s**e
发帖数: 255 | 1 买主claim defective，还是claim "not as descriptive"。 这你要搞清楚。你还要搞
清楚，你卖的是全新sealed box，还是新但opened box. 根据买主的claim,你回复。能
否赢，一要看你如何回复，二要看你们双方在ebay的份量，你每年给ebay带来很多收入
，如果不是明显你的问题，他们会适当考虑你的感受。如果你没啥份量，那就主要看你
的回复了。
一个原则，但凡开case的，不管输赢，都要fight到底，而且不必太在乎将来是否给你
负评，你不战斗，没人保护你，负评他妈又不是钱。我本着诚信做，不开case的都好说
，但总会碰到缠手的顾客，碰到了就战斗到底，绝不认错和退缩，最后也就是退钱退货
而已。但你斗过几次就慢慢有经验了。 |
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r****y
发帖数: 1437 | 2 写这种信，最不好的就是假大空的大说一通。你列举老师的优点，然后
举几个例子，那叫事实胜于雄辩，才有份量。
从学校管promotion的角度，他们想从你的信中看到的大概是下列几个方面
1.这个老师是不是个好的老师，从教学授课启发人的角度。
2.如果你是他学生，他指导规划监督你研究的情况
这种信份量一般不大，应景之作。别找sample了，自己想怎么写自己写
就是了。
。 |
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s**********e
发帖数: 33562 | 3 你这个问题问得毫无意义。你现在说什么话能有份量呢？如果你没有可以威胁到他的条
件的话，你写一个战斗檄文都没有任何份量。 |
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a**********d
发帖数: 2293 | 4 我的经验，第一不要想靠别人、抱大腿，人文社科多数专业很难分工合作的，特别是水
平地位差别很大的人之间。该读的文献读了，该掌握的方法学好了，文章自然会好起来。
第二是要能客观评价自己文章的份量，份量不够的文章找个二三流期刊投了发了就完了
，千万不要一遍一遍去改，否则会变成无底洞。有的缺陷是无法克服的，这种文章花再
多时间也进不了一流杂志。 |
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a**********d
发帖数: 2293 | 5 我也觉得杰青在国内的份量明显高于career在这边的份量。 |
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h*****w
发帖数: 8561 | 6 NIH现在没有CO-PI了,只有CO-I.另外只要你老板在上面,不管他是什么角色,这个GRANT
你拿到了份量也很小,不算你的独立工作.同理你发文章,即使你老板只是里面打个酱油,
只要他名字在作者里面,这篇文章的份量也很小.
当然钱毕竟是钱,如果能拿到好处还是很多. |
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a*********8
发帖数: 2353 | 7 对写信是不是不要找中国人我倒是有不同看法。其实是不是中国人是次要的，是不是写
得天花乱坠的也是次要的，关键是说你牛的人要牛。那种特别牛而且又理解你工作的人
的信是最棒的。一个老中大牛写一封朴实但是非常挺你的信在份量上超过一个非国人写
得天花乱坠的信。尤其现在大家都知道信都有掺水夸张的情况下，一个普通faculty写
的信语言上的华美比不过写信人在领域中的地位这种实力上的份量。当然同样的资历写
信－选英文好的会写的。
信, |
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x******o
发帖数: 2345 | 8 我我十几年前读大学的时候
一个小炒都要6块钱（青椒牛肉，海南鸡饭，红烧牛腩堡之类的）
有那种中锅菜，两昏一素，份量还是一个人的份量，是五块钱
我们寝室比较贪吃（把该买衣服的钱都拿来吃饭了，人家别的寝室都是把该吃饭的钱都
买衣服了），中午常一起在食堂点菜吃饭，克制着点一般是10块钱一顿
还是在低消费地区
学校外面除了炒饭炒面是3块钱
吃别的也是5－10块
怎么现在大学才7块？ |
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l**********t
发帖数: 90 | 9 我男朋友，现任一企业高管，读研时我们开始交往，那时的学费都家里亲戚借的，还有学校奖学金和贷款(我是后来才知道的)。但当时经常带我吃好的住好的，我以为是爱一个人的表现，心里挺美的。毕业工作后外面租房子住，发现他做饭菜每次的份量很大，吃一半倒一半，刚开始我以为是没把好度，现在这么多年了还是这样。水龙头，开着洗东西时总是一次用到好才关，走开去接电话，或去拿别的来继续洗时中途就一直让它哗啦啦地流着，看着心痛啊????
外面吃饭，两人点三个菜，如有不合口味的尝一口就不要，重新再点，吃剩的重不让打包。出门很少坐公交地铁，基本都打的，打的来接我去吃饭，然后打的去他住处，打的送我回家然后他再打的回去
超市购物，专挑好的贵的份量大的，经常买巧克力和冰淇淋，说是买给我吃的，但最后几乎都他自己吃掉
只要手上有钱就大手大脚的花，借来的也一样，没了再想办法，这什么心态 |
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c**********y
发帖数: 221 | 10 甜点名: 红豆绿茶冰淇淋
天气热起来了，开始谗冰淇淋了，照着KO的方子做了个红豆绿茶冰淇淋.
