由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 滤水
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B****N
发帖数: 440
1
来自主题: Southwest版 - 我的水豆豉终于成功了
如果穷的话,买块布自己缝一个;
有钱的话,去买一瓶好的红酒,盒子里一般都会有一个布袋子的,质量很不错哦。这个
袋子还可以拿来滤豆浆用。
m*****e
发帖数: 1506
2
太多了,而且coating也分很多种的,光的,电的,粘的,不粘的,防水的,滤水的,
绝缘的,导电的,coat表面的,coat粒子的。。。
e****o
发帖数: 3844
3
来自主题: Animals版 - 伯恩湖,我来了!
Oh,那可以理解了,烧水确实相当的耗燃气。我图省事儿,要么是直接引水,要么是滤
水片
好吧,我专程弄了个2.5 lb左右的脚架……
v***s
发帖数: 235
4
来自主题: _Auto_Fans版 - 修空滤小记
我给,你别去车版趟浑水,那里是无知者的战场,这里才是智者的天堂,
偶连bimmer很少去了,感觉那里比这里还差点。
g******y
发帖数: 2517
5
Trademark Home WaterFall Soap Saver: Drain excess water from soap dish
into sink, Keep soap clean and dry, No more soft mushy soap,原价$15,现价
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C*****e
发帖数: 1413
6
来自主题: NextGeneration版 - 小S月子餐日记
来自: Celeste 2011-06-16 10:08:49
第一周(1-7天):早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点:生化汤50CC
,红豆汤一碗午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点:生化汤50CC,红豆
汤一碗晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,
糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱:
1、生化汤 材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】
作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火
煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水
350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
作用: 生化汤的好处,根据古... 阅读全帖
F****B
发帖数: 142
7
来自主题: HongKong版 - 香港自来水,源自内地媲美欧盟
5月8日,《新世纪》周刊的报道指出了中国内地自来水水质堪忧,合格率仅有50%,没
有城市可以实现自来水直接饮用。但香港有70%以上的水是从内地购买,自来水水质却
符合欧盟标准。为了向市民保质保量的供应优质自来水,香港政府不但每年都要像广东
支付数十亿的购水资金,在采水入港后,还要投入更大的成本提高水质。
香港淡水资源匮乏,每年斥资超35亿向广东买水
由于自然因素香港淡水资源一直匮乏。早在1960年,港英政府就已向广东购买2270万立
方米东江水。之后随着用量增加,购买量不断上升:2008年至2009年香港淡水日消耗量
为262万立方米,这期间约有80%饮用水都来自广东东江。2011年12月5日,香港发展局
与广东省水利厅在深圳签署了2012年至2014年东江水供水新协议,根据新协议,香港将
于2012年缴付35亿3870万元、2013年缴付37亿4330万元和2014年缴付39亿5934万元的固
定总金额,作为购买东江水的费用,这些协定保证了香港有充足的淡水资源——70%的
水来自广东东江。
从签署的协议看,广东每年要按协议商定的额度为香港供水,但这个额度只能超不能少
。可近几年来,香... 阅读全帖
l**********3
发帖数: 2088
8
我本有2个缸, 一个草缸加10来条霓虹灯, 一个KOI缸, 本来还在愁怎么搬, 结
果搬家前莫名奇妙的全部死光。 这些鱼都跟了我3年多了, 经历2次搬家/翻缸,伤
心之余倒是的给我省事了。
新家入住5个月,周周有IMPROVEMENT要做, 别说钓鱼就连鱼证这都还没买呢。 只好
养鱼了!这次咱住上自己的房了, 近期不用担心搬家, 终于可以圆以下我对绚烂的珊
瑚的渴望。 咱也下海了!
周中自己打了一个底柜, 周六上了色。就等周日送货了。 周日在墨西哥被点球时,
家伙们到了。 因为知道自己耐心不行, 耐不住性子养石头所以弄了55磅活石, 装了满
满2大COOLER。 本来究结结缸要不要底沙,最后因为不知道自己是不是会上底滤还是
背滤所以将就了40磅活沙进缸铺个薄底。 我这正加着水了, 老婆大人发话了。 地
下室撤了地毯换地板, 我擦, 哥这加了水可就没发换了撒。 只好赶紧把鱼缸下面的
地毯撤了铺上地板, 其余的以后可以慢慢来。 等地板铺上这都晚上6点多了。 石头
都离水5小时了。7点水加到一半的高度。 检查了地板, 底柜都没问题以后去氯,入盐
。 循环了2小时以后40磅活沙入缸。 稍微沉淀... 阅读全帖
l**********3
发帖数: 2088
9
我本有2个缸, 一个草缸加10来条霓虹灯, 一个KOI缸, 本来还在愁怎么搬, 结
果搬家前莫名奇妙的全部死光。 这些鱼都跟了我3年多了, 经历2次搬家/翻缸,伤
心之余倒是的给我省事了。
新家入住5个月,周周有IMPROVEMENT要做, 别说钓鱼就连鱼证这都还没买呢。 只好
养鱼了!这次咱住上自己的房了, 近期不用担心搬家, 终于可以圆以下我对绚烂的珊
瑚的渴望。 咱也下海了!
