l*****e 发帖数: 89 | 1 店面不是很大,但是很整齐干净。由于新开业所以之后面类和小菜。面的味道很好,
面条是现场做的拉面,很筋道。汤的味道也不错,很像国内的拉面了哈哈。总的来说还
是蛮好的。几个也不贵,今天4个人才吃了不到30块钱。推荐大家去尝尝 |
b*********y 发帖数: 253 | |
l*****e 发帖数: 89 | 3 兰州手拉面。。
【在 b*********y 的大作中提到】 : 馆叫啥名...
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h****d 发帖数: 1305 | 4 我靠,我也去了。。。人真多....
其实不是兰州牛肉面,更像台湾的牛肉面,不过味道也好... 挺值得
【在 l*****e 的大作中提到】 : 兰州手拉面。。
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y********i 发帖数: 205 | 5
感觉味道还行,不过不那么完美,点了好多东西都没有,貌似是台湾人开的?自己说是
从纽约过来
的》。。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 兰州手拉面。。
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b***n 发帖数: 13455 | 6 看来不错, 明天中午就去尝尝
【在 l*****e 的大作中提到】 : 兰州手拉面。。
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l*****e 发帖数: 89 | 7 嗯还好啦。。。纯兰州的这里基本不可能啦
【在 h****d 的大作中提到】 : 我靠,我也去了。。。人真多.... : 其实不是兰州牛肉面,更像台湾的牛肉面,不过味道也好... 挺值得
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l*****e 发帖数: 89 | 8 嗯刚开业有些东西没有
【在 y********i 的大作中提到】 : : 感觉味道还行,不过不那么完美,点了好多东西都没有,貌似是台湾人开的?自己说是 : 从纽约过来 : 的》。。
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M*****t 发帖数: 26706 | 9 你是兰州来的?
【在 l*****e 的大作中提到】 : 嗯还好啦。。。纯兰州的这里基本不可能啦
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M*****t 发帖数: 26706 | 10 刚去试了一下,总体来说还不错,服务员比较客气,店面还算干净整洁,价格比较工道
,份量很足,味道也还可以。
面是手工拉的不错,但是筋道就不敢说了,入口没有爽滑的感觉,反而有些粘牙。汤的
味道调的可以,可是汤太清了,这样牛的味道就出不来。刀工有待改进,卤牛肉片得太
厚,葱花儿太粗,酸菜的块儿太大,很影响口感。从口味上看,更接近台湾牛肉面,和
兰州牛肉面相去甚远。还有一点,可以说是优点也是缺点,就是份量过足,汤面的精髓
都在汤上,好吃的面讲究的是料足汤宽面少,面太多了,不但拌不匀,吃起来也没有汤
面那种淋淳漓畅快的感觉。基本上,跟我煮的泪牛满面还有一定的差距。
小菜没吃,就不评价了。
满分十分的话,这家估计可以得六七分吧。 |
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T**d 发帖数: 824 | 11 面多适合我
每次吃越南米粉都要加粉
【在 M*****t 的大作中提到】 : 刚去试了一下,总体来说还不错,服务员比较客气,店面还算干净整洁,价格比较工道 : ,份量很足,味道也还可以。 : 面是手工拉的不错,但是筋道就不敢说了,入口没有爽滑的感觉,反而有些粘牙。汤的 : 味道调的可以,可是汤太清了,这样牛的味道就出不来。刀工有待改进,卤牛肉片得太 : 厚,葱花儿太粗,酸菜的块儿太大,很影响口感。从口味上看,更接近台湾牛肉面,和 : 兰州牛肉面相去甚远。还有一点,可以说是优点也是缺点,就是份量过足,汤面的精髓 : 都在汤上,好吃的面讲究的是料足汤宽面少,面太多了,不但拌不匀,吃起来也没有汤 : 面那种淋淳漓畅快的感觉。基本上,跟我煮的泪牛满面还有一定的差距。 : 小菜没吃,就不评价了。 : 满分十分的话,这家估计可以得六七分吧。
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M*****t 发帖数: 26706 | 12 可以加粉?
【在 T**d 的大作中提到】 : 面多适合我 : 每次吃越南米粉都要加粉
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A********o 发帖数: 13968 | 13 刀削面不错
【在 M*****t 的大作中提到】 : 可以加粉?
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M*****t 发帖数: 26706 | 14 一样一样地试,今天只吃了主打的牛肉拉面。
【在 A********o 的大作中提到】 : 刀削面不错
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c******a 发帖数: 6951 | 15 店在什么位置?
