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Food版 - 【秋水】三杯鸡
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q**********n
发帖数: 4160
1
家里的九层塔成灾,窜的老高,都快成树了!这个东东很好活,插枝存活率非常高,而
且高产!
最近吃了很多关于九层塔的菜,理所当然包括这三杯鸡!
一杯香油,炸香姜片,变色,放入切成块的鸡腿,炸焦黄,放入米酒一杯,蒜一把,生
抽一杯,糖小勺,少水,大火,直水分蒸发掉,抓上一把九层塔,炒软就好了!
F*******t
发帖数: 9113
2
我家basil也长大了, 可以炒菜吃了, 哈哈
真的要一杯油啊?
R*****s
发帖数: 41236
3
哦? 这个这么好种啊, 俺也去种一棵....省得经常买...

【在 q**********n 的大作中提到】
: 家里的九层塔成灾,窜的老高,都快成树了!这个东东很好活,插枝存活率非常高,而
: 且高产!
: 最近吃了很多关于九层塔的菜,理所当然包括这三杯鸡!
: 一杯香油,炸香姜片,变色,放入切成块的鸡腿,炸焦黄,放入米酒一杯,蒜一把,生
: 抽一杯,糖小勺,少水,大火,直水分蒸发掉,抓上一把九层塔,炒软就好了!

q**********n
发帖数: 4160
4
其实真正消耗一半吧... 锅里还剩了一大截...

【在 F*******t 的大作中提到】
: 我家basil也长大了, 可以炒菜吃了, 哈哈
: 真的要一杯油啊?

q**********n
发帖数: 4160
5
很好种,插根之后勤浇水就好啦
这是俺家滴,都快一米啦

【在 R*****s 的大作中提到】
: 哦? 这个这么好种啊, 俺也去种一棵....省得经常买...
c**********n
发帖数: 13712
6
mark,回头学着做做
h*********8
发帖数: 117
7
长势好好啊, 需要多阳光吗?

【在 q**********n 的大作中提到】
: 很好种,插根之后勤浇水就好啦
: 这是俺家滴,都快一米啦

x****e
发帖数: 1289
8
上次买了棵九层塔,自己插在花盆里,一开始长势喜还挺开心
结果天天吃神马九层塔炒羊肉,三杯鸡,三杯茄子。。。
然后忽然一天发现我的九层塔被我掐得就剩光秃秃的三根茎,木楞楞地插花盆里,就剩
一点小芽
细心呵护了n久最后还是死了
从此人家说我就说“活活吃死了一棵九层塔。。。。”
q**********n
发帖数: 4160
9
很需要啊!

【在 h*********8 的大作中提到】
: 长势好好啊, 需要多阳光吗?
q**********n
发帖数: 4160
10
MM 也是牛人哎~ 呵呵~
嗯,我得开发新项目了,这个三杯茄子,九层塔羊肉都没吃过的说,美美有方子吗?
多谢!

【在 x****e 的大作中提到】
: 上次买了棵九层塔,自己插在花盆里,一开始长势喜还挺开心
: 结果天天吃神马九层塔炒羊肉,三杯鸡,三杯茄子。。。
: 然后忽然一天发现我的九层塔被我掐得就剩光秃秃的三根茎,木楞楞地插花盆里,就剩
: 一点小芽
: 细心呵护了n久最后还是死了
: 从此人家说我就说“活活吃死了一棵九层塔。。。。”

x****e
发帖数: 1289
11

嘻嘻~ 秋水姐姐才是牛人呢
我天天没事就爬上来看秋水姐姐的菜谱和图
三杯茄子么。。。其实就是把三杯鸡里的鸡块换成小鸡丁和茄子,一切照旧
九层塔羊肉就是羊肉片/羊肉丝/羊肉丁爆炒之后最后加九层塔,九层塔和羊肉的香味特
别搭,秋水姐姐喜欢吃羊肉的一定要试一试

【在 q**********n 的大作中提到】
: MM 也是牛人哎~ 呵呵~
: 嗯,我得开发新项目了,这个三杯茄子,九层塔羊肉都没吃过的说,美美有方子吗?
: 多谢!

B**********y
发帖数: 3855
12
赞,mark了。我也试种一棵,秋天快到了,还能活吗?
v****e
发帖数: 10715
13
九层塔猪单场,偶的最爱
d********g
发帖数: 68
14
真新鲜啊~~ 可以试试三杯杏鲍菇,也挺好吃哒~~
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