t*****x
发帖数: 2602 | 1 甜点当中我最爱吃的前三位就是：巧克力，巧克力，巧克力！我为了做这个巧克力蛋糕
，节食一个星期，，原本打算今天早上去健身课再运动一个半小时，我就可以心安理得
的吃这个蛋糕了。
结果早上跑到健身房左看看右看看，器械都是刚用过的样子，怎么教练和学员都不在呢
？我东找西找，探头探脑的把每间教室都找了一遍，就是找不到人影。然后我赶快用手
机扒拉出来face book的页面——我们的健身教练是个face book狂人，我的face book
上净是她的动态，果不其然，昨天出了通知：今日的健身课提前一小时！NND，我满怀
一腔悲愤回到家开始做这个蛋糕，胖死我算了，星期一再减肥！
配方用的是Cook's Country 系列的Blue Ribbon Desserts，上面那张成品照片的背景
就是这本书。这系列书都是American Test Kitchen出版的。 American Test Kitchen
应该翻译作什么？厨房实验室？前两天还跟薯条妈聊呢，他们的菜谱就是为了追求完美
口感而设计的太复杂。我曾经订过他家一年的杂志，cook's illustrated，价钱还挺贵
的，但是没有广告，最喜... 阅读全帖 |
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j***k
发帖数: 2719 | 2 ORGANNIC鸡腿肉一只，切丁
洋葱一只，切小丁
白米２杯，不要洗，干米。
鸡汤，２CUP
香菜，少许
BUTTER，无盐，少许
盐，１TEASPOON
１。BUTTER放锅里，再放洋葱，炒到透明。
２。在加鸡肉一起炒
３。再放干米（千万不要洗），改小火炒２－３分钟
４。加鸡汤和盐，煮滚后改再小火烧１５分
５。这个时候水烧干了，撒香菜末。关火加盖闷１０分
6。开锅盖，再拌入少许BUTTER |
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j***k
发帖数: 2719 | 3 ORGANNIC鸡腿肉一只，切丁
洋葱一只，切小丁
白米２杯，不要洗，干米。
鸡汤，２CUP
香菜，少许
BUTTER，无盐，少许
盐，１TEASPOON
１。BUTTER放锅里，再放洋葱，炒到透明。
２。在加鸡肉一起炒
３。再放干米（千万不要洗），改小火炒２－３分钟
４。加鸡汤和盐，煮滚后改再小火烧１５分
５。这个时候水烧干了，撒香菜末。关火加盖闷１０分
6。开锅盖，再拌入少许BUTTER |
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S*******m
发帖数: 118 | 4 家有只吃胸喂，坚决不吃瓶的娃。请问formula可以混在宝宝吃的糊糊里喂吗？
还有个问题，cheese，在wholefood看到低盐的都是low fat的，是不是还是比高fat，
但是也高盐的好呢？
cottage cheese 和那种已经切碎的直接可以洒在面条里的，哪种好？
找到了无盐的butter，看看宝宝吃不吃。
谢谢 |
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a*******s
发帖数: 1698 | 5 霍营是四环以内吗
发信人: 信区: HouseRent
标 题: [整套]霍营天鑫家园1一居出租
发信站: 水木社区 (Tue Mar 8 08:38:37 2011), 站内
【房屋具体位置】
霍营城铁附近
【房屋面积和朝向】
面积47平开间布局，适合小两口住，南北朝向
【家具设施】
家具、家电齐全，双人床、衣柜、餐桌、电视柜、电脑桌和宽带、茶几等一应俱全，冰
箱、空调、电视、（燃气）热水器、洗衣机、饮水机等该有的都有。
【租金和付款方式】
压1付3,2000元/月，长租可议。
【其他费用】
水电煤网费租户自付，暖气、物业房东负责。
【可入住时间】
2011年4月1日起入住，暂无时限限制
样的大众，一方面推高房价，一方面抱怨政府。
铁啃老去买房。最后再遇加息调控，现在月供4000多元，还得是住6环边去了。真搞不
懂为什么会这样笨。
有这样的群体，一边砸锅卖铁地抢盐抢房，一边骂政府为什么盐价房价这么贵。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 交作业！情人节的小treat【香草小泡芙】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 13 22:08:34 2011, 美东)
居然是第一个能和P一起过的情人节，更居然一点要过情人节的感觉都没有。最近貌似
很流行做那个“流氓饼干”送给LG当情人节礼物，我没那个耐心一个个画糖霜，就做个
泡芙好了。
用的是mis MM前段时间发的方子，稍有改动~ 特此感谢~
材料：
1、泡芙馅（北海道戚风馅）：牛奶100ml，白砂糖3tbsp，蛋黄2个，玉米淀粉1tbsp，
低粉1tbsp，香草精1/2tbsp，鲜奶油 heavy whipping cream 100ml
2、泡芙外壳：低粉100g（210ml），水160ml，无盐黄油 6tbsp，白砂糖1tsp，盐1/
2tsp，鸡蛋3个打散
做法：
（一）泡芙馅
1.分离蛋黄、蛋白。
2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。
3.加入粉类打匀成面糊
4.牛奶和白砂糖煮沸后关火，加入1/3上一... 阅读全帖 |
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s*********8
发帖数: 1962 | 7 九袋妹子，又随手给你找了一个，偶没试过，失败了不要打偶
【牛奶吐司】
原料：风筝面包粉300克，酵母3克，牛奶150克，蛋液40克，糖50克，盐5克，无盐黄油
30克。
面包机：
1、将所有原料（除牛奶和黄油）放入面包桶内，注意，不要将酵母和盐、糖放在一起
，要各放一边。开启“和面”功能，先搅拌1分钟。
2、开盖，再加入牛奶，先加了一半的量，面粉吸收了，再加另一半的1/2，用150克左
右，具体用量还得看你使用的面粉的吸水性。
3、在刚开始揉面的时候，不应该走开，应该在旁边细心观察，不时地用橡皮刮刀将周
围的面粉都聚拢起来，这样可以加快面粉成团的速度。
4、进行完一个“和面”程序（一个“和面”程序时间为15分钟），面团基本形成，用
手抓一下面团，测试一下面团的湿度是否合适。
5、面团湿粘，手抓之后，手上基本干净、有少量面粉粘在手上就说明面团湿度适宜了。
6、放回面包桶，再次开启“和面”功能。这时你基本不用管它了，让它自己慢慢揉吧
！你可以做你自己的事情，知道听见它“滴滴”地叫着告诉你，它完成了你交代它的任
务了。
7、再次进行完一个“和面”程序，轻轻拉开面团，发现面团可以勉强撑出膜来，... 阅读全帖 |
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D**0
发帖数: 2048 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
xinerwu (心儿无；行无碍) 于 (Fri Jul 30 00:53:18 2010, 美东) 提到:
材料:走地鸡一只,四季牌的盐焗鸡粉一小包,电饭锅一个(不粘底的那种)
做法:
1,鸡用整包盐焗鸡粉内外抹匀,放三个小时以上;
2,把鸡电饭锅直接放电饭锅里煮,放一点点的水（小半杯）即可 基本这个是靠蒸汽蒸熟;
3,大概10-20分钟左右电饭锅的COOK按键会自动跳回,把鸡转个方向等一会再把COOK按键
重新再按,如此重复三次左右.