周中自己打了一个底柜, 周六上了色。就等周日送货了。 周日在墨西哥被点球时,
家伙们到了。 因为知道自己耐心不行, 耐不住性子养石头所以弄了55磅活石, 装了满
满2大COOLER。 本来究结结缸要不要底沙,最后因为不知道自己是不是会上底滤还是
背滤所以将就了40磅活沙进缸铺个薄底。 我这正加着水了, 老婆大人发话了。 地
下室撤了地毯换地板, 我擦, 哥这加了水可就没发换了撒。 只好赶紧把鱼缸下面的
地毯撤了铺上地板, 其余的以后可以慢慢来。 等地板铺上这都晚上6点多了。 石头
都离水5小时了。7点水加到一半的高度。 检查了地板, 底柜都没问题以后去氯,入盐
。 循环了2小时以后40磅活沙入缸。 稍微沉淀... 阅读全帖
V******G
发帖数: 285
10
来自主题: NextGeneration版 - 偶D月子食谱
第三/四周食谱:
一、
坐月子水
[备注]:同第一周
二、
红豆汤或糯米粥
[备注]:做法看第一周食谱,可轮换交替配送。
三、
薏米饭(或白米饭)
[备注]:同第一周
四、
麻油鱼
[备注]:1、做法与第一周相同;
2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可(艾佳人推荐乌鱼和鲈鱼,剖腹产都忌吃
鲫鱼)。
五、
蔬菜
[备注]:做法同第二周
六、
麻油鸡
[用量]:1日份
[原料]:鸡肉1/4只,带皮老姜6片,胡麻油(30-50毫升,根据客户对油的承受度
配量),月子米酒水300毫升(半瓶)
[制作流程]:1、将鸡内脏及爪去除,鸡肉用米酒洗净,切成块状;
2、将老姜洗净,带皮切成薄片;
3、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热;
4、转小火放入老姜,爆香至姜片的两面均“皱”起,呈褐色,但不焦黑;
5、转大火,将鸡块放入锅中炒,直到鸡肉约八成熟;
6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮沸后转为小火,再煮
20-30分种即可;
[餐品用法]:1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。
[作用]:鸡,自古以来就是产妇的滋补佳品。其蛋白质含量高、种类多,营养丰富
,滋补养身。尤其是公鸡肉有助于产妇的身... 阅读全帖
K***i
发帖数: 2250
11
来自主题: NextGeneration版 - 坐月子每日食谱zz
与大家分享
http://www.gzmama.com/thread-702946-1-1.html
月子餐食谱及顺序(剖宫产)
准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补
用餐时间 产前一周 产后(1-3天) (4--7天) 第2周(8-14天
) 第三/四周(15-30天) 第五/六周(30-60天)
起床后空腹(约7:00)   生化汤(50ML) 无 无
早餐(7:30-8:00)   1.红豆汤一碗 1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰 1.薏
仁米饭/或鸡汤面 1.薏仁米饭/或鸡汤面
2.海带粥 2.薏仁米饭一碗 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 1.麻油鸡一碗
/或虫草乌鸡汤 1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤
3.或胡萝卜粥   3.糯米桂圆粥一碗 3.糯米粥一碗 3.糯米粥一碗
加餐前(约10:00)   生化汤(5... 阅读全帖
d******a
发帖数: 32122
12
上个世纪二三十年代的豫西,土匪蜂起,历经演变,还生出了镇嵩军这个时代畸形儿。
趟将是豫西土匪对自己的称谓,所谓“趟”指趟水过河,也就是摸着石头过河,混一日
是一日的意思。“趟”字过去是左足右堂,可惜后来简化字把这个形意俱嘉的字统统简
化为“趟”了。土匪自己封自己为趟将,当地老百姓可没那么客气,无论你是“大将军
”也好,“大都督”也罢,一律称其为“杆”,闹土匪就是“起杆”,土匪老大就是“
大架杆”,二头目就是“二架杆”。这个杆字是平声发音,这样才是标准的读法,如同
猪肝的肝字发音。杆在汉语中为旗杆之意,推究它怎么成了豫鲁皖一带土匪的代名词是
件很困难的事情,大嘴猜测与捻军有关,捻军有总坛分坛,分坛下有杆,这是其最基层
的组织。或许这架杆、起杆之词就如此演变而来。安徽的土匪没什么名堂,没山没水,
顶多也就是出几个蟊贼;山东的海匪厉害,可离我的话题太远,那都是吃海鲜的,与我
说的捞野味的不同。但山东的杆们也猛,敢抢津浦路的火车,还有刘黑七流窜华北,与
豫西杆有一拼。其实刘黑七那套是从捻军、白朗那里学来的,白朗打着反袁世凯的旗号
,历史方家把他列为一个绿林义士,大嘴嘴大,不敢胡说,尽管心里不乐... 阅读全帖
l*s
发帖数: 6372
13
小S
本计划书根据台湾庄淑旗博士的坐月子理论,本人将逐一实践,并及时把心得体会与各
位姐妹分享。
关键词语:
1、 滴水不沾 (以米酒水代替普通水)
2、 粒盐不进 (少食盐)
3、 勤绑腹带
4、 静心休养
二、《如何坐月子》理论概要
初次知道这本书,是因为一个朋友丽丽。那时候我姐姐怀孕快生了,丽丽介绍她用
这本书,说效果不错。我才知道她的小孩已经半岁了,可是她的身材恢复得非常好,根
本看不出生过小孩了。就这样,我们家姐妹三个,都用这个方法坐的月子,不仅身材恢
复的不错,体质也比以前好多了。
作者庄淑芹博士,是台湾著名的妇产科专家。她提出,女性在一生中有三次机会
可以调整自己的体型,使之恢复青春、美丽与健康,那就是初潮期、生产后、更年期。
这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期,你的身体就好像一个打开的大门,可以
把怀孕时积累的多余的积水和毒素(这也是产后发胖的主要原因)排出体外,然后通过
正确的补养使你的身体更健康。
1、坐月子三阶段:一排二调三补
具体是将产后一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油
... 阅读全帖
z**********h
发帖数: 29
14
来自主题: NextGeneration版 - 如何坐月子
看到帖子上很多的新妈咪都有坐月子的问题,我的一个朋友综合了很多的经验,尤其是
小S的坐月子经验,我借花献佛供给姐妹参考。

一、生活上要注意:
1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一
定要卧床。若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹带
