由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 如葱
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g*********r
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1
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xinchong (新葱是官二代) 于 (Sun Oct 2 17:53:51 2011, 美东) 提到:
人民群众被欺压了,现在是有苦无处诉啊。
封建社会还可以击鼓鸣冤呢。
难道现在走资本主义的“笑贫”时代连封建社会都不如?
文化大革命的精神就是人民群众当家做主的精神。
中国要真正地进步,就得走这条道路。
要人民群众当家作主,而不是地主资本家买办剥削者当家作主,这就是毛主席推翻旧社
会,建立新中国的唯一目的。
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Songp (宋平宋青书) 于 (Sun Oct 2 18:08:34 2011, 美东) 提到:
民主也不是让人民大众去做主,民主是一种调节精英和民众的机制,让民众能制约精英
,让精英能关心民众
本质上还是要精英做主社会才能进步
而中国社会现在,压根就不是精英在做主。。。
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xinchong (新葱是官二代) 于... 阅读全帖
r***u
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2
辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖
a*******g
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3
转贴自:北京龙泉寺出家博客
大家普遍都想知道自己的命运,见到修行人,都想追着问问,我什么时候能发财啊,我
的儿子能不能考上大学啊,我女儿离婚的时候房子能不能判给她啊,我能不能娶到她啊
,能不能嫁给她啊,我的工作怎么样啊,今年会不会还拒签啊……
其实,我以前,也是这样。大概是缘分的缘故,确实有高人给我断了断,都比较准。当
时家里的变故、搬家、投资、乃至父亲去世等等竟然都断出来了,只是当时我没太在意
,后来经历了,发现,真的是这样。惟独出家这事没断对,因为当时我对高人说,我要
出家的。高人叹了口气,摇摇头说,到时候,怕你舍不得放下。
寺院里常讲因缘所生法,讲众缘和合。
这个词太专业,听的有点晕,我听了很久都没有搞明白是什么意思。后来,渐渐开始思
维出一点道道出来。
我猜想,就是一个事情的结果都是由很多个事情构成的,绝没有平白无故的,就是因果
,知道了因,就能推断出果来,比如,现在你离开电脑屏幕,或者放下手里的这本书,
去厨房拿一把菜刀,出门,走到大街上,挑一家银行,然后走进去,说,打劫。
好了,后面会发生什么,我们可以推断出来了吧。
同样,也可以倒过来推,可以根据结果来推断出因,比如,看到... 阅读全帖
p********l
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4
来自主题: GreatPit版 - 『最后来篇吃的』乾坤碧玉鼎
原想周末做京葱水饺参加征文的,但临时改变了主意。因刚学会做饺子,这揉面,擀面,
弄菜,包地,临时又不想那么累了。打开冰箱再一看,肉也不多了,还是那大大两包葱还
躺着,加上一点点韭菜,好多鸡蛋和一点绞猪肉。于是自给自找了个借口,就地取材吧。
说一下为什么会有那么多葱?这是不久前我去了趟Zion,好家伙,看到了摆着的葱,
且根根粗壮饱满的葱,七把才卖99美分。当时只觉象不要钱似的,立马99美分七把葱地
拎了足足两大袋子回来,想想可以做京葱水饺,再记得这个菜那个地多放点,很快能吃
掉的。可是结果事与愿违,吃了两个多礼拜动都没动什么,每每打开冰箱,面对两
大包的葱,就想周末有时间处理掉。但是今天人又一懒,就这样生造了这个以葱当主的
菜,目的只要是将这么多葱完全彻底地消灭干净。
1. 将约半磅绞肉放碗里,加一点料酒、盐、淀粉拌和腌一下。
2. 将六把葱洗、切好。
3. 将韭菜1小把洗、切好。
4. 取出鸡蛋5个内容装碗里,一起顺一个方向均匀打混,放一点葱花,不要太多。
5. 小锅里下一勺子炒菜油,边开火边将油超锅边晃晃,油热得将要冒烟,关小火下
鸡蛋,继续晃成一个大... 阅读全帖
p********l
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5
【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: peoplehill (恋旧), 信区: SanDiego
标 题: 『最后来篇吃的』乾坤碧玉鼎
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 14 22:34:13 2013, 美东)
原想周末做京葱水饺参加征文的,但临时改变了主意。因刚学会做饺子,这揉面,擀面,
弄菜,包地,临时又不想那么累了。打开冰箱再一看,肉也不多了,还是那大大两包葱还
躺着,加上一点点韭菜,好多鸡蛋和一点绞猪肉。于是自给自找了个借口,就地取材吧。
说一下为什么会有那么多葱?这是不久前我去了趟Zion,好家伙,看到了摆着的葱,
且根根粗壮饱满的葱,七把才卖99美分。当时只觉象不要钱似的,立马99美分七把葱地
拎了足足两大袋子回来,想想可以做京葱水饺,再记得这个菜那个地多放点,很快能吃
掉的。可是结果事与愿违,吃了两个多礼拜动都没动什么,每每打开冰箱,面对两
大包的葱,就想周末有时间处理掉。但是今天人又一懒,就这样生造了这个以葱当主的
菜,目的只要是将这么多葱完全彻底坚决地消灭干净。
1. 将约半磅绞肉放碗里,加一点料酒、盐、淀粉拌和腌一下。
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c****t
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6
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发信人: peoplehill (恋旧), 信区: GreatPit
标 题: 『最后来篇吃的』乾坤碧玉鼎
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 14 20:54:47 2013, 美东)
原想周末做京葱水饺参加征文的,但临时改变了主意。因刚学会做饺子,这揉面,擀面,
弄菜,包地,临时又不想那么累了。打开冰箱再一看,肉也不多了,还是那大大两包葱还
躺着,加上一点点韭菜,好多鸡蛋和一点绞猪肉。于是自给自找了个借口,就地取材吧。
说一下为什么会有那么多葱?这是不久前我去了趟Zion,好家伙,看到了摆着的葱,
且根根粗壮饱满的葱,七把才卖99美分。当时只觉象不要钱似的,立马99美分七把葱地
拎了足足两大袋子回来,想想可以做京葱水饺,再记得这个菜那个地多放点,很快能吃
掉的。可是结果事与愿违,吃了两个多礼拜动都没动什么,每每打开冰箱,面对两
大包的葱,就想周末有时间处理掉。但是今天人又一懒,就这样生造了这个以葱当主的
菜,目的只要是将这么多葱完全彻底地消灭干净。
1. 将约半磅绞肉放碗里,加一点料酒、盐、淀粉拌和腌一下。
2.... 阅读全帖
p********l
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来自主题: SanDiego版 - 『最后来篇吃的』乾坤碧玉鼎
原想周末做京葱水饺参加征文的,但临时改变了主意。因刚学会做饺子,这揉面,擀面,
弄菜,包地,临时又不想那么累了。打开冰箱再一看,肉也不多了,还是那大大两包葱还
躺着,加上一点点韭菜,好多鸡蛋和一点绞猪肉。于是自给自找了个借口,就地取材吧。
说一下为什么会有那么多葱?这是不久前我去了趟Zion,好家伙,看到了摆着的葱,
且根根粗壮饱满的,七把才卖99美分。当时只觉象不要钱似的,立马99美分七把葱地拎
了足足两大袋子回来,想想可以做京葱水饺,再记得这个菜那个菜地多放点,很快能吃
掉的。可是结果事与愿违,吃了两个多礼拜动都没动什么,每每打开冰箱,面对两
大包的葱,就想周末有时间处理掉。但是今天人又一懒,就这样生造了这个以葱当主的
菜,目的只要是将这么多葱完全彻底坚决地消灭干净。
1. 将约半磅绞肉放碗里,加一点料酒、盐、淀粉拌和腌一下。
2. 将六把葱洗、切好。
3. 将韭菜1小把洗、切好。
4. 取出鸡蛋5个内容装碗里,一起顺一个方向均匀打混,放一点葱花,不要太多。
(打蛋顺着一个方向是有讲究的,也是学来的)
5. 大锅里下一勺炒菜油,先快炒下绞肉,然后将葱和... 阅读全帖
r***u
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8
如果你是女生:假如你没有耐心看完,请保存下,或者转一下,有时间再看吧!