原帖LINK：http://leilako.com/recipes/western/06122002_1.html
转贴如下：
材料:
a 牛奶 400 ml (或1+2/3杯)
b 抹茶粉 15g(或3大匙)
c 蛋黃 4個
d 細砂糖 100g (1/2杯) 份量可斟酌
e 玉米粉 1大匙
f 鮮奶油 360ml (1+1/2杯)
g 蜜紅豆(煮熟的甜紅豆粒) 100g (份量可隨意. 注意整體甜度)
做法:
1. 牛奶加熱, 取一部分溫熱的牛奶與抹茶攪拌, 將攪拌好的抹茶加入鍋中與牛奶混合.
攪拌均勻繼續加熱到液體冒煙.
2. 將蛋黃放在鋼盆中, 加入糖, 攪拌混合約20秒
3. 將1/4~1/3的抹茶牛奶(1)加入(2)中攪拌均勻, 再加入剩餘牛奶, 攪拌. 篩入一大匙
玉米粉, 攪拌混合.
4. 將(3)放在爐火上, 邊煮邊攪, 煮至接近稠狀.(如勾芡的薄濃湯狀). 煮好後將盆子
放在冷水中.等待液體完全涼.
5. 將鮮奶油打發至稠稠的糊狀. 濃稠度和(4)類似. 然後與(4)混合均 |
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d*****y
发帖数: 178 | 11 成本：8块钱
时间：30分钟制作
份量：4－6人份
原料：
超市买不带壳的clam一板(当然如果您很有钱不怕烦买带壳的自家剥去也行，味道应该
会好些但是我也吃不大出来)，我们这里中国人店有卖，3－4元。
这个找不到就买洋人超市里canned food区卖的那种clam，有些是含clam juice的，有
些不含，都可以。
Half-half奶：1/4 liter (这个具体份量我记不清了，反正就是那个矮房子)。
洋葱：半个
西芹：只要3－4片叶子
土豆：一个
面粉：2－3大勺 (大约1/4 cup－1/8 cup左右吧)
做法：
1。如果是买的clam（不是canned food），放clam在锅里，放少量水正好淹过clam，煮
熟。把clam捞出来。
如果是买的canned food，clam捞出来，把clam juice倒锅里煮开。
如果买的没有clam juice的clam，煮白水，煮开。
2。1里加half-half奶1/4 liter，煮开。
3。在1－2操作的时候，切洋葱、西芹、土豆，一律切成一节手指大小块状。clam整只
太大也可以切一下。canned food里的一般就 |
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p***y
发帖数: 18037 | 12 糖的份量要多。基本上酱油、味醂和糖的份量要至少相当。然后要再放一些蜂蜜或是麦
芽糖进去才会稠。 |
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k****9
发帖数: 656 | 13 1.蛋糕纸英文WAX paper 在一般超市买保鲜膜的地方能找到
2.蛋糕里的奶油是超市买的，也可以自己做。用得不多，买就行。
3.food processor可能不可以打发蛋白吧。我用电动的Hand Mixer，在Walmart一般7元
就有，好一点17元左右。
http://www.walmart.com/catalog/product.do?product_id=11186321
4.如果不想吃cream就吃清蛋糕，可以变通一下模子，放到烤大蛋糕的模子里也以，但
份量适当增加。你可以先照着这个做一次，以后自己再适当调整份量。
这个蛋糕很容易做的，加油!祝事事顺心!
cream, |
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m*******V
发帖数: 1022 | 14 Hi 大家好，这个夏洛特(Charlotte)是为了wxc私房小菜科州腐败团的聚会而做的，也
是一个朋友的生日蛋糕。洋梨口味很清新。慕斯蛋糕果味足又不太甜，在美国也不太能
买得到，我自从学会以后连着做了五六块。如果单做慕斯馅，大概40分钟就可以搞定。
夹层和围边可以用自己烤的蛋糕，也可以买现成的组装。可以做成有手指饼围边的，也
可以做成放在玻璃盆里的简装版，就看你的时间和需要了。
手指饼：全蛋300g，细砂糖300g，低筋面粉300g，份量外细砂糖适量 1．将全蛋的蛋白
和蛋黄分开，蛋黄和1/2细砂糖打发，蛋白和1/2细砂糖打发，将打发的蛋黄糖和蛋白糖
拌和，再加入过筛的低筋面粉拌和。 2．将拌匀的面糊装入塞好花嘴的挤花袋内。 3．
在烤纸上画好手指饼的形状，把面糊挤上去。手指饼的长度要按9-10cm来做 4．在挤好
的面糊上撒上份量外的细砂糖，放置2-3分钟，再撒一层。 5．放入烤箱，以210C(410F
)烘烤7-8分钟。
(我练习的时候用这个方子做出了成功的手指饼。一根一根圆圆润润的，围起来很是好
看。但是正式做这只蛋糕的时候手慢了一些，蛋糕糊放置时间过长导致消泡，做出来的
围边 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 15 嗯，买的时候，挑两三只个头差不多的让店员称，要买份量重的，份量轻的是饿瘦了 |
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y********o
发帖数: 9263 | 16 学习！！！！！！！
要买份量重的，份量轻的是饿瘦了 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 17 地三鲜真的是我心头的痛。刚开始做饭那会儿，初生牛犊不怕虎，特别能吹，也特别
敢吹。和几个美国友人聊天，谈到中国菜，这几个朋友因为去过东北，告诉我最爱吃地三鲜。
说是从没想过茄子，土豆青椒能搭配出这么好的味道。回到美国后对这个菜还是念念不
忘，每次他们谈起地三鲜，都会表现的要流口水的感觉。可怜我们之前的小镇只有中餐
buffet，所以回美国后就再没吃过那么好吃的地三鲜。当时听他们一说，我立马就说这
