由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 血沫
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m*****a
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1
按照中国人的口味,应该去下血沫,加点料酒姜什么的腌制一下再烤。肯定会更好吃。
但是我想老美肯定不去,他们也就是茹毛饮血的水平。你要是口味不挑,就不要麻烦去
弄血沫了。你要是在国内就是老饕餮,那还是去了血沫味道更好
l**a
发帖数: 12455
2
来自主题: Food版 - 每次作水煮鱼都出好多血沫
啊?鱼还有血沫啊?用别的鱼试试?我没看到过血沫啊
F*******t
发帖数: 9113
3
不需要
想想大名鼎鼎的“翠花烤排骨”整扇的排骨你怎么去血沫啊
烤好之后不会腥的
如果你是个对腥非常敏感的人
那就不敢保证了
一般人是吃不出的
B**********y
发帖数: 3855
4
提早腌,放酒。不去血沫。
n****n
发帖数: 5804
5
这么大一坨怎么去血沫呀。。洗洗就够了。。
c*****e
发帖数: 78
6
鸭血粉丝汤
材料:泡软的粉丝一把,鸭血3块,鸭肝一块,鸭肫一个,鸭肠一根,豆腐泡若干,青
蒜,老鸭汤一碗。盐适量,白胡椒适量。
制作:
1、 准备好所有材料,粉丝事先用温水洗干净泡至发白。(鸭汤的熬制后表)
2、 将所有鸭内脏切片。
3、 豆腐泡一剖为二
4、 用小锅烧开老鸭汤,加入鸭血
5、 加入豆腐和鸭内脏。略煮。
6、 加入盐调味。
江南冬季下午茶TOP1——鸭血粉丝汤
7、 加入白胡椒调味。
8、 另起一锅,加入开水,煮至沸腾,加入事先泡好的粉丝。烫熟。
9、 用笊篱捞出粉丝,控干净水。
10、放入碗中。
11、在粉丝上倒入鸭汤。
12、撒青蒜即可。
老鸭汤的做法:鸭子请店家洗杀干净,用冷水煮一遍洗去血沫。加开水,八角花椒葱
姜炖2小时。最后半小时时加入内脏煮熟。
鸭血是店家宰杀鸭子的时候给我凝固的,你也可以买现成的鸭血。
小心得:
1、 鸭血粉丝汤的灵魂在于汤,所以一定要用鸭汤。鸭汤吃了不上火,滋阴养颜,所以
女孩子要多吃。
2、 调味中不可缺少白胡椒粉。是否可以用黑胡椒粉呢?我觉得没有白胡椒正宗。何谓
正宗?我大镇江鸭血粉丝都是白胡椒的啦!哈哈!
3、 豆腐泡最好切一刀,这... 阅读全帖
X********7
发帖数: 483
7
来自主题: Literature版 - 血薇(连载8)
我终于又一次看见了夕影刀。
然,因为生死旦夕,夕影刀发挥出了极大的力量,毫不留情地杀戮着范围内的一切。
“嘶——”刀风过后,我听见主人压抑地哼了一声,然后,我就觉得她的手一震,
血如瀑布般地顺着手指涌到了我身上!
主人捂胸踉跄后退,终于气力不继,单膝跪倒。我用力支撑着她,让她不至于倒下
——但是看见她胸口那致命的一刀后,我忽然失去了力气!身子一软,主人跌落在密室
的地面上。
“为什么?阿靖……为什么背叛我!”同样以手捂着心口涌出的鲜血,楼主不可思
议地看着地上垂死的主人,他目光中的悲哀和绝望令我目不忍视,“——为什么连你都
会背叛我!”
我想,他是太认真了,认真到已经忘了自己曾经对眼前这个女子明白地说过、如果
她有杀死他的能力,就把他的所有遗赠给她。
“那、那算是……背叛吗?”奄奄一息的主人吃力地回答了一句,再也无法继续了
——刚才他在濒死时自救的那几刀,已经毫不留情地削断了她的大动脉。
“知道吗?阿靖,我本来以为……这世上至少还有一件东西是可以相信的……”
楼主的激愤在最短的时间内平息了,取而代之的是淡淡的苦笑,认命的苦... 阅读全帖
j*******a
发帖数: 5283
8
这是我的做法:
排骨洗干净,用葱姜酒和你喜欢的其他调料在冰箱里腌一晚上,第二天把那些水倒掉,
重新刷一点调料,进烤箱。
做出来的排骨很嫩很入味,一点都不腥。烤盘里会有一点点沫,上盘的时候撇掉就行了。
l*****h
发帖数: 5005
9
过水去血沫只是在炖汤等比较清淡的做法时用的,做烧烤、炒菜这些用油用酱的菜的确
没有必要,因为本身就口味重些
c*********e
发帖数: 16335
10
en,我做排骨一般就是顿汤,看见别人不去血沫就烧烤,有点心理障碍。
s*m
发帖数: 6980
11
我的做法,不去血,不提前腌。
我一般就是烤之前用各种调料把排骨腌一下,如果出水就把排骨取出把水倒掉一些。一共烤1小时左右,一样的可以入味,也不觉得有腥味。
s******e
发帖数: 3910
12
来自主题: Food版 - 如何做酱牛肉没有血腥味?