4,会看电饭锅里的水份都干了, 鸡的表皮起焦黄色,此时用一支筷子插到最厚肉的地方
如果可以穿过就可以斩件上饭桌了.
趁热吃一级棒 冷了也很赞
各大华人超市都有得卖：－）
☆─────────────────────────────────────☆
CNY () 于 (Fri Jul 30 01:14:13 2010, 美东) 提到:
弱问一下整只的生的走地鸡哪有卖的？怎么区分是不是走地鸡？摸脂肪？
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l*******n
发帖数: 558 | 9 那你包子够不够多哇？貌似好多人来领
蒸个蛋羹至于那么激动么，还拍那么多照。看上去倒还好，但要讲究起来，似乎表面不
够光，而且还可以再嫩点儿。
我的方法最简单了，索性爆一下吧，简单说就4字---变色，关火。
用温开水，多少水毛估估就好，喜嫩的多放点儿，喜硬的少放点。实在拿不准就1：1好
了。
用开水是为了保险，因为蒸的时候蛋液达不到100度，用生水总归不太好。
打蛋时候轻轻搅匀就好，太快太用力会泡泡多蒸出来不好看，可用细筛子过滤顺便去除
蛋液中的其他杂质。不过这么多余的事我一般不干。
蛋液要放点儿盐，但要搅匀不然盐会沉底。盐放进去后，会发现蛋液颜色变得更黄了。
蒸锅的盖子要用玻璃的，这样就可以看到里面发生的事，这个很重要。做其他菜什么的
也一样。
蒸的时候我就不管它大火小火烧开水就好，也不管几分钟，只要看到黄色的蛋液突然变
白了，关火，走人。千万不要揭盖，让它闷着。等蒸锅稍凉，拿出来开吃。
关键在于蛋液变色那一步，需要不时过来察看。万一看到颜色不但变白而且还有很多海
绵洞洞
，那么恭喜你，蒸老了~~
抱歉我不太有时间观念也没有啥科学精神，做中餐向来都是毛估估毛估估~~ |
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a********n
发帖数: 844 | 10 看看网上那些抢盐的画面，一包盐从一两块涨到十块，还抢呢，就让造谣的商家笑死了
。真服了回帖里边看似读过书的人，还无盐不能活呢，多少人真的吃海盐，海产品怎么
办，我不信有人不吃海鱼了，对了，还有降水怎么办，只能去火星躲雨了吧。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 11 然后再正经的回你的帖子，SpotRemover不太好用，钩子太短。ShakyHead可以用任何小
软饵，试试看小龙虾，Creature之类的。你这个手法同T-Rig没啥不同。有时候也未必
要追求ShakyHead，看看用盐份的软饵在ShakyHead上，同Pegged T-Rig没啥大不同。
Zoom Finesse Worm Works For Sure，还是选无盐低盐动态更好。 |
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c*********1
发帖数: 181 | 12 我买的是无盐的，韩国人拿来包米饭的，roast过，但没盐没油，比做sushi的薄一些。
谗虫做怪的时候，自己会加
点盐或辣酱提味儿。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 13 2 - 西兰花鲑鱼卷
我的计划是一周更新一菜，不过这周太腐败了，从周一到周五天天饭局。今天好不容易
歇息了一天，又在gym里泡了2.5个小时，回来已经累得不想动弹了，也不想吃热菜，所
以做了个巨简单的快餐 -- 西兰花鲑鱼卷，上来凑个数。
我用的是冰箱里现有的存货，baby broccoli and smoked salmon。其实大家可以变通
一点，用芦笋啊黄瓜啊都可以代替baby broccoli，用火鸡啊火腿啊都可以代替smoked
salmon，就那么个意思哈~
做法很简单：baby broccoli很嫩的，比大西兰花嫩点甜点好吃点，营养成分差别不大
，都是填肚子的好东西。蒸锅加水烧开，把小西兰花放进去2分钟就熟了，拿出来放凉
，如果赶时间的话可以在冷水里过一下沥干。smoked salmon卷上，挤点柠檬汁去腥即
可。
今天还吃了一个kiwi。smoked salmon 很咸的，配菜不用加盐，如果不吃水果的话，也
可以用其它盐少或没有盐的蔬菜代替。
好吧，我还喝了点白葡萄酒，大家别学我。
今天晚饭的热量 = 300 cal, protein = 16.4g
smoked sa... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 14 2 - 西兰花鲑鱼卷
我的计划是一周更新一菜，不过这周太腐败了，从周一到周五天天饭局。今天好不容易
歇息了一天，又在gym里泡了2.5个小时，回来已经累得不想动弹了，也不想吃热菜，所
以做了个巨简单的快餐 -- 西兰花鲑鱼卷，上来凑个数。
我用的是冰箱里现有的存货，baby broccoli and smoked salmon。其实大家可以变通
一点，用芦笋啊黄瓜啊都可以代替baby broccoli，用火鸡啊火腿啊都可以代替smoked
salmon，就那么个意思哈~
做法很简单：baby broccoli很嫩的，比大西兰花嫩点甜点好吃点，营养成分差别不大
，都是填肚子的好东西。蒸锅加水烧开，把小西兰花放进去2分钟就熟了，拿出来放凉
，如果赶时间的话可以在冷水里过一下沥干。smoked salmon卷上，挤点柠檬汁去腥即
可。
今天还吃了一个kiwi。smoked salmon 很咸的，配菜不用加盐，如果不吃水果的话，也
可以用其它盐少或没有盐的蔬菜代替。
好吧，我还喝了点白葡萄酒，大家别学我。
今天晚饭的热量 = 300 cal, protein = 16.4g
smoked sa... 阅读全帖 |
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T********n
发帖数: 43 | 15 好个乱评乱世
不论最后谁是盐归正传，还是无盐以对，球迷们都期待着难以盐传的网球战国时代。。。
", |
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d****9
发帖数: 3206 | 16 来自主题: WaterWorld版 - 我去逛街了 其实今天没啥收获，就买了一个包和一个马甲。
收获最大是回家的路上，换电车的时候发现了一个便宜超市，我进去狂扫，把做饭需要
用的材料和最近吃的都买了，有米酱油盐牛奶西红柿土豆生菜菠菜鸡蛋有盐和无盐的黄
油 ，反正是把我累坏了....还有好多想买没买的呢....
