z*****a
发帖数: 3809 | 1 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 老外杀进煎饼业 时报广场摊煎饼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 9 18:46:49 2015, 美东)
老外杀进煎饼业 时报广场摊煎饼
Dec 9, 2015, 01:57 AM
【侨报记者苏夏竹12月8日纽约报道】近日一张“老外时报广场摊煎饼”的照片在
华人微信群上转发颇多，不少在曼哈顿中城上班的华人纷纷按图索骥，还真的就吃上了
地道北方口味儿的“煎饼果子”。记者8日特别探访了这家“老金煎饼”Mr. Bing。
“要几个蛋？要不要辣？要素的原味的吗？”噼里啪啦一堆问题就像竹筒倒豆子似
的，从这位长着正宗“老外”脸、说着流利中文的煎饼摊主口中倒出。他就是“老金煎
饼”的创始人金伯亮(Brain Goldberg)，自称“老金”。
位于时报广场的煎饼门面不大，也就仅能容纳3、4个员工转身，橙黄色主调的店铺
，可爱小厨师的LOGO设计倒是吸引了不少人的目光。到了饭点，人来人往，几个人忙得
抬头的时间都没有。只见老金站在一口平底锅前，一勺面糊下去，木棒... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 2 老外杀进煎饼业 时报广场摊煎饼
Dec 9, 2015, 01:57 AM
【侨报记者苏夏竹12月8日纽约报道】近日一张“老外时报广场摊煎饼”的照片在
华人微信群上转发颇多，不少在曼哈顿中城上班的华人纷纷按图索骥，还真的就吃上了
地道北方口味儿的“煎饼果子”。记者8日特别探访了这家“老金煎饼”Mr. Bing。
“要几个蛋？要不要辣？要素的原味的吗？”噼里啪啦一堆问题就像竹筒倒豆子似
的，从这位长着正宗“老外”脸、说着流利中文的煎饼摊主口中倒出。他就是“老金煎
饼”的创始人金伯亮(Brain Goldberg)，自称“老金”。
位于时报广场的煎饼门面不大，也就仅能容纳3、4个员工转身，橙黄色主调的店铺
，可爱小厨师的LOGO设计倒是吸引了不少人的目光。到了饭点，人来人往，几个人忙得
抬头的时间都没有。只见老金站在一口平底锅前，一勺面糊下去，木棒迅速摊平，接着
从近十个配料盆里下蛋、撒芝麻、甩葱花、涂甜面酱……三下五除二香喷喷的煎饼就端
到了你面前。
你多半能猜到，有这么地道的煎饼手艺肯定是真去中国学过，但你想不到的是老金
居然是哥伦比亚大学东亚研究硕士专业毕业，接着在投资银行的股票销售... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 3 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 小老虎跳楼！习让吕加平写信要求被释放(多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 27 09:57:39 2015, 美东)
敢于揭江丑闻的吕加平及其风雨同舟的妻子！
吕加平被释放回家，说是「保外就医」，竟然是上面授意的。这揭示了一个大问题，江
泽民的势力已经弱到不能再弱了。
还有一则不可思议的消息，大年初一，山东平度市一大厦地面惊现一只死老虎。据报，
该大厦负责人私自非法驯养老虎，老虎因为过年放鞭炮受惊从十一层楼摔下死亡。
中国居然还会发生这种事情？！
◎ 江老虎即将上架 小老虎惊吓跳楼
大年初一，山东平度市一大厦负责人私自非法驯养老虎，小老虎因为过年放鞭炮受惊从
11层楼摔下死亡。
自从习近平展开真正的反腐以来，「小老虎」跳楼新闻频频上网。羊年头一天，还真有
一只不带引号的小老虎跳了楼。
《半岛都市报》2月25日报导，大年初一凌晨1时许，山东平度市民李女士夫妻俩在父母
家吃过饭后驱车回家，在谷物大厦停车时，发现地面上躺着一个体型比... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 4 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 小老虎跳楼！习让吕加平写信要求被释放(多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 27 09:57:39 2015, 美东)
敢于揭江丑闻的吕加平及其风雨同舟的妻子！
吕加平被释放回家，说是「保外就医」，竟然是上面授意的。这揭示了一个大问题，江
泽民的势力已经弱到不能再弱了。
还有一则不可思议的消息，大年初一，山东平度市一大厦地面惊现一只死老虎。据报，
该大厦负责人私自非法驯养老虎，老虎因为过年放鞭炮受惊从十一层楼摔下死亡。
中国居然还会发生这种事情？！
◎ 江老虎即将上架 小老虎惊吓跳楼
大年初一，山东平度市一大厦负责人私自非法驯养老虎，小老虎因为过年放鞭炮受惊从
11层楼摔下死亡。
自从习近平展开真正的反腐以来，「小老虎」跳楼新闻频频上网。羊年头一天，还真有
一只不带引号的小老虎跳了楼。
《半岛都市报》2月25日报导，大年初一凌晨1时许，山东平度市民李女士夫妻俩在父母
家吃过饭后驱车回家，在谷物大厦停车时，发现地面上躺着一个体型比... 阅读全帖 |
|
i******n
发帖数: 538 | 5 妖刀记19
第九一折 投瓜报琚，人鬼殊异
趴在池畔的雪肤丽人浑身一震，不敢相信自己的耳朵，一时竟忘了提防，自
