发帖数: 1 | 1 想要和南京人迅速拉近关系，就和他们聊鸭子。
对南京人来说，一日三餐吃鸭子都不会厌——早上先在路边小摊买一块鸭油烧饼，挂在
自行车把手上骑去上班；中午到公司楼下小馆子来碗鸭血粉丝汤；晚上在家门口卤鸭店
斩只烤鸭，提溜着带回家，晚餐就解决了一半。
南京人吃鸭到底有多疯狂，看看南京鸭业协会的数据就知道了：仅2016年南京销售的鸭
子就达到1.56亿只，带来了91亿元的收入。南京街边巷尾制鸭的大小企业和个体户有
1500多家，南京人吃鸭子不仅吃成了一个产业，也顺带养活了3万靠鸭子为生的人。
为何一个城市不仅全民吃鸭，还能把鸭子吃得花样百出？
鸭子养活南京人
南京人为什么吃鸭？这首先还是因为，鸭子多啊。
其实，早在三千多年前中国就开始驯养鸭子了，比欧洲最早记载的驯鸭还要早十多个世
纪。
中国主要的鸭种大都集中在长江、珠江流域和沿海地区。有水当然是最主要的原因。江
南一带，湖塘、河流密布，不养鸭子简直是资源浪费。另一方面，由于江南人多耕地少
，没法像北方那样大规模养马养牛，相比之下养鸭这种劳动密集型产业显然更适合江南
人。
江南很早就是养鸭专业户了，而带头开启大规模养鸭先河的，还是建都南京的吴王。... 阅读全帖 |
|
b*******k
发帖数: 16989 | 2 【 以下文字转载自 BusinessNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: BusinessNews
标 题: [CJJD]“稀土湖”成生态炸弹
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 2 20:58:49 2010, 美东)
被视作是包头“定时炸弹”的“稀土湖”，是包头钢铁集团尾矿坝在当地的称呼。
“‘稀土湖’现在就是包头的一颗定时炸弹，现在越来越多的包头人认识到这一点，我们本地的媒体也开始将目光对准这里。”包头一名媒体工作者告诉《每日经济新闻》。
被视作可能是包头“定时炸弹”的“稀土湖”，是包头钢铁集团（以下简称包钢集团）尾矿坝在当地的称呼。据悉，包钢集团采自白云鄂博的铁矿石富含稀土矿，而包钢及其相关企业在分离出氧化铁和部分稀土以后，剩余的矿渣仍然含有大量稀土，这部分矿渣通过管道输送的方式被排放到尾矿坝里，经过长达45年的日积月累，形成了今天的“稀土湖”。
它距离包头市区12公里，距离包钢厂区四五公里，距离南面的包兰铁路也只有200米，从该处前往南面的黄河，距离也只在10公里左右。因其处在地震断裂带上，就像一颗定时炸弹一样，引起来人... 阅读全帖 |
|
|
b*****d
发帖数: 61690 | 4 重庆组织两万大学生暑期带薪实习
http://www.sina.com.cn 2011年07月06日03:51 中国青年报
暑假将至，重庆市两万多名大学生即将开始带薪实习，在社会这个大课堂，呼吸田
野的泥土气息、感受厂房的机器轰鸣、体味象牙塔外的世界……
此前，该市为全市大学生提供超过2.2万个暑期带薪实习岗位，涉及87个市直机关
、392个国有企业和41个民营企业。这些岗位已按照学生自愿和经济困难学生优先的原
则组织学生报名参加，参加者将获得保险。
去年，中共重庆市委、重庆市人民政府发布《关于做好大学生社会实践工作的通知
》。近30年来，由省级党委、政府发布文件对大学生社会实践工作进行专题部署，殊为
罕见。
以此为标志，重庆将大学生社会实践提升到“一项战略性和全局性的工作”、“关
系到我们是否后继有人”的高度来推进。
在实际操作中，重庆官方推动的“大学生社会实践活动”被具体化为“六个一”：
在渝大学生就读期间要种100棵树；带薪实习1个月；到农村与农民同吃、同住、同劳动
1个月、到企业或服务一线做工1个月；开展学军1个月；撰写1篇有价值的社会调研报告。
并非每个大学生都必须参加“... 阅读全帖 |
|
d********7
发帖数: 160 | 5 流浪地球
作者：刘慈欣
上篇 刹车时代
我没见过黑夜，我没见过星星，我没见过春天、秋天和冬天。
我出生在刹车时代结束的时候，那时地球刚刚停止转动。
地球自转刹车用了四十二年，比联合政府的计划长了三年。妈妈给我讲过我们全家
看最后一个日落的情景，太阳落得很慢，仿佛在地平线上停住了，用了三天三夜才落下
去。当然，以后没有“天”也没有“夜”了，东半球在相当长的一段时间里(有十几年
吧)将处于永远的黄昏中，因为太阳在地平线下并没落深，还在半边天上映出它的光芒
。就在那次漫长的日落中，我出生了。
黄昏并不意味着昏暗，地球发动机把整个北半球照得通明。地球发动机安装在亚洲
和美洲大陆上，因为只有这两个大陆完整坚实的板块结构才能承受发动机对地球巨大的
推力。地球发动机共有一万二千台，分布在亚洲和美洲大陆的各个平原上。
从我住的地方，可以看到几百台发动机喷出的等离子体光柱。你想像一个巨大的宫
殿，有雅典卫城上的神殿那么大，殿中有无数根顶天立地的巨柱，每根柱子像一根巨大
的日光灯管那样发出蓝白色的强光。而你，是那巨大宫殿地板上的一个细菌，这样，你
就可以想像到我所在的世界是什么样子了。其实这样描述还不是太... 阅读全帖 |
|
c********g
发帖数: 15629 | 6 余少镭注：文革百大酷刑，有心者收集于潮汕地区，现勒石存于汕头澄海塔园首座民间