女人做得越纯粹,皮肤和身材就越好,没有一个步入更年期的女人能保持少女的模样。
脐下三寸之地就是美丽的后花园,问问自己:有没有炎症?有没有痛经?有没有包块和
淤塞?已婚女人很难都没有,只要有其一,它们就是皮肤的杀手,用多少化妆品都没有
用。
我们的后花园需要如何保护呢?
一,女人不能让自己冷
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就会
长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完美
,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的
一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保温
,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动就
会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居多。
其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免贫血
。贫血的MM脸色自然苍白。... 阅读全帖
a**u
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9
☆─────────────────────────────────────☆
runsun (runsun) 于 (Fri Dec 18 14:14:14 2009, 北京) 提到:
美国加州2009.8.29
D:科学家说数十亿年前金星曾像地球有海洋但干枯了,部分原因是金星太接近太阳,它
有水存在可能表示那里曾有物质生命,今日科学家相信,金星有微生物存在,金星是否
曾像地球能长养生命?
M:是,它过去是,它曾是美丽的星球,现在已不再是,那里完全没有生命了,没有任何
生物,很遗憾。
D:那里过去曾有生命,他们看起来像我们吗?
M:是,是,他们看起来像我们。
D:火星,地球和金星为何都有类似人类的众生居住,我们有类似的祖先吗?谢谢M。
M:我们只有一个祖先那就是上帝,有些变成堕落天使,他们看起来类似我们,是因为我
们有类似的功德,包括我们银河中的火星,金星等星球,只问我们银河中的不要问太远
的星球,否则我就不用出定了。虽然你的问题很简单,但我要查证,需要一些时间,为
了地球的生存我们也都很忙,所以我得牺牲你们的要求,一直拖到今天,我好不容易才
排进今天的行程里。
D:谢谢M
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p********l
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10
来自主题: InnerMongolia版 - 『最后来篇吃的』乾坤碧玉鼎 (转载)
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发信人: peoplehill (恋旧), 信区: GreatPit
标 题: 『最后来篇吃的』乾坤碧玉鼎
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 14 20:54:47 2013, 美东)
原想周末做京葱水饺参加征文的,但临时改变了主意。因刚学会做饺子,这揉面,擀面,
弄菜,包地,临时又不想那么累了。打开冰箱再一看,肉也不多了,还是那大大两包葱还
躺着,加上一点点韭菜,好多鸡蛋和一点绞猪肉。于是自给自找了个借口,就地取材吧。
说一下为什么会有那么多葱?这是不久前我去了趟Zion,好家伙,看到了摆着的葱,
且根根粗壮饱满的葱,七把才卖99美分。当时只觉象不要钱似的,立马99美分七把葱地
拎了足足两大袋子回来,想想可以做京葱水饺,再记得这个菜那个地多放点,很快能吃
掉的。可是结果事与愿违,吃了两个多礼拜动都没动什么,每每打开冰箱,面对两
大包的葱,就想周末有时间处理掉。但是今天人又一懒,就这样生造了这个以葱当主的
菜,目的只要是将这么多葱完全彻底地消灭干净。
1. 将约半磅绞肉放碗里,加一点料酒、盐、淀粉拌和腌一下。
2.... 阅读全帖
r**********9
发帖数: 19633
11
来自主题: _Hope版 - zz:极好的女人保养秘笈
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2603324.shtm
一,女人不能让自己冷。
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就
会长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完
美,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕
的一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保
温,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动
就会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居
多。其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免
贫血。贫血的MM脸色自然苍白。
第二,MM们白领居多,天天上班坐着看电脑,下班倒着看电视,穿高跟鞋也实在
不适合多动。出去约会GG开车来接,买一张健身卡一年用不了两次。因为坐得太多,血
都淤在小腹部位。流水不腐,老是不流动的血积压在我们的盆腔... 阅读全帖
D*V
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来自主题: ChinaNews2版 - 新疆十八怪
1、鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗?你亲眼看过“姑娘追”吗?原来,“姑娘追”的新疆哈
萨克族的一种马上竞技活动,它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣,它有
时就是纯情男女相爱的一场喜剧。你如果来到天山、阿尔泰山中的牧区草原参观旅行,
热情好客的哈萨克族同胞,会很乐意为你展示本民族的奇风异俗,让你一饱“姑娘追”
的眼福。哈萨克族,在新疆十三个主体民族中,人数居第三位。他们主要居住在天山北
麓风光绮丽的山林、草原中,也就是现在以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州和沿天山北
坡的乌鲁木齐、昌吉回去族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。“哈萨克”一语,译成
汉文就是“避难者”。据说,哈萨克族的先民在成吉思汗西征时,曾被迫西迁,后来又
受乌孜别克汗的逼迫而东走,屡屡逃难,故得此名。还有一种说法是:“哈萨克”一词
,译意是“白天鹅”。在哈萨克口头文学中有这样一则神话故事:远古时候有一个叫卡
勒恰恰德尔的年轻勇士,在一次战斗中负伤,昏倒在戈壁上快要渴死了,这进,一只白
色的雌天鹅翩翩飞来,用口涎给勇士解渴、疗伤,帮助他死里逃生。勇士醒来后,白天
鹅忽然变成了一个美丽的少女,并和勇士结为夫妻,生下... 阅读全帖
p********7
发帖数: 18007
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来自主题: Military版 - 新疆十八怪
1、鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗?你亲眼看过“姑娘追”吗?原来,“姑娘追”的新疆哈
萨克族的一种马上竞技活动,它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣,它有
时就是纯情男女相爱的一场喜剧。你如果来到天山、阿尔泰山中的牧区草原参观旅行,
热情好客的哈萨克族同胞,会很乐意为你展示本民族的奇风异俗,让你一饱“姑娘追”
的眼福。哈萨克族,在新疆十三个主体民族中,人数居第三位。他们主要居住在天山北
麓风光绮丽的山林、草原中,也就是现在以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州和沿天山北
坡的乌鲁木齐、昌吉回去族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。“哈萨克”一语,译成
汉文就是“避难者”。据说,哈萨克族的先民在成吉思汗西征时,曾被迫西迁,后来又
受乌孜别克汗的逼迫而东走,屡屡逃难,故得此名。还有一种说法是:“哈萨克”一词
,译意是“白天鹅”。在哈萨克口头文学中有这样一则神话故事:远古时候有一个叫卡
勒恰恰德尔的年轻勇士,在一次战斗中负伤,昏倒在戈壁上快要渴死了,这进,一只白
色的雌天鹅翩翩飞来,用口涎给勇士解渴、疗伤,帮助他死里逃生。勇士醒来后,白天
鹅忽然变成了一个美丽的少女,并和勇士结... 阅读全帖
R*******m
发帖数: 5842
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我这样的老中,在美国混,即使想拍马屁,往往连马屁股都找不到。
Mesa 回国,要好好学习阿!
