由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 前菜
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p*********n
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1
☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Wed Sep 8 01:56:24 2010, 美东) 提到:
“三件子”,苏州人的私家菜
某日,友人来电相请,约定隔天晚上去太监弄新聚丰饭店酒宴。天也热了的,去馆子里
吃这些
高油量、高脂肪的菜?真的不想去。犹豫之间,朋友讲“那店里有‘三件子’吃,现点
不供应
的,还必须隔日预定呢。”
“三件子”?苏州人的私家菜,好象有三十年没有吃到过了,倒也非常地诱人呢。
也许,如今许多人不知道什么叫“三件子”了,那是老苏州人家的私家菜。在过去,苏
州人结
婚办喜宴大多在自己家里操办。宴席当中,有所谓“四**”之说,即四个冷盆,六个热
炒,最
后有四个大菜——整鸡、整鸭、整鱼、再加酱方或蹄膀。那些讲究点的人家除了上鱼、
肉和蟹
粉肉圆等这些大菜外,还会再上个“三件子”。把原本独立的三个大菜,合而一锅,仅
作为一
味大菜上桌,实在太过铺张了,一般人家是不舍得采取这样的大手笔的。
“三件子”是将整鸡、整鸭与蹄膀用开水焯过,洗去油皮,用一个特大号砂锅装起,放
葱结、
老姜,大火烧开后,... 阅读全帖

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2
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 古代吃货:帝王和那些经典鱼菜的事
中国的美食文化源远流长,鱼,与“余”谐音,象征着吉祥如意,富贵有余。和民间吃
货一样,许多帝王,也尤爱吃鱼菜。《南齐书·海陵王昭文纪》就记载“﹝帝﹞思食蒸
鱼菜,太官令荅无录公命,竟不与。”不少经典鱼菜的传世,都和古代皇帝有着密切的
关系。
“蟠龙黄鱼”是湖北地区名菜。主料用大黄鱼制作,酸甜美味,松软适口。据说这是三
国时期孙尚香为刘备做的菜,一道爱意浓浓的美味。
赤壁之战后,三国鼎足而立局面形成。周瑜对于蜀国借去荆州之地迟迟未还心怀不满,
他把刘备视为心腹大患,向孙权献策:假借吴蜀联姻,骗刘备来江东,借机杀死刘备,
孙权也想吞并蜀国,于是同意了,佯装和母亲商量要给胞妹做媒,觅得好姻缘。女儿待
字闺中,一直是吴太后的心病,刘备为人忠厚,还是皇室贵族,太后不知是计,欣然应
允。公主孙尚香久闻刘备大名,也爱慕英雄,婚事正合她意。
刘备在赵云的陪同下来到吴国和孙尚香喜结伉俪,可婚房的外面,已经暗伏刀兵,被重
重包围,新婚燕尔,正面临着一场危险的阴谋。才智敏捷的孙尚香觉察到事情不妙,她
当然不同意哥哥的计谋,更不愿意夫君有任何不测。刘备也明白了身处险境,一筹莫展
,茶饭难进。孙尚香非常体贴丈夫... 阅读全帖
m*****i
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3
来自主题: _JapanView版 - [娱乐]中森明菜 绝地大反击
凤凰网站3日消息,话题女王各地都不缺,每况愈下的中森明菜在历经诸多风波後,
依旧坚持她高度的奋战精神,再度宣言今年六月开始将展开日本走透透演唱会。
去年一年中森明菜的话题不断,不过很可惜的负面消息占了大半,一下是与前经纪公
司的关系恶化,一下是自杀未遂,但是中森明菜没有被打败,她在本月一日宣布要举
行巡回全日本九个都市的十二场表演计划。
演唱会主办单位表示,中森明菜虽然在演艺圈已经达到四面楚歌的危急状况,但是她
本人显出了坚强的意志力,并且相信自己不会被打败。基於这些理由决定藉著日本走
透透的计划找回过去中森明菜的忠实歌迷,以便重振往日「雌」风。
据了解这场「重返战场」的演唱计划中,中森明菜将演唱那些歌曲、要呈现那种风格
都还未决定。由於中森明菜目前不属於任何唱片公司,连她的个人事务所也没有联络
人,目前为止双方只用大哥大联络。在巡回演唱会能否落实还成问题的状况下,主办
单位已经开始贩卖预售票,看来这回真的要靠明菜迷的大力支持才能让中森明菜「美
梦成真」。(2000/03/03/星报)
c***s
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4
偷菜游戏正在催生一种“集体无聊化”的社会情绪,小则影响个人,大则让社会群体长时间陷入自我麻醉。难怪有网友评论,偷的不是菜,而是自己的人生。
身边很多朋友在玩“偷菜”游戏。如某君平时上夜班,凌晨两三点回到家还忙着先收菜,说不然会被偷。媒体不时也有相关报道,排除网站故意炒作因素,或可证明这类游戏的流行程度。前些日子,还传出南京某医生上班玩偷菜游戏,导致一名婴儿不能获得及时救治而死亡。虽说事情后来澄清了,却不能不让人对此心怀余悸。
我一直对朋友说,偷菜、抢车位等SNS(社交网站)游戏是我坚决不会碰的上网底线。这倒不是故作姿态,实在是因为这类游戏太无聊。我不反对网上下棋、打扑克,自己也玩过网游,可从来没有感觉有一款游戏无聊到这种程度。玩这类游戏根本不用动脑子,需要付出的仅仅就是时间。难怪有网友评论,偷的不是菜,而是自己的人生。
当然,这只是个人看法,不能强求他人。我也并不认为,玩这个东西就会像有人痛心疾首指出的“长此以往,国将不国”。道理上是这样,每个成年人都该为自己负责,只要他认为这样做可以,而且不会妨碍他人,那么别人也不好多说什么。对于做任何事情,无非也是个适可而止的问题。没事的时候玩玩,
o***s
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5
刘老根会馆特色菜“八大锅”。
这间包房,名叫“山炮”。
服务员打扮似“翠花”。
“刘老根陶艺主题长廊”,展示的是东北二人转300年的历史。
本山大叔:客似云来,客似云来呀!(设计对白)
“刘老根会馆”
继刘老根大舞台在北京前门成功扎根后,近日赵本山的“刘老根会馆”也正式开张,据称一次性投资6000万元。凭借赵本山在圈内的好人缘,开业庆典当天的明星阵容堪比大型颁奖典礼,但遗憾的是,当天记者们都被拦在了“刘老根会馆”之外,未能一睹芳容。昨日有记者前往会馆探秘,其奢华装修与价格首次曝光人前,也在网上引起了一片议论之声。(文/记者 林芳)
包房晚上消费人均500元
“刘老根大舞台”驻京后,票房始终保持火爆状态,去年全年票房收入达6300万,仅次于国家大剧院排名第二。趁着大火,赵本山的刘老根会馆也在一片喧天锣鼓中开张了。相关工作人员向记者介绍,刘老根会馆与其他的明星会馆有所不同,这里不设消费门槛,也没有身份限制,所有老百姓都可以直接进门消费。
不过,虽然是零门槛,但价钱却不是人人都能消费得起的。记者探秘发现,刘老根会馆位于北京前门商业区和历史文化保护区,总占地面积一万余平方米,坐北朝南,比邻刘老... 阅读全帖
c***s
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6
左起反町隆史、松岛菜菜子资料图
据日本媒体报道,日前反町隆史和稻森泉被曝光婚外恋,尽管后来反町隆史和松岛菜菜子夫妻大秀和睦推翻不和传闻,但是日前《MENS CYZO》杂志又有报道提及此事,称稻森泉接近反町隆史背后是为复仇,而且两人明年很可能还将合作《八重樱》,不知三人最后关系会如何。
据杂志报道称,反町隆史和曾经的前女友稻森泉再次相遇,被疑开始婚外恋。反町隆史和稻森泉因合作日剧《沙滩男孩》相识,并开始交往,但是他在拍摄日剧《GTO》之后认识了松岛菜菜子,然后变心,与稻森泉分手。当时也有人揶揄反町隆史脚踩两只船。据《MENS CYZO》杂志报道称,松岛菜菜子生第二个孩子时,也就是五年前,反町隆史和稻森泉一次偶遇,感情又死灰复燃。
