p*********l
发帖数: 26270 | 1 MM，你把人体想象成一个水池，吃的就是进水，消耗的就是出水，只有吃的少于消耗的
，才能减肥。不管多健康的东西，只要你总热量吃多了，一样胖。
但是，同样热量的东西，对饥饿感的影响是不同的。同样热量的前提下，在耐饿程度上
，蛋白质＞碳水＞脂肪。提高蛋白质的比例，目的是降低饥饿感，从而降低总热量。 |
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s*******y
发帖数: 44 | 2
不是吃油性重的东西耐饿吗？油性重就是脂肪多吧，难道长久以来我一直理解的都是错
误的，寒 |
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l**********n
发帖数: 2810 | 3 我的理解是蛋白质热量低却耐饿，比碳水化合物要健康，也更利于减肥。但是每次记录
的时候看到总超过myfitnesspal上给我算的，感觉是不是不好？不知道他们怎么计算的
。。。。。。是不是蛋白质吃多了长肌肉所以不利于减重？
除此之外，按照身高体重年龄，我每天蛋白质摄入量属于正常范围，应该不会增加不必
要的肾脏负担，应该不会不利于健康吧。。。。。。 |
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w******0
发帖数: 4472 | 4 蛋白质不比碳水健康。除非你喝纯粹的蛋白粉，否则跟着肉类吃进去一大堆垃圾，
胆固醇啊，动物脂肪啊，动物脂肪里溶解的各种饲养动物时候的激素啊药物啊，
和动物吃的饲料里的各种农药。
你每天到底摄入多少蛋白质，就认为自己超标了？ 好像很少听到有人说蛋白超标的
我的理解是蛋白质热量低却耐饿，比碳水化合物要健康，也更利于减肥。但是每次记录
的时候看到总超过myfitnesspal上给我算的，感觉是不是不好？不知道他们怎么计算的
。。。。。。是不是蛋白质吃多了长肌肉所以不利于减重？
除此之外，按照身高体重年龄，我每天蛋白质摄入量属于正常范围，应该不会增加不必
要的肾脏负担，应该不会不利于健康吧。。。。。。 |
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s******t
发帖数: 96 | 5 谢谢，学习了，总之就是用青菜跟汤来填报肚子。我是想学缩胃，这样吃下去，以后胃
会不会越称越大啊？还是我应该转换吃点体积小耐饿的东西？我看到公主写的正常女人
的食量，我好羞愧啊
油。其实不用炒，或放极少的油）。 |
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s******t
发帖数: 96 | 6 谢谢，学习了，总之就是用青菜跟汤来填报肚子。我是想学缩胃，这样吃下去，以后胃
会不会越称越大啊？还是我应该转换吃点体积小耐饿的东西？我看到公主写的正常女人
的食量，我好羞愧啊
油。其实不用炒，或放极少的油）。 |
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a******a
发帖数: 2067 | 7 高蛋白，几乎无carb
耐饿啊。我中午吃75g （蛋白24%，脂肪16%。如果脂肪稍微高些的，要注意饱和脂肪的
摄入量）的话，肯定管饱一下午。
饱和脂肪没超标。low carb那段时间，我靠吃高脂奶酪补充卡路里 orz
还高钙。还好吃。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 9 多吃protein少吃carbs，尤其是精细碳水，比较耐饿 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 10 Ribeye Steak 9 oz - Home Grilled (Charcoal)
Serving Size: 9 oz, Calories: 585, Fat: 29g, Carbs: 0g, Protein: 67g
一半都是脂肪
脂肪耐饿，这点我完全同意 |
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b****i
发帖数: 11322 | 11 脂肪消化周期长，应该还好，所以糖（短链）是最最不耐饿的了。。。。。糯米那是难
消化。。。。。。。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 12 看上下文，我是拿脂肪跟蛋白质对比，因为她说牛排耐饿是因为脂肪而不是蛋白质
我的确是从小不爱吃米面，所以不能理解米面控。 而且我吃淀粉容易胀气，记得小时
候爱吃芋头红烧肉，那种南方小小的圆芋头，滑滑糯糯的，吃足了肉汤，很好吃，有一
次我吃多了芋头，它们在肚子里越涨越大，疼死了，我抱着肚子坐在床上哭，直叫“肚
子涨破了”。以前只是不爱吃米面，后来就连芋头土豆莲藕这些东西都吃得少。。。可