文革博物馆，本人只是抄录。有网友私信好心提醒，我说我这人确是懦夫，但没接到暴
政威胁之前，我不会停止，不然对不起冒险收集这些资料的乡贤，请恕我不便说出他的
名字，只是在此表达敬意。历史在被刻意遮蔽，我们总得做点什么。 声明：这些酷刑
，只收集于我家乡澄海县。
（文革百大酷刑01）剃疯狗头：把头发部分留、部分剃光，扮成疯狗的样子。澄海县保
健院院长林道辉就被如此打扮侮辱，外加毒打。
（文革百大酷刑02）抹红粉、涂五色釉、剃寿桃发、着彩罗裙。澄海县委书记余锡希被
剃成几岁小孩子的寿桃发，面涂釉彩，并着彩罗裙侮辱，外加毒打。
（文革百大酷刑03）雷公电母：用三节手电筒击打脑部。地委副书记、专区公署专员陈
焕新，被“车轮战”批斗几十个小时，并加如此刑罚多次，最后被击死在巡 回批斗场
上。
（文革百大酷刑04）戴铁帽：用钢条焊成三四十斤重的铁帽，游街或批斗时，让“反革
命分子”戴上，一戴就昏厥。
（文革百大酷刑05）戴马桶：顾名思义。著名潮剧演员姚璇秋因出国演出，技艺精湛，
被戴马桶开大会批斗。
（文革百大酷刑06）吃... 阅读全帖 |
|
l*********1
发帖数: 2971 | 7 焦亚硫酸钠腌渍的桃肉，装在动物饲料袋里。(央视截图)
央视节目昨晚曝光部分品牌蜜饯生产厂家的生产环境骯脏不堪，如同垃圾场，原料腐烂
，工人随意添加添加剂，伪造检测报告，随意更改生产日期。而问题蜜饯已流入沃尔玛
、家乐福等各大超市。被点名的着名品牌「来伊份」透过官方微博回应称，消费者如对
产品有疑问，可到各地门店退货。
央视播出部分蜜饯加工厂的制作过程，看了憷目惊心，不少网民迅速透过微博转发。很
多网民对于蜜饯可能存在的这种令人作呕的「黑幕」表示惊讶，纷纷感叹蜜饯竟然是名
副其实的「垃圾」食品，以后再也不敢吃了。
在山东省临沂市的蒙阴县和平邑县，一些老闆说，这里加工桃肉的工厂很多，但大都没
有厂名和卫生许可证。同时这些晾晒的桃肉都在路边的露天水泥地进行盐渍加工。报导
指出，在路边，一个大水泥池里泡着50万斤左右的桃肉，旁边骯脏不堪。揭开盖着水泥
池的塑料膜，里面浸泡着的桃肉，有很多已经腐烂变质，一些垃圾也夹杂在其中。
水池旁边还摆放一些盛放焦亚硫酸钠的白色编织袋。工人说，腌渍桃肉必须用焦亚硫酸
钠，它起漂白和防腐的作用。但对于焦亚硫酸钠的使用，工人却是随意添加。
央视指出，腌好的桃肉经过... 阅读全帖 |
|
w***u
发帖数: 17713 | 8 破东西，有什么好吃的？酸腌盐渍的菜，古代没有什么暖棚保鲜措施的时候，搞的东西
，现在还天天当宝贝。 |
|
t**********8
发帖数: 1683 | 9 战略：石油美元和粮食美元的调控
不管是石油美元还是粮食美元，都是制造出来的，在石油整体是供大于求的情况下，石
油美元依然可以存在，并且在十多年前电动汽车技术和页岩气技术就已经有了的情况下
，石油美元依然能够存在，这个其实就是战略，是服务于全球局势和利益博弈的结果。
前面讲过了，美国的支撑点在页岩气，中国的支撑点在电动汽车，这个是针对石油
美元过渡到粮食美元的过程中的，那么我们再前瞻一下看20年后粮食美元过渡到水货币
的过程。
其实解决粮食问题的技术已经有了，我这边就先讲两个东西，一个是植物的纤维素
水解成葡萄糖和淀粉的技术，这个技术其实已经有了，包括水解成直链淀粉和后面再生
产成支链淀粉的过程，现在没有推广的借口是生产成本比较高，其实生产成本问题现在
已经可以解决，通过细菌水解技术已经有了（现在主要是通过酶来水解，酶的提纯问题
就成为了主要成本，当然这个也是人为制造的成本），另外一个技术就是多年生粮食，
说白了就是小麦或者玉米或者水稻长在多年生灌木上面，多年生禾本科芒草冠层的年光
能辐射吸收效率高于一年生玉米61%，多年生作物发达的根系有利于作物利用水、碳资
源。多年生作物... 阅读全帖 |
|
n******g
发帖数: 17225 | 10 萝卜条 西瓜皮 这些不起眼的盐渍小菜在红油的作用下苏醒了过来。它们是自然的馈赠
在炎热的夏季不仅起到开胃的作用，更是贾家夏日的餐桌上重要的维生素来源。这些小
菜清新 爽脆 每家每户都有自己独特的味道。这是盐的味道醋的味道 酱油的味道 辣椒
的味道 更是家的味道 妈妈的味道
为了给家人做一顿最美味的包子 小张必须一大早去市场寻找一种带有强烈芳香气味的
蔬菜--茴香
和平又瞒着志国偷偷给她妈拉去五十斤过冬大白菜。无论脚步走多远，只有童年的味道
熟悉而顽固，就像一个味觉定位系统，一头锁定了半生操持的贾家，另一头则永远牵绊
着记忆深处的娘家。有酸爽香脆的腌酸菜作伴，再寡淡的冬日也不会湮灭苍茫大地谁主
沉浮的豪情，也成为全球和氏宗亲对于祖先的共同味觉记忆 |
|
O***O
发帖数: 1854 | 11 http://war.163.com/14/1218/10/ADO6J21C00011MTO.html
生死航程英雄壮歌——记海军南海舰队某潜艇支队372潜艇官兵群体
突发险情，他们临危不惧，创造了世界潜艇史上的奇迹；带“伤”出征，他们不辱使命
，义无反顾挺进大洋；强“敌”环伺，他们斗智斗勇，成功突破外军舰机围追堵截……
他们，就是海军南海舰队某潜艇支队372潜艇官兵群体——
在前不久海军组织的一次实战化紧急拉动和战备远航训练中，在突遇掉深、进水等重大