泡水,煮的时候先大火煮沸去一遍血沫,加姜,加料酒
还有你可以试下直接用一瓶啤酒代替水
k*****c
发帖数: 1670
13
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 11 下
第五章
程宗扬黑着脸进了汤馆,把带着铭牌的钥匙往柜上一放,「记账。」
「客官里边请!」
在房内换了浴衣、木屐,侍者掀开帘子,只见里面是一道长廊,墙壁都是用
打磨光滑的青石砌成,石缝间散发出丝丝缕缕的热气。
苍澜镇四面群山合抱,应该说镇上气候四季如春,但自己在镇上走了一遭,
却发现这里温度极为奇异,有些地方犹如春日,有的地方和外面一样正值酷暑,
而栖凤院所在的地方却冷了许多,感觉倒像盛夏时节待在空调房里一样,这会儿
被水汽一蒸,颇有几分惬意。
穿过青石长廊,眼前是一个在岩石间开凿出的大池,池上缭绕着一层白雾。
此时店中客人不多,武二郎独占了池子最好的位置,露出一个硕大的脑袋,脑门
上盖着块浴布,半眯着眼,正泡得舒服。
「光」的一声,一只木屐甩到武二郎脑门上,武二郎虎目一睁,扯下浴布就
要发飙,见到是程宗扬,转手擦了擦脖颈,大咧咧道:「程小子,水正热乎着,
赶紧来泡。」
「小狐狸呢?你不会把他垫屁股底下了吧?」
「二爷倒是想。」武二郎悻悻道:「那小子嫌大池便宜,泡着跌份,自己往
里面泡小池去了。」
「还是二爷知道给我省钱,居然没去泡小池?」
武二郎却道:「谁定的规矩不能两个都泡?小池太窄,... 阅读全帖
l*******2
发帖数: 5311
14
来自主题: Food版 - 非正宗羊骨汤泡馍
老公买了些羊腿骨。我不知道该怎么处理,想了想不如炖汤,做羊肉泡馍。
正宗的羊肉泡馍需要些牛腰窝油,羊肉,羊骨加上几十种中药调理包炖上10几个
钟头,
而且为了汤更清还要加些明矾来除血水。
这么复杂的工序是不符合我这个懒人的。而且我也没那么多调料呀。
就地取材,有什么用什么。我只有八角,香叶,花椒,辣椒干,白胡椒,就用这些
了。
步骤:
1,羊汤
洗净羊骨,放入冷水中。大火烧开转下小火,除掉血沫。
因为这里的羊肉味道不重,所以我没有换水,只是将血沫除掉。
除好血沫后加入八角,香叶,花椒,生姜,干辣椒。
因为如果加早了,这些浮在汤面,除血沫不方便。
这样你就不用管了,炖足2小时就可以了
2,饼
羊肉泡馍的饼非常简单的,就是发面饼。
而且这个面不需要发很久,一倍大就可以了。然后将面切成小段,擀成手掌大
小。
正反面拿牙签扎些小洞,不然一烙容易鼓起来。
平底锅中火,不放油,正反面烙黄就可以了。大概3,5分钟。
饼掰成小瓣,越小越好,黄豆大小最好了,这样容易入味。我嫌麻烦,就随便
掰了掰
记住一定不要放油
3,将做好的羊汤中加入盐,白胡椒调味
4,将汤倒入馍中即可,可以配些烫好的豆芽,木耳,粉丝
t*****x
发帖数: 2602
15
来自主题: Food版 - steak chili 正好适合冬天吃
正式写菜谱之前,先来说基本功,pan searing。这个词中文怎么说我还真不知道,不
是故意在这装啊。英文就是比较精准,什么状态什么情况都有个专门的词来形容,比如
pan searing,pan fry,brown, braise ,saute,roast, bake。这些词让我用中文
来翻译,我都找不到特别恰当的翻译。每一个如果细细解释的话都能写不少,今天专门
来写pan searing,就是煎。
pan searing这个技术通常用在炖肉上。wait,我不是前面说煎肉吗?等我慢慢讲啊。
西餐和中餐炖肉有个很大的区别,中餐通常会飞水(飞水就是把肉在水里煮一下),撇
去血沫,而西餐基本没有这个处理方法的,他们的方法就是把肉煎一下,pan searing。
中餐飞水的时候一定要冷水下肉,然后把水烧开这才会收获大量的血沫。开水下锅的话
肯定收获惨淡,因为肉表面遇到高的水温就收缩了,把原本应该释放出来的血沫包在了
肉里。
而西餐不飞水,西餐在炖肉之前就会这样处理,pan searing。就是用平底锅把肉煎一
下。这样一来锁住肉内的水分,二来,表面焦黄的肉即使炖的烂烂的也会有一层酥脆的
表皮... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
16
刚出国时和薯条爹异地的大半年里,一个师姐时常会请我们这些(类)单身的师弟师妹
们去家里吃饭。姐姐做得一手好菜,她先生时不常地会隐隐流露出“她可是我们家大厨
”的自豪。那时候刚结婚没多久的我特别喜欢去他们家,在她忙着做菜的时候帮打下手
,更喜欢她做的那些家常小菜,听她聊那些生活的小细节,琐琐碎碎却又满满地都是温
暖。现在回想起来,那个时候的我对未来生活的勾画里,好些企盼都是这样开始的。她
教我的这道红烧牛肉面是我们家餐桌上的常客,虽然之前和之后都没觉得红烧牛肉面有
多特别,出门在外也从来不会点,可是每隔一阵就会想念这个配方的味道,煮的时候就
会想起在姐姐家吃面的情形。想起前几天婷楷杰写的一句话:食物只是一个载体,重要
的是食物承载的其他东西。最初的时候都是从超市买新鲜的手工面条,近几年开始自己
做手擀面,面条不论粗细都可以,各有风味。牛肉、牛腩、牛腱、蹄筋都可以用来煮汤
底,我们家最中意的是用牛腱肉,也是姐姐最喜欢的:)
我其实是一个极少主动回忆过去的人,写博客的过程却让我回想起许多以为自己已经淡
忘的东西,趁着自己还记得的时候写下来原来是这样美好的一件事情。
【红烧牛肉面】 (5-6人... 阅读全帖
T**e
发帖数: 424
17
ToBe家常菜菜谱4--菜心猪手
3/14/2001 San Francisco
材料:
猪手1只(购买时可以要求切好,约十块)
青江菜1.5磅(约10棵)
生姜一节
葱4-5根
准备:
1。猪手洗净
2。把青江菜最外面一层叶子扔掉,保留剩下的。再将外面的一层叶子剥下,
在这些叶子的茎部轻轻地用刀滑开一刀,和余下的菜心一起,洗净。
3。生姜切丝切块均可。
4。葱切成4段。
做法:
火开到最大一档,用煮锅烧一锅热水,放入葱,姜。水烧开后将猪手倒入,
臭气熏天,血沫乱涌,搅拌煮约一分钟,停火。将猪手捞出,倒掉葱姜及
血沫,换水,用大火炖猪手。放水以刚好没过猪手为好。炖的过程中会有
少许血沫继续冒出,用勺撇去。约10分钟后,猪手皮酥肉软,倒入适量料
酒,改用中火焖锅炖(中火的标准,就是焖锅以后不会溢出)。约30分钟
后,汤开始呈粘稠状。放适量盐,倒入青江菜改大火开锅煮,约2分钟后即
成此菜。
注意:
在除血沫过程中,一定要水开以后再放猪手,否则,猪手煮得太久,会失
去原味。
特色:
蛋白质,脂肪,钙,维生素,纤维素齐全,大补。
B*******a
发帖数: 452
18
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记20
六朝清羽记20
作者/弄玉&龙璇
简介
玉鸡巷热热闹闹地办起婚宴,程宗扬也乐见出生入死的兄弟们有了家室。
他舒心地到湖边别墅左拥右抱,岂料碰上云丹琉前来单挑。
为了让小紫排解战书,他忍痛把手中的产业及股分交换出去,偏偏死丫头还让美人
们挑逗他,死命挖出他仅有产业,讽他「人为色亡」!