,防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。绑腹带还可改善
产前小腹明显的状况。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。因为它们不但没有效果,
还有反作用。
3.前两周洗澡只能用温酒水擦澡。做法是烧开的水和米酒各一半,加一点点盐巴,用毛
巾浸湿,拧干,在身上擦。第三周起可以淋浴,满月后可泡澡。(顺产者)
4.洗脸刷牙须用烧开过的水放至温热再使用。可以使用保养品。
5.严禁洗头。因为头皮不能着凉。
6.不能抱小孩。否则可能内脏下垂。喂奶时可侧躺着喂。
7.不能为小孩洗澡,否则可导致腰酸背痛及手脚酸麻。所以,给小孩洗澡的时要交给LG
等人。
8.要有安静,舒适的环境。阳光太强时要拉上窗帘,保护眼睛。不能吹风,因为产... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
15
作者庄淑芹博士,是台湾著名的妇产科专家。她提出,女性在一生中有三次机会可以调
整自己的体型,使之恢复青春、美丽与健康,那就是初潮期、生产后、更年期。这里最
重要的就是生产后这个阶段。这个时期,你的身体就好像一个打开的大门,可以把怀孕
时积累的多余的积水和毒素(这也是产后发胖的主要原因)排出体外,然后通过正确的
补养使你的身体更健康。
1、坐月子三阶段:一排二调三补
具体是将产后一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油
炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝止渴饮料,如荔枝核、山
楂片等,或煮开的米酒。任何菜都不能放水,用米酒煮开代替。不能放盐(盐会使水分
停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。
第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于
缓解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要
吃咸菜,泡菜,味曾汤。
第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排
完毒素后吃麻油鸡才能被身... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
16
坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋
下隐患。中国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理 的。
一、生活上要注意:
1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一
定要卧 床。若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹 带
,防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。绑腹带还可改善
产前小腹明显的状况。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。因为它们不但 没有效果
,还有反作用。
3.前两周洗澡只能用温酒水擦澡。做法是烧开的水和米酒各一半,加一点点盐巴,用毛
巾浸湿,拧干,在身上擦。第 三周起可以淋浴,满月后可泡澡。(顺产者)
4.洗脸刷牙须用烧开过的水放至温热再使用。可以使用保养品。
5.严禁洗 头。因为头皮不能着凉。
6.不能抱小孩。否则可能内脏下垂。喂奶时可侧躺着喂。
7.不能为小孩洗澡,否则可导致腰酸 背痛及手脚酸麻。所以,给小孩洗澡的时要交给
LG等人。
8.要有安静,舒适的环境。阳光太强时要拉上... 阅读全帖
r***u
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坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋
下隐患。中国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理 的。
一、生活上要注意:
1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一
定要卧 床。若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹 带
,防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。绑腹带还可改善
产前小腹明显的状况。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。因为它们不但 没有效果
,还有反作用。
3.前两周洗澡只能用温酒水擦澡。做法是烧开的水和米酒各一半,加一点点盐巴,用毛
巾浸湿,拧干,在身上擦。第 三周起可以淋浴,满月后可泡澡。(顺产者)
4.洗脸刷牙须用烧开过的水放至温热再使用。可以使用保养品。
5.严禁洗 头。因为头皮不能着凉。
6.不能抱小孩。否则可能内脏下垂。喂奶时可侧躺着喂。
7.不能为小孩洗澡,否则可导致腰酸 背痛及手脚酸麻。所以,给小孩洗澡的时要交给
LG等人。
8.要有安静,舒适的环境。阳光太强时要拉上... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
18
来自主题: SciFiction版 - [合集] 三体 1
☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣


《三体》终于能与科幻朋友们见面了,用连载的方式事先谁都没有想到,也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过,感觉没有什么问题,但没想到今年是文革三十周年这事
儿,单行
本一时出不了,也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的,文革内容在其中只占不到十分之一,但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集,但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续,那
个物理学
家在故事中出现但已不重要,其他的人则永远消失了,林云真的死了,虽然我有时在想
,如果她
活下来,最后是不是这个主人公的样子?
