由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 味蕾
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c***s
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1
电影《黑超特警组3》J探员被问到「宇宙最大的破坏力量是甚么」时,他答︰「糖?」壠发女作家肖布一家实践无糖生活的美国内分泌专家勒斯蒂格极为同意,直言「糖是毒药」。大量研究显示,摄取过多糖份比脂肪对健康更具破坏力。
麦芽糖、糖浆、乳糖……遍布各种食物。勒斯蒂格指无论任何形式,糖都是不健康而且会令人上瘾,他领导的多项研究发现,25%的二型糖尿病人都是摄取过多糖分所致。
美国加州大学三藩市分校营养生物学家斯坦诺普(Kimber Stanhope)也认同,她指出糖份摄取量和新陈代谢疾病有重大关系,大量摄取糖份增加患上糖尿病、脂肪肝、心血管病、高血压以及高胆固醇等疾病的风险。很多「低脂」食品其实用糖替代脂肪,结果会越吃越肥,有害健康。
世界衞生组织上月更新糖份摄取量指引,建议成年人每日糖份摄取量应佔每日摄取热量5%以下,即少于6茶匙糖,即是说每日饮一罐汽水或细盒柠檬茶已超标。
揭秘糖是怎么伤害你的
“我们应该像限制酒一样限制糖。”近日,英国心脏病专家马洛特拉在《每日邮报》上发出呼吁。
数据显示,圣诞期间,美国人和英国人的日均糖摄入量均超标3倍多。近日,美国《预防》杂志也盘点了糖的危害。本报综合两家... 阅读全帖
l********g
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2
飞机上的食物难吃的真正原因是乘客的味蕾在作怪
w*********p
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3
没错
楼主扯的这些都没用,根本就不用科学研究,直接横向比较就行。
管什么味蕾是否作怪,请问如何解释别人自己随便自己带些地上买的食物在高空吃着都
比飞机餐好吃的情况
i***s
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4
网友上传《舌尖2》与BBC视频截图对比照
万众期待的《舌尖上的中国2》终于播出了,如果说第一季更多地侧重观众的味蕾,那么第二季加入更多的人文情怀。第二季的变化导致观众对节目的看法褒贬不一,并不像第一季那样好评如潮。尤其是4月18日第一集《脚步》播出后,网友表示有抄袭BBC的嫌疑。
《舌尖2》第一集《脚步》播出后,网友表示有抄袭BBC的嫌疑。
第一集《脚步》刚开始,讲述了藏族小伙白马占堆为弟弟采集野蜂蜜,要攀爬相当于10层楼高的大树,而这个镜头在BBC纪录片《人类星球》第4集中,就有非洲土族攀爬百米大树采蜜的场景。于是,网友纷纷表示有抄袭之嫌。
网友“TV哇哇”甚至拿此事调侃“琼瑶告于正抄袭事件”,“舌尖上的BBC,琼瑶老师您别哭了,央视也喜欢抄抄的。”并附上了BBC和《舌尖2》的两组相似镜头,从镜面截图来看,爬树、仰望、摘蜜的镜头都很相似。
一时之间,网友众说纷纭。有的网友表示“这就是赤裸裸的借鉴抄袭啊。”但有的网友认为这个比较没有意义,“这个没意义,爬树方法就那么几个。”但网友“TV哇哇”表示“林芝没有这样的爬树传统”,“林芝地区没有这样爬树的传统,这是生造抄袭的桥段。让一个孩子爬4... 阅读全帖
o***s
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5
《舌尖2》增加了一些情感元素,注重讲述做美食的人和美食之间的故事,这样的改变引来观众的褒贬不一,支持者认为《舌尖2》的浓浓人情味与美食相得益彰,而批评者则认为它令人大失所望的地方在于忽略了“舌尖”二字,观众更期待的是食物而非故事。
《舌尖2》之所以引起争议,是因为喜欢故事的观众,侧重从片中体会人文气息和情感力量,而不喜欢它讲故事的观众,则是更注重舌尖体验的“美食爱好者”,这两个群体的观众在本质上并没有什么矛盾,只是观看所选择的点不同罢了。
《舌尖1》为什么好评如潮?那是因为第一次出现这么精美的美食画面,很多人除了流口水别无他想。其实《舌尖1》也是有故事的,那些上山下海采撷食材的人,那一双双布满皱纹做饭菜的手,背后怎么可能没故事?《舌尖2》注重讲故事的做法是对的。因为,人与食物之间本身就充满故事。美食是人做出来的,美食寄托着爱……失去了情感的灌注,再好的美食片也不过是一道迟早要腐烂的食物而已。
周星驰在他的电影《食神》中就传递过这样的观点:美食是用心做出来的,带着情感做出的食物,哪怕是一盘简单的蛋炒饭,吃起来也会滋味无穷。人在不同心情下做出的饭菜,都会有细微的不同,何况《舌尖2》呈现出的... 阅读全帖
i***s
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6
在公园广场、医院门口、大型商场附近,你总是可以闻到一阵阵红薯(武汉人称“苕”)被炭火慢慢烘烤而散发出的温暖而甜蜜的香味。一个自制铁架推车,上面放一个煤油桶改造的烤炉,烤炉里红薯像被施了魔法,一会儿就变得美味香甜、入口即化。
从头年的秋天新鲜的红苕上市,到来年的春天,他们起早贪黑、为了让家人过上美好生活,自己却舍不得吃一个红苕。他们是城市烤苕人,我们这个城市中最不起眼,但却很了不起的一群人。
半小时卖18个苕
冬季火爆月入一万
周六上午九点多,石旺军将烤苕车推到了解放公园门口,这是他每个周末必来的地方。天气不错,很多市民携老带幼来公园游玩,人流量大烤苕就卖得好。
石旺军将自己的摊位选在了从公交车站到公园大门必经的路上,这是卖苕的“黄金地带”。起初苕卖得并不好,随着一些较小的苕率先烤熟,被摆放在烤炉上,烤红薯的香气弥漫开来,高调地“诱惑”着路人的味蕾。
“烤苕真香,这香气就是我最好的招牌”,石旺军自信地说。十点多,前来买苕吃的市民多了起来。石旺军的话并不多,挑选、报价、称重、装袋、找钱,卖苕整个过程不会超过半分钟。“我都是在菜场挑选一斤左右的红薯来烤,这样的红薯一个人刚好够吃,并且也好卖”... 阅读全帖
c***s
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7
5月2日晚,“舌尖上的中国2”第三集《时节》亮相,其中吐鲁番的葡萄让不少网民吐槽“几乎要馋得舔屏幕”,而玛仁糖繁杂的工艺,更让网友直呼“深深地被切糕震撼了”。
《舌尖2》播出的玛仁糖内容截屏。
5月2日晚,“舌尖上的中国2”第三集《时节》亮相,其中吐鲁番的葡萄让不少网民吐槽“几乎要馋得舔屏幕”,而玛仁糖繁杂的工艺,更让网友直呼“深深地被切糕震撼了”。
