p*********n
发帖数: 1519 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kazhu (卡住家的大科特兔), 信区: Food
标 题: 鸡汤荠菜大馄沌+周末的晚餐（21楼加姜葱螃蟹做法）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 03:39:49 2011, 美东)
周末在中国超市看见有冰冻的荠菜买，很激动，最爱吃妈妈做的荠菜大馄沌，于是也买
回来捣鼓吃吃。
专门炖了人参枸杞鸡汤来做馄沌的汤底。鸡汤炖上，开始准备馄沌的馅。
荠菜切碎，荸荠肉切碎，肉末适量，鸡蛋两只，麻油，盐适量，搅拌匀就好了，馄沌的
包法很多，我习惯包在家时妈妈包的样子，像一个个小元宝，嘻嘻。
配碗：生抽几滴，麻油几滴，宁记蒜茸辣椒酱适量，葱花，（家里没有香菜，不然也是
要放的），盛入煮好的大馄沌，再加入熬好的鸡汤，，咬一口，香香的荠菜，脆脆的荸
荠，喝一口鲜浓的鸡汤，生活真美好，春暖花开了！哈哈！
再放几张周末的晚餐，姜葱螃蟹，红烧排骨，蒜茸大豆苗，吃饱了才有力气减肥嘛！ |
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L*D
发帖数: 3966 | 2 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e1983760100dzq4.html
<姜枣汤详论>
悠然生/悠然子 陈国伟
姜枣汤：
大人治疗量—— 生姜80克~200克 红枣20~30枚 【大火烧开后小火再煎30分钟，控制约
剩一碗，趁热兑入红糖适量服用】
大人保健量—— 生姜80~30克 红枣30~10枚 【大火烧开后小火再煎30分钟，控制约剩
一碗，趁热兑入红糖适量服用】
小儿具体情况具体分析 一般生姜10~30克 红枣10~20枚加减 熬水出锅后加红糖适量【
红糖随意，依个人口味加量】，空腹趁热服用。
小儿止咳：
生姜30克 红枣10枚 川贝10克 梨【1/3或者1/4】
熬水兑红糖，中火烧开，小火再煎20分钟后控制约剩1碗，温服小半碗，3小时候加热再
服剩下的半碗。
急病外寒，半小时服一次 ，盖被发汗 ；慢性排里寒，2~3小时服一次，红糖加倍。
药后会咳嗽增加，是为排寒气，具体看看别人的案例参考。如果流汗，及时换下湿衣服
，注意避风。汗出，延长服药时间，按慢性法调养常服即可。汗出，症状缓解后，都改
以白米粥调养为宜。直到再出现症状时再服用姜枣汤——粥才是... 阅读全帖 |
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b******0
发帖数: 486 | 3 鸡胸肉含铁量低，应该用鸡腿肉。
我都是肉单做。牛肉或鸡肉煮汤或者烧熟，不加盐，加姜葱花。肉捞出，可以带着姜和
葱花如果你愿意，打成泥。打泥过程中加少量肉汤。然后肉泥和肉汤分别冻起来。
吃的时候取一块肉泥，配新鲜的蔬菜。zucchini, broccoli, cauliflower , tomato等
都可以。吃的时候也可以用肉汤来拌米糊和肉泥。 |
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w*****r
发帖数: 385 | 4 生五花肉块侵冷水泡多遍去血水，沥干，炒糖色，再加姜酒老抽生抽八角干辣椒丝十三香慢炖，最后大
火收汁，相片拍得较差，但菜的口味一流
炖红烧肉的空隙，做了一个围裙:
好久没好好做饭好菜了，围裙也不知道扔哪里了，做红烧肉炒糖色时把衣服弄脏了，立
马现做了一个围裙，做得很快十五分锺. |
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v*****H
发帖数: 919 | 5 《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤：
材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，
（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继 续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
2、 冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调
味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开
，文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖 |
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P******u
发帖数: 2 | 6 本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 7 [转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦！
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 8 根据几份月子餐整理的，大家随便看看吧，不一定都是最好的。取材都是常见的，中药
系列不好买，我基本都删了。