========================
发信人: mahjong (这个改昵称的太恶心了!), 信区: Whisper
标 题: 回国酒桌必备知识
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 10 09:12:19 2012, 美东)
网络上的,总结的太强了,上次老公回国查的,分享一下。。
1、饭局不是万能的,没有饭局是万万不能的;
2、提前一天预约是真请你,提前半天你是作陪,上菜了才请你是凑数的;
3、一请就来叫爽快,三请才来叫摆谱,怎么请都不来叫原则,不请自来叫蹭饭;
4、饭局三大悲:想请的没来,来的都是作陪,结帐时就你一人清醒;
5、朋友来了有好酒,若是色狼来了迎接他的要靠女色狼;
6、一周一饭局是正常人,一天一饭局是大红人,一天三饭局是交际花,一天N饭局是端
盘子的;
7、会敬酒的靠语言艺术,善斗酒的靠游击战术,装酒醉的善于玩骗术,灌不醉的肯定
防身有术;
8、饭局上不喝酒的腹中语:吃自己的饭,让别人吐去吧! 这位官员最后还醉眼朦胧地
说,以上仅是条条,概括不够全面,请... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
15
来自主题: LosAngeles版 - 很佩服ALHAMBRA这个外科医生的毅力
http://lishouli.blog.hexun.com/5719180_d.html
李丰医师 多赚30年的法宝
◎李丰医师( Li Feng ),女,六十六岁,一九三九年十月六日出生于台北市,台
大医学院医学系第一名毕业,一九六八年夏天赴加拿大多伦多大学医学院病理学研究所
主攻癌症的病理研究,就读研究所第三年时罹患癌症。返回台湾后,曾任台大医学院教
授以及台大医院病理科主任医师,于一九九八年和身上仍长着的淋巴癌一起退休,现为
「李丰病理中心负责人」。
前 言
与淋巴癌和平共处,是我此生最大的挑战,可是感恩它,让我学到很多,也获得很
多难得的经验。更重要的是让我体验到,健康必须靠自己。
负面思想影响疗效
三十年前,当我还在加拿大的多伦多研究所进修,正庆幸尚有一年,研究所的功课
便可以结束时,竟被发现患了癌症。手术证实是癌症的第二天,我工作机构的老板来看
我。首先,说了一大篇他心里如何难过的客套话。然后告诉我,在社会上做事,好比一
个大机器中的小螺丝钉,只要中间有一个小螺丝钉停止工作,都会影响整个机器的工作
效率。接着,他指着我说:「而你,显然会有很长一段时间不能工作,所以,... 阅读全帖
f*******m
发帖数: 5008
16
如本帖最后所言:本来只是想列个个人吃面经验小结,后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度,列天下面食九牛一毛,不免挂一漏万,姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖,以免我到别处贻笑大方。
说饮食,塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝,山东不会去和四
川斗火锅。但说面,那真是华夏大一统,比汉语拼音还要深入人心,直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍,火车卧铺、随便一扯,各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋,白水煮滴香油,拌油加醋,炸酱打卤,过桥浇头,宽汤免青,下虾
丸,和鸡蛋,油炒后煮,生冷银丝,一碗中国面的花样,可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白,曹丕以为他敷了粉,大热天请他
吃热汤饼,指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广,比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭,那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉,偶尔让店
家打饼,或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖
B*********e
发帖数: 680
17
【 以下文字转载自 ComeToTreeHole 俱乐部 】
发信人: BrainBridge (甜麦), 信区: ComeToTreeHole
标 题: 语言的意境:中国古人对色彩的称谓
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 08:56:15 2014, 美东)
可能有人早就看到过。系统复习一下:
http://www.douban.com/photos/album/83457777/
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国古代颜色传统名称表
████ 粉红,即浅红色。别称:妃色杨妃色 湘妃色 妃红色
████ 妃色妃红色:古同“绯”,粉红色。杨妃色 湘妃色 粉红皆同义。
████ 品红:比大红浅的红色(注:这里的“品红”估计是指的“一品红”,是基
于大红色系的,和现在我们印刷用色的“品红M100”不是一个概念)
████ 桃红,桃花的颜色,比粉红略鲜润的颜色。(注:不大于M70的色彩,有时可
加入适量黄色)
████ 海棠红,淡紫红色、较桃红色深一些,是非常妩媚娇艳的颜色... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
18
从1995年开始,我在一家国营企业做房地产开发。如今,房子成了完全商业化的东西。
我从一个小职员到某集团华北大区的副总裁,从月薪450元整到年薪几十万。我的15年
基本是中国地产最风云波诡的15年。我的这15年也是整个时代超速发展的15年。3个月
前回老家过年,和朋友喝酒吹牛的时候,我说,我不干了。所有人都瞪大了眼,一个人
能有几个15年,我从22岁的毛小伙到如今人到中年。怎么说不干就不干了呢?到今天,
也算是一般的成功人士了。所有人纷纷以为我喝大了开玩笑。却不知我是真下了决心。
因为,我明白,我这些年在地产业做了几乎所有的职位,从销售到策划,从打字员到
总裁助理,从工程监理到营销副总。房地产这个越来越被唾骂甚至充满了神秘的行业,
我涉足过所有的环节。 我却累了,在人到40的时候决定不做了。 我说,我不能再做了
,这些年,到处送礼,送来送去,我早晚得把自己送进去。我又说,世界上有两大经济
泡沫,第一个是美国国债,第二个是中国的房地产。 我再说,我不做这个行业了,我
退出后,写一本书,把和房子有关的事情说得清清楚楚。希望对在买房的人、已经买房
的、打算买房的、不打算买房的、一辈子买不起房... 阅读全帖
B*********e
发帖数: 680
19
豆瓣主页上,我对 “竹青” 、“牙白”、“茶白”、“月白”“檀、黎、绾”比较心
仪。呵呵。
http://www.douban.com/photos/album/83457777/
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
另外,请点上面两个链接,本文只显示了黑框。
【 以下文字转载自 ComeToTreeHole 俱乐部 】
发信人: BrainBridge (甜麦), 信区: ComeToTreeHole
标 题: 语言的意境:中国古人对色彩的称谓
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 08:56:15 2014, 美东)
可能有人早就看到过。系统复习一下:
http://www.douban.com/photos/album/83457777/
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国古代颜色传统名称表
████ 粉红,即浅红色。别称:妃色杨妃色 湘妃色 妃红色
████ 妃色妃红色:古... 阅读全帖
g*****A
发帖数: 14950
20
来自主题: Whisper版 - 民间偏方
1、头痛(各种头痛均可):生白萝卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴),一日两次
,连用4-5天,可除根。忌吃花椒、胡椒。
2、头晕(头昏眼花、晕眩):鸭蛋一个、赤豆20粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一次
,连用7天有特效。忌吃酒、辣。
3、失眠、多梦:睡前用半脸盆热水,加一两醋双脚浸泡20分钟,并生吃葱白1-2根。
4、干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3钱(约一调羹),冰糖适量,共捣碎
开水冲早晨空服,3天痊愈,少吃鱼类。
5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎:大蒜头一次一两连皮烧焦,再加一碗水烧开、加适
量白糖空腹食用,一日二次,连用7天可根治。
6、高血压、高血脂:芹菜籽*一两,用纱布包好,放10斤水煎汤,早、中、晚饮1杯。
不怕辣者,可,早中晚食生蒜2头,有降血压、血脂特效。
7、心脏病、冠心病:花生壳一次一两,绿豆5钱,煎一碗汤服下,一日二次,需半月。

8、肠胃炎、腹泻:每次用麦面粉半两炒焦,加适量白糖用开水调匀,饭前服,一日二
次,2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
9、消化不良(儿童消化不良同):鸡盹皮4两炒黄研成粉,饭前用白糖水冲服、一日二
次,一次2... 阅读全帖
m*****g
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21
来自主题: Whisper版 - 回国酒桌必备知识
网络上的,总结的太强了,上次老公回国查的,分享一下。。
1、饭局不是万能的,没有饭局是万万不能的;
2、提前一天预约是真请你,提前半天你是作陪,上菜了才请你是凑数的;
3、一请就来叫爽快,三请才来叫摆谱,怎么请都不来叫原则,不请自来叫蹭饭;
4、饭局三大悲:想请的没来,来的都是作陪,结帐时就你一人清醒;
5、朋友来了有好酒,若是色狼来了迎接他的要靠女色狼;
6、一周一饭局是正常人,一天一饭局是大红人,一天三饭局是交际花,一天N饭局是端
盘子的;
7、会敬酒的靠语言艺术,善斗酒的靠游击战术,装酒醉的善于玩骗术,灌不醉的肯定
防身有术;
8、饭局上不喝酒的腹中语:吃自己的饭,让别人吐去吧! 这位官员最后还醉眼朦胧地
说,以上仅是条条,概括不够全面,请多包涵。
9、县长主持宴会喝高了,大声喊:我再提三杯!第一杯:谁不喝,我是谁爹!众人忙
饮尽;第二杯,谁不喝,谁就是我爹!众人皆干;第三杯,喝者是不喝者爹,众人烂醉!
10、常与领导吃饭,升官是迟早的事;常跟大款吃饭,发财是迟早的事;常跟老婆吃饭
,厌倦是迟早的事;常跟情人吃饭,花钱是迟早的事;常跟小秘吃饭,犯错是迟早的事。
酒桌上的规... 阅读全帖
l*****k
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22
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 28 全
首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄

【第一章】——真相?假话!
【第二章】——教唆犯
【第三章】——各种准备
【第四章】——斗,暗斗
【第五章】——跳板
【第一章】 眞相?假话
寂静,一片寂静,似乎连灰尘落地的声音都变得清晰可闻,但是大殿中四人
的脑子里面却一片混乱。
「天下珍宝无数,并非藏于天宫地阙,也非隐于天涯海角,而是落于尘世之
中,蒙尘埋垢,静待有缘。如欲得之,无须跋山涉水,不必赴汤蹈火,俯身即能拾,
垂手可得之。」
这番话平平淡淡,但是仔细品味,又让人感到无比霸气,什么剑宗传承、什
么无上法诀,与之相比根本就是九牛一毛、伧海一粟。
「你到底得了多少『珍宝』?」洛文清不像另外三个人有那么多顾忌,忍不
住问道。
「不可说、不可说。」谢小玉摇了摇头,然后指了指头顶。
洛文清抬头看了 一眼,神情也变得凝重,他当然明白,谢小玉指的是天机不
可泄露。
「原来如此。」罗元棠低声自语道,此刻他有点明白谢小玉身上种种怪异之
处。
谢小玉身为剑宗传人,却和剑宗... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 一仙难求 by 云芨 第1章----第25章
076、叙旧
外面传来声音,随后与小店相通的门被打开,有人疲倦道:“娘子,怎么关门了?”
天巧连忙站起来:“夫君,我……”
她还没来得及说什么,那修士已跨进主屋的门,看到陌天歌,脸色一变。目光在她们两
人之间转来转去,面上浮起恼怒之色,只是忌惮她的修为,又忍了下来。
陌天歌知道他是想歪了,但天巧已然说道:“夫君,可还记得我与你说过,有个妹妹也
是修仙之人?”
这修士一怔,脸上不解,又听天巧道:“可真是太巧了,昆吾这么大,我们居然遇到了
!”
话里的意思已经很明显,这人疑惑的目光落在陌天歌身上:“你是说……”
陌天巧拉了天歌的手,笑道:“这便是我那位妹妹。”
“妹妹?”他望着眼前炼气十层的修士,看起来着实不像女子……
陌天歌见状,率先抬手见礼:“在下陌天歌。”
此人连忙回了一礼,目光却仍是疑惑。
天巧见此,解释道:“夫君,天歌只是为了方便扮作男装罢了。”
“哦,是这样……”反应过来,再看向陌天歌,这人已浮起笑容,“方才多有失礼,请
别见怪,我是天巧的夫君孟思归。”
孟思归,这名字倒是风雅。陌天歌微微一笑:“是我来得太突然了。”
看他们彼此和气,陌天巧放了心,道:“夫君,你且陪天歌说一会儿... 阅读全帖
d*****1
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24
来自主题: SciFiction版 - 龙族2·悼亡者之瞳
第四幕 尼伯龙根
“鸣泽啊,出国了可别着急找女朋友,爹娘不在你身边,你别只顾着玩了。”婶婶从前
排车座上扭回头来,对着后座的路鸣泽淳淳(言字旁的,忘了拼音)教诲……
“知道啦知道啦,烦不烦啊。”路鸣泽坐在宝马后座上,发着短信,头也不抬。他
在在短信里和学妹展望将来,根本没心思理老娘。
“长大了就是懂事。”婶婶很是欣慰,“瞅瞅路明非那个怂样,人家还拿着美国人
给的丅奖学金呢,回国也不知道给我买点礼物……”
“他不是给你带了那个什么养颜的深海鱼油么?”叔叔觉得得为路明非分辨几句,
毕竟是他老路家的。
“那才值几个钱?”婶婶鼻子里哼哼,“他每年拿美国人那么多钱!”
“他不是说了嘛,”叔叔打着哈哈,“第一年成绩不太好,奖学金没领全。”
“那是当然的啊!”婶婶觉得出了一口气,“明非从小就比不上我们鸣泽,论成绩
论长相论听话,凭什么好事儿都给他占了去?他要拿着全额奖学金了,那才叫没天理!”
对于路明非的狗屎运,婶婶心里一直不爽,连着几晚上辗转反复,没想明白自己使
出九牛二虎之力生下来的路鸣泽怎么就比不上蔫巴的路明非了,想着想着悲从中来,然
后... 阅读全帖

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来自主题: Family版 - 哪两种下酒菜吃起来最费事?