随着《舌尖2》对葡萄干、玛仁糖的亮点呈现,不但点燃了疆内外粉丝的味蕾,也带动玛仁糖和葡萄干等新疆特产的热销,更通过视觉和味觉手段激发部分内地游客赴疆旅游的热情。
此前,《舌尖》总导演陈晓卿曾介绍,《舌尖2》中涉及了不少2012年至2013年的热点话题,比如切糕、艺考、富士康,这些关键词都以巧妙的方式被“植入”到片中。随着《时节》的播出,内地媒体认为,这为切糕正了名。
“115摄氏度下熬煮4小时,90公斤葡萄汁浓缩成30公斤糖浆。烘烤后的核桃仁,焦香酥脆。拌匀的玛仁糖,趁热切好。在中国其他地区,这种食物被称为切糕。它不仅是最具西域风情的甜点,也是当地人重要的热量来源。”诱人的画面配上精辟的解说,不但呈现了切糕的具体做法,更透过美食的香气,让... 阅读全帖
o***s
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8
自从央视纪录片《舌尖上的中国》第二季开播后,掀起一收视高潮。国内观众和海外留学游子纷纷对《舌尖2》中提到的中华美食趋之如骛。据观察者网小编粗略统计,光《舌尖2》第二集中出现的美食就有:安徽徽州臭豆腐、苏式小方糕、糍粑、船点、广东汕头蚝烙、江苏扬州烫干丝、脱骨鱼、上海名菜扣三丝、油爆河虾……然而,并不是所有中国人都对《舌尖2》抱有好感。继《华尔街日报》和香港《明报》批评《舌尖2》包含了“政治宣传”后,旅美女性主义学者沈睿也于5月6日在其新浪博客上发表文章《舌尖上的中国:有多好?》,批评在这部央视美食纪录片中体现出来的“民族主义和国家主义污染了人们的舌头”。沈睿在该文文末总结道:“舌尖上的中国,好吃是好吃,但绝不比舌尖上的美国或舌尖上的法国更好,比起舌尖上的意大利,就更差之千里了。美国是一个多文化多民族共存的地方,舌尖上的美国,比舌尖上的中国要丰富多样得多。”该文一出,随即引发网友争议。
文章作者沈睿出生于北京,在美国获得比较文学博士学位。现居美国马里兰州安纳波利斯,任教于美国海军学院。沈睿著有《假装浪漫》、《荒原上的芭蕾》等书。美国海军学院(United States Naval Aca... 阅读全帖
u***n
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9
她估计美式中国饭吃多了,吃坏脑子了,再说人家现在一定变成了美国人,觉得还是美
国舌尖比较美味。其实美国人的味蕾欠发达,美式中国饭做好了也是浪费。
c***s
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10
昨晚9点,重庆火锅终于在《舌尖2》第五集《相逢》与观众相逢了。重庆晓宇火锅和枇杷园火锅出现在这一集里。重庆食客在山林里畅快挥箸的镜头就来自枇杷园火锅。与重庆网友评为重庆第一火锅的晓宇火锅相比,枇杷园火锅要神秘一些。这家火锅店有何独特气质被舌尖导演相中?昨日,重庆晚报记者实地走访南山枇杷园火锅为你打探。
重庆火锅在《舌尖2》第五集与观众相逢。
千呼万唤始出来!昨晚9点,重庆火锅终于在《舌尖2》第五集《相逢》与观众相逢了。
重庆晓宇火锅和枇杷园火锅出现在这一集里。重庆食客在山林里畅快挥箸的镜头就来自枇杷园火锅。与重庆网友评为重庆第一火锅的晓宇火锅相比,枇杷园火锅要神秘一些。这家火锅店有何独特气质被舌尖导演相中?昨日,重庆晚报记者实地走访南山枇杷园火锅为你打探。
枇杷园火锅在南山的火锅一条街深处,三十亩山地中牵引着横斜的红灯笼,遍布整园的枇杷树挂着或黄或绿的枇杷,山坡上二十多个大小形状不一的绿瓦廊亭就是食客吃饭的地方。
昨天,记者中午来到枇杷园,在门口的坝子里等待老板邱松,期间不时看到有食客开车过来,许多人下车第一句话就是“枇杷熟没得?”,问完也不等回答,一行人就熟练地依石梯而行,找山林中倾... 阅读全帖
c***s
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周麟惠在肾功能衰竭前,每天早上都喝一杯自己的尿液,已经坚持了24年。
两位13年尿疗经历老人当着记者面喝下刚接尿液
武汉一家媒体近日一篇报道,这两天在网上火起来。报道称,在一个名为中国尿疗协会的组织中,不少人通过喝尿治好了甲亢等各种病症,该协会会长称全国有近10万人痴迷尿疗。不少重庆网友在文章后面跟帖发问,重庆有没有这样的尿疗族?
昨日,重庆晚报记者通过博客联系上自称中国尿疗协会副会长的黄武军。他说,由于重庆尿疗人数较为零散,目前难以统计出尿疗者的准确数据,“但我曾接到过不少重庆患者的咨询电话。”
尿疗到底有没有效?在黄武军的推荐下,重庆晚报记者昨日联系上三位已有十余年尿疗经历的重庆人。
尿疗者档案
姓名:陈远志(化名)
年龄:79岁
性别:男
职业:退休军官
尿疗时长:13年
姓名:王洪(化名)
年龄:75岁
性别:男
职业:重庆建设集团退休职工
尿疗时长:13年
昨日下午,在重庆理工大学原杨家坪校区家属区6栋门前的花园处,当着重庆晚报记者的面,陈远志和王洪喝下自己刚排泄的尿液,惊得一旁的摄影记者狂呼,“你们竟然真的喝了?”
面对惊异,两位老人淡定无比。他们说,这些年听过、看过太多质... 阅读全帖
c***s
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《12道锋味》开播一个月不到,强烈的明星效应掀起新一轮的“同款”风。此外,腾讯视频联合大众点评,专门在大众点评网开辟《12道锋味》专区,为广大网友展示节目中的美食做法。
陈妍希谢霆锋切伊比利亚火腿。
谢霆锋 陈妍希西班牙寻美食。
网友“跟着锋味学做菜”,惊呼“根本停不下来”
腾讯娱乐讯 由浙江卫视播出,腾讯视频全网独播的全新电影级综艺大片《12道锋味》因聚集了谢霆锋、范冰冰、赵薇、房祖名、陈奕迅等一众大咖,早在节目未播出前就已经未播先火。7月12日节目开播以来,《12道锋味》便以黑马之姿斩获收视和口碑的双丰收,第三、第四节目渐入佳境,播出后更是获得了网友们的一致好评。节目的火爆让不少嗅觉灵敏的商家们嗅到了绝赞的商机,打开淘宝以“12道锋味”为关键词进行搜索,从厨具、食材到明星同款衣服、配饰琳琅满目的各类商品足足有上千款。此前,浙江卫视《爸爸回来了》热播,从四个明星家庭的豪宅家装到星爸萌娃们的同款周边都曾风靡一时。而今,《12道锋味》开播一个月不到,强烈的明星效应又掀起新一轮的“同款”风。此外,腾讯视频联合大众点评,专门在大众点评网开辟12道锋味专区,为广大网友展示节目中的美食做法。
《... 阅读全帖
c***s
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费曼摔跤
《爸爸去哪儿》正在湖南卫视热播,本周爸爸和萌娃们将继续在呼伦贝尔大草原集体撒欢,天地相接、风景如画的辽阔草原再配上活泼有趣的任务让宝贝们雀跃不已,厨神PK、抓羊大赛和草原摔跤,大家玩得不亦乐乎,本周五晚邀您和爸爸萌娃们一起痛快体验牧民生活!
