由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 黄笋
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c***s
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1
张翰郑爽
林宥嘉邓紫棋
阿娇K先生
南都讯 又一对娱圈的金童玉女宣布分手!因合拍青春偶像剧《一起来看流星雨》结缘的郑爽与张翰,在前日的上海电视节新剧发布会上,被女方“单方面宣布分手”了。郑爽自曝分手的消息一经发布,短短几小时内即引来大量网友的关注和争论,至截稿前,男生及其经纪人的手机一直处于无人接听状态,背后的震惊、心碎、无语、措手不及或急谋对策的状态,只能由大家自行脑补。娱圈情侣的分分合合大家早已见惯不怪,怪的是言情剧之狗血桥段未必一定高于现实。混在娱乐圈,连分手的方式也像在拍虐心电视剧,是某一方劈腿被媒体先逮到惨?是某一方先公开恋情立即被对方打脸惨?还是在不知情下被对方跟媒体“单方面宣布分手”更惨呢?以下个案,经“娱乐圈分手比惨大会”委员会精心挑选,请各位自行√选最惨情程度,现实中请切毋模仿,以免心碎。
单方面宣布分手伤情指数:★★★★★
郑爽VS张翰
6月9日,郑爽在上海电视节连轴跑了两台新剧的发布会,一直面带笑容,但被问及是否有结婚生子的计划时,却突然单方面爆出已与张翰分手。她说:“分手是我单方面公布的,我们没有商量过,或许也是我不自信的地方。以前很多人说我只和他拍戏,我在工作... 阅读全帖
C********g
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2
来自主题: History版 - 盛产“反革命”的“新中国”
——《我所经历的新中国》第三部“黑牢岁月”片断
作者:铁流
“新中国”似乎盛产“反革命”,随手一抓就一大把。你看,何处不是?反毛、反共的
是“反革命”,不反毛、不反共的也是“反革命”。老的是“反革命”,少的是“毛革
命”;男的是“反革命”,女的巴是“反革命”,读书的娃儿是“反革命”,不读书的
娃儿也是“反革命”。反正遍地都是“反革命”。
毛泽东喜欢“反革命”,认为“反革命”愈多革命形势愈好,“无产阶级专政”愈巩固
。何况送他们进入监狱或劳改队,挣来的比消耗的多得多,是个很划算的买卖。及至“
革命”发展到1958年,缺衣少吃的“大跃进”年代,“反革命”多是肚皮惹出来的,说
得直白一点是饿出来的。
毛说得不错,“阶级斗争不以人们的意志为转移”。那吃饭也是一样,仅管嘴上说“社
会主义是天堂,人民生活好幸福”,可肚子“不以人的意志为转移”,老是咕咕叫:我
饿,我饿。饿了就要说话,说话就有牢骚,有牢骚就是“反革命”。
省四监狱犯医陈平戈、万应刚,就是这样当上“反革命”的。而事情发生的那年,两人
还是未成年的孩子,不足18周岁。按照“中华人民共和国惩治反革命条例”是不该判刑
的。共产党有的是办法,... 阅读全帖
h*********n
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3
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一举一动都要有
假如真的有幸穿越成先秦时期的某位士子、大夫、卿或诸侯,甚至周天子本人,你
最先要牢牢记住的是,有一样东西是你在这个时代的立身之本,那就是——礼。
这样说一点也不夸张。对周代贵族而言,所谓的“礼”绝不只是“见人要主动微笑
打招呼”、“多说请和谢谢”那样简单,它是一门学问,一种生活方式,甚至一套社会
秩序。
大约3000年前,周天子成为天下共主后,在各地分封了大小数百个诸侯国,诸侯们
要么是宗室子弟,要么彼此通婚,基本都沾亲带故。客观条件和自身实力的限制,使周
天子无法通过强制力,而只能靠着亲缘关... 阅读全帖
s*******w
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4
来自主题: History版 - zt 请看“人民的儿子”
请看“人民的儿子”
—邓小平的真实面孔和内心
人民的1的儿子”——邓小平
朱长超
【作者简介】朱长超,1944年生,1967年毕业于复旦大学化学系。1968年在上海无线电
一厂工作,当过工人,搞过化学分析。1974年调往自然辩证法杂志工作。1978年调入上
海社会科学院,1979年被录取为上海社会科学院哲学研究所方法论专业研究生,1982年
毕业后一直该院信息研究所从事研究工作。1991年被评为副研究员,1993年被聘为中国
管理科学院思维科学研究所教授,兼任上海思维研究所所长。
现为上海社会科学院信息研究所研究员,中国思维科学学会筹委会副理事长,中
国科普作家协会会员。
主要从事思维科学等方面的研究,主要作品有《科技革命的步伐》、《思维的历
程》、《20世纪科学发现纵横谈》,《珍惜我们的家园》,《认识自我》、《开发自我
》、《人生的智慧》等50余种,撰写《科学智慧》电视片40余集,已发表的各类文字在
500万字以上。其作品《月球上的足迹》被选入全国中学语文课本第7册。
朱长超性格温和而坚定,富有幽默感,同理心,热爱自然,热爱生活,热爱真理
,人生格言是:... 阅读全帖
s*******w
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5
—邓小平的真实面孔和内心 (原标题:“人民的儿子”——邓小平) 2015-08-22
12:37:45
这是一篇讲邓小平建国后所作所为的极好的文章,不少事情会令你大吃一惊。用大炮剿
灭一个民族村很可能你毫无所闻,即使是你所知道的大事,其中也有很多惊人的细节不
为人们所知晓。总之,这是一篇值得从头读到尾的好文章。读了你就会知道什么是独裁
者的心了!那是一颗和一般人完全不同的心啊!
请看“人民的儿子”
—邓小平的真实面孔和内心
人民的1的儿子”——邓小平
朱长超
【作者简介】朱长超,1944年生,1967年毕业于复旦大学化学系。1968年在上海无线电
一厂工作,当过工人,搞过化学分析。1974年调往自然辩证法杂志工作。1978年调入上
海社会科学院,1979年被录取为上海社会科学院哲学研究所方法论专业研究生,1982年
毕业后一直该院信息研究所从事研究工作。1991年被评为副研究员,1993年被聘为中国
管理科学院思维科学研究所教授,兼任上海思维研究所所长。
现为上海社会科学院信息研究所研究员,中国思维科学学会筹委会副理事长,中
国科普作家协会会员。
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v****o
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6
来自主题: Military版 - 日寇"亲"华血证---江西
江西


民国廿七年

民国廿七年二月十二日,日本轰炸星子星城、海会“军官训练团”营房,居民死伤三
十余人。


民国廿七年六月廿日,自本日至民国廿九年,日机先后大规模轰炸彭泽境内马当、县
城、黄岭、老湾汪村、高屋陶村、太平关、庙前街、郭家桥等共十六处,炸毁房屋二千
余栋,炸死老弱妇女儿童八百余口。


民国廿七年六月廿六日,日军攻陷彭泽县马当后,先后在附近村庄(以柯、毕、高、
詹四姓为主),进行过两次大屠杀,死亡一千余人,妇女遭受蹂躏者不可胜数。


民国廿七年六月廿八日,日本军飞机轮番轰炸德安县,义峰山下博阳河畔繁华街道,
仅仅一天时间,竟化为废墟。县城原有房屋八百五十一幢,被炸毁八百二十一幢。昔日
繁华为赣北各县之冠的德安城竟成了灰烬瓦砾场所。日寇在投掷炸弹的同时,还投下毒
气弹,使居民感染厉疫,致死致残。


