由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 如葱
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f*******8
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1
来自主题: Wisdom版 - 大乘入楞伽经 断食肉品 第八
因为关于楞伽经的争论,我挡下此经来看看,
还没看完,见到这一段,先放在这里。
其中有说:
大慧,夫食肉者,有如是等无量过失,断而不食获大功德。
凡愚不知如是损益,是故我今为汝开演,凡是肉者悉不应食。
大慧,凡杀生者多为人食,人若不食亦无杀事,是故食肉与杀同罪。
--------------------------------
大乘入楞伽经断食肉品第八
尔时大慧菩萨摩诃萨复白佛言。世尊。愿为我说食不食肉功德过失。我及诸菩萨摩诃萨
。知其义已为未来现在报习所熏食肉众生而演说之。令舍肉味求于法味。于一切众生起
大慈心。更相亲爱如一子想。住菩萨地得阿耨多罗三藐三菩提。或二乘地暂时止息。究
竟当成无上正觉。世尊。路迦耶等诸外道辈。起有无见执着断常。尚有遮禁不听食肉。
何况如来应正等觉。大悲含育世所依怙。而许自他俱食肉耶。善哉世尊。具大慈悲哀愍
世间。等观众生犹如一子。愿为解说食肉过恶不食功德。令我及与诸菩萨等。闻已奉行
广为他说。尔时大慧菩萨重说颂言
菩萨摩诃萨  志求无上觉 酒肉及与葱  为食为不食
愚夫贪嗜肉  臭秽无名称 与彼恶兽同  云何而可食
食者有何过  不食有何德 惟愿最胜尊  为... 阅读全帖
w*****r
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2
砍柴山歌
作者:涂鸦

出集子?没那么牛b。可砍了一年山,也有几小捆柴了。下头捆了几捆,多
为不起火的货色,算一种负荆请罪吧。
鸦,7/25/95
乱侃之一涂鸦 94——95
1。   我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理,真理永远归少数人,比如相对论是在爱因斯坦手里,太阳是在哥白尼手里,
等大多数人都懂得了它,它就成了常识,又有新的真理,只为新的少数人接受,
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁,用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学,不能选举日出
的时间,或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强,使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对,对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
2。   民主干嘛非跟面包矛盾呢?
把魏京生放出来天下大乱了吗?是谁拿全国人民的mfn在打赌呢?不是王
军涛,是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险,否则就把14亿人押到赌台
上... 阅读全帖
E******u
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3
唯识宗的创立
玄奘西行求法归来,通过翻译经典和传授学徒等方面的工作,将当时印度唯识学的最新
成果介绍到中土,最终创立了以佛教义学见长的法相唯识宗。玄奘在翻译佛典的过程中
,为中国佛教培养了一代精通唯识、因明学说的高僧,特别是其高徒窥基继承光大其学
说,留学僧人圆测将玄奘之学传播到新罗国,对于唯识学说广泛传播产生了深远影响。
说玄奘是法相唯识宗的创始人,是由于他把法相宗的主要经典都翻译成汉语并作了初步
的宣传;说窥基是法相宗的实际创始人,是因为窥基在玄奘所奠定的基础上,扩大了这
一宗派的理论影响。公正地说,法相唯识宗是玄奘、窥基两代高僧共同努力创立的。
第一节 玄奘与唯识宗的创立
依照现今学术界、佛教界的普遍认识,玄奘西行的时候,中国佛教已经处于学派佛教与
宗派佛教交替发展的时期。玄奘先后礼拜了十二位老师,但其中并不包括被认定为佛教
宗派的天台宗僧人,也没有礼拜三论宗的祖师吉藏为师。玄奘西行的动机之一就是出于
消弭学派佛教差别诠释所带来的混乱。回国之后,他全身心地投入到佛教经典的翻译活
动,在其弟子们的继续努力下,终于创立了一个新的佛教宗派。
玄奘在国外之时,中土佛教界存在和发生的争论,... 阅读全帖
u*****y
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4
来自主题: Beijing版 - 北京大杂院的饭食
杂院的特色当然是杂。四面八方的人聚在一处。光说口味,就南甜北咸东辣西酸,各有所好。可杂院人都是过日子的高手。重点在“省”的宗旨一致。俭省引领口味。也圈定卫生标准:没干没净,吃了没病。饼烙糊了,面条煮烂了:“糊饼烂面不伤人”。至于营养,推崇小米:“小米粥”,养人!“要不坐月子都喝小米粥呢。”“一米度三关嘛”。美味最是剩面条:“面条热三遍,给肉都不换”。对付馋虫的办法是“要解馋,辣跟咸”。而无论咸淡都有理“咸中有味淡中香”。杂院的观点:“嗐,多么好的吃食,过了嗓子眼儿都一样!”“香香嘴,臭臭屁股。”
“省”,是两项。一要成本低,花销少,数量多。还得顺口儿。吃的做的都高兴。二要耐饥扛饿禁时候。灌一肚子豆汁,塞一大碗豆腐渣。钱省下了!撒泡长尿,放俩响屁,肚子一瘪,脑袋就耷拉,霜打了似的,蔫了。没了精气神儿。您还靠什麽挣钱?!
杂院,大都本地人少,外来户儿多。山东山西河北籍居多。河南人大批进京,是五十年代初了。大兴土木,建筑员工多河南籍。杂院人过的是京城环境下的农村日子。讲的可是京城的老理儿。老住户不欺生,热心肠,仁义厚道。新住户入乡随俗,按老住户的做派来,不出幺蛾子。老的风气,旧的规矩,一茬一... 阅读全帖
G***Y
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5
来自主题: Cantonese版 - 东莞师傅的鲮鱼宴
历练50年烹得鲮鱼宴
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大洋新闻 时间: 2016-05-10 来源: 广州日报 作者: 马骏
说到吃鱼,现在大家多会想到沸腾鱼、水煮鱼、酸菜鱼,又或者是原味清淡的清蒸
鱼。在东莞石排镇,尽管冬瓜煮鱼腩才是当地的特色菜,但有的酒楼却推出独特的古法
全鲮宴,简直把鲮鱼吃出“花”了。
满满一桌都是鲮鱼菜式,如凉拌鱼皮、 酥炸鱼肚以及酿鲮鱼,还有鱼蛋、鱼面、
鱼腐、鱼松等,其中,鱼蛋还是空心的哦。这些风情万种的鲮鱼菜式,均由历经50余年
“烹鲮”历练的老师傅戴满维现场手工制作,让你尝鲜不一样的鱼味。
鲮鱼皮凉拌 酥炸皆惹味
尽管年事已高,但戴维满师傅的思路和烹饪手法均相当敏捷。据其回忆,爷爷在上
世纪初期便因擅做鱼包闻名乡里,而自己七八岁时已跟着大人学打鱼鳞,直到20多岁才
得到这一祖上的烹鲮真传。
历经50余年的历练,他几乎对鲮鱼的每一根骨刺、每一寸肌肤都甚为熟悉,并可演
绎出风情万种的鲮鱼菜式,而全程既不允许、也无需任何人为添加。