两代厨神PK,萌娃当评审
上周五晚湖南卫视《爸爸去哪儿》成功吸引了一大票观众,第一季的爸爸张亮和郭涛携子到来成为此次呼伦贝尔草原行的最大亮点。厨师出身的张亮碰上“美食专家”黄磊自然少不了一场厨艺交锋,原为粤菜大厨的张亮在第一季的节目中被众人奉为“亮长今”,所到之处随意几个拿手小菜便能征服众人的味蕾。但相对于第一季,本季爸爸们厨艺的整体水平有所提高。面对众多做菜行家,老厨师“亮长今”还能信心满满吗?早就听闻黄磊老师厨艺了得,在微博上经常晒出自制美食,在本季节目中更是挑起主厨大梁,人称“黄小厨”。
本期节目中“亮长今”将展现切肉丝的精湛刀法,一道色香味俱全的“鱼香肉丝”刀工整齐卖相好,而黄磊也不甘示弱,在“牧民”陆毅的配合下,一盘肉汁四溢的“土豆烧牛肉”也将呈现在萌娃面前。本次厨神PK的评委则是六个萌娃加上石头和天天,看萌娃们停不下筷子的模样... 阅读全帖
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杨阳洋独创“锁喉技”
《爸爸去哪儿》正在湖南卫视热播,本周爸爸和萌娃们将继续在呼伦贝尔大草原集体撒欢,天地相接、风景如画的辽阔草原再配上活泼有趣的任务让宝贝们雀跃不已,厨神PK、抓羊大赛和草原摔跤,大家玩得不亦乐乎,本周五晚邀您和爸爸萌娃们一起痛快体验牧民生活!
两代厨神PK,萌娃当评审
上周五晚湖南卫视《爸爸此次呼伦贝尔草原行的最大亮点。厨师出身的张亮碰上“美食专家”黄磊自然少不了一场厨艺交锋,原为粤菜大厨的张亮在第一季的节目中被众人奉为“亮长今”,所到之处随意几个拿手小菜便能征服众人的味蕾。但相对于第一季,本季爸爸们厨艺的整体水平有所提高。面对众多做菜行家,老厨师“亮长今”还能信心满满吗?早就听闻黄磊老师厨艺了得,在微博上经常晒出自制美食,在本季节目中更是挑起主厨大梁,人称“黄小厨”。
本期节目中“亮长今”将展现切肉丝的精湛刀法,一道色香味俱全的“鱼香肉丝”刀工整齐卖相好,而黄磊也不甘示弱,在“牧民”陆毅的配合下,一盘肉汁四溢的“土豆烧牛肉”也将呈现在萌娃面前。本次厨神PK的评委则是六个萌娃加上石头和天天,看萌娃们停不下筷子的模样,想必又将馋坏一大批观众啦!
萌娃抓萌羊,集体变身“... 阅读全帖
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近日,新一期的《十二道锋味》邀请到了林丹和海清来助阵,林丹荧幕厨艺首秀谢霆锋摸胸肌娇嗔为其加油。
林丹与海清
由浙江卫视、蓝天下影视传媒、英皇(北京)文化联合制作推出的节目《十二道锋味》9月6日(周六)晚将播出第九期。在本周的节目里,谢霆锋诚挚邀请的嘉宾,却是一位来自体育界的明星,人称“超级丹”的羽毛球世界冠军林丹。霆锋不但跟随林丹前往内蒙古体验运动员的高强度训练量,也为自己的偶像亲手烹制了一道“适合世界级运动员吃的美食”。林丹则献出了自己在荧幕前的厨艺首秀,烧的红尾鲤还得到了谢大厨的好评。
除了在草原上与林丹拼体力、走沙漠、开酷车之外,霆锋的终极任务,其实是帮助“超级丹”实现心中一个埋藏多年的愿望。为此霆锋也是邀请了“国民媳妇”海清来帮助自己。这位《中国好舞蹈》的金牌导师,却在草原上被奶牛吓得丢下工具落荒而逃。
林丹厨艺首秀手法吓倒一群 谢霆锋受训耍赖变脸
回顾之前的《十二道锋味》,不难发现谢霆锋擅长用高超的厨艺来成功Hold所有嘉宾。这位已经被网友直呼为“谢大厨”的男人,用舒芙蕾打动了范冰冰的心,用啤酒烧鸭让赵薇在挑剔的法国人面前出尽风头…就算只是在雪山上煮巧克力的动作,都让同门师... 阅读全帖
c***s
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谢霆锋和林丹豪宅中合影
9月6日晚,《12道锋味》第九期在浙江卫视和腾讯视频播出,之前谢霆锋邀请的都是娱乐圈好友,本期节目,他诚邀的却是一名体育巨星——林丹。霆锋不但跟随林丹前往内蒙古体验运动员的高强度训练量,也为自己的偶像亲手烹制了一道“适合世界级运动员吃的美食”。国民媳妇海清,变身小帮手,帮谢霆锋亲自到海边捞青口,摘西瓜,挤牛奶,并与谢霆锋为林丹完成了多年来“想给妈妈做道菜”的愿望,帮忙亲自送到林丹北京家给丹妈中。
林丹厨艺首秀,谢霆锋咆哮帝秒变小粉丝
本期节目亲自邀请到人称“超级丹”的羽毛球世界冠军林丹,见到林丹本人的霆锋竟然有些羞涩,“自己也拿过不少世界级的奖项,但被万人欢呼姓名的他,才是真正的英雄。”既然见到了真英雄,导演决定让他们比试一下,曾经是羽毛球校队的谢霆锋,几乎用尽全力,依旧被林丹打得落花流水。
为了不影响林丹训练,谢霆锋前往内蒙古的训练基地。在厨具设施各种条件不足的情况下,林丹准备挑战颇有难度的红烧内蒙红尾鲤鱼,来犒劳谢霆锋。从没做过饭的“超级丹”没多久便原形毕露,搞不清鱼要不要先用油翻炒不说,甚至连生火、拍蒜这样的基本动作,都是靠霆锋来帮忙救场。好在拿惯了羽毛球... 阅读全帖
c***s
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今晚在浙江卫视和腾讯视频将播出《12道锋味》的第10期,在本期中,Angelababy将作为谢霆锋的“女神亲友团”的最后一位女嘉宾亮相.
Angelababy和谢霆锋就吃起了蛋挞
今晚在浙江卫视和腾讯视频将播出《12道锋味》的第10期,在本期中,Angelababy将作为谢霆锋的“女神亲友团”的最后一位女嘉宾亮相,为了做一份飞机餐,他们两人将吃遍澳门。
谢霆锋喜欢研究厨艺,也深知演艺圈里每一位朋友的食量。谁最能吃?谢霆锋认为是Angelababy:“她是最能吃而永远吃不胖的女生。”一个喜欢烧菜,而一个喜欢吃,加上Angelababy近年来频频涉足美食界当起了老板娘,于是,谢霆锋特意在《12道锋味》中邀请Angelababy一起前往澳门品尝最经典的葡萄牙风味美食。
旅途中,两人在吐槽飞机餐时,突然灵机一动:何不借着《12道锋味》拍摄的契机,研制一款真正让每一位旅客吃着都会觉得很幸福的飞机餐呢?于是,“拯救空中旅客味蕾计划”就此启动。为了研制出与众不同的飞机餐,谢霆锋和Angelababy在澳门启动扫街模式,几乎是“看见什么吃什么”,为的就是能够将不同美食中温暖、便捷的特质发掘出来,完成研... 阅读全帖
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贝儿
贝儿
2014年9月24日,陆毅晒出女儿贝儿认真画五线谱的照片,并写到:“贝儿师傅在编曲,貌似是催眠曲。”只见贝儿对着镜头瞪大双眼,可爱十足,网友纷纷看到后表示“贝儿明明是内双!!!”