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部,可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事,也是一个生存与死亡的故事,有时候,比起生存还是死亡来
,忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执,最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量?冷酷的星空将... 阅读全帖
r****g
发帖数: 511
19
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 坐月子是女性成熟后唯一可以改变体质的机会【男同胞们,别害羞,一定要保存好...】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 17 20:55:58 2011, 美东)
坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋
下隐患。中国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理 的。
一、生活上要注意:
1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一
定要卧 床。若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹 带
,防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。绑腹带还可改善
产前小腹明显的状况。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。因为它们不但 没有效果
,还有反作用。
3.前两周洗澡只能用温酒水擦澡。做法是烧开的水和米酒各一半,加一点点盐巴,用毛
巾浸湿,拧干,在身上擦。第 三周起可以淋浴,... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 6053
20
【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: rihong (日黉), 信区: ChuanYu
标 题: 坐月子是女性成熟后唯一可以改变体质的机会【男同胞们,别害羞(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 13:15:56 2011, 美东)
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 坐月子是女性成熟后唯一可以改变体质的机会【男同胞们,别害羞,一定要保存好...】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 17 20:55:58 2011, 美东)
坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋
下隐患。中国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理 的。
一、生活上要注意:
1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一
定要卧 床。若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹 带
,防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。绑腹带还... 阅读全帖
r****g
发帖数: 511
21
http://www.mitbbs.com/article_t/WaterWorld/991075.html
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 坐月子是女性成熟后唯一可以改变体质的机会【男同胞们,别害羞,一定要保存好...】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 17 20:55:58 2011, 美东)
坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋
下隐患。中国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理 的。
一、生活上要注意:
1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一
定要卧 床。若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹 带
,防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。绑腹带还可改善
产前小腹明显的状况。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。因为它们不但 没有效果
,还有反作用。
3.前两周洗澡... 阅读全帖
x******i
发帖数: 14369
22
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,... 阅读全帖
b***y
发帖数: 824
23
以下文章是 bangbing 作品。与 buzzy 无任何瓜葛,特此声明。
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: bangbing (bangbing), 信区: PhotoGear
标 题: 初探Olympic National Park总结,一次曝光与构图的历练
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 15 18:27:01 2014, 美东)
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索引
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技术长文未必每个人都有时间和心情将每个段落读完,因此在开篇先做一个索引方便每
个人阅读自己有兴趣的那部分。
1.Olympic之行的照片作品
2.关于前期
2.1关于拍水流
2.2关于构图
3.关于后期
3.1关于数码风光的合成
3.2关于调色
3.3风光后期技术汇总
4.关于器材——海边拍摄后脚架的保养
5.bangbing技术贴索引
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1. Olympic之行的照片作品
===========... 阅读全帖
b******g
发帖数: 3616
24
本来这类文章只发在器材版的,因为对学习版的主流风格不是很感冒。
不过既然有提到平衡,那我就以身试法来平衡一下吧。
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: bangbing (bangbing), 信区: PhotoGear
标 题: 初探Olympic National Park总结,一次暴光与构图的历练
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 15 18:27:01 2014, 美东)
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索引
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技术长文未必每个人都有时间和心情将每个段落读完,因此在开篇先做一个索引方便每
个人阅读自己有兴趣的那部分。
1.Olympic之行的照片作品
2.关于前期
2.1关于拍水流
2.2关于构图
3.关于后期
3.1关于数码风光的合成
3.2关于调色
3.3风光后期技术汇总
4.关于器材——海边拍摄后脚架的保养
5.bangbing技术贴索引
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1. Olympic... 阅读全帖
b******g
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索引
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技术长文未必每个人都有时间和心情将每个段落读完,因此在开篇先做一个索引方便每
个人阅读自己有兴趣的那部分。
1.Olympic之行的照片作品
2.关于前期
2.1关于拍水流
2.2关于构图
3.关于后期
3.1关于数码风光的合成
3.2关于调色
3.3风光后期技术汇总
4.关于器材——海边拍摄后脚架的保养
5.bangbing技术贴索引