在外面吃了一个月了，外面的饭吃的我都恶心了，接下来的几天可以自己做点了。 |
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r*******e
发帖数: 680 | 17 [转载] 中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】 [复制链接]
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chang
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电梯直达楼主
发表于 2013-4-18 23:16:14 |只看该作者 |倒序浏览
最近发生的中国矿业大学铊中毒案，从5月29日案发，到6月9日报警，10日警方立案开
始侦察，到6月20日投毒者被采取强制措施，同一天矿大校方召开新闻发布会，公布警
方调查结果，其间从报警立案到破案和抓获案犯，仅仅用了10天时间！！非常地神速和
高效！比照朱令案，13年过去了，受害人家属黑发等成了白发，而警方给的说法却依然
是“案件仍在侦破中”。世界上可有这么龟速的案件侦破么？怪不得有网友提出“应该
让江苏徐州的警方来帮助侦破朱令案”这样的黑色幽默。这里，同许多人问：朱令案，
何时水落石出，真相大白，从慢轨道转换上快车道，好叫人人拍手称快，世间太平和谐？
中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】
作者：喀什戈尔的胡杨 2007-6-22
事件时间线索：
●5月22日，徐州中国矿业... 阅读全帖 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 18 买卖提消息很快么
特别是joke版，满眼是抢盐的帖子
凑个热闹
上联：日本是大核民族
下联：中国是盐荒子孙
横批：有碘意思
上联:日本人在核辐射中等待碘盐
下联:中国人抢碘盐以等待核辐射
横批 无盐以对 |
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l*********g
发帖数: 1899 | 19 你在4楼那个帖子就是纯粹跳出来恶意挑战，完全没有具体事实和道理。纯粹就是吼几
句骂人，你下面这个帖子更是这样，完全就是和主题无关的发神经。
哈哈，还扯什么自闭症，这个词是你最近看医生的时候，医生告诉你你有自闭症吧，所
以你现在见人就喊自闭症。你的帖子没有任何道理和事实可言，张嘴闭嘴就是虚大空的
放屁。
盐那个帖子，你有本事在这里做个帖子问问住在热带补盐是否常见现象。显而易见，住
在热带的人并没有特别补盐。你就是在那里大言不惭，掩耳盗铃。你就是个纯2B，整天
瞎吼瞎骂发神经，连自闭症都不如。 |
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发帖数: 1 | 20 自己也从34岁走过，知道那种上不上下不下的感受。30出头，40不到；成家的也就将错
就错了，没成家的还在寻找错误的机会；有小朋友的整天担心孩子别生病呀，没小朋友
的整天琢磨着封山育林；忽然发现父母开始慢慢滴老了，该有的毛病也开始有了，没有
兄弟姊妹的，父母的牵挂也是解不开的扣；生活环境虽然越来越好，可是远没有衣食无
忧。
工作上无论如何也努力干得有所成就，可是也有不少高智商不睡觉的人在你周围，让你
担心自己这碗饭到底能吃多久。
34岁本身就是一种伤口，干嘛还要在这个伤口上撒把盐呢？！
生日也过了，自己也就进入了而立之年。生日过得既是意料之中，也是意料之外。这是
一个伤心又无奈的生日，祝福也少了，没有责怪别人，因为这是自己给自己带来的后果
，既然有曾经，就要学会承担后果。
我的心已经冰冷，不知道自己是不是还有存在的价值，对于自己还是对于他人。没有答
案，没有结果。当我逝去幻想，逝去依靠也逝去那最后一点爱的时候就是一切都结束的
时候。挑战最后的极限，就是一种伤害的过程，既然知道，有何必在我受伤的心里撒上
一把盐，难道真的要把我杀死才算是最后的大结局吗？如果是，那就来吧。命运对于我
来说，不... 阅读全帖 |
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T****r
发帖数: 22092 | 21 好，我写一首盐咏：
精卫重填应不过。霜飞连天暑六月。
沧海煮白成干卤，青春熬尽鲜变苦。
韶音岂解味忘甘，盐雪入炊但思煎。
从无盛世来饥馑，莫朝前学烟火禁。 |
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h*********t
发帖数: 369 | 22 1 鸭蛋（鸡蛋）用水洗干净，擦干水分（或吹干）；
2 准备两个小碗，一个里面放少许白酒（我用的伏特加），一个碗里放稍许盐；
3 把蛋在酒碗里滚一道，再在盐碗里滚一圈，保证蛋的表面都沾的有盐，迅速用保鲜膜
包严。
4 放到荫凉干燥的地方，应该是12-15天就好了，具体时间我也不是很确定。（我一般
从10天就开吃了，等到真正好了，蛋都吃完了，不要笑我）
我妈教我的，放酒是为了让蛋黄出油，放花椒是为了让但吃起来香一点。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 交作业！情人节的小treat【香草小泡芙】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 13 22:08:34 2011, 美东)
居然是第一个能和P一起过的情人节，更居然一点要过情人节的感觉都没有。最近貌似
很流行做那个“流氓饼干”送给LG当情人节礼物，我没那个耐心一个个画糖霜，就做个