看似寻常普通的鲮鱼皮,经“满叔”一番“处理”之后,自是别有风味。将新鲜鲮
鱼皮两面去鳞去肉、刮削干净之后,放少许精盐捞匀。一点点生粉也不用粘裹,这... 阅读全帖
M******a
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6
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 1959-1962年大饥荒期间北京的食品供应
2016-10-16 有益才说
|社会 生活 公益|一个人和他真实的观点
点击题目下方蓝字关注 有益才说
转至《炎黄春秋》2007年第8期(才让多吉)
1958年的“大跃进”,由于工作严重失误,左倾错误在各个领域泛滥成灾,造成国民经
济失衡。伴随而来的是“大跃进”后期发生在全国(大陆地区)的空前大饥荒这场灾难同
样波及“首善之区”的北京,出现了有史以来很少遇到过的商品匮乏,食物短缺,市场
紧张。
然而,幸运的是,北京作为首都,有着独一无二的“政治优势”。党中央采取非常措施
,全国各地区、各兄弟省市皆以“政治大局”为重,用行政手段压缩当地人民的基本需
求,全力以赴支援北京。居住在京城的平头百姓也沾了光,——最低生活水准得到维持
,且远远高于外省市居民生活水准,而此时神州大地饿殍遍野。
民以食为天
京城用粮全靠外地调入,自1959年以后,调入发生困难,越来越少。曾一度出现库存用
粮不够维持六天需求的紧急状态。当时全市人口不足400万(享用商品粮待遇的“非农业
人口”),遵照党中央指示:居民口粮低标准供应,把自1954年“统购统销”后实行的
居民“凭证”供粮改为“凭票”供应。凡是在京有正... 阅读全帖
M******a
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7
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 1959-1962年大饥荒期间北京的食品供应
2016-10-16 有益才说
|社会 生活 公益|一个人和他真实的观点
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转至《炎黄春秋》2007年第8期(才让多吉)
1958年的“大跃进”,由于工作严重失误,左倾错误在各个领域泛滥成灾,造成国民经
济失衡。伴随而来的是“大跃进”后期发生在全国(大陆地区)的空前大饥荒这场灾难同
样波及“首善之区”的北京,出现了有史以来很少遇到过的商品匮乏,食物短缺,市场
紧张。
然而,幸运的是,北京作为首都,有着独一无二的“政治优势”。党中央采取非常措施
,全国各地区、各兄弟省市皆以“政治大局”为重,用行政手段压缩当地人民的基本需
求,全力以赴支援北京。居住在京城的平头百姓也沾了光,——最低生活水准得到维持
,且远远高于外省市居民生活水准,而此时神州大地饿殍遍野。
民以食为天
京城用粮全靠外地调入,自1959年以后,调入发生困难,越来越少。曾一度出现库存用
粮不够维持六天需求的紧急状态。当时全市人口不足400万(享用商品粮待遇的“非农业
人口”),遵照党中央指示:居民口粮低标准供应,把自1954年“统购统销”后实行的
居民“凭证”供粮改为“凭票”供应。凡是在京有正... 阅读全帖
c***s
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8
这一幕发生在长春市大马路与东三道街交会处财神大厦2楼的市场里,白衣女子守在老人身边维持现场秩序
寻找白衣女子
老人突然摔倒,躺在地上,人事不省,如果你在现场,是上前施救,还是跨过老人身体离开?
5日,这一幕发生在长春市大马路与东三道街交会处财神大厦2楼的市场里,当来来往往的数十名路人冷漠地跨过老人身体离开时,一名白衣女子留了下来,她用纸壳为老人垫起头部,守在老人身旁不断安慰,指挥行人为老人让出空间,直到120急救人员赶到……
整个过程只有短短12分钟,市场里的监控录像记录下了这冷漠和温暖交织的一幕。
买菜老人突然摔倒
5日9时29分,财神大厦2楼蔬菜水果批发市场内人头攒动。一名身穿藏蓝色棉大衣,手拄拐杖的老人在坡道处一个蔬菜摊位前买了一把葱,摊贩将葱包好放在摊位一旁,老人从口袋中掏钱递给商户,商户找钱时,老人一手拄着拐杖,另一只手不断擦拭着额头上的汗水。揣好找回的零钱后,老人却没有去拿葱,而是站在原地,身体一阵摇晃。
9时31分,老人身体突然直挺挺地向后倒下,头部重重地撞在后面摊位的铁皮上。
见到这一幕,过往市民吓了一跳。人们向后退了退,望着躺在地上的老人有些不知所措。
一名穿黑色皮夹... 阅读全帖
t*n
发帖数: 14458
9
折冲这个官职就是折冲府的常务部队长,负责本府日常训练事务。出征时率领
征发的部队跟行军总管作战。可见4年之间,虽然算不上什么大官,苏定方已经
有了一定的地位,算是个中层军官。
大家都知道唐初的兵制为府兵制,战斗力极强,在唐初历次对外作战中都是中坚
力量。李靖一战定东突厥,主力也是府兵。奇袭定襄之后,突厥的颉利可汗已经
是惊弓之鸟,都吓出心理障碍来了。李靖决定追杀到底,突袭碛口颉利可汗的大
本营。令苏定方率200骑兵为先锋,可见他对苏定方能力的信任。苏定方不辱使命,
趁着大雾接近敌营,雾散的刹那直冲突厥军帐,一顿砍瓜切菜,突厥军顿时崩溃。
颉利可汗自己还好,有匹千里马,跳上去四蹄蹬开翻蹄亮掌,撒丫子跑了。他的
老婆,隋朝的义成公主运气就没这么好了,在乱军中被杀,儿子也给抓了俘虏。
关于义成公主的死,有两种说法,一种是乱军中被唐兵甲不小心砍了,一种是其实
她也给抓了俘虏,随即让李靖杀了头。后一种说法也有一定的道理。义成公主虽然
只是宗室女,但是对大隋朝忠心耿耿那是没说的。萧皇后流落到窦建德手里的时候,
还是她连同一群遗老遗少一起接到突厥居住,企图什么时候东山再起,光复我大隋。
而且在突厥待... 阅读全帖
s*******w
发帖数: 2257
10
来自主题: History版 - 李锐:庐山会议实录
7月
12日上午,毛泽东找我们三人谈话后的第二天,小
舟体会毛泽东是愿意听人谈缺点的。周惠鼓动小舟再去找彭德怀谈一次,
告知毛泽东跟我们谈话的精神。小舟于是向彭德怀介绍了这次谈话的情况,
关于会议多谈缺点还是有压力;“上有好者,下必甚焉”;“国乱思良将,家
贫思贤妻”;以及蒋干故事等等,双方都谈了。说我们讲话很随便,毛泽东
都听进去了,希望他能去找主席谈谈。彭德怀说怕谈不好,有些意见还不
成熟,在西北小组会上没有谈。有些谈了,《简报》上也没有登,因此想写
一封信。小舟很赞成写信,说将那些发言加以整理充实,就很好了。彭欣
然同意,还对小舟说:“你当了我的参谋。”
在庐山时,张闻天的住处同彭德怀很近,早晚散步常见面。由于观点相
同,张闻天到彭德怀的住处交谈过多次。张闻天对小土做炼铁特别不满,
认为浪费人力、物力太多,并影响秋收,归结为“得不偿失或损失很大”。
彭德怀则认为,“有得有失或有失有得”,搞得太多,有很大浪费,但也发
动了群众,取得了经验,还普查了地质。中国大落后,他赞成大中小并举
和土洋结合的方针。张闻天认为今年钢产
1300万吨很难完成。造假报告,
夸大成绩现象仍然严重。报纸上... 阅读全帖
m****m
发帖数: 44
11
来自主题: Military版 - 蛋炒饭
前不久万象版男士谈家政,有人说到鸡蛋炒饭,中国人从古而今,由南到北,鸡蛋炒饭
好像是
家常便饭,人人会炒,其实细一研究,个中也颇有讲究呢!
