发帖数: 1 | 1 发信人: Jiuweigui (九尾龜), 信区: Military
标 题: 十万火急，卡木依家的灯泡坏了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 25 17:16:22 2017, 美东)
卡木依跟洁妇棒眉目传情很久了。
终于决定造个后代。
当然，是按祖传的方法，胡萝卜法（原因请参考上回手机篇剧情）。
这天，洁妇棒冒着一月的寒风跳进黄浦江泡了个澡，省下了1块5的洗澡钱，在账本上做
了个记号。然后匆匆赶往鲁镇的土谷祠，磕了4个响头，把祖传的胡萝卜带上，再去虾
米岛找卡木依行房。
鲁镇到虾米岛这路途却是十分遥远，来回很费些时日。自打卡姆依接着洁妇棒的花信，
就洗了澡，趴在床上撅着屁股等着。眼看暮色降临，洁妇棒还没有来。看着窗外升起的
半弯明月，卡木依呷了一口干红，醉意上了脸颊，泛出些红晕。她想着自己的这人生的
第一次，不禁抚摸起自己小粉红的乳头，越来越兴奋，很快把手摸向自己的小腹。卡姆
依觉得自己的双腿开始颤抖，之间的私处也已开始经湿润了。她很难耐的叫了一声，(
⊙o⊙)哦---（声调请自行脑补），如饥饿的小野猫一般。手伸向床头柜，取出一个散
发着下体腥味的小灯泡，塞进了自己... 阅读全帖 |
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r**m
发帖数: 2823 | 2 手表举个例子，电动机芯和机械机芯看起时间来没有区别，为啥有钱都买机械机芯 |
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f******t
发帖数: 7283 | 3 用铝材对改善车子重量有好处。不过要注意的是这里说的铝材并不是纯铝（纯铝太软不
适合承力）。汽车和航空业用的都是铝合金，铝合金有好的品种也有一般的品种，不能
说看到铝合金就100%意味着好。你看新C class用铝合金的部位并不是安全笼，就知道
它用的铝合金不是特别硬的那种。假如需要很坚固的部位都要用铝合金，那种特别坚固
的铝合金成本很贵，C class这种价位的产品用不起。
用铝合金也要看用途和使用环境。比如说你查资料就会发现，波音767用铝合金的百分
比竟然比F-15战斗机要高得多。按理说F15项目更不用考虑成本。
. " |
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m**t
发帖数: 3911 | 4 你說的那個上網時間跟我說的無線網絡不是一回事。。。
你說的是屏幕的輻射
我說到無線網路是說無線網路數據傳輸也是用微波的
這個咋不怕了～～
太陽輻射是紫外輻射對皮膚有影響
更不是一回事
雖然都是電磁波，但是波長值影響大了
不要什么都混起來
要這么說的話高能gamma射線能讓你直接掛掉呢～～
不然就是變成綠巨人浩克，哈哈哈哈
*^^*
看些真正的科普吧
別自己嚇自己了 |
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Y**********n
发帖数: 555 | 5 其实到现在都没看出来猪油到底起什么作用。。。。。。
要说是成团，大家给了那么多别的办法，也说不行。
要说味道，好像也没谁写个比较到底有多不同。。。。。 |
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m**t
发帖数: 3911 | 6 啊～～你說那個呀～
那個還蠻可愛的
呵呵，按起來一跳一跳的
不過一次只能切一點點呀 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 7 我就是按照他说的炒，放了冰箱以后隔夜也没有水出来，应该是干了。
他说的是炒到起粘，我最后确实都黏在铲子上了，很韧。 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 8 超市有现成猪油，不那么香而已。这个只要加一点点起个油润作用就可以了。毕竟美国
的groundpork一般都太瘦。加点猪油进去可以使得馅儿更加鲜美多汁。
如果你追求的是麻油味道当然麻油多放点好。如果你追求的是突出虾仁的味道那么当然
不能用麻油盖住。这取决于你自己的口味。
美国超市卖的现成虾仁一般水产味道比较淡。所以我觉得用麻油不合适。
总而言之，做菜么，当然是要根据口味和原材料的情况加以斟酌。 |
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w******0
发帖数: 3908 | 9 紧张啊.打算用面包机揉面,馅呢让老公切好,我来做其他的.挖了会儿旧帖还是没有看见
我想做的这个馅儿怎么拌.所以来请教一下各位高手.