个菜是超级简单，就是土豆，青椒，茄子炒就可以了。非常简单，我就会做。恰好之后
的一周，小镇举办美食节，我就想做个地三鲜给他们露一手。买来土豆，茄子，青椒，
百度一下做法，发现原来这些材料要提前炸过。于是就放油炸，第一次做，也掌握不好
温度，油温不够高的时候就放入了茄子，结果半锅油都被茄子吸干了，等炸好了，炒的
时候，这些油又全部吐出来，最后的成品无论是卖相还是味道都是一塌糊涂。老公看了
说算了，你还是别拿去丢人了。自己都吃不下去，半盆的油，非常腻人。
这次失败后，我发现这牛皮还真吹不得，有些看似简单的家常菜其实做好真不简单
。尤其是茄子，好吃但做好真不容易。除了蒸了凉拌吃，其余的做法无论是鱼香... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 18 今年宝宝的提前到来，搞得我措手不及，所以没有时间弄太复杂的了。这里回顾一下往日的经典。祝大家元宵节合家欢乐～～～～笑口常开～～～
08年的，汤圆vs汤方：有从成都带回来的赖汤圆馅。两种口味，为了区分，将黑芝麻口味的搓圆，将玫瑰口味的"搓"方
07年的时候曾经发飙搞过一次元宵大宴，吃伤了
http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view
正月十五闹元宵，家家户户乐逍遥。
正月十五是传统的元宵节，元宵节当然要吃汤圆看华灯了。转眼这已经是在美国的12个元宵节了，但一直都没有好好过过，都是随便煮点汤圆吃就过了。今年突发奇想，想过个不传统的元宵节，摆个--元宵宴。
经过一番琢磨，准备以不同的做法，搭配不同的原料来做不同口味和形态的汤圆。
餐前甜点
这两样甜点是按照麻糬的做法做的。都是是红豆沙馅，一个裹椰绒，一个裹黄豆粉。
头台
这个小笼汤圆是按照成都小吃"叶儿耙" 来做的。馅是半肥半瘦的猪绞肉，加上碎米芽菜和少许酱油调和的。包好的汤圆，用粽叶包起来整15分钟。汤圆飘荡棕叶着清香。
甜正餐
传统黑芝麻汤圆(照片待附) 。... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 19 彩椒牛仔骨
这次做的牛仔骨，腌制方法中式韩式参半丶调味汁料倾向韩式，但沿用中式煮法。韩式
腌法加水果丶加可乐或其他梳打饮料，来软化肉质。中式的话，在家里做菜，我们不加
松肉粉或梳打粉，其实生粉量控制得宜的话，也达到一定嫩肉效果了。
腌料：奇异果（猕猴桃）果肉丶糖丶生抽丶老抽丶水丶生粉丶油丶麻油
头晚用清水稍为洗一下牛仔骨表面，完全吸乾水，用刀背轻轻剁松肉质，加入腌抓均，
逐少加水，抓均，重复几次，最後加生粉及油，放冰箱。没有加盐腌的习惯，所以生抽
份量放重一点。
热锅下油，把牛仔骨放平在锅上，两面煎一下，半熟时盛起，原锅再加点油，爆香蒜片
，加入三色椒，快炒，牛仔骨回锅，锅边洒酒，兜均，下点韩式BBQ酱，觉得酱汁甜便
再加点盐，下芡汁，上碟。
以前曾买过一种李XX牌子的酱包，有两款，一款是韩式腌料酱包，另一款是调味酱包，
觉得还不错的，但最近在华人超市找不到了，不晓为什麽不进货。
其他牛仔骨简便做法，请参考这篇 http://www.mitbbs.com/article0/Food/31757983_0.html
网上狗了一些方子，有人建议加可乐，觉得这个是可行的，但如果用上可乐，水丶... 阅读全帖 |
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N******y
发帖数: 522 | 20 头一次搞没什么经验，也不知道该准备多少菜合适。少了怕不够吃，多了又怕浪费。
准备请30个人，大人20，小孩10个。
打算买10磅羊肉，5磅鸡肉，5磅虾，4磅牛肉，1只鸡，25个鸡翅，40个热狗，6个pizza
，凉菜份量每份大概是11inch烤盘那么多。
大家觉得这份量合适吗？
BBQ 菜单
凉菜
多彩蔬菜丝
冰镇山药
土豆沙拉
芹菜腐竹拌香干
酸辣瓜条拌木耳
凉拌厥根粉
爽口大拌菜
卤牛肉
卤鸡蛋
烤全翅
烤鸡
农家大丰收--煮玉米，芋头，地瓜，花生，毛豆
主食
凉面
通心粉
锅贴
热狗
pizza
烧烤
烤羊肉串
烤鸡肉串
烤虾
烤培根金针菇卷
烤鸡心／鸡胗
烤西葫芦
烤红薯
饮料
可乐
雀巢冰爽茶
矿泉水
橙汁
啤酒 |
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b********t
发帖数: 1500 | 21
煮浓一点是要多用豆子打浆,
豆浆机的配方豆子份量不够, 豆浆不够浓,
蛋白质不够多, 没办法结豆腐花的,
试试200克豆子泡水以后, 加六杯水打浆,
细绵布滤渣以后煮滚
这样浓的豆浆, 不能用豆浆机, 会煮糊掉,
理论上豆浆要降温到大概八十五度C左右,
再来用内酯点, 内酯的量要试一下,
我手上没有好的配方,
我上面豆浆的份量, 是用石膏点豆花的, |
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p******e
发帖数: 3689 | 22 训练时间：1-2小时/天
材料：汤勺，茶勺，一把各种尺度量勺，量杯1个，碗2个，调料和冷饭，面团，
1.先用量勺测量一勺的分量，接着倒入普通汤勺/茶勺看大概是多少。然后反转操作：
用普通勺舀出你需要的克度，倒入量勺看自己对不对。再倒入锅铲上看看大约的体积
和份量的液体流量，速度掌握”瓶倒法”（盐，白糖，酱油，油都可以这样反复操作10
-20次）
2.现在换手抓，看能不能抓出你要的分量。手抓的作用是训练换了工具后，能直观又准
确的眼手协调。（反复操作20-30次）
3.换冷饭（50g，100g，150g,200g)是多少先称精准，看看体积用手兜重量，接着反转
步凑，训练用勺子舀这样的分量越精准越好。（训练炒饭炒面类的精准）
4.面团揉成长条，先切10g，25g，35g,50g等这样的面球称精准了，接着颠颠重量，看
看体积，尝试用刀切/手揪取出接近这个分量的面团。（反复操作训练烘焙精准）
连续3天后，把这些技能尝试用在生活中，烘焙的时候先用手和普通任何工具，再