《中国美食:舌尖上的地图》(中国地图出版社),国家新闻出版广电总局“2015年农
家书屋重点图书”。洪烛美食书由日本青土社翻译成日文全球发行。日本《朝日新闻》
刊登日本汉学家铃木博的评论:“洪烛从诗人的角度介绍中国饮食,用优美的描述、充
沛的情感使中国料理成为‘无国籍料理’。他对传统的食物正如对传统的文化一样,有
超越时空的激情与想象力……”
【还有比这更好的下酒菜吗?生活的速度仿佛慢了下来,时光的流逝也慢了下来。这是
“慢”带给人的快乐。其实吃螃蟹的美妙之处也在于此。如果把蟹肉全给你剥好端上来
,你还会有把酒临风的愿望吗?你还会有持螯赋诗的感觉吗?“慢”也是快乐,因为你战
胜了时间。】
螃蟹与田螺
洪烛
传统的下酒菜里,吃起来最费事的当属螃蟹与田螺了,一雅一俗。两者都是需要工具的
,典型的自助食品:在酒楼里吃螃蟹,堂倌会小心地在你桌上摆下不锈钢的钳子、锤子
(不知是否还有镊子),供你攻克敌人堡垒,感觉上像要做一次外科手术;吃炒田螺虽然
不至于那么如临大敌,但也缺少不了一根针或牙签什么的。炒田螺相当于象棋里的小卒
子,螃蟹则无疑有老帅的地位。所以好风雅的人吃螃蟹时如读经典,会下意识地正... 阅读全帖
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26
来自主题: SciFiction版 - 龙族2·悼亡者之瞳
序幕 雨落狂流之暗
雨点噼里啪啦地打在窗上。水花溅开,水沿着玻璃哗哗得往下流,形成一层透明的水膜。
操场上白茫茫的一片,雨流狂落,这根本就不像是下雨了,是天空里有个什么水闸
开了闸门,不是什么雨点,而是指头粗的水柱贯通天地。下午就开始刮风,放学时忽然
一声暴雷,教学楼前的的面上哗啦啦一片水点子,像是有人那大笔沾了浓墨甩在生宣上
。刚开始的时候,校工部的人还穿着雨衣在操场上跑来跑去检查排水系统,怕雨水把草
皮还有美国进口的颗粒塑胶跑道给泡坏了。
而现在,草皮已经被暴雨彻底打翻了,露出一块块斑驳的黑色泥土,塑胶跑道上,
积水没过脚面。从横的扯着在泥土上留下了交错的印记,门卫拦不住来接人的家长,私
家车纷纷开到操场上等着,就在半个小时前,那里热闹的彷佛集市,每个人都在死摁喇
叭,雨幕里学生们认不出自家的车,没头苍蝇一样乱转。
最后所有人都被接走了,操场上空无一人,“仕兰中学”的天蓝色校旗飘扬在天幕
背景上。
楚子航站在玻璃前,望着外面发呆,教室里只剩下他一个人了。天黑得像是深夜,
教室里全部的等都是亮着,苍白的灯光照在他的背后。
他摸出手机拨号,嘟嘟的... 阅读全帖
b****r
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27
来自主题: Medicine版 - 民间实用土方 zz
民间实用土方
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说 明
1、 本书所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中碗

3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。
4、 书中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。
7、 本书共三册,每册封底均附有防病保健知识,该书是本人用了近十年时间,翻阅了大
量的医疗保健知识书刊,结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术,不仅能为百姓带来方便,是每个家庭比备宝书,而且,对
一些中
西医专业医生来讲,也是很有参考价值的。
/******************************************************************
一、 内 科
1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水... 阅读全帖
Z*L
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28
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xlyytchy (...) 于 (Sat Jan 29 14:51:26 2011, 美东) 提到:
吃过的也算。 起鲜都放什么? 蟹肉末? 虾? 狮子头算是上的厅堂下的小馆的淮扬名菜了。
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XiaoLu123 (XiaoLu) 于 (Sat Jan 29 15:01:38 2011, 美东) 提到:
要买五花肉,然后重要的是姜切碎,拌在肉中
蟹拆的粉可以放在里面,虾是不放的,还可以在旁边附加蚌肉以辅助提鲜
这是我吃过的最好吃的狮子头,入口松软,汤汁鲜美

扬名菜了。
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chicmoon (额系突几木油亦多) 于 (Sat Jan 29 15:06:05 2011, 美东) 提到:
先去party,回来再说我听说的做法。
☆─────────────────────────────────────☆
story99... 阅读全帖
R*****g
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29
《倚天屠龙记》的主要人物中,至少两人有外国血统:一是黛绮丝,也就是后来的金花
婆婆,她是汉人与波斯人的混血儿(父亲是波斯明教一位净善使者,中华人士;母亲则
是一位波斯美女);二是小昭,她是黛绮丝与韩千叶之女,后来成了明教波斯总教教主
,从母亲那边算,她该有四分之一的波斯血统。
这二人的外国血统,大家都是知道的,令人意外的是,香港才子倪匡在《再看金庸小说
》中,专门就谢逊、赵敏的容貌进行分析,并得出一个结论:这二人也有外国血统,谢
逊是欧洲意大利人,赵敏也是白种人。
1.谢逊是欧洲人?
谢逊初次亮相,是在王盘山岛,书中说——
忽听得有人咳嗽一声,说道:“金毛狮王早在这里!”众人吃了一惊,只见大树后缓步
走出一个人来。那人身材魁伟异常,满头黄发,散披肩头,眼睛碧油油的发光,手中拿
着一根一丈六七尺长的两头狼牙棒,在筵前这么一站,威风凛凛,真如天神天将一般。
张翠山暗自寻思:“金毛狮王?这诨号自是因他的满头黄发而来了,他是谁啊?可没听
师父说起过。”
“满头黄发”,再加上“眼睛碧油油的发光”,这哪是中国人?!
倪匡说:“金发碧眼的,北欧人居多,谢逊是北欧人乎?或者不会自那么远来,来自南
欧的... 阅读全帖
h*********n
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30
☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:53:57 2010, 美东) 提到:
第一章 搬家 (上)
来人就是让郭十二非常头疼的师傅的孙女,大小姐罗薇洁。也不知道为什么,她一见到
郭十二就忍不住想欺负,可是没有一次能成功,所以她就越不甘心,一见到就不肯放过
,搞得郭十二无奈之极。
“我不认识你!”郭十二一脸晦气地抢先声明。
罗薇洁笑眯眯地凑过来,她才不管郭十二说什么。要论伶牙俐齿,两个罗薇洁也抵
不过一个郭十二,但是要论动手,两个郭十二也比不过一个罗薇洁。毕竟他才是一个九
岁的孩子,和一个二十多岁的成年人无法相提并论,即使她是一个女人。
“君子动口不动手!”
罗薇洁嬉皮笑脸道:“我不是君子,我是女子!你说啊……继续说啊!”
“好男不和女斗!”