我和老公都不太爱吃韭菜,但是好像第一次做饺子就没有韭菜很不像饺子啊.所以还是买
了一把.现在我准备用肥瘦搭配的猪肉,一点韭菜和白菜还有虾肉.考古看见白痴要先撒
盐再挤水,那么请问韭菜也需要先这样处理挤水吗?猪肉,白菜,韭菜和虾肉大概的比例是
多少呢? 我记录了重要笔记是陷里面要放水,调料有耗油,盐,香油,其他还需要吗?压力
很大啊..谢谢!
祝大家圣诞快乐! |
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b********t
发帖数: 5261 | 10 饺子基本上什么都能往里放，没有一定之规。我们家就是韭菜白菜一起包，光放韭菜味
太大了，容易烧心。我们家做饺子，一般会放五香粉，姜粉，面酱，能让馅好吃点，不
过这个看个人口味了。 |
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t*****o
发帖数: 4919 | 11 肉放少了？还是纯菜馅儿的。
如果是肉+菜的， 肉馅是要搅拌打水才能嫩的， 所以菜出的水正好起了这个作用， 不
用再特殊加水了。 |
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c********n
发帖数: 517 | 12 你要告诉学校的ISO，然后学校update你的状态吧，你要是非不说，那暂时也没有人发
现得了，问题是你的OPT不是永久有效的，你转H1B的时候或者OPT延期的时候肯定就露
馅了。 |
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n******1
发帖数: 319 | 16 update：谢谢各位的恭喜和祝福！惭愧的是我没有那么多钱给每层楼都发包子，但是大家还是不吝把祝福送给我们，谢谢！目前只剩下5.2元伪币，我会努力挣钱，再来发...祝福各位都早日拿卡！
看到有童鞋说分享背景，以前写过一篇儿：
http://www.mitbbs.com/article_t0/Immigration/32167799.html
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今天收到通知，三口人都是card production。虽然感慨万千，但是先上timeline，给
心急的xdjms参考，并且希望12月初的xdjm打起精神，我们的时代终于来了…
EB1A 140 2011/11/23
140 approved 2011/12/01
485 RD 2011/12/12
AP/EAD 2012/01/31
FP 2012/03/06（史上最长！还是因为walk in成功，否则要3月26日…）
485 approved 2012/04/11 (card production，希望快点到手！)
整个过程还算顺利，但是... 阅读全帖 |
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l*******9
发帖数: 86 | 17 cong~
今天收到通知，三口人都是card production。虽然感慨万千，但是先上timeline，给
心急的xdjms参考，并且希望12月初的xdjm打起精神，我们的时代终于来了…........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.52 - iPad Lite |
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B****o
发帖数: 8307 | 18 Bless
今天收到通知，三口人都是card production。虽然感慨万千，但是先上timeline，给
心急的xdjms参考，并且希望12月初的xdjm打起精神，我们的时代终于来了…........
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D**********R
发帖数: 25234 | 21 我说了我也可能估计不准，因为zion和大华平均下来一周也就不到80的样子，还有
costco买肉啦蛋啦吃的啦，还有在
vons买牛奶的钱我大概就算进买菜里了。
我这周花得多，在zion，99，nijiya一共快到100了，有时候这周多点，下周就少点，
被你们这么一问，我还真得好好
算算了。
我很少买零食，自己不是很爱吃，也嫌贵，也不想娃吃，也很少买制成品，大多是原料。
菜一般是小油菜，大白菜，菜花，西兰花，萝卜，豆芽，土豆，菠菜，什么台湾白菜那
类的有点贵超过1刀一磅的就每次
只买一样，还有青椒红椒（彩椒太贵，有时候只买青椒），佛手瓜，茄子，黄瓜，西红
柿，蘑菇（有点贵，不过有时候
便宜就多吃，我家一周能吃一袋9刀的那种蘑菇），至于山药、笋什么比较贵的，就想
好了做什么菜再买。
我一般先去zion，这个店菜便宜，还有牛肉片可以涮锅，虾3。99时也不错，还有牛尾
巴，部分海鲜冷冻品。
水果每周都买不少，这个是我买的东西里相对比较费钱的，但大多是大路货，1刀上下
的苹果，一刀以下的梨，柚子橙子
不贵也很好吃，其他看什么降价就买啥，我娃爱吃草莓，不降价也买。－ －｜｜
大华除了菜之外，买夹心... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 22 Müller和Voigt共同发表的《丹麦炸药》(Danish Dynamite)不禁勾起我打开回忆之门。
很多年了，我在比赛中执白时专门走Danish/Goring弃兵，透露一些秘密：在非专业水平
里我还没碰到过一位对此开局有理论准备的对手……由此积聚了不少关于这种开局有趣的
实战例子，还有一些理论新招－－哎，现在我还不能分享于您，因为我很快还用得着它们