民国廿七年六月卅日,日本军在湖口之常山、周玺村、童家垅、乌林峦等地猖狂杀戮
乡民。据统计,从民国廿七年六月至八月三日,惨遭日本军杀害的乡民达七百多人。其
中,周棠村死于日本军刀枪之下的达五百多人。


民国廿七年七月廿六日,日本军占据九江以后,实... 阅读全帖
k********k
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7
来自主题: Military版 - 人民的"爷爷"的真实面孔和内心
《人民的爷爷邓小平》
人民的儿子--邓小平的真实面孔和内心
送交者: 艺萌 2013年06月04日09:20:57 于 [天下论坛] 发送悄悄话
这是一篇讲邓小平建国后所作所为的极好的文章,不少事情会令你大吃一惊。用大炮剿
灭一个民族村很可能你毫无所闻,即使是你所知道的大事,其中也有很多惊人的细节不
为人们所知晓。总之,这是一篇值得从头读到尾的好文章。读了你就会知道什么是独裁
者的心了!那是一颗和一般人完全不同的心啊!
请看“人民的儿子”
—邓小平的真实面孔和内心
(原标题:“人民的儿子”——邓小平)
朱长超
【作者简介】朱长超,1944年生,1967年毕业于复旦大学化学系。1968年在上海无线电
一厂工作,当过工人,搞过化学分析。1974年调往自然辩证法杂志工作。1978年调入上
海社会科学院,1979年被录取为上海社会科学院哲学研究所方法论专业研究生,1982年
毕业后一直该院信息研究所从事研究工作。1991年被评为副研究员,1993年被聘为中国
管理科学院思维科学研究所教授,兼任上海思维研究所所长。
现为上海社会科学院信息... 阅读全帖
n****l
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8
华人在南洋(一)
冷月孤星剑
2007.4 于[世界军事论坛]
最近军坛对新加坡和马来西亚的话题好像很热。但似乎这里没有多少人对东南亚的华人
情况有多少了解,所以趁这几天难得的空闲,简单写点这方面的东西,希望对大家有所
帮助,不然很多人和大马赵总是鸡同鸭讲,不会有交集。如果本文能让各位对东南亚的
华人的现状和心理有一定的了解,以后对这里发生的事就不会很奇怪,对新加坡马来西
亚等国家的行为也不会有不切实际的想法和期望了。我想老 毛比他同时代的人都伟大
的主要原因,就是他能了解中国农民的心理,也能了解他的对手的心理。同样如果大家
不能了解东南亚华人的心理,就会连大马赵这样还算爱中国的人都无法交流。
由于时间有限,很多资料仅凭记忆,难免错误,欢迎拍砖。
华人在海外最大,经济上最成功的一个群体,就是东南亚华人。印尼两亿人口,约一千
万华人,马来西亚两千五百万人,约六百万华人;泰国六千五百万人,约九百万华人;
新加坡三百万多人,华人占90%;菲律宾9千万人,华人大约一百万,不过1%,但有华人
血统的要占大约20%。
东南亚华人,给全世界印象最深的恐怕就是他们的经济实力,比如,在马来西亚,70%
... 阅读全帖
n****l
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9
来自主题: Military版 - 东南亚华人的变迁史
华人在南洋[完整版]冷月孤星剑2007.4 于[世界军事论坛] --欢迎转贴
作者: 冷月孤星剑 R , Apr 28,2007
华人在南洋(一)
冷月孤星剑
2007.4 于[世界军事论坛]
最近军坛对新加坡和马来西亚的话题好像很热。但似乎这里没有多少人对东南亚的华人
情况有多少了解,所以趁这几天难得的空闲,简单写点这方面的东西,希望对大家有所
帮助,不然很多人和大马赵总是鸡同鸭讲,不会有交集。如果本文能让各位对东南亚的
华人的现状和心理有一定的了解,以后对这里发生的事就不会很奇怪,对新加坡马来西
亚等国家的行为也不会有不切实际的想法和期望了。我想老 毛比他同时代的人都伟大
的主要原因,就是他能了解中国农民的心理,也能了解他的对手的心理。同样如果大家
不能了解东南亚华人的心理,就会连大马赵这样还算爱中国的人都无法交流。
由于时间有限,很多资料仅凭记忆,难免错误,欢迎拍砖。
华人在海外最大,经济上最成功的一个群体,就是东南亚华人。印尼两亿人口,约一千
万华人,马来西亚两千五百万人,约六百万华人;泰国六千五百万人,约九百万华人;
新加坡三百万多人,华人占90%;菲律宾9千万人,华人大约一... 阅读全帖
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10
华人在海外最大,经济上最成功的一个群体,就是东南亚华人。印尼两亿人口,约一千
万华人,马来西亚两千五百万人,约六百万华人;泰国六千五百万人,约九百万华人;
新加坡三百万多人,华人占90%;菲律宾9千万人,华人大约一百万,不过1%,但有华人
血统的要占大约20%。
东南亚华人,给全世界印象最深的恐怕就是他们的经济实力,比如,在马来西亚,70%
的中小企业被华人拥有,其中包括制造业、建筑业和服务业。我一个好朋友的家寰驼加
腥砟ν谐凳谐〉囊话搿V泄母锟?8年开始,第一个5年到10年,事实上最大的投
资者就是东南亚华人。
自从万隆会议,周恩来取消了中国的双重国籍政策,泰国,印尼,菲律宾等地的华人开
始积极融入本国社会,特别是泰国和菲律宾,传统意义上的华人已经很少,从姓名和语
言上,中国人已经分辨不出谁是华人,不过,本地人对那个家族有华人血统,都一清二
楚。人们都知道菲律宾阿罗约的丈夫是华裔,泰国的他信是华人,可能很少有人知道,
泰国议会,三分之二的议员也是华裔。但这些华人,已经和中国的一些少数民族一样,
仅仅只是血统上是华人而已了。在东南亚,真正能以一个大族群的规模保持华人传统的
,只有马来西... 阅读全帖
o**********e
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11
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发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一举一动都要有
假如真的有幸穿越成先秦时期的某位士子、大夫、卿或诸侯,甚至周天子本人,你
最先要牢牢记住的是,有一样东西是你在这个时代的立身之本,那就是——礼。
这样说一点也不夸张。对周代贵族而言,所谓的“礼”绝不只是“见人要主动微笑
打招呼”、“... 阅读全帖
M******a
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12
https://bbs.tianya.cn/m/post-no05-158929-1.shtml
煮酒论史11596
岁月如戈
2010-04-07 17:18
郭道晖:四千老干部对党史的一次民主评议
作者:郭道晖 发布时间:2010-3-22 14:13:35
四千老干部对党史的一次民主评议——《党的若干历史问题决议(草案)》大讨论记略
30年前,即1980年,在党内举行过一次四千高级干部对《关于建国以来党的若干历史问
题的决议》草案(以下简称“历史决议”)的大讨论,这次讨论从10月中旬开始到11月
下旬结束,前后持续了一个多月时间。之后决议草案经多次修改,于1981年6月27日举行
的中共十一届六中全会一致通过。邓小平同志对历史决议给予了高度评价,他说:“总
的来说,这个决议是个好决议。我们原来设想,这个决议要举毛泽东思想的伟大旗帜,
实事求是地、恰如其分地评价‘文化大革命’,评价毛泽东的功过是非,使这个决议起
到像一九四五年那次历史决议所起到的作用,就是总结经验,统一思想,团结一致向前
看。我想,现在的这个稿子能够实现这样的要求。”(1981年6月22日下午邓小... 阅读全帖

