由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 偶鸡
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s********o
发帖数: 2246
1
鸡鸭,肉啊什么的怎么过关啊,
a******e
发帖数: 36306
2
来自主题: ebiz版 - 鸡神是不是也得发包子啊?
要不是事情了了,偶们还要天天去鱼版散步,让你头大
m********n
发帖数: 4570
3
来自主题: Family版 - 偶斗胆提供一个家庭经济模式
你先去发个大作阐明一下以后挣了大钱高兴就施舍给老婆一点老婆不爽你就找代孕找
daycare女人算个j8这样的理论之后,我看得好就给你喊个鸡
T******n
发帖数: 1050
4
来自主题: Food版 - 偶来贴一个正宗苏式红烧肉
精致和浓油赤酱没有可比性
浓油赤酱也可以做得很精致
我在米国倒是真的只吃过一家老上海
栗子鸡腐乳肉该浓油赤酱的还是浓油赤酱
马兰头醉鸡该精致的也还是做得精致
R*****s
发帖数: 41236
5
来自主题: Food版 - 奔香菇蒸鸡
嗯, 偶家乡的瓦罐鸡汤, 相当有名的。。
A***a
发帖数: 2211
6
来自主题: Food版 - 整鸡怎么做?
煮湯偶就不是很正宗
直接冷水雞肉薑八角香葉葱,,煮到肉軟,去白沫, 放白菜,加鹽
覺得很好吃
l********1
发帖数: 42
7
可惜偶住在中部,到处找都没有找到,craigslist也没有,美国的猪肉吃了容易长痘痘
,因为有激素,可是不吃肉我有嘴太馋,也找不到organic的猪肉可以买。奶已经换成
all natural的了,不过比正常的都贵两倍,心疼。。。
r********e
发帖数: 1686
8
lz已经成为偶滴偶像之一啦~
将来andy也会是超级神厨啦:)
l*******2
发帖数: 5311
9
偶今年camping怕了,关键是夜晚那个冷呀。
p***i
发帖数: 848
10
来自主题: Food版 - 偶当知青的日子
自打响应毛主席的号召 - 知识青年要到比新英格兰更广大的农村去接受再教育 - 俩妞
便到中部农村淡淡的,扎个根(中部:我得罪了你了么 就管我叫农村)
再也没了sushi palace,没了好四川,没了sally,没了flushing T_T 连香港小黑店都没
有一天,石妞对猪妞说:妞,姐饿,姐体重都快低于150了。
猪妞转了转她的小眼睛,对石妞说:只要思想不滑坡,办法总比困难多。坚强 于是猪
妞卷起袖子,开始对中部农村的猪牛羊鸡鱼上下其手。刀光剑影中,石妞望着猪妞,心
里冒出三个字:猪坚强。她目光中开始有些东西在闪烁,她,原地满血复活咧。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。
p***i
发帖数: 848
11
来自主题: Food版 - 偶当知青的日子
那一晚 猪妞从硝烟弥漫中端出这道辣子鸡丁 石妞顿时扑将过来(不是向猪妞,是向着
鸡) 那情景犹如老房子着火
猪妞想 石姐果然给力 不虚伪不扭捏 真性情 敢于扑到一切
p***i
发帖数: 848
12
来自主题: Food版 - 偶当知青的日子
鸡汁馄饨
背景深处是韭菜盒子 因为是用costco的墨西哥面皮山寨的 就不上pp了 等下回做了怀
旧经典款再补
l********3
发帖数: 17249
13
来自主题: Food版 - 烤火鸡怎么弄
是滴是滴。。。不过MM还在甜甜梦中的时候偶也已经起来干活啦。。。
F*******t
发帖数: 9113
14
来自主题: Food版 - 说说你买过的比较好吃的鸡
嗯,这种老母鸡非常的老
偶上次烧了3个小时,肉都脱骨了,但还是非常老
不过味道还行
y****3
发帖数: 951
15
赞,偶现在正缺下饭的方子
顶一下
y****3
发帖数: 951
s*********e
发帖数: 40
17
来自主题: Food版 - 筒子骨炖湖藕+三杯鸡
偶第一次发帖,献给饼版~~
这可能只有两湖人民懂我的心思,湖藕的香气和口感和普通的藕差别太大了,尤其适合
炖汤。因为我和lg都是在洞庭湖边上
长大的,小时候放学回家,隔老远就能闻到妈妈用高压锅压筒子骨湖藕的香气,那个浓
郁和沁人心脾,加上高压锅气栓丝丝
的声音,是我们儿时幸福快乐的回忆~后来我们去北京上学,馋了也就只能偶尔去九头
鸟腐败一把,我记得当时一中份湖藕
排骨汤要40多,现在肯定也飞涨了~来美国三年了,经常在中国城买到脆藕炒着吃,昨
天去Hmart买菜,居然发现了湖
藕!我和lg兴奋坏了,买回来立即起锅炖之,不一会功夫,那种熟悉的味道就氤氲满屋
了~
其实制作过程很简单,先把筒子骨焯过水洗干净,放进高压锅新加水开始炖,冒气了以
后转小火30分钟,打开锅盖加切成
中段的湖藕和姜片,再小火炖个把小时,起锅后加点葱花~进口的东西几经周折,香气
已经散发一大半,远比不上在家吃的
那般浓郁,不过粉粉的口感还是让我们很满足~
s*********e
发帖数: 40
18
来自主题: Food版 - 筒子骨炖湖藕+三杯鸡