！不过没关系：我会向您介绍一些Müller和Voigt两位作者的新招数，以作补偿。【译注
：Danish/Goring弃兵，指 1.e4 e5 2.Nf3 Nc6 3.d4 exd4 4.c3】
Mastrovasilis,D (2384) - Ovod,E (2303)
荷兰格罗宁根年青大师赛 (2), 20.12.1999
1.e4 e5 2.Nf3 Nc6 3.d4 exd4 4.c3 dxc3 5.Bc4 d6 6.Nxc3 Nf6 7.Qb3 Qd7 8.Ng5 Ne5
9.Bb5
我这么爱用这个开局，但在读了《丹麦炸药》之前没听说过当前局面还有走 9.Be2!? 的
。
9...c6 10.f4 Ng6
黑方这里有眼花缭乱 |
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t********a
发帖数: 2402 | 24 刚看，被“多想对你说”雷住了，哈，包子想包腊肉馅也的看看皮够不够厚呀，哈 |
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z*i
发帖数: 58873 | 25 嘛馅儿都行啊。
我就是觉得这包子包的秀气。发面长个儿，蒸包子卖相好不容易。
前两天说狗不理包子秘诀是水打馅儿半发面，我就琢磨，其实这也是为了包装。
1. 水打馅儿 - 汁水多，可以有一咬一口油的感觉，跟汤包一个道理，不过汤包用冻子。
2. 半发面 - 半发面包子蒸出来不起的那么厉害，褶儿明显样子好看，口感当然也是好。
其实肉包子这东西你想过去是给劳动人民老吃不着肉解馋用的，如今日子好了，确实不
容易再被惊艳。吃得就是个地方风俗。 |
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r****y
发帖数: 26819 | 26 一个广州人在大年三十心满意足地把一团发菜塞进口中，沙尘暴就迫使一个正在户外
的北京人一边讲话一边“呸呸”地吐出嘴里的沙土。这就是疯狂采集发菜和土地沙漠化之
间的“蝴蝶效应”。
宁夏中部以及内蒙古西部，是发菜的主要产区；爱吃发菜的人群，却远在粤、港以及
食风上深受粤菜影响的全世界各主要华人聚居地。不过，据说发菜成为餐桌上的美味乃始
自唐代长安，故今天西安的高级菜馆里就有一道仿唐菜“镶金钱发菜”，以鸡脯茸和发菜
为馅做成“鸡蛋”，蒸透后切成铜钱状，然后浇上鸡汤。发菜、猪肉馅的“恭喜发财饺”
，则见之于著名的西安“饺子宴”。
尽管“发菜”在关中方言里的读音远较其粤语读音更为接近“发财”，不过，后者对
于发菜的热情却明显偏高。在广东，发菜通常被作为一种吉利的年菜，可以从年三十直吃
到正月十五。做法上，不是发菜炆猪手（音谐“发财就手”）就是“发菜蚝豉煲”（音谐
“发财好市”）。这两样年菜，还是很好吃的，只是除了一些缥缈的藻腥之外，发菜本身
还是得向猪手和蚝豉借味，咬起来也是稀稀松松，不觉有格外的快感，换成粉丝或别的东
西，也许会更好吃。因此，发菜与其他因意义和稀有而被人类喜闻乐食的食物之间，本质 |
|
N****g
发帖数: 5172 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
Tecnai (绿洲) 于 (Tue Mar 10 19:34:22 2009) 提到:
各位小盆友们，请描述一下你们的初恋表白。当时是怎么鼓起勇气表白的，怎么表白的。如果知道表白会被拒绝，你还会义无反顾么？ |
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h**e
发帖数: 9290 | 28 大馄饨其实也可以很鲜美，这个还是靠厨技的
还有就是汤要鲜美，要够多
馅调的好很重要
当然，爱瘦的女孩们吃大馄饨其实比较危险，还是容易帮助长膘的 |
|
j****e
发帖数: 12067 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 30 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
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的快乐，有了... 阅读全帖 |
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G*S
发帖数: 831 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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j******o
发帖数: 910 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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l*********e
发帖数: 7492 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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发帖数: 6123 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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g********n
发帖数: 2314 | 37 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 38 上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子