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1. Olympic之行的照片作品
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MIT的小图压缩很糟糕。所以看真正清晰版的大图还是去我的flickr:
http://www.flickr.com/photos/bangbing
由于flickr这几天刚改版过,目前的界面对直拍的照片不太友好,默认状态压缩得比较
厉害。所以还请点进任意一张照片后按”L”键全屏观看。
也会陆续上传一些到500px:
http://500... 阅读全帖
C****g
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来自主题: _DanDan版 - 自制豆腐花——lifelove的厨房
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发信人: lifelove (life), 信区: Food
标 题: 自制豆腐花——lifelove的厨房
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 17 15:50:59 2009)
俺家做的这个是北方口味的咸豆花,上大学时候听湖北的同学说她们那的豆花是甜的,
没吃过,呵呵,这里南方的同学可以贴出配方哈,我先在这里抛个砖,欢迎大家来引玉。
不管南豆花还是北豆花,豆花本身的制作都是一样的,首先当然是豆浆的制作了。
豆浆的制作:
1、黄豆370g洗净,3000g(家里吃饭小碗大约5碗左右)凉水泡1天/1夜,再到掉水洗净。
2、1/3豆子,blender+1碗半水,最高档打半分钟,停下,再打半分钟。用滤网或纱布
滤出豆浆。重复直到把所有豆子打完。
3、把豆渣+2碗水再打一遍,过滤,然后加2碗水重复再打一遍,过滤。
4、滤出的豆浆再过滤,直到滤网或纱布上没有杂质为止(我家的滤网大约要滤4~5遍)。
5、把滤好的豆浆放入锅中熬开,在沸腾之前要注意不断搅拌,否则容易糊底。
6、烧开后撇去浮沫,烧开大约7分钟,直到没有豆腥味为止。
豆花制作:(我... 阅读全帖
x******i
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27
来自主题: _Vegetarianism版 - 各类粥制作大全 - 营养粥谱
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,晚上放进电炖煲里,用“田螺姑娘
”定时,次日清晨开始煮),泡黑米的水不要倒掉,直接用来煮米。
做法:将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”,按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
,盖上盖,“田螺姑娘”定时,大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1:4 配好,冰糖... 阅读全帖
l******e
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俺家做的这个是北方口味的咸豆花,上大学时候听湖北的同学说她们那的豆花是甜的,
没吃过,呵呵,这里南方的同学可以贴出配方哈,我先在这里抛个砖,欢迎大家来引玉。
不管南豆花还是北豆花,豆花本身的制作都是一样的,首先当然是豆浆的制作了。
豆浆的制作:
1、黄豆370g洗净,3000g(家里吃饭小碗大约5碗左右)凉水泡1天/1夜,再到掉水洗净。
2、1/3豆子,blender+1碗半水,最高档打半分钟,停下,再打半分钟。用滤网或纱布
滤出豆浆。重复直到把所有豆子打完。
3、把豆渣+2碗水再打一遍,过滤,然后加2碗水重复再打一遍,过滤。
4、滤出的豆浆再过滤,直到滤网或纱布上没有杂质为止(我家的滤网大约要滤4~5遍)。
5、把滤好的豆浆放入锅中熬开,在沸腾之前要注意不断搅拌,否则容易糊底。
6、烧开后撇去浮沫,烧开大约7分钟,直到没有豆腥味为止。
豆花制作:(我买的是豆花粉,也可以用葡萄糖酸内脂或石膏做)
1、豆花粉90g用2碗冷水化开,倒入要做豆腐脑的大容器中
2、用打蛋器搅拌,让豆花粉浆不要沉淀
3、距离豆花粉浆表面50cm处,倒入滚开的豆浆,容器加盖,静止10~15分钟
北豆花的卤
1、水
b*****2
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29
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发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 煮饭先泡米 一夜后把砒霜降最低ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 11 12:50:05 2017, 美东)
煮饭先泡米 一夜后把砷降最低
编译宋凌兰/ 综合10日电 2017年02月11日 06:00
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科学家说,煮饭的前一个晚上先把米浸泡整夜,接着持续冲洗到水变清彻为止,再把水
滤干,放在锅里,以水与米五对一的比例煮熟。这样煮出的饭,能把砷含量减至最低。
(网络图片)
科学家说,煮饭的前一个晚上先把米浸泡整夜,接着持续冲洗到水变清彻为止,再把水
滤干,放在锅里,以水与米五对一的比例煮熟。这样煮出的饭,能把砷含量减至最低。
(网络图片)
科学家认为,多数人煮饭的方法,可能对健康造成风险。
许多人煮饭的方法就是把米放在锅里煮,直到水份蒸发为止。但是专家指出,稻米可能
含微量的砷,以这种方法煮饭,不足以防范摄取毒素。工业毒物和稻子在生长期间所用
的农药,导致稻米含砷。
长期摄取砷,与多种健康问题有关,包括心脏病、糖尿病和癌... 阅读全帖
y***e
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30
转载按:
这是2008年左右原发于太傻论坛上的一篇长贴,连载了一个月左右。论坛上有pdf打印
版,可是因为gfw被盾了上不去,因此全文转载于这里了。
这真是好文一篇,从二手车买车入手,总结了很多知识点。这对于像我这样的新手而言
是非常有帮助的——这篇文章应该当作是知识集锦而不是二手车购买指南看,因为文中
介绍的检查手段都非常详细,稍有繁琐;买二手车可以直接去车行做个检查,就可以
cover绝大部分的情况。另一方面,现在二手车这么俏,一般的卖主是懒得和你纠缠这
么多的。。。
最后一句,对于文中作者的BSO或者故作聪明语,一笑而过即可不必较真...
作者博客(貌似):http://blog.sina.com.cn/u/1960051917
正文:
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Day 1
为什么买二手车?
在讨论为什么买二手车之前,先探讨一个大一点的问题,为什么到了美国都要买车?是
所有美国人都开车吗?不买车就过不下去吗?
问过很多在美国的朋友这个问题,通常的回答‘是’,为了生活方便。但经过触动心灵
的讨论,发现其实真正的原因是炫耀。因为... 阅读全帖
a*******e
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31
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节,干红辣椒去籽剪成小节。
炒锅烧热,放入1汤匙油烧热,放入姜末,红辣椒节和一半的葱爆香,然后加入海
参、冬笋、香菇丁、芽菜一起翻炒2分钟。
加入料酒,适量的盐和少许糖,翻炒至锅里水分边干,加入剩下的葱炒匀。
荷叶包可以蒸热或用微波炉加热后摆在盘子周围,将... 阅读全帖
a*******e
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发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结,1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结,1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖

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吃油了,吃腻了,年后怕怕。
当真是有点怕怕了。看到肉肉怕怕,看到油腻腻的菜式怕怕。相信这一感觉是大家
节后的最深感觉。
其实,对于一直喜欢清淡菜式的俞霏来说,是非常不喜欢过年的,因为过年期间每
天大鱼大肉的日子会给俞霏的肠胃带来很不舒适的感觉。所以,年后,让我们来一道清
清淡淡的素蒸木耳吧,为我们的肠胃在节日的饮食后减减负,减减压,舒缓一下吧。
素蒸木耳:
主料:干木耳25g 、新鲜百合100g
辅料:油适量、盐适量、杞子10g、生抽适量、麻油适量
步骤:
1. 干木耳泡发好,洗净控干水份;2. 百合掰开洗净滤干水份待用;
3. 杞子洗净滤干水份待用;4. 泡发好的木耳切小丁;