用量勺对比自己的出入。（稍微多花一些时间）
~~~~~~~~~~~
简单举个例子：
月饼一年做一次，现在有两个人。
A第一年做月饼... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 13709 | 23 从jvm到appserver到ear都是websphere上跑的
想摆脱也摆脱不了
vendor lock in是一个很大的问题
尤其是国内那一群程序猿水平达不到
被忽悠上当太容易了
ibm搞流程化项目管理开发这一套简直就是教科书一般
jcp里面ibm说话的份量不比oracle轻，可能还会更有份量一点
openjdk争取到了ibm的支持之后，harmony马上就面临着绝境
气得apache因此退出了jcp
国内几乎所有得银行都是ibm的天下
我的意思是所有的银行，就像电厂的机器都是ge的天下一样
道30过去几年就靠ibm顶着了，其它都是烂的一笔，尤其是银行股 |
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m***T
发帖数: 11058 | 24 分数是不太高，文章也不太多，但文章主要看质量（不同的杂志份量是不同的）。分数
已定没有办法，所以要在其他方面下点儿功夫才行，比如能否找到有份量的推荐信（在
某一行相对著名的美国医生），毕业年限，有没有绿卡等等。国内的推荐信可以用，但
基本上没什么价值。
另外，你问错版了，应该到MEDICINE版去问 |
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b********t
发帖数: 1500 | 25 简单的科普一下 洗碗机怎么工作的
洗碗机基本上是用热水加上强碱性的洗碗剂
把油污溶解以后冲走 然后再烘干
有人说洗碗机浪费电 是因为热水要用电热丝加热
烘干也是电热丝 所以感觉耗电量很高
在下认为耗电量不是问题 问题是热水温度
因为热水不够热 洗碗机专用清洁剂不能发生功效 碗会洗不干净
因为洗碗机内部是热水和强碱的环境 有些东西就不能洗
像是铁氟龙的锅子 高级的瓷器水晶 不耐热的塑胶制品等
一般的碗和锅子就没有问题
因为洗碗机的清洁剂含有酵素 可以分解油污和食物残渣
食物残渣可以自己和碗分离 所以才不需要人工刷碗的动作
也所以一般的洗碗清洁液就不能用 会洗不干净
一般的洗碗液 里面没有消泡剂 用洗碗机里面的喷嘴喷一喷
就会产生非常多泡泡 然后漏出来
至于加清洁剂的地方 一般洗碗机都有pre-wash 和wash 两个地方
两边都可以加一般的洗碗机专用清洁剂 份量请参考洗碗机说明书
或是清洁剂建议使用份量
一般块状的清洁剂 放在wash 槽里面就好
那个wash的盖子 一般都是使用前盖起来 洗完以后会自己打开来
应该就是那个按一下 会自己弹开地方
还有一个加... 阅读全帖 |
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D***s
发帖数: 5613 | 26 Chase Ritz Carlton那份量确实是装逼利器，其实如果飞得多能报销$300每年是很不错
的。曾经拥有，可惜关了。
：Amex Platinum：这个是一切逼格们衡量的标准。逼格指数8，本卡获得终身成就奖。
：CNB Crystal：虽然大家说它是神卡，但是一来知道的人甚少，二来长的实在是太土了
：，属于心灵美性格好的类型，建议CNB整形后重新推出，逼格指数2
：Citi Prestige：颜值不错，但是其糟烂的客服让主人心理受损，装逼范大打折扣.逼
格指数5
：Chase Sapphire Reserve：设计尚可，金属卡份量比较足，有一定的逼格，逼格指数
7
：Chase Ritz Carlton：颜色、图案、材料设计均属上乘，实际应用价值因人而异，如
果是平时消费的话，点数价值相当一般，但是点数诚可贵，装逼价更高啊。逼格指数10
，这张卡获得装逼利器的小编选择奖。 |
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d*********s
发帖数: 109 | 27 我们很像，我的肚子也是不大，但是很尖，从后面看也看不出。长的份量和宝宝的份量
没有很大的关系。旁人的评价不用很担心 － deflect - 说我很大很小的都有:) 今天
（36周plus1天) 是长了45磅，但是每个baby 都在5.5~6lbs之间，呵呵！
到临产的时候在照一次吧，哪怕是schedule了C-section, 说不定 baby A 就 head
down 了呢？还有，最好是等到onset of labor， 来个labor C-section, 比scheduled
C-section好，这样 babies 能有机会提高一下呼吸能力。可以schedule得晚一些？
祝一切顺利！ |
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y****u
发帖数: 2053 | 28 lz消消气吧，根本没啥大事，跟自己亲妈何必这么计较？小时候的事情过去了就过去了
，谁没挨过打？我妈现在还经常说小时候打我打太狠了，其实我已经很乖了，只是当时
工作忙，火气大，我自己是没什么印象。现在妈妈来照顾你做饭什么的，生活习惯不一
样很正常啊。现在妈妈是到lz的家里来，可能比较节省，可能平时吃的不多，做的饭量
不够。lz就撒个娇说不够吃，下次自然就多做了。至于切萝卜什么的，我觉得lz过于挑
剔了，只要有现成的饭吃，被吵醒又怎样？大不了中午晚上再补觉呗。我妈过来的时候
，菜做的份量也少，因为她习惯了做那么些。反正我就猛吃，说爱吃，份量就越来越多
了。我婆婆包饺子的时候也剁肉馅什么的，因为我特别爱吃饺子，一听到剁馅的声音就
高兴得要命。 |
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s*********3
发帖数: 2305 | 29 不敢说是不是好控制了，但是从数值上看，我的容易了（摸木头）。
