o***s
发帖数: 42149 | 1 说起伊能静，大部分人对她应该都不陌生。本名吴静怡，1969年3月4日出生于台湾台北，祖籍山东济南 ，中国台湾歌手、演员。
1987年发行首张音乐专辑《有我有你》进入娱乐圈；1988年发行《十九岁的最后一天》走红；1995年伊能静凭借电影《好男好女》中“梁静”一角获得第32届台湾电影金马奖最佳女主角提名。1997年，伊能静接拍第一部中国内地电影《我血我情》。
2001年发行专辑《关不住》，其中《你是我的幸福吗》成为其音乐代表作；2009年主演电视剧《锁清秋》和《大瓷商》。2010年因在《中国达人秀》中担任导师再攀事业高峰。2011年，伊能静开始担任北科院金马电影学院的老师。2013年发行单曲《可爱的宝贝》。
现在我们看到的镜头前的伊能静，自信、美丽、从容，但就是这么一位女明星，却有过一段不堪回首的经历。
童年时代的伊能静命运悲惨，母亲之前已经生了三个女儿。作为军人的父亲，男权主义非常严重，一心只想要个男孩子。然而，当她呱呱坠地时，父亲再次失望了。不久，父亲便和母亲离了婚。
在台湾出生后不久，她就被送去眷村由养母抚养。养母对她很好，但养母有时不经意间显现的不当她是自己的孩子的感觉，让幼时的... 阅读全帖 |
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c**********d
发帖数: 907 | 2 2个半月大 好几天少食多餐了 就是每次就吃2-3oz 然后1、2个小时就又着急吃
每次吃的时候刚开始还狼吞虎咽地 但是吃了2、3oz之后就开始变慢 然后就推奶瓶小舌
头推奶嘴拒绝 把奶瓶拔出来吧 用手指逗弄逗弄 还有想吃的意思 用胸喂肯定还吃 但
是用奶嘴逗弄 就一点都不吃了
看正常的小孩2、3个月应该正是能吃的时候啊
我们家的也曾经刚出了月子就每顿4、5oz 3个多小时一吃 每天800ml、900ml的吃
现在2个多月 怎么反而吃得少了而且频繁了？现在每天能吃700ml多就不错了 经常就是
21、22oz 少的时候20oz都不到
怎么回事呢？？ |
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M*******e
发帖数: 1633 | 3 我家宝宝20多天了，我一直坚持胸喂。前几天吃的少，还好说，吃着吃着就睡着了。
可是他现在饭量增大了，但是吃着吃着就睡着的习惯没改。一般5分钟就睡的浑身绵软
了，此时还根本没正经吃几口呢。摸耳朵、挠脚丫、玩小手什么的方法都不管用，就是
弄不醒。
但是一往crib里放真想让他好好睡的时候，他就马上两眼睁开，炯炯有神，哼哼唧唧的
要继续吃……一般要来回折腾3、4次才能完全吃饱……
白天也就算了，到了夜里真是折磨人啊。躺下起来的折腾好久才能让他吃饱睡觉……
我现在被搞的都有黑眼圈了……唉
请教有经验的宝妈们怎么调教这样的少食多餐的宝宝呢？ |
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l*****n
发帖数: 5018 | 4 第三周第四周-大补阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g，姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净；
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』鲫鱼汤，黄豆渣煎饼，附加一个麻婆豆腐
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 1 21:24:29 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
鲫鱼汤是帮助新妈妈下奶的好东西，所以熬汤时多加点水熬。奶妈们主要负责喝汤，奶
爸们可以解决鱼肉。鱼肉没什么味道，所以可以调点沾料沾着吃。
材料：鲫鱼1条（约2斤），姜20克，葱2根，盐和白胡椒粉少许（喝汤时加一点点）
制作过程：
汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。
鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。
炒锅烧热中加入2汤匙油，将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟。
将葱结姜片放入锅中爆一下，然后连同煎好的鱼放入水烧开的汤锅中。
汤锅里大火烧开后，盖锅盖用中火炖上20-30分钟至鱼汤变白即可。（如果有白色
沫沫漂浮，用汤勺舀出来）
喝汤时加入... 阅读全帖 |
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s*****b
发帖数: 74 | 6 5个月时开始添加辐食，一直到8个多月每次能吃个1oz-2oz。除水果外，其他的是买
gerber的罐装baby food。7个月时开始添加肉类和蛋，不是很喜欢，但也能吃几口。8
个多月时开始长牙，刚开始那几天娃比较fussy, 也开始拒绝吃糊糊的baby food. 我以
为是长牙闹的，也没强制，不吃就算了。谁知道就一直持续到现在一个月了，只要用喂
米糊，各种水果糊或是蔬菜糊一律不吃。好吧，不吃，那我就煮烂粥、煮面条，馄饨，
还是不吃，变换过好几种口味也不吃。7个多月时已经能吃有点粗的辐食了。现在吃的
只有馒头几口，酸奶几勺。水果倒是吃，但是也是几口，和以前比差远了。
娃的饮食是5点左右会醒来，喝母乳3-4oz，再睡。7点半左右起床，玩到9点左右喂早餐
米糊和蛋黄或是馒头，喂母乳6-7oz。之后玩，午睡，1点左右吃午饭，与大人同桌。然
后1点半左右喝母乳6-7oz。然后玩，4点左右水果、酸奶。午睡。7点半左右晚餐，洗澡
，睡前喝母乳3-4oz。现在每天三餐基本不吃，所以都是尝试喂辐食之后半小时或1小时
喂母乳。
8个多月时验血没有贫血问题。
最近为娃的辐食问题烦恼了好久，真的不知道怎么... 阅读全帖 |
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u*****w
发帖数: 2306 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: usajjww (For the Lich King!), 信区: Military
标 题: 政協食霸王餐：誰敢抓我
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 2 23:42:14 2013, 美东) |
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a*****3
发帖数: 208 | 8 楼主是标准的李子身材，腰不粗但是肚子一圈比较大，吃完东西了胃部会比较大。
然后为了抑制食欲，最近每天拿产妇束缚带绑着大概10个小时.