险情后，指挥员沉着冷静果断指挥，全艇官兵舍生忘死奋力排险，克服重重困难，圆满
完成后续任务。
生死航程，英雄壮歌。胸怀着对党、对国家、对人民最真挚的爱，他们用青春和热血浇
铸起一道坚不可摧的水下长城！
在生与死的考验面前，他们齐心协力处变不惊，打赢了与死神的遭遇战
暗流涌动的大洋深处，一个王红理一辈子也忘不了的夜晚：
执行战备远航任务的372潜艇，这艘有着“大洋黑洞”之称的新型常规潜艇，正悄无声
息地潜航。
深海潜航，凶险莫测，极其复杂多变的海洋水文环境，处处暗藏危机。虽然距离交更还
有十几分钟，海上指挥员、支队长王红理已来到372潜艇... 阅读全帖 |
|
a****2
发帖数: 3735 | 12 据李志绥的回忆文章记载，毛泽东同志的生殖器官患有滴虫病，另外还透露了毛泽
东同志有隐睾症的秘密，什么是隐睾症？就是男人的睾丸没有长在外边，只有一个或全
部还留在腹腔里，但隐睾症大部分病例都是单睾型，也就是老百姓所说的“独卵子”，
无独有偶，这世界上还有位大独裁者希特勒也是个“独卵子”，希特勒独到什么程度？
因为他的独卵子平时是偏向右侧的，所以他的党卫队在站立接受检阅时，也一律要求外
生殖器摆放在裆部右侧，以示与元首保持高度一致。与希特勒终生未育不同的是，毛泽
东同志的生殖功能一直也没闲着。幸亏是独卵子，否则毛泽东非绝后不可，因为双侧隐
睾症是不能生育的（体内温度不适于造精），但毛泽东同志这颗独卵子比双卵子还厉害
，先后生育了子女七八个（有名份的），活下来的（如果不算华国锋等私生子）就有五
个。在“长征”那么艰苦的环境下，他居然能令贺子珍同志多次流产。
毛泽东同志不仅繁殖能力强，玩女人也是行家里手，把贺子珍同志玩成了精神病（
与精神病比起来，妇女病已经不算什么了）送到苏联去打入冷宫，回过头来就玩江青同
志，结果把江青同志又玩成了子宫颈糜烂。一九五六年，江青同志在作妇科检... 阅读全帖 |
|
a****2
发帖数: 3735 | 13 据李志绥的回忆文章记载，毛泽东同志的生殖器官患有滴虫病，另外还透露了毛泽
东同志有隐睾症的秘密，什么是隐睾症？就是男人的睾丸没有长在外边，只有一个或全
部还留在腹腔里，但隐睾症大部分病例都是单睾型，也就是老百姓所说的“独卵子”，
无独有偶，这世界上还有位大独裁者希特勒也是个“独卵子”，希特勒独到什么程度？
因为他的独卵子平时是偏向右侧的，所以他的党卫队在站立接受检阅时，也一律要求外
生殖器摆放在裆部右侧，以示与元首保持高度一致。与希特勒终生未育不同的是，毛泽
东同志的生殖功能一直也没闲着。幸亏是独卵子，否则毛泽东非绝后不可，因为双侧隐
睾症是不能生育的（体内温度不适于造精），但毛泽东同志这颗独卵子比双卵子还厉害
，先后生育了子女七八个（有名份的），活下来的（如果不算华国锋等私生子）就有五
个。在“长征”那么艰苦的环境下，他居然能令贺子珍同志多次流产。
毛泽东同志不仅繁殖能力强，玩女人也是行家里手，把贺子珍同志玩成了精神病（
与精神病比起来，妇女病已经不算什么了）送到苏联去打入冷宫，回过头来就玩江青同
志，结果把江青同志又玩成了子宫颈糜烂。一九五六年，江青同志在作妇科检... 阅读全帖 |
|
a****2
发帖数: 3735 | 14 据李志绥的回忆文章记载，毛泽东同志的生殖器官患有滴虫病，另外还透露了毛泽
东同志有隐睾症的秘密，什么是隐睾症？就是男人的睾丸没有长在外边，只有一个或全
部还留在腹腔里，但隐睾症大部分病例都是单睾型，也就是老百姓所说的“独卵子”，
无独有偶，这世界上还有位大独裁者希特勒也是个“独卵子”，希特勒独到什么程度？
因为他的独卵子平时是偏向右侧的，所以他的党卫队在站立接受检阅时，也一律要求外
生殖器摆放在裆部右侧，以示与元首保持高度一致。与希特勒终生未育不同的是，毛泽
东同志的生殖功能一直也没闲着。幸亏是独卵子，否则毛泽东非绝后不可，因为双侧隐
睾症是不能生育的（体内温度不适于造精），但毛泽东同志这颗独卵子比双卵子还厉害
，先后生育了子女七八个（有名份的），活下来的（如果不算华国锋等私生子）就有五
个。在“长征”那么艰苦的环境下，他居然能令贺子珍同志多次流产。
毛泽东同志不仅繁殖能力强，玩女人也是行家里手，把贺子珍同志玩成了精神病（
与精神病比起来，妇女病已经不算什么了）送到苏联去打入冷宫，回过头来就玩江青同
志，结果把江青同志又玩成了子宫颈糜烂。一九五六年，江青同志在作妇科检... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 15 运城舰接连击落两波导弹 专家惊呼反应超理论值
2015年05月22日 07:47
来源：中国青年报 作者：高毅 徐广 王乐
3人参与 0评论
海军运城舰是一条多次执行亚丁湾护航、远航训练、战备巡逻、新武器试验、与外军联
演联训等任务的“明星舰”，被称为“海上利剑”，历经7年磨砺，这把“海上利剑”
越来越锋利。
2008年8月，运城舰在广州黄埔江畔组建，来自南海舰队某驱逐舰支队的100多名接舰官
兵在此集结。运城舰所属型号舰艇是中国海军装备的第一款区域防空型导弹护卫舰，回
顾中国海军护卫舰的发展历程，至今没有哪一型护卫舰的建造数量能超过它，也没有哪
一型护卫舰像它一样频繁与大型导弹驱逐舰并肩战斗在远海大洋。