但是因为同时我从吃2片超市买的多谷面包换成我自己烤的2片多谷面包了。。。其他不
变，2小时很容易就90多，而不是险乎乎110多。。。
然后呢，我看此好景，把杜绝了几个星期的米粥（会有小米，或玉米，或红薯等）又重
新纳入diet了，主要吃的舒服啊，当然是半碗的份量了。然后2小时又100~120中间了。
。。。
但是因为我控制严格的时候貌似娃长的慢，我体重增加迟缓的狠，所以，我暂时维持增
加carbs维持100~120的血糖水平了。。。。怕over control影响娃的发育。。。
控制90多的时候，体重2周勉强长1磅，维持100~120时候，2周长3磅。不过我同时增加
了夜宵份量，不知道A1C会不会实际超标，明天见营养师她给测，如果A1C超了，还要再
老实控制snack和夜宵的量。
嗯，就酱紫 |
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C*****e
发帖数: 1413 | 30 来自: Ｃｅｌｅｓｔｅ 2011-06-16 10:08:49
第一周（1－7天）：早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50CC
，红豆汤一碗午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50CC，红豆
汤一碗晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，
糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱：
1、生化汤 材料： 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】
作法： 【一天份】作法分成两次，准备米酒水 700cc，加入药材，大火煮开再以慢火
煮 1 小时，直到锅内米酒量约剩 200cc，把药酒倒出，备用。第二次，倒入米酒水
350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩 100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 ： 当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。
作用： 生化汤的好处，根据古... 阅读全帖 |
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k*****4
发帖数: 1203 | 31 兔子阿姨，请教一下。
你给娃做的辅食都是多大份量的？
我给娃做东西，正好够吃的份量，太少不好打，打完冻起来又觉得不新鲜。 |
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d***i
发帖数: 597 | 32 说到为什么没有咳嗽的症状而要拍X光片呢？
我想，有以下几种可能。
1，胃肠型肺炎的存在。
这种肺炎在比例上比较低，但是也不算罕见的病症。表现为不咳嗽或轻咳嗽，腹泻呕吐
。造成的原因多半由于病毒感染，下行到肺部，以及肠胃，表现为更突出的胃肠道症状。
以‘看病记’一文得楼主所描述的孩子的病症，事实上真的非常符合这类肺炎，开始以
感冒为主，发烧，迁延不愈，这就为感冒病毒下行到肺制造了可能性，而之后的腹痛腹
泻，更加提示了胃肠型肺部感染的可能，这个时候拍X光片排除或者确诊，应该说是最
正确毫无可挑剔的选择。
2，关于病人及其家属的主诉在诊断中所占份量
应该说，主诉在病情的诊断上，占了相当重要的份量。但是是不是可以绝对作为诊断的
依据，要分情况。象这个孩子的情况，孩子自己尚无描述的能力，要由家长观察代诉，
这个在可依据性上就已经不是PERFECT，再者，这位家长，已经延误诊断时机长达2周之
久，这个是非常可以理解的，但是另一方面，就存在回忆偏差，譬如孩子可能在开始有
咳嗽而她没有注意或忘记了，那么又将可依据程度减低了。还有就是病人本身概念的误
导，经常可以造成错误的认知，描述。所以说，在其他情况 |
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m********t
发帖数: 13072 | 33 答： 我在他们三个心目中的份量和价值，远高于你在他们三个心目中的份量和价值。
period |
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发帖数: 1 | 34 不知道其他的二胎妈有没有这样的感觉，自从怀了二胎以后，大宝变得比以前更加的依
赖妈妈了，而且也比以前变得更会撒娇了，我们家的大宝就是一个典型的例子，自从他
得知我怀孕的时候，除了孕早期的妊娠反应不舒服的时候他没有贴在我身边，其他的时
间只要是我在家里，他都会跟在我的屁股后面，左一顺个妈妈怎样怎样，右一句个妈妈
怎样怎样，甚至于我座在沙发上的时候，大宝都会搂着我的脖子贴在我身上，依偎在我
的怀里，就跟小时候一样，但现在他是一个六岁的大孩子了。按理来说我应该高兴才对
，这表明妈妈在孩子的心中占的份量不小，但这如此的甜蜜负担，让我这个孕有六个多
月的二胎妈妈有点承受不了。
之前一下都是跟婆婆睡的他，现在晚上直接要求要跟我睡，不管谁在旁边劝说都起不到
任何作用，因为小家伙有着自己的一套理论，他说：妈妈的屋里，如果我再不睡的话，
有了弟弟或妹妹以后，就容不下我了，我再也不能跟妈妈睡了，所以趁着他还没出来，
我都要跟妈妈睡在一起。其实大宝说出这番话也让我尤为感动，虽然说晚上跟大宝在一
起睡跟自己睡的睡眠质量不一样，因为晚上睡觉的时候，你要时刻的关注着他有没有踢
被子，有没有热或者凉，虽然每天早上都... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 343 | 35 我人不回国也逃避不了帮带东西的麻烦.
