h***y 发帖数: 10334 | 1 尽量能买的就买。。能买那种店里都盐渍好的最好。。。。。
自己准备太辛苦了!!!记得那天抽时间把你和你女儿打扮的漂亮些就行了。别的全部
怎么方便怎么来。。。能订餐就订餐。 |
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h*********4 发帖数: 12966 | 2 第三周第四周-补血补气阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量的水,放入豆腐、枸杞,大火煮开,小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水... 阅读全帖 |
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h*********4 发帖数: 12966 | 3 第三周第四周-补血补气阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量的水,放入豆腐、枸杞,大火煮开,小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水... 阅读全帖 |
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s****e 发帖数: 2934 | 4 re觉得这个mm的观点好。
野生虾是温补肾阳的。
FYI
相关人群
一般人群均可食用 1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育
症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用 2.
宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性
过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。 3.乙
肝患者可以吃虾。但要注意虾肉一定要卫生,一定要煮熟,不能吃冷盘的虾肉,并且乙
肝患者由于肝脏的代谢功能比较差,所以要注意不能多吃,只需要补充道营养就可以了
。[2]
食物相克
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含
有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而
且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶
心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 而且,由于虾体内
本来就含有少量的砷,如果同时和维生素C进食会与维生素C化学反应生成三价砷,而三
价砷是有毒的(类似于砒霜)。 虾与含维生素C的食... 阅读全帖 |
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c****n 发帖数: 15245 | 6 这个牌子算是山寨最好的廉价ugg
基本如果想买ugg又不想话高昂的价格,这个牌子确实是首选
而且现在正当季
现在Dick's Sporting Goods正好半价,需要的同学可以考虑
记得穿这种鞋子不要不舍得买防水的喷雾,嗯
一罐可以用很久,这样鞋子减少踩了雪水出现盐渍和泡水塌的现象
link 丢二楼 |
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y***m 发帖数: 195 | 7 第一年冬天,雪真的很大
那年的冬天依然是我迄今见过最多雪的冬天。厚厚的雪,窄得几乎可以省略的行人道,
发胀的、布满白色盐渍的鞋子,几乎占满了我对那个冬天的所有记忆。那年的冬天好长
……
没有车,背着包穿过白雪皑皑的黑人区;买菜都靠手提肩扛;分不清高速路旁的行人道
在哪里,为了躲避飞行的汽车,慌忙中往旁一踏,却发现陷入了齐腰的积雪;总是揣着
$2, 预备小黑孩打劫的时候,买下这条小命(这也是老公给我小命的估价,哼);好不
容易春天来了,黑人也就像地里的小草一样,无所事事地冒了出来 …
好在老公找到了工作,可是又陷入了另一个循环。一个startup,不是没有了资金就是
找不到销售,偏偏又在经济不好的这个节骨眼上,三天两头地闹关门玩。绿卡的事情也
就这样无休止地拖了下去。
神经再怎样皮实也经不起这样的折腾,吵架时会骂老公,你脑子不好呀?想要出国,干
嘛找个一个英语大字不足一箩筐的我结婚,纯属自虐嘛!
