q*******n
发帖数: 20306 | 1 洋菜刀一是容易切伤手，二是不能用来端东西，这是很麻烦的。
厨师在砧板上切菜的时候，要不断地把砧板上切好的产品放到旁边装产品的容器里，同
时也要频繁地把砧板上产生的垃圾扔到垃圾桶里。 基本上每切几刀或十几刀，就要做
一次这样的搬运动作。 中式菜刀因为适合把砧板上的小块状物集中起来搬运，所以用
中式菜刀切东西效率会高一些。
洋人的菜刀太窄，既不能用于端东西，也不能顶在左手指关节上切东西，所以容易切伤
手。
中式菜刀可以凭手感盲切，就像打字盲打一样，切的时候眼睛可以离开刀和砧板朝其它
方向看其它东西，所以切的速度快。
洋人的匕首刀只能用目视切法，切东西的时候眼睛不能离开刀也不能离开被切的物品，
所以效率低。 |
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发帖数: 1 | 2 在卖掉了开了9年的mazda Cx7后就开始着手选择下一辆家庭SUV。 基本要求： 全时四
驱，脱困能力好，后排宽敞舒适，中间放一个婴儿座椅后两边可以舒服的坐下两个成人
。不需要第三排。也简单考察过低配X5, Q7, 考虑到预算，最终不甘心买乞丐版放弃。
一直喜欢WK2 平台大切的外形, 越野和脱困能力。 通过比较，最终选择Trailhawk 3.
6L, 性价比比Limited高， 自带Off-road pack(包括空悬，方便老人上下车), Tow
pack, ventilated seat, 自动折叠侧视镜，但是没有overland上我不需要的外观装饰
， 还比Overland 便宜。外加了 Active safty 和luxury pack(更亮的大灯，感应雨刷
，皮座椅，全景天窗). 这里要感谢车板上大牛们的各种建议，让我对18款大切有了更
深入的了解。下面说说购车：
1. 价格。
MSRP 49475. 通过逛jeep论坛找到了6% off invoice group buy offer. 虽然不在本地
，但是可以拿着去本地dealer谈价钱。问了200迈以内的几个小dea... 阅读全帖 |
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m*****n
发帖数: 74 | 3 理解了，很酷！
n维空间的西瓜最大片数就是n阶差分：
假设a维空间切b刀最多分出P(a,b)块，P(a,b)是a阶差分的第b项，用数学归纳法，
最优序列（尽可能多切）中，第(m+1)刀的切面要和前m刀切出的m个(n-1)维切面都该相
交，于是在第(m+1)刀的切面上有m道切口（第m+1刀切面和前m刀切面分别相交的交线，
即m个(n-2)维超平面）
这些切口各不相交，m个(n-2)维超平面瓜分一个(n-1)维超平面，最多把第(m+1)刀的切
面分成P(n-1,m)块，即第(m+1)刀多切出P(n-1,m)块，或者
P(n,m+1)=P(n,m)+P(n-1,m)
证毕 |
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n********n
发帖数: 32 | 4 你们太小看姜文了！！
提示: 有关键情节透露
“由于对姜文过于卑躬屈膝，厚颜无耻的吹捧，该影评已被和谐。”
这句是我在去看电影之前，已经准备好的影评（还是抄来的）。
吾辈俗人，花钱去影院只图消遣。回来吹吹水，网上吐吐槽。严肃客观的评价电影于我
如浮
云，就是带着这么强烈的偏见去看的电影。国产片导演就那么几位。考虑到他们近年的
发挥惊
人地稳定， 吾辈观影前，早已选择好了态度。
比如赵氏孤儿，陈凯歌肯定给我们带来悲剧。他就活在自己的那点小悲剧情怀里，老想
拍一悲
剧，还肯定又玩现了，整个一纯悲剧。我们买了电影票，聚精会神地盯着屏幕，唯恐事
后骂得
不够尖刻戏谑不够振聋发聩。 再比如让子弹飞， 姜文肯定给我们带来惊喜。我们买了
电影
票，就等着让他TMD给我们翻译翻译什么叫TMD的惊喜。 看不懂，就说这片真有深度，
可惜太
小众了。 看懂了，便把他当神来捧，唯恐自己的态度不够卑贱，拜倒得不够迅猛。 只
恨“愿
为姜文门下走狗”这种结构已在王小波徐文长身上用滥了。
人总是渴求被认同。所谓“人生得一知己，死而无憾”，描绘的就是这种渴求被满足时
的快
感。人性若此，无以抗衡。这群大导演大玩家，亦... 阅读全帖 |
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p*********e
发帖数: 32207 | 5 中式菜刀的问题是啥呢,因为设计比较大和厚重,用钢多
真正用好钢的好刀价格就会比较高
比如shun classic的chinese cleaver都要卖到小两百
所以同样的预算,除非到三百以上或者干脆不差钱,
你买chef(也就是gyuto,"牛刀")/santoku("三德刀")/nakiri("菜切"),
能买到比中式厨刀更高性能的刀
在150刀左右的话,如果锋利是第一选择,
那我就推荐前面我贴过的6.5寸akifusa nakiri
用san mai粉末冶金的钢,洛氏硬度到64,刃角又小,锋利绝对够用
出厂拿到的话,切土豆应该是一刀下去,如果下刀角度正确(垂直),感觉不到阻力
磨一次能管大概一年的样子
http://epicedge.com/shopdisplayproducts.asp?id=1204&cat=Akifusa
这刀我最开始买的时候印象里就一百六,现在看涨价到一百八
但绝对是买了能用一辈子的靠谱的东西
而且这个刀是跟中式厨刀样式最接近的,如果做中餐为主的话,这个应该够用
我自己的话,除了砍螃蟹龙虾排骨之类专门用一把meat cleaver之外,
目前为止所有的切工都... 阅读全帖 |
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B******e
发帖数: 1142 | 6 【聯合晚報╱記者陳雅玲/雲林報導】
2014.04.28 03:02 pm
蘇治洋響應林義雄禁食，擔心家人強制送醫，企圖自殺獲救。想到自己現在連起床都困
難，又不能順自己的意絕食，她激動落淚。
記者陳雅玲／攝影
雲林縣長蘇治芬的胞姊、前省議員蘇治洋25日回到雲林縣老家響應林義雄「禁食」，因
家人反對，她擔心會遭強制送醫，隔天中午在家以水果刀切腹自殺，半夜家人強制送醫