那确实~
偶是客观地觉得九头鸟这个做得正宗,一开始还为此和湖北同学争辩,后来服了
i****n
发帖数: 13151
19

呜呜呜,吓死我了,还好姐姐比较温柔,木有重罚偶~
c*********1
发帖数: 4623
20
一看就是广东MM,
MM 你要多多发点汤哦
偶要和你学
B********e
发帖数: 19317
21

黑肉味道和口感更好。白肉相对比较干涩。
但是据说什么白肉比黑肉更健康。
反正偶是不管那么多的,一切向钱看。
这里经常有家庭装的 leg quarters 打折。
一包估计能吃上几个礼拜。。。
a******a
发帖数: 2067
22
来自主题: Food版 - [豉油葱花鸡]
re
尤其是偶每次做川菜之后
虽然味道程序对头
但是精致程度没得比。。。。
q**********n
发帖数: 4160
23
来自主题: Food版 - 【秋水】麻辣大肠鸡片
偶也是异常滴稀饭,哪怕痘痘长满脸庞,也要把麻辣吃到底~
b********n
发帖数: 16354
24
看起来好好吃~~
那个沙茶酱,偶室友长年必备单品,还可以拌火锅调料,无敌好吃啊~~
c***w
发帖数: 2902
25

lz不仅做菜厉害还是deal达人哪
偶都没抢到过什么白菜~~~~~~~~~~~~~~
b*******e
发帖数: 554
26
来自主题: Food版 - 【小苗の饮食日记】烧春鸡
肚子咕咕叫。。。肚子咕咕叫ing
偶还是赶紧去睡,远离Food 版!
v****e
发帖数: 10715
27
来自主题: Food版 - 【秋水】三杯鸡
九层塔猪单场,偶的最爱
w********r
发帖数: 113
28
要不把我也梢上, 偶是去学习的!目的绝对明确, 态度绝对端正。 不象某同志, 动
机绝对不纯!!!
j****i
发帖数: 68152
29
日本男人一退休就被老婆赶出家门,不能挣钱的男人就跟不能下蛋的鸡一样
s*******c
发帖数: 5161
30
来自主题: NextGeneration版 - 气死偶了!
后妈只给做过:香蕉牛油果泥、红薯泥、山药小米粥、鸡蛋羹和鸡肉泥。。。。
其余都给买的吃。。。
w*********t
发帖数: 3958
31
来自主题: NextGeneration版 - 大家做鸡肝都是买有机的吗?
偶去wholefoods只看到有卖natural的,还挺便宜的,一大盒3刀多
t*******2
发帖数: 2152
32
来自主题: PennySaver版 - 秀秀偶滴大蒜
不是我的房子,是我老板的房子,我们在这里看房子,他每年来个几次,就会弄菜园,
老是说我们小年轻,啥都不会弄。。。。我们还养了鸡了,前几天母鸡还孵了3只小鸡
出来。。。是不是很有机啊~~~
t*******2
发帖数: 2152
33
来自主题: PennySaver版 - 秀秀偶滴大蒜
不是我的房子,是我老板的房子,我们在这里看房子,他每年来个几次,就会弄菜园,
老是说我们小年轻,啥都不会弄。。。。我们还养了鸡了,前几天母鸡还孵了3只小鸡
出来。。。是不是很有机啊~~~
h******g
发帖数: 1521
34
吃的越来越贵,我穷学生,基本上全部自己做,一个人一个月三百块不够,我对我附近
的中国店那是爱恨交个,进去一趟太费钱了。小小烤鸭一只,我一顿就能解决掉,20块
。本人爱吃面食,中式西式都爱,自己做面食,别搞笑了,做的不成样子也不愿花那个
时间,当然是靠买,工厂里出来的成品面食便宜一些,现做的就贵,美国人工太贵了。
我就米上面省钱,一年两袋20磅的国宝米未必吃的完,其他的生鲜蔬菜,鸡鸭鱼肉都不
便宜啊。想在厨房花的时间少,做出来的东西还能吃,就靠买的食材好。
m********4
发帖数: 988
35
是滴是滴。
肉类的香味其实就是脂肪香……这就是为什么鸡胸肉蛋白质含量高但是口感不佳的原因。
但是我觉得杂粮粥还是很香的……
w****u
发帖数: 3147
36
来自主题: shopping版 - 鸡冻啊, x200s就要到了