好不容易熬到自己快毕业了,却因为没有绿卡,连面试都很少。
老公执拗,一心想那个小麻雀公司会立地起飞;可公司就像雪化了后墙角的那摊烂泥,
没有人扶,甚至没有人去踩。每天盼着老公能指着我的鼻子骂我,... 阅读全帖 |
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j******n 发帖数: 21641 | 8 呀,有的,但哪家忘了,ashfield比较靠谱,不知道他们的螺是否水乡田里的,或是盐渍地
的,不过超市有从国内进口的罐头 |
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m*********n 发帖数: 21 | 9 哭,在Masket Basket买到做香肠的肠衣了(就是塑料袋装的盐渍的,挂在卖火腿那旮,
),4.99/1bs,一袋有0.7/0.8磅的样子。
现在的问题是把整袋根本看不出来肠衣样子的肠衣放水里漂着了,接下来该干什么没
有半点idea。怎么洗那个肠衣啊?又用什么工具灌?目前知道的就是打算买两大块肉按
我做菜的风格胡乱放些想到的调料粉末进去。P:)估计味道会不错,俺做菜深受好评
,都夸俺无私自通。(很丢脸的说是在刚来米国吃了一个月洋葱炒肉和西红柿鸡蛋给逼
出来的)
哈哈,不臭美了,严肃的请教:那位大侠告诉我灌肉之前怎么处理那个肠衣? |
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s***e 发帖数: 7166 | 10 那种小店,一定要本地人带你去。因为一般都不在闹市区,从外观上来说
也不是很出色。类似的小店开在上野公园就只能是充饥的了,更不要说是
闹市区里面。记得刚从北面回到东京,在涩谷吃的一餐,是在日本最难吃
的一次——不过也许是在北边养刁了胃口也未可知。
另外按说喝烧酒是不应该吃SUSHI的,有各种各样的下酒菜,盐渍的萝卜
或者小鱼干之类。 |
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a****e 发帖数: 9589 | 11 十五种不用花钱的放生方法
一、吃素并劝人吃素是不用花钱的放生
你能发心吃长素,等于不用花一毛钱,就放了百千万条的生命。同时还积极地宣传
吃素的好处,使更多的人也发心吃素,那你就等于放生了无量无边的生命,同时也包括
人们的生命。真是不用花钱的放生啊。
二、放生鱼子是不用花钱的放生
佛经上说,鱼子不经过盐水浸泡盐渍过,三年以后还可以活下来。只要碰到煮鱼或
路过水产摊位,将别人丢弃的鱼子投到水里,就保全无数生命。(如果恐怕被其他动物
吃了,可将鱼子浅浅埋在水边沙泥中,但是不要离开水;或把干净松软的细泥和鱼子拌
在一起,晾干放在稻草上边,投进河水中较浅的地方。)
三、劝人放生,同样福田广阔,是不用花钱的放生
自己没有钱放生,奉劝那些有钱有爱心的亲属朋友或绝症的病人家属放生,特别是
当今社会有很多不孕不育的人,很想求子的或者是想求个儿子的,劝他们积极放生,我
们同样福田广阔,和自己放生一样,是不用花钱的放生。
大龄的男女找不到对象的,夫妻吵架不和或者一方有外遇的,孩子学习不好,想考
上好大学的,劝他们积极放生护生,并诚心念佛都会... 阅读全帖 |
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m*********g 发帖数: 646 | 12 加油站洗车,出来的时候多吹一会,吹干。还可以洗掉雪天路上带来的盐渍。 |
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S*******i 发帖数: 1529 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
myusheart (QQ) 于 (Wed Dec 17 21:05:42 2008) 提到:
冰太薄,铲不动 :(
☆─────────────────────────────────────☆
yakyouth (卖血上网) 于 (Wed Dec 17 21:09:56 2008) 提到:
热水浇是最好的方法
☆─────────────────────────────────────☆
myusheart (QQ) 于 (Wed Dec 17 21:20:37 2008) 提到:
多谢
☆─────────────────────────────────────☆
moonsspring (Aro) 于 (Thu Dec 18 01:08:25 2008) 提到:
加油站洗车,出来的时候多吹一会,吹干。还可以洗掉雪天路上带来的盐渍。
☆─────────────────────────────────────☆
tanis (GARFIELD) 于 ( |
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O**********n 发帖数: 5504 | 14
那是指国内卖的盐渍的那种,新鲜叶子没这个问题。 |
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g******y 发帖数: 632 | 17 纯干我也组团。
买过他家的盐渍的真空包装的,不错。 |
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e***d 发帖数: 8248 | 18 【 以下文字转载自 TVChinese 讨论区 】
发信人: binbin0721 (花儿朵朵), 信区: TVChinese
标 题: 5.14央视首播中国各地饮食记录片《舌尖上的中国》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 15 22:33:59 2012, 美东)