才發現，目前暫無生命危險，住院治療中。
「用我剩餘的生命，捍衛這塊土地！」蘇治洋表達響應林義雄禁食的決心，她的姊妹得
到消息趕回老家，力勸她不要絕食，否則，會將她強制送醫。如今，她切腹自殺後獲救
，讓她覺得自己絕食的過程竟變成四不像。
「我不想拖累她們，也不想被強制送醫，所以才會以死表達自己的決心和信念，趁家人
不注意時，拿刀子切腹自殺。」蘇治洋在26日中午時趁家人不注意時切腹，因為刀子太
鈍，無法劃開整個腹部。
蘇治洋將血跡擦拭後、更換衣物，並用衛生棉貼在傷口上避免家人發現，家人只發現她
換衣服，但沒發現她自殺，直到半夜家人以床單將她包裹強制送醫，「一直到醫院家人
都沒發現我切腹自殺」。
26 樓 windflower... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 7 书名：《妖刀记》卷廿三 造极之战
作者：默默猴
出版：台湾河图出版社
手打团将会常驻本吧，第一时间为书友奉上妖刀记以及多数河图有爱书籍的手打
版（仅供试阅），欢迎广大书友们前往探讨。
《妖刀记》卷廿三 造极之战
第百十一折 飞鸢下水，当者无畏
第百十二折 鼎天剑脉，伐毛洗髓
第百十三折 难陀现首，代战者谁
第百十四折 九诀三易，起手无回
第百十五折 皇律清夷，鸟散鱼溃
人设：
李锦屏：17岁，153公分，85C、57、83。
武学：水月三十六势、水月剑式?郢都白雪。
外号：当年还在当大户人家婢女时，外号李剃头。不过谁敢当面这样叫，李剃头
会翻脸。但是方翠屏很爱这样叫。
方翠屏：16岁，155公分。81C、57、83。
武学：水月三十六势、水月剑势?太华青灯、水月剑势、燕子梭（暂名）。
琉璃佛子：年龄不明，180公分。
萧谏纸：67岁（老而不死是为贼也）、172公分。
出身：鲲鹏学府、玉霄派
武学：云海苍茫诀、八表游龙剑、各门派剑法若干。
第百十一折 飞鸢下水，当者无畏
迎着满场的错愕目光，李寒阳浓眉轩起，抬头扬声：“这便是你的条件？”
蒲宝被瞧得浑身发毛，猥琐的笑意全僵在脸上，... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 8 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 觉悟战士的修行次第－－宗萨蒋扬钦哲仁波切演讲录
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 15 15:01:36 2014, 美东)
首先，第一件事我要向这里的老面孔先说声：大家好！然后对新面孔也说同样的话。我
非常高兴能再回来见到大家，见到很多新的朋友。
已经有相当长的时间没有和台湾佛学界的朋友接触。当我在国外的时候，台湾的一
些朋友对我相当有兴趣并天天打电话给我，让我都不能睡觉，要求我一定要到台湾来给
一些教授。我自己虽然并不了解很多的佛法，但因为这么多的朋友这么热情而殷勤地请
我，所以我决定还是要来这里，尽量把我所知道的有关佛法的知识奉献给大家。
这次的课程中，会讲到轮回是战场，里面牵涉到“战士、武士”，也许是我看过很
多日本武士道的书，或者是中国的功夫片看多的缘故，无论如何在这次的教授里，我会
用很多跟战斗性有关的字眼，这种字眼对于很多正统的佛教徒来说，可能你会觉得非常
地惊讶！在这个课程里，你会... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 9 这个月初，台州路桥恩泽医院接到一个男病人，说是自己的“小鸡鸡”受伤了，又是淌血又是流脓。
医生一细问才知道，原来这名男子因为舍不得花钱去医院做包皮环切手术，就网购了一个“包皮环切器”，然后在家自己动手……结果，就悲剧了。
自己动手来一刀
男子姓周，20多岁，在跟几个哥们的一次聊天中，一哥们说起自己要做包皮环切手术，然后还在一起分析，怎么算过长，为什么要割掉等等。这次看似不经意的聊天之后，小周回家自查了一下，确定自己也是属于“包皮过长”人士。
第二天，小周去医院打听，医生告诉他，做包皮环切手术总费用要1000元左右，此外还聊了一些手术怎么做的话题。
听到要花这么多钱，小周有些舍不得。回家以后，他突然想起医生说起手术用的“包皮环切器”。是不是可以在网上买一个，然后在家自己动手来一刀呢？
果然，万能的网络没让他失望，他花了300元，买了一个号称可以自己动手割包皮的神器。
两天后，东西寄来了，包裹里还专门配有图示使用方法，“简单操作，包学包会。”
当晚，小周忍着疼痛，照着说明书和店家发的使用方法，果断给“小鸡鸡”来了一刀。
这一刀，差点让他丢了“性福”
到了那天晚上后半夜，小周在睡梦中被痛醒。... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 10 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: fatblackliar (轻风拂山岗), 信区: Joke
标 题: 《史记. 切糕传》ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 18 08:10:48 2012, 美东)
《史记. 切糕传》： 贩切糕者， 多为西域人也。富可敌国。其业暴利，因有民曰：“
一两五十，一刀三斤。”更有甚者曰：“一刀杨幂上床， 两刀帝都买房，三刀兰博到
手，四刀盖茨认娘，五刀股神转行，六刀台湾归降，七刀买断银行，八刀日本灭亡，九
刀亚洲制霸，十刀世界称王”。 故欧美人遇奢侈且无力购买之物时大多惊呼：“哦，
卖糕的！” |
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f**********r
发帖数: 18251 | 11 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: fatblackliar (轻风拂山岗), 信区: Joke
标 题: 《史记. 切糕传》ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 18 08:10:48 2012, 美东)
《史记. 切糕传》： 贩切糕者， 多为西域人也。富可敌国。其业暴利，因有民曰：“
一两五十，一刀三斤。”更有甚者曰：“一刀杨幂上床， 两刀帝都买房，三刀兰博到