运城舰可谓一座高科技“海上城堡”，而要想完美驾驭这样一艘新型战舰，难度可想而
知。时任舰长王先中、政委李运来和接舰的100多名官兵清晰地感受到了肩头沉甸甸的
责任。
“你们将来必定是一支能打硬仗的部队”
造型美观的庞大身躯、简约时尚的隐身设计、昂首向天的威武主炮……就像爱赛车之人
猛然见到超级跑车，当来到运城舰所在造船厂进行跟班学习的舰员们，第一次见到船坞
里运城舰的英姿时，忍不住连... 阅读全帖 |
|
|
s**s
发帖数: 3374 | 17 哈哈，农场养殖的才没有寄生虫，经过速冻杀虫卵的步骤，又不是现捕的活鱼。
鼓吹吃活鱼的担心吃急冻鱼的寄生虫，笑。
奥巴马去的寿司之神寄屋桥次郎，寿司里有一道就是三文鱼寿司。
wild和farmed最大区别在于肉质，野生三文鱼肉质紧，不适合生吃。刺身里最昂贵的部
分叫toro，就是鱼的纯脂肪。
养殖鱼也不是吃谷物饲料，而是加拿大盛产的廉价鲱鱼，超市里经常有廉价烟熏盐渍鲱
鱼。
五毛们真是啥也不懂就以讹传讹。 |
|
发帖数: 1 | 18 人们长出了一口气。但预料中的狂欢并没有出现，接下来发生的事情出乎所有人的想像。
在地下城的庆祝集会后，我一个人穿上密封服来到地面。童年时熟悉的群山已被超级挖
掘机夷为平地，大地上只有裸露的岩石和坚硬的冻土，冻土上到处有白色的斑块，那是
大海潮留下的盐渍。面前那座爷爷和爸爸度过了一生的曾有千万人口的大城市现在已是
一片废墟，高楼钢筋外露的残骸在地球发动机光柱的蓝光中拖着长长的影子，好像是史
前巨兽的化石……一次次的洪水和小行星的撞击已摧毁了地面上的一切，各大陆上的城
市和植被都荡然无存，地球表面已变成火星一样的荒漠。
这一段时间，加代子心神不定。她常常扔下孩子不管，一个人开着飞行汽车出去旅行，
回来后，只是说她去了西半球。最后，她拉我一起去了。
我们的飞行汽车以四倍音速飞行了两个小时，终于能够看到太阳了，它刚刚升出太平洋
，这时看上去只有棒球大小，给冰封的洋面投下一片微弱的、冷冷的光芒。
加代子把飞行汽车悬停在5000米的空中，然后从后面拿出了一个长长的东西，去掉封套
后我看到那是一架天文望远镜，业余爱好者用的那种。加代子打开车窗，把望远镜对准
太阳，让我看。
从有色镜片中我看到了放大几... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 19 http://hx.cnd.org/?p=139303
我们古人常说“不孝有三，无后为大”，即使对于今天的中国人来说，也肯定没有比骂
别人“断子绝孙”更恶毒的诅咒了。然而，当今中国人正在从事的“伟大工程”就正是
“断子绝孙”。
前天偶然从@环保董良杰、@邓飞等先生的微博上，得知山东、河南、华北、华东、华南
、华中、东北、西北等地，许多无良企业连续一二十年来向地下排工业废水，许多工业
废水有多种重金属，有些重金属是强烈的致癌物，属于能致人于死命的剧毒金属。
由于肆意向地下排工业污水，催生了一个中国特有的奇怪行业——打枯井、挖渗坑。
南方无良企业除了打井向地下排污以外，还将工业废水直接排入地下溶洞，肇因就因为
一家企业向溶洞排污，导致广西龙江河严重镉污染事件。地上的水污染能见到和闻到，
地下的水污染很难被发现。中国长江以北地表水已经枯竭，这些地方的城市和乡村都是
吃地下水，山东、河南、江苏等地的网民，纷纷向邓飞和董良杰先生反映，他们家乡十
几户人家的村庄，往往十几个甚至几十个人患上癌症，许多婴儿一生下来就是畸形。我
们存入美国的外汇中不知有多少人民的血泪，我们高楼大厦脚下不知有多少死于癌症... 阅读全帖 |
|
k**********4
发帖数: 16092 | 20 该地区日习3餐，杂粮和米麦兼备，一“粘”二“凉”的粘豆包和高粱米饭最具特色。
主食还爱吃窝窝头、虾馅饺子、蜂糕、冷面、药饭、豆粥和黑、白大面包；以饽饽和萨
其玛为代表的满族茶点曾是《满汉菩翅烧烤全席》中的重要组成部分，名重一时。蔬菜
则以白菜、黄瓜、番茄、土豆、粉条、菌耳为主，近年来大量引种和采购南北时令细菜
，市场供应充裕。肉品中爱吃白肉、鱼虾蟹蚌和野味，嗜肥浓，喜腥鲜，口味重油偏咸
。制菜习用豆油与葱蒜或是紧烧、慢熬，用火很足，使其酥烂入味；或是盐渍、生拌，
只调不烹，取其酸脆甘香。
由于兴安岭上多山珍，渤海湾内出海错，故市场上的筵席大菜档次偏高，名肴玉
食琳琅满目。还因为气侯严寒，居家饮膳重视火锅，“白肉火锅”、“野意火锅”等颇
有名气，在清宫盛极一时。
喝花茶爱加白糖，还有桦树汁、人参茶和汤岗矿泉水；抽水烟或关东烟，“十八
岁的姑娘叼根大烟袋”，曾是“关东三怪”之一。尤爱白酒与啤酒；饮啤酒常是论“扎
”、论“瓶”、论“提”（一提为8瓶），酒量惊人。受“白俄”食风影响，好友相聚
，常以大红肠、扒鸡、花生米、茶叶蛋和面包佐餐，一次“小酌”往往几小时。由于清
代山东人“闯关东”的较多... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 21 五毛不知道日本的三文鱼大都是盐渍烧烤的
也难怪
穷逼爱国铁律
有点见识谁舔党当五毛啊 |
|
发帖数: 1 | 22 1. 刚入战场的胆小与懦弱 杀人的凶暴感
2. 第一次杀人，砍头的感受
3. 自卑的补偿 第一次练习刺杀俘虏的优越感 南京暴行的原因
4. 第一次强奸妇女内心的矛盾