然后每天少食多餐，一天大概吃5-6顿，
一顿大概的量是 如下5选一
a. 一个cheese stick 加上一个中号苹果。
b. 一个蛋加上半个洋葱炒2-3片turckey meat
c. 一碗燕麦片
d. 魔芋加上鱼片炒了
e. 一大堆broccoli/cauliflower 加一点酱油和很多花椒煮一下
基本上是这样，但是真的特别容易饿啊，基本上吃过2个小时就有饿的感觉了，
半夜饿的睡不着觉啊！！然后失眠啊！！真是难受。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: Re: 『月子餐』红糟母鸡汤，红糟排骨汤，红枣桂圆枸杞汤
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 19:11:04 2012, 美东) |
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u*****w
发帖数: 2306 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: usajjww (For the Lich King!), 信区: Military
标 题: 政協食霸王餐：誰敢抓我
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 2 23:42:14 2013, 美东) |
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T***i
发帖数: 1354 | 11 昌圣法师以前一直以为她是在西来寺出家的，后来说又不是。不过这个倒没所谓。
禅修都是三点起床，打坐冥想，十点早餐，诵经，两点午餐，过午不食，跟老师研习佛
法，再到晚上八点入睡的。
非常的严格，得要有毅力的人才能如此遵守。
她的声音很适合唱佛经，这个就是她所说的另一种唱歌吧。
知李娜现在和母亲生活在美国，过着平静如水的生活，凌晨3点起来，一日两餐，过午
不食。
也因她在天门山的“人生顿悟”，她转身离开，投身佛缘。就在李娜顿悟15年之际，成
都商报记者联系到几位李娜的密友，知晓了她目前的一些近况，同时，昨日天门山旅游
股份有限公司副总田辉林也通过成都商报向李娜表示：我们一直在等李娜，随时欢迎李
娜回家!李娜别墅就是在李娜小屋的原址翻建的，如果李娜要回来，我们肯定会整修好
这里的房间，让她舒舒服服地在这里生活。
洛杉矶，已放下一切，谢绝一切外界联系，对媒体的采访需求，一律回绝。“也许，15
年后，我们再听她的歌，就是对她最好的想念和关心。”李娜密友、北京红绿蓝影视广
告中心总经理杜禹昨天说。
南参加文化活动，并将会在活动上放歌，可后来被证实为误传，李娜并未回国。但很快
，在2005年，李娜发... 阅读全帖 |
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u*****w
发帖数: 2306 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: usajjww (For the Lich King!), 信区: Military
标 题: 政協食霸王餐：誰敢抓我
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 2 23:42:14 2013, 美东) |
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r****n
发帖数: 8253 | 13 由海(達摩悟陀)比丘 搜集資料及編輯
有一次，提婆达多(Devadatta)向佛陀提出五种有关比丘生活纪律的提议，
可是全部被佛陀所拒絕，其中之一就是要比丘们坚守素食的规则。即使到了现 在，许
多佛教徒仍然不了解什么原因使到佛陀拒絕比丘们实行素食主义。
素食主义是 不符合比丘的生活
佛陀所教导之比丘生活方式的性质如下∶
(一)乞 食
[比丘](佛教出家人，Bhikkhu)这两个字的真正意思是[乞食]，但他不同於
一般的乞丐，这意味著他不被允许向人要求任何东西，他只能将自己处於适 当的位置
让在家众能广种福田，佈施食物给他。除了禁肉(人，象，马，狗，蛇，獅子，老虎，
豹，熊和鬣狗Hyena)，比丘们应该接受佈施者所供养的任何食 物，包括肉；只要它有
三方面的[净]---那只禽兽不是特地屠杀来供养比丘；比丘沒有听到那只禽兽被杀时所
发出的叫喊声；比丘沒有见那只禽兽被杀时所挣扎 的情况。所以，在家众是被允许例
供养那些在市场所买的肉类给出家人。其实，[乞食]是弃除[我慢]道路中的基础之一。
(二)无家... 阅读全帖 |
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L********t
发帖数: 316 | 14 試過了，不過屋企得兩個人，食得唔多，做又做餐死，都系去外面食方便啲，
如果外面打邊爐系自助嘅咁就仲正。 不過唔知點CT冇打邊爐嘅餐館。：（
BTW，東王朝系咪從早到晚到有茶飲？ 要一早起身開車去NEW HAVEN飲早茶好似對我啲
懶人有啲難度 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 15 哈哈,前几日我叫朋友带左只过来比我食,足足餐左两餐, 真系大只啊. |
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s*********9
发帖数: 9860 | 16 A：等我嚟介紹下，呢位系我喺北京嘅同學，佢叫啊明。
（等我來介紹一下，這位是我在北京的同學，他叫小明。）
B：你好，我叫陳平，你叫我啊平得架喇。
（你好，我叫陳平，你叫我小平就行了）
C：你好，啊平。
（你好，小平。）
B：歡迎你嚟廣州。隨便坐。
（歡迎你到廣州來。隨便坐。）
B：請飲茶。
（請用茶。）
C：唔該。
（謝謝。）
B：幾時到廣州架？
（你是什麼時候到廣州的？）
C：琴日至到。
（昨天才到的。）
B：以前嚟過廣州未呀？
（以前來過廣州嗎？）
C：冇啊，呢次我系第一次嚟。
（沒有，這次是我第一次來。）
B：噉就要住多幾日喇。
（那麼就要多住幾天了。）
C：系啊，機會難得啊。我仲想去深圳同珠海行下呢。
（是，機會難得啊。我還想去深圳和珠海走一走呢。）
A：你坐火車坐咗幾多個鍾呀？
（你坐火車坐了多少個小時？）
C：而家火車快咗好多，我坐咗約莫24個鍾。
（現在火車快了很多，我坐了大約24個小時。）
A：廣州嘅天氣比較熱，你可能唔系幾慣。
（廣州的天氣比較熱，你可能不大適應。）
C：就系囉，我嚟嗰陣著兩件冷衫，而家著一件恤衫就得喇。
（就是啊，我來的時候穿兩件棉衣，現在穿一... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 在中南美国家的餐馆吃饭点菜，经常是许多华人在西语世界里备受考验的时刻。
当侍者介绍菜单、推荐菜色时，不论是主菜和配菜的内容、烹调方式、乃至配料与调味，大家都会问得详细些，就怕花了钱吃到令人“惊艳”的东西。口味不符事小，若吃到不该尝的，还会亏待胃肠。然而，既怕耽误宝贵时间，又要搞清楚侍者口中的西语，却往往让人更加口齿不清、舌头打结。