云如瑶在他再次夜探时,镇定地献上冰滑娇嫩的身子,这时他才知晓自己能解她身
上寒毒,然而他仍顶着「萧公子」身份……
原以为日子可以舒心下去,未料巡视产业时被怀恨的苏妲己计杀,甚至还让小魏夫
妇赔了性命,连小紫都不能不使尽全力和妖术一拼。
遭受暗算的程宗扬和重伤昏厥的小紫落入大江,深深沉底……
第一章 故人
第二章 喜宴
第三章 比试
第四章 四姝
第五章 献媚
第六章 义死
第七章 沉江
第一章 故人
黑暗中,一个优美的身影静静坐着,她盘着腿,叠放的双足脚心朝天,素白纤手放
在膝上,拇指轻扣中指,食指、无名指、小指张开,状如兰花。微微低着头,乌亮发丝
黑瀑般披在颈后。
良久,她松开中指,双掌摊开,合在一起,掌心相接,慢慢旋转,然后缓缓分开。
像什么都没有发生过一样,素白的掌心没有丝毫变化。她重新收... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
19
来自主题: Detective版 - <<大隐>> 5 by 蓝晶
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: kingsword (牛牛他爸), 信区: paladin
标 题: <<大隐>> 5 by 蓝晶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 2 13:58:06 2011, 美东)
书名:《大隐》5
出版:河图出版有限公司
作者:血珊瑚
简介:
因为卡奥尼居民的背叛,尼斯带着四个混血儿随从逃出土堡,躲入山中。在鼠群再
次袭击土堡之际,尼斯决定找出造成鼠患的原因,而这个决定为他带来莫大的收获??
对于幸存的村民,不想再遭背叛的尼斯会采取什么手段?而决定将此处当成发展基
地的路克等人,下一步将有什么计划?
人物介绍:
尼斯・荷特・康塞尔——男爵之子,母亲不详。
路克・萨巴斯蒂安・卡特伦・贝特曼——子爵次子,粗鲁,莽撞,
肯花钱。
伊斯特・辛格——子爵次子,擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛・迪亚戈——贵族,没有爵位继承,跟班,头脑灵活,消息灵通。
帕尔姆・格拉面斯——贵族,没有爵位,打手,实力不错,有野心,一开始把... 阅读全帖
k*******d
发帖数: 1523
20
来自主题: paladin版 - <<大隐>> 5 by 蓝晶
书名:《大隐》5
出版:河图出版有限公司
作者:血珊瑚
简介:
因为卡奥尼居民的背叛,尼斯带着四个混血儿随从逃出土堡,躲入山中。在鼠群再
次袭击土堡之际,尼斯决定找出造成鼠患的原因,而这个决定为他带来莫大的收获??
对于幸存的村民,不想再遭背叛的尼斯会采取什么手段?而决定将此处当成发展基
地的路克等人,下一步将有什么计划?
人物介绍:
尼斯・荷特・康塞尔——男爵之子,母亲不详。
路克・萨巴斯蒂安・卡特伦・贝特曼——子爵次子,粗鲁,莽撞,
肯花钱。
伊斯特・辛格——子爵次子,擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛・迪亚戈——贵族,没有爵位继承,跟班,头脑灵活,消息灵通。
帕尔姆・格拉面斯——贵族,没有爵位,打手,实力不错,有野心,一开始把其
他人看作是肥羊,后来渐渐融入圈子。
伍德——男随从。
塔莫尔——男随从。
莉莉丝——女随从。
莎尔拉——女随从。
玛格丽特——修道院的神秘女郎。
目录:
第一章 魔鼠
第二章 魔化之源
第三章 今后的路
第四章 宗教裁判所
第五章 领地开发
第一章 ... 阅读全帖
c*******7
发帖数: 3763
21
来自主题: Food版 - NALITA的山寨老妈蹄花
这个猪碲,可以先用明火稍微烧一下,去毛等等,然后放入大锅冷水中,大火煮开,用
瓢子去掉泡沫血沫油沫,一直煮到没有新的血沫泡沫油沫出现为止。
然后,将水煮去沫后的猪碲捞起来,用干净水稍微冲洗一下,放入干净温开水的slow
cooker中,加水至没过猪碲,放入事先冷水泡过的黄豆(建议用美国店里卖的一种像腰
果样子一样的豆子,不记得这种豆子的名称了),然后放入调料等等,用slow cooker
HIGH LEVEL煮一个晚上(将近10-12小时),就煮好了。这样做出来的猪碲汤,是很软
很烂也没有异味。
o****p
发帖数: 9785
22
来自主题: PhotoGear版 - 昨天馋了,做了红烧大排
不带这么欺负我家侄女的,我强烈谴责你无理取闹。
看徒弟我讲讲焯水的研究心得,你这个师父搬个板凳旁边好好听着。
焯水有三种主要的方法,滚水,清水洗,另外就是我要说的。
1.滚水焯可以封了肉汁,缺点是血水出不来,美国猪肉这么焯会臭死,强烈不推荐。
2.为啥泰格被老婆抱怨出来很多血沫?就是因为他以为清水泡洗就可以去清血沫。泡了
以后血水被稀释了,但是很难洗干净,肉内一定有残余。一旦上火炖了之后,里面的血
水稀释出来,又到处的血沫,没有第一种美观,虽然腥味是少了很多。
3.我说的方法。冷水起焯,但是火头放到最小,一点泡都不起的这种。有什么好处?没
有2的那种尴尬效果,肉已经被轻度地加热过,残余的血水已经被固定在肉内。这种方法
虽然去味效果眼见的没有2好,但是考虑美观的场合,必然这么干的。另外一个问题,会
不会这么焯老了?我的实验结果表明应该不会。首先水温不是很高,刚好可以让血水凝
固的温度,肉质还是很嫩的,如果切开你可以看到内层其实还是生的,娜娜你有空再做
大排可以试试看,我觉得应该不至于肉质太老。上面是本地fb group上有个朋友找来的
,据说台湾的专业厨师都这么干,但是没讲道理。我经过若... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
23
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 29 作者 罗森
第一章
江州城南,金明寨,宋军大营。
一阵强劲的北风吹开厚厚的帐毡,涌入中军大帐,干冷的气流带来刺骨的寒
意,帐内的气氛却如同滚油浇在火上。
一名姿表雄毅的将领勃然大怒,拍案吼道:「四日前筠州常平仓失火,为何
今日才报至军中?」
「回将军。」前来报信那名官员微微躬身,然后直起腰,不卑不亢地说道:
「常平仓正月十日夜间失火,下官次日便押运粮食离开筠州,直趋军中,一路不
敢稍停留。」
「筠州至烈山,沿途均设有兵站,四百余里路程马递两日可达,急脚递一天
便能赶到!军情如火,岂能延误!」
「下官带有一千余石粮食,六日路程四日走完,不知下官哪里可有错处?」
那名官员不动声色地说道:「急脚递是御前专用,一日疾行五百里,枢府尚不得
与闻。即使将军有令,下官也不敢动用。」
发话的武将是龙卫军右厢都指挥使葛怀敏,他身为禁军大将,整个宋国比他
职位高的武将也不过十几个,前来报信的只是筠州一个提举茶马的九品小官,却
敢当面顶撞,不由怒火更盛,高声道:「急脚递本就是军兴之用!你们这些鸟文
官--」「怀敏!」坐在上首的主帅夏用和拦住他的话头,然后和颜悦色地对那
名文官说道:「提举一路辛苦。来人啊,请提举到后帐安... 阅读全帖
q*c
发帖数: 17993
24
☆─────────────────────────────────────☆
qmc (qmc) 于 (Mon May 17 21:27:22 2010, 美东) 提到:
发信人: qmc (qmc), 信区: Food
标 题: 为啥中国店买的猪骨头和猪蹄煮着都冒绿沫?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 17 21:18:46 2010, 美东)
这个绿沫沫是啥东西?看着挺不放心。对人体有害吗?