一位知情人称:“如果当初真如传闻所说,松岛菜菜子第三者插足,从稻森泉手中抢走男友,那么稻森泉心中自然有恨意,也不是说完全没可能为了复仇再与他们接触。但是,反町隆史非常疼爱他和松岛菜菜子的孩子,而且非常用心照顾妻儿,可以说是绝对的好爸爸。就算他真的一时走错出轨,他也不会选择放弃家庭,大概松岛菜菜子也清楚这一点,所以才什么都不说。”
反町隆史已经确定出演明年开播的大... 阅读全帖
c***s
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7
“西红柿是菜。”葛女士居然从这样一句不知所云的话里推测出丈夫所在的传销窝点在西蔡各庄村,并前往救出丈夫。据《法制晚报》17日报道,山西运城的闫先生在网上看到一条待遇优厚的招工信息后,只身前往燕郊干活。但他与家人联系时,通话断断续续并疑似有人监听,妻子葛女士判断丈夫可能身处传销窝点。在一次通话中,闫先生说了一句奇怪的话:“西红柿是菜”,葛女士由此暗语猜出丈夫身处西蔡各庄村并前往寻人,成功救出了丈夫。
夫妻团聚
事发 看招工信息去燕郊被困
日前,家住山西省运城市的葛女士向记者求助,称其丈夫9月10日当天离家,“说是去燕郊干活儿,现在联系断断续续的,感觉很奇怪。我怀疑他进了传销组织。”
葛女士说,丈夫闫先生平时在工地给工程队开塔吊车。虽然家住运城,但只要听说外地有工程,他就会毫不犹豫地带着行李出发,曾去过天津、山东、北京等地。
“他们塔吊司机有一个QQ群,活儿都是在那里发的。”葛女士说,几天前闫先生所在的QQ群内传出一条招工信息:北京地区招聘塔吊司机,工作地点位于北京东部。
这条消息之所以能吸引闫先生,主要是许诺的高工资。“他平时在外面干一个月也就挣5000块钱,但这条信息说一个月给9000... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
8
来自主题: Military版 - 穷人需要存钱买菜
今天骑自行车去存钱,买菜。 零上两度,天气晴朗,往返15公里。先去银行存钱,
再去超市买菜,路上顺便捡了十几个瓶子,共耗时一个半小时。
下午三点,按理不应该是上下班高峰,路上的车流仍然呈半饱和状态,横过马路都困难
。 这些汽车开来开去在忙啥呢? 美国的汽车过多了。
去银行存钱是为了挣十几美元利息,要不咋说穷呢? 富人谁稀罕十几美元? 而且还
为了挣十几美元大冷天骑自行车15公里?
为了吃饭去买菜是个麻烦事,上次去买菜是25天前的事,香蕉皮入菜的好处之一是可
以减少去超市买菜的次数。 人家富人都有保姆伺候,不用买菜。
买了两头西兰花,两棵西芹,一簇香蕉。香蕉涨价了,0。44美元/磅,所以我连皮
吃就更对了。 还买了24包方便面,这是准备下个月回国时带在路上吃。
n******g
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9
原标题:视频|男子为吃饭免单 竟现场拍死苍蝇直接扔进菜里
市民陈女士在湖北武汉市硚口区宝丰一路附近开了一家土菜馆,前两天有几位客人
来店里吃饭,快吃完的时候突然发现菜里有苍蝇,陈女士当即给客人赔不是,将客人的
这道菜给免了单。可让陈女士没到的是,她事后调监控查看,却发现自己是被人给讹了。
3月28号晚上6点多钟,有4位客人进入陈女士的土菜馆就餐,因为正值饭点,店里
的人比较多,陈女士将4位客人,安排在里间靠走廊旁边的位子。不一会,菜就上齐了
,四个人开始吃饭。大约吃到7点半钟的时候,其中一个男子突然大声地喊老板。
陈女士告诉记者:“他们说老板你过来一下,我就过去了,他说你这是怎么回事,
菜里怎么有苍蝇…我一看,鱼基本上已经吃完了,在鱼骨头的下面,有一只苍蝇”
陈女士看到菜里的确是有苍蝇,当即向客人赔不是,同时答应将客人的这道菜给免
单。陈女士:“菜里有苍蝇,我肯定要追厨房的责任,我就问厨房的师傅,这是怎么回
事,师傅说绝对不会有苍蝇,我都搞得很干净,而且师傅说,这苍蝇不像是经过煮了、
炸了的”
厨房师傅的话,让陈女士心生疑虑。第二天一早,陈女士到店里调看了监控探头,
这一看,可把她气得... 阅读全帖
b***y
发帖数: 14281
10
谁让你餐厅里有苍蝇的,这男的也不是事先预谋,只是随手一拍拍死一个就顺便了,只
能怪这饭店里平时苍蝇太多都不躲人了。
[在 nengneng (能能) 的大作中提到:]
:  原标题:视频|男子为吃饭免单 竟现场拍死苍蝇直接扔进菜里
:  市民陈女士在湖北武汉市硚口区宝丰一路附近开了一家土菜馆,前两天有几位客
人来店里吃饭,快吃完的时候突然发现菜里有苍蝇,陈女士当即给客人赔不是,将客人
的这道菜给免了单。可让陈女士没到的是,她事后调监控查看,却发现自己是被人给讹
了。
:的人比较多,陈女士将4位客人,安排在里间靠走廊旁边的位子。不一会,菜就上齐了
:,四个人开始吃饭。大约吃到7点半钟的时候,其中一个男子突然大声地喊老板。
:  陈女士告诉记者:“他们说老板你过来一下,我就过去了,他说你这是怎么回事
,菜里怎么有苍蝇…我一看,鱼基本上已经吃完了,在鱼骨头的下面,有一只苍
蝇”
:  陈女士看到菜里的确是有苍蝇,当即向客人赔不是,同时答应将客人的这道菜给
免单。陈女士:“菜里有苍蝇,我肯定要追厨房的责任,我就问厨房的师傅,这是怎么
回事,师傅说绝对不会有苍蝇,我都搞得很干净,而... 阅读全帖
D***n
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首先,那些孔不是打出来的,而是铸造的时候一体成型的。打出来的孔会导致应力集中
,刹车片寿命减少。其次,CLA后轮刹车只承担25%的制动力,采用Vented Brake帮助很
小。
不过非礼猫倒是提醒我了,我去查了一下Lexus ES:
Lexus ES:
车重1610Kg,前刹车片直径 11.6英尺 后刹车片直径11.0英尺.
CLA:
车重1479Kg,前刹车片直径 12.6英尺 后刹车片直径11.6英尺.
Audi A3:
车重1460Kg,前刹车片直径 12.3英尺 后刹车片直径11.0英尺.
Audi TT:
车重1430kg,前刹车片直径 12.3英尺 后刹车片直径11.3英尺.
Mercedes E-Series:
车重1734Kg,前刹车片直径 12.7英尺 后刹车片直径11.8英尺,前后都是Vented。
结论是Lexus ES连菜车都不如,重了130公斤,刹车片尺寸居然比TT/Cla/A3这样的车还
小。这种车,根本就是拿司机的生命开玩笑。
(数据来源于 Lexus.com,Car & Driver。)
p***e
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12
今春菜贱伤农。《山东白菜2分钱一斤没人收菜农想雇人扔菜》报道了山东即墨、平度
的蔬菜种植区,白菜收购价0.02元/斤,卷心菜收购价0.2元/斤,芹菜收购价0.1元/斤
,大葱直接论亩卖,一亩地300元。《芹菜6分钱 卷心菜8分钱》则报道了河南中牟县质
量好的芹菜收购价每斤1毛,品相差的每斤只有5、6分钱。菜贱伤农,菜农赔汗水赔
时间还得赔钱似成定局。
市场上呢,白菜依然在每斤/6角左右,芹菜大约在每斤/1元以上,昨天试着问常在饭店
吃饭的建筑项目经理和工程监理,饭店价格下降了多少?其回答令人惊谔:根本不存在
便宜的事。今早读《蔬菜从田间到农贸市场价格翻番最多达10倍》,从另一侧面验证了
市场价格不低,饭店菜价格也不低的事实。
《蔬菜从田间到农贸市场价格翻番最多达10倍》摘转了央视《经济信息联播》“蔬菜从
田间到农贸市场过程中,人工环节过多,每道环节加价10%-15%以上,杭州新上市的卷
心菜在批发市场一毛五一斤,到了农贸市场却一元五角一斤,几公里就翻了10倍”的新
闻。
从田间到市场,菜价翻了10个跟头。其间疏菜产量过剩供大于求是原因之一。可多流通
环节出现的过高成本和费用,亦是不能忽... 阅读全帖
F*******t
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13
来自主题: Food版 - 【老妖】黄芽菜肉丝春卷
很久没有吃了,前几天立春的时候有人提起春卷,立刻激活了我的馋虫,哇咔咔...