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综艺节目《爸爸去哪儿》第二季即将在新西兰画上完满句号。为了让老爸萌娃们更为深入的体验新西兰异国文化,节目组特意安排他们分别住进五个本土家庭。陆毅携贝儿入住毛利家庭。在与其相处过程中,陆毅大秀厨艺打破隔阂,并最终和贝儿一同获赠独特音乐专辑。
陆毅父女在新西兰入住的是一个有三个孩子的毛利族家庭,男主人是当地著名的毛利歌手。刚一开始两家都有一些害羞,但随后陆毅主动帮助毛利妈妈扫地、做点心等,还亲自下厨做起了中国菜,用一手好厨艺不仅征服了毛利族朋友的味蕾,也迅速拉近彼此的关系,陆毅说:“虽然我也没做几个菜,但这种感觉就很好,会放松很多。”
性格开朗的贝儿在经历适应期后,也很快与当地小伙伴成为好朋友,还一同手拉手去划船。相处越来越融洽的两家在一起度过了美好时光。家庭聚会上毛利爸爸还弹奏起吉他高歌一曲,为陆毅... 阅读全帖
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玉华台 申建国
曲园酒楼 张景严
《解放日报》刊文说,考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海,周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验,于是,经周恩来亲定,北京饭店专门从京城有名的淮扬饭庄——“玉华台”调来淮扬菜名厨朱殿荣、孙久富、王杜昆等9名厨师,为“开国第一宴”掌勺。
当时,玉华台的9位厨师烹制了60桌淮扬风味菜,供中外600余位嘉宾享用。目前,掌灶玉华台“开国第一宴”的中国烹饪大师申建国,就是当年9位淮扬菜大师之一张福祉的关门弟子。
申建国回忆说:“听我师傅回忆,开国第一宴所用的原料并不是大家所想象的那样神秘,现在在一些饭店、餐厅都能吃得到。”
不过,申建国告诉记者,虽然“开国第一宴”上的菜肴听上去都很平常,但是它背后却有不少功夫。比如,一道“佛跳墙”,至少要熬三天三夜。这开国宴考验的就是厨师,其水平高低主要是体现在调味的汤上。最好的汤就是用鸡熬出的汤,看起来清淡,但味道很浓。
改革开放后才敢“解密”
申建国记得清清楚楚:1980年他在玉华台刚上班的时候,又宽肉又厚的带鱼对于当时的京城百姓来说都是奢侈品。那时候,店里对“开... 阅读全帖
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最近,周小平两年前发表的一篇论述的美国经济文章前半段在互联网上引起欣然大波,国人对美国的浓厚兴趣似乎又一次被点燃了,各种肯定和质疑之声交错,更是吊足了网友围观的兴趣。既然周小平一如既往地保持低调沉默,自顾在微博狂晒自拍照与美食照,一副置身事外的模样,那么就由我来整理一下在美各方留学生和留美华人的点评,来看看周小平所说的美国社会到底有几分真假吧。
一:周小平:【美国很多城市的服务业工作者薪资在三到五美元之间。】方:【自2009年7月以来,美国联邦最低工资是每小时7.25元,只有两个州最低工资比这个低,是每小时5.15美元。周小平在梦里发现了美国哪所城市的服务业工作者薪资在三到五美元之间?】
留居美国的华人和留学生评论整理评论:》》》1)服务行业在许多州都不要求最低工资,周说的是对的。2)方真的在美国生活过10年?很怀疑。3)美国服务行业最低薪资标准本来就很低,周小平说的100%是事实,方舟子是在用混淆视听的方式造谣。
二:周小平:【还有很多人在网上大肆吹嘘说美国的房子是永久产权,但是这些人却总是忽略在美国买房后的一项重要开支:那就是不动产税。美国有一个专门从事房屋估价的官方办事机构每年要... 阅读全帖
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最近,周小平两年前发表的一篇论述的美国经济文章前半段在互联网上引起欣然大波,国人对美国的浓厚兴趣似乎又一次被点燃了,各种肯定和质疑之声交错,更是吊足了网友围观的兴趣。既然周小平一如既往地保持低调沉默,自顾在微博狂晒自拍照与美食照,一副置身事外的模样,那么就由我来整理一下在美各方留学生和留美华人的点评,来看看周小平所说的美国社会到底有几分真假吧。
一:周小平:【美国很多城市的服务业工作者薪资在三到五美元之间。】方:【自2009年7月以来,美国联邦最低工资是每小时7.25元,只有两个州最低工资比这个低,是每小时5.15美元。周小平在梦里发现了美国哪所城市的服务业工作者薪资在三到五美元之间?】
留居美国的华人和留学生评论整理评论:》》》1)服务行业在许多州都不要求最低工资,周说的是对的。2)方真的在美国生活过10年?很怀疑。3)美国服务行业最低薪资标准本来就很低,周小平说的100%是事实,方舟子是在用混淆视听的方式造谣。
二:周小平:【还有很多人在网上大肆吹嘘说美国的房子是永久产权,但是这些人却总是忽略在美国买房后的一项重要开支:那就是不动产税。美国有一个专门从事房屋估价的官方办事机构每年要... 阅读全帖
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白岩松在他的《你想像的美国其实是中国》一文中,一语道破了一个很多国人不愿面对的现实:提到美国,也许人们马上会想到,这是一个现代化的国家。生活节奏快,都市霓虹灯闪烁,酒吧餐馆歌舞升平。人们尔虞我诈勾心斗角,人情冷漠,家庭观念不强,性方面非常开放,各种消费欲望极强,钱才是上帝。到了美国你会发现,以上描述基本符合如今中国的状况,与美国关系不算太大......让我们来看看美国人眼中中国人的特点吧!