手，四刀盖茨认娘，五刀股神转行，六刀台湾归降，七刀买断银行，八刀日本灭亡，九
刀亚洲制霸，十刀世界称王”。 故欧美人遇奢侈且无力购买之物时大多惊呼：“哦，
卖糕的！” |
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l******m
发帖数: 31446 | 12 后知后觉，才发现去年听的这首歌，倒是应了今年的景儿。。。马条，是一来自新疆的
民谣歌者，去年我好像推荐过他。
切蛋糕
词曲：马条
上一刀 下一刀 左一刀 右一刀
躲一刀 留一刀 藏一刀 露一刀
当面我给一刀 背后我来一刀
软一刀 硬一刀
大家来 切蛋糕
我们都是有理想的人
我们都是有文化的人
我们都是有思想的人
我们都是有道德的人
让我们一起来切切切切切切
让我们一起来切切切切切切……
一年级 二年级 三年级 四年级
五年级 六年级 初一初二初三
高一高二高三 大一大二大三
问你学了做什么
我学了去切蛋糕
我们都是有理想的人
我们都是有文化的人
我们都是有思想的人
我们都是有道德的人
让我们一起来切切切切切切
让我们一起来切切切切切切……
http://youtu.be/BqwtW1X9BYo |
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f**********r
发帖数: 18251 | 13 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: fatblackliar (轻风拂山岗), 信区: Joke
标 题: 《史记. 切糕传》ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 18 08:10:48 2012, 美东)
《史记. 切糕传》： 贩切糕者， 多为西域人也。富可敌国。其业暴利，因有民曰：“
一两五十，一刀三斤。”更有甚者曰：“一刀杨幂上床， 两刀帝都买房，三刀兰博到
手，四刀盖茨认娘，五刀股神转行，六刀台湾归降，七刀买断银行，八刀日本灭亡，九
刀亚洲制霸，十刀世界称王”。 故欧美人遇奢侈且无力购买之物时大多惊呼：“哦，
卖糕的！” |
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q*******n
发帖数: 20306 | 14 欧美人生活品质低下，从菜刀就能看出来，我２０００年刚到美国时就对美式匕首刀十
分不满：这是什么破刀？切什么切？费劲地从唐人街买了一把中式菜刀带到雪城。
可惜后来我的生活动荡，颠沛流离，我的那把中式菜刀已经１２年没用过，一直沉没在
我的行李堆里。孤苦伶仃的单身汉日常做饭很少切东西，即使切也是粗略切几下，用捡
来的美式匕首刀，或者说水果刀，就行了。
然后我在中文网上看见广大的混滋傻们在炫耀匕首刀，所谓的天价名牌豪华刀，而且是
没有锋的钝刀，我就觉得特别不理解。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 15 不要钱的秘籍。你给我发包子也行。和和
我知道本版很多有钱人，有心买高级炊具的人。但是，很多童鞋因为各种各样的原因，
家里没有切片机，肿么办涅？外面下雪了，好想吃羊肉片。。。
徒手切薄羊肉片，省了买切片机的至少1百块美金。
材料：
白色棉手套2－3双（1 dollar店有，自己去找。找不到，home depot有。再找不到，
去lowe's,walmart, target);
锋利的菜刀，刀背尽量宽一点，这样不会出手茧子。
砧板。
冷冻的羊肉块（是整块的，不是几小块压在一起冻成块的，那样的切的时候要格外小心）
方法：
1。把2双棉手套套在手上（用右手拿刀的套右手，左手拿刀的套左手。我唐僧我知道。
）。如果还不放心，再套上几层。目的是别让手出茧子。
2。羊肉放室温化冻1－1。5小时。
3。以右手拿刀为例，左手放羊肉上，右手切一薄片。然后换个羊肉位置再切一片。换
着地方切，直到把羊肉的侧面都切了一遍。每个地方只切一片。
4。休息2分钟。让羊肉化冻，好切。
5。再把羊肉转圈切一遍。
6。重复4，5。直到切完。
至于羊肉，有童鞋已经贴图了，costco的无骨羊腿肉，$4.99/lb,没有冻的。自... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 16 《和青春期女儿谈 “性”----性像一把刀》
(2016-04-19 01:22:38)
鹿湖风信子
在大女儿12岁的生日刚过两天，她来了第一次例假。和我当初第一次来例假不同，
老大自己就知道要准备卫生巾，一方面是因为他们在学校已经学过了，而且女孩子还得
到了一个“卫生包”之类的东西，相当于参加某个活动之后得到一个相关的资料袋。另
一方面，我在她10岁的时候，给她买了一本女孩子如何照顾自己身体的书《The Care &
Keeping of YOU》，让她提前了解了女孩子身体的变化和自己需要做些什么。我们中
国人比较含蓄，不好意思直接说的，就用这种方式把自己希望女儿懂的都尽在不言中传
达给她了。
不过，尽管已经有预先的各种知识和卫生用品的准备，毕竟是人生第一遭，听说过
看过图毕竟没有真正经历过，老大还是在来例假的第二天中午从学校给我打了电话，让
我赶紧到学校一趟。我担心她出了什么事情，马上就过去了，一问原来是她感觉肚子非
常不舒服。我告诉她这是正常现象，如果上学没问题就坚持上完下午的课，放学回家妈
妈再煮点红糖水给她喝。她表示没事，我就离开了。
回家之后，我感觉... 阅读全帖 |
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B*******a
发帖数: 452 | 17 六朝清羽记20
作者/弄玉&龙璇
简介
玉鸡巷热热闹闹地办起婚宴，程宗扬也乐见出生入死的兄弟们有了家室。
他舒心地到湖边别墅左拥右抱，岂料碰上云丹琉前来单挑。
为了让小紫排解战书，他忍痛把手中的产业及股分交换出去，偏偏死丫头还让美人
们挑逗他，死命挖出他仅有产业，讽他「人为色亡」！
云如瑶在他再次夜探时，镇定地献上冰滑娇嫩的身子，这时他才知晓自己能解她身
上寒毒，然而他仍顶着「萧公子」身份……
原以为日子可以舒心下去，未料巡视产业时被怀恨的苏妲己计杀，甚至还让小魏夫
妇赔了性命，连小紫都不能不使尽全力和妖术一拼。