能我对淀粉的处理能力不好，自然也就不爱吃了。
. |
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G***a
发帖数: 27294 | 13 蛋白质不耐饿的依据在哪里啊？
除了你的主观感觉。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 14 今天早上吃了，味道是还可以的，我终于想起来为啥以前不喜欢吃了，因为太涨肚子了
! 汗 吃两口就觉得饱了，过半分钟又觉得可以吃了... 真折腾。 下次少放点儿水
（不是特别喜欢牛奶），或者吃半个serving试试。
anyway, 今天喝了一杯奶咖，吃了一个serving的oatmeal，10g瓜子仁，一块肉饼，四
颗草莓。 等着看看是不是比以前耐饿。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 15 不如再仔细研究下？
阿氏似乎不是这么吃的。
如果只是想少吃的话，可以吃一些缓释耐饿的碳水，比如燕麦之类的，也许不会那么晕。
500
晕。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 16 不如再仔细研究下？
阿氏似乎不是这么吃的。
如果只是想少吃的话，可以吃一些缓释耐饿的碳水，比如燕麦之类的，也许不会那么晕。
500
晕。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 17 同样热量下，耐饿程度：蛋白质>淀粉>脂肪
保持每天摄入不变，减少脂肪，等于能吃很多别的东西，能增加饱腹感
或者，在饱腹感相同的情况下，减少脂肪，能有效降低一天的热量摄入
没有谁规定一家人必须吃一样的东西。你家ld喝全脂，你一样可以喝脱脂，买两瓶就行
了，或者干脆不喝，改成吃脱脂的酸奶和奶酪。猪肉改鸡肉，油炒改清蒸，脂肪控制简
单得很。
另外，成年人一般都建议喝低脂或脱脂奶，全脂那是给长身体的小孩子喝的。我以前也
只喝全脂，前几年改成喝低脂，习惯了就好了，现在反倒不爱喝全脂了，觉得腻。习惯
都是慢慢养成的。
350 |
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Y********d
发帖数: 1478 | 18 5月10日
早晨空腹体重：61.6kg， (LG早晨空腹体重: 64.7kg)。
早饭：两片walnut wholemeal bread；1/2杯红茶；油两颗，共232cal。
中饭：1.5片薄皮ham & rocket leaf pizza，390cal。
晚饭：烤黑胡椒鸡胸150g；蒜蓉紫角叶一小碗；半片全麦面包，共309cal。
snack：两颗cherry in brandy 巧克力；番石榴100g；fat free 酸奶100g，共274cal。
共摄入：1195cal。
运动：weight 15分钟；散步30分钟。
体会：pizza确实高热量又不耐饿；同事告别午餐集体order没有选择；以后还是要坚持
糙米饭加素菜的中饭。白天工作时觉得很累，觉得少吃多动还是影响精力的。另外，便
秘的问题又回来了。每天想早起总是做不到，主要还是因为晚上睡太晚。要改变的生活
中的方方面面还有很多。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 19 如果你不吃淀粉就失眠，那你没有神马选择啊！吃粗粮呗～ 难道你喜欢失眠？多痛苦
啊！魔芋没有用处的，那东西不会解决你的失眠问题，因为完全不消化，不会让你有吃
淀粉以后的催眠效果
碳水是不可能根本戒除的，吃点粗粮不会死人的，粗粮比细粮消化得慢，更耐饿，相对
来说更有利于减肥 |
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Y********d
发帖数: 1478 | 20 来自主题: loseweight版 - 今天的早餐 这玩意我们学校餐厅也有，我也是每次吃点就觉得很饱，后来觉得它那个一勺面胡有讲
究，应该不是自己家里随便调的，而是加了油或者什么东西，所以吃起来特别有嚼劲然
后又特别耐饿。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 21 这个GI值低，比米饭对血糖的影响小，比米饭耐饿
具体热量，要看粥里面干燕麦放了多少
不管米饭还是燕麦或者窝窝头都主要是carbs，都要控制量
A 1/4-cup serving of Bob's Red Mill Steel Cut Oats is equal to 44 g, has 170
calories, 3 g of total fat, 29 g of total carbohydrates, 5 g of dietary
fiber, no sugars and 7 g of protein.