忌吃下列食品
大麦芽,辣椒、桂皮、大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香烟、咖啡、浓茶等刺激性食
品；忌吃各种冰镇冷饮、苦瓜、香蕉、西瓜、生黄瓜、生菜瓜、田螺、螺蛳、柿子、柿
饼、梅子、螃蟹等性寒大凉食品。
西红柿，竹笋，南瓜等凉性食物，枸杞，味噌汤，腌萝卜，辣白菜，酸梅，醋，柠檬，
葡萄柚，绿茶，韭菜
注意事项
鲫鱼不宜与鸡同食
汤品请瞥去油再饮用
豆类, 奶制品, 花菜, 卷心菜食用同时请观察宝宝排气状况, 有异常请停用。
第一周-排水排血排毒
注意
每天两种汤，一种粥
食物列表
蔬菜
菠菜，胡萝卜，山药，南瓜，黑木耳，莲藕，各色青椒，玉米，白菜，海带
其他可食蔬菜，但需要记录产气情况：卷心菜，花菜，西兰花，扁豆，四季豆，黄豆。
水果
以桃子为主
辅：葡萄，菠萝，龙眼，木瓜，苹果（少吃）。
不能吃：西瓜，香瓜等瓜类，草莓，桔子，芒果，橙子和梨。
主食
紫米，薏米，红豆，小米，黑米，红慥米，五谷米。
多吃薏米红豆饭（红豆，薏米用水浸泡过夜，用电饭煲煮饭）和五谷饭。
肉蛋副食
猪肝，鸡肝... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 9 再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做，不论是孩子、成年人还是老人的感冒，是不需要吃任
何的药物，都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状，如身体感觉发冷了，或是感到头痛、头晕、头重了，或是
身体的疲乏及酸痛，或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒，而病毒至今没有特效药，所以你就
不必去想着用吃药解决，最好最有效的方法就是大量喝温开水，一天喝上几大杯的温开
水，多上几次厕所，是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐，喝这种淡淡的温盐水，能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因，只要有手脚冰凉的情况，肯定是受凉了，
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物，有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒，有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒，当受凉又伴有
咳嗽时，在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮，喝下能祛寒、止咳嗽。总之，不论是用
葱姜蒜祛寒，还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒，都能很快增加身体内的热量，让毛孔开
放，透过出汗排出寒气。
... 阅读全帖 |
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t******t
发帖数: 248 | 10 收藏
再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做，不论是孩子、成年人还是老人的感冒，是不需要吃任
何的药物，都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状，如身体感觉发冷了，或是感到头痛、头晕、头重了，或是
身体的疲乏及酸痛，或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒，而病毒至今没有特效药，所以你就
不必去想着用吃药解决，最好最有效的方法就是大量喝温开水，一天喝上几大杯的温开
水，多上几次厕所，是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐，喝这种淡淡的温盐水，能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因，只要有手脚冰凉的情况，肯定是受凉了，
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物，有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒，有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒，当受凉又伴有
咳嗽时，在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮，喝下能祛寒、止咳嗽。总之，不论是用
葱姜蒜祛寒，还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒，都能很快增加身体内的热量，让毛孔开
放，透过出汗排出... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 11 1.以法对答
1979年12月18日，国王与王后陛下私下拜访了龙普。向他问候健康、与他对谈佛法之后
，国王发出一问: “在断弃杂染时，应当首先断弃那些?”