就拿炒饭用的饭来说,大家平素吃饭,有人爱吃蓬莱米,说它软而糯,轻柔适
口,有
人专嗜在来米,说它爽而松,清不腻人,各随所嗜,互不相犯;可是到了吃鸡蛋炒饭,
问题就
来了。
谁都知道鸡蛋炒饭必定要热锅冷饭,炒出饭来才好吃,可是蓬莱米煮的饭,不
论是电
锅煮,还是捞好饭用大锅蒸,凉了之后总是黏成一团,极难打散。请想成团略成块的饭
,炒出
来能好吃吗?炒饭用的饭,一定要弄散再炒,有些性急的人,打不散在锅里用铲子切,
这一
切,把米都切碎了,所以饭如果黏成一团一块时,等饭一见热,再用铲子慢慢捺两下,
自然就
松散开了。
炒饭不需要大油,可是饭要炒得透,要把饭粒炒得乒乓的响,才算大功告成,
炒饭的
葱花一定要爆焦,鸡蛋要先另外炒好,然后混在一起炒。此外有人喜欢把鸡蛋黄白打匀
,往热
饭上一浇再炒,名称到挺好听,叫做“金包银”,先不论好吃与否,请想,油炒饭已经
不好消
化,饭粒再里上一层鸡蛋,胃纳弱的人当然就更不容易消化啦。
笔者一向对于鸡蛋炒饭有特别爱好,所... 阅读全帖
x***u
发帖数: 6421
12
来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖
b********n
发帖数: 38600
13
岁末词话(转载)
(按:本文出自红墙,是红墙的地标性建筑之一。原文分若干次贴出,显得有些零乱。
我特整理出完整版,立此存照,只图今日不该留白,并向作者表示敬意。
张老三
2013年9月9日)
作者:生理药理
宋无名氏《绿头鸭》
醉留人,相逢谁在香庭?处飘萍、凄凉酒病,故国梅花归情。粉墙移,隔花似见,月暗
处、流落佳人。夜冷花零,孤窗曲径。前朝旧事随烟平,看流瓦、清辉佳丽。宝奁挂秋
英。离别恨,飞上银霄,耿夜孤明。
梦觉来,露痕轻缀,浣手重赋清景。燕交飞、暗香拂面,转楚腰,犹说盈盈。忆得中原
。风吹画栋,翠香飘落锦衫青。且休问,笙歌朱户,枉自夸娉婷,到如今,梅花折尽,
难寄离情。
伟人走了,前朝旧事并没有随烟平,剩一群蒋狗还在他的足迹旁边嗅来嗅去,狂吠个不
停。有些新狗也跟着吠声吠影。趁着诗人毛泽东诞辰119年之际,我就借洪七公的打狗
棒一用,揍它几棒。主席说扫帚不到,灰尘照例不会自己跑掉。没办法,臭虫太多,扫
的时间长了点,只好分成若干小节,一段一段地扫。
(一) 引子:问题的提出。
(二) 东方文明的失败。
(三) 诗歌例外,我们大幅胜出。
(四) 抄袭还是化用?
(五) 用典与引申... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
14
估计小将舔这些王八蛋的屁眼也下不去嘴吧?
http://tech.ifeng.com/discovery/special/haze/detail_2013_10/14/
姜葱炒丝瓜5分钟PM2.5飙升20倍
2013年10月14日 09:35来源:新京报
炒丝瓜第5分钟,PM2.5已经达到787微克/立方米。
近日,北京市外事办主任赵会民一句“中国人习惯的烹饪对PM2.5的贡献也不小”,引
爆了网民的调侃和讨论。
烹饪究竟会不会产生PM2.5?哪种烹饪方式产生的PM2.5比较大?昨日,新京报记者邀请
环保公益组织“自然大学”研究人员,在家中使用蒸、煮、炸、炒这4种方式,监测PM2
.5的数值变化。
结果显示,烹饪确实能产生PM2.5,但蒸、煮方式,产生的PM2.5并不多,而油炸、炒菜
时,PM2.5则迅速飙升8倍到近20倍,达到严重污染甚至爆表的级别,其中炒菜产生的
PM2.5最多,5分钟内PM2.5数值就从开始时的38微克/立方米增加到了787微克/立方米。
“自然大学”研究人员谢新源表示,通过实验不难看出,烹饪尤其是炒、炸的方式,确
实会产生不可忽视的PM2.5,尽管它可能比... 阅读全帖
V**3
发帖数: 12756
15
来自主题: Military版 - 天啊,将军的法律素养这么低?
不是那么简单
有的情况下警方也可以决定,警方在他们职责范围内发现没有移交DA必要的,可以直接
由警方决定不起诉
举个例子: 海日被杀了,尸体被发现,这时候新葱给警察举报说是周永康干的,于是
周永康被抓
但是警方进行调查时发现周永康在海日死亡时间内在跟星光约炮,有确实证据, 再掉
头询问新葱,新葱承认报假案
一切很清晰,于是警方释放周永康,不起诉
如果警方没有发现周永康星光约炮(尽管是确实存在),而且新葱信誓旦旦看见周永康
杀人,于是警方移交DA,如果DA发现了上述问题, DA可以对周永康撤诉,不起诉; 如
果DA没发现, 上了法庭周永康自己律师证明了这些,那是charge dismissed
p**m
发帖数: 11571
16
☆─────────────────────────────────────☆
Agathon18 (Agathon18) 于 (Fri Jun 24 09:52:03 2011, 美东) 提到:
比方说某个教授的名字是温家宝,写电子邮件的时候,我觉得正常的称呼应该是Dear
Professor Wen 或者 Dear Jiabao(仅限于非常熟悉的学生和老师之间).可是我经常接
到让人感觉非常没有礼貌的电子邮件,比方说Dear Jiabao Wen, 或者直接说Jiabao
Wen。更讨厌的是那种连个称呼都没有就是接说“我要....." 这些学生的家教都哪儿去
了?还是从来没有好的家教?
☆─────────────────────────────────────☆
Levis (北京,那个寒冷的夏天) 于 (Fri Jun 24 10:15:39 2011, 美东) 提到:
我有个学生直接叫我Jiabao,

☆─────────────────────────────────────☆
leeking (life is drama) 于 (Fri Ju... 阅读全帖
m********l
发帖数: 848
17
因为忙好久不上菜了,今天终于得以大喘一口气,系起围裙、抄起锅铲,做几样小菜,
没有任何干扰地安心吃饭,这样的小日子Mini最喜欢。。。。。:)
鸡油菌炖豆腐
原料:鸡油菌、豆腐、青椒、鸡腿肉
辅料:盐、生粉、葱姜丝、麻油
做法:
1。嫩豆腐切片煎好备用;
2。鸡小腿切条,薄盐生粉腌15分钟,与葱姜丝过油至8成熟;
3。油烧热入青椒快速翻炒片刻,再入鸡油菌同炒,最后入豆腐与鸡条,少许水加盖焖10分钟;
4。勾芡调味,加几滴麻油即可出锅。
咸鱼粒炒毛豆
原料:咸鱼、毛豆
辅料:葱段、姜片、蒜瓣、鲜辣椒、料酒、老抽、糖(可选项)
做法:
1。咸鱼水中浸泡一两个小时去除部分咸味,切小块或小粒;
2。热油锅入葱段、姜片、蒜瓣以及一般辣椒爆香,后倒如咸鱼翻炒片刻,入料酒去腥;
3。入毛豆与鱼同炒,加少许老抽(上色用)、少许糖(根据个人喜好)、少许水,加盖焖10分钟左右至毛豆酥软,最后加入剩下一半的辣椒,兜匀出锅。
PS:1。老抽一定要放少量。2。喜欢豆豉的童鞋们可以在第2步骤与去腥的作料一同爆香,则是另一种风味,也非常好吃。
h******o
发帖数: 807
18
老婆生日,她居然不需要礼物,奇怪~???(原来3周前已经买了某牌子的钱包给她
了,我都居然不记得了。)她说,只需要我做一顿饭给她吃。好!那我就下厨!菜单如
下:
1. 香煎三文鱼。
(就是买块三文鱼,洗干净,抹干净水,放盐去腌制1小时。然后放足够的油下锅把它
两面都煎一下,煎到金黄色就可以了)
2. 松子+玉米+木耳+豆芽。
(先把松仁过油,然后炒玉米,接着炒豆芽,然后放入木耳,最后放松仁,炒熟了就可
以了)
3. 姜葱龙虾。
(因为我们到多伦多吃过那里的“双龙虾”餐,对他们的姜葱龙虾念念不忘,所以我就
试下做啊。龙虾买回来后放尿,洗干净,切件。接着龙虾过热油,一下就好了,捞起备
用。然后,在热油下放入姜和葱头去爆香,炒一下。香味都出来后,放龙虾,放点盐和
酱油,炒熟了,上菜。)
4. 白灼龙虾。
(去年去波士顿,到了那边那个著名的market,吃过他们的白灼龙虾,还是念念不忘。
水烧开后,放点盐,姜,葱进去锅里。然后把洗净的龙虾扔进去,盖上盖子煮,我煮了
15分钟。)
老婆点评:
1. 香煎三文鱼 - 味道不够咸。
2. 松子+玉米+木耳+豆芽 - 豆芽的味道把松子的香味盖。
3. ... 阅读全帖
s**********r
发帖数: 11
19
来自主题: NextGeneration版 - 孕早期的主打营养素(转载)
孕早期的主打营养素
怀孕第1个月
主打营养素:叶酸
作用:防止胎儿神经器官缺陷
补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期
正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如深绿叶蔬菜(苋菜、
菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等);动物的肝脏(鸡肝、猪肝、牛肝等);谷类食物(全麦面粉