5. 原为和尚的士兵的暴行
6. 被高僧震慑的士兵 正义的伍长阻止暴行却被冤枉
7. 欲强奸妇女时的羞愧，矛盾
8. 原本胆小柔弱的士兵在战争中暴露出虐待狂
9. 学习马克思主义批评暴虐战友 后向中国投降的士兵
10. 作者照镜子而厌恶自己由纯真变得凶恶
11. 正义派伍长堕落而强奸妇女 后悔恨自杀
12. 怀抱着妻子照片而阵亡的士兵
13. 教堂里的残暴事件 奸杀好心提供茶水的人员
14. 少尉军官酒后解剖心爱的中国女人 悔恨而自杀
15. 深夜的月光与孤独的哨兵
曾根一夫回忆录全文
曾根一夫的回忆录日文原版介绍
<私記南京虐殺: 戦史にのらない戦争の話>
彩流社, 1984
203 页
主要讲述日军的训练，实战，如何由纯真的青年变成杀人恶魔，军部的欺骗，以及慰安
妇的内幕
本书在<南京大屠杀史料集10>有中文版翻译
<続私記南京虐殺: 戦史にのらない戦争の話>
彩流社, 1984
230页
本书为<私记南京虐杀>的续集... 阅读全帖 |
|
n**********r
发帖数: 4 | 23 光绪之前甚少见“南瓜”之说，多以“番瓜”“翻瓜”“蕃瓜”“房瓜”“窝瓜”称之
，一方面是说它来自海外，一方面是说它体量巨大，此外还有“金瓜”一说，因为它色
泽金黄，且有药用价值。
对老北京来说，南瓜可是当家菜，有权有势的人要吃蟹黄南瓜等名肴，普通人也要靠它
抵挡饥荒，甚至休闲待客，也少不了南瓜子。《红楼梦》中，刘姥姥不会作诗，被逼急
了，就曾以“花儿落了结个大倭瓜”应付，她给大观园带的礼物中，也有倭瓜。
令人好奇的是，倭瓜为何又叫南瓜？
南瓜原产于南美洲，已有9千年的栽培史，哥伦布将其带回欧洲，以后被葡萄牙引种到
日本、印尼、菲律宾等地，明代开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说：“南瓜种
出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁
，一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山药
，同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。”
值得注意的是，元代贾铭在《饮食须知》中也曾提到“南瓜”，他说：“南瓜，味甘，
性温，多食发脚气黄疸。同羊肉食，令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。”但此
时哥伦布尚未发现美洲大陆，而中国亦未发现南瓜的其他野生种，... 阅读全帖 |
|
d*********2
发帖数: 48111 | 24 活太久也就没意思了。
我认识一个福建来的老寿星， 吃白饭， 菜都是煮的， 不吃葱姜蒜， 肉只吃鸡肉，基
本就是盐渍鸡， 量也很少。
2009年过的百岁寿辰， 不知道是按虚岁算的还是周岁。
我看她的样子， 再活10年没问题 |
|
x*******i
发帖数: 184 | 25 第一次听说上海菜是淮扬菜？还代表了？
上海菜本来不是一个菜系，因为上海以前多是江苏和浙江过去的人多，基本上上海菜大
多是这两种菜的集合。但是即便是江苏菜，苏锡一带和淮扬一带的菜也是风格大不相同
的。
上海菜的腌制品吃法，多是来自于浙江，宁波来的黄泥螺，浙江沿海惯常吃的黄鱼鲞，
绍兴那边的臭豆腐苋菜、梅干菜，甚至包括金华的火腿，上海人爱吃笋，干笋、盐渍笋
等等，也都是因为浙江盛产笋制品。您说的那个面拖黄鱼和我很爱吃的苔条黄鱼都是宁
波传来的，不是淮扬。
淮扬菜讲究的就是最主要就是一是鲜美，还有就是汤头要清而不腻。不知道您那个所谓
的油腻是从何而来？就说苏式红烧肉，这是不熬糖色的，熬糖色的那是北方红烧肉的做
法，苏式红烧肉就是靠火候，小火将五花肉炖至肥肉将化不化的状态，基本上吃口就一
点都不油腻了。而且苏南和淮扬一带其实不太用腌菜做菜，虽然各种腌菜也是和喝粥必
然要配的菜。
每个地方菜都有自己的特色，有招牌菜，都是当地人至少几十年饮食的的心得和习惯的
结合。就健康而言，还是要看究竟是哪一样菜。红烧肉面拖黄鱼不健康，但是偶尔吃吃
也不妨，犯不着因噎废食，更不能直接就全部否定。更何况，看上去您 |
|
M*V
发帖数: 3205 | 26 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 重庆组织两万大学生暑期带薪实习
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 5 20:25:54 2011, 美东)
重庆组织两万大学生暑期带薪实习
http://www.sina.com.cn
暑假将至，重庆市两万多名大学生即将开始带薪实习，在社会这个大课堂，呼吸田
野的泥土气息、感受厂房的机器轰鸣、体味象牙塔外的世界……
此前，该市为全市大学生提供超过2.2万个暑期带薪实习岗位，涉及87个市直机关
、392个国有企业和41个民营企业。这些岗位已按照学生自愿和经济困难学生优先的原
则组织学生报名参加，参加者将获得保险。
去年，中共重庆市委、重庆市人民政府发布《关于做好大学生社会实践工作的通知
》。近30年来，由省级党委、政府发布文件对大学生社会实践工作进行专题部署，殊为