遭受暗算的程宗扬和重伤昏厥的小紫落入大江，深深沉底……
第一章 故人
第二章 喜宴
第三章 比试
第四章 四姝
第五章 献媚
第六章 义死
第七章 沉江
第一章 故人
黑暗中，一个优美的身影静静坐着，她盘着腿，叠放的双足脚心朝天，素白纤手放
在膝上，拇指轻扣中指，食指、无名指、小指张开，状如兰花。微微低着头，乌亮发丝
黑瀑般披在颈后。
良久，她松开中指，双掌摊开，合在一起，掌心相接，慢慢旋转，然后缓缓分开。
像什么都没有发生过一样，素白的掌心没有丝毫变化。她重新收... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 18 第五幕 焰与力
1、封神之路
此刻在润德大厦里迂回奔跑拖住保安的卡塞尔学院校工们的眼里，那辆车身上有“
联邦快递”标志的厢式货车忽然亮起大灯，灯光刺破雨幕的瞬间，他老旧的引擎发出可
怕的噪音，令人头皮发麻。就像一个老人在他干瘪的肺里吸入大量空气，预备让全身僵
硬老化的肌肉不计成本地发力。厢（这里有错别字）式货车猛然加速，冲破铝合金骨架
支撑的玻璃幕墙，带着漫天飞舞的玻璃渣，撞在门厅里那根极其坚固的楔形承重柱上。
引擎火花四溅，水箱破裂，白色蒸汽四处弥漫，满是雨水的前挡风玻璃也在一瞬间
分崩离析。
整个大厦都为之震动，像是激励了一场小规模的地震。更大的震动是在校工，们的
心里，驾驶室里黑洞洞的，瞬间火花闪灭，空无一人。
他们这时候才想起一件被忽略的事情，第一个校工走向润德大厦前门的时候，那辆
老厢（这里字变回来了）式货车也悄无声息地发动了，慢悠悠地围绕着润德大厦行驶。
而他们全体九人都在大厦内执行任务，那辆车的钥匙还在某个小工的口袋里。在行
动开始后的1分50秒里，在底商里乱成一团的时候，这两无人驾驶的厢（又错了）式货
车一直围绕着润德大厦A座行驶... 阅读全帖 |
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N**********d
发帖数: 9292 | 19 前几周收到kohl's的gift card，然后就跑到它家，买了个三件套
包括一把陶瓷刀，一个刀套，一个砧板。
用了一周，发现比不锈钢刀切生肉，切瓜都好用。
就是有2个缺点：
1.刀刃太短了，5寸的，如果切一大把蔬菜，就不够长了。只能分成小把的切
2.刀的高度不够，以前长方形的菜刀可以方便的把刀倾斜，然后把切好的东西放在刀身
上，然后倒在炒锅里面，这个大约不到两寸高，切完以后不好弄到锅里 |
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f********v
发帖数: 204 | 20 原标题：我们不是“切糕党”
作者：南方周末特约撰稿习宜豪贺风玲
在广州卖切糕的吐尔逊曾考上大学但因交不上学费而弃学。现在，他和他的十几个
小弟蜗居在人均两平米的城中村里，吃11块一份的盒饭，买几十块钱一件的衣服。他们
和所有在广州的内地农民工过着类似的生活。
三轮车队
显然，网上关于切糕的诸多调侃，已经影响到吐尔逊的生意。在广州动物园门口，
他原来一天能卖1200块钱的切糕，而现在不足300元。来广州6年了，凭借他精明的头脑
，吐尔逊从一个游走在街头的小贩，成为广州卖切糕的老大。
26岁的吐尔逊是新疆和田县依斯拉木阿瓦提乡人。在广州卖切糕的老乡中，高中毕
业的吐尔逊学历最高。
如今吐尔逊已经很少上街卖切糕了，手下有一百多小弟。他负责为他们联系原料，
开辟市场。手下的小弟们每制作一个切糕，他收取500元钱的辛苦费。
每天上午10点钟，只要不下雨，吐尔逊的伙伴们就会从租住的小北、区庄、岗顶等
地骑车出发，一路上，他们不顾红绿灯，见路就钻，甚至逆行穿过快车道到达动物园南
门口。
一行七辆三轮车上都挂着一个图文并茂的小纸牌，上面用汉语写道：“4块五一两
，45一斤。要多少切多少，切下来不好退。... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 21 我发现美国佬的切食物用的匕首刀的刀刃是歪的，也就是两侧的斜度不同，导致切的时
候自动切歪。
典型的体验是切西瓜，把刀插入西瓜后想走直线切，然而因为刀刃是歪的，刀的切面也
跟着歪，如果不是拼力校正刀切的方向，则用刀子无法把西瓜切成两半，而会把西瓜切
成ＤＮＡ分子结构那种螺旋形。
好比车轮被做成歪的，你想开车沿着公路走直线，车却自动歪向一边开进路边的沟里。
我对这种歪刀刃非常不满，然而美国佬却故意把刀刃做成歪的，不知道美国佬是怎么想
的。 |
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g********0
发帖数: 15010 | 23 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zdchen (quake), 信区: WaterWorld
标 题: 刚看的切糕笑话，大家看出笑点了吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 5 10:22:34 2012, 美东)
《史记. 切糕传》： 贩切糕者， 多为西域人也。富可敌国。其业暴利，因有民曰：“
一两五十，一刀三斤。”更有甚者曰：“一刀杨幂上床， 两刀帝都买房，三到兰博到
手，四刀盖茨认娘”。 故欧美人遇奢侈且无力购买，之物时大多惊呼：“哦，卖糕的！
买过一次切糕，感觉当时围在一起的维族 同胞还是很热情的！问我买多少，我说买 两
斤，真的只称了两斤。明码实价，童叟 无欺。我们三十多个战友一人一小块就分 着尝
鲜。有几个一米九的战友吃了感觉味 道不错，随后战友们扛着轻重机枪，迫击 炮等回
到了连队
这两天都在微博上说切糕，说的我怪馋的，这玩意儿到底什么味道？于是开车出去买了
一块。结果根本不是你们写的那样，人家买买提大哥对我特好，还多切了一大块，心里
感觉特温暖，我边走边吃吃了两个多小时，走到家都没吃完呢。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 12月3日微博上最火的话题无疑是切糕。上午岳阳公安警事在微博上称处理了一件价值16万元的核桃仁糖果纠纷，下午新周刊发布了一张切糕图，并称之为硬通货。网友纷纷跟帖，或回忆那些年吃切糕的经历，或吐槽切糕是检验高富帅的重要标准。”你是否曾今也被“糕富帅”坑过?