例如说，明明要点的是煎肉片churrasco(一种烤肉)，可能就有人说成chubasco(大雨)，虽然，体谅我们是外籍人士的侍者不致真的如字面意义给你一份倾盆大雨，但若是想要一客colacion(快餐)，讲成corazon，就很可能真的把烩猪心片送到你面前，因为corazon是心脏、心肝之意。究其原因，只能怪我们华人料理中处理内脏的厨技声名远播，要求这种东方风味的料理，洋人恐怕早已不足为奇。
常叫人混淆的jamon(火腿)与jabon(肥皂)，每回要说出口，就得三思，慢慢“ja…ja…”个半晌，偏偏一出口又错叫成“jabon”，让在座者都不禁哈哈笑起来。
而queso又和guiso很相似，它们不仅字眼相像，也同是浓稠热食，但前者是用于配料的乳酪，后者是杂菜烩... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 难吃！这是人们对飞机餐的普遍评价。不管你点的是牛肉饭还是鸡肉面，在打开包装吃完第一口的感觉就是——简直要哭了！但是，不管你信不信，飞机餐难吃可不是厨师的错。研究表明，飞机上的食物难吃的真正原因是乘客的味蕾在作怪。
全球最大的航空膳食及客舱解决方案的供应商汉莎天厨，其行政主厨Grant Mickels为此解释称：“处在35000英尺的高度中时，人们最先失去的就是味觉。”
全日空（日本航空公司）的飞机餐
乘客身处高空时，味觉显著下降
显然，食物难吃并不是原材料质量的问题。在飞机上，不管你是吃鱼，猪肉，还是面条，与地面上比起来都是索然无味。在高海拔环境中，乘客对咸和甜的味觉会下降约30%。如果你在海平面气压条件下吃航空食品，你可能会为厨师手艺的大幅提升感到惊讶。
Mickels的言论并不是在为厨师开脱，而是基于德国弗朗霍夫研究所的一项实验：在不同气压环境下测试人们对各种食物的味觉。Mickels说：“这项测试表明，在干燥的密闭环境中，人们的味蕾就会变得麻木，很像感冒时吃东西的感觉。”
Mickels为此开发了一套“味道方案”，平衡食物原料的酸甜苦咸四味，并加入了如味精的鲜味——毒害飞机上食物... 阅读全帖 |
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h*********n
发帖数: 11319 | 19 位于美国佛罗里达州一家中式自助餐馆经理上周遭一吃霸王餐的食客殴打，重伤头部，
数日后不治身亡。肇事凶手为一名西裔黑帮成员，周二(23日)已被逮捕。
受害者是51岁的田安德鲁(Andrew Tian)，来自中国北方一偏远地区，赴美20多年
，从2005年起在佛罗里达州萨拉索塔(Sarasota)的新王朝中式自助餐馆(New Dynasty
Chinese Buffet)中做工，生性开朗、爱开玩笑的他很快被老板、员工和不少常客当作
家人一样。
“他爱每个人，”餐馆老板林鸣(Ming Lam)说道，“只要你需要他，他都会在你身
边。”
不少常客都说，“他总是笑容满面，他记得每一个人，知道你喜欢坐哪个位置，喜
欢吃什么，他是最好的。”
然而悲剧却发生在这个大家喜爱的餐馆经理身上。14日晚约9点40分，一名西裔食
客在餐馆吃霸王餐后离开，田安德鲁发现后追着他到餐馆外，结果被这名食客用拳头猛
击其头部，不久后安德鲁被人发现昏迷在附近的车道上。上周五(19日)田安德鲁因头部
重伤不治，在医院离世。
周一(22日)，两名目击者想警方报案，称看到打人的西裔男子Juan De Dios
Rodriguez... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 20 民工餐的定义是制作简单快速.
主要特点是用简陋的炊具, 在十分钟内做好一份菜, 典型成份是三两蔬菜和二两肉, 主
食是事先做好的或买的, 比如米饭, 面条, 大饼, 馒头, 面包等. 总量要足够吃饱.
如果你下午6:00回到家, 6:10就坐在桌边吃热腾腾的饭菜, 你吃的就是民工餐.
之所以叫民工餐, 因为几乎所有的中国民工都会做. 民工的特点是穷, 所以炊具简陋,
伙食俭朴, 闲空少, 连烹饪的时间都没有, 同时又要吃饱, 保持营养平衡, 才能干体力
活. |
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c****g
发帖数: 37081 | 21 香港留学的冲突与交融后回归时代的港人恐惧
普通话点餐，牛排小一圈
在香港的德民街，有家卖车仔面的小店生意很火。26港币（约合人民币20元出头）的价
格，分量和味道却都难得的实惠。从楼房二层支出来的店铺牌子已经有点掉漆，这家店
显然已经有些年头。
店员是几名香港本地的中年女子，工作风格也是典型的香港范儿：顾客要是对想吃什么
稍有犹豫，负责煮面的店员就会用铁勺子敲敲锅沿，对着你翻翻白眼，不耐烦地吐出：
快点！
我差不多每周都都会光顾一次，并且一直尝试用自己蹩脚的粤语和她们交流，庆幸的是
也还从未出现比较大的沟通障碍。不过就在最近的一次，我犯懒了。
“一碗米线，加青椒虾滑、墨鱼丸和鸡翅。”我用普通话点了次餐。
“食乜？，细佬（小伙子，来点儿什么）？”店员似乎没听清楚，于是我又用普通话重
复了一遍。
她一脸困惑，忙向旁边的另一名店员急声说道：“来来来，听唔明普通话（听不懂普通
话）！”
另一名店员的普通话也不算好，不过交流还是没问题的。买卖总算做成后，这名店员对
着之前不懂普通话的店员大声说道：“带你去大陆玩玩你就听得明？１
她似乎有点得意。不过在将米线端给我之前，这名能懂普通话的店员，用镊子... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 22 我们都知道，很多人在生活中经常会去选择吃快餐，现在快餐也是开到全国各地，大家
都能够看到，其中最著名的大概就是肯德基跟麦当劳了，大家也都知道，肯德基里的食
物非常的好吃，很多人都喜欢吃，包括有的时候大家等不及的时候也会选择去肯德基去
吃东西，但是我们却可以看到，肯德基的价格并不是非常的便宜，有的时候一家人去点
个饭都要几百块钱包括它的价格也非常高，几个人花了大价钱其实也吃不饱，但是实际
上不知道大家是否知道，凡事都是有小窍门的，我们就知道有这样的一个小窍门，只要
你的点餐的时候说这样的一句话，给的量就会非常的多，想必很多人都想知道，那么今
天我们就来说一下。
首先我们可以看到，有很多人曾经都在肯德基里去打过工，并且做过兼职而做兼职，业
余时间一长就是几年左右，所以我们就可以看到有同行其实透露过，如果你点餐的时候
上去跟服务员说的话，其实你拿的量会比别人多很多，不知道大家是否有没有遇过，而
今天我们就来跟大家说一下，那么到底是哪些？亦或者是点餐时，到底要说哪些方式才
能够让你的食物越来越多呢？
首先我们可以看到第一种，其实大家基本都会去肯德基去选择点原味鸡以及鸡翅这一块
，但是事实上我们... 阅读全帖 |
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h*******g
发帖数: 2201 | 23 Where are the anti-gun libertards?