看得想家了......天涯上很多人推荐,就看了一集,很感动。纯记录片,讲各个地方的
美食。
今天播了第2集陕西的黄馍馍,还有白面做的小刺猬馒头。明天播四川腐乳和四川泡菜
网络链接: http://jishi.cntv.cn/program/sjsdzg/
豆瓣上的内容介绍:
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活
的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。
第一集:自然的馈赠
作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑
问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走进厨房,走向餐桌之前,先让我们回归
自然,看看她给我们的最初的馈赠。
本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原,山林,盆地,湖
泊)中的具有代表性的个人... 阅读全帖 |
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b*******1 发帖数: 1480 | 19 网站上看了半天,没大明白,主要是水发率,比如半干的海参能全发状态能发几倍大。
半干是盐渍的,那么含盐率及含水率是多少。
淡干海参的含盐及含水率是多少,能发几倍大。
既然都有检测部门检测,应该有相关数据的。否则我们无法比较究竟这个半干合算还是
买全干的合算啊。 |
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b*******1 发帖数: 1480 | 20 因为我知道燕窝海参这些产品,含水量直接关系到价格的。
我也查了一下半干海参的定义,我只买过药店里面的干燥海参,知道其如何泡发。但是
半干海参如何泡发,如何鉴别半干海参的等级(比如长度,网站上只有发好以后的长度
,个体重量,多少头),这些都不知道。大家应该都比较关心这个吧。
盐渍产品是容易保存,这个理解。那您这里出售的海参,比如按照干海参的方法处理,
煮泡煮泡这样会不会比较容易烂掉。
感谢您的耐心回答。我问的很仔细,这样大家都没什么疑问了,以后对于您开展业务也
是好事。 |
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g*****A 发帖数: 14950 | 21 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参
肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛
名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮
演着“压台轴”的角色。
功效:
海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低
脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对
治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,
增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送
,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒素,这
种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍
性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。中医认为海参具有补肾益精、除湿壮阳、养血润
燥、通便利尿的作用。
适用量:涨发品每次50~100克。
如何选购海参
体形完整端正,够干(含水量少于15%),淡口(不能太咸!)结实有光泽,大小均匀肚
无沙,主营海参包括干海参 、盐渍海 |
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O**********n 发帖数: 5504 | 22 答应大家把海参的发制方法发上来,希望不会太晚,今天有个妹妹给我打电话说:你的
海参太咸啦,我都灌了一天水啦!呵呵·我还奇怪,你怎么发得这么快呀?
其实,海参发制最简单的道理就是,用纯净的水把海参体内的盐分溶解和置换出来。因
为海参的特性就像卤水点豆腐一样,出水后必须用浓盐水煮过才能凝固,否则在压力和
温度突然变化的情况下,海参就会自己溶化掉。
盐渍海参的发制方法:
1,先将海参纵向刨开,水烧开,注意一定要把锅洗干净,不能有油,因为油是溶解和
置换海参体内的盐的,水开后,将海参下入水中,煮20--30分钟。
2,自然冷却后,将海参体内的筋扯掉(不是必须,个人喜好而已,也可以不摘掉),
放入水中一起发制,换清水,倒入容器中,如果是夏天,最好放入冰箱冷藏。
3,每天换水,也可以隔天再煮一次,
4,三或四天后就发好啦。
我从今天起,每天发一张我正在发制的海参的照片,看看和大家发得是否一样,大家也
可以了解海参发制的过程。 |
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M****W 发帖数: 83 | 23 大家不要举报我呀!今天是借了同事漂亮小妹的ID上来和大家说话。
我把这几天发的帖子整理一下,做成合集供大家参考,由于个人口味不同,大家也许会
摸索出适合自己的发制方法,我的方法就是给大家提供个参考。
答应大家把海参的发制方法发上来,希望不会太晚,今天有个妹妹给我打电话说:你的
海参太咸啦,我都灌了一天水啦!呵呵·我还奇怪,你怎么发得这么快呀?