周末去大华买了春卷皮, 严重推荐"第一家"牌的,很好用.
最常见的咸春卷馅大概就是黄芽菜肉丝和韭黄肉丝了吧。

我们那里把大白菜叫做黄芽菜. 黄芽菜肉丝最后用水淀粉勾芡成糊状,即使不是
做馅,光作为一道菜也是非常下饭的,称为——黄芽菜烂糊肉丝,哈哈哈。
原料:黄芽菜(大白菜),肉丝,香菇,春卷皮
过程:1、肉丝用淀粉、料酒、盐腌制30分钟
2、黄芽菜切丝,香菇泡发切丝
3、炒肉丝、香菇丝,断生后盛出
4、炒黄芽菜,加盐,炒软后加入肉丝香菇丝翻炒
5、加水淀粉勾芡,盛出晾凉
6、按自己熟悉的方法包春卷
7、入油开炸
w*******e
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14
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-子曰:“再得瑟我削你啊!”), 信区: Military
标 题: 我大东北杀猪菜-横扫南方一切生猛海鲜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 31 12:30:43 2014, 美东)
做工霸道,口味豪爽,老衲当年过年时的最爱,《东北一家人》里那个牛小伟开的饭馆
就叫‘达达杀猪菜’,哈哈哈!
杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。
过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀
猪菜,这种习俗在东北农村至今还保留着。那时,人们没有条件讲究什么配料、调料,
只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,加入水,放上盐,然后边煮边往里面切酸菜,
等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血
肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。
如今,这种吃法在东北城里的一些餐厅酒楼也流行起来,当然其制法已经比原来有了很
大改进,比如加入了更多的配料和调料后,使得杀猪菜的内容更加丰富,口味更加鲜美
。当人们坐在餐厅酒楼的餐... 阅读全帖
l*t
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15
来自主题: Guang_Xi版 - 版庆了, 送菜送果了!
为庆祝广西版建版三周年,偶今天下了班就直往菜地去摘菜拍照。偶在一个半月前秀过
菜地,那时迟到的春天才来,蔬菜开始见长。三年过的好快啊,一个半月就更是弹指一
挥间了。
>>> 一个半月前的菜地
* 今天的
>>> 一个半月前的二荆条辣椒:
* 今天的
>>> 一个半月前的苦瓜:
* 今天的
>>> 一个半月前的茄子:
* 今天的
>>> 今天收的豆角
* 地里还剩的
丝瓜终于结果了...
今天收获的...个子大但依旧甜嫩
旱黄瓜太脆嫩了
瓠子瓜不久也可收获了
曾经让偶风光的小圆冬瓜又来了
只有在国内才吃得到的香瓜(感谢老A的瓜种!)
老朽的梨树居然还有几颗梨子
再来一串无花果
c******d
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16
来自主题: Tri版 - 菜菜鸟2014Welland70.3手记
按理说在8月中旬的大铁之前如论如何也要找个短距离的折腾一下,猫了一冬天,实在
是手痒,这玩意儿就好象大烟鬼久违了大烟泡的感觉,一冬天没抽了,总想找机会抽两
口。另一方面器材设备神马的也得实战中检验一下。记得当年第一次海湾战争的时候英
国人就把一种什么火箭炮之类的玩意儿搬到了伊拉克前线,一边儿打一边儿研发,咱这
也差不多一个路子。
去年年底被小铁忽悠弄了个Powermeter,这东西最近几年好像越来越流行,不仅仅是小
铁忽悠,网上很多人也都说好,经过这次实践,确实不错,待8月份大铁时候再进一步
体会一下才好。
刚刚过去的这个冬天是多伦多几十年来最冷的,真正是天寒地冻,又是冰灾又是雪灾,
以前从来不用跑步机也不得不用上了跑步机。一直不感冒健身房跑步机,觉得那环境忒
恶,一帮人呼哧带喘的凑一密闭空间里,跑步呢还是闻屁呢?不过跑步机有一点好处,
和心率器同步后可以一目了然的监控心率,而且利用跑步机稳定的特性容易拉动心跳,
也挺过瘾。
关于长距离耐力运动对心脏造成风险的问题已不是新鲜话题,不管是争论还是未定论,
小心点儿总没错。另外鉴于天气和其它原因,从冬天开始就改变了练习方式,原来的早
起游泳... 阅读全帖
c******d
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17
菜菜鸟手记---2015 Muskoka全程铁人赛
Muskoka,中文大家习惯叫“蜜月湖”,是一个老牌儿的三项赛胜地,此处风景秀丽人
杰地灵交通方便物价便宜…(省略广告词N千字)
这里2015年之前已经连续举办了15年的WTC半程铁人三项赛。2014年秋天,WTC突然宣布
从15年开始这里要加一场大铁,也是安省第一个大铁赛站。
这叫人算不如天算。原本15年打算参加北海道大铁,以前在日本工作过8年,2015年到
加拿大8年,也算个纪念,顺便也能利用一下多年不用的日语。没成想这Muskoka大铁横
空出世,几乎不容选择的只好报名----家门口的大铁不搞定了先,大老远去北海道嘚瑟
个毛啊?再加上WTC促销做得好,报个连本儿的Muskoka半铁+大铁价钱优惠的有,还多
给牌子多给衣服伍的,于是小农意识菜园子思想发作,报了个连本儿的。算上2012-
2014的三次半铁,这次大铁是连续4年里第5次到Muskoka参赛。(WTC是不是该给回扣了
?)
训练依旧是老样子,零打碎敲,有点儿对不起“训练”这俩字。“训练”,总给人一种
很正规化很系统化的感觉,脑补场面应该是教练手里攥着码表连喊带叫连催带骂... 阅读全帖
c******d
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菜菜鸟手记---2015 Muskoka全程铁人赛
Muskoka,中文大家习惯叫“蜜月湖”,是一个老牌儿的三项赛胜地,此处风景秀丽人
杰地灵交通方便物价便宜…(省略广告词N千字)
这里2015年之前已经连续举办了15年的WTC半程铁人三项赛。2014年秋天,WTC突然宣布
从15年开始这里要加一场大铁,也是安省第一个大铁赛站。
这叫人算不如天算。原本15年打算参加北海道大铁,以前在日本工作过8年,2015年到
加拿大8年,也算个纪念,顺便也能利用一下多年不用的日语。没成想这Muskoka大铁横
空出世,几乎不容选择的只好报名----家门口的大铁不搞定了先,大老远去北海道嘚瑟
个毛啊?再加上WTC促销做得好,报个连本儿的Muskoka半铁+大铁价钱优惠的有,还多
给牌子多给衣服伍的,于是小农意识菜园子思想发作,报了个连本儿的。算上2012-
2014的三次半铁,这次大铁是连续4年里第5次到Muskoka参赛。(WTC是不是该给回扣了
?)