,大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等);豆类、坚果类食品(黄豆、绿豆、豆制品、花生、
核桃、腰果等)以及新鲜水果(枣、柑橘、橙子、草莓等)。
除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。最好应在怀孕前就开始
每天服用400μg的叶酸。
怀孕第2个月
主打营养素:维生素c、维生素b6
作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐
怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素c能
缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生
素c来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草
莓、苹果等。
营养小秘诀:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素c大量流失。
对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素b6便是妊娠呕吐的... 阅读全帖
f*******m
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20
作者:张佳玮 标签:美食
我爸以前常被我妈训,用吴语就是“竟是讲究啊”,或者用普通话,“穷讲究”。这词
在我们这里是贬义,幸好那时北方话还没普及,不然我的妈就会给我爸脑门直接拍上“
装逼”。我们这里,从小就被训导,不挑食,不嫌贫,食蔬饮水也要乐在其中,咬得菜
根则百事足,如此云云。红烧肉好,不能贪恋;绍兴酒好,不能沉迷,总之酒肉于我如
浮云。但我爸穷讲究,所谓“吃东西还要玩花样劲”,就很招人恨。比如说,忘了买菜
,晚饭只好随便配碗酱油汤了——我们这里美其名曰神仙汤——我爸也不肯胡乱熬过,
一定要特意切点葱叶放进去,香。类似这种时候,我妈就抱怨“穷讲究”,我爸就怡然
自得答:“哎,穷归穷,还就是要穷讲究。”
我以前小,也觉得吃大鱼大肉时该雕琢该细品该把那鱼的年份肉的脂肪都回味过来
,才对得起鱼和肉,酱油汤就算了,稀里糊涂喝掉也罢,这事再讲究,就是所谓螺蛳壳
里做道场了。后来渐大,才发现自己不小心被爸耳濡目染了不少坏习惯。自己觉得吃香
粗豪兼容并包,落在他人眼里,其实也穷讲究也强迫症了。
比如,我和我爸对红白汤很敏感。搁红烧肉的碗里滴进鲜鸡汤,就会起身去厨房洗
一遍再说,反之亦然。刚盛... 阅读全帖
l*****a
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来自主题: Fashion版 - 治疗咳嗽小偏方
近来,气温变化较大容易咳嗽感冒,现将此方与大家分享,最好还是当心身体,切勿
感冒! 内容有点多了,大家耐心点看,什么方便就用什么方法吧。
1。萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再
放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服. 宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,
伴畏寒,身倦酸痛等.
2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克,鲜姜15克,红枣30克. 以水三碗煎至
过半.顿服,服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴
等.
3。芜荽汤平伤风咳嗽 芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克. 先将大米洗
净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒.
发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.
4。白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.
将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗
即愈,发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.... 阅读全帖
c******n
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qingxi (作为兔子一定要长得呆) 于 (Mon Apr 8 00:26:26 2013, 美东) 提到:
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 说一下我知道的,都是谁在捐款,欢迎转水版
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 6 00:30:22 2013, 美东)
我曾经组织和参与过很多次或大或小范围的的募捐活动, 都是在中国的时候。
每次能募集到的钱少的有几万,多的有几百万,都是人民币,不是美元。最后这些钱都
用在了确实需要钱的人身上。他们都非常急需要钱,但都不是主动要求募捐的,收到钱
的时候,他们都异常感谢。
一般捐款的个人,都是最普通的工薪阶层,或者比普通工薪阶层收入还低一些的人,包
括学生,打工仔。
那是90年代后,在一个省会城市,双职工的普通工人家庭一般收入在2000-4000。
很多都是三口之家来捐款,一般捐款200左右,是他们月收入的5%-10%。他们带着孩子
捐款,留孩子的名字,想给孩子树立一个好的榜样。
大学生一... 阅读全帖
t******n
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ruoshui3000 (放不下这瓢) 于 (Thu Apr 25 12:21:57 2013, 美东) 提到:
原帖在天涯 http://bbs.tianya.cn/post-free-3247124-1.shtml
朱令翻译的大麦歌:
大麦俯身偃,Like Barley Bending
海滨有低地。In low fields by the sea
巨风动地来,Singing in hard wind
放歌殊未已。Ceaselessly
大麦俯身偃,Like Barley Bending
既偃且复起。And rising again
颠仆不能折,So would I, unbroken,
昂扬伤痛里。Rise from pain
我生也柔弱,So would I softly
日夜逝如此。Day long, night long,
直把千古愁,Chang my sorrow
化作临风曲。into a song
郭沫若郭老的翻译:
郭的译文: "象大麦那样 在海滨的低地, 在强劲的风中 不断地低吟... 阅读全帖
d********8
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24
来自主题: Girl版 - dragon2008
1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟,一般15分钟左右即可),取出晾凉后切成块(晾
凉再切鸡肉不会散),装在盘中;
注:为了使鸡皮爽滑生鸡要在热水中烫一下,紧接着用冷水冲凉。在煮鸡的过程中
要几次控净鸡肚子里的水,为的是使鸡肉受热均匀。浸鸡时要提出水面两次,即每隔5分
钟一次,提出后立即倒出鸡腔内的水,复放锅中,以保持腔内外温度一致,使之均匀致
熟。然后用铁钩钩起,立即放入冷开水浸没,使之迅速冷却,从而皮爽肉滑,并洗去绒
毛黄衣。(如有条件最好用冰冻了的开水,提前将冷却的开水放冰箱里面冻起来,温度
越低越好,只要不结冰就行)
2、葱,姜切成末;分别装在小碗中,碗内在加少许的盐(姜葱是同放一起调味的,
出来只有一个味碟,另外还有姜葱里加少许香菜也可,口味更好)
3、炒勺内倒入油,在旺火上烧开,浇在葱末和姜末上。作成两个粘料。
4、切好的鸡和粘料一切上桌。
a***o
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25
《甩饼歌》是由网络视频达人刘咚咚制作的一段视频,以说唱的形式,把2011年以来最
热的时事新闻全部包含其中。视频画面主打周星驰的电影剪辑,沿用《甩葱歌》的曲子