龙普答:
“种种杂染在内心成群升起。直接观心。哪个杂染先升起，就先断弃哪个。”
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2.不违拒造作
每次两位陛下拜访龙普之后，告辞时，国王会说: “我们恳请您，继续维护您的诸蕴，
让它们活过百岁，让大众有一个崇敬的对象。您可以接受我们的恳请吗?”即使这只是
一种礼节，是国王祝福龙普的一种形式，龙普也不敢接受，因为他不能违拒造作的本性
。因此他会如此答复:
“恐怕我不能够接受。这完全取决于造作的自然发展。”
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3.四圣谛
1956年雨安居的第一天，一位林居禅修传统的比丘长老来拜见龙普。龙普对一些甚深主
题给予一番指教之... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 12 我以前介绍过冬天合饮的汤水，然后promise过夏天再介绍夏天合饮的汤水，不过现在
盛夏才履行。。。
首先当然是老火汤，关于老火汤，明火煲的当然是最好，但是，如果大家时间不多，推
荐一下真空煲（以前介绍过的： http://www.mitbbs.com/article_t/Cantonese/31121921.html）。以下除了冬瓜盅外，都可以用真空煲上阵。
此外，夏天的汤用瓜菜比较多。加瓜菜的老火汤，瓜一定要切大块，除了特别注明外，
一般新鲜瓜菜都是食前一个钟到半个钟才下的，不是一开始就下的。红萝卜永远例外，
它是一开始加进的。
－－冬瓜盅：这个不是家常汤水，但我颇引以为豪。虽然我做得不多，但是他们都说我
做得比鸿星（温哥华一间冬瓜盅闻名的饭店）好吃。无他，虽然我做不了隔水炖（没有
那么大的锅），但我下料比较足。首先要蟹起肉（这里推荐温哥华蟹，起肉非常容易）
，虾剝壳得虾仁，冬菇发开切丁，瑶柱发开撕成丝，瘦肉切丁，鲜带子切丁，最后，一
定一定要有（金华）火腿切丝同烧鸭起骨肉切丁，最好有陈肾切丁。冬瓜一截，起子，
放少许水，倒放一只小碟在底，冬瓜摆上面。然后将所有的东西包括烧鸭骨，除... 阅读全帖 |
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h****d
发帖数: 1420 | 13 不少在哭求美国干涉军啊。打酱油的也不少。 哈哈
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Barack Obama
557 comments
陈学峰's profile photo
陈学峰 - 这是什么东东？
11:12 AM
Turbidsoul Chen's profile photo
Turbidsoul Chen - sofa?
11:12 AM
yuming xie's profile photo
yuming xie - wow
11:13 AM
叶子义's profile photo
叶子义 - 沙发
11:13 AM
童漢令's profile photo
童漢令 - 前排吗
11:13 AM
Rugger Ducky's profile photo
Rugger Ducky - So it is clearly going to be Obama/Biden eh?
11:13 AM
Hai Yan's... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 14 第三周第四周-大补阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g，姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净；
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 15 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 16 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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t*********7
发帖数: 900 | 17 有"西南王" 之称的中共中央政治局委员、重庆市委市记薄熙来最终倒台了，而曾因撰
文揭露时任大连市长薄熙来的作恶行为被判刑入狱、最后被迫出走加拿大多伦多的前香
港《文汇报》驻大连记者姜维平的命运会否随之发生转变，中国政治体制改革是否会朝
着如外界期望的方向转变? 本报记者日前就此对姜维平作了独家长篇专访，从中窥探到
因薄熙来事件而成为海外媒体关注焦点的姜维平一案的处理，将在预示中国未来政治改
革走向的风向标式作用。
希望冤假错案都得到平反
姜维平在1999年6月至9月期间，先后以化名在香港《前哨》杂志发表"李铁映儿子大连
空手夺白狼，薄熙来搞廉政抓小放大"等多篇报道，揭露中共政坛明星，薄一波之子，