训练依旧是老样子,零打碎敲,有点儿对不起“训练”这俩字。“训练”,总给人一种
很正规化很系统化的感觉,脑补场面应该是教练手里攥着码表连喊带叫连催带骂... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 中学食堂师傅心疼学生 打菜超量遭殴打满身是血 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 15 03:40:09 2011, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 中学食堂师傅心疼学生 打菜超量遭殴打满身是血
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 14 19:27:05 2011, 美东)
近日,广东东莞一所中学的食堂师傅疑因给学生打菜“超量”而遭管理人员殴打。事后校方已责令打人者赔礼道歉。事件中的食堂师傅梁伯承认自己确实是心疼学生而“多给了三两勺”。曾经当过多年教师的他认为,饿着学生就是赚“蛮钱”,并称“多打点菜老板不会亏”。
上周三,广东东莞光明中学一食堂师傅疑因给学生打菜“超量”而遭食堂管理人员殴打。事件引来众多网友围观吐槽,事后校方已责令打人者赔礼道歉。但是更多人在悲愤之余,开始怀念自己学生生涯里那一位“打菜慷慨”的食堂大叔或者食堂阿姨。昨日,事件中的食堂师傅梁伯现身说事,他承认自己确实是心疼... 阅读全帖
c****s
发帖数: 5892
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由HSBC中国食肆大奖举办的《食评人大奖》年度最佳中菜大厨之挑战赛於12月6日在列治文粤之醉海鲜大酒楼落下帷幕。由加拿大点心师协会、加拿大港加饮食协会及精艺饮食协会选出的12名本地厨艺界精英為爭夺皇者宝座,展开一幕幕龙爭虎斗。战况虽然激烈,但手持的武器却是——锅铲。参赛者乃现今本地优秀中菜厨师,很多都是移民来温前於中国內地及香港的大型食肆或酒店身居主厨要位,练就了一身好厨艺。
中国食肆大奖评选团创办主席王树勋表示。“今次参赛的厨师水准確实令人鼓舞,令这比赛囊括了大温哥华中菜界精英之中的精英。同时也喜见,除了传统中国食肆踊跃参与,新派中菜馆——Wild Rice Modern Chinese Restaurant也派出行政总厨参与挑战,為这次比赛增添时尚色彩。”
中菜大厨挑战赛,主要分三个回合,每回合皆有不同厨师参与,而每位参赛厨师需以三款指定食材其中两款——象拔蚌、永达走地鸡或豆腐,烹製一道两碟,每碟供十人享用的现代中式主菜。评审將以味道、外观卖相、准备方法、卫生程度及烹调技巧為计分准则。
此比赛的评审团也是中菜界举足轻重的人物,创办主席王树勋之外,还包括温哥华社区学院亚洲厨艺部总监梁... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
21
刘嘉玲
梁天
胡歌
近日,不时有网友爆出刘嘉玲的上海私房菜馆关张的消息,经过记者一番求证,刘嘉玲的餐馆“厨房88”确实从7月8日停止营业,并在门上贴了告示,称该店由于租金到期关张,新店搬迁至北京。消息一曝光,有些不知情的网友惊呼,“原来玲姐也是开餐馆的啊。”娱乐明星开餐馆已不在少数,但能坚持下来的却不多,赵薇、田亮等都相继关门大吉。目前,除了郭德纲的“郭家菜”,还有很多隐藏的明星老板的饭馆生意红火。
刘嘉玲――“厨房88”
主营:台湾私房菜
据了解,“厨房88”是刘嘉玲在上海经营的创意主题餐馆,2007年时梁朝伟不仅出资帮助刘嘉玲开业,两人还一起前往店内试菜。据了解,现在餐馆的门上贴了一张告示,上面写着:感谢您一直以来的支持,本店因租约到期,于7月8日停止营业,搬迁至北京市东三环中路。“厨房88”主营台湾私房菜,凭借刘嘉玲的好人缘,餐馆里经常见到一些大牌明星的身影,这也是此餐厅红火的原因。
地址:迁至北京东三环中路
胡歌――FOUNT
主营:日本料理
2010年12月,当红小生胡歌在上海老家的日本料理店FOUNT开业,周立波、唐嫣、于丹等人前去祝贺。在粉丝群中,FOUNT有着相当不错的... 阅读全帖
i***s
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“演员拍戏经常没日没夜的,有时忙起来可能一整天都见不到小孩,为了让孩子安心,会先提前告知何时会见到面,让他们有安全感。”
据台湾媒体报道,42岁日本女星松岛菜菜子将在富士电视台7月新剧《营业部长 吉良奈津子》挑大梁,剧中扮演结婚生子后同时兼顾家庭与事业的职业妇女,日前她受访宣传新剧,表示她对剧中角色感同身受,其中有不少她到托儿所接送小孩的戏,她苦笑说:“我之前也经历过这样的生活,这可能是至今最接近我平日生活的角色。”
她表示,身为已婚职业妇女,除了要投入工作,还不时要担心小孩的各种突发状况,其中辛苦只有实际经历过的人才会了解,她在拍摄时也会加入自己的经验演出。菜菜子说:“演员拍戏经常没日没夜的,有时候忙起来可能一整天都见不到小孩,我为了让孩子安心,会先提前告知何时会见到面,让他们有安全感。”
她在剧中饰演年近40岁才结婚生子的轻熟女,睽违3年后重返职场,却发现家庭、事业都先后出现状况,为了同时兼顾两者疲于奔命。男星松田龙平首度与她同台,扮演广告公司的创意总监,原田泰造饰演她的老公,新婚的DAIGO则是她公司的后辈,DAIGO对于和菜菜子首度同台,更是开心地直呼:“好像在作梦一样。”《营... 阅读全帖
i****1
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可能很多人都没看过《偶像练习生》,可是一定听说过范丞丞。如果不认识范丞丞,那也一定认识他的姐姐范冰冰。范冰冰现在可是国际巨星,不论是在国内还是在国外,知名度都很高。所以,身为范冰冰的弟弟,那一定是被笼罩在姐姐的光环之下的。
2月24日,女星范冰冰更新了一条个人微博,在微博中拍到这样一段文字:什么情况是感觉自己家的菜又被人偷了吗?还在微博中晒出了自己的一张自拍照。
在照片里,范冰冰穿着一件酒红色的衣服,脸上的妆容精致好看,而更吸引网友的还是微博的文案。
最近有一段十分火爆的综艺节目,叫做《偶像练习生》。而作为范冰冰的弟弟,范丞丞自从参赛以来,就备受着媒体各界的关注,而他本人搞笑幽默的风格,也是受到了许多网友和粉丝们的喜欢。
前一阵范丞丞在节目里曾经提到过一个偷菜梗,意思就是说因为是范冰冰的弟弟,所以他受到了外界更多的压力,这种感觉就像是种了很久的菜,马上就要成熟了,却被人偷走了。这本来是一段十分煽情的话,却让人感觉到十分的搞笑。
由此可见,范冰冰微博中所提到的偷菜梗应该就是这个了。不过这一次,主角却换了人。因为在最新爆料的节目片段中,主持人问过另一名练习生想要跟谁拍戏,回答的是范冰冰,而... 阅读全帖
w*******e
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做工霸道,口味豪爽,老衲当年过年时的最爱,《东北一家人》里那个牛小伟开的饭馆
就叫‘达达杀猪菜’,哈哈哈!
杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。
过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀
猪菜,这种习俗在东北农村至今还保留着。那时,人们没有条件讲究什么配料、调料,
只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,加入水,放上盐,然后边煮边往里面切酸菜,
等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血
肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。
如今,这种吃法在东北城里的一些餐厅酒楼也流行起来,当然其制法已经比原来有了很
大改进,比如加入了更多的配料和调料后,使得杀猪菜的内容更加丰富,口味更加鲜美
。当人们坐在餐厅酒楼的餐桌旁,吃着这种具有农家特色的杀猪菜时,仍然能感受到那
浓浓的乡情……
制作过程
编辑
原料
五花肉、酸菜、血肠、香油、盐、五香粉。
做法
1、五花肉煮熟之后切成片,放入热油锅内;
2、然后放入切成丝的酸菜加水炖;
3、汤出来酸味后,起锅前放入切成片的血肠,加香油,盐巴,五香粉调味后即可。
w****n
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发信人: laocat (猫老), 信区: Joke
标 题: 女子怀孕见准公婆 全家等她拍菜发朋友圈致分手 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 4 21:59:20 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 女子怀孕见准公婆 全家等她拍菜发朋友圈致分手
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 4 20:06:21 2014, 美东)
初次去男友家,饭桌上照片没拍好,不让动筷子——
“拍菜”成瘾,怀孕的她被“准公婆”吹了
很多人饭前都会对着美食“咔嚓、咔嚓”地照几张,然后发到QQ空间、微博或微信,小小炫耀一下,这就是“炫食族”。
在湖南娄底,22岁的女子刘小美是一个“骨灰级”的炫食控。每逢美食,她必定先拿出手机一顿猛拍。
怀孕在身的她即便是去见“准公婆”,仍然没有丢掉这个“头可断,拍照不能忘”的习惯。面对一桌子美食,她不光拍了“全家照”,还将每份菜肴拍了“单照”,遇到不满意的图片还删了重拍;而且,照片没拍好,她还不让人动筷子。让她没想到的是,足足... 阅读全帖
M*V
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发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 八旬老太靠卖菜过活走红 30年仅见国外儿子一面
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 19:46:46 2011, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-07-12/030022796096.shtml
八旬老太靠卖菜过活走红 30年仅见国外儿子一面
http://www.sina.com.cn
本报讯(记者郑磊)本该是安享晚年的年龄,85岁的周瑞英老奶奶却独自在马甸桥地
下通道内卖菜。近日,这位在网络上走红的“果蔬奶奶”受到了不少关注,很多居民在
下班时都会刻意路过给她捧个场。
果蔬奶奶不再孤单
昨天下午5点半,海淀区马甸桥东南角的地下通道外,一位头发花白、拎着布包和
塑料袋的老人出现了。“这不是‘果蔬奶奶’么!”一位小伙子叫出声来。看着将要走
下楼梯的老人,这位小伙子快步上前,“周奶奶,我帮您拿吧!”之后,小伙子从脸上
布满微笑的周瑞英老人手里接过了蔬菜。之后,又有3位年轻人认出了老人,主动帮助
她搬运蔬菜。
几位年轻人放妥了蔬菜准备离去时,周奶奶弯下... 阅读全帖
c*w
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标 题: 八旬老太靠卖菜过活走红 30年仅见国外儿子一面
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 19:46:46 2011, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-07-12/030022796096.shtml
八旬老太靠卖菜过活走红 30年仅见国外儿子一面
http://www.sina.com.cn 2011年07月12日03:00 京华时报
本报讯(记者郑磊)本该是安享晚年的年龄,85岁的周瑞英老奶奶却独自在马甸桥地
下通道内卖菜。近日,这位在网络上走红的“果蔬奶奶”受到了不少关注,很多居民在
下班时都会刻意路过给她捧个场。
果蔬奶奶不再孤单
昨天下午5点半,海淀区马甸桥东南角的地下通道外,一位头发花白、拎着布包和
塑料袋的老人出现了。“这不是‘果蔬奶奶’么!”一位小伙子叫出声来。看着将要走
下楼梯的老人,这位小伙子快步上前,“周奶奶,我帮您拿吧!”之后,小伙子从脸上
布满微笑的周瑞英老人手里接过了蔬菜... 阅读全帖
x******i
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来自主题: LosAngeles版 - 睡前再听首老歌·········
【科属】为菊科植物茼蒿的茎叶。
【别名】茼蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜。
【性味归经】性温,味甘涩;人肝、肾经。
【功效主治】平补肝肾,缩小便,宽中理气。主治心悸,怔忡,失眠多梦,心烦不安,
痰多咳嗽,腹泻,脘胀,夜尿频繁,腹痛寒疝等病症。
【营养成分】每100克含水分95.8克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗
纤维0.6克,灰分0.9克,胡萝卜素0.28毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B20.03毫克
,尼克酸0.2毫克,维生素C2毫克,钙33毫克,磷18毫克,铁O.8毫克,钾207毫克,钠
172毫克,镁19.6毫克,氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。
【食疗作用】
1,消食开胃,通便利腑 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,
增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。
2.清血养心,润肺化痰 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,
可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消
痰开郁,避秽化浊。
3.利小便,降血压 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、... 阅读全帖
z*c
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发信人: laocat (猫老), 信区: Joke
标 题: 女子怀孕见准公婆 全家等她拍菜发朋友圈致分手 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 4 21:59:20 2014, 美东)
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标 题: 女子怀孕见准公婆 全家等她拍菜发朋友圈致分手
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 4 20:06:21 2014, 美东)
初次去男友家,饭桌上照片没拍好,不让动筷子——
“拍菜”成瘾,怀孕的她被“准公婆”吹了
很多人饭前都会对着美食“咔嚓、咔嚓”地照几张,然后发到QQ空间、微博或微信,小小炫耀一下,这就是“炫食族”。
在湖南娄底,22岁的女子刘小美是一个“骨灰级”的炫食控。每逢美食,她必定先拿出手机一顿猛拍。
怀孕在身的她即便是去见“准公婆”,仍然没有丢掉这个“头可断,拍照不能忘”的习惯。面对一桌子美食,她不光拍了“全家照”,还将每份菜肴拍了“单照”,遇到不满意的图片还删了重拍;而且,照片没拍好,她还不让人动筷子。让她没想到的是,足足... 阅读全帖

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http://cn.epochtimes.com/gb/16/4/11/n7542709.htm
【翻墙必看】大陆菜肉价格暴涨的背后
【大纪元2016年04月11日讯】大纪元每日为读者梳理翻墙必看的重点新闻:
1、近期中国物价猛涨 有其背后深层原因
大陆物价持续上涨,其中比较典型的是猪肉和蔬菜。4月11日即将出炉的3月份居民消费
价格指数(CPI)数据备受人们关注。有经济学家近日预测,3月份 CPI涨幅将继续上升
。分析人士表示,大陆物价上涨的背后有更深层的原因。
2、预防朝鲜政局突崩溃 中共已做最坏情况部署
朝鲜当局接连宣布试射核弹、远程火箭,挑衅国际社会,在引发外界新一轮的制裁的同
时,朝鲜也面临局势突变政权崩溃的风险。据称,北京当局已对朝鲜发动战争及政权崩
溃后难民越境等问题做了最坏情况部署。
3、承德前书记拒绝执行中央政策被查 细节曝光
日前,中纪委对前承德市委书记郑雪碧的“双开”通报中首次提到其“拒绝执行中央的
方针政策”及为其妻升官提供帮助等。来自京城的消息指,郑雪碧“十八大”后仍运作
其妻的升迁,其妻也涉案,在郑去年落马后一个月,其妻也被免职。
4、党媒自曝有人组社团秘密... 阅读全帖
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山西师范大学临汾学院,2009年,一个普通的女孩来到这里求学。和别的同学不同的是,和她一起来到这个城市的,还有她瘫痪在床的养母。她一边上学,还要一边照顾生命的妈妈。而这样的生活,她从8岁就开始了。患难与共12年,母女之间有著怎样的深情?