McCann's Steel Cut Oatmeal, has 150 calories per 1/4-cup, or 40 g serving,
with 2.5 g of total fat, 27 g of total carbohydrates with 3 g of dietary
fiber, 1 g of soluble and 2 g of insoluble fiber, no sugars and 4 g of
protein. |
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m*m
发帖数: 368 | 22 chickpeas我现在吃salad必加，多fiber，耐饿 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 23 that's right: "假定我们吃的蛋白质都大于等于能吸收的量了。"
问题是这个假设的根据又是什么呢？照你这么说，健身的人专门花钱买蛋白粉那都是有
钱瞎抽抽了～
而且，减肥的人总体热量不能吃多了，要小于消耗，在有限热量的前提下，吃的蛋白质
大于能吸收的量的可能性就更小了。
最后，减肥要控制总热量，比如说一天1200卡，你吃多了，不管是什么成分，都会减不
下来啊。我们讨论的只是这1200卡的结构问题。为啥要多吃蛋白质呢？因为同样的热量
下，蛋白质比脂肪耐饿。 |
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d*********n
发帖数: 2477 | 24 量少，内容应该耐饿，
如果蔬菜种类再丰富些就好了阿 |
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a****e
发帖数: 606 | 26 trader's Joes: a thousand day Gouda
very yummy! |
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Y*******o
发帖数: 3323 | 27 我跑题一下哈，我觉得三文鱼啊，牛肉阿，烤得干干的当零食很不错哦。不过就是出货
量太少，缩水的利害，一个fillet进烤箱，半个fillet出来。不过烤出来的油倒是能炒
个菜哈 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 30 肉干鱼干一不小心就会吃多了，热量就上去了，除非是那种特别自律的人或者什么东西
就吃两口的人，一般不推荐 |
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o********e
发帖数: 3892 | 31 我记得公主以前有个关于cheese的帖子的，还能找到不？
Cheese的热量和蛋白质含量也都不一样吧，又没有什么讲究？ |
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o********e
发帖数: 3892 | 33 确实挺好吃，不过不知道怎么吃佐餐还是当零食阿。 |
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s*******t
发帖数: 7746 | 34 高蛋白的，很耐饿的。最有饱腹感的应该是大量蔬菜 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 35 又没说一天只能吃一顿馒头，他就不会一天吃5顿馒头？他那么穷，上哪儿吃肉？
脑力劳动者，不吃米面，吃点肉和菜，就能活得很好
本质是体力劳动者需要的卡路里多，脑力劳动者需要的少，这是根本大前提，不管是什
么热量来源，脑力劳动者的需求都比体力劳动者少；
另外，体力劳动者需要快速的能量来源，所以需要米面，脑力劳动者不需要
第三，体力劳动者在理想状态下也需要蛋白质，因为蛋白质耐饿
第四，体力劳动者在蛋白质来源少的状态下，可以经常补充米面来维持消耗
你那么胡子眉毛一把抓的自省流，太给理科生丢脸了
作。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 36 你这热量根本就超得一塌糊涂
而热量超，就是因为结构不好
研究表明，吃carb吃得多的人，比吃protein吃得多的人，总热量吃得高20-30%，因为
carb不耐饿，吃了还想吃 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 37 我好象说过的相关的话有
不要吃猪油拌饭，也就是不要把高脂肪和高碳水的东西放在一起吃；
晚上要吃肉，蛋白质耐饿，也不会因为晚上时间长蛋白质太低而流失肌肉 |
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b*********s
发帖数: 5382 | 38 对于减肥来说，都比菠萝好 -- 同样的热量吃下去，肉比菠萝耐饿 |
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z******o
发帖数: 3285 | 40 学习喝不加糖的咖啡呗 latte啥的可以要求店里用少点syrup和nonfat milk
mocha非常甜 最好别喝 我自己在家做的咖啡只有低脂牛奶 比外面热量低 黑咖提神 不
应该会增肥 和低糖黑巧克力同理我觉得
面 米饭 pizza吃少点 我是吃了这些狂长那种 所以几乎不吃 吃粗、杂粮 有能量跑的
动 但不会增肥
我觉得运动重要是因为调节心理压力 压力大了容易乱吃 不耐饿 从而减肥食谱容易失败
所以我是死也要坚持运动派的 再忙也要运动 有时间拉屎就有时间动起来 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 41 贝儿考虑一下粗粮吧？糙米饭，燕麦粥，烤红薯，蒸南瓜等等，耐饿多了。这些饺子
混沌 手擀面暂时别吃了。 |
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v***l
发帖数: 2623 | 42 再来抛几块砖，说说最近常吃的东西。
1. low-fat ham. 这个是我的最爱，每次买那种做ham steak大小的，一次带半片，135
卡, fat 2.2g, carb 3g, protein 21g.
2. low-fat cheese string. 我买的这种60卡， total fat 2.5g, carb 0g, protein
8g.
3. 罐头装的solid white albacore tuna, 一罐140卡，total fat 2g, carb 0g,
protein 32g.
4. plain greek yogurt, 100卡，fat 0, carb 6g, protein 18g. 这个挺难买到的，
估计因为太难喝了卖不出去。
5. Cornish game hen, 去皮炖汤，一次吃半只，147卡，fat 4.3g, carb 0, protein
25.6g.