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13
祖国的南沙,太平洋吹来焦热的风,高脚屋旁的太阳花开得正艳,又到了岛礁菜园收获
的季节。自给自足的蔬菜和瓜果是南沙守备部队食材的重要来源,然而在若干年前,这
里还是一片看不到绿色的不毛之地……
味 道
[ wèi dào ]
午餐肉罐头的气味伴着珍贵蔬菜的甘甜,这就是老南沙的味觉密码。这些味道,已经在
漫长的时光中和爱国、奉献、艰苦、团结等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心
间,几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
当年,他们这样吃饭

不管是哪个年代,使命总在催促军人迈步向前。他们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪
里,哪里就会燃起灶火。
祖国的南沙,高温、高湿、高盐,缺少淡水,缺少新鲜蔬菜,然而即使是这样远离大陆
的边陲岛礁,也有忠诚的水兵坚强守卫。
早年的守礁生活相当艰苦,吃饭是个大问题。守礁时间比较长,冰库条件有限,补给的
物资确实留不住,只能吃战略储备的罐头和维生素片,口腔溃疡更是家常便饭。
现在的南沙餐厅,窗明几净,品种丰富

食物承载着人们最深厚的依赖情感,驻守岛礁的官兵,是否会在一天劳累后,因尝到家
乡的美味而身心舒畅?
2002年4月,在上级首长的关怀下,南沙守备... 阅读全帖
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14
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: choming (请抵制“十万强插”计划!), 信区: Military
标 题: 别再热脸贴李光耀屁股了!那些被中国人遗忘的炎黄血脉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 26 20:06:29 2014, 美东)
华人在海外最大,经济上最成功的一个群体,就是东南亚华人。印尼两亿人口,约一千
万华人,马来西亚两千五百万人,约六百万华人;泰国六千五百万人,约九百万华人;
新加坡三百万多人,华人占90%;菲律宾9千万人,华人大约一百万,不过1%,但有华人
血统的要占大约20%。
东南亚华人,给全世界印象最深的恐怕就是他们的经济实力,比如,在马来西亚,70%
的中小企业被华人拥有,其中包括制造业、建筑业和服务业。我一个好朋友的家寰驼加
腥砟ν谐凳谐〉囊话搿V泄母锟?8年开始,第一个5年到10年,事实上最大的投
资者就是东南亚华人。
自从万隆会议,周恩来取消了中国的双重国籍政策,泰国,印尼,菲律宾等地的华人开
始积极融入本国社会,特别是泰国和菲律宾,传统意义上的华人已经很少,从姓名和语
言上,中国人已经分辨不出谁是华人,... 阅读全帖
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15
来自主题: Food版 - 2012龙年年夜饭菜谱大全
转眼又准备到2012年中国新年了,而年夜饭更是家人团聚最兴奋的日子。2012年年
夜饭菜谱大全你准备了吗?家庭年夜饭菜谱呢?如果你都没准备就请看看以下菜谱吧,
兴许可以助你一臂之力!
吃年夜饭,是中国新年家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌
,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌
的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了
两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼
”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝
愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如 “烈火烹油”。最后多为一道
甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年
喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在噎没有了,只留下许多动人的酒名,如“葡唐”
、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。
随着时代的变迁,人们对年夜饭菜的做法也是五花八门,但是其宗旨就是饭菜要代
表吉祥,象征着新年新气象,新的一年要万事顺利。年夜饭菜... 阅读全帖
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16
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: Military
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 10:15:33 2015, 美东)
发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一... 阅读全帖
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17
来自主题: NewYork版 - 今晚小年夜了
http://baike.baidu.com/view/37703.htm
年夜饭
年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是
极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至
放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团圆饭"对古代中国人是何等的重要。
年夜饭
简介
家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互
爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上
得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所
付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的
养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几
天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三
十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的
砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的... 阅读全帖
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18
来自主题: Fishing版 - 才上心间 就上舌尖
岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖:美食是一种乡愁
对于美食的追求,往往引发乡愁。想起家乡的美食,想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看,复制出来。
* 比如说,这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末,萝卜,豆腐,加上调料调和,然后蒸熟,好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼(带鱼是南卡钓来