泡芙好了。
用的是mis MM前段时间发的方子，稍有改动~ 特此感谢~
材料：
1、泡芙馅（北海道戚风馅）：牛奶100ml，白砂糖3tbsp，蛋黄2个，玉米淀粉1tbsp，
低粉1tbsp，香草精1/2tbsp，鲜奶油 heavy whipping cream 100ml
2、泡芙外壳：低粉100g（210ml），水160ml，无盐黄油 6tbsp，白砂糖1tsp，盐1/
2tsp，鸡蛋3个打散
做法：
（一）泡芙馅
1.分离蛋黄、蛋白。
2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。
3.加入粉类打匀成面糊
4.牛奶和白砂糖煮沸后关火，加入1/3上一... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 24 哈哈，有禅意啊。你会围棋吗？我看过赵锋的小说《胜负手》，讲清代两大国手范西屏
和施襄夏，一个是海宁盐官人，一个是海宁硖石人。有棋界李杜之称。不知道海宁有没
有他俩的纪念地。抄几段我看书的摘录：
133：盐商汪一凡生日宴会上有客戏问何以扬州出美女，郑板桥曰因为此地盐好，“无
盐，丑女也。由此可知是盐好。”众人皆喝彩，盐商盐官均得恭维。
216：施襄夏与西屏杭州一别有四年未曾晤面，两人都有很大变化，要说的话不知有几
多，却从容布好棋具，各道“请吧”，别后多少事，尽付手谈中。他们最关心的似乎还
是这几年中对方的棋力有多少增长，但他们落在纹枰上的棋，哪一步不暗含着他们的人
生阅历和悲欢离合呢？
218：从当湖（平湖）十局的谱中，可以看出范、施两人棋风迥异。范西屏思路敏捷，
才分极高，棋风博大神奇，被誉为“神龙变化，莫测首尾”；施襄夏则谨严精深，含蓄
浑厚，工于章法，被誉为“老骥驰骋，不失步骤”。可见棋如其人，是丝毫不爽的。 |
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i*n
发帖数: 9793 | 25 你的峰是否出现在ＡＣＮ梯度升到９０％的时候，如果不是，没有必要把梯度弄这么高
，如果仅仅是为了洗干净柱子，应该在进下一针之前用无盐低梯度的流动相先洗去柱子
里的缓冲盐体系，再改用高梯度的ＡＣＮ洗柱子。
如果非要高梯度流动相才能出峰，你可以考虑用甲醇和别的缓冲盐体系，比如甘氨酸缓
冲体系，粗略查了一下，也能缓冲到ｐＨ２．６，而且在甲醇里溶解度似乎还行。但是
不知道跟你这个分离检测体系有无矛盾，你要自己试试看 |
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l******o
发帖数: 3764 | 26 不用汤中也不用whipping cream的方子
高粉300克、糖80克、盐1/8小匙、酵母粉1又1/2小匙、鸡蛋2个、牛奶200ML、无盐
黄油70克、椰蓉100克、蛋黄少许
做法：
1、将50克软化黄油搅拌均匀，加入50克糖拌匀后加入1个鸡蛋搅拌。
2、加入椰蓉拌匀后再加入50ML牛奶搅拌均匀。
3、酵母粉加入少许牛奶搅拌至溶化。
4、将高粉、30克糖、盐、1个鸡蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面团，再加入20克软化
黄油揉至面筋扩展。
5、将面团收成一个光滑的表面，放在温暖处发酵至2倍大，时间约为40分钟。
6、发好的面团取出排气，擀开成长方形，将椰蓉铺在一半的面皮上，将面皮折上
盖在椰蓉上面，捏紧收口。
7、在包好椰蓉的面团上如图切三刀，在中间刀口的位置将面团对折后拧一下，放
入吐司盒中做最后发酵，约发至模型九分满。
8、在发好的面包上轻轻刷一层蛋黄，放入180度预热的烤箱下层，烘烤30分钟，表
面上色后要加盖锡纸，以免表面焦掉。 |
|
l******o
发帖数: 3764 | 27 不用汤中也不用whipping cream的方子
高粉300克、糖80克、盐1/8小匙、酵母粉1又1/2小匙、鸡蛋2个、牛奶200ML、无盐
黄油70克、椰蓉100克、蛋黄少许
做法：
1、将50克软化黄油搅拌均匀，加入50克糖拌匀后加入1个鸡蛋搅拌。
2、加入椰蓉拌匀后再加入50ML牛奶搅拌均匀。
3、酵母粉加入少许牛奶搅拌至溶化。
4、将高粉、30克糖、盐、1个鸡蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面团，再加入20克软化
黄油揉至面筋扩展。
5、将面团收成一个光滑的表面，放在温暖处发酵至2倍大，时间约为40分钟。
6、发好的面团取出排气，擀开成长方形，将椰蓉铺在一半的面皮上，将面皮折上
盖在椰蓉上面，捏紧收口。
7、在包好椰蓉的面团上如图切三刀，在中间刀口的位置将面团对折后拧一下，放
入吐司盒中做最后发酵，约发至模型九分满。
8、在发好的面包上轻轻刷一层蛋黄，放入180度预热的烤箱下层，烘烤30分钟，表
面上色后要加盖锡纸，以免表面焦掉。 |
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v******a
发帖数: 45075 | 28 俄罗斯人总的饮食特点是菜汤加稀粥，餐餐上饭桌，菜肴、小吃、饮料丰富多彩。主食普
遍爱吃面食；肉类偏爱牛肉；蔬菜最爱白菜、蘑菇；饮料最爱格瓦斯；酒类是了爱伏特加
，水果最爱吃苹果，干果最爱葡萄干。
俄罗斯联邦的西伯利亚乌苏里江和黑龙江右岸地区的乌德赫民族有一种既独特又古仆
的“烹调”方法——咀嚼拌调。“夏伊尼”即是最好的美味佳肴。其制法为：由一个妇女
用嘴嚼鱼，另一个妇女用嘴嚼鲜果。嚼烂后，俩人均把咀嚼的食物同吐一个碗内，然后添
入适量的海豹油与其混合拌匀，“夏伊尼”名菜即成。因本菜属于当地民族的一种高贵名
肴，故招待贵宾时才制作此菜，以示他们对客人最真挚的情谊。