☆─────────────────────────────────────☆
OnEdge (四十不惑) 于 (Mon May 17 21:35:58 2010, 美东) 提到:
听起来怪吓人的,继续忍着吧,为了滑雪事业!
☆─────────────────────────────────────☆
qmc (qmc) 于 (Mon May 17 21:41:33 2010, 美东) 提到:
你买过吗?为了滑雪事业要炖骨头汤。

☆─────────────────────────────────────☆
OnEdge (四十不惑)... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
25
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 第17集 下
第六章、借将
“哎哟! ”程宗扬惨叫着睁开眼睛,“死丫头!要杀人啊!”
小紫一脸愧疚地收回手。“对不起,人家以为你的伤已经好了呢。”
“妳傻啊!哪儿有这么快的!我干!妳再用力点就又流血了。 ”程宗扬气恨地捣
住小腹。“没看到我伤这么重吗!”
小紫哂道:“那你还有力气搞人家卓婊子?”
程宗扬一时语塞,阴着脸道:“我不搞她难道搞妳?”
小紫哼了一声,抱起旁边的狮子狗雪雪。
程宗扬终究有些不好意思,过了片刻讪讪道:“妳手段不错啊,卓美人儿现在乖得
很,这都是妳的功劳啊。”
小紫露出一丝小狐狸般的笑容,柔声道:“程头儿,人家才不吃这一套呢。夸人家
两句就想人家给你浇蜡烛,只有傻瓜才干呢。 ”
原来都被这死丫头听到了。程宗扬厚着脸皮干笑两声:“妳用的那个什么天女酥很
厉害啊。卓美人儿奶子本来就不小,干到后来比开始还大,我一只手根本抓不住二小紫
若无其事地说道:”卓婊子的奶子每个围长一尺三寸,重一斤四两,动情时
胀大到一尺六寸有七,重一斤九两——只有你这个傻瓜才不知道。“
程宗扬奇道:“还有这种事?”
... 阅读全帖
u**********s
发帖数: 140
26
来自主题: Food版 - 聊聊煲骨头汤的心得
上次做红烧排骨,结果大家都反映对白绵绵的汤很感兴趣,所以今天来说说怎么才能煲
出白色的骨头汤。
1. 猪骨(不用肉很多,又便宜又适合煲汤)洗净,入一锅冷水,中火加热,锅内加入
适量料酒、姜葱,等血沫慢慢浮起来后撇去。这个过程要稍微长一些,等到再没什么血
沫出来就可以把猪骨拿出来了。
2. 锅洗净后,另烧一锅热水,把猪骨用温水洗干净(因为可能还会有一些血沫粘在骨
头上)加入热水中,再加料酒、姜葱和八角,锅开后,把火力转到4档让汤水保持小滚
的状态,就不用管它了。中间可以看到汤会慢慢变白。
3. 汤差不多煲个3个多小时就可以了。
4. 我会把汤分装在饭盒里,一个饭盒装一顿的量,先放冰箱下面让油凝固后撇去白油
,就可以放到冷冻室里随吃随拿了。
差不多就是这个样子,第2点是煲出白汤的重点,希望大家都能煲出好汤。
u**********s
发帖数: 140
27
来自主题: Food版 - 最近做的菜(组图)
因为一下子发好几个菜,所以这次就不用模板了,下次再以身作则啦。
前些日子去了农夫市场买了点新鲜的豌豆夹,豆子和豆皮儿分别入了菜。
豆子做了煎halibut cheek(大比目鱼的脸蛋子)的配菜。Halibut Cheek也是在农夫市场买的。买的时候光贪图大了,结果后来才反应过来应该买小的才够嫩。:( 脸蛋子用盐、柠檬汁,黑胡椒腌一腌,然后油锅中火煎透就好了,出锅后撒点香菜末。豆子我稍微炒了炒,好像也炒过了,不过豆子好甜。
豆皮儿也不能浪费哈,小时候在老家吃过,自己做还是第一次,因为总是碰不到这么新鲜的。炒之前要把豆皮儿内层的薄膜剥掉。我用来炒鸡蛋。豆皮儿口感脆脆的,很新鲜。
看看我买的牛坑腩,为啥翻译成beef lady finger meat,形像反差很大啊!
我拿来做胡萝卜炖牛肉,有肥有瘦,好好吃啊,就是不太健康哈。牛肉切块冷水入锅中火加热,加葱姜料酒,等血沫出来后撇去血沫。看差不多没有血沫出来后,捞出牛肉,换一锅水(水高过牛肉一寸差不多),待水稍开后下牛肉同样加葱姜料酒,小火慢炖2个小时,加生抽老抽,接着炖半个小时,加胡萝卜块,再炖半个时待汁收干就可以了。
前几天看到我常看的一个
l**a
发帖数: 12455
28
来自主题: Food版 - 萝卜炖排骨
"凉水下锅,大火煮到水开,撇掉血沫,"
都说了撇掉血沫,怎么还要把水都倒掉呢?知道撇字是什么意思不?
把水倒掉把肉放入新的开水中也可以,但是不及撇掉血沫用原汤的好吃
g****n
发帖数: 8093
29
来自主题: NextGeneration版 - 牛肉怎样炖才能软啊
估计跟部位也有关系吧,还有工序。MM你怎么炖的?如果去血沫之后,倒掉去血沫的水
,重新扔滚水里加上调料炖,也许比去血沫后在锅里炒一下更不容易柴。
S*****4
发帖数: 514
30
来自主题: paladin版 - 曼珠沙华(转载3)
南疆秋季的风依然是炎热的,然而凭窗坐着的白衣男子眼里却是萧瑟的表情。手里握着
一包东西,眼睛却是定定地看着外面庭院的某处——那个角落里,悄然开出了一丛颜色
妖艳的红花,如地狱的火般跳跃。
已经……长到这儿来了么?