其实,海参发制最简单的道理就是,用纯净的水把海参体内的盐分溶解和置换出来。因
为海参的特性就像卤水点豆腐一样,出水后必须用浓盐水煮过才能凝固,否则在压力和
温度突然变化的情况下,海参就会自己溶化掉。
盐渍海参的发制方法:
1,先将海参纵向刨开,水烧开,注意一定要把锅洗干净,不能有油,因为油是溶解和
置换海参体内的盐的,水开后,将海参下入水中,煮20--30分钟。
2,自然冷却后,将海参体内的筋扯掉(不是必须,个人喜好而已,也可以不摘掉),
放入水中一起发制,换清水,倒入容器中,如果是夏天,最好放入冰箱冷藏。
3,每天换水,也可以隔天再煮一次,
4,三或四天后就发好啦。
我从今天起,每天发一张我正在发制的海参的照片,看看和大家发得是否一样,大家也 |
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i**q 发帖数: 411 | 24 工厂商家都会追求利润最大化吧,互相竞争也可以理解。 不过你一上来就说我赔大了
,不懂行,又说别人不好,很像王婆卖瓜吗。 说一句话就送我一磅盐渍海参,让人感
觉不像很贵的东西。 |
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W***u 发帖数: 789 | 25 近来不常来,答应给人家的包子也不够,想起真的包子,找不到好面......
胡逛,看到结婚网,一点,竟然找到好面! 哈哈!
陆. 麦 收 (一)
我们的麦子颓(wo3 men2 de0 mai4 zi3 tui2)种亿沂河塘里。沂河到了我们住地有十几
里宽,是条季节河,七月上游发大水时才来水,滔滔不绝流入黄海。到十月干涸后我们
就在河床播种晓麦。播种是机械化的,不花什么力气,收割就不同了,一是机器太大有
的地方进不去,二是要赶在大水前颗粒归仓,因此还要靠人力。
麦熟了,天不亮我们就下塘了。人手一把镰刀,步行到麦地就花了一个多晓时。连长一
声令下开镰收割。金灿灿的麦浪看不到边,为了竞赛谁都不甘落后,你追我赶一派抓革
命促生产的大好景象。可惜革命干劲没维持多久就给辘辘饥肠摧毁了,而且我个子高,
弯腰久了特别累,慢慢就不行了。起先还硬撑蹲着割了一会,后来实在吃不消索性就躺
了下来,嚼把麦子看看蓝天,想想过去那些好吃的东西不知不觉睡着了。突然手臂痒痒
的,原来是一只老鼠,这下来劲了。我出其不意一把逮个正着。这只老鼠像我一样个头
还不晓,只是比我肥多了,想必从没挨过饿。我不由妒火中生,看老子今天怎... 阅读全帖 |
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O**********n 发帖数: 5504 | 26 捣乱是不是?!
我来给你解释一下有什么不一样:
1,百家大华卖的那个是水发以后,又镀冰衣的冷冻水发参。我卖的是纯干刺参和盐渍
海参,我的海参的泡发率是4-5倍,比那个核算得多。
2,我做的是北美冷水刺参,那个是加州加工的产自斐济的暖水海参,营养价值天地之
差。
是北京吉普和悍马越野的区别! |
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p********e 发帖数: 60 | 27 崔哥,海参和虾我拿回来丈母娘很喜欢。可以给他们补补。有两个问题忘了问了。这海
参是怎么加工的呀,盐渍,盐干,还是淡干?还有就是泡上两天就可以做着吃了,不需
要额外加工了吗?多谢! |
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W********1 发帖数: 5019 | 28 pia!
读帖不仔细,打回去重读!