上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海
的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在
手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给
人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅
料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上
去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可
以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，
吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多
年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。
广东叉烧包
大肚收笃高身雀笼
如果第一次吃，习惯北方面食的人不一定会喜欢... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 图1:肉包图2:一家人在一起包包子图3:宜春大包子图4:山东一家老字号包子店图5:灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 41 http://cpc.people.com.cn/n/2014/0105/c64387-24025175.html
2014年01月05日08:40来源：人民日报
图①：肉包。
图②：一家人在一起包包子。
图③：宜春大包子。
图④：山东一家老字号包子店。
潘俊强摄
图⑤：灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子上桌
，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海的包
子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在手头
快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的
印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅料更
花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上去比
面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可以先
蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 42 葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼：
用料:
面粉200克
做法：
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 43 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 44 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
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wh
发帖数: 141625 | 45 来自主题: _WHandFriends版 - 郭沫若短篇 http://www.millionbook.com/mj/g/guomoruo/xln/001.htm
行路难
上篇
一
称名寺内疏落的松林中，漏出些倦了的蝉声来，一切物象都在午慵中垂着眼睑了。
寺旁有座小小的别墅风的人家，四周的篱栅上盘络着无数的朝颜①。朝颜的花朵全
部已萎谢了，有的垂头丧气地还依恋着故枝，有的横陈在篱栅下，沉默着就了永久的安
息。
①作者原注：牵牛花，日本称为“朝颜”。
篱内是一个方庭，围着正中的一栋小小的居室。浅黄的沙地上长着些发一样的稀疏
的青草。篱次的一列长青树，是新和故山离别了的，树梢已被剪短了，只带着些消瘦的
疏枝。短短的树影倒向西方，已经是将近正午的时分了。近处的雄鸡，一声——两声地
，在悠长地叫着。
篱栅的东北角上一座小小的柴房，柴房旁边露天地放着一驾四轮黑漆的褓母车，已
经是一二十年前的旧物。车上有个岁半光景的婴儿不住声地啼哭。他的声音好象有些什
么要求，又好象有些什么哀诉的样子。
褓母车旁边更有两个较大的男孩在沙地上游戏着。沙地上掘就两条浅沟，这便是火
车的轨道了，两个小儿各拿着一个竹筒，口作汽笛的声音，一个向着东行，一个向着西
行，一个在说：“... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 46 发信人： hellotree(树先生), 信区： Food
标题： 这几天，北京人最爱的美食您吃几样了？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:37:26 2017,GMT)
这个假期您过得肯定忒舒坦，好东西没少吃，酒没少喝。下面捡几样北京人最爱的美食
和您聊聊，看看您吃了几样呢？最后为您这几天吃了的美食投上一票。
涮羊肉
涮肉，北京人叫支锅子。下馆子说“上个火锅”，和说“支个锅子”，是两路人。涮肉
用铜锅儿，而且必须是紫铜挂锡。涮肉时以“上脑”、“三叉”为上品。肉片讲究手工
切，切肉时，不仅要切薄片，还讲究断丝切，即顶刀切。汤讲究清汤。在涮肉之前，涮