俄罗斯各民族的饮食嗜好各不相同：俄罗斯人爱吃黑麦面包、黄油、酸牛奶、酸黄瓜
、咸鱼等食品；喜欢用盐来招待客人，常用面包夹盐待客，以示热情和礼貌。俄罗斯联邦
境内的鞭靼人以烤面饼、抓饭、面条、馅饼等为主食，以牛奶、羊奶、马奶为饮料。俄罗
斯联邦境内的巴什基尔人主要吃奶、肉和面粉制品，也吃土豆、蔬菜；爱吃酸面包、无盐
面包、面片抓肉丝、马肉香肠等；喜欢酸乳、马奶酒和茶，茶中乐于加些奶。俄罗斯境内
的 |
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l**s
发帖数: 20567 | 29 楼主: clcyxkk
访问:6041 回复:486
2013-05-04 10:56
乘云仙客
为朱令传檄天下文
孟子曰： 君子所以异于人者，以其存心也。君子以仁存心，以礼存心。仁者爱人
，有礼者敬人。 爱人者，人恒爱之；敬人者，人恒敬之 。人之别于禽兽，盖由此也，
修礼仪而治学问，明道德而知是非，序人伦而睦邦族，建文明而传万世，是所以有家国
而不朽者也。有清华才女朱令者，温婉而淑静，质殊而本洁，才高于世而行异于人，奏
广陵则嵇康叹息，译麦曲则郭子汗颜，正值青春之年，方图易安之勋，不幸宵小环伺，
奸人藏凶，竟遭铊毒，花容尽毁，英才惜坠，耗传之日，举国同哀，民情激愤，必曰讨
贼，而贼人阴毒，猖其丑行，十九年于今矣。
嫉妒之所为害，盖难测也，妖妇才德仄陋，貌充下陈，乃窃余荫，叨祖微功，玷趾
清华，混迹名府，扬萤火之微光，自比于明珠之侧，本东施之忸怩，而效西施之颦，又
豺狼成性，蛇蝎为心，纠集二三同党，潜其阴谋；蛊惑无盐之辈，共其恶行。遂成铊毒
，被万古之骂名；竟毁才女，哀绝弦之不续，虽吕后之幽戚姬，武瞾之害王萧，无以加
焉！无吕武之才，而行彘毒之事，恃其祖辈余勋，共相掩盖，脱漏于法网之外... 阅读全帖 |
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r*****3
发帖数: 6442 | 30 囚粮
每餐一碗红米饭，无盐无菜又无汤。有人送饭吃得饱，没人送饭喊爷娘。
难友吹笛
狱中忽听思乡曲，声转凄凉调转愁。千里关河无限感，闺人更上一层楼。
脚閘
其一
狰狞俄口似凶神，晚晚张开把脚吞。各人被吞了右脚，只剩左脚能屈伸。
其二
世间更有离奇事，人们争先上脚钳。因为有钳才得睡，无钳没处可安眠。
学弈棋
其一
闭坐无聊学弈棋，千兵万马共驱驰。进攻退守应神速，高才疾足先得之。
其二
眼光应大心应细，坚决时时要进攻。错误双车也没用，逢时一卒可成功。
其三
双方势力本平均，胜利终须属一人。攻守运筹无陋算，才称英雄大将军。 |
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发帖数: 1 | 31 毛泽东《沁园春•雪》引发的国共两党诗词大战
来源：党史纵横2018.6 作者：常家树 时间：2018-08-10
88 0 伟人毛泽东 字号:A-A+
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毛泽东赴重庆谈判
1936年1月，为巩固陕甘根据地，开通抗日前进道路，毛泽东亲率红军主力准备东渡黄
河打到山西去。2月5日清晨，部队来到陕西清涧县袁家沟休整。飘了几天的鹅毛大雪，
雄浑壮观的北国雪景触发了毛泽东的诗兴。2月7日，毛泽东奋笔疾书，写下了气吞山河
的词作——《沁园春·雪》：
北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞
银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红妆素裹，分外妖娆。
江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一
代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。
赠诗“索句”：柳亚子披露《沁园春·雪》
1945年8月，毛泽东应邀飞抵重庆，与蒋介石为代表的国民党政府进行和平谈判。8月30
日，居住在重庆沙坪坝津南村南开中学院内的国民党元老、“南社”盟主、爱国诗人、
民国第一任南京政府临时大总统孙中山的... 阅读全帖 |
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r****y
发帖数: 26819 | 32 迷蒙的喜庆帖子合集：
凶残吕后：我本善良
——史实出自《史记》
如果搞一个史上最残暴女人的票选，吕后不会入选三甲，她会得最高大赏：终身成就奖
。刘邦想杀韩信下不了手，因为约好“见天不杀，见地不杀，见铁器不杀”，她够狠，
用袋子蒙住韩信全身，以竹签刺死他；彭越谋反流放，半路跟她求情，她说好好好我帮
你，回去就让刘邦诛杀彭越三族。她最有名的事件，是发明了史上对待小三的最惨烈的
方式：让曾经集万千宠爱于一身的戚夫人，集万千残疾症状于一身，斩断四肢、挖了双
眼、熏聋双耳、毒成哑巴，然后扔进厕所，送她一个称号，叫“人彘”，翻译成现代汉
语，就是“你是猪”。
但是，只需要读一下《史记》相关段落，就会发现，吕后并非天生的女魔头，人家也曾
是善良小白兔一枚，倘若以她为女主，拍成电视剧，就是韩剧《妻子的诱惑》的战乱血
腥版，广大女性看了前90集吕后被虐、大虐、虐到非人，而小三戚夫人得宠、得君心、
得意洋洋，恐怕也会拥戴最后10集吕后恶整这个死小三。吕后只不过把天下弃妇加怨妇
的原配想对小三做的事——千刀万剐让她生不如死——变成现实罢了。
想当初，吕后嫁给刘邦，那就是孔雀女嫁了凤凰男。这婚姻，先天性险象环... 阅读全帖 |
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S********8