水中「泼啦！」昂起一双挺凸美乳，撑着白皙腴臂，茫然四顾：「小……小和尚，
是你……是你么？」
耿照本以来她会吓得魂飞魄散，谁知却转过一张泪眼婆娑的俏美雪颜，全不
复适才的嚣狂跋扈，媚儿——或者该说是统领九幽十类的集恶道之主、「鬼王」
阴宿冥——望着他直发愣，半天才抚胸蹙眉，仿佛生生吞下几斤窝火黄连，颤声
道：
「小和尚！你……你真死了，是不是？只剩一缕魂魄，才让我一招即来，是
……是不是？」弯翘的浓睫眨得几眨，大颗大颗的泪珠自眼眶里滚出，竟不沾颊，
滴滴答答撞碎在雾气氤氲的水面，她却浑然不觉。
耿照吃了一惊，胸口没来由地一闷：「怎地……怎地她竟如此悲痛！这是…
…这是为了我么？」错愕间，见媚儿自温泉中站起，葫芦也似的腻白胴体离水挺
立，两座沉甸甸的乳峰弹颤之间，抖落大把大把的液珠，如倾钟斛。
池水本就不深，她生得肩宽腿长，在女子中算是高大，一直起身子，池面堪
没过腴饱的耻丘，露出顶端一小撮金红卷茸，沾湿的毛尖犹如婴儿壮发，打着涡
卷似的细... 阅读全帖 |
|
f**********r
发帖数: 3774 | 6 《妖刀记》卷廿六 于愿接天
第百廿六折 岂不同悔，共语今朝
第百廿七折 鳞翮之化，室迩人遥
第百廿八折 真龙一怒，上彻云表
第百廿九折 玉骨冰肌，谁从赭汗
第百三十折 子夜飞遁，鸿鹄鸣高
第百廿六折 岂不同悔，共语今朝
老人冷冷回望着，似乎一点也不意外。鬼先生从不寄望在老人面上看见错愕惊
慌，然而连一丝扬眉的凛然也无，仿佛他自认掷地有声的一击，于老人还不及那两
百多条贱命上心，着实令鬼先生有些泄气，不由咬了咬牙。
（你这是故作姿态呢，还是另有撒手未出？老匹夫！）
老人迎着他的注视，不闪不避，同样还以森冷的目光。
狐异门的武学讲究应变灵动、机巧百出，气势本非所长。鬼先生须一意凝聚杀
气，才得有这般凌厉，对视片刻，颅内被老人剑一般的视线扎得隐隐生疼，不觉心
惊，兽伏般的反扑之势为之一挫；心念电转间，忙不迭地觅起退路，不欲与老人硬
搏。
而此问原本便毋须回答。他试探的，不过是古木鸢的反应而已。
姑射背后有无势力、该与何人接头，乃至这帮人所图为何……在鬼先生看来已
是不言自明，他如有意，随时都能接上这条线。若无这等才智，笨到须来向古木鸢
讨个说法，也不会有人向他兜售保命符了。鬼先生非常清楚自己... 阅读全帖 |
|
s*******w
发帖数: 2257 | 7 舌尖上的故乡——煎饼卷大葱
此博文包含图片此博文包含音乐
(2014-12-31 08:05:56)转载▼
标签： 美食 图片 煎饼卷大葱 山东民俗 记住乡愁
http://blog.sina.com.cn/s/blog_48dc31100102vcvb.html
故乡的记忆可能是一段时光，一个场景，一些亲人，也可能是一种味道，对于很多
山东人来说，煎饼卷大葱就是他们舌尖上的故乡。
记得一位台湾老兵多年后回到山东老家，第一顿吃上了煎饼卷大葱，一口下去，两
行热泪…… 无论天涯海角，提起煎饼卷大葱，山东人总会咽口水，常年漂泊在外，如
若能吃上一顿，就会更加想家……这样一种简单的食品，为何有如此功能，因为它浓缩
着山东人对故乡的记忆和情感，就像东北人爱吃猪肉酸菜炖粉条，山东人都爱吃煎饼卷
大葱。
其实爱吃什么不爱吃什么大家各有所好，不必一样，记住故乡，记住乡愁，别忘了
我们的根，才是最要紧的。
如今是一个吃货遍天下的时代，虽然垃圾食品很多，但各种特色名吃也很兴盛，无
论你祖籍何方，在很多地方都可以吃到家乡名吃,那些亲切的食物不仅好吃，还带着对
... 阅读全帖 |
|
s*******w
发帖数: 2257 | 8 舌尖上的故乡——煎饼卷大葱
此博文包含图片此博文包含音乐
(2014-12-31 08:05:56)转载▼
标签： 美食 图片 煎饼卷大葱 山东民俗 记住乡愁
http://blog.sina.com.cn/s/blog_48dc31100102vcvb.html
故乡的记忆可能是一段时光，一个场景，一些亲人，也可能是一种味道，对于很多
山东人来说，煎饼卷大葱就是他们舌尖上的故乡。
记得一位台湾老兵多年后回到山东老家，第一顿吃上了煎饼卷大葱，一口下去，两
行热泪…… 无论天涯海角，提起煎饼卷大葱，山东人总会咽口水，常年漂泊在外，如
若能吃上一顿，就会更加想家……这样一种简单的食品，为何有如此功能，因为它浓缩
着山东人对故乡的记忆和情感，就像东北人爱吃猪肉酸菜炖粉条，山东人都爱吃煎饼卷
大葱。
其实爱吃什么不爱吃什么大家各有所好，不必一样，记住故乡，记住乡愁，别忘了
我们的根，才是最要紧的。
如今是一个吃货遍天下的时代，虽然垃圾食品很多，但各种特色名吃也很兴盛，无
论你祖籍何方，在很多地方都可以吃到家乡名吃,那些亲切的食物不仅好吃，还带着对
... 阅读全帖 |
|
p**********n
发帖数: 1470 | 9 我觉得你理解的不对啊:
1. 中国自秦以来, 一直执行着法家为主的政策, 汉初略有反复, 汉武以来一直固定为"
儒表法里"制度, 也就是说, 对外宣称
以德治国, 对内实际是以法家治国. 所以韩非子的思想对后世的影响是极大的, 事实上
他的大部分思想都实现了.
2. 西方一直以来有强大的贵族传统, 无法推行"一人之下, 万人平等"的法家思想. 今
日美国亦是如此 (门阀力量十分强大,
血统论仍然盛行, 类似中国的高考制度绝对无法推行).
3. 以法家治国, 不等于以法治国, 两者有联系, 但是差异也很大. 法家的理想是 君主
绝对专制 + 平民社会, 手段是势术法,
其中势和术是与现代意义的法的精神是背道而驰的.