上几片羊尾巴油，立刻就能让底汤鲜美起来，叫“肥汤”。涮肉时，羊肉颜色稍变，没
有肉的血红色就可以吃了。太久就老了，吃不出羊肉的鲜嫩。
烤鸭
北京烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭。挂炉烤法只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿
出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。果木烧制，要有规
律地调换鸭子的位置，烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并
带有一股果木的清香。片鸭可是技术，一个鸭子，要片出... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
swineustc (zhuzhuniuniu) 于 (Wed Jun 12 01:52:06 2013, 美东) 提到:
活动时间：即日起至6月13日
活动内容：端午节来啦~赛龙舟、佩香囊、吃粽子、挂荷包、悬钟馗像、系五色线……
大家来分享一下：这是自己在国外的第几个端午节，打算怎样跟宝宝、家人一起过端午
，喜欢吃什么馅的粽子呢？
奖励方法：认真回复的id每人一个包子奖励。只回复“re，pai，chi”之类的格删勿论。
祝大家端午节快乐，来领“粽子”啦~~
宝宝版版务
06/12/2013
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velerwinne (鸡汤小馄饨) 于 (Wed Jun 12 03:26:55 2013, 美东) 提到:
我家只有在婆婆来的时候才能在端午节吃上自家包的粽子。
由此可见婆婆的贤惠体贴和我的能懒则懒。。。。
喜欢吃纯糯米的，只喜欢纯糯米的。
论。
☆─────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 48 小豆豆开始到那所练功房去接受训练了，她压抑不住内心的兴奋，恨不得明天就能成为
跳白天鹅的人。可是，那位老师的教授方法却有点古怪。除了在巴学园做的旋律体操外
，有时正伴随钢琴或唱片里的音乐轻松自在的走着“山上晴天”的舞步，老师突然叫了
一声：
“停！”
学生们就以各自正在做的各种各样的姿态形成一个静止的动作。与此同时，老师也
大叫一声“啊哈”和学生们一起做出“翘首望天”的姿势，或者双手抱头蹲下身去，做
出一副“痛苦之人”的样子。
然而小豆豆脑海里的形象却总是那只头戴闪光桂冠、身穿轻飘飘白色衣裳的白天鹅
，既不是什么“啊哈”，也不是什么“山上晴天”。
有一天，小豆豆鼓足勇气来到那位老师跟前。老师虽然是位男子，额前的头发却剪
得跟女孩子的刘海差不多，而且还有点卷曲。小豆豆把两臂张开，象天鹅似的一扇一扇
的说：
“不跳这样的舞吗？”
只听这位高鼻梁、大眼睛、面庞漂亮的老师说道：
“在我这儿，不跳这样的舞。”
……从那以后，小豆豆慢慢地就不再去这位老师的练功房了。说起来，对于那种不
穿芭蕾舞鞋、赤着脚一圈一圈飞跑着做出自己想象动作的练习，小豆豆也确实还是喜欢
的。但她毕竟更向往戴上那顶美丽的凤冠... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
DarkMatterER (小黑大妈) 于 (Thu Mar 15 15:12:24 2012, 美东) 提到:
哪个更健康一些？
娃现在9点多到校，11点半12点的样子吃午饭。
我目前是把饭菜放在普通小饭盒里，早晨拿给老师放微波炉旁边，这样中午她们会记得
帮忙热。
但是他们市内温度很高，打了暖气，小孩都穿单层那样。
我的饭菜经常是剩的，从冰箱拿出来的，然后就那么在室内放着，总觉得不够卫生。
我也想过放午餐袋，放冰袋，放走廊的架子上，大部分别的孩子也这样的，但是我娃还
没学会跟老师讲要热饭，他爸爸送时忘了这么做，娃中午的饭只碰了一点就都带回来了
，最爱吃的排骨也没动，凉的确实没法吃啊。我也在教，可是教会之前不能让娃饿肚子
啊。
其他孩子有人就带三明治和饼干，有人是保温盒。
我给娃买过一个桶装的保温盒，从里面掏东西着实费事。现在有点想买那个日本的两截
的保温盒，家里有俩大人的了，给娃买个小的，虽然贵点也咬牙了。
说是可以保温6小时，我想早晨把盒子用开水烫过，然后放了没动过的微波加热的冷菜
or现炒的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 https://farm1.staticflickr.com/472/19571891548_17b3174248_m.jpg
邹市明和儿子邹明轩
本周五晚22：00《爸爸去哪儿》第三季第二期，节目精彩程度再度升级，“劈叉”、“用土豆换冰箱”、“用玉米换电视”等高难度任务纷纷袭来，老爸萌娃上演了黄土高坡版的“人在囧途”，为完成任务一路状况百出，爆笑不断；林永健、夏克立村中排练小品起争执，中西老爸首因理念不同碰撞火花四溢；为老兵夫妇举办婚礼，话唠小诺一登台任司仪不怯场，老爸萌娃们卖力表演，致敬老兵齐落泪，第二期节目爆笑与眼泪齐飞，令人期待。
五爸挑战不可能任务 刘烨“卖儿子”换冰箱 胡军成最man推销员
首期节目中，爸爸和孩子们初步尝试了许多“人生第一次”，第一次同处密室陪伴彼此，第一次共同完成做晚饭的任务，第一次在或华丽或破旧的房子里陪伴对方，尽管磕磕绊绊但也不乏逗趣、暖心。第二期节目中，爸爸和孩子们将携手为当地的老兵夫妇举办一场别出心裁的婚礼，“然而我们没有钱”的父子档们只得用“以物换物”的方式为婚礼置办行头。刘烨诺一父子将要用“土豆换冰箱”，胡军皓康父子领到“玉米换电视”任务。两队... 阅读全帖 |
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