“那个人”,很快也要接着过来了吧?带着成千上万的僵尸,将这个试剑山庄变成
人间地狱——就为了报复当年他犯下的罪。
想着想着,他薄如剑身的唇角却露出一丝惨淡的笑意,暗自握紧手中的布包,该来
的,终归要来……他已经等了那么久,等待着那个人回到这里。
试剑山庄年轻的庄主就这样沉默着出神,一直到外面沸反盈天的吵闹声将他惊醒。
“老子要冲出去!谁他妈的敢拦着就剁了谁!”嘶哑着嗓子,一个中年汉子挥舞着
长剑,逼开那些上来劝阻挽留的人,眼睛血红,“那些僵尸就要过来了,你们要留在这
里等死就自己留着!不要拉老子陪葬!老子带着自己弟子们冲出去!”
“孙叔叔,孙叔叔……”一个女子的声音响起来,试图让眼前这个因恐惧而崩溃的
男人平静下来,“山下所有的路都被‘那个人’控制了,你怎么可能冲出去?以前冲出
去的人都杳无消息,从不见回来。我哥已经飞鸽向中原鼎... 阅读全帖
S**C
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31
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 31
第一章
北宫,北寺狱。
刘骜拂了拂手,似乎想拂去空气中的腐臭味。赵王自尽,太子刘丹被诛,其余家眷
伏罪之後已经被发往郡邸狱,北寺狱内此时只有一名囚犯。
牢房内放着一隻巨大的铁笼,一名壮汉两侧琵琶骨被铁链穿过,吊在铁笼上方,他
上身赤裸,胸背伤痕累累,这会儿垂着头,似乎已经昏厥过去。
旁边几名内侍跪在地上,连大气也不敢喘。北寺狱就在北宫,但天子继位以来,还
是头一回踏足此地。上次因为有囚犯失踪,当班的内侍被全数诛杀,新来的这些无不胆
战心惊。
刘骜用一块手帕掩住鼻子,“他就是郭解?”
旁边的内侍还没来得及开口,那壮汉忽然抬起头,他恶狠狠啐了口血沫,狞声道:
“正是你爷爷!”
那内侍一听就慌了,一边扑上去用铁钩朝他嘴上乱砸,一边冷汗直流地斥骂道:“
该死的贼囚!让你乱说!让你乱说!”
一个尖细的声音道:“你把他嘴打烂了,还怎么说话?臭死了……”中行说嫌牢里
太臭,不满地嘟囔几句,然後道:“把他阉了。”
内侍陪笑道:“公公好主意——先把他放下来!”
张放左右看了看,除了自己全是些太监,连个有身份的人都没有,只好硬着头皮道
:“圣上,这厮在市井间颇有些侠名,可杀不可辱……”
刘骜冷冷道:“连你... 阅读全帖
k*****c
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来自主题: paladin版 - 《六朝云龙吟》12 上
《六朝云龙吟》12
第一章
杂乱的脚步声打碎了隧道的宁静,昏暗的火光摇曳着,在四周投下巨大的影
子。匆忙间,众人只在篝火旁捡了几根树枝作为火把,不时有人因为慌乱碰撞在
一起,随即爆发出一阵大骂,甚至于拳脚相加。
程宗扬一手按着刀柄,一手拉着小紫,防止被人群冲散。眼前的隧道并不狭
窄--事实上宽得连边都找不到,但所有人都拚命挤在一处,再宽的路也没用。
能来到这里的人修为都不弱,但修为再高,没有纪律也就是一群乌合之众,如果
换作星月湖大营,纵使只有一个班,也不至于这般狼狈。
一名大汉强行挤了过来,见到程宗扬在前面挡路,伸手扳住他的肩头,想把
他推开。程宗扬也没客气,抬肘撞在那大汉肋下,将他撞到一边。
「直娘贼!敢挡我金枪刘的路!」那大汉稳住脚步,叫骂着擎出一杆金光闪
闪的短枪,猛刺过来。
程宗扬眼疾手快,一把握住枪身。
「来得好!」金枪刘沉腰坐马,发力回夺。忽然小紫怀中白影一动,雪雪张
牙舞爪地探出小脑袋,朝金枪刘腕上咬了一口。
那大汉惨叫一声,金枪落地,他抱着手腕叫道:「这小子暗箭伤人!天地盟
的兄弟们!干掉这小子!」
周围传来几声怒吼,「谁敢动我们天地盟的人!」
「小子别跑!」
站这儿... 阅读全帖
j******u
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来自主题: PennySaver版 - [合集] [参加活动]新疆大盘鸡
☆─────────────────────────────────────☆
redface (只是朱颜改) 于 (Tue Jun 21 12:38:27 2011, 美东) 提到:
我家的TOP10菜品之一。
做法:
鸡肉剁块,加胡椒粉、花椒粉、糖、盐、八角或5香粉、料酒腌30分钟~2小时(鸡肉越新鲜腌的时间越短些);
起锅油热,小火,下1茶勺白糖慢慢搅动,冒泡后下1小勺郫县豆瓣煸出红油,下腌好的
鸡块大火快速翻炒;
依次下干红椒、姜片、葱段、蒜瓣炒香;
鸡肉炒至变色后倒入一听(瓶)啤酒,拌匀大火烧几分钟;
下土豆块转小火焖至土豆熟,下青椒略微翻炒,出锅装大盘(盆)。
最重要的:别忘了配上皮带面和冰镇啤酒。
^^
皮带面做法和大图见9楼。
☆─────────────────────────────────────☆
EA () 于 (Tue Jun 21 12:42:12 2011, 美东) 提到:
新疆大碗鸡?
☆─────────────────────────────────────☆
wwn (神勇的小蝎) 于 (Tue Jun 21 12:4... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 修真世界 (从51开始到...)
第五十八节 恐惧
第九千四百一十一次!
恍惚了三天,左莫又开始疯狂的练习剑招。识海那一幕对他的冲击无以伦比,他似乎隐
约有所领悟,却又始终抓不真切。三天后,他恍然惊醒,明白过来。
所有的领悟,都不是空中楼阁,没有扎实的基础,即使你明白了,你也用不出来,更何
况左莫现在还没有完全没明白。想想韦胜师兄,在瀑布前枯坐数月,实战无数,才领悟
出那么些基础的东西。自己修剑的天赋,比韦胜师兄要差得远,怎么可能这般容易呢?