【在 M*****t 的大作中提到】 : 一样一样地试,今天只吃了主打的牛肉拉面。
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M*****t 发帖数: 26706 | 16 你关心这个干嘛?
【在 c******a 的大作中提到】 : 店在什么位置?
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c******a 发帖数: 6951 | 17 有机会去吃啊。
具体啥位置嘛
【在 M*****t 的大作中提到】 : 你关心这个干嘛?
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M*****t 发帖数: 26706 | 18 你怎么常溜到这里来?
你认识这么多人,我还是把告诉你的机会留给别人吧。
【在 c******a 的大作中提到】 : 有机会去吃啊。 : 具体啥位置嘛
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M*****t 发帖数: 26706 | 19 小鸡,我今天又去吃了,刀削肉躁面,果然比拉面好吃很多。
【在 A********o 的大作中提到】 : 刀削面不错
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l*****e 发帖数: 89 | 20 .....说了半天最后一句基本上才是你想说的把
【在 M*****t 的大作中提到】 : 刚去试了一下,总体来说还不错,服务员比较客气,店面还算干净整洁,价格比较工道 : ,份量很足,味道也还可以。 : 面是手工拉的不错,但是筋道就不敢说了,入口没有爽滑的感觉,反而有些粘牙。汤的 : 味道调的可以,可是汤太清了,这样牛的味道就出不来。刀工有待改进,卤牛肉片得太 : 厚,葱花儿太粗,酸菜的块儿太大,很影响口感。从口味上看,更接近台湾牛肉面,和 : 兰州牛肉面相去甚远。还有一点,可以说是优点也是缺点,就是份量过足,汤面的精髓 : 都在汤上,好吃的面讲究的是料足汤宽面少,面太多了,不但拌不匀,吃起来也没有汤 : 面那种淋淳漓畅快的感觉。基本上,跟我煮的泪牛满面还有一定的差距。 : 小菜没吃,就不评价了。 : 满分十分的话,这家估计可以得六七分吧。
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l*****e 发帖数: 89 | 21 lee傍边
【在 c******a 的大作中提到】 : 店在什么位置?
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c******a 发帖数: 6951 | 22 靠
【在 M*****t 的大作中提到】 : 你怎么常溜到这里来? : 你认识这么多人,我还是把告诉你的机会留给别人吧。
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f*********y 发帖数: 166 | 23 味道一般,不过管饱。
【在 M*****t 的大作中提到】 : 刚去试了一下,总体来说还不错,服务员比较客气,店面还算干净整洁,价格比较工道 : ,份量很足,味道也还可以。 : 面是手工拉的不错,但是筋道就不敢说了,入口没有爽滑的感觉,反而有些粘牙。汤的 : 味道调的可以,可是汤太清了,这样牛的味道就出不来。刀工有待改进,卤牛肉片得太 : 厚,葱花儿太粗,酸菜的块儿太大,很影响口感。从口味上看,更接近台湾牛肉面,和 : 兰州牛肉面相去甚远。还有一点,可以说是优点也是缺点,就是份量过足,汤面的精髓 : 都在汤上,好吃的面讲究的是料足汤宽面少,面太多了,不但拌不匀,吃起来也没有汤 : 面那种淋淳漓畅快的感觉。基本上,跟我煮的泪牛满面还有一定的差距。 : 小菜没吃,就不评价了。 : 满分十分的话,这家估计可以得六七分吧。
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T**d 发帖数: 824 | 24 光冲着管饱
我决定去试试看
【在 f*********y 的大作中提到】 : 味道一般,不过管饱。
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M*****t 发帖数: 26706 | 25 拷。。。原来你是这样的人。
【在 T**d 的大作中提到】 : 光冲着管饱 : 我决定去试试看
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d*****r 发帖数: 409 | 26 这边有十分的吗?