,歌词一句说一事,简洁经典。视频于2011年4月28日首发在酷6网,号称“打尽一切伤
不起”,5月2日起,在酷6、百度和微博上热传,截至5月3日下午4时,该视频播放已达
62万余次,转载23万余次,而新浪微博相关条目也达近万条。
《甩饼歌》起源于曾经的网络红曲《甩葱歌》(由初音未来演唱的版本)。这首歌原曲为
芬兰地方歌谣《Ievan Polkka》。2006年,网络出现Flash动画《Loituma Girl》,各
种动漫人物被制作出一边唱这首歌一边甩葱的场景(如死神中的井上织姬 乌尔奇奥拉
以及初音的同族亚种MIKUO 始音KATIO),此后,类似歌曲在中文地区均被称为“甩葱
歌”。
《Loituma Girl》中的歌声,是由电声合成。而《甩饼歌》中的“萌女音”,则是
对王可(即上文提到的Walker)的人声,用电脑合成后取得。[1]
x*********u
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26
来自主题: single版 - 有人爱吃皮冻没有
recipe 1
主料:肉皮
配料:茴香,桂皮,生姜,葱结,料酒,盐,鸡精,胡椒粉
做法:
1.将肉皮洗净,用水煮一下,刮掉肉皮上的油。
2.锅里放清水,肉皮,生姜,葱结,料酒,茴香,桂皮,大火煮开,小火捂酥。
3.捞出茴香桂皮,将肉放回汤里,放盐,鸡精,胡椒粉调味在继续煮一会,到在容器里,放冰
箱冷藏后切片。如喜欢味重的可以再沾些调料。肉皮一定要将毛和油刮干净哦。
原料:猪皮、猪蹄、水发黄豆、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、大料、花椒、
葱段、姜片、醋
操作:
1将猪皮和猪蹄洗净后放入清水锅中烧开,去血沫后转小火。
2放大料、花椒、葱段、姜片、料酒煮至皮肉酥烂时,将原料取出。
3原汤过箩后重新倒入锅内,猪皮改刀成小条后放入锅中,加黄豆、盐、味精、白糖、
酱油、胡椒粉
4转小火熬至汤浓后将所有原料倒入合适器皿中,待完全冷却凝固后取出改刀成片即可
,食用时可根据自己口味适当点少许醋用来提味儿。
recipe 2
1、猪肉皮、生姜、大葱、胡椒粉、料酒、盐
2、把猪肉皮加水,煮到水开再煮2分钟,把水倒掉
3、把肉皮洗干净,放在砧板上,刮去表皮上的毛和杂物
4、在仔细的把连在皮上的肥肉切掉
i****r
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27
第三部:谁是天子
卷之十三:迷楼惊变
目录:
(第一回)迷楼
(第二回)大荒魔物
(第三回)傲世绝学
(第四回)虚与委蛇
(第五回)春锁桃枝
(第六回)符力士
(第七回)别有洞天
(第八回)化麟
(第九回)春梦了无痕
(第十回)仙灵大会
(第一回)迷楼
当两根纤长、精致、莹白如玉的手指离开如酥似雪的腰肢时,一切就结束了。
碧怜怜瘫软桌上,小钩子委顿于地,小玄则两手撑着桌沿喘气,眼中一片惘然,似
乎对眼前发生的事情迷惑不解。
武翩跹抬眼望向他,眸中隐有忧色。
餍足了蛊主阴精的阴阳蜱终于不再闹腾,小玄松缓下来,满脸疲惫,非为之前的销
魂,而是因为神智被蜮魇引大肆拘夺锁困。
“小玄?”武翩跹试探轻唤。
小玄抬头,非但像是不认得她,且仿佛连她叫的是不是自己都不确定。
“你……叫我?”男儿迟疑着问。
武翩跹眉心微蹙,丽容一寒,转望向碧怜怜,压在她颈侧的剑鞘稍稍发力。
碧怜怜一阵晕眩。
此时的她可谓祸不单行,除给七焰玄虹鉴重伤,体内的巨阙昙之毒也因为真气不足
无法压制,开始令她心神躁乱,至于好不容易遇见崔小玄这救命宝贝,然却转眼即失。
最要命的是在这千钧一发的关头,竟然杀出来个武三绝。
此乃玄教第... 阅读全帖
l*****d
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28
来自主题: Poetry版 - 有愿意参加诗词大赛的吗?
201
临江仙 除夕夜
远客匆匆归故里,华灯初上阑珊。入襟飞雪不觉寒。心思千里外,飞越万重山。
试问苍天明我意,缘何不见君还?天涯望尽梦难圆。悠悠空对月,意恐度年关。
202
临江仙 携手百年融
情锁辽城心挽梦,馨香沉醉穹空。凭栏伫望炫霓虹。凤楼留夙愿,惬意绕东风。
把盏推杯邀北雪,夕阳西下嫣红。伊人笑靥惹琼衷。潇潇疏雨润,携手百年融。
203
临江仙 心事诉弦筝
北雪苍茫空际远,银蛇舞醉晶莹。雕栏玉砌韵华生。玉波横贯处,律曲掩清明。
河畔冰封难起舵,行船停滞旗旌。青州路远更难行。佳期无定日,心事诉弦筝。
204
鹊踏枝 寂寞空虚冷
黄叶离枝风几片。移步云楼,一望秋无限。雁阵低徊悲路远,渔人闲钓清江畔。
谁送流年偷曲换。传报鱼书,游子归来晚。夜半沉吟倾酒盏,倚窗独醉星光暗。
205
苏幕遮 秋夜思
桂香飘,云旖旎。碧月秋波,波荡凉枝系。一抹清辉窗影腻。风逸含情,抚柳飘飘醉。
瑟音噎,蛩唱细。思韵悠悠,曲在心头济。绣阁吟诗寒月寄。飞白淋漓,鸿雁徘徊意。
206
江城子 那时候哥还小之忆相知
别来三载隔音颜。日相牵,夜难眠,一片芳心,无寄恨长天。纵使云笺传不尽,千种意
,万... 阅读全帖
c****t
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29
来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
正文 032、神灵的肋骨(下)
四处叮叮当当响成一片,法杖、武器、铠甲纷纷落地,有些破损的铠甲残片落地之后随
即摔碎成好几块,看上去早已腐朽不堪。()所有人的身体都消失了,化为飞灰或飞烟,
包括高台上相拥在一起的贝尔与霓葱,阿蒙终究没有看清他们俩的面容。
三十年前那威力无匹的后一击中,包括贝尔这位九级大魔法师在内,有人的生命都
在瞬间终止,最后有一股力量定住了空间,将这个场景定格了三十年。但是所有人在那
爆发的力量中早已化作飞灰,就连不够坚固的铠甲也破损朽坏。
三十年后第一个来到这里的阿蒙突然扰动了这一切,就像打开了一个飞速运转的时
间沙漏,定格的场景瞬间消失,成为它本来应该变成的样子!不知道这是一种什么样的
神术,贝尔仿佛是在等待有人到来,能够看见他最后的样子。
已经无法形容阿蒙的心情了,震撼太多也就顾不上去惊讶,只有尽量收摄心神喘着
气仔细打量这里的一切。那枚金色的众神之泪却没有随着法杖落地,仍然凌空悬在高处
,金光静静的照耀着山腹空洞。阿蒙闭上眼睛用傀眼术感应它,果然不出所料,傀眼术
看不见这枚神石的存在,它仿佛属于另一个空间。
在山洞中央的高台上... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
正文 032、神灵的肋骨(下)
四处叮叮当当响成一片,法杖、武器、铠甲纷纷落地,有些破损的铠甲残片落地之后随
即摔碎成好几块,看上去早已腐朽不堪。()所有人的身体都消失了,化为飞灰或飞烟,
包括高台上相拥在一起的贝尔与霓葱,阿蒙终究没有看清他们俩的面容。
三十年前那威力无匹的后一击中,包括贝尔这位九级大魔法师在内,有人的生命都
在瞬间终止,最后有一股力量定住了空间,将这个场景定格了三十年。但是所有人在那
爆发的力量中早已化作飞灰,就连不够坚固的铠甲也破损朽坏。
三十年后第一个来到这里的阿蒙突然扰动了这一切,就像打开了一个飞速运转的时
间沙漏,定格的场景瞬间消失,成为它本来应该变成的样子!不知道这是一种什么样的
神术,贝尔仿佛是在等待有人到来,能够看见他最后的样子。
已经无法形容阿蒙的心情了,震撼太多也就顾不上去惊讶,只有尽量收摄心神喘着
气仔细打量这里的一切。那枚金色的众神之泪却没有随着法杖落地,仍然凌空悬在高处
,金光静静的照耀着山腹空洞。阿蒙闭上眼睛用傀眼术感应它,果然不出所料,傀眼术
看不见这枚神石的存在,它仿佛属于另一个空间。
在山洞中央的高台上... 阅读全帖
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阿弥陀佛!非常随喜lila 不杀生的慈悲。藏传佛教大德索达吉堪布专门写了一篇文章
阐述藏密素食观。
藏传佛教历史上最著名的一生成就者米拉日巴尊者也曾说过:“杀害无辜众生仅为自
己能享用其血肉;又贪爱饮酒,只为杯中物能引人沉迷、陶醉,凡此种种皆已具足堕落
复活地狱之缘起。虽眼根齐备,奈何却直堕恶趣深渊,诸人天众生因此不能不引以为戒
:即便一根刺扎入身中,其疼痛也不堪忍受;杀害众生而食其肉,被杀者之苦痛又何堪
言表?来生堕入复活地狱后,必将感受难以忍受之痛苦——浑身烈焰熊熊,其景象实乃
惨不忍睹。”
对佛经了解一知半解之人,往往自以为在显密经典中对食肉过患的描述并不频繁、
其措辞也绝非如描述别的非理之事时那般严厉、痛切,特别在密宗教义中更是对吃肉与
否的问题轻描淡写。其实,这些理解纯粹是未深入经藏的表现,因显密经论中有数不清
的文字都在阐述佛教对这一问题的究竟立场与看法——那就是必须彻底、完全地禁肉!