总算知道症结所在,左莫按捺住浮躁的心。重新开始一遍遍不厌其烦地使《离水剑诀》
的剑招。
累到极限,灵力消耗殆尽,便到石室打坐入定。
恢复过来,便重新开始。如此往复,中间不间断。
一万九千二十二次!
左莫衣衫尽破,浑身邋遢,眼眶深陷,唯独那双眼,如同火焰跳跃,燃烧不熄。
七招,每一招的每个细节,都被他推敲了无数遍,他熟到以前完全无法想象的地步。冰
晶剑就像他身体的一部,他可以随意地控制它进行任何动作。那一缕心神,就像一道坚
韧的蛛丝,牢牢地粘着飞剑。
冰晶剑在空中,缓缓地摇摆,就像鱼儿在摇摆尾巴逆水而行。冰晶剑摆动的频率不断加
快,以冰晶剑为中心,空中竟然生出一圈圈透明的涟漪。
左... 阅读全帖

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天竺热风录
第一回 唐太宗 遣使至天竺 王玄策 奉旨赴异域
【一】
本书要说的是王玄策在唐朝时千里迢迢前往天竺,立下罕世奇功的故事。突然提起
王玄策这个人,大家对他应该很陌生,甚至可能会想“他是何方神圣啊?”为此,本书
将先从举世闻名的伟人,也就是那位曾经造访天竺的玄奘三藏法师说起,内容并不长,
还请各位听笔者说下去。
有一天,三藏法师在自己的房间醒来。当然,诸位势必会对这一天是几时?房间又
是何处感到疑问。在此立刻说明,这一天是唐太宗执政时期的贞观二十一年,换算成西
历为西元六百四十七年,时逢一月,详细日期不明,房间则是在长安城内弘福寺的一处
室内。
也许有人会说:“玄奘的居所是慈恩寺吧?”
答案是否定的,因为慈恩寺在此年尚未完成。
追根究底,玄奘法师从漫长的天竺之旅归来的时间正好是两年前,即为贞观十九年
一月,当时唐太宗刚好为远征高句丽而暂居东边的洛阳,但是他立刻就亲切地接见玄奘
法师并慰劳他的辛劳,而且命其留在长安的弘福寺。玄奘法师从天竺带回大量佛经,百
姓俗称这些经书为“善经”,不过这些经文全都是梵文,也就是天竺的文字,所以必须
一一翻译成汉文,而弘福寺就被选为进行这项浩大工程... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 末日蟑螂 作者:伟岸蟑螂
338 小村突袭
“她们是和我一个村的,原来有七个,在和男人们死斗里死了两个,我是她们的头,我
知道她们想什么,她们想的也和我一样,我们为什么要活着?死了多好,一了百了,可
我们要报仇,为我们的男人报仇,为我们的兄弟报仇,只要你真的能帮我们报仇,我的
身子就是你们的,她们也是,只限于我们着六个,其他的你们不能动,要了我们之后就
让我们死吧············”
“停····停·····停·····”张小强被女人的话给雷到了,貌似自己已经
被说成一个落井下石的小人?自己这么缺德么?
“现在,你,告诉我,他们在哪,其他的与你无关,你的,明白?”
张小强加强这语气慢慢地说给她听,他的意思已经很明白了,他只是单纯的要杀掉那些
食人野兽,其他的他没兴趣。
“他们没有固定的窝点,他们一直四处游荡,我们与他们交过几次手,我们知道他们现
在在哪儿,可是你要带我们去,我们要亲手报仇·····”
“ON··ON··ON,你没听明白,我只要你告诉我他们在哪儿,剩下的你别管····”
“为什么···为什么?我知道你看不起我们,告诉你,我们不怕,我们杀掉的人不少
·········”
张小强打断了女人的歇斯... 阅读全帖
n****t
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来自主题: Military版 - 美国的猪肉太难吃了
浸过水的肉,水开的时候,浮起来的血沫少一点。没浸过水的肉,浮起来的血沫多一些
。所以对我来说,把猪肉浸一下水,只有减少撇沫时间的意义。但无论浸不浸水,猪肉
的那点腥气,放点葱和酒就完全够去除了。
y*****e
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天气越来越冷, 一碗热腾腾的汤既能暖身暖心, 而且还能帮助我们冬日进补,要知道
汤羹来调养滋补身体是最简单实惠的,今天这道“蹄花莲藕汤”,滋阴润肺、美容润肤
,是冬季滋补的最好汤羹。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰
老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类
似于熊掌的美味佳肴”。
莲藕是湖北人冬季煨汤最喜欢的食材之一,白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色,性质也由“
凉”变“温”,可滋阴、养血。藕很容易入味,浓郁的汤汁浸入藕中,炖煮后莲藕非常
粉糯,口感绵软;而含有丰富的胶原蛋白的猪手,味道非常香浓,内外滋养。
其实猪蹄的脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇, 所以不要太惧怕它;如果不喜油
腻的话可以把上面的一层油撇掉,拿喝起来就就一点负担也没有了, 所以这么润肤美
颜汤也赶紧来上一碗吧。
【蹄花莲藕汤】
原料: 蹄花 莲藕 姜片 小葱 花椒 胡椒粉 油盐
制作: 1. 准备好原材料; 2. 蹄花提前泡水, 中途换两次水; 3. 烧热锅,放少许
油, 下入姜片和花椒翻炒; 4. 微微翻... 阅读全帖
g****t
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39
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
天枢230、那一箭的风情
吉尔伽美什射出的獠牙长箭威力大过惊人,那强大五笔的彩虹光环也没挡住,浮士德在
生死之间瞬发了防御能力最强的气元素护铠,硬生生的将这支箭凝固在空中。
这种神术能将周围的空气凝固,外围粘稠直至内层坚逾金刚,而且浮士德运转神术
大阵等于同时将三十名神官全力运转的最强大法力都集中起来,由他这名九级大神术师