5. 锅入加水煮沸,倒入木耳快速焯水后捞起滤干水份待用;
6. 准备一个不锈钢圆盘铺上焯水后的木耳;7. 铺上百合和杞子; 9.焯好的木耳再冲
洗一下尽量滤干水份;10.准备好不锈钢圆盘;11.铺上焯水后的木耳;12.铺上百合;
13.再铺上杞子;14.锅入加水煮沸,放上蒸架;15.摆上装好盘的木耳上锅蒸5-7分钟;
小贴士
1、干木耳泡发清洗后再焯水,可以去除杂质和异味;
2、蒸好的成... 阅读全帖
l*****a
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36
话说有人的地方就有江湖,不管是躲进深山当隐士,还是在象牙塔中埋头做学问,都有
一个或大或小或明或暗的江湖在等着你。不光是做人,就连牛肉面也要学着在江湖里闯
荡,呼朋唤友,称兄道弟,不是吗,有好事者还专门评出中国四大牛肉面,兰州牛肉面
名气最大,自然列在榜首,台湾牛肉面拥趸众多坐上第二把交椅应该没有问题, 内江
牛肉面的后台是川菜,实力自然不可小觑,而襄阳牛肉面呢,却是江湖气最为厚重的一
碗面,一麻二辣三鲜,浑身上下有一种不怒自威的范儿。
要是论资排辈,襄阳牛肉面应该是后起之秀,兰州牛肉面和内江牛肉面都可以追溯到民
国时期,台湾牛肉面在六七十年代已经初具雏形,而襄阳牛肉面的历史前后不过30年而
已。在1980年代,大街上流行的是牛油面,面汤上飘着一层用牛油熬制的又麻又辣的红
油,额外的浇头还有炸豆腐、海带、牛杂等等,那时候还没有牛肉面这个称呼,基本上
有什么浇头就叫什么面,加了豆腐叫豆腐面、加了海带叫海带面,加了牛杂自然就叫牛
杂面。后来随着生活水平的提高,牛肉渐渐成为一种主流浇头,襄阳牛肉面便水到渠成
。跟其它牛肉面相比,襄阳牛肉面最突出的特色是大量使用牛油,牛油和从牛奶中提炼
的黄油... 阅读全帖
w*******r
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来自主题: LosAngeles版 - 冬至进补 12/21-12/23
http://www.chinacity.net/8168/8705/8708/248323.htm
冬至进补的三个原则
专家们推荐说,冬至进补的食物应该恪守三种功能:
一要有保温功能,即多吃能增加热能供给,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物
,包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。
二要有御寒功能,医学研究表明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此,应注意
补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏
食,就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。
特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为,这类蔬生长在土壤里,其
根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。
三要有防燥功能,冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,补充维
生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的肝、蛋、乳中;维生素C主要存在于
新鲜蔬菜和水果中。
冬至进补有讲究
“今年冬令进补,明年三春打虎”,这一谚语流传已久。又是一年冬至,工作之余
的人们不要忘了给自己的身体补一补。当然,为了提高进补质量,您有必要了解一下进
补的时间、方法等常识。
冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一... 阅读全帖
w*******r
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38
来自主题: ChineseMed版 - 冬至进补 12/21-12/23 (转载)
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发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: 冬至进补 12/21-12/23
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 21 13:48:45 2011, 美东)
http://www.chinacity.net/8168/8705/8708/248323.htm
冬至进补的三个原则
专家们推荐说,冬至进补的食物应该恪守三种功能:
一要有保温功能,即多吃能增加热能供给,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物
,包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。
二要有御寒功能,医学研究表明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此,应注意
补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏
食,就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。
特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为,这类蔬生长在土壤里,其
根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。
三要有防燥功能,冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,补充维
生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的... 阅读全帖
d*****1
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来自主题: SciFiction版 - 龙族2·悼亡者之瞳
第三幕 狩猎前奏
1.楚子航的援手
暗蓝色的Panamera停在披萨馆门前,引擎都没有熄火,楚子航没准备多留,他赶时
间。两个保安紧张的站在车前车后,生怕什么过路的车把这价值高昂的玩意蹭了披萨馆
承担责任。
“客人我给你说你不能停在这里的!你给人撞了你找我们我们不赔的!你怎么这么
不听人话!”保安看见楚子航出门,上来一叠声的抱怨。
“抱歉,是我错了。”楚子航很直白,把一张钞票塞进保安们手里。
抱怨声瞬间消失,保安敬了个走形的礼,Panamera加速驶入车道,混入了滚滚车流。
路明非从右侧的后视镜里看着披萨馆门口,看见陈雯雯一袭白色的裙子飘动在人群
的缝隙里。她前面挡着很多人,看着远去的车尾窃窃私语。路明非看不见她的脸,只看
见她伸手轻轻捋了捋鬓角,发丝纤长。
“妈的,去年被一个美女领走了,今年被楚子航领走了。”徐岩岩嘟哝,“原来只
有男生要干翻他,现在女生也要干翻他了……”
“男女两道通通吃……他路明非一个衰人何德何能啊!”有人哼哼地说。
赵孟华没说话,脸色晦暗。
“我是支援你的特派员。”楚子航面无表情,驾车在车流... 阅读全帖
c***s
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40
傍晚,朝阳区东风家园小区的张凌将桶对准出水口,直饮水机发出嗡嗡的响声,桶里的水渐满。1元钱5升的水价让张凌觉着很划算,每天下班来接水已经成为习惯。但是他不知道,在灌满一水桶的同时,还有三倍于水桶的“废水”白白流进了下水道。监管的缺位,让水商赚到了高于成本近十倍的利润。
在北京,直饮水机常见于小区之中,“只需1元就可得到5升纯净活水”的广告在很多小区随处可见。直饮水机的水价应该根据民用水价、商业水价定还是另有专门的收费标准?记者调查发现。一根暴利链在水中隐现。
1元能买5升
民用水接进饮水机
下午5点,朝阳区东四环外的东风家园小区一栋塔楼前,一根长长的进水管从一楼的一间民房内引出,蜿蜒近十米接到了直饮水机的底部。管子的源头就是卫生间里的一个水龙头,成翔(化名)两年前花一万多元买了这台饮水机,立在了东风家园小区内。“这间房子是属于物业的,前几天刚刚装修完,好像准备出租。”成翔把还在滴水的拖布放到了水池边。
储物间里堆放着几个塑料瓶和几张旧报纸,报纸覆盖在管道上,从管道中渗出的水将地面浸出了一个水印,泡在水中的报纸已经腐烂。管子穿过储物间进入卧室,从两张单人床下通过后,穿墙而出,接进直饮水机... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖

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中国人喜欢喝热水,所以中国人喜欢保温杯。相对于惯喝凉水的欧美日韩,中国人爱喝
热水的习惯显得特立独行。
这个习惯是怎么养成的?