1,中国人个个争当劳动模范。在美国人眼中,华人是最勤奋的民族,省吃简用,吃饭打包,穿着土气,精打细算,甚至有些小气。
其实,这是老一代华人的特点,如今更多的新移民中不少富人官人,裸官家属,他们以权谋私,大把消费,早就脱离了老一辈华人特性。
2.中国人非常喜欢住豪宅。华人到美国非常喜欢买卖房地产,几次转手便可以赚来一栋不错的住房,甚至更多中国人来到美国口袋里满满的现金,掏出来把美国人吓一跳。
其实,美国人并不知道中国房子比美国的贵许多,美国人根本不相信一个北京人卖掉一套二手房可以在美国德克萨斯州买下四百平米的豪宅。
3.中国人都是烹调能手,但绝不吃中国自己生产的奶粉。中国人不论到哪里都喜欢开餐馆,当厨... 阅读全帖
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图①:外国记者向新闻中心服务台工作人员咨询情况。
图②:国家会议中心媒体公共工作区内设施配备齐全,为国内外记者提供极大便利。
图③:国家会议中心法国籍行政主厨埃内坎·弗雷德里克展示会议茶点。
细致入微
早上7时刚过,初升的太阳将路边的花坛照得格外鲜艳,灯杆彩旗上“合作、共赢、发展、繁荣”8个大字十分显眼。11月4日,北京APEC国家会议中心新闻中心正式开放。本报记者同早早赶来的工作人员和志愿者一起,经过两道安检,第一时间进入新闻中心。
“在这里工作,真是一件幸福的事!”站在超过1万平方米的新闻中心内,环顾有524个工位的媒体公共工作区,卢旺达《新时代报》记者恩培巴拉感叹道。“新闻中心的网络特别方便,尤其是无线网速度飞快,让我仅用手机就能做许多工作。”
截至目前,共有4060名境内外记者报名采访APEC领导人会议周,其中外国记者1859名,来自61个国家、504家媒体。
方便的背后,是组委会细致入微的安排。
“掌上新闻中心”是这次会议的首创。外交部新闻司司长秦刚接受本报记者采访时介绍,为方便记者工作,组委会通过微信公众账号开通了“掌上新闻中心”,实现了全天候移动式新闻服务。此外,新闻中心... 阅读全帖
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葡萄炒玉米
复旦油炸芒果
据《劳动报》报道,继复旦“油炸芒果”、华师大“葡萄炒玉米”后,号称“中国第九大菜系”的高校食堂又有“神菜”来袭!昨天,首届上海高校“创新菜肴、创新点心”比赛开幕,30多所高校133位大厨现场对决厨艺、比拼创意,频频挑战食客想象力和味蕾。记者搜罗了现场部分菜品的神奇创意,多少颠覆人们对食堂大锅菜的印象。
老菜新做:东坡素肉、菊花春卷
创新不一定是天翻地覆的变化,经典菜换种烹饪方式,也能重新焕发光彩。
建桥学院梁素玲师傅带来的“广式烧麦”就是“老菜新做”的典型,传统的虾仁肉丁香菇丁馅料,披上了一件华丽“外衣”:面皮卷出四个圆孔,捏出叶尖。大厨在小孔中分别填入胡萝卜、红椒、香菜叶、木耳,色泽鲜艳,不由得勾起人们食欲。上海财经大学张勇师傅制作的创意点心“菊花春卷”也引得现场一片赞叹,普普通通的春卷被烹制成一朵绽放的菊花,造型别致精美。近来不少食客流行吃素斋,高校的大厨们也紧跟潮流,努力揣摩“荤菜素做”手艺。上海师范大学的许小牛师傅推出了一道“东坡素肉”,用冬瓜块表皮抹上老抽,放入六成油温内炸至金黄色。卤汁用冰糖、酱油、六月鲜、花雕酒等熬制而成。乍一看,色泽红亮的冬瓜几... 阅读全帖
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图为韩寒在南京开的餐厅外排队的韩粉
孟非(资料图)
随着孟非小面馆、韩寒餐厅在南京的开张,明星涉足餐饮业成为大家热议的话题。南京还有哪些明星餐厅?开餐厅到底有多赚钱,会引来这么多大腕加 盟?明星们会不会靠自己的名气,吸引粉丝消费,然后捞完金走人?近日,带着这些问题,现代快报记者探访了南京的多家明星餐厅,看看明星扎堆开店背后,唱的 是哪一出戏。
明星开店生意如何
目前,南京本地名气比较大的明星餐饮店,除了作家韩寒的“很高兴遇见你”餐厅、主持人孟非的重庆小面馆,还有演员梅婷的米法西班牙餐厅和作家张嘉佳的“梅茜的小店”酒吧。这些店的生意如何呢?
有的热火朝天
得靠黄牛票进店
孟非的小面馆是上个月28日开业的。开业当天,其所在的商场可谓人山人海。12月17日中午,现代快报记者来到这家面馆时,第一眼看到的,仍是排着长队的食客。
当天,面馆工作人员说,一共发出去650个号,小面馆里摆起“流水席”。慕名而来的食客发表了不同的“吃后感言”,有人觉得还不错,但也有人直 言,排4个小时的队才吃到,味道并不如想象的那么赞。就在昨天,有消息称,重庆当地记者不远千里,“带着重庆人的味蕾亲自评测孟非的小面”。不过... 阅读全帖
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布依族美女做的贵州美食“都匀粽子”
铜仁小伙自制的“泡椒凤爪”摆在盘子里像模像样
民以食为天,一部《舌尖上的中国》红遍大江南北,各色美食承载的,除了味蕾之间的满足,更多的是人们对家乡的眷恋。在这冬末春初开往贵阳家乡的临客列车上,归心似箭的小伙、姑娘、老人、孩子们,已经迫不及待吃上了自制的家乡美食,让家的味道近一点,再近一点。
铜仁小伙自制“泡椒凤爪”
食盒一揭半车厢飘香
2月2日晚6点多,浙江杭州开往贵州贵阳的3599次列车开过湖南怀化,这趟车是今年春运浙江首发临客的其中一辆。正是饭点,12号车厢的9号、10号座位的一个小伙子此时被6个老乡围住,“给我一只爪子呗”、“给我也留上一个”。
小伙叫徐华强,1989年生,贵州铜仁人,土家族,在浙江诸暨的一家餐馆做厨师。他之所以被6个老乡“围攻”,是因为他捧着的一个红盖食盒。
盒子里装的是他特意为回家路上准备的“泡椒凤爪”,20块两斤的凤爪是在诸暨的农贸市场买的,辣椒用的是自家种的。把鸡爪子上的指甲剪掉,煮熟,再用水冲洗干净,泡在辣椒水里,加上盐、鸡精、味精、生姜片,只用一天时间,一盒香喷喷的“泡椒凤爪”就做好了。
今年,徐华强带着儿子楷楷与姐... 阅读全帖
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第一季节目里的奶爸萌娃们对《爸爸回来了》产生了如同“家”一般的眷恋感情,最后离别时威廉还曾流下过不舍的眼泪。今晚的节目里,王中磊将带着威廉“回家看看”,串门李小鹏家中。
保护妹妹是我最看重的~
经过去年的拍摄,第一季节目里的奶爸萌娃们对《爸爸回来了》产生了如同“家”一般的眷恋感情,最后离别时威廉还曾流下过不舍的眼泪,这一切都被BOSS老爸王中磊看在眼里。今晚的节目里,王中磊将带着威廉“回家看看”,串门李小鹏家中。两位老爸合计着一顿丰盛的家庭聚餐,长大一岁的威廉则尽心尽责地照顾奥莉妹妹,尽显王子风范。“女神”奥莉被“王子”守护着,“女汉子”甜馨也有自己的守护者——逗比老爸贾乃亮。带甜馨来到照相馆拍照的“乃爸”,显然是进入了无敌自High的模式,接连换上假发与婚纱,把“爸爸回来了”变成了“芭比回来了”,场面搞笑至极。
本周《爸爸回来了》依然保持着各种疯狂乱入的节奏。唐志中带娃上工《康熙来了》,香香蜜蜜姐妹与谢依霖、陈汉典等明星打了照面。同样遭到“乱入”的还有“保姆奶爸”杜江,不过这次乱入的是郑钧与Jagger。刚一见面,杜江就向传说中“厨艺大涨”的郑钧约起了“饭局”:“我负责我家那位,你负... 阅读全帖
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据新华社“新华国际”客户端报道,不管是饕餮大餐,还是街头小食,想必你的舌头已经对五种基本味觉熟悉得不能再熟悉:酸、甜、苦、咸、鲜,恐怕哪一顿都少不了它们的佐味。提醒一下,辣味儿科学上讲其实不是一种味道,而是一种感受,一种烧灼感,一种痛感,如果你喜欢辣,那是因为你喜欢那种被灼烧的痛感。
也许你还会辩解,还有涩味、麻味、金属味等等其他的味道,但那些只是基本味觉掺杂在一起的感受,或者是基本味觉和痛感、麻感等味觉与感受混杂的味道。这里谈的基础味觉,是简单由食物中的化学物质与舌头味蕾直接产生作用后的体验,目前,为科学界普遍认同的只有酸、甜、苦、咸、鲜五种。
但美国珀杜大学科学家新近确认出第六种味觉——肥。
“肥”是什么味道?