瞬发,其防御能力简直是坚不可摧。
气元素护铠虽然神奇,但使用起来却有一种明显的限制,它会把使用者本人“冻结
“在原地,在神术效果没有消失之前,半空的浮士德和地面上的神官谁都动不了。浮士
德自然不可能把所有的战士都“冻“住,他只用气元素护铠护住了自己和布阵的三十名
神官,因为他们的法力是合在一起运转的。
怀特意识到不妙,立即从空中落下疯狂的挥舞法杖,战阵南方烟尘四起土石横飞,
瞬间出现了一层由沙尘与涌起的泥土形成的土元素坚墙。
他看的清楚,吉尔伽美什可不管战场上发生了什么,仍然踏步上前张弓又搭上了一
支獠牙长箭,这一支箭已经伤不了浮士德,但他在空中可就成了靶子。
遭遇突然变故的怀持还没有忘记职责,瞬发神术掩护战阵,可他一位八级神术师在
情急之下,瞬发的土元素坚墙术根本... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
天枢230、那一箭的风情
吉尔伽美什射出的獠牙长箭威力大过惊人,那强大五笔的彩虹光环也没挡住,浮士德在
生死之间瞬发了防御能力最强的气元素护铠,硬生生的将这支箭凝固在空中。
这种神术能将周围的空气凝固,外围粘稠直至内层坚逾金刚,而且浮士德运转神术
大阵等于同时将三十名神官全力运转的最强大法力都集中起来,由他这名九级大神术师
瞬发,其防御能力简直是坚不可摧。
气元素护铠虽然神奇,但使用起来却有一种明显的限制,它会把使用者本人“冻结
“在原地,在神术效果没有消失之前,半空的浮士德和地面上的神官谁都动不了。浮士
德自然不可能把所有的战士都“冻“住,他只用气元素护铠护住了自己和布阵的三十名
神官,因为他们的法力是合在一起运转的。
怀特意识到不妙,立即从空中落下疯狂的挥舞法杖,战阵南方烟尘四起土石横飞,
瞬间出现了一层由沙尘与涌起的泥土形成的土元素坚墙。
他看的清楚,吉尔伽美什可不管战场上发生了什么,仍然踏步上前张弓又搭上了一
支獠牙长箭,这一支箭已经伤不了浮士德,但他在空中可就成了靶子。
遭遇突然变故的怀持还没有忘记职责,瞬发神术掩护战阵,可他一位八级神术师在
情急之下,瞬发的土元素坚墙术根本... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 梦幻泡影32
第四章 仙界之力
临海城郊外的海滩上,已经看不到人潮拥挤的场面,虽然仍旧有不少人聚集在那里
,但是比起之前人山人海的场面冷清许多。
停靠在海边那十几艘大船正驶离海滩,渐渐远去,如果仔细看,还可以发现它们正
缓缓升高,原本被海水淹没的地方一点一点显露出来。
突然最前面那艘船升离海面,海水滴滴答答落在海面上。
“轰!”
一声巨响,那艘船的船尾喷吐出百余丈长的火舌。
火舌颜色青蓝,温度高到极点,火舌下方的海水瞬间蒸发,化作弥漫的雾气。
巨船猛地一震,就像被什么东西狠狠推了一把似的,速度一下子快了起来,而且越
来越快。
又是一艘巨船抬离海面,又是一声轰响,船尾喷吐出火舌……
十几艘巨船一艘接着一艘朝着天际飞去,如同大雁一样排成一个“人”字。
天上云层很厚,这十几艘巨船钻入云层中。
一进去,那震耳欲聋的轰鸣声就消失了,也再看不到火舌,这些船仿佛融入了云里。
突然,在云层下方一道剑光凭空闪现,紧接着两个人冒出来,其中一个人身材魁梧
,体态壮硕,脚下踩着一把巨剑;另外一个人神情冷漠,双手交叉背后,身上散发出森
冷的剑气。
“没事跟着我们的船干什么?”那个大汉怒喝一声。
“看他们鬼鬼祟祟的样子,肯定是... 阅读全帖
j***n
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43
来自主题: paladin版 - 章三 远征军
从镇外的方向走来一队黑色制服的战士,虽然只有十几个人,但是每个人身上都透着浓
浓的血腥味道。他们臂章上是火枪与染血刺刀交叉的图案,那是帝国远征军的徽章!
小镇的大门已经彻底倒塌,断裂的管道徒劳地向外喷着蒸汽,镇门周围的几栋房子都
被爆炸的气流掀开。而秃头警长则半个身子被埋在废墟里,低声呻吟着。
就因为镇门挡了这队帝国远征军的路,所以他们干脆就直接把灯塔镇的大门给轰开了。
在远征军战士身后,还有几十个踉跄跟着的人,他们遍体鳞伤,双手都被铁丝绑着,
并且锁成了一串。锈迹斑斑的铁丝深深勒进他们的肉里,伤口还在不断地滴着血。这些
人走得稍慢,旁边的远征军战士就会一鞭子抽上来。
在黑暗中,曼殊沙华蒙蒙发光的招牌和破碎窗户中的昏暗灯火显得格外醒目,这队帝
国士兵就转了方向,向酒吧走来。
两名高大战士先行走进酒吧,四下扫视。
他们的目光如鹰一样锐利,整个酒吧里没有任何人敢和他们对视。这两名战士手中的
自动步枪威力巨大,用不了一分钟就能够把整个酒吧里的人都变成尸体。
一名战士向千夜指了指,冷冷地说:“准备二十个人吃的东西。要快!”
另一名战士则用枪口向拾荒者们一指,喝道:“你们这些肮脏的猪,把桌子收拾... 阅读全帖
H**********I
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千夜提高声音,又说了一遍,“有谁想要跟我回帝国?这一路上或许会有风险,但古堡
里的吸血鬼已经被我杀光了,你们留下也不见得能够活命。我只给你们三分钟时间考虑
!”
“我要回帝国!”一个少女突然从人群中奔了出来。
“你干什么,回来!”旁边的青年人伸手去拉少女,但少女反手给了他一记耳光,
又跑向千夜。
那年轻人脸现怨毒,猛地扑向少女,但是他眼前一花,却象是撞到了山上,头晕眼
花地倒退两步。
千夜不知何时出现在年轻人面前,正冷冷地看着他。刚才年轻人就是一头撞到千夜
身上。
“你这是,找死?”千夜的声音轻而冰冷。
年轻人直视着千夜没有丝毫情绪的目光,不知从哪里来的勇气,突然大叫起来,“
她是我的未婚妻!圣族的大人们已经答应了,在行使了初夜权之后就会把她给我。你不
能抢走她!”
千夜微微垂目,随即抬起眼睛,微笑着轻声道:“圣族?”
年轻人大声说:“只要我们表现得好,每隔一段时间,圣族的大人们就会选出一人
给予初拥,从此成为圣族一员!”