罕见。
以此为标志，重庆将大学生社会实践提升到“一项战略性和全局性的工作”、“关
系到我们是否后继有人”的高度来推进。
在实际操作中，重庆官方推动的“大学生社会实践活动”被具体化为“六个一”：
在渝大学生就读期间要种100棵树；带... 阅读全帖 |
|
t**********3
发帖数: 12623 | 27 来自主题: Automobile版 - 我想洗车啊 最讨厌干的盐渍
toyota |
|
E*********o
发帖数: 5965 | 28 Lexus/Toyota的底盘奔一个，各种发动机部件裸露和盐渍锈渍，晚上我给你找照片 |
|
|
S*******W
发帖数: 1352 | 30 新车尤其是某代的前两年很难评估 都是看以往积累数据
加州那么多公园还是小妾拉风点 森林人大家一想起来就是东北雪地里面开过来的脏兮
兮身上都是泥巴和盐渍 门一开下来个更脏的老大爷
小妾就是高大上森林里旁边摆个帐篷 旁边幸福家庭的形象
虽说低配的小妾还不如低配的森林人 |
|
l******e
发帖数: 2893 | 31 国内的朋友可能都知道，有家餐馆叫东北小土豆，里面的酱油小菜是招牌菜。其实这种
小菜从我记事起家里面就常做。特别是到了秋季，市场上很多卖那种没长大的小土豆的
，特别便宜，而且在这个季节里，各种蔬菜都很便宜，所以家里一般都爱做各种各样的
咸菜储存。虽然这种酱油小菜不如盐渍的咸菜储存的久，但是至少也能放一周左右。不
过常常是没等储存，就被我这种馋猫吃个精光。
做这种酱油咸菜最常用的蔬菜是小土豆、香菜、豇豆、小青辣椒，有时也会放一些芹菜
（但是我不喜欢吃，所以没放）。里面一般还要放少量的肉片和香料。
其实我做的这个小土豆是虎皮尖椒的副产品（用做尖椒的汤煮的），因此汤汁里面已经
有了尖椒的味道，所以，里面没有尖椒。
原料：
1、小土豆（没有小土豆可以用土豆块代替，最好不要用那种面面的土豆），香菜，请
辣椒（尖椒），豇豆，肉片
2、酱油、植物油、味精、八角
步骤：
1、锅中倒入少量植物油烧6成热，倒入大量酱油，加少量水，放入八角煮开
2、放入各种原料煮到蔬菜变软，只剩少量汤汁。调入味精。放凉。 |
|
|
s****m
发帖数: 5375 | 33 【泡红辣椒】又称“鱼辣子”。为鲜红辣椒的盐渍制品。四川特有的调味料，多用泡菜
盐水浸渍而成。品质以色鲜红，肉厚，酸咸湿毒，辣而不烈为佳。可作泡菜直接食用，
也可做菜要的小配料（四川俗称小料子，小宾俏），用以增色，增味，其主要用途则是
作为鱼香味型的主要调料。家常味型的辅助调料，用以增色和体现风味。
起得好早噢！ |
|
y**a
发帖数: 9065 | 34 我买的肠衣也是盐渍的。
刚刚自己想到了办法，边灌水边把筷子往里伸，很容易就穿到头了，然后把一头翻到另
一头，再灌水，一灌就自动翻过来了。琢磨用了几十分钟，找到方法后半分钟翻一根。
刚刚两面都用面粉抓过了，现在正泡着水。晚上灌肠，嘿嘿。 |
|
o****p
发帖数: 2647 | 35 昨天做了一瓶，买不到红色辣椒，用的绿色墨西哥辣椒，难看哦，不过确实好吃，饭多
吃了一碗，罪恶啊，此外，紫苏也木有买到。。。味道差了一点
-----------------------------
1、红色美人椒（不得用绿色的，否则成品样子很难看）适量，用食品料理机打碎。
2、大蒜（辣椒用量的三分之一），用食品料理机打碎。
3、生姜（辣椒用量的三分之一），用食品料理机打碎。不能去皮，否则辣椒酱会很热
气，洗干净泥沙就可以了
4、盐渍酸梅几粒（喜欢酸梅的就多放点，不喜欢的就少放点，不放也木有问题）
5、紫苏一小把，切碎。
6、盐适量。
开火，冷锅放油（任何植物油都可以，比如花生油），稍微多一点。马上放生姜，小火
炒一下，出香味后放一半的大蒜，翻几下，马上放辣椒，也是小火，一直炒，炒到锅中
水汽基本散完。切记，全程用小火！！！然后放盐、酸梅，用锅铲把酸梅捻碎，尝下味
道。然后放最后一半大蒜和紫苏，关火，然后继续翻炒，直到紫苏叶和辣椒酱混合均匀。
放凉后装瓶，如果辣椒酱里油不多，装瓶后上边要加一层油封住。放冰箱几天，就可以
开吃了。马上吃也得，就是大蒜味会比较重，而且如果辣椒木有炒够，会有辣椒... 阅读全帖 |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 36 4月初，在上海过了一个周末
看看都吃了些啥
早餐：雪菜肉丝面，我觉得还挺好吃的， 尤其是雪菜很香
黑米粥，我妈点的
上海小吃的代表：生煎
当时正值清明节期间，满街都在卖艾草青团，不过吃上去也没觉得有什么艾草的香味。
被我的小资表妹带到田子坊逛了半天，挺有趣的，接着就在田子坊对面地铁站楼上吃了
顿午饭，餐厅叫上海人家还是啥的，记不清了。
干锅虾，鲜香热辣
汤包
荠菜炒菌菇
虾皮炒包菜，很咸很腊。没想到是这个味道。我觉得里面用的虾皮是盐渍出来的。
红烧鲈鱼，味道一般。鲈鱼我还是偏爱清蒸的
草头，我觉得就是苜蓿苗啊，菜市场里活着带根一盆一盆的卖的。
蒜蓉鸡翅，炸出来的，也没觉得特别出色，毕竟是油炸出来的，吃一块就觉得满嘴油
腌笃鲜，以前没吃过，光听说过，这次一尝，也觉得挺失望的，竹笋涩涩的，没有我在
四川吃的那种鲜美，肉也炖的不烂，可能是没吃到好的
又是一道荠菜，正值荠菜的季节嘛，也就这两天能吃到新鲜的。我觉得这个汤还挺好喝