去年我爸回国, gp就叫买鱼油,蜂胶. 最后买了一箱鱼油
我还要求我爸帮带回去, 要知道我爸在中国又是朋友, 亲戚的已经有带不完的东西了.
今年1月份时, 我爸还没有确认回国日期gg就已经又要求带鱼油, 蜂胶了.
要求的份量还不是他自己吃的份量, 还有送其他亲戚的
要知道我和LD都不回国, 回国的是我爸耶, 他们怎么好意思要求呢
每年见我爸回国都要花几千刀买礼物送人我就讨厌, 他那些亲戚, 朋友怎好意思收呢！？
几年回去一次还可以原谅, 但我爸每年都回去, 每次回去都买
搞得我现在都怕了中国, 都不想回去玩了
总结就是国人太现实, 太贪心了, 实在令人心淡 |
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w**k
发帖数: 6722 | 36 我觉得TA里面信则有不信则无其实还是有一定份量的
大家都认为是个支撑，那它真的会在一定时间之内做一个支撑，直到有一个更强大的力
量来刺穿它
这个份量是多大，就不知道了。肯定不是100%也不是0% |
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t****y
发帖数: 3494 | 37 told u，看看3-4月份量，再看看4-5月份量，就知道花姐根本没出完货 |
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发帖数: 1 | 38 作者: 卢峰
北京当局没宣布拿出几千亿资金入市，没有派公安进驻证券公司防止沽空，也没有“要
求”证券行主事人自掏腰包扫货及保证不会低价沽货，但中共今次救市的力度一点也不
比2015年7月“暴力救市”时轻。看看上星期五的阵势就知道北京如何“肉紧”。
当天早上，财金系统三大巨头：中证监主席刘士余、人民银行行长易钢、银保监主席郭
树清不约而同在官媒喊话，各自提出托市的措施：中证监鼓励、支持地方政府成立基金
购买部份上市公司“质押”的股票，防止因斩仓令下股价暴跌；人行则会针对性放水；
负责管理保险业的银保监则表明将放宽保险资金入市投资，包括购买上市公司质押了的
股票及其他有前景的公司。
三巨头一齐出手还未够保险，北京政府还派出国务院副总理刘鹤接受官媒访问。刘鹤既
主管经济金融，又是中美贸易战的军师，更是习大大的经济智囊，由他发言几乎等同习
近平在说话。访问的阵势也非同小可，是三家最重要官媒：《人民日报》、中央台、新
华社联合采访。要比喻的话，刘鹤的发言份量形同官方发出红头文件，是来自中共的最
高指示，全党、全民都要认真听。一个习近平智囊加财经三巨头一齐出手，份量之重实
在不比当年“暴力救市”轻... 阅读全帖 |
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C*******d
发帖数: 3345 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
roseknight (roseknight) 于 (Thu Mar 21 23:01:41 2013, 美东) 提到:
我在一家小公司做个TEAM LEAD. 最近公司景气不好，老板今天跟我说他要考虑裁掉我
组里的A. Ａ是一个很和善的人，中国朋友很多，我们私下的关系挺好的。
A也是中国人，技术很不错，就是不善于和老板交流。因为他在公司很多年了，现在是
公司里工资最高的，所以老板要裁掉他多半是因为他的工资太高而不是技术不好。
老板今天叮嘱我不能提前告诉A 要裁掉他的消息，可是站在朋友的立场，我在犹豫要不
要告诉他。
如果告诉他，我担心他生气找老板对质，这样我就麻烦了，另外也担心他误解我没有尽
力帮他向老板解释，没有向老板如实汇报他的工作成果。 事实是他的职位只是程序员
，而工资太高，老板不爽。
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更新: 一觉醒来打开电脑,想不到有这么多回帖,很感概,中国人在这里工作是在... 阅读全帖 |
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H***N
发帖数: 79 | 40 荐信已经约到3个美国科学院院士（包括博士后老板），一个炸药奖。
估计还能找几个美国的HHMI，和欧洲一两个。
博士后老板--不是独立推荐人，没有用的， 一定是独立推荐人才是份量。
review如果有份量的杂志 数量小一点问题也不大。 |
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a***g
发帖数: 3377 | 41 各位很多感慨，我就多说几句，以抛砖引玉。落地就要生根，好好经验这片土地。我们
没有理由干不好。我们学习别人的长处，我如下建议：
a)好好练习口语，每个人把自己最常见的口语口音错误找到5个，下意识纠正它们，自
己的小孩就是老师。比如我过去发现自己的错误大概有，单复数，性别，时态，等。如
果纠正了这些错误，老美可理解的程度会高很多。每一封EMAIL都要用WORD查一下，等
等。这些措施，可以使你的交流能力上好几个台阶。
b)每个部门会议，尤其是项目会议，一定要说话，UPDATE一下自己的干的活。每个会议