主要是偶昨晚也买了一个,还是700刀……
t****g
发帖数: 3434
37
争论一下可以的。偶们青蛙学习学习。只要不搞人身攻击伤和气就行。
m**o
发帖数: 5261
38
千万不要选择离开,偶相信正义最终会胜利
A***6
发帖数: 21
39
老大以后多罩着偶们新股民哈,求保护
g***n
发帖数: 14250
40
来自主题: Stock版 - 牛牛够狠,靠,继续挤熊掌
DOW 拉起来 300 多点,
最近一直没有过的。。
偶鸡了,算了,下周再来
g***n
发帖数: 14250
41
美股,港股,反弹,A 股也许反弹,也许继续猪。
反正前一阵低位 oversold 大家都知道
能弹多高,弹起来站得住不,
青蛙就不知道了
所以偶鸡了,跑了,下周再看有机会再来
l*****e
发帖数: 3343
42
股票不是老婆,是鸡, 炮完就走!
N******s
发帖数: 10555
43
来自主题: Stock版 - 股市偷鸡生存三原则
当年也借过,影响睡眠,
偶有垃圾股,老毛病难改,
y***n
发帖数: 2806
44
来自主题: Chicago版 - 哪里可以买到好吃的鸡?
恩,都有啥好吃滴?各家拿手菜都有啥?让偶心里有点底。
g**********l
发帖数: 1189
45
好像就是,偶以前在国内倒是没吃过,挺简单美味的一道菜
g**********l
发帖数: 1189
46
偶在上海N年没见过啊。刚刚买了个烤子鱼罐头,解解馋
s******2
发帖数: 227
47
来自主题: Connecticut版 - 晒偶家滴年夜饭菜单
wh 要是来了 大师或者PIG记得偷拍到时给我看看
PIG 的菜 太诱惑了
再来个 豆皮,热干面,糯米鸡 就无敌了!
p***i
发帖数: 848
48
来自主题: Connecticut版 - 偶当知青的日子
自打响应毛主席的号召 - 知识青年要到比新英格兰更广大的农村去接受再教育 - 俩妞
便到中部农村淡淡的,扎个根(中部:我得罪了你了么 就管我叫农村)
再也没了sushi palace,没了好四川,没了sally,没了flushing T_T 连香港小黑店都没
有一天,石妞对猪妞说:妞,姐饿,姐体重都快低于150了。
猪妞转了转她的小眼睛,对石妞说:只要思想不滑坡,办法总比困难多。坚强 于是猪
妞卷起袖子,开始对中部农村的猪牛羊鸡鱼上下其手。刀光剑影中,石妞望着猪妞,心
里冒出三个字:猪坚强。她目光中开始有些东西在闪烁,她,原地满血复活咧。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。
p***i
发帖数: 848
49
来自主题: Connecticut版 - 偶当知青的日子
那一晚 猪妞从硝烟弥漫中端出这道辣子鸡丁 石妞顿时扑将过来(不是向猪妞,是向着
鸡) 那情景犹如老房子着火
猪妞想 石姐果然给力 不虚伪不扭捏 真性情 敢于扑到一切
wh
发帖数: 141625
50
来自主题: Connecticut版 - 偶当知青的日子
就拿一般超市买的鸡做的?汤色能那么浓啊。
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