(图)
文章来源: 星岛日报 于 2013-07-26 09:23:35 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场！
打印本新闻(被阅读 4871 次)
餐馆老板林鸣与一名常客相拥而泣。（美国《星岛日报》）
位于美国佛罗里达州一家中式自助餐馆经理上周遭一吃霸王餐的食客殴打，重伤头
部，数日后不治身亡。肇事凶手为一名西裔黑帮成员，周二(23日)已被逮捕。
受害者是51岁的田安德鲁(Andrew Tian)，来自中国北方一偏远地区，赴美20多年
，从2005年起在佛罗里达州萨拉索塔(Sarasota)的新王朝中式自助餐馆(New Dynasty
Chinese Buffet)中做工，生性开朗、爱开玩笑的他很快被老板、员工和不少常客当作
家人一样。
“他爱每个人，”餐馆老板林鸣(Ming Lam)说道，“只要你需要他，他都会在你身
边。”
不少常客都说，“他总是笑容满面，他记得每一个人，知道你喜欢坐哪个位置，喜
欢吃什么，他是最好的。”
然而悲剧却发生在这个大家喜爱的餐馆经理身上。14日晚约9点40分，一名西裔... 阅读全帖 |
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F********k
发帖数: 15 | 24 （即将）成为单亲妈妈，带着两个学龄前的娃，在美国学的专业找不到工作（硕士），
或者说我的水平太差能力不足以找到工作（即将成为前夫的人对我的评价），急需自立
更生，需要工作时间灵活，想来想去考虑到家庭厨房是个选择。因为每次出去吃饭，食
物非甜即咸，吃完了猛喝水，感觉非常不健康，还是自己家做的好，比较清淡，每餐一
荤几素。希望提供给工作繁忙没有时间做饭，又不想顿顿在外面吃的朋友。
关于送餐，也是我自己的想法，我自己开车去送。关于菜单，还没想好，不知道大家每
餐都吃几个菜，我是北方人，会包饺子，蒸馒头，蒸包子，烙馅饼/肉饼，肉馅都是超
市买的里脊肉回来自己绞成肉馅，做任何菜从来不放味精。希望大家把想吃的菜/想吃
什么馅的包子饺子馅饼说一说，还有用什么餐盒送餐/时间地点等方面也希望听取大家
的意见。
从来没有从事过相关工作，之前一直是书呆子，几乎没有社会经验，希望大家帮助，帮
我出出主意，该如何把这件事做成。现在是人生中比较难的一个时期，但我有信心。父
母都是知识分子，听说我的这个决定都不能理解，觉得我读了那么多年书白读了，现在
不能跟他们解释太多，希望自己不会让他们失望。
最后，深深鞠躬，谢... 阅读全帖 |
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a***c
发帖数: 2443 | 25 從討論吃西餐融入主流, 到批評中餐館的髒亂, 都可以看出"有些"大陸人的見識. 幾個
帖的信息量基本為零.
人家樓主喜歡吃什麼跟你有毛關係? 一幫土人自己才剛剛graduated from convenience
foods, 就巴不得跑來向全世界宣佈他們比那樓主更主流, 更小資, 更中產, 更會裝大
款. 我看那些人連個bechamel sauce都沒煮過, roux都不會炒.
還american food這樣那樣, 你想講soul food, tex-mex還是什麼? spaghetti and
meat sauce算不算美國餐?
土人學了"junk food"這個詞就來裝health freak, organic this organic that, 美式
comfort food算不算junk food? homemade fish&chips有多少熱量?
還討論中餐館意大利餐館呢, 這種教科書用來解釋business model的例子也可以扯民族
形象? 怎麼沒人說華人開意大利餐館來舉反例? 行業利潤top dollar大概是多少%? 中
餐館可以賣些什麼high price... 阅读全帖 |
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f*******l
发帖数: 8811 | 26 新华网台北12月2日电(记者张勇)原台湾当局领导人陈水扁2日下午被移监到台北监
狱服刑。其收容人编号为1020，与另一名收容人同住一间面积约4平方米的舍房。
陈水扁家族涉及的多起弊案，11月11日由台“最高法院”就其中的“龙潭购地弊
案”和“买官案”作出终审判决。陈水扁和妻子吴淑珍各被判两个职务收贿罪，刑
期分别为11年、8年，陈水扁也成为史上首位因贪污案被判入狱的卸任台湾当局领导
人。
狱方表示，陈水扁经过身体检查、理发后进入“和一舍”，与另1名背景单纯的
收容人同住。
与上述案件有关的定谳罚金、没收、追缴，以及陈水扁妻子吴淑珍等同案被告
判刑确定部分，台高检署2日下午发交台北地检署执行。吴淑珍预计最快于下周由台
北检方嘱托高雄地检署执行。
至于追缴犯罪所得方面，台检方在侦审期间已扣得927万多美元，将予以没收，
并连带追缴未扣案的犯罪所得总计270万多美元；罚金部分，台“最高法院”判决陈
水扁夫妇总计须并科罚金3亿多元新台币。
台检方表示，执行检察官将清查陈水扁夫妇的财产状况，询问2人是否愿主动缴
交相关款项，再进行没收程序。据了解，特侦组目前查扣的陈水扁家财产总计13亿
多元新台... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 27 全球10大怪食 猪血糕排第一
竟赢活章鱼和蚱蜢
【徐毓莉、施春美、国际中心╱综合报导】
据外电报导，英国旅游网站「VirtualTourist.com」评选全球十大最怪食物，外表漆黑
但口感香Ｑ的台湾道地小吃猪血糕，竟赢过南韩活章鱼、乌干达的蚱蜢、马来西亚榴连
等食物，登上全球最怪食物榜首，一名不敢吃猪血糕的外国人说∶「猪血的感觉蛮恐怖
的。」
老外∶感觉蛮恐怖
据路透报导，由英国旅游网站「VirtualTourist.com」会员和编辑评选出的全球十大怪
食物，排名依序为猪血糕、上桌还会跳的南韩活章鱼、乌干达的蚱蜢、法国高级料理鸽
子、气味让许\多人不敢领教的马来西亚榴连、挪威鳕鱼乾、澳洲蛾的幼虫、越南蛇酒
、义大利驴肉和南非鸵鸟肉。
该网站描述台湾街头小吃常见的猪血糕，吃法和冰棒差不多，都是插在棍子上卖的，混
和猪血和米制作而成。
国内曾拿下新加坡美食展热菜金牌的山顶餐\厅行政主厨蒋耀堂说，相传古代人因生活
困苦，整只猪都不能浪费，猪放血时放入糯米，蒸煮后制成猪血糕，价格低又易饱。美
食家、台湾食材研究者徐仲表示，猪血糕本身口感不太好，加上酱料、花生粉、香菜则
可提升口感。
民众吴 |
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a****y
发帖数: 1035 | 28 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: aubrey (黄山路), 信区: Boston
标 题: 華人現金多、不出庭 搶匪食髓知味 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 23 15:09:11 2015, 美东)
http://www.worldjournal.com/3344120/
記者黃惠玲／芝加哥報導
一名80歲的華裔耆老，日前在光天化日下，在位於華埠24街與史督華街（Steward St.