前花5分钟组织一下。有成果说成果，没成果说困难。如果会议不合适自己说话，就问
至少一个问题，当然，问题要短，而且适合自己这个位子的角度，我想，和自己的位子
类似的工程师肯定不只自己一个，如果你的问题大家都认同，你问题就成功了。会议说
话问话技巧和内容就不说了，一定要作功课。记住，问问题不是你想获得问题的答案，
而是让别人认为你的问题有质量。不要心里取笑别人问题STUPID，而是，问自己，如果
自己问类似的问题该如何问，或者问自己，他问问题失败的地方是什么。开会的时候，
大部分脑子都是休息空... 阅读全帖 |
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s*****p
发帖数: 91 | 42 顶！
各位很多感慨，我就多说几句，以抛砖引玉。落地就要生根，好好经验这片土地。我们
没有理由干不好。我们学习别人的长处，我如下建议：
a)好好练习口语，每个人把自己最常见的口语口音错误找到5个，下意识纠正它们，自
己的小孩就是老师。比如我过去发现自己的错误大概有，单复数，性别，时态，等。如
果纠正了这些错误，老美可理解的程度会高很多。每一封EMAIL都要用WORD查一下，等
等。这些措施，可以使你的交流能力上好几个台阶。
b)每个部门会议，尤其是项目会议，一定要说话，UPDATE一下自己的干的活。每个会议
前花5分钟组织一下。有成果说成果，没成果说困难。如果会议不合适自己说话，就问
至少一个问题，当然，问题要短，而且适合自己这个位子的角度，我想，和自己的位子
类似的工程师肯定不只自己一个，如果你的问题大家都认同，你问题就成功了。会议说
话问话技巧和内容就不说了，一定要作功课。记住，问问题不是你想获得问题的答案，
而是让别人认为你的问题有质量。不要心里取笑别人问题STUPID，而是，问自己，如果
自己问类似的问题该如何问，或者问自己，他问问题失败的地方是什么。开会的时候，
大部分脑子都... 阅读全帖 |
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i******y
发帖数: 86 | 43 到米国一个星期了，现在上来向大院的XDJM们汇报一下偶在米国的感受:)
首先是米国的大胖子实在太多了，偶在荷兰看惯了高高瘦熟的荷兰SSGG，
那天在philly转机的时候一下来就觉得满机场望去都是肚肚圆圆的大胖子，
让偶一直以来吵吵闹闹着要减肥的念头顿时消灭了许多~ :p
二是米国的食物份量都太多啦~~~ 连starbucks的咖啡偶都觉得有点喝不完，
不象在欧洲，很小巧的一小杯。还有餐馆里的食物份量也是，一份食物偶都
怎么也吃不完。想想偶在欧洲时老是一付小馋猫的样子，能把餐盆里的东西
吃的干干净净，现在倒是“显得”秀气了许多，因为老吃不完~~~ 而且餐馆
里的价格要比欧洲便宜许多(2/3左右吧)，难怪米国有那么多大胖子呢。
三是这里的东西真便宜啊~~~ 和欧洲比比(至少和荷兰比)。最便宜的西瓜才
9美分/lb,一整只大西瓜才1$不到，想想偶们在欧洲的时候，都是一小块一小
块买的，很小的一块就要一块多欧元呢！//cry... :(
四是不胖的女生在米国好像没法买裤裤，连最小的0号偶穿好像还是嫌大，让
偶自我感觉也良好了一把:PP
五是这里的化妆品比欧洲普遍便宜20%左右，象cliniq |
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h*******r
发帖数: 83 | 44 听说庙街的甜品一流，特别是渣咋。上周就特地跟着朋友去了。
去了一间叫“源记”糖水铺，招牌的渣咋13元一大碗，另外还有核桃糊、豆腐花、芝麻
糊、西米露、芒果……好多种。
渣咋的份量很大，其实两人吃也可以，等同于广州汤粉面的大碗份量，其实是一种类似
红豆沙、绿豆沙的糖水，不过明显品种就多了不少，上台前会在碗面淋上一层奶圈增加
口感，吃的时候甜到入心。
可是一饱口福呀。
对了，在佐敦庙街与南京街交界。(*^__^*) 嘻嘻…… |
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s*********r
发帖数: 277 | 45 真的就是这样发展下来，才适应的？
我也有同感。 但是因为在日本的时间短，酒店的早餐都是自助，所以吃得饱饱地上路
。 但是我感觉得到，中午或晚上去吃那些纯日本风格的什么釜饭啊，猪排饭，还有神
户牛肉，韩国烤肉的份量都非常少。 明显地感觉得到。 最后一天在心斋桥，吃三国一
拉面，听说因为拉面的份量小，所以增加自助米饭和泡菜，这样那些大阪的上班族才可
以吃饱。
我也觉得日本人瘦的多，绝对与这个有关。 所以，我认为大家在日本生活工作，应该
放一些营养的东西比如酸奶或cheese在公司的冰箱里面（是不是日本的公司和研究室都
没有冰箱？），饿了就吃一点。 还有水果，饿了就吃。 这样不至于饿到血糖偏低吧。
同样的道理，如果以后上班需要带饭， 我也要学日本人的，用比较小的饭盒装一点点
，呵呵。 不过，晚饭就会吃很多，这样非常不好。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 46 发信人： LVMz(帝都), 信区： Japan
标题： 日本的物价水平并没有想象得那么高