的哦),马兰头,山药煎蛋,烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜,是用雪里红菜腌的,烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲,是用来自浙江天目山的笋干,和鸭腿,咸肉炖
2个小时,笋和汤鲜美,鸭肉咬一口,满齿留香。下图依次是梅菜扣肉,天目山笋干鸭
煲,豆豉苦瓜,清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨,烤羊排,新版
水煮鱼,油焖春笋 (新版水煮鱼,就是省去了中间汤里加辣的部分,改为用鱼骨熬了
奶白汤,把鱼骨过滤掉,最后盖上热油里煎过的花椒辣椒,获得川味)
... 阅读全帖
s*****h
发帖数: 44903
19
来自主题: NBA版 - 才上心间 就上舌尖 (转载)
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: tencups (十杯), 信区: Fishing
标 题: 才上心间 就上舌尖
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 17 22:27:45 2017, 美东)
岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖:美食是一种乡愁
对于美食的追求,往往引发乡愁。想起家乡的美食,想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看,复制出来。
* 比如说,这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末,萝卜,豆腐,加上调料调和,然后蒸熟,好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼(带鱼是南卡钓来
的哦),马兰头,山药煎蛋,烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜,是用雪里红菜腌的,烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲,是用来自浙江天目山的笋干,和鸭腿,咸肉炖
2个小时,笋和汤鲜美,鸭肉咬一口,满齿留香。下图依次是梅菜扣肉,天目山笋干鸭
煲,豆... 阅读全帖
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来自主题: astrology版 - 李光耀的星盘
[转自四月网,作者为留学北大的马来西亚华人]
华人在海外最大,经济上最成功的一个群体,就是东南亚华人。印尼两亿人口,约一千
万华人,马来西亚两千五百万人,约六百万华人;泰国六千五百万人,约九百万华人;
新加坡三百万多人,华人占90%;菲律宾九千万人,华人大约一百万,不到 1%,但有华
人血统的要占大约20%。
东南亚华人,给全世界印象最深的恐怕就是他们的经济实力,比如,在马来西亚,70%
的中小企业被华人拥有,其中包括制造业、建筑业和服务业。
自从万隆会议,周恩来取消了中国的双重国籍政策,泰国,印尼,菲律宾等地的华人开
始积极融入本国社会,特别是泰国和菲律宾,传统意义上的华人已经很少,从姓名和语
言上,中国人已经分辨不出谁是华人,不过,本地人对那个家族有华人血统,都一清二
楚。人们都知道菲律宾阿罗约的丈夫是华裔,泰国的他信是华人,可能很少有人知道,
泰国议会,三分之二的议员也是华裔。但这些华人,已经和中国的一些少数民族一样,
仅仅只是血统上是华人而已了。在东南亚,真正能以一个大族群的规模保持华人传统的
,只有马来西亚,新加坡和印尼。
有人曾把这三地的华人分为两种:传统华人和海峡华人,前... 阅读全帖
a****a
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来自主题: gardening版 - 【2011春季征文】我家的春耕计划
一年之季在于春,生机勃勃的春天较早于其它地区的来到了HOUSTON,早春三月已经育
下来很多小苗, 随着气温的升高, 种子开始发芽, 生长..
一如既往的,还是那些老花样。
豆类有:爬藤四季豆, 青扁豆, 紫扁豆, 湖南刀豆, 毛豆, 绿长豆角, 红长豆角
瓜类有: 棱角丝瓜, 圆胖丝瓜, 不长不圆不易老新品种丝瓜, 推土机友情赠送的笋
瓜, 冬瓜, 南瓜, 意大利丝瓜(青的,黄的),中国黄瓜, 日本甜瓜, 白皮超甜
大哈蜜瓜, 黄金瓜, 苦瓜
叶子菜: 红薯叶, 空心菜, 苋菜, 未来可能会考虑木耳菜
高大棵类: 糯玉米, 洋姜, 香椿
小棵类: 各种辣椒, 中国长茄, 老外圆胖茄, 牛扒番茄(小番茄友情赠送), 圣
女果番茄(GGONE友情赠送),菊花脑
小苗类: 韭菜, LEEK, 篱蒿, 小米葱, 荞头
观赏类: 竹子, 玫瑰, 小铁, 百合, 小长等等
果树类: 不同品种桔树5棵, 枣树一棵,PIPA健壮型2棵, 小苗类5,6棵, 育苗
中的释加莫尼果
地里还有一片菠菜, 红菜苔, 大蒜, 蚕豆
差不多现在就是这些吧, 期待丰收的时刻。。。加油!
a****a
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来自主题: gardening版 - 迷上gardening的香味
我的童年时光,是在筒子楼里度过的。 在那里,认识了很多儿时的伙伴, 每到吃饭
的点了,我们小P孩就会端个碗到伙伴家串门, 一来二往的, 总是觉得别人家的饭菜
比自己家的香。 我和姐姐的房间在北面,打开窗户,可以看到整个田野, 有池塘,麦
田,菜地和各种叫不出名的野花。我家的饭桌,靠着北面的窗户。 窗台上养着一盆仙
人掌。 春天的时候,打开窗户, 可以闻到阵阵的油菜花香,放眼望去一片片黄灿灿的
油菜地。 下课之后喜欢跟着姐姐到田野的花丛中奔跑, 在池塘边观察小鱼和小蝌蚪
,池塘边上养着长着高高叶子的高笋(也就是茭白), 南面的房间窗口下有一棵高高的
梧桐树,爸爸的书桌就在窗边。 记得梧桐树叶上会长出来一些小豆豆。 就这样, 抓
蝉, 钓青蛙, 摸螺蛳 , 养蝌蚪,养蚕, 到田野上剪青草芯喂鸡… 四季交错, 年复
一年,在这片田野的陪伴下,我和姐姐也渐渐长大了。
上初一的时候我们全家搬进了属于自己的房子, 那是个一房一厅的套间,有独立的阳
台。住在附近,又同班的一个好朋友, 叫X, 我们每天一起上学下学, 印象特别深
刻的是总会路过一家人家, 院子里全是黄色的月季花, 整个爬满了... 阅读全帖
t*****s
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岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖:美食是一种乡愁
对于美食的追求,往往引发乡愁。想起家乡的美食,想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看,复制出来。
* 比如说,这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末,萝卜,豆腐,加上调料调和,然后蒸熟,好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼(带鱼是南卡钓来
的哦),马兰头,山药煎蛋,烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜,是用雪里红菜腌的,烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲,是用来自浙江天目山的笋干,和鸭腿,咸肉炖
2个小时,笋和汤鲜美,鸭肉咬一口,满齿留香。下图依次是梅菜扣肉,天目山笋干鸭
煲,豆豉苦瓜,清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨,烤羊排,新版
水煮鱼,油焖春笋 (新版水煮鱼,就是省去了中间汤里加辣的部分,改为用鱼骨熬了
奶白汤,把鱼骨过滤掉,最后盖上热油里煎过的花椒辣椒,获得川味)