）的住家門前，被一名非裔男子從身後攻擊，推倒在地，老人家身上裝1000多元現金的
皮夾也被搶走。資深華裔警官表示，劫匪一般認為華人怕跟警察打交道，不喜報案和上
法庭，身上現金多，逢搶必有斬獲，食髓知味，所以常以華人為下手目標。
芝加哥第九警分局20日指出，上述受害耆老傷勢無大礙，警局再度緊急呼籲華裔民眾，
勿攜帶大筆現金出門，否則等同間接促使華裔成為搶匪的「最佳目標」，導致社區搶案
居高不下。
資深華裔警官蔡立仁表示，之前因搶劫華裔被逮的一名非裔嫌犯，曾經在警局進行筆錄
時指稱，「華人不愛上法庭，現金又多」，所以才會屢屢選擇華人作案，這名累犯坦言
：「同... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 Q：上班族，總覺得沒時間，我該怎麼安排自己的運動減肥計畫？每天上班時間是9點~
18點，我應該早上跑還是晚上跑？
A：上班族想減肥很難，很容易發胖，主要就是因為『過勞肥』。過勞肥的根源，在於
壓力。為什麼壓力大了，人就容易發胖？上百萬年的進化，讓人類養成了在沒有安全感
的時候，大量進食的習慣。對於腦力勞動者來說，壓力大了，還意味著沒時間去運動。
所以，壓力大等于吃得多加運動少，自然就會變胖。
因此，對於上班族來說，最好的減肥方案，核心就是要解決壓力之下過勞肥的問題。可
以從以下幾個方面入手：
睡眠要充足：每天睡夠6~8小時。睡眠越少，抑制食欲的瘦素就會減少分泌，增加饑餓
感的“饑餓激素”增加。另外一方面，在睡眠不足的情況下，很難有精力去運動，也容
易為了保持精力，而去大吃那些高熱量的食物。
飲食的四大原則：①三餐均衡、八分飽，肉食吃少，蔬菜吃飽，水果適量。②細嚼慢嚥
。③五穀雜糧為主食。④選低糖、低脂、高纖、優質蛋白的飲食。
運動：養成規律運動習慣。如果你之前是個沒有運動習慣的人，那麼從每天走8000步開
始，是你養成運動習慣的最佳起點。 如果你當天有大塊的時間，就去跑步或者做其他
慢... 阅读全帖 |
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h*****n
发帖数: 439 | 30 嗯？！
我地系日本餐餐鱼生食咗个几星期都冇事啵。
跟住去到台北华西街夜市，一食就唔掂了。
你系唔系食咗啲唔新鲜咖？ |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 据台媒报道，王杰1987年第1张专辑《一场游戏一场梦》就暴红，但走红之前，他的人生只能用坎坷形容，不但夜宿桥下、带着女儿吃苦，还穷到一起吃颗卤蛋，也曾因多日没饭吃，父女吃霸王餐。浪子感情路也不顺，离婚2次，还与旧爱方文琳撕破脸。
如今王杰53岁，女儿也已30多岁，现在还是名空姐，可谓苦尽甘来。王杰父亲是邵氏武打明星王侠，王杰3岁就跟着当童星，可说在片场长大。王杰12岁时，父母离婚，他被送到教会学校寄宿，没人探望也没人替他缴学费，之所以能完成学业，是靠着自己做清洁工作，以及老师的赞助。
19岁结婚生女 妻子仅16岁
王杰19岁就已结婚，然而这段婚姻只维持6、7个月便结束，当年王杰到台湾圆音乐梦想，在溜冰场当教教认识了第1任妻子，他曾形容她“一笑倾城”，任何男性看到她的笑就会拜倒在她石榴裙下，有不少人追求。有天她在街角被人欺负，王杰英雄救美单挑众人，并带着她骑摩托车逃离，当晚在租屋处两人情投意合，之后她怀了身孕，6个月后早产生下女儿小翠，两人便结婚，第一任妻子当时仅16岁。
妻子抛夫弃女催生经典名曲
接着他入伍，但退伍后妻子却已离他而去，多年后王杰才得知，原来在他服役期间，妈妈和阿姨逼着妻... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 32 据报道，两年前，孟非的小面、韩寒餐厅相继在南京开张。一时间，南京明星店云集，包括早前开业的“梅婷餐厅”以及近两年开业的“张嘉佳餐厅”“姜武面馆”“赵忠祥面馆”都成了香饽饽。不过，有细心市民发现，明星餐厅的热潮正在退去，曾经疯狂排队的场景，现在很难看到了。而最近，“赵忠祥三生面馆”也默默关门了。
赵忠祥三生面馆关门一个多月了
去年9月，继孟非、韩寒等明星之后，赵忠祥也来南京开餐馆了。赵忠祥三生面馆主打老北京炸酱面，店里还陈列了他珍藏的字画、老北京照片。据称，店里最便宜的一碗面要25元，招牌三生面要36元。
今年上半年，“赵忠祥三生面”在南京新街口又开了第二家店。
不过，有细心的市民发现，三生面馆最近似乎消失了，搜索大众点评，也找不到这两家店了。
昨天，记者探访了位于新街口新百和江宁万达的两家“三生面”店，发现都已经关门歇业。
在新百B座五楼，一位工作人员指着一个老北京风格的餐馆门头告诉记者，这里原来就是赵忠祥三生面馆。如今这里大门紧闭，招牌已经被拆除。木门正中间挂着一个小牌子，上面写着“工程改造，暂停营业”。