发帖数: 4466 | 33 昆曲的音乐属于联曲体结构，简称“曲牌体”。它所使用的曲牌，据不完全统计，大约
有一千种以上，南北曲牌的来源，其中不仅有古代的歌舞音乐，唐宋时代的大曲、词调
，宋代的唱赚、诸宫调，还有民歌和少数民族歌曲等。它以南曲为基础，兼用北曲套数
，并以“犯调”、“借宫”、“集曲”等手法进行创作。 曲牌是昆曲中最基本的
演唱单位。全国共有300多种戏曲曲种，在音乐体系上分为两种：板腔体和曲牌体。绝
大多数剧种是板腔体，少数是曲牌体。而昆曲的曲牌体是最严谨的。据民国年间的曲学
大师吴梅统计南曲曲牌有4000多个，北曲曲牌有1000多。常用的也仅200多个。最流传
的南曲曲牌如《游 昆曲《玉簪记》园》中的【步步娇】，【皂罗袍】，【好姐姐】、
《琴挑》中的【懒画眉】，【朝元歌】。这两出戏也是用来为男女演员打基础的。故昆
曲中有女学《游园》，男学《琴挑》的说法。
北曲,"端正好"，"新水令"，"醉花荫"，"点绛唇"，"粉蝶儿"，"斗鹌鹑"，"一枝花"，"
集贤宾"，等八套。昆曲中在应用曲牌时构成联套，（又称套数）通过联套的选用、调
剂、对比组成一个整本大戏的音乐和文学结构，基本上一出戏是一个套数。
曲... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 郑秀文(资料图)
春风得意、早前答应了许志安求婚的郑秀文透露出书大计，预备写一本减肥书，名为《不是做一个最瘦的自己，是要做一个最好的自己》，将多年来的减肥心得公诸整天喊减肥的人，包括对和错的方法，全部记录下来，任由读者自行选择判断。
曾目睹郑秀文的减肥狠法，那是她跑完通告来电台接受我访问的时候，正好是午饭时间，她说饿，要吃午饭，问她要替她叫外卖吗？她说自携了午餐，她的助手就从手提袋中拿出两个小小的食物盒，一盒红色的生红萝卜条，绿色的是西芹条，她一条一条地咀嚼，很享受似的像正在吃天下第一美食，只吃了几条，她说够了。这还不算狠，她试过吃减肥药，甚至一天只吃一个苹果。而现在，她用最健康的方法减肥：几乎天天跑步及均衡饮食，整个人散发着一股阳光欢欣的气息，跟之前拼命把自己饿瘦的郑秀文天差地别。
见过不少艺人吃减肥药，服药后失去胃口，见到喜欢的食物却食不下咽，因而变得沮丧，有人更因此患厌食症。
减肥药以外，还有人服泻药，吃饱了吃泻药，把肚子泄清，纯粹为过口瘾。
也有吃去油丸，如吃了过油的食物便会泻油，却会出现漏油现象，油失控地漏出来，沾污内裤，甚者更会渗透到衣物上，易出丑。
娱乐圈八成艺人都有一套... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 35 http://gs.people.com.cn/n/2014/1224/c188868-23329505.html
袁硕望
2014年12月24日15:20 来源：四川在线－天府评论
打印 网摘 纠错 商城 分享 推荐 字号 戚继光这样的抗倭名将在当今青少年的面前
籍籍无名，比不上一个韩寒、郭敬明、周杰伦、李宇春，这不仅仅是一代青少年的悲哀
，也是一个民族的悲哀。如此种种，污染的不仅仅是一条条河流，而是水源；伤害的不
仅仅是一代青少年，而是整个社会的道德根基和中华民族的民族之魂。
近日有媒体报道称，北京台在拍摄历史题材动画片《戚继光》前做了“戚继光是谁
”的调查。回答“堵枪眼的”“炸碉堡的”“收复台湾的”，不乏其人。
无独有偶，湖南一叶舟钓具公司生产的中国梦核心价值观系列产品有一款戚继光浮
漂十分畅销，却有不少钓友在购买此款浮漂时，连连直呼“给我拿一支“威继光”浮漂
”，让渔具店老板大跌眼镜。
这两件事情，看似风马牛不相及，却似乎有着某种内在的联系；看似偶然，却似乎
隐含着必然。鼎鼎有名的民族英雄戚继光本应是家喻户晓，名满天下的人物，即使不知
道他的具体事迹，最起码也知道他是... 阅读全帖 |
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G**L
发帖数: 22804 | 36 棕色不是烙印。他认为阿三是黑皮
惟黑种之人，铁面银牙，目光睒睒，上额向后，下颏向前，至蠢极愚，望之可憎可畏；
其与白人、黄人资格之相远也，有若天仙之与地狱之鬼也，岂止西旅、南威之与无盐、
嫫母哉！印度尚可，非洲尤甚，几无妙药可以改良矣。盖生当热带之极，积百千世传种
之所成，故其黑如漆，热气发泄，传种既愚，愈传而愈甚，诚非一日之可变易也，此真
圣医之所束手矣。虽欲易种，而谁与易之，黄、白二色人岂肯与通婚哉？虽重赏无济矣
。伦敦昔开人种会，有学问之女与非洲黑人交者，此偶试之耳，必无多人愿之矣。美国
人言平等，而不肯举黑人入仕，不许黑人入客店，不许黑人坐头等车，同席有黑人者，
虽宦学必不齿焉。即有贤总统力扶之而无补也，实色不同也。然则如之何？然而转移之
亦非绝不可也，但多需岁月耳。以吾观英人之久居印度二三世者，面即黄蓝，华人亦然
，则皆以土地移人面色而已。以英人之白而易变退化若此，则黑人之进化改良者，当亦
以移地而得之矣。拟空全球热带之地，不以居产妇、婴儿，但供农、工、商、牧之用。
其现居热带之黑人皆移居美洲、加拿大中及瑞典、挪威之北，以实空虚，改其服食，去
其食生虫、毒草之胀腹而害体者，经... 阅读全帖 |
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e**n
发帖数: 906 | 37 身高：165cm
体重：117lbs
体脂：22%（电子秤）
目前不满意自己的是，大臂外侧，大腿内侧，腹部，臀部，有松肉，没线条，不紧致。
锻炼的目的，减脂，增肌，塑形，重点是紧实上臂和臀部肌肉，消除松垮感。最终目标
是以健身来改善生活方式和生活态度，更积极，更活力，更关注和了解自己的身体，挑