编顺口熘认蔬菜 柔弱肩头挑重担
1999年,刘芳英患病,几次手术后她发现自己已经无法下床走路。更让刘芳英无法接受的是,她的丈夫在这个时候,悄悄地离家出走了。那一年, 小佩杰刚刚8岁。
8岁对于大多数孩子来说,还是一个在父母怀中撒娇的年纪,然而佩杰却过早面对了人生的风雨。买菜、做饭,生活的重担压在佩杰柔弱的肩上。小小的她不认识那麽多蔬菜,还自己编了个顺口熘,「长的是葱,短的是蒜,疙疙瘩瘩的是姜……」
精打细算 小小女孩撑起一个家
因为经济困难,佩杰对于每一分钱都精打细算。有年儿童节,刘芳英给了她一块钱,让她出去买点自己想吃的东西。结果佩杰又把钱带了回来,说这一块钱,还能让娘俩吃顿饭。「当时我的眼泪就下来了,这个孩子太懂事了」刘芳英说。
在养母的记忆中,8岁之后的小佩杰,从来没有买过一件衣服。她一直都是穿别人的,「反正是能穿就行,不用讲究那麽多,我在家的时... 阅读全帖
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近日,田朴珺专栏12月份再出新作,续上月后依然没有“众望所归”的再次谈及“男闺蜜”话题,但文中主人公仍大有来头。纳森-梅尔沃德(Nathan Myhrvold),微软前首席技术官,被美国《商业周刊》喻为“当代发明教父”。他是私人收藏恐龙化石最多的人。对恐龙的好奇和热爱,让他投拍了《侏罗纪公园》,并和斯皮尔伯格导演成为好朋友。田朴珺在文中除了描写纳森-梅尔沃德的显赫经历,还大赞其厨艺的精湛,整篇文章散发着崇拜气息。文中描述科学家烹饪的薯条及冰激凌可能是家庭主妇们的望尘莫及的。
以下为全文:
不是恐龙控的科学家算不上好大厨
从他的家可以看到比尔-盖茨的家。盖茨家有一组柜子,按元素周期表组合而成,每个格子里放着对应元素的现成品,这个创意就是从他家拷贝过去的。
他的客厅里摆着一个20多米长的恐龙化石,他是私人收藏恐龙化石最多的人。对恐龙的好奇和热爱,让他投拍了《侏罗纪公园》,并和斯皮尔伯格导演成为好朋友。
我们去他西雅图的办公室拜访时,一进门就看见一只恐龙头,那张嘴足可以放进一个成年人,这是《侏罗纪公园》的道具之一。办公室里到处是化石、标本,一条恐龙腿比我高一倍,我已经不算矮啦。
他叫纳森-梅... 阅读全帖
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近日,田朴珺专栏12月份再出新作,续上月后依然没有“众望所归”的再次谈及“男闺蜜”话题,但文中主人公仍大有来头。纳森-梅尔沃德(Nathan Myhrvold),微软前首席技术官,被美国《商业周刊》喻为“当代发明教父”。他是私人收藏恐龙化石最多的人。对恐龙的好奇和热爱,让他投拍了《侏罗纪公园》,并和斯皮尔伯格导演成为好朋友。田朴珺在文中除了描写纳森-梅尔沃德的显赫经历,还大赞其厨艺的精湛,整篇文章散发着崇拜气息。文中描述科学家烹饪的薯条及冰激凌可能是家庭主妇们的望尘莫及的。
以下为全文:
不是恐龙控的科学家算不上好大厨
从他的家可以看到比尔-盖茨的家。盖茨家有一组柜子,按元素周期表组合而成,每个格子里放着对应元素的现成品,这个创意就是从他家拷贝过去的。
他的客厅里摆着一个20多米长的恐龙化石,他是私人收藏恐龙化石最多的人。对恐龙的好奇和热爱,让他投拍了《侏罗纪公园》,并和斯皮尔伯格导演成为好朋友。
我们去他西雅图的办公室拜访时,一进门就看见一只恐龙头,那张嘴足可以放进一个成年人,这是《侏罗纪公园》的道具之一。办公室里到处是化石、标本,一条恐龙腿比我高一倍,我已经不算矮啦。
他叫纳森-梅... 阅读全帖
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秦城监狱是中华人民共和国最著名的监狱,现为唯一一座隶属于中华人民共和国公安部的监狱和看守所,由公安部监所管理局管理。在这里关押的大都是高层干部或是地方大员。原秦城监狱监管处处长何殿奎曾接受《中国新闻周刊》记者采访,道出有关秦城监狱外界难以知晓的细节。
秦城监狱
“中国第一监狱”秦城监狱,是1950年代苏联援助新中国157项经济与国防建设的工程之一。高级别、高规格、高待遇,使得秦城监狱成为特殊监管的别名。而一部顺序记录下来的、发生在秦城监狱的故事,则成为历史的特殊佐证。
78岁的何殿奎住在北京市金融街旁一个老旧而安静的小区里。这里跟金融街近在咫尺,却完全是两个世界。
何殿奎离休前是秦城监狱监管处的处长,在秦城监狱及其前身功德林监狱担任监管员近40年。几乎没有第二个人能像他一样,阅尽了中国政坛高层人物的起伏面孔。
“我有这么个思想。这些老干部怎么能犯了罪呢?这我有怀疑。为什么产生怀疑呢?好多案子引起我的怀疑。‘青岛案’那么多干部被抓,都错了;‘广东案’更大,一二百人,都错了;五几年,内部肃反,弄来弄去又错了一批。对这些老干部,必须要保护好,服务好。把自己的工作做好就行了。”何殿奎告诉《中国... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 西方民主真的该吃药了 张维为
西方民主真的该吃药了
张维为 观察者网 2014-04-11
【编者按】当失去羽翼的雄鹰还在依靠惯性向前滑翔的时候,阴影中的夜莺却率先感知
到周围的危机。乌克兰乱局愈演愈烈之际,知识界的夜莺歌手、著名自由主义刊物《经
济学人》3月1日撰文反思西方民主危机,其后不久,台湾“立法院”又上演了“文革”
戏码,成为该文的注脚。《经济学人》是继福山之后,又一个西方政治危机的先知之音
,但相比中国人对西方体制的反思已经显得落后。2010年3月,张维为教授在日内瓦与
西方学者有过一场关于中国政治的辩论,因为观点过于鲜明犀利,被西方媒体果断封杀
,不予报道。但事实无法被永久封禁,这一点西方人甚至比中国知识界部分人士更清醒
。时隔四年,《经济学人》在文章中主动引用张维为教授的观点——“(西方)民主正
在毁掉西方,尤其是美国,因为这种制度使政治僵局制度化,使决策平庸化,还经常选
出一些像小布什这样的二流领导人”。
西方媒体在吸纳一些批评言论的同时,将来自中国的批评之声称作意识形态软战。作为
“冷战”的发起者,西方容易把自己的心思投射到别人身上,习惯于用战争对抗思维来
度量别人。我们不妨顺其所愿将意识形... 阅读全帖
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韩国前总统朴槿惠的监狱菜单引民众愤怒:犯罪的人生活的更好?
未来网(www.k618.cn 中央新闻网站)近日,韩国前总统朴槿惠在监狱里的每周食物菜
单被曝光,朴槿惠的狱中生活再次引发了韩国民众的热议。据韩媒报道,首尔拘留中心
的食物比普通学校提供给学生的饭菜更好。
外泄的菜单包括西餐,如早餐面包、汤和沙拉,以及韩餐,如年糕汤、炸酱面和猪肉泡
菜等。菜单还考虑到犯人们的健康状况,在菜单中加入了鸡肉炖菜和牛肉海带汤。
韩媒称在过去,囚犯们只吃‘豆米饭’,但现在菜单彻底被更换。据悉,首尔拘留中心
的一餐价格约为1500韩元(约合约8.7人民币)。
对于这份菜单,众多网友都表达了他们的不满,他们认为这些犯了罪的人生活的环境比
普通守法公民更好。
一位网友称:“许多大学生甚至买不起热饭,不得不挨饿或从便利店买紫菜包饭。前总
统朴槿惠犯下了如此大的罪行,并欺骗了我们的整个国家,为什么还能得到如此好的待
遇?”
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http://mp.wensannike.cn/show/561.html
2019-07-19
“中国第一监狱”秦城监狱,是1950年代苏联援助新中国157项经济与国防建设的工程
之一。高级别、高规格、高待遇,使得秦城监狱成为特殊监管的别名。而一部顺序记录
下来的、发生在秦城监狱的故事,则成为历史的特殊佐证。
78岁的何殿奎住在北京市金融街旁一个老旧而安静的小区里。这里跟金融街近在咫尺,
却完全是两个世界。
何殿奎离休前是秦城监狱监管处的处长,在秦城监狱及其前身功德林监狱担任监管员近
40年。几乎没有第二个人能像他一样,阅尽了中国政坛高层人物的起伏面孔。
“我有这么个思想。这些老干部怎么能犯了罪呢?这我有怀疑。为什么产生怀疑呢?好
多案子引起我的怀疑。'青岛案'那么多干部被抓,都错了;'广东案'更大,一二百人,
都错了;五几年,内部肃反,弄来弄去又错了一批。对这些老干部,必须要保护好,服
务好。把自己的工作做好就行了。”何殿奎告诉《中国新闻周刊》记者。
(编者注:“青岛案”即1955年青岛市委书记王少庸等人的“反革命内奸嫌疑”案;“
广东案”即1951年广州市公安局副局长陈泊等人的“... 阅读全帖
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RT去年去了世博会,中午实在是受不了太阳的热情,所以躲到法国馆餐厅里享受一下难
得的清闲。
餐厅不让用专业机,所以用傻瓜机拍的~~~~~~。
异域美食。法国大餐开始啦~~~~~~~~
套餐三道菜,前菜、主菜和甜品各一份。
当然在正式上菜前还会给你发餐前小面包。
类似于法国长棍的口感配了一杯番茄混合果汁(这个很难喝。。。。。)
烤虾。原谅我可怜的记忆吧我不可能吧每道菜名字都记住的。。。
鹅肝这个是我觉得前菜里最好吃的鹅肝~~~~配得黄桃酱
烤羊排。酱是带点淡淡的甜味。
l*********e
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39
☆─────────────────────────────────────☆
penghs (半桶水) 于 (Tue Jan 1 19:49:49 2013, 美东) 提到:
本人J1访问学者,老婆携签了J2,通过国内小额项目资助自费来洛杉矶,正准备启程,
发现老婆怀孕了。本来是计划到美国后再怀的,计划的不如变化的。机票已经买好,两
个星期后到洛杉矶的。我和老婆都家境一般,本人工资一年也就1.5万刀,生活一直结结
巴巴的,请问怎么办?非常感谢了
☆─────────────────────────────────────☆
wazf2000 (huerjx) 于 (Tue Jan 1 19:54:41 2013, 美东) 提到:
没明白你问的是什么? 担心保险? 担心生孩子费用? 担心什么呢?