江宁万达的店看起来比新街口店大一些，不过，整个店面都被围挡挡了起来，围挡上也写... 阅读全帖 |
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w****n
发帖数: 25644 | 33 一日两餐也能吃得珠圆玉润？那是素呀。。。。。
知李娜现在和母亲生活在美国，过着平静如水的生活，凌晨3点起来，一日两餐，过午
不食。
也因她在天门山的“人生顿悟”，她转身离开，投身佛缘。就在李娜顿悟15年之际，成
都商报记者联系到几位李娜的密友，知晓了她目前的一些近况，同时，昨日天门山旅游
股份有限公司副总田辉林也通过成都商报向李娜表示：我们一直在等李娜，随时欢迎李
娜回家!李娜别墅就是在李娜小屋的原址翻建的，如果李娜要回来，我们肯定会整修好
这里的房间，让她舒舒服服地在这里生活。 |
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G***6
发帖数: 362 | 34 虽然很不情愿，但是也不得不接受这个事实，我也糖了；怀孕29周的时候3小时血糖中1
小时和2小时都没有过；现在在饮食控制了一周，血糖总得来说还好，也有不太理想，
总结如下：
1.不吃太甜的食物，这个我本来也比较忌口，
2.要少吃多餐，避免太饿了正餐吃太多了对血糖控制不好
3.白米饭对血糖影响确实很明显，午饭还好，晚餐后大半碗米饭就会让血糖升到120-
130。
4.运动与否对我的血糖没有大的影响，不过晚餐后貌似有点作用但不明显，主要还是饮
食，不过适当的运动比如散步还是对孕妇有好处的，所以得坚持。
5.发现柚子对我的血糖有控制作用，餐前吃过柚子的血糖明显要比没有吃柚子的血糖低
10单位，所以国内有建议低血糖的人要少吃柚子；现在正是吃柚子的时候，这个对我来
说还不错的选择，我喜欢吃新鲜水果。
6.早餐后和午餐后血糖控制很好,奇怪的是早餐后的血糖经常比早上空腹还低，都在80
多；但是我的早餐吃得也不算少，1/2cup cereal，1个煮鸡蛋，一杯低脂或者无脂牛奶
（大概300ml）
7.早上空腹血糖和晚餐后血糖不是特别理想，营养师给我的标准是早上空腹85以下，我
经常在90浮动；可能受晚餐 |
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m*******9
发帖数: 566 | 35 请问mm，你觉得食材新鲜吗？因为是冷冻的，心理总觉得肯能不太好。mm是订了28天的
餐吗？分量怎么样？菜色有变化吗（就怕菜色没啥变化，吃到最后都想吐了？
谢谢！ |
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c*******y
发帖数: 1657 | 36 比较挑食，不准备吃的多好，打算和平时差不太多，营养均衡就行了。吃的太好还容易
堵奶。月子里打算在冷冻里多准备些食材，到时候老公帮忙煮就行了，偶尔可以去买快
餐。 |
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m**********t
发帖数: 273 | 37 我这可能是非主流的观点。我的看法是月子餐未必一定要买所谓的月子餐，吃的新鲜健
康更重要。这是我的几条经验：
- 慢煮锅是必备，可以煮杂粮粥或者熬汤
- 汤汤水水要多
- 多吃点下奶的东西（木瓜，榴莲，通草。。。），不要吃韭菜，会回奶
- 营养要全，食材新鲜
- 容易堵奶的东西，就是比较油腻的东西（比如cheese，很油的肉汤），在坐月子的时
候要少吃，不然堵奶后很痛苦，产量也会减小。
- 少吃干粮（如饼干），干粮吃多了也容易堵奶
- 家里备上cabbage，黄花菜，蒲公英，仙人掌之类的物事，如果不小心堵奶了能治堵奶 |
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s******n
发帖数: 518 | 38 我也凑热闹说几个中等价位的
牛排 joe's american grill周5，6有prime rib special.连锁店很多地方有。同一东
家的Charley’s在newberry st上，面包超赞。
菜式种类多的新式美餐哈佛广场的Russell House Tavern，Dedham legacy place 的
yacht club。你喜欢哪种类型的菜单上基本都有。里面的酒也好。
Tapas最喜欢walthem, moody st 的solea还有cambridge的dali。dali的盐壳烤鱼超赞
。鲜嫩无比。对了，deli跟cuchi cuchi一个东家，cuchi cuchi更像night club,当然
bar food也不错.