有中文媒体把这种新味觉翻译成“脂肪味”,但笔者认为,基础味觉不该以某种物质为参照,味觉是与生俱来的生理反应,用“肥”一个字,基本上可以概括那种舌尖上的感受。
那么,“肥”到底是一种什么味道呢?
用文字来表述一种味道实在困难,就像,到目前为止,英语中还没有那个词汇能准确描述出由日本人发现和定义的第五种味觉——鲜。如果一定要描述出“肥”的味道来,那是一种当你一口咬住一块多汁的牛... 阅读全帖
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昨日,22岁的邱冬梅来到内江师范学院的图书馆准备司法考试,身穿宽松卫衣,贴身牛仔裤的她清逸秀出,长发披肩,再过几个月,她将从甜城求学首都,进入令人称羡 的 求 学 殿 堂—— 清 华 大 学 。在 2015 年研究生入学考试中,邱东梅以初试 374 分顺利通过清华大学研究生初试,一路过关斩将,也顺利通过复试,考入清华大学法学专业。
令人意想不到的,这位女学霸竟是以三跨(跨专业、跨学校、跨区域)的身份进入清华大学,更重要的是,女学霸还有一段令人“羡慕嫉妒恨”的爱情故事。
一句诺言:“毕业后我们北京见”
女学霸考研为了向爱人靠近
几个月前,在内江师范学院宁静的图书馆里,总会有一个女生每天8点钟准时出现。她叫邱冬梅,是一名英语教育专业的大四应届毕业生,她还有一位认识快7年的男友。
邱冬梅和她男朋友是高中同学,彼此互有好感,高二时,文理分科,男朋友学理,而她学文,因为高考的原因,这段懵懂的感情直到各自上了大学才开出花朵。
由于所上大学不同,她在内江,他在绵阳,于是他们顺理成章地加入了异地恋大军。邱冬梅说:“大一大二因为我们都很忙,各自的时间安排不同,所以约定周六周日的时候才打电话,遇到什么高兴... 阅读全帖
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俗话说“民以食为天”,而拼搏在里约赛场上的奥运健儿们为了取得好成绩,自然需要对饮食格外注意。然而,他们吃的真的有那么健康讲究吗?他们究竟都在吃些什么?
傅园慧抱着“大盆”吃青菜 样子搞笑
关键词:热量低、水分含量高、“减脂利器”
新一代“网红”,中国游泳运动员傅园慧13日在微博晒出了自己抱着“一盆”青菜大快朵颐的照片。照片中,她梳着“冲天揪”,戴着眼镜,穿着带有“熊猫”图案的裤子,样子十分搞笑。
众所周知,青菜的热量非常低,身为中国游泳队的一员,傅园慧选择抱着“大盆”吃青菜,想必是希望能够保持身材,在以后的比赛中再创佳绩。
福原爱赛前吃饭团 赛后妈妈为其送“煮饭神器”
关键词:碳水化合物、水分含量丰富,身体所需热量主要来源之一
在里约奥运乒乓球女团比赛开始前夕,“瓷娃娃”福原爱12日在微博晒出日本传统美食——饭团。同时,她还留言称:“准备好了,加油!”
饭团的主要食材是米饭,制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。
13日,她又在微博上发文称:“打完比赛,今天刚刚到里约的亲爱的妈咪给我了一个包包和大米我打开看看里面有什么,里面有面,有酱油,有海苔,有干的蔬... 阅读全帖
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G20杭州峰会昨日闭幕。商讨了世界大事,看了美轮美奂的演出,那出名的中国美食,峰会领导人们也要尝一尝啊。那么,这几天,他们在杭州吃什么?
楼外楼迎来了彭丽媛和夫人团
昨日午宴吃了啥
楼外楼是不少外地游客来杭州用餐的不二之选,二楼大厅因为视野开阔,更是一位难求。我们了解到,接待此次峰会元首夫人的午宴场地,就设在楼外楼二楼宴会厅。
昨天,G20峰会领导人的夫人们在楼外楼的这场午宴,正可谓是盘中美食与窗外西湖美景,相得益彰,完美描摹了杭州独特的城市韵味。
据楼外楼提供的菜单,我们看到,夫人们品尝了宋嫂鱼羹、香鲜菠萝虾、杭州荷香鸡、蟹味鱼丝黄鱼夹、荷塘月色等杭州美味。
据了解,此次元首配偶的午宴餐具名叫西湖蓝筋囊富贵牡丹图餐具,分为冷菜盘、内汤盅、外汤盅、碗等35件餐具。以西湖蓝为主色调,点缀黄色花簇,雍容大气。
另外,小编还了解到,从9月7日起至9月12日止(共6天),楼外楼的二楼区域将全实景呈现峰会当天的场景,包括接待厅、宴会厅、茶歇区,供广大市民和游客参观留影。
揭秘欢迎晚宴
为什么选了“东坡牛肉”
昨天,钱报记者还“逮”到了G20杭州峰会餐饮组组长胡忠英——他和同事负责峰会领导人的工作... 阅读全帖
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谢霆锋成为史上第一任“米其林之友”
11月11日晚,谢霆锋与来自全世界7位米其林星厨共同出席米其林与全球最具影响力的葡萄酒评论出版商Robert Parker Wine Advocate主办的一场世纪盛宴——“感官之旅”。当晚,谢霆锋亲自走进厨房,为盛宴添置一道他亲自设计的顶级“锋味”——Amuse Bouche,与在场的700名宾客分享,这道色味俱佳的开胃菜让在场的宾客们回味无穷。除此之外,他还与米其林指南国际总监Michael Ellis一起交流美食心得,介绍中国餐饮的魅力,分享他传奇的跨界经历。
谢霆锋成为“史上第一米其林之友” 晚宴现场打造顶级“锋味”
宴会当晚,跨界美食家谢霆锋为700名宾客亲自设计了一道顶级“锋味”,成为全场最大的惊喜和亮点。谢大厨从童年记忆中的秋天得到灵感,设计了一道Amuse Bouche。它是一款Spanish gazpacho(西班牙冻汤),整体以鲜橙色为主体,用shot杯承载,杯底是一个圆盘,盘中铺满红色、橙色、黄色、巧克力色的枫叶状脆片,营造了一幅秋天落叶满地,色彩缤纷的“盘中景”。谢大厨说:“对我来说,最美的秋天是加拿大的秋天,满地落叶,一片红... 阅读全帖
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1月9日下午,据微博ID为“狗仔大圣”的爆料,陈思诚被曝深夜与两位女子在酒店共处一室,且持续了一整晚的时间。两位女子被拍到先后进入陈思诚的总统套房内,更为蹊跷的是在为第二个女子开门时,陈思诚的衣服竟由先前的黑色衣服换成了白色浴袍。报道中称,直到凌晨6点多,两名女子都未被拍到有走出房间,直至第二天中午,陈思成才出了酒店前往片场。
关于新闻中的刚刚当了父亲便“疑似出轨”的男星,以及一场婚姻中的可能导致悲剧的双方当事人,还有那个已经被媒体和网友扒出来身份的“疑似小三”女星,他们共同组合而成的这起桃色新闻,瞬间成了网上线下的热议话题,一点也不意外。男明星“疑似出轨”虽然不及当年倪震、文章、林丹当场被抓个正着来得耸动震惊,但也足以让人们张大嘴巴边吃瓜边围观并就此津津乐道了。