的，清淡爽口
就这一桌吃了300多人民币，我觉得不便宜 |
|
m*****d
发帖数: 13718 | 37 那种盐渍冷藏的貌似都是薄的，很适合凉拌
还有一种特别韧的，推荐给牙口好的锻炼面部肌肉 |
|
C******e
发帖数: 11790 | 38 吃第一次挺好吃，第二次还行，第三次以后就不好吃了。
觉得不如红糟酱盐渍好，然后蒸出来的好吃，这个怎么吃都不腻。 |
|
|
G********l
发帖数: 574 | 40 食材：
猪肉（瘦:肥=3:1，不是3肥7瘦哦），五香粉2.5g—3g，大葱一大棵，姜25g，蒜60g，
香油50g，料酒少许，味精少许，食盐15-18g，玉米淀粉105g， 水105g，
盐渍肠衣将近2米（因为这个蒜肠晾好后要煮，所以不能灌制得太满）
煮制香肠的配料：花椒 大料 香叶
制作：
1.先将肠衣用温水泡开，然后对准水龙头灌水冲洗2-3次
2.酱猪肉剁成肉馅备用，我是直接让商家绞好的肉馅
3.现将葱姜蒜剁碎备用
4.玉米淀粉加水溶解
5.将葱姜蒜碎、五香粉 香油味精料酒加入肉馅中，搅拌均匀，如果肉馅多可以直接用
手搅拌，放食盐，继续搅拌均匀，最后倒入溶解好的水淀粉，继续搅拌均匀就可以了
6.灌制，灌好后每隔20公分左右用线绳系好，或者用手直接拧成一节一节的。
7.阴凉处晾晒20小时左右就可以了，看到表皮有褶皱就可以了
8.锅中加入能没过蒜肠的水，然后加入花椒大料香叶，煮至80度左右时将蒜肠轻轻放入
，保持这个温度，煮40分钟左右就可以了，捞出晾去水分，就可以享用了。吃不了的可
以放入冰箱冷藏，不建议多做。 |
|
G********l
发帖数: 574 | 41 原料：绿豆芽，海带，鱿鱼，蘑菇，胡萝卜，味噌，盐。
做法：
1，烧一锅开水，先将豆芽焯水，捞出浸凉控水。
2，再将蘑菇焯水，捞出浸凉控水。
3，我用的盐渍海带，所以，洗过之后略煮一下，捞出浸凉沥水。
4，最后将鱿鱼头也焯一下，捞出冲净切段。
胡萝卜去皮擦丝，锅中倒少许油，先将胡萝卜和小蘑菇炒软炒香，
加入适量清水，煮开后，倒入全部食材，加味噌，盐，调味，略煮三五分钟后关火，撒
小香葱碎就OK了。 |
|
Q*****y
发帖数: 64 | 42 北方口味的一款香肠，五香咸鲜
据说是起源于济南，后来辗转到莱芜
香料的搭配据说各家有各家的喜好吧，不会都一样
倒是去过两次济南，可是一次都没吃过这个TUT
第一次去还蛮小吧，除了绵绵的苹果很好吃以外啥都不记得了
第二次么是高考完的暑假去大姑那儿住了好长时间
那次倒是吃了好多好吃的~煎饼果子啊啥的~每天的早饭都幸福得不行
然而都没有试过济南香肠= =大概暑假也不是兴吃腊肠的好时节
所以这个款我想做好久了！终于啊终于，抹一把感动的泪水
因为也没吃过本来该是什么个味儿么就不随便自己配香料了
听说北方香肠的口味就是咸味打底的，不怎么带甜
外面卖的可能会特别咸，自己做的话可就以减盐量
【莱芜南肠】配方来自梅依旧
主料：肥瘦约1:9的梅花肉（或者用腿肉）400G，肥肉100G
调味：盐10G，糖4G，高度白酒5G，深色酱油40G(我用生抽10G老抽30G)，自制混合香料
8.5G
自制混合香料：花椒8G，丁香5G，砂仁5G，桂皮5G，八角5G，小茴香12G，甘草2G
[先制作混合香料]
1. 小茴香和花椒用锅子干炒至有香味后放凉备用
2. 如图顺时针看是桂皮，砂仁，甘草，丁香，八角
3. 把步骤1... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 43 都是晒美食的，好无趣！快来看全球范围内被评出来的最难吃的食物，有没有勾起你作死的好奇心呢？
甘草糖，被形容是见到过的外表超级可爱而味道超期怪异完全不应该作为食品存在的食物……
鱼腥草，第一次去云南，异味鱼腥草是酸菜，一大勺挖进嘴里，天啊！天啊！又凉又腥，整碗饭都倒掉了！
坏掉都瓜子，你一定记得，嗑瓜子都时候没注意，突然一股很难形容的味道，重新嗑100个好的都无法除去那个怪异的味道……
这个就厉害了，有人这样形容这种酒：让人一阵恶心反胃的回味，就好像把莲子心和2大本挂历一起煮水的味道……
画面太美请自行脑补！
这个巧克力让人念念不忘，这哪里是巧克力，根本就是纯天然无添加的中药，带一点巧克力味儿而已，好想尝尝看！
鱼子酱薯片，刚打开包装还以为是发霉了……拿出一片“卧槽”竟然都长毛儿了！吃上一口，真的，是一股死鱼的味道就对了！
蛇草水，老北京豆汁儿我都能灌下去一碗，这货，喝上一口都得缓半天顺顺气！
盐渍甘草菱形糖，味道充满想象力，据说是那种可以一颗就让室友闺蜜发小全部跟你友尽的异类糖果……
什么时候想跟人断交没借口，去tb试试淘下这货！
盐腌鲱鱼，怎么说呢？臭豆腐都吃过吧？这个食物，就好像连... 阅读全帖 |
|
J*******3
发帖数: 1651 | 44 美国的核心观念是个人主义
有一位美国学者认为,美国有五大信条自由、平等、个人主义、民主、法制。这也是美
国人标榜的基本价值观念。那么美国人的核心价值观念是什么呢，这就是个人主义。
www.6park.com
一位日本学者说, 美国人的个人主义的特征是“ 你是你, 我是我” , 在理论上说,是
自己的事情有责任处理, 坚持个人的权利与此同时, 也尊重他人的权” 。 www.6park.