12月3日10点21分，@岳阳公安警事在微博发布了一条警情快报：“村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。目前@平江公安天岳派出所将凌某刑事拘留，十六名新疆人员财物得到赔偿并被遣返回疆。”该微博发布后引发网友热议，微博中所提到的16万核桃仁糖果就是传说中的切糕，不久岳阳公安警事删除了该微博。
随手拍福州：一车切糕在福州能做什么？我觉得可以抵一套单身公寓的首付，买一辆入门级的SUV，两人新马泰四个来回，两个人看人看IMAX电影500场，可以吃五百份自助餐，可以吃三万个鸡腿，两万个烤茄子，可以吃四万份拌面，可以吃四万份扁肉，可以买8万个鱼丸。
厉无害：网友说切糕：1、万千城管，不敌切糕党；2、当官不为民做主... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 25 中国的传统切菜方式是盲切法，切菜时眼睛不一定要盯着刀和菜。 实际上中国的厨师
在切菜时经常东张西望，要看看锅里的火，切菜时几乎不停地和周围的人交谈，比如某
个订单是什么菜，是什么分量的，急不急，加不加辣椒，厨房的工作人员之间主要靠语
言沟通，相互之间不停地问答。
中餐厨师大都喜欢吹牛聊天，厨房里的几乎每一个人都被起了外号，女服务员也喜欢溜
进厨房来和厨师聊天，厨师也乐于边聊天边工作。
中餐厨房里总是很嘈杂的，工作人员之间的喊叫声，同事之间的聊天说笑声，加上锅碗
瓢盆的碰撞声，切菜声，煎炸声，炉火的轰鸣声，满耳都是各种声音。 职业厨师说话
的声音总是很大，因为在嘈杂的厨房里说话要音量很大对方才听得见。
你如果乘坐汽车，最好不要和司机聊天，否则会影响他开车。
但你如果在厨房里，可以随时和厨师聊天，事实上厨师也因为工作上需要相互之间言语
沟通而经常聊天，如果老板不在现场的话，和厨师聊与工作无关的内容也可以。 厨师
可以一边唰唰地快速切菜，一边和你聊天，眼睛也东张西望不看着砧板，一般不影响切
菜。
厨师最危险的动作是说话时下意识地挥手，在厨房里工作，在说话时严禁以任何方式挥
手。 因为人有时手... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 780 | 26 前几天是难得的周末时间，辛苦了一个星期的我和自己的女朋友就利用这个休闲的时间
来逛下超市。因为女朋友特别喜欢吃橙子，于是我们就在超市里购买了一些橙子，但是
问题就是出现在这些橙子上，这黄橙橙的橙子让我想起了我在学校的时候也曾经买过吃
过，那个时候我还没有女朋友，你知道我是怎么吃的吗？我就是用我这双肉手剥的，吃
的可以说是相当的狼狈不堪，橙汁溅的我的白体恤都脏了，为了这个橙子我可是牺牲了
不少。没有女朋友的时候自己更多的时候就是大大咧咧的不讲究，可是现在有了女朋友
，不可能在那样吃了。
为此，我突击寻找相关的橙子吃法，但是在寻找的过程中橙子的吃法大多是那些普通的
吃法，虽然说比我之前的吃法好点，但也不是特别的有新意，后来我用刀就做实验，为
此牺牲了好几个橙子战士，让我真是惭愧不已。不过这些失败的例子是值得的因为我找
到了切橙子的最优切法，那就是拦腰切，首先我们要把买来的橙子用刀切掉橙子的顶部
和底部，不用切去太多，接着我们就用刀拦腰切成橙子片，最后的关键一刀就是把切好
的橙子片叠起来，从上面的一个圆片从中间切开，在准备一个碟子，摆好他们就可以吃
了。
狼狈的吃法，从此我就不用了，... 阅读全帖 |
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r****t
发帖数: 10904 | 27 选一个人做刀手切，先切一个半径，
从第二刀开始，切法是让刀作极坐标旋转，\theta 从 0 以 2 pi/n 增加，
n 是人数。
剩下的人在刀移动的过程中叫“切”，然后刀手动刀，切下来的蛋糕属
于叫“切”的那个人。
这个是小学时候一个数学趣味题书里面看来的。
分。 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
kathryn (YAYA) 于 (Mon Mar 11 23:45:53 2013, 美东) 提到:
陈年洁癖双宝妈妈。
大宝两岁九个月，去年八月开始每周两个半天上MMO。一直到现在这半年多基本上两周
病一次，每次两周。
小宝一岁，哥哥病她就跑不了。
几个礼拜以前去聚会，回来就病了。前天又聚会，于是又病了。
宝爸抱怨宝妈说，都怪你平时弄太干净所以宝宝们没有抵抗力。
其实有老大以来我就一直检讨，不愿意宝宝们生活在我的恐惧之中，自己觉得虽然离治
愈很远，但是确实改了不少。想问究竟我的生活习惯里有哪些是必须改掉的：
每天，消毒宝宝们的餐具，消毒擦所有把手（门的，冰箱的，微波炉的，等等），开关
，马桶。
每周，洗尘，用蒸汽拖把消毒木地板，消毒玩具。清洁宝宝能碰到的家具，比如沙发等。
出门的衣服一定不在家里穿，回家第一件事是洗手，然后换衣服。
宝宝的衣服都消毒。
这样真的不行吗？
☆─────────────────────────────────────☆
shaver (不谈OU， 不去菌斑) ... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 1933 | 29 《史记. 切糕传》： 贩切糕者， 多为西域人也。富可敌国。其业暴利，因有民曰：“
一两五十，一刀三斤。”更有甚者曰：“一刀杨幂上床， 两刀帝都买房，三到兰博到
手，四刀盖茨认娘”。 故欧美人遇奢侈且无力购买，之物时大多惊呼：“哦，卖糕的！
买过一次切糕，感觉当时围在一起的维族 同胞还是很热情的！问我买多少，我说买 两
斤，真的只称了两斤。明码实价，童叟 无欺。我们三十多个战友一人一小块就分 着尝
鲜。有几个一米九的战友吃了感觉味 道不错，随后战友们扛着轻重机枪，迫击 炮等回
到了连队
这两天都在微博上说切糕，说的我怪馋的，这玩意儿到底什么味道？于是开车出去买了
一块。结果根本不是你们写的那样，人家买买提大哥对我特好，还多切了一大块，心里
感觉特温暖，我边走边吃吃了两个多小时，走到家都没吃完呢。 |
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a****u
发帖数: 30 | 30 奔逃中的影子也发现赵保国迎面而来，被迫减速，试图从侧面逃出包围圈。因为距离已
经很近，老孙说自己当时还真有点儿分心 – 警察有四个，嫌疑犯就一个，开枪，怕打
着自己人；要不，干脆把枪收起来自己也上去抓算了？
看老孙巨灵神一样的形象，觉得直接上去抓可能更合他的心思。忽然觉得应该对研制警
械的部门提个建议 – 这年头都讲究个性化，警械是不是也应该针对警察的不同情况配
备呢（这不是老萨的发明，007里头那个Q先生，不就是这么干的）？比如老尹，应该带
上古代侠客用的百宝囊，什么带钩的带刺的带刃的铁莲子金钱镖一应俱全，好对付那些
各有特点的逃犯；老孙呢，你给他根狼牙棒或者开山大斧带着，绝对比让他拿把手枪威
慑力强啊。
警察在执行任务中误伤自己人的情况并不是没有。比如，有一次担任抓捕的侦察员进入