战自己，也是更好地爱自己。
锻炼项目：
力量方面 circuit training, tennis (Mondays,Wednesdays)
耐力方面 treadmill/cycling/swimming (Tuesdays,Thursdays)
柔韧方面 yogilates, ballet (Fridays,Weekends)
希望能跟大家一起努力～
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week 0
08/02:
tennis 60min
前两天参加local flex league tennis match，被一个老阿姨打败，主要是发球失分，
决定最近抓紧时间练习发球，备战下周的比赛。90多度大太阳底下练习了两筐球，觉得
抛球，挥拍，腿部发力都找到了多一点... 阅读全帖 |
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C**********r
发帖数: 260 | 38 我从新年前开始控制饮食，分享一点我的体会。
我不喜欢吃肉，原来碳水摄入比例比较多，碳水越吃越饿，为了身材，经常挨饿的感觉
。开始控制碳水增加蛋白质以来，每天吃的饱，热量控制很容易。
开始时候晚饭我吃魔芋鸡肉丝KALE煮的魔芋面。魔芋我在我们这里著名的低价店MARKET
BASKET的素食柜就有卖，零卡路里。
吃了一个礼拜，改成OATMEAL,干的OATMEAL 四分之一杯加两碗水煮就非常饱了。我还无
法完全做到午饭晚饭无碳水。目前我全天碳水早晨OATMEAL 四分之一杯，晚上四分之一
杯。早晨加三个饺子。另外，肉和菜尽量无油无盐，少量橄榄油和醋调味，对碳水的渴
望就没有非常强烈。
不知道无肉不欢的人是不是有不同的感受和体会。 |
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s******y
发帖数: 198 | 39 1.康敏。作为《天龙八部》中丐帮副帮主马大元的夫人，标准的蛇蝎美人，搞死
马大元，陷害乔峰，收拾段正淳，手段狠毒。
2.赵敏。《倚天屠龙记》的女主角之一，小说前期，赵敏以反派BOSS形象出现，动不动
就剁人手指，折断四肢。后期跟张无忌成为情侣，赵敏顾及张无忌的观感，手段有所收
敛。
3.丁敏君。《倚天屠龙记》中峨嵋派的“毒手无盐”，为人阴毒，先刺伤同门纪晓芙，
后挤兑同门周芷若，这中间还领人折磨张无忌。
4.符敏仪。《天龙八部》中灵鹫宫天山童姥的徒弟、阳天部的首领。符敏仪真名出场，
一上来就是与三十六洞主厮杀。书中没有描写符敏仪的具体手段，只说她擅长缝纫，是
灵鹫宫针神，不过考虑到灵鹫宫天山童姥一向带领有方，手下的众女视人命如草芥，下
手极狠，这位符针神，估计也是狠角色。另外，在《天龙八部》开篇出现的灵鹫宫符圣
使，逼迫神农帮司空玄跳澜沧江自杀，高度疑似符敏仪。 |
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y******3
发帖数: 377 | 40 “事情都办好了？”夏子凌问。
他办公桌前站着两人，弓着身子恭敬的说，“都办的妥妥的，干净利落！人是从水坝上
丢下去的，坠了石头，肯定是活不下来了。”
夏子凌点点头，把桌上的大洋推到他们面前。
两人快活的抓起来，也不好堂而皇之的数。
瘦子毕竟胆小些，斟酌的说，“不过，那天咱们捉的是两个人。。。。”
“两个人？”夏子凌冷冷的问。
胖子瞪了瘦子一眼，此时也不好瞒着了，小心道：“守了一天，好容易等他出门，可是
是跟位小姐在一处的。他出门办事，他身边总是跟着那是侍从的。看那人走路，我也知
道是个练家子。好容易逮个机会，想着先抓着再说，又怕放了那女的她会跑去求救。”
夏子凌摆摆手，心想跟楚三在一处，能是什么好女人？心下却又一动，突然声音提高了
“那女的，什么样子？”
“挺漂亮的一个美人儿，中等身高，短头发。。。。”
短头发，漂亮，是婉涔？他从抽屉里拿出一张照片，手有些抖，问“是这个么？”
两个人看他面色阴霁，互望了一眼，最后还是点点头。
夏子凌的脑子轰的一声。婉涔死了？被自己弄死了？他心里一时就空了，摆摆手示意他
们出去。
夏子凌在办公室里头呆坐到月上梢头。身子发麻，那麻后是隐隐密密匝匝的小小的刺... 阅读全帖 |
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q***1
发帖数: 219 | 41 香气越发浓了，一只彩蝶从众人的身边飞了过去，彩蝶落处，化作一个身着五色彩衣的
女子。她脸上是一副似笑非笑的神情，身前身后，皆有彩蝶飞舞。
“可以摆脱我的控心术，果然不愧是璎珞转世。”
“你为何要借我的手杀流火？我本来以为你不过是一只普通的蝶妖，留连人间的目
的也不过是寻找你的情人。但你却想利用我杀死流火，莫非你另有企图？”
蝶衣微笑，“我确实想找到梁处仁，他明明与我约定殉情之后便会托身蝴蝶，宁可
不再做人。但五十年来，我找遍了尘世的每一个角落，都无法找到他，也许他早已经变
成了一缕轻烟，不复存在于这个世间。”
无双道：“即便如此，那又与我们有何相干？”
蝶衣笑道：“听说璎珞虽然死了一百年，但流火对她的爱情从没有一刻改变过。你
说，是你的爱情更加经得起考验，还是我的爱情更加经得起考验？”
“这怎么可以比较？”
蝶衣旋了个身，身上五颜六色的衣带在阳光下闪闪发光，“是你更美，还是我更美
？”
无双苦笑道：“当然是你更美。”
蝶衣笑道：“这只怕不是你的心里话，世上的女子有哪个不希望自己最美呢？”
无双眨了眨眼睛，“... 阅读全帖 |
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S*****n
发帖数: 54 | 42 "无徽不成商" ----中国徽商得天独厚正在复兴 朝鲜日报