先秦法家和先秦儒家的主要区别是, 法家要摊平社会层次, 只留一个无限集权的根节点
, 其他人都是叶子节点; 儒家则要保
留传统的多层次树, 并且每一层都要比下面大(有序), 但也大不太多(分权). 后世中国
的树结构不断在摊平还是垒高之间变
化, 不过总体上是越来越平, 世家大族越来越让位于平民. 春秋, 两晋南北朝和民国时
代相对来说最不平, 而秦, 朱元璋时代
和毛泽东时... 阅读全帖 |
|
d******a
发帖数: 32122 | 10 古墓遗尸 第八十九章 马所长突然来电 神秘人呼之欲出
“队长，这个门淑芳很可能就是门向阳的母亲。”韩玲玲道。
冯局长接过欧阳平手的大哥大：“请你转告一下马所长，请他明天早晨到刑侦队来一
趟，来的时候，把西康路168号的户籍资料带过来。”
“请问您是……”
冯局长已经把大哥大递给了欧阳平。
“刚才跟你讲话的是冯局长。”欧阳平道。
对方愕然：“哦……”
欧阳平挂断了电话。
“门淑芳不可能是神秘人物。”左向东说得非常肯定。
严建华道：“神秘人物一定是曾经在我们视线出现过的人物。”
“老严和左向东说得对，可是，神秘人物会是谁呢？他不用自己的身份证登记，这只
狡猾的狐狸。厉害啊！一切都算计得好好的。”陈杰一副若有所思的样，“能用门淑芳
身份证的人，极有可能是辜家人。”
“他为什么不用别人的身份证呢？这样不是容易暴露吗？”左向东道。
“他没有想到我们查得这么细。”
“真所谓‘百密一疏’啊！”
“门向阳‘丢卒保车’，这个‘车’绝不会是一般的人物。门向阳交给我们的四件随
葬品已非俗物，他手的东西一定不在少数，其物价值一定超出我们的想象。”
“对，这个人和门向阳的关系一定不寻常。”
“门向阳除了要保住这... 阅读全帖 |
|
i*****s
发帖数: 15215 | 11 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: iForpus (coelestis), 信区: Poetry
标 题: 【八月路漫漫】摊破浣溪沙五首 翻山越岭
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 25 02:59:05 2011, 美东)
摊破浣溪沙•凌晨登顶
天半冰川映月明，罡风栗影胆寒生，薄氧眩晕执夙念，上巅峰。
踏雪力竭交替领，凿冰神注慎微登，十米绳牵同命运，弟兄情。
摊破浣溪沙•荒山遇熊
漫漫归程意兴沉，弯弯小径树林森。忽有黑熊离咫尺，顿失魂。
呆立望伊浑不动，腾身弃我竟疾奔，踪影瞬息无觅处，亦惊心。
摊破浣溪沙•长途跋涉
满面尘灰满面盐，翻山越岭火炉天。一日未食勤饮水，汗流干。
岭上湖平浮丽影，谷南山险聚云烟。涤尽汗尘心气爽，腿发酸。
摊破浣溪沙•夜宿闻仙
山口狂飙设帐难，裹毡伏地亦防寒。万尺冰峰千百壑，杳人烟。
呼啸阵风吹竟夜，悠扬乐曲奏连绵。辗转不眠心细辨，确为仙。
摊破浣溪沙•观秋受困
路远山高涧水稀，秋来绝域彩松奇。冷雨霏霏云雾笼，太凄迷。
身上缠湿天近晚，步伐慵重雪初积。无奈驻足崖壁... 阅读全帖 |
|
M*********e
发帖数: 1988 | 12 煎饼果子
我家旁边有一个益寿园，门口一个摊煎饼的。我妹妹小时候口不壮，挑食。曾经每天早
上都是煎饼果子做早饭，吃了好几年。每天6点我妈就去给她摊煎饼。
记得很深刻的就是那个摊煎饼的特殊铲子，挖一勺绿豆面糊倒在平地锅上，然后用一个
三角状的铲子转着圈地把面糊平摊开。自家可以带鸡蛋去，这时候把鸡蛋打上面，也摊
平。上面涂上酱，葱花。这个摊子的辣酱特别好吃，我妈老是不让放，怕上火。这个摊
煎饼的只做煎饼，要自己去旁边摊上买了油条给她。大有一份独此一处煎饼的感觉。
后来这个煎饼摊没了，别处的都没有这家好吃。
这个有15年没吃到了。 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 13 央视7月25日播出的《新闻1+1》节目以甬温线动车追尾事故进行讨论，主持人白岩松注意到铁道部发言人王勇平在24日新闻发布会中曾多次反问“你们相信吗？”，对此，白岩松评论说，“一个多月之前我愿意相信，但是现在我不敢信，不能信”。7月24日晚，王勇平在解释为何掩埋车头时表示，是为了便于抢险，并称“至于你信不信，我反正信了”。
以下为《新闻1+1》2011年7月25日完成台本：
——中国高铁：重建信任！
解说：7·23“甬温线”特别重大铁路交通事故已经造成39人遇难。
王勇平（铁道部新闻发言人）：
铁路方面对事故遇难者表示沉痛的哀悼。
解说：
鞠躬致歉的铁道部发言人；追问不断的各路记者；一次充满紧张感的新闻发布会，寄托怎样的社会情绪？
王勇平：
中国高铁的技术是先进的，是合格的，我们仍有信心。
解说：
事故路段，今日恢复通车，但公众疑问依旧，技术先进的高铁如何再度赢取社会的信心。
盛光祖（铁道部部长）：
我们一定会尽快把事故原因分析清楚。
解说：
《新闻1+1》今日关注——聚焦7·23“甬温线”特别重大铁路交通事故。
（播放短片）
王勇平（铁道部新闻发言人）：
既然今天我来了，我肯定会面对所... 阅读全帖 |
|
i*****s
发帖数: 15215 | 14 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: iForpus (coelestis), 信区: Poetry
标 题: 【八月路漫漫】摊破浣溪沙四首 架车独行
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 16:27:22 2011, 美东)
摊破浣溪沙•探幽灵城
幽谷蜿蜒旧路岖，轻车屡陷步行徐，山上迟来风景好，已吸吁。
家舍工房仍伫立，纷忙孤镇却成墟，戮力移山存印迹，志如愚。
摊破浣溪沙•车速记录
放眼秋黄左右边，车前漆道远接天，速表针敲新记录，地如颠。
呼啸破空疾似电，轻风吹侧径忽偏，远处归鸦翔暮霭，叹悠闲。
摊破浣溪沙•探死马冈
化外荒山野草长，相传马骨累石旁。故旧淘金言险路，此山冈。
寻迹先驱为感悟，轻车妄越几癫狂。前世尘埃无觅处，不需伤。