盐渍海参的发制方法(全干海参的方法基本相同,只是提前一天或半天用水泡软,
然后纵向剪开,其它程序相同)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 |
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f*******t 发帖数: 596 | 29 买来是盐渍的么 这六头参即使是野生的个头差的也大点啊 |
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W********1 发帖数: 5019 | 30 从上到下,分别是两只盐渍,两只normal size,两只baby size. |
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s*******n 发帖数: 12995 | 31 采集加工
野生薇菜在主要产区采集时间一般在4-5月份。采集长度在20厘米左右,顶部卷曲
呈圆形或耳状,尚未展开伸直的嫩叶。顶部展开即老化,不宜采摘,但也不能采摘过小
嫩叶,太小会影响产量,而且也达不到出口标准。薇菜目前较少鲜食,以干制加工为主
,也可盐渍。这里主要介绍干制的方法。薇菜在采集后应及时加工,否则,鲜薇菜会很
快失水萎焉、老化。先将水烧开后,放入薇菜,开锅后约4分钟左右,将菜捞起,立即
用冷水冷却至常温晾晒。表皮的鳞毛可去掉,晒干,这种方法制成的薇菜呈红褐色,称
为“赤干”;水焯后的薇菜若不去毛,其干制品呈绿色,称为“青干”。水焯后的薇菜
必须及时摊开晾晒,在晾晒过程中要进行3-4次搓揉,使其组织受到破坏,以防晒干后
纤维木质化,还可提高发涨率。根状茎的采集加工于蕨菜相同。
营养成分
每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克,脂肪0.19克,糖类4.3克,胡萝卜素1.97毫克
,维生素b20.25毫克,维生素c67毫克;每克干品含钾31.2毫克,钙1.9毫克,磷7.11毫
克,铁125微克,锰81微克,锌62微克。此外,还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣
质等成分。
食疗作用
1... 阅读全帖 |
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s****n 发帖数: 1783 | 32 小崔的参的确好。。我买过几次。
原来一直在中国店买的,
发的都不好。感觉就是可能盐渍的过重。便宜的,贵的都 买过,
有一次买的太便宜的会发苦,结果全扔了。
他家的参就是很清楚。
吃起来口感很好。
就是有时候容易发的过烂 ,不知道是不是我方法的问题。 |
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w********2 发帖数: 6204 | 33 我7月4号以后要全面提一次价,这次就算给乡里乡亲一次优惠吧
现在价格如下:
品种:
半干盐渍海参 $40/磅,运输过程之外需要冷冻保存,密封冷冻保质一年。
纯干海参,常温通风不受潮,可保质两年
价格:
Baby size $135/磅,2-4年生,每磅 35-50支
regular size $135/磅 5-7年生,每磅 20-35支
Jumbo size $150/磅,9-10年生,每磅15支之内
所有购买需另付邮寄费用,1-5磅 $15, 6-8磅 $18。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
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k********a 发帖数: 446 | 34 小崔, 我要10磅半干盐渍海参 $40/磅。多谢。 周六下午见。 |
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h*********7 发帖数: 811 | 35 小崔好,
要2磅半干盐渍海参 $40/磅,
1磅纯干海参regular size $135/磅 5-7年生,每磅 20-35支.
谢谢 |
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l**********3 发帖数: 212 | 36 要1磅半干盐渍海参 $40/磅,1磅纯干海参Baby size, 2磅纯干海参regular size
谢谢 |
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m******h 发帖数: 297 | 37 我每次去温哥华都偷渡几包回来,搁冰箱里能放好久。就是那种切好盐渍包装好的,半
干。每次拿出一点泡洗,再泡。 |
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m******h 发帖数: 297 | 38 我每次去温哥华都偷渡几包回来,搁冰箱里能放好久。就是那种切好盐渍包装好的,半
干。每次拿出一点泡洗,再泡。 |
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m****c 发帖数: 252 | 39 算了.
我本来也是想找他的.
可是人家拽的不行阿..我们愿意掏钱,人都不搭理阿.