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a*********7
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24
来自主题: LeisureTime版 - 辛弃疾诗
少读稼轩诗,搜了一下,得到这个,看起来应该是全宋诗中所收的全部稼轩诗;应该也
差不多是全部的稼轩诗了吧?
http://www.niwota.com/submsg/7159589/
丙寅九月二十八日作来年将告老
渐识空虚不二门,扫除诸幻绝根尘。
此心自拟终成佛,许事从今只任真。
有我故应还起灭,无求何自别冤亲。
西山病叟支离甚,欲向君王乞此身。
丙寅岁山间竞传诸将有下棘寺者
去年骑鹤上扬州,意气平吞万户侯。
谁使匈奴来塞上,却从廷尉望山头。
荣华大抵有时歇,祸福无非自己求。
记取山西千古恨,李陵门下至今羞。
答余叔良和韵
东舍延朝爽,西林媚夕曛。
有生同扰扰,何路出纷纷。
暖日鹓鸾伴,空山鸟兽群。
本来同一致,休笑众人醺。
第四子学春秋发愤不辍书以勉之
春雨昼连夜,春江冷欲冰。
清愁殊浩荡,莫景剧飞腾。
身是归休客,心如入定僧。
西园曾到不,要学仲舒能。
读邵尧夫诗
饮酒已输陶靖节,作诗犹爱邵尧夫。
若论老子胸中事,除却溪山一事无。
读书
是非得失两茫茫,闲把遗书细较量。
掩卷古人堪笑处,起来摩腹步长廊。
读圆觉经
二十五轮清净观,上中下期春夏斋。
本来欲造空虚地,那得许多缠绕来。
傅... 阅读全帖
h**n
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25
来自主题: LeisureTime版 - 闺中-王安忆 zt
闺中
时间似乎是从她身上滑过去的,没有留下痕迹。你猜不出她的年龄,她看上去
还像是在妙龄。纤细的身体,光洁白皙的脸,五官的轮廓很清晰。重要的是在表情,她
的脸保有着一种少女的微嗔微喜的神情。她的嘴形两头微有些翘,眼梢也有些翘,这是
保有这种表情的原因之一。几乎没有皱纹,连笑起来,皮肤也是平整的,眼角这儿有一
点纹路,可因为眼梢是弯曲翘起的,反延长了眼线,更显出妩媚。总之,她在外形上没
有一点老,不是老,甚至不是成熟,只是成长的意思。但是,你却不放心,或者说不相
信,她就真的是妙龄。不知道是在什么地方,一点一点地渗出着岁月。而且,—旦渗出
,就是—片。在这纤细、光滑和精致的表面之下,有一些凝结的,越来越硬实的东西,
怎么说呢?什么都没有变,但含量却在增加,积累。谁知道呢?也许,到了某种程度,
就会改变外形。所以,人们都说她年轻,其实,话里面,底下的意思是,当然,她并不
是个年轻女人了。
你还是猜不出她的年龄,不好猜。总归是,也显然是,已过了婚龄,而且过了蛮久
。因为什么?因为纯,没有情欲的痕迹。而这纯里面,依然是凝结的,越来越硬实的东
西。没有阅历的空洞的时间,压... 阅读全帖
i*****e
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26
来自主题: LeisureTime版 - 涂瀛:读花人论赞【红楼梦】ZZ
我个人觉得,他写得很好。
感想最深的是 他对林黛玉的看法,和我之前的看法基本一样。
震撼最深的是 他对袭人和宝钗的看法,不过看过之后我也基本上赞同,但是还是有保
留意见。
或许已经有网友看过了,不过我这里还是ZZ分享一下。
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涂瀛:读花人论赞
【贾宝玉赞
宝玉之情,人情也。为天地古今男女共有之情,为天地古今男女所不能尽之情。
天地古今男女所不能尽之情,而适宝玉为林黛玉心中、目中、意中、念中、哭泣中、
幽思梦魂中、生生死死中悱恻缠绵固结莫解之情,此为天地古今男女之至情。惟圣人为
能尽情,惟宝玉为能尽情。负情者多,微宝玉,其谁与归孟子曰:“伯夷,圣 之清者
也。伊尹,圣之任者也。柳下惠,圣之和者也。”我故曰:宝玉,圣之情者也。
此龙门得意之笔也,不图于小品中见之。(梅阁)
林黛玉赞
人而不为时辈所推,其人可知矣。林黛玉人品才情,为《石头记》最,物色有在
矣。乃不得于姊妹,不得于舅母,并不得于外祖母,所谓曲高和寡者,是耶,非耶?
语云:“木秀于林,风必摧之;堆出于岸,流必湍之;行高于人,众必非之。其势然也
。”于是乎黛玉死矣。
结句七字,无限感慨,... 阅读全帖
o**********e
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27
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: Military
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 10:15:33 2015, 美东)
发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一... 阅读全帖
Z***T
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28
来自主题: WaterWorld版 - 外遇
他进门的时候,客厅里没有她的身影。向厨房走去,她果然在。
饭冒著蒸汽,她的脸有一瞬隐在水汽里。他闻到了饭香。
这是好米才有的香味。
好米只是密闭著的香味,要加适量的水,浸适度的时间,然后用好的电饭煲煮,跳到保
温之后,焖合适的时间,香味才会爆发出来,就像一个储满香膏的小瓶子被打破了一样。
她是他遇到的最会煮饭的女人,他这样说过。她回答:“我尊重米。不过,只尊重好的
米。”
他洗了手,坐在餐桌边时,两碗饭已经在桌上了。他的这边多一只空碗。她端上来两只
青花小碟,一只碟里是十几粒黄泥螺,一粒粒像半透明的岫玉,里面有淡淡的墨色,一
只碟里是香菜心,嫩嫩的酱色。
最后,她端来一只小瓦罐。这才是他盼望的重点。马上打开盖子看了一眼,里面有绿有
白有红,悦目得很。他就自己从瓦罐里舀了小半碗汤。清清的汤色,不见油花,绿的是
青菜,白的是豆腐,还有三五粒红的枸杞,除了这些再也不见其他东西。但是,味道真
好。说素净,又很醇厚;说厚,又完全清淡;说淡,又透著清甜,而且完全没有一点儿
味精、鸡精的修饰,清水芙蓉般的天然。
就那么一口,整个胃都舒服了,微烫之后,清、香、甘、滑……依次在舌上绽放,麻木
了一整天的... 阅读全帖
c*****g
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29
华人在海外最大,经济上最成功的一个群体,就是东南亚华人。印尼两亿人口,约一千
万华人,马来西亚两千五百万人,约六百万华人;泰国六千五百万人,约九百万华人;
新加坡三百万多人,华人占90%;菲律宾9千万人,华人大约一百万,不过1%,但有华人
血统的要占大约20%。
东南亚华人,给全世界印象最深的恐怕就是他们的经济实力,比如,在马来西亚,70%
的中小企业被华人拥有,其中包括制造业、建筑业和服务业。我一个好朋友的家寰驼加
腥砟ν谐凳谐〉囊话搿V泄母锟?8年开始,第一个5年到10年,事实上最大的投
资者就是东南亚华人。
自从万隆会议,周恩来取消了中国的双重国籍政策,泰国,印尼,菲律宾等地的华人开
始积极融入本国社会,特别是泰国和菲律宾,传统意义上的华人已经很少,从姓名和语
言上,中国人已经分辨不出谁是华人,不过,本地人对那个家族有华人血统,都一清二
楚。人们都知道菲律宾阿罗约的丈夫是华裔,泰国的他信是华人,可能很少有人知道,
泰国议会,三分之二的议员也是华裔。但这些华人,已经和中国的一些少数民族一样,
仅仅只是血统上是华人而已了。在东南亚,真正能以一个大族群的规模保持华人传统的
,只有马来西... 阅读全帖
f*r
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30
来自主题: ChineseClassics版 - 江鲜单
江鲜单
郭噗《江赋》鱼族甚繁。今择其常有者治之。作《江鲜单》。
刀鱼二法
刀鱼用蜜酒酿、清酱,放盘中,如细鱼法,蒸之最佳。不必加水。如嫌刺多,则将极