摊破浣溪沙•塞塞赶海
夜浪声消帐渐明，咸风洗面雾云腾，沙岸嶙石何处海？细聆听。
绿藻层层贻贝密，海葵海胆浅池生，杂角海星呈异彩，确怡情。
白香词谱：
中仄平平仄仄平(韵)，中平中仄仄平平(韵)，中仄中平平仄仄，仄平平(韵)
中仄中平平仄仄，中平中仄仄平平(韵)，中仄中平平仄... 阅读全帖 |
|
i*****s
发帖数: 15215 | 15 摊破浣溪沙•凌晨登顶
天半冰川映月明，罡风栗影胆寒生，薄氧眩晕执夙念，上巅峰。
踏雪力竭交替领，凿冰神注慎微登，十米绳牵同命运，弟兄情。
摊破浣溪沙•荒山遇熊
漫漫归程意兴沉，弯弯小径树林森。忽有黑熊离咫尺，顿失魂。
呆立望伊浑不动，腾身弃我竟疾奔，踪影瞬息无觅处，亦惊心。
摊破浣溪沙•长途跋涉
满面尘灰满面盐，翻山越岭火炉天。一日未食勤饮水，汗流干。
岭上湖平浮丽影，谷南山险聚云烟。涤尽汗尘心气爽，腿发酸。
摊破浣溪沙•夜宿闻仙
山口狂飙设帐难，裹毡伏地亦防寒。万尺冰峰千百壑，杳人烟。
呼啸阵风吹竟夜，悠扬乐曲奏连绵。辗转不眠心细辨，确为仙。
摊破浣溪沙•观秋受困
路远山高涧水稀，秋来绝域彩松奇。冷雨霏霏云雾笼，太凄迷。
身上缠湿天近晚，步伐慵重雪初积。无奈驻足崖壁上，倚石栖。 |
|
i*****s
发帖数: 15215 | 16 摊破浣溪沙•探幽灵城
幽谷蜿蜒旧路岖，轻车屡陷步行徐，山上迟来风景好，已吸吁。
家舍工房仍伫立，纷忙孤镇却成墟，戮力移山存印迹，志如愚。
摊破浣溪沙•车速记录
放眼秋黄左右边，车前漆道远接天，速表针敲新记录，地如颠。
呼啸破空疾似电，轻风吹侧径忽偏，远处归鸦翔暮霭，叹悠闲。
摊破浣溪沙•探死马冈
化外荒山野草长，相传马骨累石旁。故旧淘金言险路，此山冈。
寻迹先驱为感悟，轻车妄越几癫狂。前世尘埃无觅处，不需伤。
摊破浣溪沙•塞塞赶海
夜浪声消帐渐明，咸风洗面雾云腾，沙岸嶙石何处海？细聆听。
绿藻层层贻贝密，海葵海胆浅池生，杂角海星呈异彩，确怡情。
白香词谱：
中仄平平仄仄平(韵)，中平中仄仄平平(韵)，中仄中平平仄仄，仄平平(韵)
中仄中平平仄仄，中平中仄仄平平(韵)，中仄中平平仄仄，仄平平(韵) |
|
a********1
发帖数: 1476 | 17 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: amyliu1211 (amy), 信区: PennySaver
标 题: 煎饼果子的做法
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 01:23:15 2012, 美东)
过年的时候回国了，连吃了好几天的煎饼果子还是吃不够（知道自己是个吃货）所以回
来以后就开始绞尽脑汁研究如何做煎饼果子。为了把煎饼做的很薄就拼命的想做个小耙
子出来用，凭着想象力极其丰富且动手能力强的“优势”终于研究并成功的制作了“天
下第一煎饼小耙子” 如果有同学也喜欢吃煎饼果子可以买我的小耙子$1.5给2个小耙子
包邮给包子也行啦（小耙子都是用一次性的小木棍和小竹棍做的干净卫生啦）。下面是
煎饼和果子的做法，我个人认为加绿豆面或者玉米面都很好吃，关键在于如何把饼摊薄
和把果子弄的脆脆的。2张图片里是我自己制作的耙子，很结实，都用了好几次了还是
插的紧紧的。绿豆面 玉米面和冷冻油条可以在华人超市里买到 绿豆面和玉米面会在芡
粉的旁边找到。
原料：
·绿豆面
·面粉
·清水
·鸡蛋
·薄脆（油条）
·葱花、香菜、黑芝麻
·甜面酱、腐乳汁、韭菜... 阅读全帖 |
|
a********1
发帖数: 1476 | 18 过年的时候回国了，连吃了好几天的煎饼果子还是吃不够（知道自己是个吃货）所以回
来以后就开始绞尽脑汁研究如何做煎饼果子。为了把煎饼做的很薄就拼命的想做个小耙
子出来用，凭着想象力极其丰富且动手能力强的“优势”终于研究并成功的制作了“天
下第一煎饼小耙子”
------------------
此处删除39字（广告） ——版务
------------------
（小耙子都是用一次性的小木棍和小竹棍做的干净卫生啦）。下面是
煎饼和果子的做法，我个人认为加绿豆面或者玉米面都很好吃，关键在于如何把饼摊薄
和把果子弄的脆脆的。2张图片里是我自己制作的耙子，很结实，都用了好几次了还是
插的紧紧的。绿豆面 玉米面和冷冻油条可以在华人超市里买到 绿豆面和玉米面会在芡
粉的旁边找到。
原料：
·绿豆面
·面粉
·清水
·鸡蛋
·薄脆（油条）
·葱花、香菜、黑芝麻
·甜面酱、腐乳汁、韭菜花、辣椒酱
作法：
1、绿豆面和面粉混合（比例为1：1），一点点加入清水，调和为流动性的面糊；
2、平底锅加热，涂薄薄的一层油，盛一勺面糊倒入锅中，把面糊摊平，摊得越薄越好
； 3、小火煎约半分钟后，在摊好的面糊上打一个... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 19 炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店，厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
统筹：新快报记者 陈海生
采写：新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮，烧鸭当烧鹅卖”
近日，一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称，他在该店打工的两个多月里，看到很多自己“难以... 阅读全帖 |
|
x**8
发帖数: 1165 | 20
任志强粗口潘石屹眼泪说明啥？
(2013-02-10 11:25:35)
任志强，你摊上事儿了！转载▼
作者：大众老虎（尹国明）
看了任志强的微博回应，让我怀疑平时出现在任志强微博上的那些“心灵鸡汤”到底出
于谁之手？当任志强天天给网友端上一道道心灵鸡汤的时候，他成为很多人心中的“人
生指导大师”；但是这一刻，这种形象轰然倒塌了，任志强真实的文笔不但下等而且下