【在 M*****t 的大作中提到】 : 刚去试了一下,总体来说还不错,服务员比较客气,店面还算干净整洁,价格比较工道 : ,份量很足,味道也还可以。 : 面是手工拉的不错,但是筋道就不敢说了,入口没有爽滑的感觉,反而有些粘牙。汤的 : 味道调的可以,可是汤太清了,这样牛的味道就出不来。刀工有待改进,卤牛肉片得太 : 厚,葱花儿太粗,酸菜的块儿太大,很影响口感。从口味上看,更接近台湾牛肉面,和 : 兰州牛肉面相去甚远。还有一点,可以说是优点也是缺点,就是份量过足,汤面的精髓 : 都在汤上,好吃的面讲究的是料足汤宽面少,面太多了,不但拌不匀,吃起来也没有汤 : 面那种淋淳漓畅快的感觉。基本上,跟我煮的泪牛满面还有一定的差距。 : 小菜没吃,就不评价了。 : 满分十分的话,这家估计可以得六七分吧。
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a***o 发帖数: 1607 | 27 该贴亮点在于泪牛满面那句BSO
【在 M*****t 的大作中提到】 : 刚去试了一下,总体来说还不错,服务员比较客气,店面还算干净整洁,价格比较工道 : ,份量很足,味道也还可以。 : 面是手工拉的不错,但是筋道就不敢说了,入口没有爽滑的感觉,反而有些粘牙。汤的 : 味道调的可以,可是汤太清了,这样牛的味道就出不来。刀工有待改进,卤牛肉片得太 : 厚,葱花儿太粗,酸菜的块儿太大,很影响口感。从口味上看,更接近台湾牛肉面,和 : 兰州牛肉面相去甚远。还有一点,可以说是优点也是缺点,就是份量过足,汤面的精髓 : 都在汤上,好吃的面讲究的是料足汤宽面少,面太多了,不但拌不匀,吃起来也没有汤 : 面那种淋淳漓畅快的感觉。基本上,跟我煮的泪牛满面还有一定的差距。 : 小菜没吃,就不评价了。 : 满分十分的话,这家估计可以得六七分吧。
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l**u 发帖数: 368 | 28 我上个星期去吃过。
点的那个牛肉面。
感觉一般。和以前学校食堂卖的拉面有一拼。和真正的兰州拉面还是有一点距离。
主要是汤感觉不行,油泼辣椒也没有出来感觉。
改天再去试试那个刀削面吧。
对了,我们还点了凉拌菜,猪耳朵和麻辣牛筋。
赛了好多萝卜在下面。感觉还凑活。 |
s*****s 发帖数: 430 | 29 今天我也是慕名而去。地方在LEE旁边,紧挨着Chinese Art Academy(东方艺术学校)
,店面朝向
Warner.
点了一碗牛肉拉面,面条拉得挺细,牛肉也还不错。还送了一小碟盐水煮花生了酸甜萝
卜丝。
今天晚上人挺少的。
【在 l*****e 的大作中提到】 : lee傍边
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a*********s 发帖数: 1037 | 30 我可是一点都不喜欢吃面条,而我却是北方人。
【在 s*****s 的大作中提到】 : 今天我也是慕名而去。地方在LEE旁边,紧挨着Chinese Art Academy(东方艺术学校) : ,店面朝向 : Warner. : 点了一碗牛肉拉面,面条拉得挺细,牛肉也还不错。还送了一小碟盐水煮花生了酸甜萝 : 卜丝。 : 今天晚上人挺少的。
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s*****s 发帖数: 430 | 31 我跟你正好相反。
【在 a*********s 的大作中提到】 : 我可是一点都不喜欢吃面条,而我却是北方人。
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d*****r 发帖数: 409 | |
S**i 发帖数: 205 | 33 今天也去了。
不好吃,开始点了一个牛肉柠檬拌宽面,柠檬的感觉很奇怪,不是很新鲜的感觉。而且
量一点都没有传说中说的光够,根本不够,量很少,难道是听了macboat所说有所改进
么?拉面本身不错。由于根本不够,又点了牛尾宽面,量也不大,汤倒是不少,喝的时候感觉很好,老
汤的感觉。结账的时候说不愿意分开算,要10块以上才单刷。出门就开始觉得口很渴,
另外同去的也有这样的感觉,应该是太咸了。回来还有一点闹肚子,可能是第一个柠檬
拌面的问题。一起去的五个人都说再不来了。 |
M*****t 发帖数: 26706 | 34 下次哥整你去吃,感觉可能会不一样。
好多人去吃了都说还不错。
你可能是运气不好,气不好,不好,不好,好,好,好。。。。
时候感觉很好,老
【在 S**i 的大作中提到】 : 今天也去了。 : 不好吃,开始点了一个牛肉柠檬拌宽面,柠檬的感觉很奇怪,不是很新鲜的感觉。而且 : 量一点都没有传说中说的光够,根本不够,量很少,难道是听了macboat所说有所改进 : 么?拉面本身不错。由于根本不够,又点了牛尾宽面,量也不大,汤倒是不少,喝的时候感觉很好,老 : 汤的感觉。结账的时候说不愿意分开算,要10块以上才单刷。出门就开始觉得口很渴, : 另外同去的也有这样的感觉,应该是太咸了。回来还有一点闹肚子,可能是第一个柠檬 : 拌面的问题。一起去的五个人都说再不来了。
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o**y 发帖数: 834 | 35 口渴也许是因为味精?