嫌疑人的住宅开始动手，意外的是嫌疑人正招集一批小兄弟“开会”，抓捕对象数量超
过预期。发现情况不对，嫌疑人持械反抗并拼命外逃。掩护的警察在门外忽然听到里面
枪声大作，有侦察员喊“跑了，跑了”，立即将枪口对准嫌疑犯可能出逃的门窗。
说时迟那时快，有人破门而出，门外的警察当即开枪射击。结果，因为视野不良，误中... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 31 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 32 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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s*****k
发帖数: 2297 | 33 何为切糕：一刀杨幂上床、二刀上海买房、三刀兰博入手、四刀盖茨认娘、五刀股神转
行、六刀买断银行、七刀台湾归降、八刀日本灭亡、九刀亚洲制霸、十刀世界称王
切糕——糕帅富的玩具 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 34 用中国菜刀切丝切片， 靠的是触觉， 左手的食中指第一关节顶住菜刀的侧面， 所以
切得再快也不会切伤手。
如果你切菜还要眼睛看着菜和刀才能切， 则不是专业水平， 厨师切菜时眼睛在看着厨
房里的其它地方或门外（传菜员排队站在厨房门口把订单递进来， 等着端菜，常和厨
师们实时交谈），一边和别人聊天一边切。
切肉片的饮食业切法是把肉团用左掌按在砧板上， 右手持刀使刀水平贴着案板切， 切
好一片左掌把肉团移一个位置继续切。每小时切几十斤肉片。
给圆茄子去皮也是用横刀法， 左手压着圆茄子在砧板上滚动，右手持刀水平紧贴砧板
，一般半分多钟就可以把一个直径十几厘米的圆茄子的皮全去掉（去掉一两毫米厚）。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 35 我在两个西餐厅当过洗碗工，旁观厨师们基本上不煮，不炒，不煎，不烤，不炸，不蒸
，不切，不洗。 厨师主要的工作是摆: 把现成的食物摆放在托盘里。
大部分食物都是进货时就算做好了的，比如厨师接到一个订单，根据出品的名字，就进
冷库从货架上把几种食物拿出来，摆放在碟子上托盘上，有时会放进微波炉里转一两分
钟再给服务员端出去。
厨房里几乎没有要切的东西，典型的要用刀切的是部分沙拉蔬菜和面包， 极少切肉，
牛肉片之类的肉一般是进货时就已经切好了。 需要切的蔬菜是生菜黄瓜等，洗都不洗
直接切碎。 厨师们也不擅长用刀切任何东西，磨刀的方法也很外行，厨房里没有任何
一把刀是锋利的，用手抓刀刃也不伤手。
需要烤的鸡胸脯，牛排，鸡翅等，就放在火上烤，基本上不存在火候问题，厨师也不怎
么看火，把肉放在铁架上烤，就去忙别的事了，等到想起来的时候过来翻一下。 需要
炸的东西也是丢进热油里就行了，然后忙别的事，一般不看火。
厨师们也很少煮东西，主要需要煮的就是土豆泥，要用高压蒸汽锅边搅拌边煮。
西餐厨师一般也不会像中国的酒家一样做食品雕塑，比如不会用胡萝卜片和绿叶蔬菜做
一朵花摆在盘子上装饰。
以上这些操作都不多... 阅读全帖 |
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L*****d
发帖数: 5093 | 36 2018-10-02 03:38:26 女子持刀手切五星红旗蛋糕（图源：@LucasChoy001 ）
近日，中国驻保加利亚大使馆举行的国庆招待会上，一名使馆工作人员切五星红旗蛋糕
引发舆论热潮。
据《星岛日报》10月2日报道，北京时间10月1日是中国69周年华诞，全球华人都在庆祝
。中国驻保加利亚使馆的国庆招待会做了一个五星红旗图案的蛋糕，一名使馆人员竟一
刀一刀的切了下去，此举遭中国网民怒批，指是“撕裂”中国。
报道称，大使馆是于9月26日举行的招待会，有保加利亚各界官员、各国驻保使节、华
侨华人、中资机构和留学生代表400余人出席。 在招待会上，大使馆方面准备了一个蛋
糕，上面有五星红旗作为装饰，一名女子持长刀从中切开蛋糕，身旁的中国驻保加利亚
大使张海舟微笑鼓掌。
随后，这段影片引起中国网民讨论，有人批评中国外交官是在境外违反“国旗法”，“
手切国旗，撕裂中国”。 也有网友不认为有问题，指“国外大使馆也有切自己国旗蛋
糕的，每个国家文化不同，驻外大使跟随当地文化吧” 梳理发现，中国驻外使领馆已
有多次切五星红旗蛋糕的先例。 |
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h**********n
发帖数: 506 | 37 对火锅有特别钟爱，之前在本版发了N个贴子，有关切羊肉片机的，我先买的609，又买
了版上经常提到的手动切片机，对这两种羊肉片切片机在这里做个比较
当时在amazon上买609，当时价格说是打折，要80多刀，我经不住诱惑打算买一台，可
问题是还必须另买一刀片，两样加起来要100多，我当时也是馋虫上脑，两样都买了，
买来安装，迫不及待可以切羊肉，不过一开始发现切的有点厚，没办法仔细看大家的贴
子，网上视频，明白是要冻结实，于是冻好后再切，果然非常薄，但是切的时候也是累
得棒子疼
那几天我是天天吃火锅啊，但这609有个毛病，不好清洗，要小心的用螺丝刀把刀片拧
下来，机身部份不能用水冲，只能擦洗，羊肉油多，那个麻烦啊
我想这是为了饱口福，也是没办法，就忍了吧，谁知道，没几天，609就坏了，怎么都
不动了。没办法我上网查，可能的原因是这609本身就是为了切软肉的，像那种香肠之
类的食物，不能用来切冷冻食品，可是切这种东西不值当的买个切片机吧
不过还好，由于是在买来三十天内坏的，我全额退到了钱
609没了，可我羊肉买的还在，没办法，又买了本版经常大家论文的手动切片机，价格
还好，人家给我了优惠，只... 阅读全帖 |
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h**********n
发帖数: 506 | 38 对火锅有特别钟爱，之前在本版发了N个贴子，有关切羊肉片机的，我先买的609，又买
了版上经常提到的手动切片机，对这两种羊肉片切片机在这里做个比较
当时在amazon上买609，当时价格说是打折，要80多刀，我经不住诱惑打算买一台，可
问题是还必须另买一刀片，两样加起来要100多，我当时也是馋虫上脑，两样都买了，
买来安装，迫不及待可以切羊肉，不过一开始发现切的有点厚，没办法仔细看大家的贴
子，网上视频，明白是要冻结实，于是冻好后再切，果然非常薄，但是切的时候也是累
得棒子疼
那几天我是天天吃火锅啊，但这609有个毛病，不好清洗，要小心的用螺丝刀把刀片拧
下来，机身部份不能用水冲，只能擦洗，羊肉油多，那个麻烦啊
我想这是为了饱口福，也是没办法，就忍了吧，谁知道，没几天，609就坏了，怎么都
不动了。没办法我上网查，可能的原因是这609本身就是为了切软肉的，像那种香肠之