在所有的佛教经典中,嗜肉如命之徒都找不到佛陀对食肉饮血片言只语的赞叹之处。相
反,大量的教证理证都表明佛弟子遮止肉食的必要性、重要性与紧迫性。 “
如果有人说:佛陀已经开许所有佛教徒可... 阅读全帖
a**********0
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32
嗯,酱辣子夹锅盔馍最好吃。
陕西人走哪里都离不了面,我家每周都要做好几次油泼面棍棍面,还有离不了的蒸
馍。
乾县豆腐脑好吃的很,我老公每次回乾县不是早餐就是晚餐,都要求吃豆腐脑配花
卷,不过现在都涨价了,我今年夏天回去豆腐脑一块钱一碗了。
做法我简单写这里,想实践的乡党可以试下。
浇汤面:可以买超市的挂面,我是自己用压面机压的细面,超市的挂面不太入味,
当然你要有乾县手工挂面那当然是最好啦。下面水要多,同时准备一个大盆接满凉水放
一边。水烧开下面,用筷子搅散,看面条没有白心就熟了,不要把面煮的太过。捞出面
放到大盆里的凉水里,保持凉水温度不要超过手的温度,太热就倒出去一部分再加凉水
,把面捞成小撮,刚好能放满一掬就可以。捞好的面放到有眼儿的屉上,接下来熬汤。
汤最好有提前准备好的高汤,鸡汤也可以。锅里放高汤和水,比例最好1:1,纯用
高汤或鸡汤我觉得反而味道不那么清澈。接下来放姜片,醋,这个汤耗费比较大,一次
最好多弄些,再放三颗八角,把一个西红柿切成花状扔汤里一起熬,不要切散啊!等开
锅后放盐,转小火一直熬至少二十分钟。二十分钟后尝咸淡,汤味要醋... 阅读全帖
o***o
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33
以后都用山海经里面的怪兽,也蛮好,推广中国文化
狌々:兽,其状如禺而白耳,伏行人走,食之善走
鹿蜀:兽,其状如马而白首,其文如虎,而赤尾,其音如谣,佩之宜子孙
旋龟:兽,其状如龟而鸟首虺尾,其音如判木,佩之不聋
犭尃訑:兽,其状如羊,九尾四耳,其目在背,佩之不畏
尚付:鸟,其状如鸡而三首、六目、六足、三翼,食之无
九尾狐:兽,其状如狐而九尾,其音如婴儿,能食人,食者不蛊
彘:兽,其状如虎而牛尾,其音如吠犬,是食人
患:兽,其状如羊而无口,不可杀也
蛊雕:兽,其状如雕而有角,其音如婴儿之音,是食人
瞿如:鸟,其状如 而白首,三足、人面,其鸣自号也
虎蛟:鱼,其状鱼身而蛇尾,其音如鸳鸯,食者不肿,可以已痔
颙:鸟,其状职枭,人而四目而有耳,其鸣自号也,见则天下大旱
南山三次经过依次所见之神:鸟首龙身、龙首鸟身、人面龙身
虫渠:鸟,其状如山鸡,黑身赤足,可以已暴
肥囗:蛇,六足四翼,见则天下大旱
赤鷩:鸟,可以御火
葱聋:兽,其状如羊而赤鬣
鴖:鸟,其状如翠而赤喙,可以御火
肥遗:鸟,其状如鹑,黄身而赤喙,食之已疠
豪彘:兽,其状如豚而白毛,大如笄而黑端
嚣:兽,其状如禺而长臂,善投
栎:鸟
s*******w
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来自主题: LeisureTime版 - 蒋中正日记解密------阮大仁著
华夏快递 : 【华夏文摘】启麦:萧军日记:延安档案
发布者 lixindai 在 14-01-25 20:18
“延安时代”在中党史上的重要性无庸赘言,而其史料之缺页断篇、真假难辨也颇令人
无奈。介绍延安方方面面的书籍文章虽称汗牛充栋,却多属云山雾罩的政治宣传;即如
风行一时的赵超构的《延安一月》也在此列。有点研究价值的如当年苏联塔斯社延安特
派员彼德•符拉基米洛夫(孙平)、美国“延安观察组”成员等、长期在延安工
作和生活过的外国人的相关著作,则嫌太“隔”。至于那些到此一游的边区访客,虽有
立场比较超然、角度比较个人者,怎奈浮光掠影,失之表浅。文革以后,“延安老人”
可以讲话了,回忆文章时见报端,细读仍有隔靴搔痒之感:毕竟,年淹代远,故事的真
实度、完整性,不是从“记忆的筛子”遗漏过半;就是被变迁的时代、转变的立场,潜
移默化偏离了本来面目。
终于,萧军的《延安日记1940-1945》在牛津香港出版社出版了,这部洋洋百万言的现
场实录,在相当程度上,弥补了上述延安史料的遗漏、断档,纠正了许多偏颇。历史,
是人的故事,身为作家的萧军,长于观察、分析人的音容笑貌、行为举止;记录... 阅读全帖
s*******w
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来自主题: LeisureTime版 - 蒋中正日记解密------阮大仁著
华夏快递 : 【华夏文摘】启麦:萧军日记:延安档案
发布者 lixindai 在 14-01-25 20:18
“延安时代”在中党史上的重要性无庸赘言,而其史料之缺页断篇、真假难辨也颇令人
无奈。介绍延安方方面面的书籍文章虽称汗牛充栋,却多属云山雾罩的政治宣传;即如
风行一时的赵超构的《延安一月》也在此列。有点研究价值的如当年苏联塔斯社延安特
派员彼德•符拉基米洛夫(孙平)、美国“延安观察组”成员等、长期在延安工
作和生活过的外国人的相关著作,则嫌太“隔”。至于那些到此一游的边区访客,虽有
立场比较超然、角度比较个人者,怎奈浮光掠影,失之表浅。文革以后,“延安老人”
可以讲话了,回忆文章时见报端,细读仍有隔靴搔痒之感:毕竟,年淹代远,故事的真
实度、完整性,不是从“记忆的筛子”遗漏过半;就是被变迁的时代、转变的立场,潜
移默化偏离了本来面目。
终于,萧军的《延安日记1940-1945》在牛津香港出版社出版了,这部洋洋百万言的现
场实录,在相当程度上,弥补了上述延安史料的遗漏、断档,纠正了许多偏颇。历史,
是人的故事,身为作家的萧军,长于观察、分析人的音容笑貌、行为举止;记录... 阅读全帖
S*******T
发帖数: 5156
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东水关外村店当中,酒宴犹酣。
二月二饮屠苏当早,这场酒宴其实开始得并不算晚。可聚集的人既多,又是一般同样遭
际,志趣相投的倒霉汉子。越喝大家兴致越高,眼看得就已经要到掌灯时分了。
说起来陈五婆这次本钱下得着实不小。酒席吃得残了,马上就有新的肴果再布上来。一
坛接着一坛的屠苏,就从来没有断过。天河倾倒一般在席间流淌。
整鱼块肉,上好的河州羊,也不知道预备了多少。
本来大家还有点提心吊胆的,尤其担心这么多前拱卫禁军的人聚集,该管将主会来驱散
。结果从开席到现在,鬼影子都没看见一个。当下人人都是暗赞陈五婆面子够奢遮,连
常将主等人都不得不周全。
原来只是陈五婆自家聚拢的四五百人在这里大吃大喝,后来更多拱卫禁军的人闻讯而来
,叉手行礼过后坐下便吃。只要都是拱卫禁军挨过苦的,陈五婆也一视同仁,全都接待
。预备的食材不够,就赶紧遣人去汴梁城中现买去。反正管大家酒足饭饱,宾主尽欢。
大家都是挨苦挨得久了,今日捞着了就没人打算放过。吃醉了到后院抠喉咙吐出来,吃
饱了就歇歇等会儿再吃。还有人将家眷喊来的,虽然不能入席,可是包几块肉半条鱼送
出来让家眷回去热热打个牙祭,也没人管他们去。
这个村店左近,人来... 阅读全帖
k*****a
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37
来自主题: SciFiction版 - 周天 桫椤城 BY碎石
第六章
在此稍早之前。
借助一阵被绝壁阻挡转而向上的风,疾展开双翅向上飞去,须臾便越过了蜀山最高的
山峰,茗和依来的身影被树木遮挡,再也看不分明了。
它继续上升。天空晴朗,大地在身子下面倾斜。当它的阴影掠过大地时,所有的牲畜
鸟禽都躲在阴暗处瑟瑟发抖。疾感到了这份恐惧,更加恣意地独霸天际。它心中涌动这