大连市长薄熙来本人的施政缺失与私生活，2000年12月被大连国安局逮捕，2001年5月
以泄露国家秘密罪被判刑8年，后减刑为6年。 姜维平一案得到了国际舆论的广泛关注
，他在2006年被刑满释放，并被加拿大移民部特批取得探亲签证来多伦多与先前移民的
妻女团聚，当时曾一度成为加拿大媒体的新闻热点，但「姜维平」的名字及其作品文章
，却一直是中国内地封杀的敏感政治字眼。直到今年王立军事件发生之后，「... 阅读全帖 |
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g****n
发帖数: 8093 | 18 以下都是我从版上搜集的，各位能干美妈的宝贵经验：肉菜篇。。。。。。
先是无敌高汤，其实也不是什么无敌拉，就是我自己原来不知道的说。我们家那个保姆
是这样做的，买猪大骨，牛骨头，鸡，或者鱼，就看人家心情了。等我自己来 的时候
也是随机，有时候冰箱里每样都一丢丢，我就弄一起。先过热水啊，小火，把血水逼出
来，洗干净，烧锅水，加葱，加姜，加酒，开水下肉，大火煮个 10－15分钟，改中火
，保持沸着的状况，煮半个小时一个小时，所以呢，开始的时候水一定要多，要多。再
然后改小火，煮吧，一个小时，两个小时，三个小 时，煮一天都可以锅不干就好了。
煮个差不多的时候，停火，把汤滤一下，内容都扔掉，一般这个时候汤都白白的乐，剩
下的水也就是开始的1／2，甚至1／3的 样子。倒到一个小锅里大火收干到自己想要的
浓度。因为是给娃吃，我基本就不再收干了，直接倒到做冰块的盒子里，冻着。一个晚
上以后，敲下来，放一个塑料袋 里，半个月，一个月都可以用。如果要收干的话，最
后可以是粘粘的，凉下来会成冻的说。 这个高汤块基本上可以当鸡精用了，做菜，做
汤，做馅，加这个健康又好味。当我自己感慨世上居然有这么好的东西的时... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 19 出席ICAO 學者批 台灣淪中國帶進場貴賓狗
2013-09-27
〔記者陳慧萍／台北報導〕馬政府接受中國提議，以「貴賓」（guest）名義出席國際
民航組織（ＩＣＡＯ）大會，國際法專家、台大法律系教授姜皇池昨天重話抨擊，外交
部前功盡棄，讓台灣淪為中國帶進場的「貴賓狗」，還被套上「防吠項圈」，不准發言
，此舉無疑是重大外交挫敗，為我國爭取國際參與創下惡例。
馬政府接受中國提議，以「貴賓」名義出席國際民航組織大會，台大法律系教授姜皇池
昨天重話抨擊，外交部前功盡棄，讓台灣淪為中國帶進場的「貴賓狗」。（資料照）
馬政府接受中國提議，以「貴賓」名義出席國際民航組織大會，台大法律系教授姜皇池
昨天重話抨擊，外交部前功盡棄，讓台灣淪為中國帶進場的「貴賓狗」。（資料照）
專長為航空法、國際公法的清大科法所副教授黃居正更說，外交部當初在考慮是否以加
入ＩＣＡＯ為國際參與目標時，曾找他參與研商，當時他就明確表示不可行，且對我國
沒有太大實益，沒想到外交部還是硬幹，導致一場悲劇。
被戴防吠項圈 不准發言
台灣被迫以受邀貴賓名義出席ＩＣＡＯ大會，座位排在所有觀察員之後，連友邦聖克里
斯多福為我國發言... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 20 2016-09-24文/大漠单骑水煮历史 微信号shz100_com
功能介绍
水煮百年(www.shz100.com)：公众号shz100_com，中国最麻辣鲜活的历史网站。以"打
捞麻辣鲜活的历史细节"为理念，力图探求中国近现代史内情，还原真相，公正客观地
展现百余年来的原始面貌，打造一个真实可靠的历史资讯和交流平台。
中国人民解放军是一个敢打硬仗、能打胜仗的英雄群体，不容置疑。但老话说：人上一
百，形形色色。有英雄就有狗熊，有狗熊也有枭雄。建国后数百万解放军中也出了极少
量投敌的叛徒，投台湾的以一拨飞行员为主，投苏联的将军士兵皆有，投韩国、越南的
也有……但是叛徒历来是很难被敌人信任的，所以这些个民族败类大多被当成政治宣传
、策反诱降的工具，基本没得到什么重用，除了提供情报在作战方面没发挥什么作用。
但解放军唯独在西藏平叛作战期间出了一个叛徒，其不但得到西藏叛军的重用，还十分
能打仗，带领叛军作战让我军伤亡损失颇大，双手沾满解放军的鲜血。此人便是原西藏
军区18军52师155团副团长、炮兵主任兼炮兵营营长姜华亭大尉，投敌后其任西藏叛军
主力“卫教军”的前敌参谋长。
这是在百度上搜... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 揭秘建国后投敌最能打仗的叛徒，姜华亭其人其事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 24 11:14:59 2016, 美东)
2016-09-24文/大漠单骑水煮历史 微信号shz100_com
功能介绍
水煮百年(www.shz100.com)：公众号shz100_com，中国最麻辣鲜活的历史网站。以"打
捞麻辣鲜活的历史细节"为理念，力图探求中国近现代史内情，还原真相，公正客观地
展现百余年来的原始面貌，打造一个真实可靠的历史资讯和交流平台。