作。真实的任志强，原来就是一个男性“悍妇”。严于律人，宽以待己，任志强的双重
标准确实很有个性。
没有无缘无故的爱，也没有无缘无故的恨，同样，也没有无缘无故的情绪失控。但凡一
个人情绪失控，或者愤怒到极点，或者惶恐到极限。如果是前者，任志强毫无资格与理
由。
平时任志强利用他这个千万粉丝级别的微博转发了不少谣言，公知去年不还在到处散布
“谣言倒逼真相”的正义性与必要性吗？作为一个资本公知，任志强当时不但没有反对
，反而也在推波助澜。当谣言指向别人，你们兴奋的手舞足蹈转发的不亦乐乎，当“谣
言”指向自己，你就恼羞成怒，一下子就把自己花那么多时间打造的“心灵鸡汤大厨师
”形象给打了个稀巴烂。
且不说司马南只是质疑，而... 阅读全帖 |
|
v****g
发帖数: 11080 | 21 借钱应该是追加保证金，或向下摊平。
这个大妈真是害人不浅，炒股完全是无知大妈级的操作方式，从不知止损为何物。向下
摊平、追加保证金都是炒股大忌，应该早点认赔杀出。这个大妈是千千万万个猪一样散
户的缩影。 |
|
s****y
发帖数: 160 | 22 所以摊平曲线非常重要，其实在摊平曲线来说目前做的是成功的 |
|
b********t
发帖数: 5261 | 23 我嘴不怎么馋，每次回国最想吃的就是煎饼果子和糖葫芦。上次回国我爸就给我做了工
具，我一直懒得没做。这次终于鼓起勇气试了一次，还挺成功的，我妈说以后我回国可
以卖煎饼糊口了。
我的做法是绿豆泡一下，blender打碎，加一倍以上的白面，加水和成稀稀的糊。平底
锅抹油，加一大勺面糊，用刮子摊平。面变色后加一个鸡蛋，摊平。加芝麻，翻面。摸
面酱（腐乳），加两段果子（也可以加上葱花香菜），卷卷出锅。
以后可以经常做了，真爽。 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 24 这周,我们这边safeway的大虾(12~14个/lb)sale,14.99→7.99,赶紧买了点
做了我最爱的蒜茸开边虾。
这个虾买来时就已经弄干净沙筋了，所以省了我很多事。
材料：
☆ 虾
☆ 1头蒜，压蒜泥
☆ 粉丝1把
☆ 盐1 tsp
☆ 植物油 4 tbsp
过程：
1. 小锅内加入植物油和蒜泥、盐，小火慢慢炸香蒜泥，等蒜泥变微黄后
离火晾凉。
2. 虾用刀从背脊切开，不要切断，摊平。
3. 粉丝泡软后，放在盆内，垫在虾的下面。
4. 将晾凉的蒜泥装入摊平的虾肉上，并将油浇在虾及粉丝上。
5. 上开水锅蒸8分钟。
ps: 粉丝吸收了虾的味道，比虾还要好吃
照片是上锅蒸之前照的，蒸好后就等不及开吃了，没有照，基本一样，就是
虾变红了。 |
|
z*********n
发帖数: 94654 | 25 你这个工作量小很多啊，你挖了的土摊平了吧
挖土最大的工程是拉走藏起来啊
我家斜对门也开山了，人也开了相当多。但是开下来的土就平摊起来了
只是挖土摊平根本没有运输环节 |
|
s********n
发帖数: 69 | 26 核心提示：近日，广州“大塘烧鹅”分店前员工爆料称，该店将客人食后剩料回锅再卖
、销售变质食物，员工在食品操作间小便。记者卧底调查后发现爆料人所称问题有些并
不存在，但店内卫生状况堪忧。店家用恶臭鸡油蒸饭，厨房腥臭，砧板不洗。“大塘烧
鹅”总部称将严查违规情况。
-炉灶藏满污垢(本版图片均为记者拍摄)
-浊水洗鸡
-地板淘米
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的
米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次
成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工
爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖
、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目
前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责
人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规
定处... 阅读全帖 |
|
k********8
发帖数: 7948 | 27 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: vaseline (thunder), 信区: Chinook
标 题: ZT: 台湾顶级高手罗威的十年总结
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 8 14:44:58 2012, 美东)
◆ 做股票：一、工具要单纯；二、想法要单纯。 -
◆ 赢家只做一件事：承认市场是对的，然后跟着市场站在对的一边。
◆ 上涨找支撑，下跌找压力，不要弄错这个趋势操作的大原则，操作功力肯定可以大
幅提升.
◆ 股票涨跌的浪是主力造的，没有主力就没有大的涨跌，没有主力，再好的题材，再
好的概念，再多的理由，一样是一潭死水。前进股市第一个思路，就是要知道无风不起
浪，浪是庄家主力造的，没有当庄的主力就不容易有波动，你要想在股市获利，就要与
庄家共舞与主力同进退。思路理清了吗？ -
◆ 均线的力道要比K线的力道来的大。K线适合抓转折，均线却能指出趋势，两者配合
看就会较为清楚了。如何在转折和趋势之间取得调和，在转折之中不背离趋势，在趋势
之中看到转折，是一种艺术化的功夫，也是我们努力的目标。
◆ 还没有一套让你有信心的操作模式，你预设了太... 阅读全帖 |
|
r*****e
发帖数: 4611 | 28 成为交易高手要经历的五个心理阶段
阶段一：尚未意识到自己是一个不合格的交易者
在这个阶段，你认为交易是一个好的挣钱途径，因为你听说很多人从交易市场挣到
了钱，很多人成了百万富翁。正如你学驾驶以前认为驾驶很容易一样，你认为交易也很
容易，价格要么上，要么下，能有什么难?