一种奇妙的感觉。
鹫是蜀山境内最大的灵兽,感日月光华而生,吸天地精华而长,通晓人语。虽然独自
一个也逍遥快活,因为除了吃饱了没事干的蜀王隔个几年要来折腾一次外,再无天敌。
不过……每每月圆之际,看着水中孤独的倒影,总不是滋味。
所以当茗将她的血抹到自己额头上时,先是被炙热的血烫得一跳,随即立即感到前所
未有的心安喜乐。好罢,虽然这个女人也很讨厌,不过……血盟就是血盟,又有什么法
子呢?
五千年前,黄帝与泰山之林翎互以鲜血誓盟,从此开创了灵兽与人血盟的先河。签下
血盟,人固然拥有了随时召唤灵兽的权利,灵兽却也由人的鲜血获得前所未有的力量。
是以越强的灵兽,便越是渴望能与天生投契的人血盟。何况哪怕以鹫的眼光来看,茗也
是如此美丽……
它忽地觉得身体一沉,那股上升气流消失了。疾扇了两下翅膀,向... 阅读全帖
k*****a
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来自主题: SciFiction版 - 周天 桫椤城 BY碎石
第六章
在此稍早之前。
借助一阵被绝壁阻挡转而向上的风,疾展开双翅向上飞去,须臾便越过了蜀山最高的
山峰,茗和依来的身影被树木遮挡,再也看不分明了。
它继续上升。天空晴朗,大地在身子下面倾斜。当它的阴影掠过大地时,所有的牲畜
鸟禽都躲在阴暗处瑟瑟发抖。疾感到了这份恐惧,更加恣意地独霸天际。它心中涌动这
一种奇妙的感觉。
鹫是蜀山境内最大的灵兽,感日月光华而生,吸天地精华而长,通晓人语。虽然独自
一个也逍遥快活,因为除了吃饱了没事干的蜀王隔个几年要来折腾一次外,再无天敌。
不过……每每月圆之际,看着水中孤独的倒影,总不是滋味。
所以当茗将她的血抹到自己额头上时,先是被炙热的血烫得一跳,随即立即感到前所
未有的心安喜乐。好罢,虽然这个女人也很讨厌,不过……血盟就是血盟,又有什么法
子呢?
五千年前,黄帝与泰山之林翎互以鲜血誓盟,从此开创了灵兽与人血盟的先河。签下
血盟,人固然拥有了随时召唤灵兽的权利,灵兽却也由人的鲜血获得前所未有的力量。
是以越强的灵兽,便越是渴望能与天生投契的人血盟。何况哪怕以鹫的眼光来看,茗也
是如此美丽……
它忽地觉得身体一沉,那股上升气流消失了。疾扇了两下翅膀,向... 阅读全帖
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39
来自主题: Wisdom版 - 论语 乡党第十
论语 乡党篇第十
孔子
【本篇引语】
本篇共27章,集中记载了孔子的容色言动、衣食住行,颂扬孔子是个一举一动都符合礼
的正人君子。例如孔子在面见国君时、面见大夫时的态度;他出入于公门和出使别国时
的表现,都显示出正直、仁德的品格。本篇中还记载了孔子日常生活的一些侧面,为人
们全面了解孔子、研究孔子,提供了生动的素材。
【原文】
10·1 孔子于乡党,恂恂(1)如也,似不能言者。其在宗庙、朝廷,便便(2)言,唯谨尔

【注释】
(1)恂恂:音xù,温和恭顺。
(2)便便:辩,善于辞令。
【译文】
孔子在本乡的地方上显得很温和恭敬,像是不会说话的样子。但他在宗庙里、朝廷上,
却很善于言辞,只是说得比较谨慎而已。
【原文】
10·2 朝,与下大夫言,侃侃(1)如也;与上大夫言,訚訚(2)如也。君在,踧踖(3)如也
,与与(4)如也。
【注释】
(1)侃侃:说话理直气壮,不卑不亢,温和快乐的样子。
(2)訚訚:音yín,正直,和颜悦色而又能直言诤辩。
(3)踧踖:音cú jí,恭敬而不安的样子。
(4)与与:小心谨慎、威仪适中的样子。
【译文】
孔子在上朝的时候,(国君还没有到来,)同下大夫... 阅读全帖
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来自主题: Guang_Xi版 - 壮族介绍
壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖
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今天高高兴兴的终于等到了最后一门补修的成绩,哈哈,学位证毕业证终于到手,悬着
的心算是放下来了。接着就是全心全意准备出国事宜。这个学期(上个学期?随便怎么
说吧)以来,端端同学以及李旭同学以及一些一些同学都问过我出国前我的购物清单,
我的国外生活经验,etc,想想自己也算是比身边同学有经验些的留学生了,美国,瑞
士都呆过,而且爸妈也都有出国经历,(这个很重要,大人们的生活经验总是更靠谱跟
实际更管用些,尤其是我母亲大人的亲身体验),于是乎,趁今天心情不错,气温不高
的时候,写写我的出国临行前备忘录吧,写到哪算哪,不时改改,更新更新。。。以供
同学们参考,百分百原创经历,难免有绝对、疏漏、偏颇之处,欢迎更有经验的筒子提
意见。。。
我去的是瑞士苏黎世,将要去米国的筒子注意,如与瑞士和米国不一样的地方,我会标
注,否则基本上都适用哈。具体情况还要看你去哪个城市哪所大学了。

瑞士呢是春秋装为主,米国太大,看你在哪个城市了,比如亚利桑那,貌似就很热啊~~
今天还有童鞋问短袖长袖带多少的问题,介个,我是女生,当然yy是越多越好~~~上次
我短袖带了三件,长袖带了三件,长款薄外套一件,厚外套夹... 阅读全帖
z**********e
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 萧军日记:延安档案[组图]
作者:萧军 来源:共识网
萧军先生在鲁迅塑像前
「延安时代」在中党史上的重要性无庸赘言,而其史料之缺页断篇、真假难辨也颇令人
无奈。介绍延安方方面面的书籍文章虽称汗牛充栋,却多属云山雾罩的政治宣传;既如
风行一时的赵超构的《延安一月》也在此列。有点研究价值的如当年苏联塔斯社延安特
派员彼德·符拉吉米洛夫(孙平)、美国「延安观察组」成员等、长期在延安工作和生
活过的外国人的相关著作,则嫌太「隔」。至于那些到此一游的边区访客,虽有立场比
较超然、角度比较个人者,怎奈浮光掠影,失之表浅。文革以后,「延安老人」可以讲
话了,回忆文章时见报端,细读仍有隔靴搔痒之感:毕竟,年淹代远,故事的真实度、
完整性,不是从「记忆的筛子」遗漏过半;就是被变迁的时代、转变的立场,潜移默化
偏离了本来面目。
终于,萧军的《延安日记1940-1945》在牛津香港出版社出版了,这部洋洋百万言的现
场实录,在相当程度上,弥补了上述延安史料的遗漏、断档,纠正了许多偏颇。历史,
是人的故事,身为作家的萧军,长于观察、分析人的音容笑貌、行为举止;记录需要深
入,萧军长住边区,与「党人」同吃、同住、同工作、同劳动;客观需要距离... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 古典小说里的地方名吃
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,可皇太后吃不到的鱼,自己却随随便便就能拿出百
条,让皇帝和皇太后知道那还了得!秦桧耍了个心眼,扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博,饮食文化发达。
因山川形胜之不同,各地物产千姿百态。就食材而言,北方多... 阅读全帖
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44
古训曰:文无第一,武无第二。
古训又曰:文人好权柄,武人好名声。
故隋唐三十六条好汉,皆死于虚名之惑累;唐宋八大家之文宗,无不为朝廷之重臣
。刀枪剑戟可以杀人,血溅五步,匹夫之怒;文章翰墨可以杀人,流血千里,祸害万年
。文章千古事,能不谨严乎?