6. swai fillet, 有时放一点点油和虾一起炒着吃，一片fillet 160卡，fat 5g，carb
2g， protein 30g。
7. 榛子，这个准备换成杏仁，一次吃10... 阅读全帖 |
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v***l
发帖数: 2623 | 43 再来抛几块砖，说说最近常吃的东西。
1. low-fat ham. 这个是我的最爱，每次买那种做ham steak大小的，一次带半片，135
卡, fat 2.2g, carb 3g, protein 21g.
2. low-fat cheese string. 我买的这种60卡， total fat 2.5g, carb 0g, protein
8g.
3. 罐头装的solid white albacore tuna, 一罐140卡，total fat 2g, carb 0g,
protein 32g.
4. plain greek yogurt, 100卡，fat 0, carb 6g, protein 18g. 这个挺难买到的，
估计因为太难喝了卖不出去。
5. Cornish game hen, 去皮炖汤，一次吃半只，147卡，fat 4.3g, carb 0, protein
25.6g.
6. swai fillet, 有时放一点点油和虾一起炒着吃，一片fillet 160卡，fat 5g，carb
2g， protein 30g。
7. 榛子，这个准备换成杏仁，一次吃10... 阅读全帖 |
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s***i
发帖数: 503 | 44 不然全麦面包加一些fruit jam之类的？这样要比吃全白甜面包好吧。
还可以吃牛油果之类的：耐饿又健康。 |
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S*********g
发帖数: 2347 | 45 没有时限。我的意思是说，你在野外，一般来说，当然是越快越好了，慢腾腾的自己找
食物慢，逃跑也不快。 总之要有速度有力量有技巧，和适当的脂肪来防寒和耐饿。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 46 不吃一时饿不死，不喝肯定不行啊！
趁早放生饶了它小命一条最好！ |
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b***e
发帖数: 15201 | 47 两周的假期，匆忙的走马观花，攒下了8000多张照片，多过我过去一年拍的总和:)欧洲
真是边走边拍的好地方，风景人物具佳，希望我能抓到一二。
1 戴高乐机场，一下飞机先找厕所。放过水后，抬眼向外一望，赫然是架优雅而庞大的
A380，如果我没看错的话。
2 巴黎的街道通常不算宽敞，但是比较整洁有序。浅色的建筑配上蓝天绿树看起来很舒
服，建筑高度也不会让你觉得压抑。
3 路过家电影院，挨着布达佩斯酒店的居然是个中文影片，名字我从来没有听说过。
4 多好的天气
5 警车 像不像卖冰激凌的。。
6 这里的房子没有刚才那样高大上，但是超级可爱
7 临近塞纳河边的小广场，聚集了些示威的人，不知道在抗议啥
8 书报亭，8挂还是卖点哈
9 塞纳河，河道平淡无奇，不过两边的建筑增色不少
10 5月初，天气还是有些冷
11 这里你绝对看不到福特f150，大多数都是很小的车，车位难求啊
12 著名的大众妈妈院
13 院门口支起大棚好像是个面点展览，大面包也就2，3块，当早饭很耐饿
14 貌似教堂对各种帽子都很介意
15 和上香一样，教堂里是点蜡烛，不过香火钱也是必要的
16 两欧起步，请自觉
17 这位姑娘 ... 阅读全帖 |
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f**********4
发帖数: 2617 | 48 发信人: minotaur (牛头怪), 信区: History
标 题: Re: 历史版举办中秋推书活动！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 9 03:09:03 2014, 美东)
一千字太多了，京东500字我从来都写不满。所以把我最近半年看过的书罗列一下，不
过都是我的个人主观评价，读后感也称不上，算是片毛鳞爪吧。
杨国桢<明史>
本书为作者继承自己老师的未完之作，补充而成的。胜在图文并茂。有很多独到的见解
，比如关于明朝为什么从明初的文武并重转到中后期的中文轻武。比如萨尔浒之惨败的
更多的原因。缺点也有，对一些学术争议较大的历史人物和事件，尽量回避关键问题，
比如袁崇焕，张献忠之类。
南明史略
书的内容是五十年代的写的；有意思的是那时候对明末的看法。那时范文程还是大汉奸
，吴三桂是超级大汉奸，袁崇焕还没走上神台，只是被冤枉的一个有能力的人。
万历野获编
小书一本，作者的意图是想当史料来着. 比如有一段,明英烈这个评书的起源,是嘉靖时
期的武定侯郭勋,为了自己升官,就找人写了这么一个,天天在皇帝面前说书, 把自己的
祖先郭英吹捧为和徐达常遇春一样的英雄, 日久天... 阅读全帖 |
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b******g
发帖数: 3616 | 50 第一次面基就立即树立了施老师的大腿领队地位: 耐饿,抗冻,不知疲倦,装备齐全,计划
执行力坚决,车技好,方向感无敌等等铁人素质.
这楼都歪到哪了? |
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