新鲜词不停地冒出来,逗得罗桀哈哈大笑,他叹道:“唉,可惜十二年纪小了点,
不然让小洁嫁给他倒也不错。”
郭十二听得头皮麻。他第一次不再抱怨自己年纪幼小,真要娶这么一个疯女人回家
,... 阅读全帖
k*******d
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31
来自主题: paladin版 - 大隐 8
书名:《大隐》8
作者:血珊瑚
出版:河图文化有限公司
出处:红领巾手打团
监制:小怪兽
首发:大隐吧吧http://tieba。baidu。com/f?kw=%
B4%F3%D2%FE%B0%C9&fr=itb_favo&fp=favo欢
迎前往
感谢台湾网友line小妹妹提供书图,特此鸣谢
简介:
在拜访千林塔的女魔法师琳达后,证实鼠群可以完全魔化,尼斯决定将小东西培育
成鼠王;在返回卡奥尼的途中,遇到了切尔哈兰侯爵之女……
针对贝尔兰多斯子爵的复仇计划已经准备就绪,尼斯等人驾着最新发明的船只出海
,欲当诱饵引子爵上当,贝尔兰多斯子爵与冈波斯骑士会如他们所愿踏入陷阱吗?
目录:
第一章养殖
第二章专家
第三章机遇
第四章计划开始
第五章各自绸缪
第一章养殖
岁月匆匆,眼看月底就要到了。
冬天即将结束,虽然还不到春天,但是河水已经解冻,苗木已经发芽,整个卡奥尼
到处都能够看见绿色。
十几个农夫在田里耕作,他们赶着马,扶着沉重的犁,在刚刚解冻的大地上耕田。
卡奥尼的农田不多,以前因为什么工具都没有,全靠锄头干活,所以需要很多人一
起出力,现在有了马和各种农具,十几个人已经足够应付这些田... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
第一卷:洪水 011、禁止提起的往事
“九……九级……魔……魔法师?”阿蒙张大了嘴忘了合上,说话都变得结巴起来。
他听得很清楚,老疯子说的是魔法师,而不是神术师,是未得到神灵的许可、私自
学习神术的人。这种人是要受到神殿的惩处的,居然还获得了相当于半神的力量,太难
以置信了!
老疯子不说话了,目光穿过墙壁似是望着很遥远的地方,不知在回忆什么。过了半
天阿蒙才回过神来,小心翼翼的问了一句:“那么您也是‘魔法师’吗?”
“是的,我是一位魔法师。但我的成就不如学生,只是一位八级魔法师。”老疯子
语气很肯定的答道,却没有转过脸来看阿蒙。
阿蒙已经呈石化状,定定的看了老疯子半天,才小声问道:“您那位学生……”说
到这里他欲言又止,不知道该怎样问下去。
老疯子似是自言自语道:“他叫贝尔,如果没有成为神灵,可能早就死了。我最后
一次收到他的消息是在三十年前,薛定谔带来的。当时他拐走了伊西丝神殿的圣女葱霓
,正受到大批神术师与武士的追杀。他想来找我,但又无法脱身,再后来就没有了消息
。”
阿蒙就像被施了神术一般,已经不能出声。老疯子刚才短短几句话,却包含... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
第一卷:洪水 011、禁止提起的往事
“九……九级……魔……魔法师?”阿蒙张大了嘴忘了合上,说话都变得结巴起来。
他听得很清楚,老疯子说的是魔法师,而不是神术师,是未得到神灵的许可、私自
学习神术的人。这种人是要受到神殿的惩处的,居然还获得了相当于半神的力量,太难
以置信了!
老疯子不说话了,目光穿过墙壁似是望着很遥远的地方,不知在回忆什么。过了半
天阿蒙才回过神来,小心翼翼的问了一句:“那么您也是‘魔法师’吗?”
“是的,我是一位魔法师。但我的成就不如学生,只是一位八级魔法师。”老疯子
语气很肯定的答道,却没有转过脸来看阿蒙。
阿蒙已经呈石化状,定定的看了老疯子半天,才小声问道:“您那位学生……”说
到这里他欲言又止,不知道该怎样问下去。
老疯子似是自言自语道:“他叫贝尔,如果没有成为神灵,可能早就死了。我最后
一次收到他的消息是在三十年前,薛定谔带来的。当时他拐走了伊西丝神殿的圣女葱霓
,正受到大批神术师与武士的追杀。他想来找我,但又无法脱身,再后来就没有了消息
。”
阿蒙就像被施了神术一般,已经不能出声。老疯子刚才短短几句话,却包含... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 方舟子与转基因的安全 ZZ
方舟子自己在国内发文, 多次一稿多投, 多次翻译外国译文,而不征求原作者意见,
品行并不好, 打假只打别人, 不照自己。
为转基因粮食做宣传更是不遗余力,完全一边倒。
方舟子习惯性剽窃和一稿多投的历史ZT
ZT自亦明
方舟子生于福建省云霄县。据方舟子后来回忆说:“我小时候我家住在一家大院里。这
座大院是原来当地首富的住宅,三层的楼房,非常的气派,当街的墙上有守卫用的枪眼
,护家的大门则足足有三寸厚。一九四九年当地首富全家乘自己的汽船逃到台湾,房子
便充了公,分给三户干部,每户一层,我家住二楼。”(方舟子:《公安局长与父亲》
,见1994年4月26日《中央日报》,http://www.xys.org/fang/doc/prose/wusheng/gongan.txt
亦明注:这样的生活经历,为他后来无所顾忌地偷、抢别人的东西打下了牢固的思
想基础。
【1974-1980年左右】
上小学。据方舟子后来回忆说:“据说我小时候长得人见人爱,是真心喜欢呢,还
是看在父母面子上的假意应承,早熟的孩子最清楚不过了。”(方舟子:《汤经理》,
见《方舟子诗文集》,http://www.xys.org/... 阅读全帖
p**m
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来自主题: Faculty版 - [合集] 做个教授算个XXX?