墨西哥饭要数salem的cilantro,有清爽的海鲜，不只是美式墨西哥餐。最近groupon好
像在卖，不知是不是近年生意不好了。我是好几年前去的了。
我以为法国家庭菜挺像中餐的可是贵多了。去吃Petit Robert没有太多换口味的感觉。
法国名厨Jean-Georges Vongerichten在Boston W hotel开了一家所谓... 阅读全帖 |
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p*****9
发帖数: 285 | 39 月子餐怎么可以用广东汤水来代替呢？第一，月子里忌食盐。荷尔蒙改变，肾负担太大
，不宜。第二，月子里不应直接用水煮食，应该用米酒水。。。这样做出来的月子，身
材很容易恢复到做姑娘的体形。 |
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p******e
发帖数: 548 | 40 Jade Garden,翠亨村/屯，n久以前去过一次，赞不绝口。只是因为旁人都是爱
吃辣的主儿，竟然以后都未曾去过了（都去了lulu和joy luck了，呵呵）。这次是
我打工的图书馆有个supervisor结婚，所以大家说好聚餐，因为多是香港，台湾人
，自然就去了jade garden。人多，点的菜也多，吃的也爽了。
我们一共十来个人。所以我的supervisor就点了他家的合餐。所谓合餐，就是
从冷盘到小炒到甜点都配好的了，一桌$100多刀，合下来每人也就10刀，人多非常
划算。可惜这篇文章离我吃的时间隔得太久了，现在居然记不真切了。所以要我对
每个菜点评一番真是不宜。只能说个总体印象了。
不可否认，他家的广东风味做的还是蛮正宗的。不过我觉得做得拿手的是水产
类的。我们点的合餐水产，猪肉，牛肉都是有的。现在回想起来的还是觉得那个龙
虾味道很鲜。有一道鱼片，味道不错，可惜鱼片老了。另外的就是个炸肉排，炸得
非常透。有道牛肉，许是平日里牛肉吃多了，影响不是很深，所以应该不算出色。
另外有个海鲜/八珍豆腐堡之类的。可惜里面的海货不是很新鲜，估计用的是百 |
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d*i
发帖数: 9453 | 41 你怎么一天就吃两顿饭，没有中饭？
body building传统的饮食应该是low fat high protein，少食多餐，
早上的鸡蛋连蛋黄吃，fat可能太高了，吃一个蛋黄就好了。
晚餐没看见精细碳水啊（其实全天都没有，感觉你的饮食carb不够）。
一天两顿显然太少，不说多餐，一日三餐总要作到吧。 |
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s********y
发帖数: 22 | 42 饭前，赶时髦的日本人会问：“今天吃横饭竖饭？ ”
“横饭还是竖饭”，意即“西餐还是和餐”。和餐者，日本本土料理。此种说法，
借自于英文与日文两种不同的书写方式，即横写与直书。
明治以降，日本人已经西化得可以。但是英文作为一种“打横来”的语言，至今依
然被大部分日本人视为畏途。日本人的嘴巴，始终无法克服文化心理结构中的 “羞耻”
情结。但对于“横饭”，却还是很受落的。不然的话，东京就不会有全亚洲最地道的法
国餐厅，神户牛肉的价格，也不会远远抛离美国的顶级牛排。在《挪威的森林》里，村
上春树写到一座隐藏在深山老林里的精神病院，午餐的菜谱是：“放鸡蛋的炖马铃薯，
青菜色拉，桔汁和面包”，堪称全“盘”西化之至。
除了花圈上的挽联，现在中文一般不再竖写。所以，我不知道在日本的“中华料理
”，应该算横还是算竖。同样，日本料理在中国的身份，也颇有其暧昧之处。至少，按
照香港人对吃饭的简洁分类法，是无法将之纳入“唐餐”和“西餐”这两大范畴的。尽
管在吃“横饭 ”的西方人眼里，中国人，日本人，都是吃米一族，不过西化归西化，日
本人对于自己种来煮“竖饭”的稻米，至今仍严禁颗粒出口。这种八格牙路的政策，意 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 43 吓？蛋蛋你连自己ge最佳拍档都唔知？就系餐蛋公仔面ge“餐”啊！ |
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i***s
发帖数: 39120 | 44 21日当晚，王女士与单位十余名同事来到位于玉泉区石羊桥路一家名为“牛牛烧烤”的餐馆聚餐，当晚由于人数众多，王女士与同事点餐量相对较大，在开心的就餐过程中，羊肉串上一块“蓝色不明物体”扫了所有人的兴。
就餐途中 羊肉串吃出蓝色不明物体
据王女士说，21日当晚，她们在就餐过程中发现羊肉串上一块“蓝色不明物体”存在。“由于当时就餐时雅间的灯光特别亮，在服务人员上菜过程中我们发现有一根羊肉串上的一块肉呈现出蓝色，随后用手掰开肉块，整块肉内部全部是蓝色不明物体”，王女士说，发现问题后他们叫来服务人员解释，但店内服务人员表示他们也不知道蓝色的不明物体是什么，只能给顾客重新换一羊肉串。
王女士一行并未接受服务人员的解决方案，当晚他们共计在该店消费1698元，结账后将问题肉带走希望能向有关部门提供食材进行检验。
“如今，食品安全是民生中的大问题，我们希望搞清楚这块蓝色的不明物体到底是什么，毕竟食品问题不容忽视，让消费者有个安心的就餐环境”，王女士说。
商家称蓝色不明物体为检疫部门印章
22日下午，记者与王女士一同再次来到该烧烤店，负责人孙经理接待了记者和王女士。采访时，记者将王女士当晚遇到的问题逐一跟... 阅读全帖 |
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P**5
发帖数: 7467 | 45 在我小时候的印象中，刘家远惨杀亲子食子案，经常给我们一些小伙伴惊心动魄、夜
来恶梦搅魂的恐怖感，和夜间一见迎面过来长得凶神恶煞者，就有被害的恐怖，扭头就
跑的心里障碍。
刘家远是澧县如东人。如东靠近洞庭湖区，是个风景如画、富甲澧洲的好地方。
洞庭湖虽早已失去了曾经八百里烟波浩渺的气魄，但一片片淤积平原养育着一代代
拓荒的洞庭儿女。澧东土地肥沃，物产丰饶，田里出产粮、棉、油、丝、麻，湖中盛产
鱼、藕、莲、芡、菱。偶有田土歉收，则湖中的出产尽可让人们得温饱而有余金。如东
人的富足，着实让澧州人为之艳羡。
然而，在苦日子年代中，刘家远杀害亲子食子案，却又着实让惨案频仍、业已见多
不怪的澧州人民，也为之震撼和悲哀。
刘家远是一个老实人。他出身贫寒，自小在饥寒交迫、缺衣少食和受人欺凌中长成
，养成了软弱自卑、沉默寡言的性格。1948年他被国民党抓壮丁，押上炮火连天的东北
战场。不久，他所在的部队全军覆没，刘家远也成为解放军的俘虏。在部队，战友们对
他的评价还好，说他话不多说，事不少做，领导上喊往哪里打，他就拼着性命哪里冲，
大小也立过几次战功。但人老实到没多少出息，几棍子也打不出个屁来，因此不大... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 3433 | 46 商业周刊第 1054 期 <<游惠玲>>
在广播节目主持人吴恩文家的餐\桌上，无「ㄌㄚˊ」不成菜，「ㄌㄚˊ」指的既是「
腊味」的「腊」，同时也意味著「辛辣」的「辣」。
生长在高雄左营海军眷村「励志新村」的吴恩文。母亲是四川人，「麻与辣」是川菜中
的基本元素；父亲是广东丰顺县的客家人，粤菜的口味稍微偏甜，「腊味」则是经典菜
色，逢年过节绝不能少。
地尽其利的一缸缸食材
不管是辣味或腊味，在过去的艰困年代，吴家都是从食材开始，自己想办法变出各种菜
色。吴恩文回忆，当时老房子的前院与后院都「地尽其利」。前院晒腊肉、腊肠及猪脸
（去了耳朵及头骨、留下眼窝部分的猪脸皮，蒸煮过后做为下酒菜或是腊味饭之用）；
后院就种果树、养鸡。「鸡下蛋时，我们就有『菜脯蛋』吃。」吴恩文说。
而川菜里的「酒酿」，吴恩文的母亲、外婆、叔公都会亲手制作，用大缸子腌，一大家
子就能吃上一个冬天，迄今仍是如此。糯米蒸熟后，静置到比体温稍高的温热状态时，
放入酒麴搅拌，再移到乾净的瓶子里约一周，等待「出酒」。「就是酒酿熟的时候，饭
会出水，瓶子里变成上面是饭，下面是酒。出酒之后，要摆\到冰箱里，让它停止发酵
。」这些对从小就 |
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a****y
发帖数: 1035 | 47 http://www.worldjournal.com/3344120/
記者黃惠玲／芝加哥報導
一名80歲的華裔耆老，日前在光天化日下，在位於華埠24街與史督華街（Steward St.