类的食物，不能用来切冷冻食品，可是切这种东西不值当的买个切片机吧
不过还好，由于是在买来三十天内坏的，我全额退到了钱
609没了，可我羊肉买的还在，没办法，又买了本版经常大家论文的手动切片机，价格
还好，人家给我了优惠，只... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 39 《史记. 切糕传》： 贩切糕者， 多为西域人也。富可敌国。其业暴利，因有民曰：“
一两五十，一刀三斤。”更有甚者曰：“一刀杨幂上床， 两刀帝都买房，三刀兰博到
手，四刀盖茨认娘，五刀股神转行，六刀台湾归降，七刀买断银行，八刀日本灭亡，九
刀亚洲制霸，十刀世界称王”。 故欧美人遇奢侈且无力购买之物时大多惊呼：“哦，
卖糕的！” |
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发帖数: 1 | 40 国家领导人之间送礼物也是挺欢乐的，我就纳闷了，收到了那么多的礼物，有地方放吗
，有些礼物确实是很名贵的东西，但是也有些礼物应该不怎么值钱的吧。
这次是普京送给安倍晋三，一个杯子和一个日本有名的妖刀“村正”，并且在历史上，
很多日本人用这把妖刀给切腹了，所以很多日本网友就猜想，这个是普京给安倍晋三提
供的切腹用的妖刀吗，很不吉利的一把妖刀。
我记得日本著名的动漫《斩赤红之瞳》里面，女主角赤瞳用来斩杀的就是一把妖刀，叫
做“村雨”，是不是日本妖刀，都是以“村”开头的名字。
不过如果按照中国古代的思路，这个应该是送给安倍自宫用的吧，一刀自宫之后，再把
命根子放到杯子里保存着欣赏，古代的太监不都是把命根子保存在一个容器里的吗，而
且死后还要跟这个自己的宝贝，一起埋葬入土的。
正好普京也是送给安倍一个杯子外加一把妖刀，果然都能对的上啊，这真是有用的礼物。
另外就是，普京最近也送给文在寅一把朝鲜时代打造的刀，这也是叫文在寅自尽用的吗
，呵呵，普京最近很喜欢送刀啊。 |
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A**********y
发帖数: 105 | 41 在视野边际，看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山，几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去，羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天，还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里，使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月，游遍了所有古庙古寺，特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经，祈求来世投胎富足人家，不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下，站起合掌，再趴下。对旅游者来说，算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼，更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完，就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天，然后由家人背到天葬台下，一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎，表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经，把死者的功绩介绍到佛国，由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块，再把骨头用铁锤敲成糊状，如
果年轻... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 简介:
新婚当天，她被人设计，“杀”了他的孩子。
此后三年，她被迫守了活寡，而他却游戏人间，逍遥快活。
“梁心，你就那么想我碰你？不惜要对我下药？”
他单手桎梏着她，夺过她手里的药瓶，厌恶道。
“不是这样的……”她百口莫辩，剩下的只有慌张。
“呵，那是怎样？我最讨厌你这副敢做不敢当的样子，既然你这么贱，那我就成全你。”
那一晚，他丝毫没有怜惜的暴躁，让她觉得，他们或许，只能这样了。
只是当她开始重建自己的生活，忘记他，远离他，他却开始步步紧逼，抓住她，靠近她。
“唐钰择，你究竟想要怎样？”
“想要你。”
正文第一章 被破坏的婚礼
-----------------------------
“我以上帝的名义见证这场婚礼，唐钰择先生，你是否愿意这个女人成为你的妻子
与她缔结婚约？无论疾病还是健康，贫穷还是富贵，都爱她，照顾她，尊重她，接纳她
，忠贞不渝？”圣像之下，神父含笑注视着眼前宛若璧人的一对男女，眼神慈祥又充满
祝福。
唐钰择眼帘半垂，神色漠然，仿佛并未听见神父的话，半晌没有回答。
台下的宾客见状不由面面相觑，发出窃窃的议论声。
梁心不必转身，就能感受... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 43 「十四个刑警被杀？怎么回事？」赤川没空和凶手作嘴上笔划，惊问。
「第F小队昨晚八点多接到民众报案，到这里调查一个老妇人被枪杀的街头命案时
，居然在一个多小时后遭到凶手从那栋公寓八楼的枪袭，不到半分钟，第F小队全都遭
到枪杀，唯一重伤未死的两个刑警都在急救中。」金田一。
「从八楼这么远？射杀这么多警察？」赤川惊讶更甚于因同僚惨死的愤怒。
「不只如此，润饼他们认为这个凶手跟杀害猪鼻龟全家、杀害大岛两兄弟的凶手是
同一人，而且.....我认为，这个凶手跟煤图一家、藤井夫妇两案子也脱不了关系。」
金田一。
「啊？大岛兄弟？」赤川。
「对喔，你刚到啊，我带你去八楼两个命案现场看看。」金田一清脆地咬着小黄瓜。
赤川跟金田一跨进重重的黄布条。
「嗨，虎豹小霸王。」一个瘦骨如柴的男子。
「润饼，你觉得我刚刚提的推断如何？」金田一。
伊藤润饼，东京警视厅刑事第D小队队长，平日自认不茍言笑，实际上却是个冷面
笑匠，听说这是伊藤家的家族遗传，这点从润饼他老爸为他取的名字就可以看得出来。
另外，润饼对办案抓凶手很有自己的一套，尤其是他握有广大的线人网络（这点好
像跟他那当漫画家的堂哥拥有广大漫画迷有关），许多... 阅读全帖 |
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A**********y