刀刮取鱼片,用钳抽去其刺。用火腿汤、鸡汤、笋汤煨之,鲜妙绝伦。金陵人畏其多刺,

油炙极枯,然后煎之。谚曰:“驼背夹直,其人不活。”此之谓也。或用快刀,将鱼背斜
切之,
使碎骨尽断,再下锅煎黄,加作料,临食时竟不知有骨:芜湖陶大太法也。
鳅鱼
鳅鱼用蜜酒蒸食,如治刀鱼之法便佳。或竟用油煎,加清酱、酒酿亦佳。万不可切成

块,加鸡汤煮;或去其背,专取肚皮,则真味 全失矣。
鲢鱼
尹文端公,自夸治鲢鱼最佳。然煨之太熟,颇嫌重浊。惟在苏州唐氏,吃炒鲤鱼片

佳。其法切片油炮,加酒、秋油滚三十次,下水再滚起锅,加作料,重用瓜、姜、葱花。

一法,将鱼白水煮十滚,去大骨,肉切小方块,取明骨切小方块;鸡汤去沫,先煨明骨八

熟,下酒、秋油,再下鱼肉,恨二分烂起锅,加葱、椒、韭,重用姜计一大杯。
黄鱼
黄鱼切小块,酱酒郁一个时辰,沥干。火锅爆炒两面黄,加金华豆鼓一茶杯,甜酒一
碗,
秋油一小杯,同滚。候卤于色红,加糖,加瓜姜
R*****g
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31
《世说新语》又名《世说》,内容主要是记录魏晋名士的逸闻轶事和玄言清谈,也可以
说这是一部记录魏晋风流的故事集,是中国魏晋南北朝时期“笔记小说”的代表作,是
我国最早的一部文言志人小说集。
《世说新语》是中国魏晋南北朝时期玄学“笔记小说”的代表作,为言谈、轶事的笔记
体短篇小说。从《世说新语》及相关材料中魏晋士人的言行故事可以看到,魏晋时期谈
玄成为风尚,而玄学正是以道家老庄思想为根底的,道家思想对魏晋士人的思维方式和
生活状况,乃至整个社会风气都产生了重要影响。
【望梅止渴】
比喻以空想安慰自己。
《世说新语·假谲》:魏武行役,失汲道,军皆渴,乃令曰:“前有大梅林,饶子,甘
酸可以解渴。”士卒闻之,口皆出水,乘此得及前源。
【一览无馀】
谓一眼即可全见。
《世说新语·言语》:江左地促,不如中国,若使阡陌条畅,则一览而尽,故纡馀委曲
,若不可测。
【二童一马】
指少年时代的好友。
《世说新语·品藻》:殷侯既废,桓公语诸人曰:“少时与渊源共骑竹马,我弃去,己
辄取之,故当出我下。”
【才疏志大】
谓志向大而才能小。
《世说新语·识鉴》:伯仁为人志大而才短,名重而识暗。
【千里莼羹】
旧时多... 阅读全帖
Z*****l
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来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
《法医秦明1:尸语者》作者:秦明
作品推荐:
因为专业,所以真实;因为悲悯,所以感动。
公*安厅从未公开的绝密法医禁忌档案,残忍、变态、惊悚、刺激、真实、生猛、
劲爆、震撼……
比《CSI》《犯罪心理》更接地气的本土犯罪档案,比《鉴证实录》《法证先锋》
更刺激的罪案现场,人性、兽性,惨案背后的人间悲剧令人惊叹唏嘘……
法医首度以“尸语者”身份登场,替深渊中的万千亡灵伸张正义,发出最后的哀鸣
与呐喊!
作者简介:
秦明,主检法医师,入行较早,经验颇丰,绰号“老秦”。阅尸无数,明察秋毫,
无愧“尸语者”之名。一双鬼手,只为沉冤得雪,满怀佛心,惟愿人间太平。
内容简介:
尸语者
高速公路上抛下9袋尸块,被割下的膀胱里居然藏有冰碴,2000辆飞驰而过的车里
,谁才是真正的凶手?
垃圾场里被捆绑的女尸,全身器官都已经蜡化,要如何下手,才能验出她死亡的真
相?
电话打到一半,话筒里却传来沉闷的挣扎声,潜伏在校园当中的魅影,真的吞噬了
那些女孩?
资深法医老秦亲自捉刀,首度披露惊悚案发细节,创下悬疑小说从未到达的震撼尺
度!
荒山残尸、灭门惨案、校园禁地、公路游魂、水上浮骸、天外飞尸……
20个挑战... 阅读全帖
i*****e
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33
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: ihappie (吾禧儿), 信区: LeisureTime
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发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 20 01:12:49 2014, 美东)
我个人觉得,他写得很好。
感想最深的是 他对林黛玉的看法,和我之前的看法基本一样。
震撼最深的是 他对袭人和宝钗的看法,不过看过之后我也基本上赞同,但是还是有保
留意见。
或许已经有网友看过了,不过我这里还是ZZ分享一下。
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涂瀛:读花人论赞
【贾宝玉赞
宝玉之情,人情也。为天地古今男女共有之情,为天地古今男女所不能尽之情。
天地古今男女所不能尽之情,而适宝玉为林黛玉心中、目中、意中、念中、哭泣中、
幽思梦魂中、生生死死中悱恻缠绵固结莫解之情,此为天地古今男女之至情。惟圣人为
能尽情,惟宝玉为能尽情。负情者多,微宝玉,其谁与归孟子曰:“伯夷,圣 之清者
也。伊尹,圣之任者也。柳下惠,圣之和者也。”我故曰:宝玉,圣之情者也。
此龙门得意之笔也,不图于小品中见之。(梅阁)
林黛玉赞
人而... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 通天之路 作者: 无罪 (修真类)
第五十九章 不喜欢钻大洞
“干!”马脸修士一个鼓鼓的皮囊也明显是他的灵石袋,魏索打开一看,顿时也忍不住
在心中叫了一声。
和这些高阶修士相比,魏索的确还是个穷鬼。
而且马脸修士似乎还有专门收集上品灵石的嗜好,他的灵石袋里,居然连一颗中品灵石
都没有,除了五十多颗下品灵石之外,其余的居然是三十多颗上品灵石。
一颗之中的灵气量就相当于一百颗下品灵石中的灵气量的上品灵石,魏索见也见过,但
是自己却一颗都没有有过,对于他来说,上品灵石也是非常稀罕的东西。
所以他忍不住就拿出了一颗看了起来。
大小和中品灵石、下品灵石都没什么区别,只是颜色却是乳白色,色泽更为晶莹剔透。
看到魏索居然看起了上品灵石来,绿袍老头顿时气的叫了起来,“你还有工夫研究上品
灵石?还不快看看有没有什么保命的东西。”
魏索汗了一下,马上放好了这颗上品灵石,看起了其余的东西。
紫袍老道的纳宝囊里,除了一堆灵石之外,还有两个白玉丹瓶,一本金箔道书,六片金
色柳叶般的东西,一颗黑色的珠子。
“这是金灵丹!”
魏索拿出了两个白玉丹瓶,本来以为里面装着的也只是和林道一一样的回气丹。但是两
个白玉丹瓶之中,只有一个白玉丹瓶中装了二十颗回气... 阅读全帖
t*******d
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35
同感.
回武汉吃什么海鲜啊. 要吃就吃菜苔, 泥蒿,腊肉,黄靸鱼(黄腊丁),桂鱼,柴鱼,笋衣等
等等等.
大事不好了,我的口水要下来了.
w***n
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36
来自主题: Hubei版 - [合集] 求家常菜idea兼作法
☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (世上没有一劳永逸) 于 (Sun Aug 1 23:05:42 2010, 美东) 提到:
我们两个都黔驴技穷了,实在想不出做什么菜了,天天炒个青菜打个汤什么的,外面吃
又不方便又不健康,请推荐方便下饭的家常菜idea
最好是切切炒炒马上就能吃的,不要那种非常fancy复杂的红烧油炸之类,原料最好也是
正常grocery store里包括中国店能买到的。我刀功还可以火候也掌握得住,就是没啥
idea
bow//
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) 于 (Sun Aug 1 23:11:42 2010, 美东) 提到:
青椒榨菜香干肉丝,咖喱牛肉,香肠炒芥蓝,尖椒鱿鱼丝,土豆肉片。都是很方便很快