除了揣摩洞悉男女当事人的心境,以及绯闻形成的背景原因,这起桃色新闻中另外值得大家关注的一个角度就是——如今的媒体变了。媒体已经从刻板正经的传统媒体,演变成了操守随机而来、行为方式更为迎合大众的新新媒体。这也是不争的事实,如今你在手机或者电脑上刷直播和及时的微博吐槽,完全已经没法想象就在几年前,还是翻阅次日报纸、登录网站去看隔... 阅读全帖
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谢霆锋打造的全新微纪录片《锋味全球美食地图》正式上线,短短几日播放量已突破3000万。“跟锋吃喝很酷”的话题引起广泛讨论,相关阅读量直逼400万。
节目中,谢霆锋告别了老北京,来到了东南亚小吃最多的台湾。节目录制时正值盛夏,谢霆锋戴着标志性的墨镜,穿梭在台湾的大街小巷,只为找到最好吃的早餐。
第一天早上谢大厨来到第一家店,可是店里已经排起了长龙,苦等了一个小时后,他终于吃到了招牌早餐,冰豆浆和烧饼。尽管店员向谢霆锋推荐的时候提到烧饼好吃的原因是师傅有用心包,但对食物的味道有着高标准的谢大厨还是认为烧饼的葱放少了一点。
在好友舒淇的推荐下,谢大厨又联系到了正宗台湾人会去的另一家早餐店,这家店的老板每天从凌晨三点开始准备食材,一般第二天早上8点半左右就卖完了。虽然这家店的规模不大,环境也没有第一家店优越。可是它家炭烤的烧饼里面包裹的鸡蛋是纯正的金黄色,冰榨的豆浆也更香更滑。
在第一集中,谢霆锋就说自己是个“味蕾长情 ”的人,会对一些老味道念念不忘,所以他这次还特意去品尝了西门汀的“阿宗面线”,看谢大厨顶着酷暑在台湾街头就着柴鱼汤头吸着面线也是别有一番风味。“好香,味道没变!”谢大厨给这家面... 阅读全帖
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小S抱住谢霆锋
6月8日,《姐姐好饿2》惊喜邀请到鲜少参加综艺的男神嘉宾谢霆锋。面对主持人小S的连环提问,他自创趣味“三字经”轻松应对,令网友大呼“反差萌”。在厨艺秀环节中,专业技巧满分的男神谢霆锋开设“锋味讲堂”,一道精心烹饪的三文鱼料理不仅令小S秒变迷妹,也征服一众网友,大喊好饿!
一身军绿色休闲上衣搭配牛仔裤,谢霆锋身上有一股抵挡不住的率性魅力。内敛却体贴的他为脚伤未愈的小S推轮椅,一路热聊至录影棚。在节目中,面对尖锐的连环问题追问,酷酷的谢霆锋笑“怼”小S“去你的”。一期节目下来,谢霆锋整整说了11次“去你的”,被网友奉为魔性洗耳的另类“三字经”,夸赞男神想要耍酷反而自带反差萌点。在厨艺秀环节,自备刀具、食材、酱料上阵的谢霆锋尽显处女座男神的严谨本质。在亲自“肢解”三文鱼时,其手工纯熟如庖丁解牛,甚至解剖出了艺术与美感,令人叹为观止,网友称“这是一双富有魔力的神奇之手”。在烹饪时间上谢霆锋亦严格把关,将“匠人精神”发挥到极致,而最后呈现的三文鱼料理色香味俱全,不仅“绑架”了小S的味蕾,也令一众网友垂涎欲滴,绝妙的锋味溢满屏幕。
极致男神谢霆锋不仅在音乐、影视、投资等方面颇有建树... 阅读全帖
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真人秀从近几年开始就特别的火热,这个社会慢慢的进入搞笑平台,很多综艺节目都会选择让观众看了大笑或者就是说开心来做主导,从而很多明星也参加了这类的真人秀节目,刘涛就是其中的一位,刘涛出生于1978,在和王珂结婚之后拥有了一个女儿和一个儿子。可谓是家庭幸福。
自从刘涛参加综艺节目《花儿与少年》吸了一大波粉丝,最近又带着老公王珂参加了《亲爱的客栈》这档综艺节目,这这播出之后很多人对刘涛又有了一个重新的认识,当然也有对她评价不好的,但是大多都是赞扬的,而最近刘涛参加的另一档综艺节目《萌宠小大人》也在这几天与大家见面了。刘涛在节目中担任的是园长的职位,带着几个萌萌的小孩子一起参加综艺节目的真人秀,但是在这期间又发生了很多像袁立事件所说的一样,刘涛表示对于孩子,节目组要求太多了。
大家都知道最近袁立事件让很多网友表示现在看到的综艺节目都是假的吗?为何接二连三的出幺蛾子呢?如果真这样那么以后还能看这些节目吗?谁来给我们个解释?虽然说袁立事件目前暂休,但是浙卫到现在还没给袁立个说法,把她剪成神经病样子就是他们可以达成的目的吗?袁立表示宽恕了还不依不饶的弄出新的幺蛾子来,不过观众的眼睛是雪亮的,就等着这... 阅读全帖
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小香从越南过来见我,只要我出46000元,就能把她娶回家了。
边城
刚刚进入2018年,我到了云南边境线上的河口县,虽然对这里湿热的天气还有些不适应,但总好过北方凛冽的寒冬。
河口县沿河而建,河这边是中国,那边就是越南老街,一座地地道道的“边城”。两个国家的风貌,在这里默契地融合到了一起。
每天清晨,河对岸的越南老街人都会过来,推着的小车装了满满的蔬菜,到河口的菜市场叫卖。买菜的大多是中国人,他们用手指着自己想要的蔬菜,越南人会用生硬的中文,语言没有成为障碍。
走在河口的街道上一度有了“在越南”的错觉,到处都是带着越南式“盔帽”的男人和沿街叫卖的越南妇女,连交通工具都是越南式的小摩托。
河口的餐馆大多是越南人开的,店里的菜也是越南口味,春卷、米粉之类的清淡菜式,几乎每道菜的辅料都要用上薄荷,满屋子好像都飘着薄荷的香味。
改变的不只是味蕾,还有“声色场所”上的那些事。街上有些人一刻不闲着,只要碰到游客模样的,都会推销她们的特产“越南小姐”。就连我住的宾馆,第一天晚上宾馆老板就问我:“要不要越南小妹,很便宜的。”
和越南姑娘,你也可以不满足于露水情缘,而是真的把她们娶回家。河口街道上贴满了... 阅读全帖
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“身材高挑、性格开朗、做事执着、85后“美少女”……在新广州人陈舒宁身上,朋友给她贴了很多标签,可最让朋友们津津乐道的,还是她的厨艺,“湖北菜、湖南菜、广东菜,面食、小吃等各种菜品都手到擒来,而且出品超赞,甜品更是颜值与味道兼备。”
2017年,陈舒宁重拾了绘画专业,并开始制作各类美食。身边的朋友觉得,她是一个把日子过成了花的女人,可舒宁却说:“我只是希望能更好地照顾家人。”
吃出幸福
菜式一个月都不重样
“唯有爱与美食不可辜负。”这是舒宁常挂嘴边的一句话。出生于武汉的她最想念的,除了闻名的豆皮、热干面外,还有那一顿顿称不上丰盛却充满家乡味道的小菜。所以,即便是一个人吃饭,她也毫不含糊,不惜工本地认真做出一套九菜一汤的“迷你版”家宴。
舒宁对家人的照顾,同样体现在这一方餐桌上。讲究营养搭配的她,不仅注重选择要新鲜和时令搭配,还每天换着花样做美食。餐桌上的菜肴,虽非什么山珍海味,大鱼大肉,但粗茶淡饭,清汤素粥,在她的巧手之下也能变魔术般的一个个活色生香。最让家人引以为傲的,是“陈大厨”能让“餐桌上的菜式一个月都不重样”。