发帖数: 105 | 44 在视野边际，看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山，几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去，羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天，还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里，使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月，游遍了所有古庙古寺，特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经，祈求来世投胎富足人家，不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下，站起合掌，再趴下。对旅游者来说，算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼，更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完，就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天，然后由家人背到天葬台下，一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎，表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经，把死者的功绩介绍到佛国，由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块，再把骨头用铁锤敲成糊状，如
果年轻... 阅读全帖 |
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b*******8
发帖数: 37364 | 45 思维方式不同。
比如已经有了切肉的刀，老外想的是再弄一把切Cheese的专用刀，专用刀切Cheese应该
比通用刀效率高。而老中想的是造一把万能刀，啥都切的还凑合。 |
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G*******r
发帖数: 657 | 46 http://news.qq.com/a/20150803/034825.htm#p=1
恭城一对90后父母切肝救女
女儿患病需肝移植，父亲开腹后发现无法捐肝，母亲接力躺上手术台
才降生5个月的女儿被诊断患上先天性胆道闭锁，急需肝移植，才能延续幼小生命。父
亲决定切肝救女，怎想在手术那一刻却发现，胆管畸形没法捐肝。看着女儿病情一天天
加重，刚剖腹产半年的母亲决定为了女儿再挨一刀。一个月内，这对恭城瑶族自治县的
年轻夫妻，为了延续女儿的生命，先后走上手术台。
8月2日，手术几天后，母女俩都恢复得不错。母亲已经可以出院休养，女儿在父亲的陪
伴下从重症监护室转到无菌病房。
捐肝母亲康复出院
8月2日上午，上海交通大学医学院附属仁济医院肝脏外科重症监护室外，刚把当天出院
的爱人送回出租房的李宗涛，正在等待即将转到无菌病房的女儿。“我们等这一刻等得
好煎熬，幸好一切都在向好的方向发展。”虽然已经为人父，但李宗涛只有25岁，如此
年轻的父亲在和南国早报记者通话中的语气，传递出饱经沧桑的感慨。
2日中午，李宗涛在朋友圈里发了一段女儿即将离开重症室的视频，女儿小佳佳躺在病
床上咿咿呀呀，相较手术前，小... 阅读全帖 |
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s***o
发帖数: 405 | 47 前阵子没买到shun 得刀，心中郁结，结果在sams看到cuisinart的瓷刀，30刀。2
把刀子一块砧板一把刨子，此刀切牛腩不怕筋，切葱没压扁，切番茄不出水，价格也是
相当的不错，强烈推荐！
这个菜是家里常吃的
好吃,好做,好看（自夸的）下面下酒下饭下锅盔
材料：牛健2小条，中芹一大把（个人随意，我喜欢芹菜的口感）
做法：
1、牛健过血，放卤包或者大料，老酒，生抽，盐，花椒。慢炖锅大火4小时左右。
2、取出牛健，浇少许汤汁，放入冰箱。
3、我通常是头天晚上炖牛肉，第二天下午取出开切，拌入红油，盐，味精，花椒油。
加入切好的芹菜，即成。
ps 卤牛肉人人都会做，我就不细说了
红油么我做得比较简单，辣椒粉加大料，白芝麻，浇热油即成。
和夫妻肺片异曲同工，只不过夫妻肺片一大盘会吃腻，加入蔬菜非常爽口。
照片上牛肉有点碎了，容器太小，2条牛健拌上芹菜，量还是蛮多的。
够我们家两人吃上两顿，偶尔还能多一顿面条。 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 48 我也不知道，也许你小时候爷爷奶奶也带过？
总之我和我弟很惨的。我小时候屁股两边都是打针硬的，长年不消，一个月不打针就是
好地。被诊断出先天性免疫功能低下，喝了很多补药，打丙种球蛋白。就因为这个我妈
才能要我弟。结果我弟长大了以后，和我一样地。
我生宝宝的时候专门看了一下资料，是说宝宝一岁半以前应该多接触什么泥巴之类的东
西，不要各种消毒，这样子孩子不容易过敏。
我家现在有个阿姨，阿姨很利索，但是没我妈那么多讲究，我不习惯，但是也就从了，
并没有多拉肚子。我家是生熟菜板分开的，有切水果的刀/板，切肉的刀/板，切熟肉的
刀，切蔬菜的刀/板，。。。如果是直接吃的东西是在盘子里切的。现在我们就一生一
熟两套，阿姨混了我也睁眼闭眼，好像也都没事。阿姨直接用手拿了东西给宝宝吃，我
也不管了。
不过洁癖是心理疾病的，大家不要太打击人，慢慢看医生慢慢改。 |
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m******9
发帖数: 403 | 49 如果不带锯齿，fine edge的话，5寸其实也够了。理论上讲刀刃越长，用棒子敲刀刃来
进行砍切更有优势，但我个人觉得野外生存状况下，如果遇到5寸刃长都解决不了的木
头，那不如另想办法。如果5寸刃是带锯齿的，那么平刃的长度就只有2-3寸，削切动作
感觉就会比较吃力。针对我自己来讲，削切动作最能使得上劲的地方，还是刀刃靠近刀
柄那里。离刀柄越近，力道作用越大，这也是杠杆原理，因此锯齿刃在General 方面的
削切其实一点优势都没有。与其研究一把匕首能否通吃野外，我觉得不如在带匕首的同
时，多带一把砍刀或者斧头，效果会比只带一把哪怕是极品的生存刀好得多。
我自己的状况目前是：Gerber Ultimate Survival Knife一套，锯齿刃，带去野外几回
，深刻感觉到了5寸刃长里面带锯齿这个功能是有多麽鸡肋，后悔当初没选择Fine Edge
. 前两天进了把SOG Seal Team Elite，重量比Gerber都多出很多，即使SOG刃长比
Gerber多出2寸，但SOG也是带锯齿，削切依然得用靠近刀柄那段短力矩来使劲，所以
SOG我就打算作为收藏品躺家镇宅，年中准备再进一把冷铁... 阅读全帖 |
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