☆─────────────────────────────────────☆
Agathon18 (Agathon18) 于 (Sat Jun 25 15:01:34 2011, 美东) 提到:
我发了个帖子说有的学生没有礼貌,然后就居然有人跳出来说做个教授别自以为了不起
,别把自己当棵葱,学生是给我们钱吃饭的,等等。
我觉得有必要澄清几点:
第一,对于熟悉的学生,直接称呼Jiabao就可以了,我没有疑义。
第二,如果从未谋面的学生直接说Hi, 或者Hi Jiabao Wen,我觉得是没有礼貌的表现。
第三,从某些人回帖的用词之猥琐可以看出来这些人就算是教授了,本人也就是没有家
教没有礼貌那种人,所以大概也不能强求学生怎么样,或者从来没考虑过礼貌问题。
第四,很多人对做教授表现出一种鄙夷态度,认为教授就是混饭吃的,美国人都不怎么
看得起教授,所以我们不应该把自己当棵葱。对这些人,我要说,
首先礼貌不礼貌的问题跟把不把自己当棵葱是没有关系的,就算是没有把自己当棵葱的
公寓看门人也是希望自己被尊重的,而礼貌问题也是有社会规范的,不遵守就会让别人
觉得没有被尊重。
其次,在美国做... 阅读全帖
b*******t
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来自主题: Food版 - 凉拌卤牛肉
在家的时候很喜欢菜场边上熟食店的拌菜,其实大概就是山寨的肺片,可以挑了牛肉肚
条百叶牛舌蹄筋,加了香菜花生辣油老醋,就这么保鲜袋里装回家,等不及开饭就要偷
吃的。周末卤了牛肉,于是也来山寨一下这山寨的拌菜。
1. 牛腱子,切大块冷水里泡着,尽量泡去血水。
2. 牛肉换水煮开,洗去血沫。
3. 旧的一点点卤水,偷懒加了个现成的卤包,又加了姜片葱结八角花椒香叶料酒和适
量盐,大同肉档一键到位。
4. 冷却切片冰箱卤过夜。顺便煮了几只鸡蛋划上几刀一起卤了。
5. 咸鲜都已经入味,只用加醋加红油,剪一把香菜抓一把花生撒一把芝麻,拌匀就好。
红油是淡鸟大师的方子,放在冰箱里每次看到都好开心呀~ 只是有点后悔没买百叶和蹄
筋,也有很久没见到牛舌了。
zz 淡鸟大师
红油熬制:
原料:
这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油要用几种不同种类的名贵辣
椒如四川二金条云南小米椒等,按特定比例混合熬制,这些东西在国内也不一定买得齐
,咱们就更不敢奢求了:—)从实际角度出发, 韩国辣椒面是一个不错的选择,优点
在于色泽红润自然,辣度适中,又哪里都买得到。
除辣椒外,我还用约十余种香料/调料,多... 阅读全帖
b*******t
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来自主题: Food版 - 凉拌卤牛肉
在家的时候很喜欢菜场边上熟食店的拌菜,其实大概就是山寨的肺片,可以挑了牛肉肚
条百叶牛舌蹄筋,加了香菜花生辣油老醋,就这么保鲜袋里装回家,等不及开饭就要偷
吃的。周末卤了牛肉,于是也来山寨一下这山寨的拌菜。
1. 牛腱子,切大块冷水里泡着,尽量泡去血水。
2. 牛肉换水煮开,洗去血沫。
3. 旧的一点点卤水,偷懒加了个现成的卤包,又加了姜片葱结八角花椒香叶料酒和适
量盐,大同肉档一键到位。
4. 冷却切片冰箱卤过夜。顺便煮了几只鸡蛋划上几刀一起卤了。
5. 咸鲜都已经入味,只用加醋加红油,剪一把香菜抓一把花生撒一把芝麻,拌匀就好。
红油是淡鸟大师的方子,放在冰箱里每次看到都好开心呀~ 只是有点后悔没买百叶和蹄
筋,也有很久没见到牛舌了。
zz 淡鸟大师
红油熬制:
原料:
这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油要用几种不同种类的名贵辣
椒如四川二金条云南小米椒等,按特定比例混合熬制,这些东西在国内也不一定买得齐
,咱们就更不敢奢求了:—)从实际角度出发, 韩国辣椒面是一个不错的选择,优点
在于色泽红润自然,辣度适中,又哪里都买得到。
除辣椒外,我还用约十余种香料/调料,多... 阅读全帖
m*********0
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雪菜鲜肉包子的做法 (转载)
1. 起种:在容器内把所有材料搅拌均匀﹐成软面团﹐盖上保鲜膜﹐置室内26~30C的
地方发酵4~8小时﹐面团会膨胀2~3倍、呈稀稠状、表面布满大大小小蜂窝状的气泡
2. 面种:在容器内把所有材料搅拌均匀后﹐成湿黏软面团﹐盖上保鲜膜﹐置室内26
~30C的地方发酵12~24小时(冬天的话可能要放置2天)﹐面团会膨胀3倍、呈稀稠状、表
面布满大大小小蜂巢状的气泡
3. 老面:在容器内把所有材料搅拌均匀﹐成湿黏软面团﹐盖上保鲜膜﹐放置室内26
~30C的地方发酵6~12小时(冬天的话可能要放置1天)﹐面团会膨胀3倍大、表面凹凸不平
和有小气孔、内部则呈蜂窝状
4. 肉馅:雪菜洗净后﹐加水浸过夜去咸味﹐冲洗干净后﹐切碎﹐最后用手挤干水份
5. 锅中下油﹐将姜末和红辣椒爆抄至闻到辣椒香味后﹐下雪里红和豆干拌抄﹐下
调味料﹐试味(依雪里红的咸淡来调整味道)﹐盛出放凉
6. 把葱姜水的所有材料用手搓捏﹐让葱和姜的汁液都溶于水中﹐再过滤
7. 盐和酱油加入绞肉﹐放置10分钟后﹐用筷子以同一个方向地搅拌至上劲﹐葱姜
水... 阅读全帖
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39
☆─────────────────────────────────────☆
bellflower (bellflower) 于 (Sun Aug 8 01:22:07 2010, 美东) 提到:
不想分居,但也不想耽误老公事业,所以听凭老公决定。但老公也犹豫,故发帖问,先
行谢过。
老公背景:
国内985本科,美国top15博士,接着博后两年,在美八九年。
专业:材料
论文:十多篇,第一作者三四篇,质量都不错。
offer:还没定下来,上海一跨国企业愿意要,但觉得老公学术不错,走公司道路要考虑
清楚,所以让他考虑后再和
联系,所以还不知道具体年薪多少。估计25万-30万。
海归好处:
1. 现在国内的坑越来越少,担心过两年回去更没有位置了。(我们肯定是打算回去的)
2. 美国的工作很难找。国内的高校也觉得很难找。何况似乎现在海归基本副教授,似
乎往上升也很困难。
海归缺点:
1. 分居的感情成本。我现在还不能回去,至少得明年底,甚至两三年。这点对我们很
重要。
2. 他离开本有希望发展的学术圈,以后就很难回来。
3. 加拿大绿卡马上下来,他回去后就不能再做移民监,而我如... 阅读全帖
w**********a
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我会尽快把丝瓜种植心得写出来,下周一之前一定把作业交上来。
西红柿我掐了尖的,但不知道是否掐错了,反正结果量不高。
狗来的:
轮作是指在同一块耕地上将不同类型的作物,按一定顺序在一定年限内循环种植。由于
它有许多直接和间接效益,轮作很多世纪以来一直被采用,而且至今仍在实践之中。轮
作与保护性耕作相结合,能够改善土壤的物理特性,有豆科作物参加轮作时还能通过共
生固氮作用增加土壤中的氮素。一般而言,粮食作物与豆科作物轮作的单产常常较其连
作的单产高出10%-30%。
轮作的好处:
轮作可以提高经济效益和作物产量;轮作改善了作物残茬管理并减少了土壤侵蚀;轮作
有利于杂草控制和防治病虫害;轮作具有减少虫害发生率和病菌聚积的巨大潜力;轮作
提高了土壤肥力,增加了土壤有机质;轮作可以提高氮利用效率;轮作可以改善土壤结
构,提高土壤水利用率。
豆类轮作常识:
豆类:菜豆、豌豆、荷兰豆、架豆等不宜连作。前茬为秋冬菜或闲地,露地菜、水稻、
玉米、花生等粮食作物均可作前茬。后作蔬菜特别有利于种植萝卜、大白菜、芹菜、越
冬菠菜及秋甘蓝等。并且特别适合与高秆作物间种。
蔬菜怎样轮作合理:
合理轮作能利用土壤肥... 阅读全帖
i****o
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来自主题: gardening版 - 萝卜能跟菠菜套种吗?