你来之前和来之后怀孕,完全一样的啊!
你J1所在学校提供保险的吧。 就算学校保险太贵,LA的中国医生那么多,
几千刀就可以讲下来一个顺产了。

结结
☆─────────────────────────────────────☆
kate117 (kate) 于 ... 阅读全帖
f*******4
发帖数: 1401
40
车运到房子找好家具买好了 可以说一下子喜欢
上了西雅图。。。
请教几个问题
1.网络和cable是不是comcast最好?我只要
Performance(15M/3M)那个和80个频道的
那个就好。现在官网上的deal是网络29.99前
6个月,44.99后6个月。电视需要2年合约是
29.99前12月49.99后12月。不要合约的每月
贵10刀。还有一个cable加网络69.99前12月
89.99后12月但是要2年合约。如果到时跳出
合约要罚多少钱啊?这个是不是最好的deal了?
能不能求一个agent的电话问一下?
2.从别州来,超市名字都不熟悉。请问grocery
和生鲜食品都有的美国超市叫啥名字?离belltown
近一些的。。。我看到有一个QFC来着。还有么?
3.买油盐酱醋调料筷子啥的 去北大华么?日常
买菜推荐哪里?大华?Uwajimaya?百佳?晶晶?
前阵在版内看到的一个在downtown的叫金什么
的买菜店的怎么也搜不到了。。。求名字
啰嗦了一大推 感谢理解新人的困惑!
d*****1
发帖数: 228
41
来自主题: SciFiction版 - 龙族2·悼亡者之瞳
第十幕 地铁魅影
楚子航缓缓睁开眼睛,浑身都是汗,好像刚做了一个噩梦,但他记不起那个噩梦是什么
。眼前的银色托盘里是一支完好的梨,一直苍老而消瘦的手拎起梨的梗,一圈圈的梨皮
刨着美好的弧线,娓娓坠落在托盘上,剩下一只削好的梨递到他手里。
“校长?”楚子航有些惊讶,病房里静悄悄的,没有夏弥,也没有护士医生。昂热
坐在床前,用一张手帕缓缓擦去折刀上的梨汁,然后收起,塞进衬衣袖子里的皮鞘中。
“我很喜欢削梨,我以前读中国民国时代的小说,说黑社会的首领杜月笙喜欢削梨
给手下人吃,这是一份殊荣,而且没什么成本。”昂热微笑。
楚子航有些不解地看着手中的梨,他当然知道杜月笙,杜月笙用这种手段拉拢人心
很好理解,但是昂热不必。
“我觉得很好玩,于是就尝试拿起一只梨开始削。随着一圈一圈梨皮从我手里褪落
,我忽然明白那个叫杜月笙的男人削梨不仅仅是一种笼络,这是你们中国人自我修养的
方式。对于普通人而言,削梨是需要很好地掌握腕力的事,你不能太急躁,也不能犹豫
不决。一点点错误会让梨皮断开,那样就不美了。你要端正身体,平静凝重,这时候你
的力量有种阴柔的美,最持久,也最有生命力... 阅读全帖
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42
最近有很多神作啦,比如这篇,《老王,老刘和老张》,比如这篇《小红和小芳》。但
是都是关于破死刀(Post Doc)的。英国学者研究表明,所有破死刀都是从屁挨地(
PhD)过来的,所以只有破死刀没有屁挨地,这不科学。于是乎手痒,随便写个小前传
,还是不够完整,希望大家继续补充。最近要敢论文,写得比较粗糙,希望大家海涵。
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2008年月日。
老王从冰箱里拿出今天的晚饭 —— 昨天晚上seminar剩的Cheese Pizza,从沃尔玛一
刀一磅买的半个月前炖好的鸡肉,还有从学校门口某被称作屌丝楼的中餐馆顺手拿的几
包日本酱油小料。老王打开饭盒盖,熟练地撕开酱油带,淋在鸡肉上,放进微波炉,忽
然开始愤愤地嘟囔起来。
老王来美已经到了第八个年头了。或者,老王读博已经到了第八个年头了。
上个世纪末,老王以县城第一,省内第八的成绩考到了北京海淀区某大学。报志愿的时
候,老王,或者当时的小王,把专业翻来覆去看了几遍,觉得理科太变态,文科太愤青
,工科太土,于是就报... 阅读全帖
c******d
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43
菜菜鸟手记-2014IMMT全程铁人赛
练习篇--零打碎敲练大铁-
2013年愣头青耍了第一把大铁,连滚带爬推车捡药好歹算是跑了下来,也算积累点儿经
验教训。后来听说长期大剂量有氧运动会给心脏带来很多负面效应,比如说肥大、钙化
等等。这话题永远争论不休经常引起个网络骂街神马的,究竟谁对谁错也还是难辨,咱
小心点儿应该总没坏处。作为一个小技术员,也还有赚钱糊口的事情要做,也要有更多
的时间陪伴家人。
从13年秋天开始,逐步改变了原来的每次大剂量跑步的方法,改为零打碎敲,尽量把以
前长时间的练习拆散。修改生活习惯,早起,开发早上上班之前的时间段。晚上的时间
尽量不占用,即便占用,也只会是一小时以内的练习。除了每周末有一次长距离的跑步
或者自行车之外,其余所有的练习都压缩在每次一小时以内。总体来说还是只有大体方
向没有具体计划,所有练习都是零打碎敲随时调整变更,可以说不能算是训练,而只是
一种生活方式。
游泳
由于是从小就会的玩意儿,估计已经没啥长进,再想提高点儿,恐怕练吐了血也快不了
几分钟。整体来说游泳练习减量很多,大体上一周只有2-3次的样子。
按照高指导的指点,加了一些打水的练习,虽... 阅读全帖
c******d
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菜菜鸟手记---2015 Muskoka半程铁人赛
这是连续第四年参加Muskoka的70.3。对于居住在大多伦多地区人来说,想玩儿一场WTC
冠名的IRONMAN比赛,Muskoka是最近的一个选择。无论是交通成本和时间成本都很低,
从多伦多出发只有2小时多一点的车程,只需要用去一个普通的周末,甚至不耽误周六
早晨睡一个自然醒的懒觉。
14年9月份Muskoka半铁以后一直没有间断的练习,总量算不得大,根据运动手表统计的
时间,每30天的运动时间基本在40小时以下,少的时候36、37,多的时候42、43,平均
下来差不多每天一个多小时的运动。即便不参加三项赛,作为一种健康生活,这些运动
量也不能算过量,持之以恒的把它变成一重生活方式。天气冷得时候多少也会减少一些
量,毕竟按照天时来说冬天应该是一个“收藏”的季节,但如论如何也没有“马放南山
”的时候。游泳跑步蹬车,每一项最低限度一周至少也要有一次。每次的练习尽量压缩
时间,基本都在一小时以下,只有周末的时候会来一次长距离长时间的练习。
游泳方面是亏欠的。按照一般说法,一周游三次仅仅是维持现有水平的量,算起来连这
维持水平的量都没有达到... 阅读全帖
t********r
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45
☆─────────────────────────────────────☆
brenden (无) 于 (Tue May 11 19:04:35 2010, 美东) 提到:
有马上要进K的孩子们吗?