千夜再也不想听下去,挥手就是一记耳光!这记耳光把年轻人抽得打着转飞了出去
,并且喷出一嘴血沫... 阅读全帖
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第一次上菜,请慢砸
[做法]
苏式糖醋小排
关键就在于放多一些冰糖,但是调料很简单,只有白糖、冰糖、醋、盐、生抽、油
1、小排抄水去血
2、锅里放少许油,趁油凉加入白糖炒糖色,待呈浆状放入小排翻炒上糖色
3、加入冰糖、乌醋、生抽和少量的水,差不多没过小排,小火慢炖,整个过程中要经
常翻动,以免沾锅
4、大概炖上40分钟左右,小排已经很酥烂了,加一点盐,大火收汁,出锅。
肉沫茄子
1、茄子切片,油锅里煎软备用
2、油锅烧热,加入葱花、姜沫、蒜末、辣豆瓣酱爆炒出香味后加入肉沫,加料酒后翻
炒断生后加入茄子。
3、加老抽、水、乌醋少许,中火翻炒10分钟,待茄子软烂大火收汁出锅。
铜锣烧
机器猫的最爱,呵呵,也是我的最爱,好吃却非常简单好做。
材料:all purpose面粉,baking powder,鸡蛋2个,蜂蜜(越多越好吃),水,油
所有材料混合成光滑的稀面糊,室温下静置20分钟,将面糊放入平底锅中,大概一个大
勺面糊在平底锅中心浇成巴掌大的圆形,小火烤制,表面出现气泡后用铲子撬起来看看
背面便成金黄色即可翻面。一定要很小的火,不然就糊了:)
做好的铜锣烧两片加上红豆沙、枣泥都好吃,直
s*********0
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46
这个咖喱牛肉还是很值得一提的,和我在上海的一个泰国餐馆吃的有一拼。
牛肉切丁,先用开水煮,去血沫沫。捞出来冷水洗干净,待用。
番茄(最好去皮)切的稍微大块一点,葱姜蒜沫沫,辣椒切块。
炒锅中把油烧热,放入葱姜蒜,番茄,爆炒。番茄全部进油后,加入牛肉块,继续炒,
此时加入少量老抽,生抽,和少量咖喱,炒制牛肉上色就可以加水啦!水只要没过牛肉
少许,然后再加入大量的咖喱(咖喱少了吃不出味道)。再就是必备的调料,料酒啊,
盐啊,五香粉,胡椒粉。。。随意,不过也不用太多种,不然咖喱味会被掩盖。之后加
盖,一直保持中到大火烧大概半小时左右,番茄此时已经烂了。最后加入辣椒调色,大
火收汁,成!
s******a
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沫沫妈真是大美女呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~晕倒喷血了~~~~~~
h*********n
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casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:53:57 2010, 美东) 提到:
第一章 搬家 (上)
来人就是让郭十二非常头疼的师傅的孙女,大小姐罗薇洁。也不知道为什么,她一见到
郭十二就忍不住想欺负,可是没有一次能成功,所以她就越不甘心,一见到就不肯放过
,搞得郭十二无奈之极。
“我不认识你!”郭十二一脸晦气地抢先声明。
罗薇洁笑眯眯地凑过来,她才不管郭十二说什么。要论伶牙俐齿,两个罗薇洁也抵
不过一个郭十二,但是要论动手,两个郭十二也比不过一个罗薇洁。毕竟他才是一个九
岁的孩子,和一个二十多岁的成年人无法相提并论,即使她是一个女人。
“君子动口不动手!”
罗薇洁嬉皮笑脸道:“我不是君子,我是女子!你说啊……继续说啊!”
“好男不和女斗!”
新鲜词不停地冒出来,逗得罗桀哈哈大笑,他叹道:“唉,可惜十二年纪小了点,
不然让小洁嫁给他倒也不错。”
郭十二听得头皮麻。他第一次不再抱怨自己年纪幼小,真要娶这么一个疯女人回家
,... 阅读全帖
i****r
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来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 24
简介:
与孟非卿联手直捣黑魔海在晴州的老巢,大破贼众还搜刮到不少金铢,解了鹏翼社
的资金短缺窘境。
程宗扬生起疑惑:如今黑魔海如乌合之众,却有一些年轻教众修为甚深;难道主事
者藏有何种秘典,足以快速制造高手?
蔺采泉寻上门,虚情假意地威吓他不得介入太乙真宗内部夺权,引得秋少君执意上
龙池一问究竟。
程宗扬在晴州与乐明珠再次相逢,小紫使计诱来小香瓜,亮出贝齿狠咬一口,接着
吸啜小香瓜的鲜血!这究竟怎么一回事?
目录:
第一章宛若神姬
第二章巧取贼窠
第三章戏中有戏
第四章阴阳鱼踪
第五章棺中倩影
第六章香粉明珠
第七章少君心悲
第八章兰汤浴美
第一章宛若神姬
云母石制的香盘中,一枝深栗色线香缓缓燃烧,丝般纤细的烟雾缭绕着袅袅升起。
忽然一股劲风袭来,烟雾弥散。堂上风雷大作,程宗扬精赤上身,双刀呼啸飞出,
随着肌肉牵动,汗水从他轮廓分明的胸膛不断飞溅开来。
在他对面,一个三十来岁的汉子左手持盾,将他的攻势一一封死;右手单刀不时攻
出,迫使程宗扬回刀防护。
程宗扬体内真气游走,双刀犹如虎狼不停撕咬对手的防线。一滴汗水从他鼻尖淌下
,在落到胸口的一刹那,对面的盾牌忽然一侧,藏在盾后的单刀抓住他... 阅读全帖
k*******d
发帖数: 1523
50
来自主题: paladin版 - 东方云梦谭 40
书名:《东方云梦谭》40
出处:河图出版社
作者:罗胖子
简介:
人生就是一场赌注啊,看倌们请下好离手,一生必看一次的皇城之战即将开打!
呃,但是…各位参赛者,想独吞彩金也不用一上场就把观众都活生生打死吧?!
旧恨不解、新仇难了,天魔、武沧澜、陆云樵这场三大巨头的必死战役,看似各有
胜算,但真能解决彼此纠葛已久的江湖宿命?
渐渐厘清诸多谜团的孙武,一步步迈向的是过去,还是未来?
决定下一场轮回的时刻,才要开始!
目录:
第一章 明买明卖·守望相助
第二章 断头之鸡·死亡大旗
第三章 东风不至·只待英雄
第四章 为国为民·利益大者
第五章 上魔金刚·天下撼震
第六章 不入虎穴·焉得虎子
第七章 冲冠一怒·只为朱颜
第八章 五绝纵横·百变无双
第一章 明买明卖·守望相助
皇城决战的前夕,对同盟会而言,最宝贵也最重要的情报,就是皇城之内的布置了
,袁晨锋把大部分的实战部队撤出京师,但这却不等于他放弃了情报方面的努力,即使
是最后一天,他仍用尽每一分努力,试图查出皇城之内的最新状况,希望这一战不要在
己方盲、聋、哑的情形下进行。
这些努力绝不是没有收获,皇宫原本的构造图,就已经被同盟会收藏在库... 阅读全帖
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