上层中国,有着悠久的“喝热水传统”
有一种意见认为,中国人自古便有喝热水的传统。
此话只说对了一半。
基于卫生原因,上层中国,确实有着悠久的喝热水的传统。
明代天启年间,大臣杨涟因弹劾宦官魏忠贤而遭到迫害。屡受酷刑拷打后,杨涟“知珰
意不可回,每晨起多饮凉水,以求速死”。
欲“饮凉水求速死”,显见杨涟相信喝凉水有害身体健康。未入狱前的杨涟,自当以喝
热水为日常生活的首选。
清代诗人袁枚的孙子袁祖志(1827-~1898),在上海办过报纸,还做过县令。1883年赴西
欧各国游历了10个多月,已注意到东方人爱喝热水、西方人爱喝凉水这一区别的存在。
归来后,袁祖志特别撰文详述东西风俗的异同。文章写道:
“中土戒饮凉水,以防坏腹,泰西务饮冷水,以为除热;中土酒必温而饮之,泰西则皆
冷以尝之。”
袁既然认为中土有一种“饮凉水坏腹”的普遍观念,想来,他本人以及他身边的朋友,
应该大都爱喝、常喝热水。
底层中国,还有着悠久的“喝凉水传统”
基于经济原因,底层中国,还有着同样... 阅读全帖
L***i
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43
(一)比香巴佬蛋还要好吃的蛋
材料 :
鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
做法:
1,鸡蛋加水煮熟.
2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.、
3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子
(二)腌鸡蛋
家里有吃不完的鸡蛋,教你来腌制出油的咸鸡蛋。
原料:
24个鸡蛋,1小碗盐,1杯高度白酒,保鲜膜若干
做法:
鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!在白酒里面泡一泡,20秒30
秒都可以。然后滚上一层盐,用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键
,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后
放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来,拔掉保鲜膜,冲干净盐粒,放水里煮,水开后煮10分钟。切开一
看,真的个个出油耶!!!香!
10种蒸蛋炖蛋方法
材料:
鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙
做法:
【1】 鸡蛋液打散,直到蛋清和... 阅读全帖
c*******s
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44
来自主题: Fishing版 - [合集] W真的是大鱼泛滥呀
☆─────────────────────────────────────☆
xlfang (小芳) 于 (Tue Oct 1 00:35:27 2013, 美东) 提到:
听说W最近大鱼泛滥,按耐不住下午的social活动提前就溜了,跑去W就近戳了1个半小
时,第一杆就中一条17寸小嘴。接着郁闷了好长一段时间,就换另外一个点,连续上一
条22寸肥胖小嘴,1条20寸的,可惜要接孩子不能恋战。这大尺寸的数量居然是小尺寸
的2倍,过了愉快的一天。2条大的还真的都是在岸边不远上的,大猫鱼的气象学真不是
忽悠呀,我估摸着可能是最近温度回升,风向也真配合。
☆─────────────────────────────────────☆
LPisMM (LPisMM) 于 (Tue Oct 1 00:37:46 2013, 美东) 提到:
这。。。。。。。。。 我们这17寸算大鱼。谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
hanyu621 (夏至日和明天) 于 (Tue Oct 1 01:03:15 2013, 美东)... 阅读全帖
j***h
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来自主题: CivilEngineering版 - 海水西调新疆这个事真够扯的 (转载)
当海洋变成我们的水库
2010-12-19 作者:张晓鸣 来源:文汇报
陈韶旭
陈韶旭
本报记者 张晓鸣

公元2500年,由于地球两极冰层融化,世界变得汪洋一片,人们只有在水上生活。
这是美国科幻电影《未来水世界》开篇描述的世界大背景。镜头随后一转,广袤的海域
里一艘船孤独地行使,船上只有一个人。这个人拿了一个塑料桶向里面撒尿,尿完后将
水倒入一个水净化装置,然后在下面的水龙头将净化后的水喝了。注意,他没有用海水
净化,而是用尿。难道说,在500年后的未来世界,人们仍然不能把苦涩的海水变为甘
冽的淡水吗?

海水净化是个难题,但并非遥不可及。记者最近造访了位于浦东张江园区的GE全球
研究中心,1500多位高智商的科学“狂人”聚集在此。这些科学家相信,有了不断的研
究和改进,相信将海洋变成水库的那天,离我们不再遥远。2000年至2009年,全球海水
淡化业务的市场规模总额为约300亿欧元,预计2010年至 2016年,全球海水淡化市场将
约为290亿欧元。

梦想宝物淡化海水

我们常说,水是宝... 阅读全帖
g**1
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中国野战饮水装置技术立于世界第一名
2009/03/04 11:49 来源:
具有世界领先水平的野战净水器成为我军装备首选。早在2007年7月16日,中国人
民解放军建军八十周年主题展览在中国军事博物馆开幕,展会全面展现了建军以来最先
进的国防科技成果。其中,总后军需研究所研发的新一代单兵野战净水器,作为唯一的
单兵净水器现身展场。
单兵野战净水器以其精巧的工艺和神奇的功效,让众多参观者惊叹不已,驻足不前
。据了解,该单兵野战净水器由总后军需研究所主导研发,立升企业协助完成的一项重
要的国防科技研究成果。
为满足未来战争需要,解决战时部队饮水问题,提高部队的战场适应力和战斗力,
对单兵野战净水器的研究显得尤为重要。该项目由总后军需研究所张相洪、谢先达、李
咏梅等专家承担。立项后,张相洪同志带领研究团队在对国内、外单兵净水器进行了深
入调研后,一致认为国内外的单兵净水器技术水平良莠不齐,在净化功能上存在不能去
除细菌、病毒,产水量小,极端环境下使用难等缺陷,难以满足未来战争需要,于是立
志研发世界一流单兵野战净水器。
众所周知,净水器的核心技术是滤芯材料。总后军需研究所的专家们经过多次... 阅读全帖
i******o
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47
来自主题: Food版 - 菠菜手擀面三吃
春天是吃菠菜面的最好时节。最近做了三种不同的菠菜面,跟大家share下~~
这个是南瓜菠菜面。照片拍得有点儿虚了,汗,大概当时着急吃饭手抖了...