我先挖个坑,大家来填吧。
马上8月进K,5岁半。
英语: 能凑合读level 1 book,能写极其简单的几句话。
数学,任意位数加法,带进位,减法基本不会。
科学:有点点基本的科学常识。
体育:正在学溜冰,正在学两个轮子的自行车,马上要学游泳。
琴: 还没摸过
☆─────────────────────────────────────☆
fourpigs (大女儿一年级,小儿子pre-k) 于 (Tue May 11 19:24:28 2010, 美东) 提到:
赞!看我家孩子.
9月进K,届时五岁两个月.
完全不会读书.
加减乘.
知识有限.
什么都不会.
没摸多.
跟我们的比,大家的都是天才娃!
☆─────────────────────────────────────☆
crystalworld (水晶世界) 于 (Tue May 11 19:2... 阅读全帖
c***s
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46
两周前,一个61岁的老教授在南京仙林菜场买菜时突然发生脑梗,晕晕乎乎站不稳。周围有一些市民有意帮忙,又怕遭遇“碰瓷”,犹犹豫豫不敢上前。这时一个热心市民大喊道:“赶紧先救人,我用手机拍视频给你们作证!”后来老教授被送到医院,经救治,现在度过了危险期。老教授一家希望通过本报,寻找当时帮忙的好心人。
市民朱女士告诉记者,她是南京大学的退休教授,老伴吴先生也曾在省委党校任职。11月26日上午8点左右,吴先生独自一人去仙林菜市场买菜,突然发生心脏病引起的脑梗塞。吴先生晕晕乎乎站不稳。这时周围一些人看到这个情况,想要上前帮忙搀扶,但又怕遭遇“碰瓷”,都在犹豫。
这时一个热心人对大伙喊道:“赶紧先救人,你们不要怕,我用手机拍视频给你们作证!”然后他就掏出手机拍了起来,大概七八个热心市民一拥而上扶起吴先生。附近一个卖鱼的摊位小老板拿出板凳,让吴先生坐下。有市民拨打了120电话,救护车随后赶来送吴先生去医院抢救。
朱女士说,经过治疗,老伴吴先生现在已经度过了危险期,基本没事了。她对当天向吴先生伸出援手的好心人都特别感激。事发当天,她后来接到110民警的电话通知时,吴先生已经被送到医院。因为急着照顾老伴... 阅读全帖
c***s
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47
霍思燕牵手新欢买菜(图片来源:南都娱乐周刊)
霍思燕竖中指(图片来源:南都娱乐周刊)
几个月前霍思燕为了捍卫爱情与黄奕翻脸,两人唇枪舌剑,不惜闹上法庭,而现在她的闺中人又换新欢,这位是一个高帅但不太富的“85后”,从玉女争做“御姐”的霍思燕紧追爱情时尚,搭上了娱乐圈姐弟恋的又一班车。
霍思燕牵手新欢买菜
日前某天记者获悉参加完上海电影节活动的霍思燕回京,当天下午霍思燕独自出现机场,她身穿灰色上衣和裤线笔直的蓝色牛仔裤,臂弯上还挽着一条漂亮围巾,装扮简洁利落。霍思燕一出机场就快步搭上了一辆别克商务汽车,半个小时候一位身材高大的帅气男士和霍思燕的助理拉着行李箱走出机场一起上车。
霍思燕的汽车没有返回位于东五环的寓所,而是来到了大山子附近的七九八艺术工厂院内的一家酒店门口停下,霍思燕快步下车走进酒店,记者看到她已经换了一件蓝色暗花上衣,而那位年轻帅气的男士同时也下了汽车,这位男士大约二十六七岁,身穿白t恤和黑裤子,相貌英俊阳光,看形象也很像是一位演员,这位男士紧随霍思燕也进入酒店。下午五点左右霍思燕乘车离开,同行的有那位白衣男士和另一位男士。不一会汽车到了新源里附近的一处菜市场,霍思燕下车,... 阅读全帖
o***s
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48
它有上百年历史,祖辈们也知道菜放里面不易馊
主人想知道它是什么材质制成的,到底有没有“特异功能”
天气炎热,食物必须放进冰箱才能保鲜,而湘潭市九华示范区富家村居民易建民家有个木碗柜却能当冰箱用,他自信地说:“我家没买冰箱,但鲜肉放在家里的碗柜中三天都不会坏。”
这个碗柜真有那么神奇吗?8月21日,我们走进了易建民的家。
新鲜肉放三天不变质
乍一看这个摆在厨房里的碗柜,并没有什么特别:柜子高约1.5米,宽约1.2米,整体呈黑色,显得十分陈旧。柜子有上下三层,上面两层的柜门完好,里面还放了些菜。
端出一个装有两片肉的小碗后,易建民开口了:“这是我三天前放的肉,没做任何加工。这几天的气温有30多度,这两片肉放在里面没变臭。”
我们凑近一看,这两片肉果然色泽新鲜,且没有异味。
“这是今天12点做的菜,”易建民又端出了一个碗,“现在是一点半,碗底的猪油开始冻起来了。”
易建民还做过实验,将相同的空心菜分别放在碗柜里和灶台上。一段时间后,灶台上的空心菜又蔫又黄,碗柜里的菜只是有些蔫,颜色却依然很绿。
周边邻居也都啧啧称奇,“我们把菜放在阴凉的地方,半天就变味、变色了,这个碗柜却能保鲜,确实少见。”... 阅读全帖
c***s
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49
2013年央视春晚上,随着小品王赵本山的再度缺席,首次登台的郭德纲和于谦被视为一次不同寻常的“交接”。然而,两人表演的相声《败家子》却引发了外界褒贬不一的评价。近日,郭德纲接受了央视《面对面》记者董倩的专访。节目中,他不仅透露了这次登上春晚舞台的很多幕后故事,更在董倩对于其相声中有很多段子取材自网络的犀利提问下,坦然回应:“网络上的东西是菜地上的白菜萝卜,我用我的手艺把它做成菜,卖一万是我的能耐,你的萝卜就是三毛。”
揭内幕
嘴不能停,专人算时间
春晚正式演出前,郭德纲在彩排时准备的本子原本是这次要在元宵晚会上表演的《追着幸福跑》,但由于包袱提前泄露等原因,临上场时,郭德纲和于谦表演的却是重新准备的《败家子》,而敏感的观众也发现,表演时郭德纲的状态和往常大不相同,略显紧张和急促。
面对临时换本的提问,郭德纲的答案或许并不是最有说服力。他说,这次临时换本,包袱泄露并不是最重要的原因,而是可能大家觉得这样一个故事更适合当天的晚会。不过,临时换本的代价,是他只有两天的时间来准备新本子,直到直播前,《败家子》才最后定稿。
首次春晚体验,让郭德纲感受到和以前表演完全不同的紧迫感。他透露,因为春晚... 阅读全帖
i***s
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50
2013年央视春晚上,随着小品王赵本山的再度缺席,首次登台的郭德纲和于谦被视为一次不同寻常的“交接”。然而,两人表演的相声《败家子》却引发了外界褒贬不一的评价。近日,郭德纲接受了央视《面对面》记者董倩的专访。节目中,他不仅透露了这次登上春晚舞台的很多幕后故事,更在董倩对于其相声中有很多段子取材自网络的犀利提问下,坦然回应:“网络上的东西是菜地上的白菜萝卜,我用我的手艺把它做成菜,卖一万是我的能耐,你的萝卜就是三毛。”
揭内幕
嘴不能停,专人算时间
春晚正式演出前,郭德纲在彩排时准备的本子原本是这次要在元宵晚会上表演的《追着幸福跑》,但由于包袱提前泄露等原因,临上场时,郭德纲和于谦表演的却是重新准备的《败家子》,而敏感的观众也发现,表演时郭德纲的状态和往常大不相同,略显紧张和急促。
面对临时换本的提问,郭德纲的答案或许并不是最有说服力。他说,这次临时换本,包袱泄露并不是最重要的原因,而是可能大家觉得这样一个故事更适合当天的晚会。不过,临时换本的代价,是他只有两天的时间来准备新本子,直到直播前,《败家子》才最后定稿。
首次春晚体验,让郭德纲感受到和以前表演完全不同的紧迫感。他透露,因为春晚... 阅读全帖
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