时候感觉很好,老
【在 S**i 的大作中提到】 : 今天也去了。 : 不好吃,开始点了一个牛肉柠檬拌宽面,柠檬的感觉很奇怪,不是很新鲜的感觉。而且 : 量一点都没有传说中说的光够,根本不够,量很少,难道是听了macboat所说有所改进 : 么?拉面本身不错。由于根本不够,又点了牛尾宽面,量也不大,汤倒是不少,喝的时候感觉很好,老 : 汤的感觉。结账的时候说不愿意分开算,要10块以上才单刷。出门就开始觉得口很渴, : 另外同去的也有这样的感觉,应该是太咸了。回来还有一点闹肚子,可能是第一个柠檬 : 拌面的问题。一起去的五个人都说再不来了。
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y****n 发帖数: 203 | 36 应该是味精,我吃完觉得喉咙有些难受,也闹肚子.
时候感觉很好,老
【在 S**i 的大作中提到】 : 今天也去了。 : 不好吃,开始点了一个牛肉柠檬拌宽面,柠檬的感觉很奇怪,不是很新鲜的感觉。而且 : 量一点都没有传说中说的光够,根本不够,量很少,难道是听了macboat所说有所改进 : 么?拉面本身不错。由于根本不够,又点了牛尾宽面,量也不大,汤倒是不少,喝的时候感觉很好,老 : 汤的感觉。结账的时候说不愿意分开算,要10块以上才单刷。出门就开始觉得口很渴, : 另外同去的也有这样的感觉,应该是太咸了。回来还有一点闹肚子,可能是第一个柠檬 : 拌面的问题。一起去的五个人都说再不来了。
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M*****t 发帖数: 26706 | 37 是不是换师博了?奇怪。。。我吃了几次也没事儿,我肚子还属于娇嫩型的。
而且
改进
渴,
柠檬
【在 y****n 的大作中提到】 : 应该是味精,我吃完觉得喉咙有些难受,也闹肚子. : : 时候感觉很好,老
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w***n 发帖数: 1162 | 38 老中的餐馆都这德行,开始还行,三星期一过,不新鲜的,下脚料,都上来了 |
t**********n 发帖数: 53 | 39 上周末去吃了牛肉汤宽面,面一般,而且我很怀疑所有的面都是拉出来的,因为看窗口
里面那师傅只是懒散的表演状拉一拉。汤头完全不是兰州拉面,确实是台湾味,而且味
精多。ld吃的刀削面,也就是一般,我们俩都不觉得量非常多。凉拌卤味还凑合,削的
很薄,萝卜丝很多,但是价钱也不算便宜。总之就是so so。进去的时候还听有一桌人
在讨论“兰州”是哪里…… |
f*********y 发帖数: 166 | 40 我严重怀疑面馆老板自己是否知道“兰州”是哪里...
进去的时候还听有一桌人
【在 t**********n 的大作中提到】 : 上周末去吃了牛肉汤宽面,面一般,而且我很怀疑所有的面都是拉出来的,因为看窗口 : 里面那师傅只是懒散的表演状拉一拉。汤头完全不是兰州拉面,确实是台湾味,而且味 : 精多。ld吃的刀削面,也就是一般,我们俩都不觉得量非常多。凉拌卤味还凑合,削的 : 很薄,萝卜丝很多,但是价钱也不算便宜。总之就是so so。进去的时候还听有一桌人 : 在讨论“兰州”是哪里……
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M*****t 发帖数: 26706 | 41 看样子已经开始退步了?
【在 t**********n 的大作中提到】 : 上周末去吃了牛肉汤宽面,面一般,而且我很怀疑所有的面都是拉出来的,因为看窗口 : 里面那师傅只是懒散的表演状拉一拉。汤头完全不是兰州拉面,确实是台湾味,而且味 : 精多。ld吃的刀削面,也就是一般,我们俩都不觉得量非常多。凉拌卤味还凑合,削的 : 很薄,萝卜丝很多,但是价钱也不算便宜。总之就是so so。进去的时候还听有一桌人 : 在讨论“兰州”是哪里……
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M*****t 发帖数: 26706 | 42 我严重怀疑到底有没有一个兰州?
【在 f*********y 的大作中提到】 : 我严重怀疑面馆老板自己是否知道“兰州”是哪里... : : 进去的时候还听有一桌人
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