）的住家門前，被一名非裔男子從身後攻擊，推倒在地，老人家身上裝1000多元現金的
皮夾也被搶走。資深華裔警官表示，劫匪一般認為華人怕跟警察打交道，不喜報案和上
法庭，身上現金多，逢搶必有斬獲，食髓知味，所以常以華人為下手目標。
芝加哥第九警分局20日指出，上述受害耆老傷勢無大礙，警局再度緊急呼籲華裔民眾，
勿攜帶大筆現金出門，否則等同間接促使華裔成為搶匪的「最佳目標」，導致社區搶案
居高不下。
資深華裔警官蔡立仁表示，之前因搶劫華裔被逮的一名非裔嫌犯，曾經在警局進行筆錄
時指稱，「華人不愛上法庭，現金又多」，所以才會屢屢選擇華人作案，這名累犯坦言
：「同行」都知道華人「名聲好」，怕跟警察打交道，不喜報案。該嫌犯在前一個搶案
中，就是因為華裔受害者沒有出庭作證，很快獲釋，結果沒多久，他食髓知味，又回華
埠作案。
蔡立仁苦口婆心表示，這種心態造成惡性循環，讓華埠搶案沒完沒了，他規勸華人，搶
案受害者一旦... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 48 變態警察 圖謀烤食女人
涉嫌「綁人與吃人」陰謀的嫌犯維耶(右)，25日在曼哈坦聯邦法庭過堂。(美聯社)
嫌犯維耶的兄弟，25日在皇后區公寓外面，受到媒體追逐。(美聯社)
一名紐約市警察涉嫌收受金錢，與人圖謀綁架多名女子，然後烤熟來吃，結果被警方逮
捕。
「華爾街日報」報導，根據呈交聯邦法院的訴狀，聯邦調查局 (FBI)探員在皇后區森林
小丘 (Forest Hills) 28歲市警維耶 (Gilberto Valle)的住所，發現一部電腦儲存的
電郵和信息，內中討論計畫綁架女子，把她們放入烤箱煮熟吃。
訴狀指出，在維耶的電腦內發現大約100名女子的檔案和照片，包括她們的住址和個人
資料。當了六年警察的維耶，同時被控使用警方的資料庫，找出至少一名可能受害人，
並且研究迷暈婦女的方法。
維耶在家中被FBI特派員和市警局內部事務科探員逮捕，25日過堂。此案由聯邦法官皮
特曼 (Henry Pitman)主審。
訴狀摘錄維耶與兩個未透露姓名的同謀的通訊紀錄，當一名同謀問及烤箱有多大時，維
耶回答說：「大到足以容納其中一名女子，只要我把她雙腿折起(就可放進烤箱)。」
他還表示，他能夠在家裡製造「... 阅读全帖 |
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d******e
发帖数: 2541 | 49 ＦＤＡ警告：勿多食含汞金枪鱼！
·力 刀·
最近，美国食品和药物管理局（ＦＤＡ）和环境保护总署（ＥＰＡ）首次联合发出通告
，告诫大众注意金枪鱼可能因受环境污染而导致含汞成分较高，孕妇，计划受孕的妇女
，哺乳欺妇女以及幼龄儿童应注意限制其金枪鱼的食入量。在此通告之前，鲨鱼，旗鱼
，鲭鱼，及已被列为上述人群应避免过量摄入的鱼类食品，因调查发现这些鱼类体内有
机汞（甲基汞）含量过高，过量摄入可能引起胎儿和正在发育期幼儿的神经系统损伤。
该通告未提及过量摄入上述鱼类食品对其他人群的潜在危险性。
在美国，食用污染的海生物食品是造成有机汞体内聚集和损伤的主要原因。很小剂量的
汞即可造成胚胎和发育期儿童神经系统严重损害。因此，该通告建议每周食用鱼及贝壳
类海鲜食品量不超过１２盎司（２－３餐），而且每周混合食用，避免只食用一种水产
一次以上。对于当地自捕的鱼类，最好能询问当地有关部门关于这些水生物受污染的情
况及食用安全性。如无确切资料和信息，则每周食用量不超过６盎司（１次）。
金枪鱼干及罐装腌制金枪鱼含汞量也偏高。
此通告可见：http://www.fda.gov/oc/opacom/mehgadv |
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d******e
发帖数: 2541 | 50 ＦＤＡ警告：勿多食含汞金枪鱼！
·力 刀·
最近，美国食品和药物管理局（ＦＤＡ）和环境保护总署（ＥＰＡ）首次联合发出通告
，告诫大众注意金枪鱼可能因受环境污染而导致含汞成分较高，孕妇，计划受孕的妇女
，哺乳欺妇女以及幼龄儿童应注意限制其金枪鱼的食入量。在此通告之前，鲨鱼，旗鱼
，鲭鱼，及已被列为上述人群应避免过量摄入的鱼类食品，因调查发现这些鱼类体内有
机汞（甲基汞）含量过高，过量摄入可能引起胎儿和正在发育期幼儿的神经系统损伤。
该通告未提及过量摄入上述鱼类食品对其他人群的潜在危险性。
在美国，食用污染的海生物食品是造成有机汞体内聚集和损伤的主要原因。很小剂量的
汞即可造成胚胎和发育期儿童神经系统严重损害。因此，该通告建议每周食用鱼及贝壳
类海鲜食品量不超过１２盎司（２－３餐），而且每周混合食用，避免只食用一种水产
一次以上。对于当地自捕的鱼类，最好能询问当地有关部门关于这些水生物受污染的情
况及食用安全性。如无确切资料和信息，则每周食用量不超过６盎司（１次）。
金枪鱼干及罐装腌制金枪鱼含汞量也偏高。
此通告可见：http://www.fda.gov/oc/opacom/mehgadv... 阅读全帖 |
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