一碗汤传递暖心关爱
家中父母们都爱重油重盐的口味,但这饮食习惯对上... 阅读全帖
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李淑一回忆:柳直荀判死刑时已被拷打至残废 仍被判乱棍打死
从浪漫的《蝶恋花》到真实的柳直荀之死
作者:熊友渔
一九五七年五月,毛泽东填了一首《蝶恋花·答李淑一》(我失骄杨君失柳),以缅怀
杨开慧、柳直荀两位烈士。此词所赠答之李淑一女士,正是柳直荀烈士之遗孀;而杨开
慧烈士,国人咸知,是正牌的毛夫人,可不是后来的姘妇白骨精。
杨开慧(1901-1930),乃名门闺秀、“窈窕淑女”,不幸“降兮北渚”,为
韶山冲泼皮毛泽东“目眇眇兮愁予”、进而“痞子好逑”起来。湖南痞子终 于在19
21年得手,旋令杨女过上颠沛惊恐的日子,还令其成为连续不间断的生育工具。有甚
者,1927年,毛泽东终于不耐寂寞,撇下了妻小累赘,飞身逸走 井冈山;更有甚
者,毛以“空间”混打“时间差”的牌,乘机另结新欢。杨开慧遂为湖南军阀何键所执
。据诗人萧三说,杨开慧“没有作过什么共产主义的活动”; 作家刘济昆也说“她是
典型的贤妻良母,从未祸国殃民”,也谈不上“革命”二字。但此时的她,“孤儿寡母
”地身陷囹圄,并被威逼脱离跟毛泽东的关系。
正当毛泽东在井冈山寨,与“革命新人”贺子珍(孰料她从此也步上了杨开慧的后尘)
共度革... 阅读全帖
o****d
发帖数: 5454
41
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
为啥大部分人会喜欢茶的味道呢,其实一直觉得茶很苦,不过咖啡更难喝,还有啤酒也
很苦,是不是嘴里的味蕾不一样?
m******a
发帖数: 476
42
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
不仅仅是苦味吧,我觉得对味蕾来说苦味很容易就迟钝了,但是对单宁酸的涩味一直敏
感。
link的还有嗅觉,刚冲出的茶从水汽里带来的香味。放得久,香气耗尽只剩下涩味的茶
就不好喝了
l***x
发帖数: 684
43
真正严格的禁止放养还是近十年的事情~
早些还是吃过不少好肉的,下牧区都会现杀羊。
现在味蕾都退化了。
c***h
发帖数: 1862
44
柳直荀已被拷打至残废 竟仍被法西斯匪党判乱棍打死
从浪漫的《蝶恋花》到真实的柳直荀之死
作者:熊友渔
一九五七年五月,毛泽东填了一首《蝶恋花·答李淑一》(我失骄杨君失柳),以缅怀
杨开慧、柳直荀两位烈士。此词所赠答之李淑一女士,正是柳直荀烈士之遗孀;而杨开
慧烈士,国人咸知,是正牌的毛夫人,可不是后来的姘妇白骨精。
杨开慧(1901-1930),乃名门闺秀、“窈窕淑女”,不幸“降兮北渚”,为
韶山冲泼皮毛泽东“目眇眇兮愁予”、进而“痞子好逑”起来。湖南痞子终 于在19
21年得手,旋令杨女过上颠沛惊恐的日子,还令其成为连续不间断的生育工具。有甚
者,1927年,毛泽东终于不耐寂寞,撇下了妻小累赘,飞身逸走 井冈山;更有甚
者,毛以“空间”混打“时间差”的牌,乘机另结新欢。杨开慧遂为湖南军阀何键所执
。据诗人萧三说,杨开慧“没有作过什么共产主义的活动”; 作家刘济昆也说“她是
典型的贤妻良母,从未祸国殃民”,也谈不上“革命”二字。但此时的她,“孤儿寡母
”地身陷囹圄,并被威逼脱离跟毛泽东的关系。
正当毛泽东在井冈山寨,与“革命新人”贺子珍(孰料她从此也步上了杨开慧的后尘)
共度革命的宴尔... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: haolin (我想QJ社会,却被社会整YW了), 信区: Faculty
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 27 02:41:22 2017, 美东)
事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
真正的大学,因为大学远远不是录播一些公开课视频那么简单。大学(以及党校和商学
院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人... 阅读全帖
f*y
发帖数: 876
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来自主题: Military版 - Asian carp 科普 (转载)
老美味蕾迟钝,此等鲜鱼不吃,去吃像鸡胸脯的tuna
w********r
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来自主题: Military版 - 物质主义与老小将转变
人是由物质组成的。 我们身体的各个部分每时每刻都在进行新陈代谢。 新陈代谢的速
度如下:
红血球细胞每4个月就可以完成一次更新;
肝细胞每5个月完成一次更新;
小肠绒毛细胞的寿命只有2到3天;
肺部细胞的寿命是2到3周;
味蕾细胞每10天就更新一次。
骨骼大约10年全部更新一次。
也就是说来美国5-10年的人,你们身体内除骨骼以外,所有的蛋白质,细胞,体液都已
经统统由美国的物质组成。 换句话说,你已经成为一坨美国的物质。 因此,不管你是
爱TG还是恨TG,你都应该做出符合美国利益的行为。 这些行为包括有利于美国的事情
以及有害于美国敌国(包括中国)的事情。
对于一个来美国5-10年的人。 从物质的角度上看,你所带来的影响是: 你把一坨中
国的物质搬运到美国来,并且把这堆物质变成汗尿屎和CO2洒在美国大地上,仅此而已
。 现在的你已经不是从前的你,因为你的存在已经是一坨美国的物质了。 现在的你
只不过就是一些原本就在美国的物质,通过一系列变化组合在了一起,编成了一坨70公
斤左右的肉。
话说得够明白了吧。 一坨美国的物质必须做出有利于美国的事情。 同样,一坨中国的
物质也必须做出有
c********v
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来自主题: Military版 - 日本拍的抗日战争中的反扫荡
又在出賣味蕾了
c********v
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有必要这么环保么?
就为了给tg省手纸,这样出卖自己的味蕾?
c********v
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你又出卖自己的味蕾了
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