com
一位法国学者认为, 美国的个人主义同利己主义是不同的理论, 但他又认为个人主义会
导致利己主义. www.6park.com
我个人认为美国人通过民主法制来实现人人自由平等的权利，从而实现自己的个人主义
，并且在基督教中找到了精神的慰藉和生死的意义。 www.6park.com
美国人特别重视用法规来调节人际关系, 调节个人与社会、个人与国家的关系, 不允许
任意损害他人和社会的利益。美国社会是一个法制很严的社会。美国人重视责任和权利
。他们用法律维护自己的权益，美国候诊不得超过15分钟，急救车警察三分钟之内必须
赶到，否则可以投诉。在精神上则靠信仰基督教。他们认为人应该多做善事，这样死后
就能进... 阅读全帖 |
|
J*******3
发帖数: 1651 | 45 美国的核心观念是个人主义
有一位美国学者认为,美国有五大信条自由、平等、个人主义、民主、法制。这也是美
国人标榜的基本价值观念。那么美国人的核心价值观念是什么呢，这就是个人主义。
www.6park.com
一位日本学者说, 美国人的个人主义的特征是“ 你是你, 我是我” , 在理论上说,是
自己的事情有责任处理, 坚持个人的权利与此同时, 也尊重他人的权” 。 www.6park.
com
一位法国学者认为, 美国的个人主义同利己主义是不同的理论, 但他又认为个人主义会
导致利己主义. www.6park.com
我个人认为美国人通过民主法制来实现人人自由平等的权利，从而实现自己的个人主义
，并且在基督教中找到了精神的慰藉和生死的意义。 www.6park.com
美国人特别重视用法规来调节人际关系, 调节个人与社会、个人与国家的关系, 不允许
任意损害他人和社会的利益。美国社会是一个法制很严的社会。美国人重视责任和权利
。他们用法律维护自己的权益，美国候诊不得超过15分钟，急救车警察三分钟之内必须
赶到，否则可以投诉。在精神上则靠信仰基督教。他们认为人应该多做善事，这样死后
就能进... 阅读全帖 |
|
c********7
发帖数: 739 | 46 应该是水比较硬造成的吧，用些白醋闷一会，一擦就掉了 |
|
C******e
发帖数: 11790 | 47 网上流传很广的方子是按10斤猪肉算，调料比例为：糖350克，盐110克，白酒150克。
我家用这个，吃的咸。我把盐减少了10g，糖多加了50g，酒多加了50g。
肉买pork shoulder，有肥有瘦。坚决不能买纯瘦肉，这个干了以后没有油，硬的没法
吃。
猪肉切丁，1cm左右大小。
肠衣肉店买加工好的肠衣，如果已经泡好的，洗洗直接用。如果干的盐渍的，拿出来泡
泡，洗洗，然后用白酒抓抓就好了。
灌肠，最简单的办法是买KA的mixer，在买个灌肠的附件。不然手工找个矿泉水瓶，剪
去瓶身，留下口部当漏斗。在灌肠的过程中，肠子会出现鼓起的气孔，用牙签扎孔放气
，防止肠子被挤爆。
每隔一段的地方用细绳系紧。
然后挂阴凉通风处，10天到半月，皮皱巴勒就好了。
另外有人灌好的肠子开水里面飞一下，再挂出去，这个做不做都可以。 |
|
D**3
发帖数: 503 | 48 Public water不需要whole house filter，under sink filter即可，定期换滤芯只能
滤除机械杂质，效果和滤芯孔径有关，多数在1-10micron。水质硬，就是水垢多，需要
软水器，定期加盐软化水质，但水里含盐量不变，所以在有些场合比如洗车后会有盐渍
。除盐有RO和DI两种方法，RO除掉大部分盐，需要较高的水压，有些地方可能要加装增
压泵，制水速度慢，会浪费部分水。DI可除去几乎所有盐，制水速度快，但离子交换柱
寿命短，价格高。 |
|
l*****n
发帖数: 5018 | 49 第三周第四周-大补阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g，姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净；
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量... 阅读全帖 |
|
q*******u
发帖数: 548 | 50 父母觉得来次美国不容易，很想带一些食品过来，比如自己晒的干笋， 里面塞了豆腐
渣后晒干的辣椒， 用盐渍后弄干的白菜，散装的一种特殊的茶叶，都是老家那边的特
色食品。
请问是要如实申报么？ 这几种东西被海关查到会不会很麻烦？ |
|