韩国《朝鲜日报》10月6日载文《“无徽不成商”中国徽商正在复兴》，摘要如下：
中华文明辉煌发展的明清初期至中叶，当时民间流传着一种说法“无徽不成商”。
“徽商”是以安徽省为根基、以盐和茶为主力产品进行长途贩运的商人集团。安徽省位
于长江下流。当时中国有山西“晋商”、广东“潮商”，加上“徽商”形成了中国三大
著名商帮。徽商还是三大商帮中的翘楚。
安徽省合肥的经济技术开发区是1993年4月在国务院批准下成立的国家级开发区，
占地面积达53平方公里，20万常住人口在出口加工区和民营科技院、大学街、工业园区
忙碌地工作。合肥经济技术开发管理委员会副主任李弘说：“英国的联合利华和可口可
乐、日立、住友、三菱等18家全球500强企业落户开发区，这里正迅速向高科技工业区
发展。”看来，落后的中国内陆地区正在转变为全球跨国企业的赛场。
安徽省已具备了自我发展的能力。中国最大的民营汽车企业奇瑞汽车的生产基地位
于合肥附近的芜湖。奇瑞在今年的上海汽车展上推出了5个系列26款车型，令世界汽车
业界惊叹不已。在中国汽车市场，现代汽车因奇瑞的低价政策陷 |
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x**s
发帖数: 534 | 43 富豪榜具有娱乐价值。老百姓日子平淡，油米柴盐算计着过，却也关心帝王将相，宫闱秘事，还有官员贪腐，包养情人之类惊心动魄的事；再有就是富豪榜，关心那么多钱得怎么个数法。人嘛，没有理想，也得有点胡思乱想。
“太史公富豪榜”上最早出现的两位，是了不得的名人。一是范蠡，越王勾践的主要谋臣，灭吴之后，因为还有许多智谋未能用尽，于是乘扁舟浮游江湖，改名换姓，经商聚财，至千金辄散去，世号陶朱公。后人又编故事把大美女西施配给他做伴，那可是风流倜傥，人生到此无憾矣！
再有一位是子贡，孔夫子的高足。子贡先生有一特点，谓“亿（臆）则屡中”，就是推测商品的行情变化非常准确，难怪是要发大财的。推想他炒起股票来，该是一把好手吧。
范蠡、子贡都是春秋时代人，以经商致富。但成功不仅因为他们有智谋、善于捕捉商机，这两位都曾经从事政治活动，在社会高层有丰富的人脉资源，也是重要的背景。子贡周游列国，诸侯皆与之分庭抗礼，岂但是对财富表达敬意，子贡为他们买进卖出，双方其实还有一层生意合伙人的关系。由此可见，官场和商场从来不相隔，由官场“下海”则如鱼得水，也是由来已久的事情。
从战国到汉代的富豪，单纯从事商品贸易的还有，如魏国的白... 阅读全帖 |
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xt
发帖数: 17532 | 44 一桶也就几十公斤，你发扬一下愚公吃盐精神，子子孙孙
无穷尽也 |
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f***a
发帖数: 11477 | 45 哈哈，刚从别人那里看到一个好玩的
【专业人士教你如何防辐射】：全身涂满碘酒，头顶铅板，挥舞海带，边跑边吃盐，一
天至少10公斤，像螃蟹那样横着侧风疾跑，在通往美丽人生的康庄大道上！
曾经是对你说过这是个无盐的结局，随着那岁月淡淡而去， 我曾经说过如果有一天我
将吃不到你，我就无法流下泪滴， 但我要如何如何能停止不去吃你，我怎么能够怎么
能够埋藏抢购回忆 啊，让我再看看你，让我再说爱你，不要从超市离去
新闻说 躲避辐射的方法是 不要迎着风跑也不要背着风跑 要从风的侧面跑 我操你大爷
！！！我跑得过风啊！！！
亲！！要嫁就嫁盐城锅！！！！要娶就娶盐城的妹！！！！！！！！！！！！ |
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x**d
发帖数: 201 | 46 一、上联：日本是大核民族， 下联：中国是盐荒子孙，
横批：有碘意思。
二、上联:日本人在核辐射中等待碘盐 下联:中国人抢碘盐以等待核辐射
横批 无盐以对。 |
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m*****e
发帖数: 10963 | 47 上联：日本是大核民族
下联：中国是盐荒子孙
横批：有碘意思
上联：日本人在核辐射中等待碘盐
下联：中国人抢碘盐在等待核辐射
横批：无盐以对 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 48 还说都是大妈大叔，爷爷奶奶。。。
36岁的刘佳（音）是中信证券股份有限公司的员工，在北京的一家杂货店没有买到食盐
后她感到害怕，店里卖食盐的柜台上方挂着“盐已卖完”的牌子。刘佳说，如果你动作
不够快，就买不到未被辐射影响的干净食盐了。
站在刘佳旁边的是另外一群打算买盐的人。21岁的北京大学生Michael Zeng说，跟着多
数人走总是没错的。 |
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z**********u
发帖数: 754 | 49 土共可以继续领导, 但前提是要搞好反贪 (独裁制道下无解), 和以法治国 (人治就是
放屁).
的可 |
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a*******d
发帖数: 7538 | 50 体制内部改是小手术，容易
寡头统治，基本是无法撼动
中国一旦被寡头侵入掌控，不仅所有现存特权阶级会被彻底吞并，老百姓也再无任何发
言权
到时候拥有的就是像美帝人民一样4年一次换汤不换药的投票权。
阿桑奇有一句说的对，西方允许你说因为你说什么也不管用 |
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