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 13 10:27:20 2017,GMT)
一篇关于“日本香蕉超级贵”的文章在互联网上广泛传播，然而，通篇文章看似合
理，实则都是讹传。现实情况是，日本的香蕉是非常廉价的，一串香蕉（3-6根）的价
格大约在92日元至299日元之间，仅仅相当于单买一颗青苹果的价格而已。
谈到日本水果，不得不提一下水果中的“千金小姐”哈密瓜了。
哈密瓜是超市中高价位的商品，要价 4000 日元，已相当于整片「黑毛和牛」沙朗
牛排的价位！但是与绝对要破万才吃得到的神等级静冈温室哈密瓜相比，仍是小巫见大
巫。一颗芒果加一个哈密瓜……含税 16000 日元（下图），而这还是「渋谷的价位」。
如果在银座的水果老店购买，花费 20000 日元以上购买哈密瓜是很平常的事。
这些高价商品给人的印象太过强烈，导致日本物价很高的形象深植人心。
但其实日本物价并没有这么高不可攀！
相较一般直径约 2 公分的明太子，直径约 5 公... 阅读全帖 |
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b****g
发帖数: 625 | 47 就在central stage边上那一圈大排档
韩国菜旁边
卖川式小炒套餐
回锅肉，京酱肉丝，水煮鱼等等
5块6块一份
份量不错，味道还行
推荐回锅肉，份量居然能让俺一个人吃到7成饱，跟其他档位比实在是很不错了
不推荐水煮鱼，灰常的不地道 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 48 刚去试了一下，总体来说还不错，服务员比较客气，店面还算干净整洁，价格比较工道
，份量很足，味道也还可以。
面是手工拉的不错，但是筋道就不敢说了，入口没有爽滑的感觉，反而有些粘牙。汤的
味道调的可以，可是汤太清了，这样牛的味道就出不来。刀工有待改进，卤牛肉片得太
厚，葱花儿太粗，酸菜的块儿太大，很影响口感。从口味上看，更接近台湾牛肉面，和
兰州牛肉面相去甚远。还有一点，可以说是优点也是缺点，就是份量过足，汤面的精髓
都在汤上，好吃的面讲究的是料足汤宽面少，面太多了，不但拌不匀，吃起来也没有汤
面那种淋淳漓畅快的感觉。基本上，跟我煮的泪牛满面还有一定的差距。
小菜没吃，就不评价了。
满分十分的话，这家估计可以得六七分吧。 |
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m******u
发帖数: 1213 | 49 看到大家都在纷纷宣扬家乡的美食，我也坐不住了，
正好现在肚中无食，只好画饼充饥，
搞个系列，宣扬宣扬家乡的风土人情：
其实江南江北都有鸭血粉丝汤，苏州的鸭血粉丝汤也小有名气，玄妙观的鸭血粉丝
汤，份量很小，清汤放味精、白胡椒，很鲜但色不美，只能给人当下午茶点个心而已。
徐州的鸭血粉丝汤份量就豪放，端出来就是一盆，粉丝汤里面还有杂碎、平菇，简直就
是一碗大杂烩了，一碗下肚别的东西也就无法再吃了。不过在鸭血粉丝汤界，旗号最响
的是镇江和南京。
据说，鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤曾经被晚清
《申报》第一任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕
翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手，春江水
暖鸭鲜知。”此记载可以说是关于鸭血粉丝汤最早的有文可查的记载了。 。
鸭血粉丝汤的制作，先将粉丝盛在小竹篓中，放入煮沸的鸭血汤中烫熟后，将粉丝
和鸭血汤倒入碗中，再放入肠和肝、葱花、香菜和调味料，看似简单方便，而在镇江，
把鸭血粉丝汤做得生意兴隆的，好像都是些女性，妯娌鸭血粉丝店、母女鸭血粉丝、麻
老太鸭血粉... 阅读全帖 |
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s*********r
发帖数: 277 | 50 LA那么大，不可能所有的川菜都差吧？ 见过3块5满满一碟的夫妻肺片或者3拼吗？ 5个
大人点了 一堆凉菜，水煮鱼，狮子头，炒青菜，炒羊肉， 埋单47块美金，再加几块钱
小费 （去过好几次，平时有时多给，多给了我阿姨还说我，所以那次特地跟老板说少
给一点小费，他也笑哈哈地）
波士顿的夫妻肺片7快多一碟，比那份量还少。 法拉盛的膳坊，9块多快10块了，比波
士顿的份量还少。
Monterey Park的早茶，是阿姨家的姐姐带我去的（没埋单，不知道多少钱）， 后来她
又请我朋友们去吃过一次， 结果我朋友跑来跟我说超级便宜， 叫美丽华什么的。
法拉盛的早茶，什么都是按特点算钱的。 我听说3个大人（当中2个是老人）2个小孩，
除了吃传统的茶点，点了2个non traditional的，埋单70多块。
其他的菜系，LA也不差。 我并没有说法拉盛应该比LA好， 但是我不能接受法拉盛比LA
差几条街。
反正我以后尽量少去法拉盛，不是一般地让我失望。 |
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