不幸的是，同你第一次坐在方向盘前不知所措一样，你一开始做了很多交易，承担
了很大的风险。一旦你进入交易，价格就和你反着走，於是你赶紧反向操作，但是价格
又反过来了，於是你又为了避免损失，你在不利于你的头寸上加倍，意图摊平有时你能
够成功的摆脱亏损，但更多的时候你会灰头土脸;在这个阶段，你根本没意识到自己是
一个不称职的交易者;这个阶段一般会持续1-2周，你会很快转到第二个阶段;
阶段二：意识到自己是一个不合格的交易者
在这个阶段，你认识到要想成功，自己必须付出更大的努力;你认识到，自己还不
具备成为一个稳定获利者所具有的技术和素质;你试图购买系统，阅读各种书籍，浏览
各种网站;在这个阶段，你是个系统迷，你日复一日的尝试不同的方法，但却不能坚持
只遵循一种方法，来真正检验它是否可行;每次你碰到了一个新指标，你都会认为它和
... 阅读全帖 |
|
f*****n
发帖数: 64 | 29 １。玉米面（corn meal ）打成糊，上平锅摊平
２。背面摊个鸡蛋
３。撒葱花
４。翻过来
５。吃 |
|
a****1
发帖数: 654 | 30 前言：因肉戏中断，读者未免不爽，故而写够两章后一起发出，以方便读者。
希望看到大家的回复。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
第二十七回
苏绣胡思乱想间走回厢房，尚未进门，便听到众女议论：「真没想到那俊哥
儿竟这般怪异眼光！苏绣画的那么丑，却偏偏选她！」另一个侍女插嘴道：「这
才是她的狡猾之处！故意做出与众不同，好让那公子选她。」另一个年长些的女
子道：「若是喜欢与众不同，恐怕苏绣笼络不住他呢！」旁人好奇，纷纷问她缘
由，只听她吃吃笑道：「少年人多喜欢新鲜刺激，苏绣还是个黄花闺女，哪里懂
得那些风流韵事。今天晚上破瓜，说不定更痛得夹手夹脚，没有半点趣味，若她
再不开窍，只怕没几日便要被冷落了。」
众女笑道：「便是如此。且让这小丫头得意，过几日略施手段，定叫那风流
公子移情别恋！」苏绣心中听得满腔怒火，咳嗽一声，推门直入。众女见她进来
，一时有些尴尬，又知她有读心之能，唯恐被她窥去隐私，顿时一哄而散，避而
远之。
苏绣向来被人孤立惯了，丝毫不以为意，琼鼻中冷哼一声，自行回屋。她本
来还有些忌惮去找云炫，听到众人议论之后，反而将她战意点燃。少女一边收拾... 阅读全帖 |
|
a***d
发帖数: 1998 | 31 仔细想了想,还是把十二星座放在一个帖子里吧.方便大家查阅.
---------------------------------------------------
不记得以前有没有人转过这个系列了.作者通关12星男写的review.先转一个狮子男,如
果大部分人没看过再全搬过来.
-----------------------------------------------------------
膨肚华丽狮子男 by 鸟来伯zt
12星座里，不管做什么都闪亮刺眼的皇帝大爷，就是狮子男。
我认识的狮子男，几乎清一色都是名牌鬼，每次陪他们去逛那种我自己一人不会踏进去
的高级店，就觉得压力很大。大家也知道鸟来伯是杂牌一挂，最爱逛路边摊， 身上虽
然不是破烂物品，但怎样看都不见高档。可是狮子男可不一样了，只要经济能力许可，
他们宁愿不买，也要挑好货。鸟来伯有时会觉得狮子男有一点点俗气， 很像土财主，
恨不得全下知道他用名牌似的。
夸张点的狮子男，远远走来，瑞气千条，能看到的全部都是叫的出名字的，包包上爬满
的LV字样，眼镜不是JPG「一条青龙」系列就是水钻飞舞的DIOR，瞎 子都感觉到金光闪... 阅读全帖 |
|
T****r
发帖数: 22092 | 32 经典美味的天津小吃 煎饼果子的做法(图)
天津煎饼果子远近闻名，已经有百余年的历史。油条或焦篦就是果子，在北京叫薄
脆。煎饼果子以绿豆面为主料，加水调成糊状，均匀地摊在热铛上，磕上鸡蛋，撒
上葱花、香菜和芝麻，用铲刀将煎饼翻过来，抹上甜面酱、腐乳汁（爱吃辣的再抹
点辣椒酱），放果子（薄脆或油条），卷起即可。做法简单，却美味难当！
工具准备：平底锅
种类：早餐、午餐、晚餐
准备时间：10分钟
烹制时间：5分钟
原料：
·绿豆面
·面粉
·清水
·鸡蛋
·薄脆（油条）
·葱花、香菜、黑芝麻
·甜面酱、腐乳汁、韭菜花、辣椒酱
作法：
1、绿豆面和面粉混合（比例为1：1），一点点加入清水，调和为流动性的面糊
；
2、平底锅加热，涂薄薄的一层油，盛一勺面糊倒入锅中，把面糊摊平，摊得越
薄越好；
3、小火煎约半分钟后，在摊好的面糊上打一个鸡蛋，将鸡蛋划散均匀的铺在面
糊上，并撒上葱花、香菜和黑芝麻；
4、待蛋液稍凝固，把整个面饼翻过来，依次刷甜面酱、腐乳汁和韭菜花（爱吃
辣的再抹点辣椒酱），然后取一个薄脆（或油条）放在面饼中央，将四周的面饼卷
起包裹住薄脆（或油条），即可； |
|
w*******r
发帖数: 4910 | 33 http://health.iqilu.com/html/jiankangyinshi/200902/03-1645.html
2月4日是立春。作为春节后的第一个节气， “立”是开始，揭开了春天的序幕，万物
都在等待复苏。白天渐长，太阳暖和多了。此时阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺
盛，此时适当的调摄能使春阳之气宣达。
立春一过，天气回暖，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”，稍不留神就
有可能补过了头。
确实，羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃
，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助
脾胃消化，起到抗衰老的作用。但是，进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐
桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利。
宋代张君房《云笈七签》就指出，“春气温，宜食麦以凉之，禁吃热物。”而羊肉正是
“热物”的代表，多吃很可能会上火，导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰等症状
。当然，也不是说一点羊肉也不能吃，偶尔吃一点没什么大碍，如果吃羊肉时能配点萝
卜，会减少羊肉的这种燥热。
享受“生发”好食物
春天人体各组织器官功能活跃... 阅读全帖 |
|
T**y
发帖数: 1024 | 34 姜维平：薄熙来与闻世震
作者：姜维平 文章来源：《前哨》杂志7月号 点击数： 更新时间：7/1/2011 3:13:12
AM
如果没有切身的体验，人们很难深入地了解中共高官之间的恩怨情仇，而走近他们不仅
得有好奇心和观察力，而且更重要的是，必得有机会和条件，我在长达十八年的记者生
涯中，由于工作的需要，曾与一些不同级别的官员有过或深或浅的交往，薄熙来和闻世
震是其中的具有典型性的两位，也许透过他们的恩怨情仇的细枝末节，可以找出现行体
制的弊端和改革的希望：不怕政治人物之间有矛盾与竞争，怕得是没有一个透明的公平
的环境，因此，制度创新不仅是当务之急，也是救国，救党，救人民的苦口良药，我相
信，他们在位时可能都不认同我的建议，但离职之后定会有别样情怀。
报道员不忘旧情
