这次彻底失败了~~~ 就在论坛发帖子求助。有筒子说现在这种
天气，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 43 今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，一定
要用她教我的方法做一大批囤着！！！哈哈哈
不过还好我用的方法和韩国朋友告诉我的正宗方法差别不是非常大，大体上还是对的，
只是有些小处
没有注意。而且这次做好了的kimchi还是蛮好吃的，自以为和正宗的吃起来区别不太大
，先介绍一
下我的山寨版的做法！哈哈~... 阅读全帖 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 44 周末又能吃肉啦， 啦啦啦， 好高兴~
昨天去吃了韩国自助烧烤， 今儿把家里上次做剩下一半的肥肠给做了。
小觅特厨的方子：
1 先把肥肠翻过来洗干净， 大块的脂肪切掉
2 再翻回来， 过一次水
3 放卤料卤半个小时
4 准备些配料， 俺放的胡萝卜片/洋葱片/葱， 其实放点jalapeno会更棒， 没有了。
5 锅里放油， 放豆瓣酱， 放洋葱炒一下， 再放肥肠和胡罗卜片， 加水煮一下。
6 放盐， 酱油， 醋， 胡椒粉， 香油， 醋， 一点番茄酱， 水烧干了， 湿淀粉勾芡。
7 完了， 吃~ |
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k******u
发帖数: 3416 | 45 【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了增加辣度，so~ 如果只放辣椒粉，做出来的辣椒油又变成酱了，so
~~~）
3、将烧到八九成热的花生油浇入，迅速用筷子搅拌均匀，待冷却室温后，加入一勺鸡
精提鲜。
（因为碗里加了生抽、蚝油这些冷却的液体可以起到降温的作用，再加上油并没有烧十
成热，所以浇油的... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 46 【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿，面食界达人，据我所知就没有她不会的中式面点，
哈哈哈。前两天聊天，说起我还从来没做过包子，她就邀请我去他们家上课，她手把手
教我包包子，超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的，其实我最爱吃的是叉烧包，但他们家
是回民，所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃，我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多，但酸菜馅的还是第一次，开做之
前竟然还在网上做了research！！！哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的，而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远，哈哈。本来是打算用牛绞肉，后来觉得肉丁口感会更爽；本来打算用酸白菜，
后来觉得这种酸芥菜会更香；本来没打算加粉条，后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条进去吸水，结果没想到附加值这么大！哈哈哈~~~ 总之我们这个馅真算是歪打正着，
我可以拍板我人生就没吃过馅儿这么赞的包子！！！
另外，学会包包子了真开心！虽然褶子还打不出漂亮的十八褶，不过好歹是手法掌握了
，之后的就是勤加练习了！哈哈哈~~~ 怎么办，我觉得我的口味... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 47 最近很少做饭了，晚上做了一个超快的十分钟晚餐，注意是从准备到做好哦。。
材料，鱼片，西兰花，土豆，红萝卜
调料：盐，黑胡椒，柠檬汁，油
做法：鱼片清洗后吸干水，挤点柠檬汁，然后撒点盐和黑胡椒
准备一个小锅加水加点盐烧开，先放土豆，煮一会儿放红萝卜，再放西兰花，西兰花放
进去就可以关火了
另外一个锅放点油，橄榄油，butter，或者玉米油都可以，煎鱼，翻过面后把煮过的蔬
菜放进去也煎一下，，撒点黑胡椒，，ok了，，
超级简单，很当饱，，
还有马芬小蛋糕，，
1cup面粉，50g butter，一个鸡蛋，2T糖，还有1tbaking powder，一个香蕉
butter+糖，打成羽毛状，
加鸡蛋，继续打
加香蕉，继续打
加面粉和powder 搅拌
（感觉有点稠，我又加了1T奶）
搅拌好了，放在马芬杯里
烤20分钟 350度
简单，， |
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y*******o
发帖数: 396 | 48 分享一下做蛋糕的几个小心得,大家多交流.
准备工作,
1图案准备好,什么颜色,怎么装饰都提前计划好.避免过程中手忙脚乱地,十分影响制作的心情.
2桌面整洁,再放上所需要的裱花和绘图工具,例如,多几个花嘴(一样的常用的花型多几
个是最好的,因为有的时候一个花形需要多个颜色,如果只有一个花嘴就不够用了),裱花
袋几个(一次性的用于需要上色的,反复使用的可以放白色鲜奶油或者巧克力奶油),花嘴
转换头几个.调色的牙签之类.
这里要特别说一下用parchment paper 做的一次性小袋非常好用,因为有些时候就需要
一点点带颜色的,用一个那种大的就可惜了.但如果你需要大面积地用带颜色的奶油覆盖
(象我上面的easter cake一样)就一定要用那种外面买的,一次性的裱花袋,不然就很容
易因为手的力度让奶油从自制的裱花袋里挤的到处都是.
表层和夹心的奶油(我很推荐horizon家的heavy whipping cream),
不要打的太发,7-8分就足够了,其实软一点的状态更容易抹在蛋糕上,如果不是做蛋糕的
老手,我觉得一个转盘,抹刀,抹片还是很必要的.抹的时候用抹刀浮在奶油上抹,不要碰
蛋糕,... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 49 剁椒的制作方法：
材料：
韩国辣椒（Korean chili），姜，蒜粒，洋葱，苹果/梨，炒熟白芝麻，花椒；
盐；一次性薄膜手套；密封瓶
做法：
1.辣椒去蒂，姜去皮，同蒜粒一起洗干净，晾干。
2.辣椒剁碎，加入剁碎的洋葱和苹果果肉拌匀，加盐拌匀后搓揉剁碎的菜末到辣椒色变
稍稍深绿断生的样子。静置一夜。
3.姜蒜打碎成末，加到剁辣椒里，并且加入芝麻粒和花椒粒，拌匀后静置4-6小时。
4.用力挤去剁椒里出的水分，把挤干的剁椒一层一层码在密封瓶里，压紧实，每码一层
，撒一些盐，盖紧盖子。剁辣椒就做好了。
小厨心得：
1.关于辣椒的选择，因为买不到合适的红椒，我就用绿色的了。我看到韩国店的Korean
chili很像在国内做剁辣椒的那红尖椒，觉得可以用来做剁椒。试过以后觉得很香辣，
跟国内剁椒味道很像。我另外在墨西哥店买过一种辣椒细细长长的，也做过剁椒，觉得
也不错，只是更辣。我觉得只要是肉比较紧，肉质稍稍厚的细长型小辣椒都可以用。但
不要选蜡质外皮太厚的，也不要选肉太薄的小辣椒，首选香辣型品种，尽量避免干辣型
辣椒。受薯条妈妈苹果派做法的启发，我想可以把不同品种的小辣椒都买一点剁碎混在
一... 阅读全帖 |
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