自己搜索了一下:
蔬菜实行套种,合理搭配品种,是充分利用光、热、气、肥空间资源,提高产量,增添
品种、增加收入的关键技术措施。要求根据蔬菜的不同种类、不同品种、不同特征特性
进行搭配。
需光强弱搭配。不同蔬菜作物对光照强弱不有同的要求。根据这个特性,可以选择
喜光的蔬菜与耐荫的蔬菜套种。如架豆与芹菜、菠菜,番茄与元荽等,就可以构成复合
的群体,并能满足不同作物对光照的要求,从而有效地利用光能,提高产量。
根系深浅搭配。不同的蔬菜作物,其根系深浅和发育特点、需肥特性和需肥规律都
不相同。根据这个特性特征,将深根性根菜类、茄果类、瓜类(除黄瓜外)与浅根性葱
类蔬菜搭配,将需磷较多的茄果类、需氮较多的叶菜类、需钾较多的根茎类合理搭配,
不仅有利于提高土壤不同层次各种营养元素的利用率,还便于维持土壤中不同层次各种
营养元素的利用率,还便于维持土壤中营养物质的平衡,保证蔬菜作物正常生长生育。
植株高矮搭配。蔬菜作物千差万别可造反高杆与矮生的以及直立的与踏地的蔬菜作
物搭配。高架型果菜黄瓜、瓜豆与矮生的甘蓝叶菜类间作,既能保证黄瓜、菜豆接受充
足光照和足够的营养面积... 阅读全帖
r***u
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42
“上火 ”是中医学专用名词,当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛
以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时,即是中医所说的“上火”。上火有着更深层次的
意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干等症状,肺火可以
有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。 那么
“火”又是如何产生的呢?
上火症状的解决方案
喉干嗓哑时:
饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛时:
常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口,可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂
挤汁,频频含漱;咽喉疼痛时,可用一匙酱油漱口,漱1分钟左右吐出,连续3—4次,
有疗效。
口长水泡时:
切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸,挤点眼药膏涂在口唇疼
痛处,翌日疼痛就会减轻,继续敷用几天,可使疼痛消失。
鼻塞难通时:
如左鼻孔不通,可行俯卧位或右侧卧位,右手撑住右后颈,掌根靠近耳垂,托起头
部,面向右侧,肘关节向右上方伸展,伸得越远越好。由于经络的舒展作用,少则十几
秒,多则几十秒,即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞,可以相反动作治之。两侧同时鼻塞,
可先后轮换动作治之。
心火... 阅读全帖
c*******o
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来自主题: Joke版 - 猫肉该怎么吃才好
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和内脏,洗干净,即成“蛇壳”。(2) 将蛇壳放入汤煲里
(水开后下料)煲熟,取出后拆肉。(3) 猫肉另煲,拆肉方法大致相同。(4) 将拆好的蛇
肉和猫肉撕成细丝,用料酒、葱、姜等调料以文火煨好。(5) 用开水除去姜丝的辣味后
,同蛇肉、猫肉... 阅读全帖
n********r
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44
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和... 阅读全帖
y*********u
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nudeyorker (tittykat) 于 (Mon Dec 6 23:23:35 2010, 美东) 提到:
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 梦幻泡影28 第1-3章
【第一章】 眞相?假话
寂静,一片寂静,似乎连灰尘落地的声音都变得清晰可闻,但是大殿中四人
的脑子里面却一片混乱。
「天下珍宝无数,并非藏于天宫地阙,也非隐于天涯海角,而是落于尘世之
中,蒙尘埋垢,静待有缘。如欲得之,无须跋山涉水,不必赴汤蹈火,俯身即能拾,
垂手可得之。」
这番话平平淡淡,但是仔细品味,又让人感到无比霸气,什么剑宗传承、什
么无上法诀,与之相比根本就是九牛一毛、伧海一粟。
「你到底得了多少『珍宝』?」洛文清不像另外三个人有那么多顾忌,忍不
住问道。
「不可说、不可说。」谢小玉摇了摇头,然后指了指头顶。
洛文清抬头看了 一眼,神情也变得凝重,他当然明白,谢小玉指的是天机不
可泄露。
「原来如此。」罗元棠低声自语道,此刻他有点明白谢小玉身上种种怪异之
处。
谢小玉身为剑宗传人,却和剑宗没有什么来往,甚至一开始的时候剑宗不怎
么在意他,他有事也不找剑宗帮忙,反而求助于别人,不只是璇玑、九曜诸派,
一度还托庇于苗疆C
以前大家论及此事,都以为谢小玉所获只是剑宗某个旁支的传承,不为剑宗
所重,毕竟谢小玉的《六如法》是佛门剑修之法,而天剑舟之类的东西看起来也
不像是剑宗嫡传... 阅读全帖
m*******t
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47
第六章

百团大战打了日本人一个措手不及,所以刚开始战斗进行得比较顺利。但当日本人反应
过来,形势便急转直下。十月初,日军调动数万兵力向太行山抗日根据地开始进行报复
性“扫荡”。日军华北方面军司令官多田骏恼羞成怒,叫嚷着要给八路军加倍回击,要
活捉正在华北前线指挥作战的八路军副总司令彭德怀、彻底摧毁和消灭八路军的抗日根
据地。日军的报复性“扫荡”极其疯狂和残酷,杀人,放火,烧屋,抢牲口,抢粮食,
封埋水井,或在水井中下毒,就连农民日常家用的锅碗瓢盆也被砸碎、砸烂。日军作战
有点小孩子气,每次吃亏以后,必然加倍报复,失败得越惨,报复得越凶,经常常是这
边刚打了败仗,那边就扑过来一支大队人马,甚至叫你来不及打扫战场。八路军虽然打
了不少好仗,但部队损失得不到及时补充,人员越打越少。
任各庄战斗后,父亲又回到了旅部,继续当他的宣传科长,很快赶上了他从军以来第一
场硬仗:关家垴攻坚战。
十月下旬,日军三十六师团冈崎大队孤军深入八路军总部所在地辽县、武乡、黎城的交
界地区。脾气暴躁的彭德怀见日军已区区一营人马就可以在根据地内横冲直闯,如入无
人之境,心头火起,立即命令一二九师组织部队围歼该敌。... 阅读全帖
d**********u
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48
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chipmunklit (节水的花栗鼠) 于 (Thu Sep 29 05:20:14 2011, 美东) 提到:
发信人: chipmunklit (节水的花栗鼠), 信区: board
标 题: 申请PKU版版主
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 29 05:19:42 2011, 美东)
是否已阅读:1)《站规》2)《版务操作简易手册》?:

[申请ID]:
chipmunklit
[申请版面]:
PKU
[申请职务]:
版主
[版务经验]:

曾任PKU版板斧
[申请纲领]:
营造一个温暖的校友交流环境
[版规草案]:
维持现有版规
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chipmunklit (节水的花栗鼠) 于 (Thu Sep 29 05:21:25 2011, 美东) 提到:
我去申请版大了,请支持的校友们去board版投票:)
http://www.mitbbs.com/article_t/board/314... 阅读全帖
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