或曰:今之世,乃商品经济之世,点击率之世,版税为王之世。作家文人,屠狗卖
肉之徒尔。古之文人,货卖帝王家,今之作家,货卖消费者。卖于帝王,讲究身段,一
嗔二笑三挑逗,欲迎还拒,乃曰范儿。卖于消费者,讲究嗓门,一喊二吼三吆喝,强拉
硬拽,其名传销。古今皆一,无有贵贱,卖文收钱,方是正宗。
余叹曰:文章沦丧,始于此也。古之文人,乃零售经济,一手交钱一手交货,货钱
两清,童叟无欺。今之文人,乃批发经济,堆物如山,论斤买卖,腐肉滥鱼,夹塞而出
,流行于市场,蛊惑于人心,较之古人,不堪其甚也乎。
既叹而矣,乃做《中国当代作家排行榜》,择市场中高标大名者,点评其得失,序
列其排行,发布于网络,虽不为惩善罚恶之标准,聊以为顾客买卖之参考。个人之好恶
,游戏之言语,知我者谓我心忧,不知我者谓我多事。知我罪我,我已高卧,白云松冈
,物我两忘。(http://ww... 阅读全帖
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缘起
古训曰:文无第一,武无第二。
古训又曰:文人好权柄,武人好名声。
故隋唐三十六条好汉,皆死于虚名之惑累;唐宋八大家之文宗,无不为朝廷之重臣。刀
枪剑戟可以杀人,血溅五步,匹夫之怒;文章翰墨可以杀人,流血千里,祸害万年。文
章千古事,能不谨严乎?
或曰:今之世,乃商品经济之世,点击率之世,版税为王之世。作家文人,屠狗卖肉之
徒尔。古之文人,货卖帝王家,今之作家,货卖消费者。卖于帝王,讲究身段,一嗔二
笑三挑逗,欲迎还拒,乃曰范儿。卖于消费者,讲究嗓门,一喊二吼三吆喝,强拉硬拽
,其名传销。古今皆一,无有贵贱,卖文收钱,方是正宗。
余叹曰:文章沦丧,始于此也。古之文人,乃零售经济,一手交钱一手交货,货钱两清
,童叟无欺。今之文人,乃批发经济,堆物如山,论斤买卖,腐肉滥鱼,夹塞而出,流
行于市场,蛊惑于人心,较之古人,不堪其甚也乎。
既叹而矣,乃做《中国当代作家排行榜》,择市场中高标大名者,点评其得失,序列其
排行,发布于网络,虽不为惩善罚恶之标准,聊以为顾客买卖之参考。个人之好恶,游
戏之言语,知我者谓我心忧,不知我者谓我多事。知我罪我,我已高卧,白云松冈,物
我两忘。
略序体例如下... 阅读全帖
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来自主题: Belief版 - 贞德别传1-2 -- zz (转载)
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: Stiletto (小高跟), 信区: paladin
标 题: 贞德别传1-2 -- zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 23 18:14:49 2011, 美东)
第一章 嘉德圣女剑
夕阳西坠,暮色沈沈。此时这一座特鲁瓦大城一片寂然,城中既无喧闹,亦无炊烟,黑
洞洞的城门紧闭不开,好不萧索。在城外三百余步开外,却扎起浩浩荡荡一大片营帐,
帐篷或白或灰,呼号之声此起彼伏,旌旗林立,俨然是一处大军驻屯的军营。在营盘正
中高高竖着一面大纛,大纛上绘着法兰西皇室的金边鸢尾花,旗面随着夜风微微翻卷,
分外醒目。
理查盯住那面大纛看了一阵,微微叹息一声,低下头来,在胸口划了一个十字,喃喃道
:“愿天父保佑。”此时他身处特鲁瓦城与城外军营之间的一片小树林中,距那座营盘
的外围栅栏不过二十余步,整个身子伏在一棵毛榉树下一动不动,蜷曲的双腿紧绷如铁。
待到一队巡逻的士兵走过,理查暗暗运起轻功,双腿猛弹,身子登时轻轻一纵,如电似
影,没有一丝声息,几下起落便来到栅栏之下。他更不停顿,将腰一拧,借着去势一记
旱地拔葱,跃到木... 阅读全帖
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来自主题: ChineseClassics版 - 古典小说里的地方名吃 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
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来自主题: ChineseClassics版 - 古典小说里的地方名吃 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
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古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
S******o
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来自主题: paladin版 - 贞德别传1-2 -- zz
第一章 嘉德圣女剑
夕阳西坠,暮色沈沈。此时这一座特鲁瓦大城一片寂然,城中既无喧闹,亦无炊烟,黑
洞洞的城门紧闭不开,好不萧索。在城外三百余步开外,却扎起浩浩荡荡一大片营帐,
帐篷或白或灰,呼号之声此起彼伏,旌旗林立,俨然是一处大军驻屯的军营。在营盘正
中高高竖着一面大纛,大纛上绘着法兰西皇室的金边鸢尾花,旗面随着夜风微微翻卷,
分外醒目。
理查盯住那面大纛看了一阵,微微叹息一声,低下头来,在胸口划了一个十字,喃喃道
:“愿天父保佑。”此时他身处特鲁瓦城与城外军营之间的一片小树林中,距那座营盘
的外围栅栏不过二十余步,整个身子伏在一棵毛榉树下一动不动,蜷曲的双腿紧绷如铁。
待到一队巡逻的士兵走过,理查暗暗运起轻功,双腿猛弹,身子登时轻轻一纵,如电似
影,没有一丝声息,几下起落便来到栅栏之下。他更不停顿,将腰一拧,借着去势一记
旱地拔葱,跃到木栅之上,右手略扶,翻身跳入营中。这几下兔起鹘落,干净利索,尽
显名家风范。
理查甫一落地,不防一名士兵从帐中走出,两人恰好四目相视。那士兵见到眼前突然出
现一个黑衣男子,大吃一惊,开口欲喊。理查二话不说,欺身上前双掌一推,内力疾吐
。那士兵胸前“... 阅读全帖
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