当薄熙来荣幸地走出北大校园，成为中南海书记处的一位公务员的时候，闻世震刚刚告
别了工作十七年的大连油泵油嘴厂，当上大连市机械局的副局长，在此之前，他们的相
同之处是，都不是大连人，薄熙来生于山西，闻世震生于海城，但他们都心中燃烧着一
团火，志在中国政坛干出一番事业，毫无疑问，他们具有天壤之别，薄熙来有老子薄一
波撑腰，扶上... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 35 今天上午，崇文门附近的庆丰门店内，涨价通知没太引起顾客注意
“庆丰包子铺涨价啦！”这几天，常买包子的市民发现，庆丰包子铺部分馄饨、粥、面等“悄然”提价1到2元，而最畅销的主食包子没涨价。
今天上午，记者走访了位于地铁双桥站、草桥站、通州新华大街等三地的庆丰包子铺门店，这里并没有张贴调价通知单。店里坐了七八成满，大部分顾客点了包子配粥、炒肝等。
市民常先生说，因为店面离家近，他经常到店里吃早饭和晚饭。上周末他点了平时吃的包子和馄饨以及一份凉菜，发现找回的钱与往常不一样，询问之下才知道是馄饨涨价了。
门店的服务员说，此次调价是从7月7日开始的，涉及6款产品，主食包子均未调价。
疑问 同样的馅 包子没涨馄饨涨了？
记者在三家门店随机采访20名顾客，超过半数的消费者认为价格适中可以接受。发现涨价的顾客只有4人。
“涨的都是一些很‘边缘’的食品，平时很少买，涨不涨无所谓。”有部分市民调侃说，“要不是调价，还真没发现庆丰还卖啤酒。”
也有市民认为这次涨价有点说不过去：“要说是成本涨了吧，为什么同样是猪肉荠菜的，馄饨就涨了，包子却没涨？”
释疑 馅料价格有涨有跌 摊平包子成本
今... 阅读全帖 |
|
h***i
发帖数: 89031 | 36 扯淡阿，精英保护劳动者的利益，那才是真的扯淡
国家实行最根本的倾向劳动者的办法，就是摊丁入亩，把人头税分摊到土地税里
你看看精英们如何诋毁摊丁入亩的执行者就好了 |
|
m********3
发帖数: 3280 | 37 在“太子党”圈内一向无所顾忌的王震家族长子王兵去世得如此低调令人产生各种猜想
。外界一篇援引“中红网”消息的关于王兵去世的报道甚至使用了《前中共副主席王震
长子王兵去世，中南海无人露面》的标题。个人认为，中南海现任领导人没有亲自到场
其实非常正常，因为王兵生前表面上的政治级别连个副部级都算不上，自然也不应劳动
习近平等人大驾。然而，无论是习近平还是王歧山，无论是俞正声还是刘延东，甚至连
刘源、刘亚洲等居然连个“送花圈”或者“打电话慰问”之类的表示都没有给一个，这
就透着怪异了！
中红网的报道中贴出的“前往八宝山告别”的“重量级”元老子女一共只有六个，而且
还包括了可能连习近平都不知其人的“曾涤将军之子曾豹”。从常识方面说来，假如从
习近平到刘亚洲其中有任何一位“太子党”的在位者对王兵的病逝有任何一种形式的表
示，肯定会被中红网突出报道的。如此说来，莫非真如外界传言的，中南海领导没有任
何表示，是因为王氏家族“摊上大事儿了”？
中国大陆网易博客一篇解密王震家族的博文中称：王震家族乃是是八老中首富，王军在
太子党中最出名，王震在世时有句名言是：“老子打天下，老子就得坐天下！”其所谓
“坐天... 阅读全帖 |
|
s*******3
发帖数: 1172 | 38 最近吃奶酥之类点心的有点腻了，换换口味也不错
瓦片酥或者叫蛋白脆---薄薄的一片，脆脆的，虽然薄，但是仍然有浓浓的奶香，
做了一罐慢慢吃，哈哈
用的君之的方子
黄油50克，蛋白50克，低筋面粉60克，糖粉50克，（我觉得这个量少，都加倍了）
烘焙：烤箱中层，350度，5-8分钟。
1、黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可，黄油不要打
发。
2、倒入蛋白。
3、继续用打蛋器搅拌均匀。速度不要过快，避免将材料打发。
4、接着筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀成为面糊。
5、烤盘铺上锡纸，用小勺挖一小块面糊铺在烤盘上，用勺子背把面糊摊平。这样做出
来的瓦片酥是随意的形状。面糊记得一定要摊得够薄哦。
6。烤好取出来，稍微凉一下就可以慢慢把薄脆撕下来了，撕锡纸比较好，这样会保证
薄脆的完整
享用吧，^_^ |
|
w******t
发帖数: 137 | 39
面包的方子
我第一次做成功的面包，最基础版的。基础版的方子到处都又，就不用说了。
http://farm7.static.flickr.com/6128/5945161656_7c718a0e3b_d.jpg
再和大家分享一下我朋友寄给我的另外一个方子，下周末试试。
3 cups bread flour
1 cup water or milk
1 egg
60g surger(差不多像我们大陆喝白酒的小杯子满满一杯)
酵母 1 tbsp
60g butter（半条）
1。 先把水用微波炉加热1分钟，加糖搅拌，如果不烫手（100度-120度），加入酵母，
静置10分钟后，会有一层泡泡。
2。加入面粉和鸡蛋， 揉一揉，成型后，加butter,（如果你不想用butter，可以换成1
/4cup 的vegetable oil or corn oil, 但是用butter烤会很香）
3. 再揉，揉到你不想再揉了，（方子说要揉到“延展性面团”，揪一小块，能用手拉
成有点透明的薄膜）
4。把面团放在摸了油的容器里，温暖的地方，保鲜... 阅读全帖 |
|
|
q****i
发帖数: 6923 | 41 不是呢，你可以google image看看什么样。
洋姜，学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜，多用来腌制做成咸
菜食用。曾经，在湖北，每年秋冬交替的季节，每家每户都要买回大量的洋姜，风干，
加上自家做的剁椒酱腌在坛子里做成酱洋姜，以备冬天蔬菜品种太少的时候给全家人换
换口味。记得小时候，每年冬天，特别是过年的日子，油腻的食物吃多了，妈妈会熬上
一锅白粥，夹上一碟酱洋姜和酱萝卜干，配着过年必做的卤菜，给我们做宵夜或早餐。
清淡的白粥配上咸香脆嫩，略带微甜的酱洋姜，那感觉，真美！当然酱洋姜也不只有在
这样的时候才出现，平常吃饭的时候，早餐吃面条的时候配上一小碟，通常别的菜还没
有动，这一碟酱洋姜早就被大家一抢而空了。要不怎么每年家里都要一做就是好几坛子
呢？做少了还真是不够吃啊！
酱洋姜 来源：肖婷
[点击放大]
随着生活越来越方便，各种酱料都可以随时在市场上买到了，也越来越少人在家自
己动手做剁椒酱，家里曾经每年都做的酱洋姜也因为没有大量的剁椒酱无法制作了，于
是一过好多年都吃不上自家的酱洋姜，也曾经在菜市场的酱菜摊买过酱洋姜，但那甜味
，一吃就知道是加了糖精，特瘊嗓子... 阅读全帖 |
|
v******d
发帖数: 293 | 42 A：套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯
，苹果半个。 做法： 1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶
的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2.锅烧热，加少许油，把
以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 解析
：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物