的菜
☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (世上没有一劳永逸) 于 (Sun Aug 1 23:15:24 2010, 美东) 提到:... 阅读全帖
o**********e
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发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: Military
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 10:15:33 2015, 美东)
发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一... 阅读全帖
z**********e
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38
http://history.sohu.com/20140414/n398096502.shtml
2014年04月14日01:47来源:搜狐博客
《人民网》登载了龙剑宇的《毛泽东菜谱和真实食谱全揭秘》(该文在凤凰网发表时,
名为《秘书谈毛泽东1961年吃西餐:我的估计不会的》,以下简称"龙文")一文,是从
作者在中共党史出版社出版的《毛泽东家居》一书中摘取的。读后不禁哑然失笑。该文
错讹满篇,且有些错误系有意为之,不容不辩,限于篇幅,择其要者提8个问题。
一问:验证毛泽东的菜谱,需要蒙哥马利助阵吗?
"龙文"说:有人对毛泽东的饮食起居提出质疑,网络上流传着一篇关于毛泽东饮食
的帖子,题为《毛主席的菜单,不服不行!》,特别提及1961年4月26日工作人员会同
厨师定制的一份西餐菜谱:"有牛羊肉菜十多种,西餐汤十六七种,其他种种更是名目
繁多",对于这一说法,韶山毛泽东同志纪念馆工作人员认真查对该馆保存的毛泽东遗
物,从毛泽东的食谱、菜谱及其相关记载出发,进行了详细的研究,得出了与英国陆军
元帅蒙哥马利相当的结论:毛泽东是"凡人时代最不平凡的人"。
韶山纪念馆是保存毛泽东遗物档案的单位。... 阅读全帖
c***s
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徐小凤坐拥20豪宅及铺面
据香港媒体报道,谁会想到,明明是为了宣传二月的演唱会,当徐小凤碰上我这个初次会面的陌生人,说到触动处,竟然哭了。
我慌忙从口袋里掏出纸巾,心中不禁挂起问号:她现时坐拥至少二十间豪宅和工商铺,下半生的富婆生活肯定衣食无忧,名和利不是都已经放手了吗?
她在这圈中经过顺逆流,几多冷酷眼光,几许得失起跌,几度生离死别,不是都惯看流年似水吗?
为什么当我重提29年前,那年的大年三十,徐小凤在演唱会尾声分享感情看法时,一名观众向她大声地喊了一句:“徐小凤,我爱你!”她忆起此迢迢往事,竟然不禁落泪?只因徐小凤仍然牢牢记得,当年她在台上回答的一字一句:“我都好爱你们,如果不是为了你们,我早就嫁了啦!”
舞榭歌台,今天却孑然一身。金光灿烂的背后,抹干眼泪的徐小凤,继续访问,仍有说笑,尽管这是苦笑。
星光的背影
访问刚开始的时候,我告诉徐小凤一个小秘密,当年我参加生命中首个歌唱比赛,演绎歌曲正是她的《星光的背影》。她即紧张地问:“你现在可不可以唱几句给我听听?我想看看你输在哪里,是不是转音那一段掌握得不好?”
紧张重视的专业程度,跟86年灌录《婚纱背后》的认真,多年未变。录音当天... 阅读全帖
i***s
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《大明宫词》开始红的时候,我就跟我的经纪人、后来带杨幂的佳佳说,如果有一天我非常膨胀,请你一定把我打下来。
周迅
采访前一天,周迅为新片《我的早根女友》(暂定名)造型定妆,合作对象是韩国导演郭在容。通告单上原定下午3点半结束的工作持续到晚上9点多。拍摄完成后,她还要赶到另一处摄影棚,录制一条概念宣传短片。从下午到晚上,她一直没时间吃东西,后来的采访,我们便从前一天的工作谈起。
其实我很累
人物周刊:昨天离开时,感觉你已经疲劳得不行了。
周迅:我开始累了,因为我40岁了。你必须承认,体能开始下降。可能我也不常运动,所以我的体能不是那么好……其实我昨天很累。
人物周刊:能感受到你在克制。这种生活会不会有一天让你疲倦到想告别?
周迅:我觉得你可以选择,就是不要做那么多嘛。我现在已经没做那么多了,因为体能真的有问题。前一阵拍《红高粱》的时候,发现一困,就真的困了。小时候你还可以扛一下,现在真不行。以前没发现,演员跟运动员挺像,绝对是拼体能的工作。以后我得少做点儿。做两个也是喜欢,做一个也是喜欢。你就保证做一个的时候,可以用很好地体力去面对,结果应该会更好。
如果我膨胀,一定把我打下来
人物周刊... 阅读全帖
c***s
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宝贝下厨首秀做有爱蛋汤
随着《爸爸去哪儿》第二季的热播,细心的观众发现本季节目在设置上打破了以往老爸满地跑,萌娃乐颠颠的传统。整个节目不仅温馨、有爱,而共同成长的主题也贯穿其中。继上周萌娃们经历了一次给爸爸们穿鞋的任务。而本周五晚22:00,娃娃们在湖南怀化靖州的地笋苗寨要面对一项更有挑战力加想象力的任务。节目组居然也给宝贝们布置了下厨的任务——给爸爸做一碗简单的蛋汤。看来节目除了要求爸爸们铁人三项,宝贝们也要是全面能手。这次稀里哗啦的蛋汤任务,宝贝们会完成得怎么样呢?
贝儿萌语:鸡蛋流鼻涕了
除了在厨神老爸黄磊教导下耳濡目染多年的的黄多多还有模有样外,其他几位宝贝对于下厨这件事基本经验为零。这回打鸡蛋、做蛋汤的任务会不会让他们抓狂呢?网友曾打趣道犀利少女贝儿继承了老爸陆毅“补刀侠”的衣钵,不但在补刀大业上青出于蓝而胜于蓝,而且也是该节目中最强功能的复读机。看到自己手中的鸡蛋,有蛋液从小口汩汩流出,第一反应居然是“鸡蛋流鼻涕了”,一番萌语逗乐众人。当贝儿不小心把蛋汤打翻在地有些小沮丧时,JOE主动给了贝儿一碗。看来曹格关于要照顾女生的教子经,JOE执行得不错哦。
曹格评价蛋汤:一碗酱油... 阅读全帖
c***s
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《爸爸2》最后一站
杨威一家
经过了重庆武隆天坑、浙江新叶古村、湖南地笋苗寨、都江堰虹口森林、呼伦贝尔伊利牧场、甘肃黄河石林和宝岛台湾花莲的七站旅行,《爸爸去哪儿》第二季眼看就要进入尾声——本季最后一站,《爸爸去哪儿》开启了国际旅行战线,五爸和萌娃们将飞越太平洋,来到风光旖旎的岛国新西兰。在这个诞生了魔幻大片《魔戒》、还保留着传统毛利文化的美丽国度,五爸和萌娃们经历了一次难忘的童话之旅。尽管陪伴了大家四个多月的《爸爸去哪儿》旅程要暂告一段落,五家都陷入难分难舍的纠结心情中,观众们也舍不得在屏幕上看不到可爱的老爸和孩子们。但五爸六娃因节目结下的深厚缘分,与《爸爸去哪儿》观众共同陪伴孩子成长的这份特殊情谊,不会消逝。
海外旅行新体验,萌娃喜获“外国爸妈”
与以往的旅行不同的是,此次新西兰站五爸和萌娃们不用再进行激烈的选房大战,已经有五个新西兰家庭在等着他们的大驾光临。而陆毅和曹格更是入住了本土的毛利人家庭。突破语言、民族和文化的隔阂,老爸萌娃们和新西兰主人家在一起度过了美好的三天两夜——一起体验钓鳗鱼、骑山地自行车去原始森林探险、在湖边弹琴唱歌、互相为对方做本国的食物、教对方自己国家的舞蹈... 阅读全帖
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本周五晚《爸爸去哪儿》收官之旅新西兰站在众人的期待和不舍中如期而至。从第一站重庆武隆天坑初次拍摄,到不远千里、跨越赤道的海外探险,八个目的地,历时四个月,每一项任务设计都充满爱和感动。对于每一位观众来说,真正难以割舍和羁绊的却是守在电视机前,和星爸萌娃共同经历的点点滴滴。图为曹格与新西兰家庭融为一体。