话说我妈在春夏时节特别喜欢给我们做南瓜面片吃,每次我爹都至少要吃两大碗...(
是我们陕西的那种大面碗哦...)不过家里倒是没用南瓜汤煮过菠菜面,所以我自己这
也算是头一回尝试了,试验成果既让我这个厨师满意,也让某个吃货大呼好吃。
做法很简单:先把菠菜洗干净了榨汁。面盆倒入面粉,加一点儿盐,加一个鸡蛋,再加
入榨完汁的菠菜渣,最后一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌面粉,如果面粉比较多菠菜汁
不够用的话可以再另行加些凉水(通常是肯定够的)。接下来就是和面揉面到三光的常
规程序了,我就不赘述啦。揉好之后要饧面,至少半个钟头吧。
在饧面过程中开始准备处理南瓜。把南瓜皮稍微洗一洗然后上蒸锅蒸个七八分钟,然后
用冷水冲一冲开始削皮(蒸过的南瓜会好处理很多),削好之后去籽切块。热锅热油,
下葱花煸炒,然后再倒入南瓜块翻炒,加盐加五香粉,三五分钟后即可加水熬汤。
熬汤的过程中开始分出面团揉匀了擀面。美国这边的案板都比较mini...擀面杖也不大
长,那就只好多... 阅读全帖
i******o
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48
来自主题: Shaanxi版 - 菠菜手擀面三吃
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Food
标 题: 菠菜手擀面三吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 21:44:13 2012, 美东)
春天是吃菠菜面的最好时节。最近做了三种不同的菠菜面,跟大家share下~~
这个是南瓜菠菜面。照片拍得有点儿虚了,汗,大概当时着急吃饭手抖了...
话说我妈在春夏时节特别喜欢给我们做南瓜面片吃,每次我爹都至少要吃两大碗...(
是我们陕西的那种大面碗哦...)不过家里倒是没用南瓜汤煮过菠菜面,所以我自己这
也算是头一回尝试了,试验成果既让我这个厨师满意,也让某个吃货大呼好吃。
做法很简单:先把菠菜洗干净了榨汁。面盆倒入面粉,加一点儿盐,加一个鸡蛋,再加
入榨完汁的菠菜渣,最后一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌面粉,如果面粉比较多菠菜汁
不够用的话可以再另行加些凉水(通常是肯定够的)。接下来就是和面揉面到三光的常
规程序了,我就不赘述啦。揉好之后要饧面,至少半个钟头吧。
在饧面过程中开始准备处理南瓜。把南瓜皮稍微洗一洗然后上蒸锅蒸个七八分钟,然后
用冷水冲一冲开始削皮(蒸过的... 阅读全帖

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49
餐桌上没一两道下饭菜怎么能吃得多饭呢?没胃口的时候直接就不想吃。接下来小心点
介绍几道大家都爱吃的,人吃人爱的家常下饭菜。餐餐做一点吧!保证你每餐都能吃两
大碗饭。看看你会做哪几种,不会的赶紧学起来哦!
五香带鱼
用料:带鱼400克、大蒜5颗、生姜4片、八角2颗、花椒8颗、香叶2张、大葱2段、盐1小
匙、料酒2大匙、老抽5克、冰糖20克、陈醋20克、五香粉少量
做法:
1、在带鱼段两面都刻上花刀,以便入味,用盐1小匙,将鱼块腌制10分钟。
2、炒锅烧热,放入油加入香叶,八角,姜,蒜,花椒小火炒出香味,加入带鱼段,用
小火煎至表面金黄色,翻面再煎另一面,直至两面成金黄色
3、加入热开水,水量至鱼的1/2处,加入料酒、生抽、老抽、冰糖、陈醋,大火煮开后
,加盖小火焖20分钟,10分钟时将鱼翻面一次
4、最后将里面的香料夹出,大火煮至汤汁浓稠即可,盛盘后在表面洒上少量五香粉
焦溜豆腐
用料:豆腐300克、新兰花半个、胡萝卜半根、葱丝姜片、蒜2瓣、生抽1勺、醋半勺、
糖适量、盐少许、玉米淀粉少许、水1小勺、食用油
做法:
1、北豆腐切块,姜和蒜切片,葱切丝
2、坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块放入... 阅读全帖
wh
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50
来自主题: Connecticut版 - 我自己总结的月子食谱 (转载)
啊,提醒我了,我把我那个催奶的菜谱也贴出来。你整得真细致。催奶其实三四天以后
就可以开始了,一般第二-四天就会下奶。不过的确是不能一下子就猛喝油腻的荤汤,
要慢慢来。猪蹄最好最见效。其他如鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金针菜、木瓜也
都是常见的下奶食品。还有红糖桂圆汤,好像是清除淤血的。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪... 阅读全帖
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