，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝
的欢迎。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙 组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法： 1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2.馄饨皮
摊平，包入肉馅做成馄饨。 3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤
放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。 4.鸡蛋1个打散。 5.锅烧热，
放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。 解析：虾是高蛋白食
物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋
煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口 |
|
j**f
发帖数: 7403 | 43 这个是自己写的还是哪儿抄的？
A：套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯
，苹果半个。 做法： 1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶
的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2.锅烧热，加少许油，把
以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 解析
：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物
，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝
的欢迎。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙 组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法： 1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2.馄饨皮
摊平，包入肉馅做成馄饨。 3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤
放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。 4.鸡蛋1个打散。 5.锅烧热，
放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。 解析：虾是高蛋白食
物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋 |
|
b*********n
发帖数: 13256 | 44 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Sharon123 (), 信区: Joke
标 题: 矮丑挫爱出轨，凤凰男更贪婪，矮丑挫的凤凰男却让我摊上了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 18 01:40:01 2015, 美东)
给我留下这样一条信息：临时安排出差去Seattle，晚上回家自己吃饭吧。看罢这条
男友发来的信息，心有不安，一种不祥的预感油然而生，因为之前一段时间他提起过单
位人事安排的事情，说最近应该不会出差。我查了查去往西雅图的航班，等到第二天早
晨给他单位去电话，电话那边传来熟悉的Lagerfeld女士的声音，不想没等我开口，她
却上来就说，你们怎么还在家，去弗罗里达要抓紧。我草草了事，便挂断电话，心里还
是盼望一线生机，于是拨通了男友的电话，他说一切都很好，过两天就回去了，外面在
下雨，让我放心。挂断电话，我已是心如死灰，因为西雅图当天的天气是难得的晴朗，
虽然平时雨多，可那天确实朗朗晴空。
男友是一个国内十八线城市考出来的凤凰男，当时大学时相识，对我非常好，虽然
家境一般，但人很努力，我图他踏实肯干、朴实勤奋，至于相貌，男人... 阅读全帖 |
|
k***y
发帖数: 1645 | 45 明天，我要去买 pie crusts，给我家大的小的 see see 我的 color....后天加班
做法：
1. 按包装说明将派皮解冻45分钟；
2. 将派皮小心展开，用潮湿的厨房用纸盖住；继续解冻15分钟使之吸收少量水分；
3. 用倒扣的小碗在派皮上用力按下，分成一个个小圆饼皮；
4. 肉馅用葱姜，料酒，糖，盐，老抽，鸡精调味；榨菜切细末一同拌入；
5. 蛋黄打散备用；
6. 烤箱预热425F;
7. 将适量肉馅摊放在饼皮中央，如包包子一般小心收口密封；
8. 收口朝下稍压成扁平状,隔开放在烤盘上；（烤盘事先涂油）
9. 烤箱内烤15分钟后，取出刷上蛋黄液；续烤5分钟；
10. 取出，室温下放置5分钟稍凉后趁热食用；
咸蛋黄豆沙月饼
主料： pie crust （派皮），熟咸蛋黄，红豆沙
配料： 蛋黄两个
做法：
1. 按包装说明将派皮解冻45分钟；
2. 蛋黄打散备用；
3. 烤箱预热425F;
4. 将派皮小心展开，用潮湿的厨房用纸盖住；继续解冻15分钟使之吸收少量水分；
5. 用倒扣的小碗在派皮上用力按下，分成一个个小圆饼皮；
6. 将适量红豆沙摊平在饼皮中央，将半个咸蛋黄... 阅读全帖 |
|
r****d
发帖数: 1473 | 46 4。 这边买的小热裤， 穿过一次， $7
刚发现两边的裤腿可以放下来， 成为大概3分裤？
叫“almost famous”的童装10号-_-， 但似乎比一般的10号大. 偶一般穿童
裤12号正好。 买的时候正合适（10几刀买的）， 洗一次之后缩了点点水，
还能穿， 但有点点紧。
皱了， 需要的话寄之前可以弄平。 |
|
x*****o
发帖数: 577 | 47 节日很平淡，就做了点吃的了。
一、杏仁薄脆
材料：
1,蛋白三个
2,白糖1/2杯
3,普通面粉或低筋面粉1/2杯
4,食用油 三大匙
5,杏仁片一杯，白芝麻或黑芝麻 1/4 杯
作法：
1,将蛋白、白糖、面粉及油搅拌均匀成面糊状， 再加入杏仁片及芝麻拌匀。
2，烤箱预热到250F.或300F
3，将烤盘用锡纸铺上，喷上一层薄薄的油。
4，将杏仁片面糊用汤匙放到烤盘内，用汤匙背面将面糊摊平。面糊尽量摊的薄烤出来
才会脆。
5，250度35分钟或300度18分钟（这两种设置我都试过），直到金黄色即可。
多余的蛋黄加上白芝麻、糖、泡打粉做成蛋黄小饼。
二、灌了10斤香肠
这两天屯子降温了，赶快fiest买了肠衣heb买了猪肉，做了麻辣和广味两种口味香肠。
方子用的私房甜酒甜的：http://blog.wenxuecity.com/myblog/11641/201101/26461.html
三、做了儿子喜欢的豆腐花和小笼包
豆浆：1份黄豆8份水，内脂1小匙。 |
|
|
|
|