绵延群山,碧水蓝天,升腾的火山和童话的森林,《爸爸去哪儿》新西兰之旅正式开启。没错,真的是最后一站,《爸爸去哪儿》第二季就要和广大的粉丝告别了。武隆天坑的初聚首恍如昨日,如今最终的离别近在眼前。四个月,对孩子们来说有太多的成长,对爸爸们来说有太多的感触。“多贝费杨姐姐舅”,已经名符其实“国民宝贝”。伴随着亲子风潮席卷全国,《爸爸去哪儿》无疑成为今夏最有影响力,最强品牌的明星真人秀节目。
新西兰收官之旅感动在即 回忆四溢
武隆天坑,新叶古村,地笋苗寨,都江堰原始森林,呼伦贝尔大草原,黄河石林,宝岛台湾以及最后的新西兰,五组家庭因为《爸爸去哪儿》相识相聚相知,用这样特别的方式记录下在这些美丽的地方留下的足迹和满满的回忆。蜂房取食,榨菜子油,抓羊,划羊皮筏子……很多任务对爸爸们来说都是第一次。... 阅读全帖
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来自主题: Headline版 - unidentified_title
发信人: inews(inews), 信区: Headline
标题: 袁世凯竟比慈禧还奢侈,鸭肉要蒸三天才吃
发信站: BBS未名空间站(Thu Oct 19 08:33:55 2017,GMT)
作为晚清重臣,民国第一任大总统,袁世凯的生活无疑是讲究的。他对吃很在意,且食量很大,光早饭就包括一碗鸡丝面、一大盘白馒头,一大盘鸡蛋,另配咖啡或茶一大杯,饼干数片。午餐和晚餐除了正常的食量外,还要外加四个鸡蛋。快六十岁的时候,袁世凯还能吃下整只鸡和鸭。
袁世凯的传记里传下来很多菜谱,有的是本来就有他爱吃的,有的是专为他创造或改良的。把这些菜收集收集,能做一大桌。
袁世凯每天的饮食从一碗参汤开始,袁氏人参汤的做法是,把人参放入沙罐内,装上水,用绳子系着把沙罐放入盛着水的铁壶内,煮开后用纱布把人参汤沥出来,即饮用。
袁世凯跟慈禧有很多共同的爱好,其中有一个就是蒸肥鸭,在鸭肚子中酿入糯米、火腿、酒、姜汁、香菌、大头菜、笋丁等,然后再隔水蒸。慈禧的做法是用清水蒸,但袁世凯是用鸡汤来蒸,蒸三天,鸡的味道慢慢地融入鸭子里。
在天津练兵的时候,袁世凯特别爱吃狗不理的包子,还进献给慈禧。慈禧也非常爱吃,袁... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 四千老干部齐反毛
本文摘自《炎黄春秋》杂志,2010年第4期,作者:郭道晖,原题:《四千老干部对党史的一次民主评议——<党的若干历史问题决议(草案)>大讨论记略》
《关于建国以来党的若干历史问题的决议》的起草工作1980年3月开始,在中共中央政治局、中央书记处领导下,由邓小平、胡耀邦同志主持,有以胡乔木为首的20多位同志参与起草,写出“草案”后,于1980年10月先在党内四千高级干部中对决议草案进行了为期一个月的大讨论,又经40多位同志再审议,反复修改后,才于1981年6月中共十一届六中全会通过。
在四千人讨论时,我作为全国人大小组的秘书,负责整理本组讨论简报和其他有关工作,有机会旁听本组的讨论和阅读外组的简报,得悉讨论的一些情况,特别是党内高层老干部敞开思想、自由发言,对党史和毛泽东的功过的评论,给我留下了深刻印象。
所谓四千人大讨论,据我纪录的1980年10月13日中央秘书局在怀仁堂召开的干部会(担任这次讨论会的各组秘书参加)报告,中央机关约1000人,地方、省军级干部3000人。中央机关又分成三大块:中共中央直属机关;国家机关(包括全国人大、高检、高法和国务院);军队(总政)。其中中直机关有256... 阅读全帖
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非毛化的起源:四千老干部历数毛泽东罪行(图)
文章来源: 炎黄春秋 于 2015-04-09 10:45:32 -
中共十一届六中全会通过的《关于建国以来党的若干历史问题的决议》,首次将毛泽东
拉下“伟大导师,伟大领袖,伟大统帅,伟大舵手”的神坛。决议指出,毛泽东在中共
建政后犯有两次错误。一是,在开始全面建设社会主义的十年(1956-1966)中,党的
工作在指导方针上有过严重失误,毛泽东负有主要责任。二是,毛泽东发动和领导的“
文化大革命”(1966-1976)使党、国家和人民遭到建国以来最严重的挫折和损失,对
于“文化大革命”这一全局性的、长时间的左倾严重错误,毛泽东负有主要责任。
不过,决议也指出,毛泽东虽然在“文化大革命”中犯了严重错误,但是就其一生来看
,他对中国革命的功绩远远大于他的过失。他的功绩是第一位的,错误是第二位的 。
这份决议虽然没有完全否定毛泽东,但却被外界视为此后中国官方与民间“非议”毛泽
东的起源。
中共做出这份决议之前,党内四千老干部曾对决议草案进行为期一个月的大讨论。他们
敞开思想、自由发言,纵论中共党史和毛泽东功过。曾经躬逢其盛的中国“法治三老”
之... 阅读全帖
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据说,唐代宫中“女足”整体水平很高,被视为“皇家女子足球队”,遗憾的是,五代以后,由于缠足恶俗的出现,直接剥夺了女性踢球的权利,“女足”渐渐走向落没。
在中国古代,蹴鞠这种最早形式的足球,作为一项国家级顶级赛事,深受上至皇帝下至平民的喜爱,人们对蹴鞠的激情,也绝不亚于如今我们熬夜看世界杯的疯狂。
古时足球,设施已十分完备
众所周知,在2004年初,国际足联就已确认足球起源于中国,据《战国策》和《史记》两部文献典籍记载,在2300多年前的春秋时期,齐国都城临淄就流行起了蹴鞠。在汉代,由于汉高祖刘邦这位“超级球迷”的推行,蹴鞠逐渐发展成为一项非常专业化的运动,皇宫内开始出现专业足球场,即所谓“鞠城”,设有围墙和看台。比赛分两队,双方各有队员十二名,以踢入球门的球数多少来决定胜负,是现代足球的雏形。据说,此后西汉的皇帝如汉武帝刘彻、汉成帝刘骜都酷爱踢球,刘彻踢球时,还令其文学侍从作《蹴鞠赋》助兴。
有比赛就有球星。施耐庵《水浒全传》中描写的那位——由一个市井泼皮逆袭成为殿前都指挥使的高俅,便是宋朝球技高超,经常陪伺宋徽宗踢球的著名球星。此外,宋代还有一批聚集在北宋汴梁城和南宋临安城内的职业球... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 常用汉字三千八
看客认识不认识。我都认识
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扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
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瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 四千老干部齐反毛
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: puppylsy (培根爱好者), 信区: History
标 题: 四千老干部齐反毛
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 07:33:00 2011, 美东)
本文摘自《炎黄春秋》杂志,2010年第4期,作者:郭道晖,原题:《四千老干部对党史的一次民主评议——<党的若干历史问题决议(草案)>大讨论记略》
《关于建国以来党的若干历史问题的决议》的起草工作1980年3月开始,在中共中央政治局、中央书记处领导下,由邓小平、胡耀邦同志主持,有以胡乔木为首的20多位同志参与起草,写出“草案”后,于1980年10月先在党内四千高级干部中对决议草案进行了为期一个月的大讨论,又经40多位同志再审议,反复修改后,才于1981年6月中共十一届六中全会通过。
在四千人讨论时,我作为全国人大小组的秘书,负责整理本组讨论简报和其他有关工作,有机会旁听本组的讨论和阅读外组的简报,得悉讨论的一些情况,特别是党内高层老干部敞开思想、自由发言,对党史和毛泽东的功过的评论,给我留下了深刻印象。
所谓四千人大讨论,据我纪录的1980年10月13... 阅读全帖
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