给我报的价比行情高就算了:
=====
品种:
半干盐渍海参 $40/磅,运输过程之外需要冷冻保存,密封冷冻保质一年。
淡干海参,常温通风不受潮,可保质两年
淡干海参价格:
JUMBO SIZE :9-12年生,每磅15只以内. $180/磅
REGULAR SIZE:6-8年生,每磅20-30支左右 $150/磅
SMALL SIZE : 3-5年生, 每磅35-50支左右 $160/磅
BABY SIZE : 2-3年生, 每磅50+
$150/磅
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我也不是自己吃的.
我也是国内土豪朋友,让我代买的,我也是顺个人情,价格也不还.
然后问能不能直接USPS寄回中国?邮费我们掏.
然后再三催问,人家根本不理我了.
算了,人家崔氏海参牛逼,咱消受不起..
好在 Alaska sea cucumber 没有被他给承包了.
刚才通过其他渠道搞定了. |
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s********0 发帖数: 4152 | 41 主要是盐渍的啦,不太会发。
国内都是发干的。。 |
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p********y 发帖数: 22 | 42 好巧我上周在美心刚刚买了一包,是盐渍的,上海出的。新鲜的没看见过~~ |
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s********c 发帖数: 248 | 43 那个盐渍的香椿盐实在是太多了,放在水里泡了好几道还是非常地咸。简直没法吃。 |
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d*********e 发帖数: 8525 | 44 一共七集
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附《舌尖上的中国》分集介绍:
第一集:自然的馈赠
作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑
问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走进厨房,走向餐桌之前,先让我们回归
自然,看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(
如海洋、草原,山林,盆地,湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,
以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食
习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又
是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径
获取食物的故事。
第二集:主食的故事
主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自
然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主
食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事
,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的
深厚情感。
第三集:转化的灵感
腐乳... 阅读全帖 |
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C*******i 发帖数: 2131 | 45 1-10分标准
食物新鲜 8
食物种类 5
食物美味 6
环境 7
服务 7
性价比 5
如果烤肉能做的像帝都的巴西烤肉一样的咸淡,我可以各项都多加一分,最后一项性价
比可以加到7,总的来说,特么太咸了。。。。娇嫩的蓝方人千万别去,活体进去,腊
肉出来。。彪悍的北方人可能个别能以飨饕餮大餐。比如在下。。
偶怀着大无畏的牺牲给了其上位的体验,不负责雷同情景在各位身上重现。
偶满身欢喜冲着羊肉而去
却不想带着一口曼妙的腥臊而归
估计义特是山 不是绵 的羊肉
开始在这样冷冷的秋晨
慢慢怀念帝都巴西烤肉的烤牛舌
一丝一丝挑逗着吃货的思念。。。。
看不见的泪水在盐渍的心田画着渐行渐远的涟漪。。
当年也是30多一位 |
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j***c 发帖数: 47 | 46 这么些年来,每是初春时节,多伦多的天空上便会下下几场雨来,爽爽朗朗的,积冬的
雪就此融去大半,也冲刷净檐下街脚的盐渍和泥泞。春雨过后,忽然一个明晃晃的太阳
,残雪就悄无声息地失了踪影,饱含水分的土地上,小草也轻轻地抬起头。不过,在这
些年以前,我却是习惯了另样一种春雨的。
微风在若有若无之间。你抓一把风攥在手里,轻轻地一握,似乎就要有清亮亮的水珠,
顺着你的腕子流进袖里去。飘飘渺渺,濛濛淞淞,到处濛濛淞淞的是雨,也是雾。雨雾
的笼罩下,便有湿湿的树皮,湿湿的屋檐,湿湿的门槛,和门中那个眼里心上都湿湿的
人。杏花春雨连绵不绝,一日日一夜夜地随风荡漾。烟从山头起来,雨从烟中落下,烟
雨朦胧处便是西湖的水,西湖的烟雨便是江南的春。
江南的春雨在西湖上,早就让眷恋西湖的人说尽了。江南的春雨在大运河上,何时也会
让眷恋运河的人说尽?春天入钱塘门出武林门,带来西湖畔的春雨到运河的岸,这春雨
便循着运河杨柳,漫过沈塘桥的石拱遮过卖鱼桥的码头,低低地罩住拱宸桥高耸的石栏
柱,把西湖的诗情绵延去了湖州苏州把江南的诗情绵延去了齐鲁燕赵。齐鲁燕赵的汉子
们啊,或也由此便听见了杭州姑娘口中悠悠的歌闻到了杭州姑 |
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a****g 发帖数: 8131 | 47 马鲛鱼一般是冰盐渍,然后醋泡后切片,不知道这算不算生吃 |
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x****g 发帖数: 6597 | 48 尝到甜头的我为了进一步验证大猫鱼气象学,决定第二天再戳大步溜。
这次受化石版主的宣传影响,出发之前决定为W作点实事。因为头天就发现W出现很多钓
鱼者遗留下来的垃圾烟头,这次就带了一个垃圾袋,钓鱼的同时顺便把这里给清理一下
。善待小嘴不如善待自己,W是附近200万居民的饮用水源,本来制定的规则很严格的,
比如严禁抽烟的,不过执行起来就很马虎,如果这样继续下去,日积月累,真的担心有
一天W变成全部禁钓。
闲话少说,还是6点不到就到老地方,直接挂tube,全程没有换饵,我收线的同时眼睛
检查地上有没有烟头,废弃鱼线,还有其他杂物,如果有就把它们归拢。结果一心不能
二用,这次set hook都比较慢,所以深喉现象比较严重, 还挂底损失3个钓组,有点肉
疼。7点多已经热的受不了,什么鬼天气呀!真想光膀子凉快凉快,就是没有带
sunscreen, 又怕蚊子叮咬。T-shirt已经出现盐渍,胸口破了2个小洞,我把它们扩大
透气。虽然头天戳过,这次action也是不断,收垃圾到也没有怎么耽误上鱼,收获大嘴
1条,小嘴4条,仅有一条接近20寸,本来还想搞几竿,实在扛不住,有点中暑的感觉,
8点多走人,垃... 阅读全帖 |
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KV 发帖数: 5728 | 49 质量上。现在的4000系主力应该是钓海鱼了,stella的4000系有个淡水海水重叠的高速
轮,是单列出来作为sw 4000xg存在,归在海钓类,只是现在的轮子海钓一点问题没有
,盐渍堆积多了的话,注意清洁把手的轴承就行。
4000真没必要用来钓淡水,2500真够了,我是建议用的多直接上stella或者exist,到
这个月为止exist的features比stella好也多,下个月不一定,看新一代的。如今日币
贬值,直接从日本的一些网站上买更便宜,一年前exist要1100多刀一个,现在日币的
凶猛贬值,plat.co.jp上700多刀一个。
Stella FE也很好,只是新一代出来了,等看看什么features再定也行。这么喜欢钓鱼
,如果有好杆子,就配支好轮子。
当然mayo说的也对,stradic也足够用了,drag用的猛的话,升级一下就没问题了。只
是mayo自己也开始买好杆子了,他买好轮子是迟早的事,呵呵。 |
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m*******r 发帖数: 13263 | 50 【 以下文字转载自 TVChinese 讨论区 】
发信人: binbin0721 (花儿朵朵), 信区: TVChinese
标 题: 5.14央视首播中国各地饮食记录片《舌尖上的中国》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 15 22:33:59 2012, 美东)
看得想家了......天涯上很多人推荐,就看了一集,很感动。纯记录片,讲各个地方的
美食。
今天播了第2集陕西的黄馍馍,还有白面做的小刺猬馒头。明天播四川腐乳和四川泡菜
网络链接: http://jishi.cntv.cn/program/sjsdzg/
豆瓣上的内容介绍:
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活
的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。
第一集:自然的馈赠
作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑
问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走进厨房,走向餐桌之前,先让我们回归
自然,看看她给我们的最初的馈赠。
本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原,山林,盆地,湖
泊)中的具有代表性的个人... 阅读全帖 |
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