中国人民解放军是一个敢打硬仗、能打胜仗的英雄群体，不容置疑。但老话说：人上一
百，形形色色。有英雄就有狗熊，有狗熊也有枭雄。建国后数百万解放军中也出了极少
量投敌的叛徒，投台湾的以一拨飞行员为主，投苏联的将军士兵皆有，投韩国、越南的
也有……但是叛徒历来是很难被敌人信任的，所以这些个民族败类大多被当成政治宣传
、策反诱降的工具，基本没得到什么重用，除了提供情报在作战方面没发挥什么作用。
但解放军唯独在西... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 22
泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 23 泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
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t*******a
发帖数: 4055 | 24 这位研究员为中央政治局集体学习讲解重要问题，他的这篇万字访谈一定要看！
来源：瞭望智库 作者：姜辉 时间：2017-10-02
116 0 马克思主义 字号:A-A+
分享到：
0 收藏 打印
1506724874481308.jpg
中共中央政治局9月29日下午就当代世界马克思主义思潮及其影响进行第四十三次集体
学习。中共中央总书记习近平在主持学习时强调，我们党是用马克思主义武装起来的政
党，马克思主义是我们共产党人理想信念的灵魂。发展21世纪马克思主义、当代中国马
克思主义，必须立足中国、放眼世界，保持与时俱进的理论品格，深刻认识马克思主义
的时代意义和现实意义，锲而不舍推进马克思主义中国化、时代化、大众化，使马克思
主义放射出更加灿烂的真理光芒。
中国社会科学院信息情报研究院姜辉研究员就这个问题作了讲解，并谈了意见和建议。
为此，库叔摘编了《马克思主义研究》2016年第6期刊登的一篇对姜辉研究员的万字访
谈，该文就世界社会主义运动在21世纪的新发展和新走向做了较为深刻和生动的阐述，
可帮助广大库友更好领会此次集体学习的重要意义，了解“发展21世纪马克思主义、当
代中国马克思主义”... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 25 这位研究员为中央政治局集体学习讲解重要问题，他的这篇万字访谈一定要看！
来源：瞭望智库 作者：姜辉 时间：2017-10-02
116 0 马克思主义 字号:A-A+
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1506724874481308.jpg
中共中央政治局9月29日下午就当代世界马克思主义思潮及其影响进行第四十三次集体
学习。中共中央总书记习近平在主持学习时强调，我们党是用马克思主义武装起来的政
党，马克思主义是我们共产党人理想信念的灵魂。发展21世纪马克思主义、当代中国马
克思主义，必须立足中国、放眼世界，保持与时俱进的理论品格，深刻认识马克思主义
的时代意义和现实意义，锲而不舍推进马克思主义中国化、时代化、大众化，使马克思
主义放射出更加灿烂的真理光芒。
中国社会科学院信息情报研究院姜辉研究员就这个问题作了讲解，并谈了意见和建议。
为此，库叔摘编了《马克思主义研究》2016年第6期刊登的一篇对姜辉研究员的万字访
谈，该文就世界社会主义运动在21世纪的新发展和新走向做了较为深刻和生动的阐述，
可帮助广大库友更好领会此次集体学习的重要意义，了解“发展21世纪马克思主义、当
代中国马克思主义”... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 867 | 26 http://sss2002.51.net/books/ddncfjds/ddncfjds007.htm
第四章 阿姜查 ACHAAN CHAA
耐心修学，
奉持戒律，
生活简朴，
保持自然，
观照内心。
这是我们的修行方法，
它将引导你证入无我，
达到寂静安详的境界。
阿姜查（Achaan Chaa）出生于泰国北部寮国人区的一个温馨的农村大家庭。年幼
即剃度受沙弥戒，二十岁具足比丘戒。当沙弥时即研读基本经教，这已超出当时乡村的
四年教育水准。长大后追随几位寮语系统的师父修学，过着传统的丛林苦行生活。他苦
行和云游数年，夜宿林间树下，并且在阿姜曼Achaan Mun，泰寮地区本世纪最重要的著
名大师）门下待过短暂的时间，但却在那段因缘里豁然开悟。几年之后，阿姜查回到自
己的家乡，住在附近一处浓密丛林里的坟场。这个地方荒无人迹，众人皆知，是个布满
毒蛇，藏有老虎以及是鬼魅出没之处，但对在山里修行的出家人而言，是个极理想的场
所。由于日益增多的男女出家众以及在家居士前来请益并留下来跟他修学，一间很大的
道场就在他的四周围设立起来。目前在泰国北部丛林里，约有三十座以上的分支道场，
里头都有... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Sherry1986 (折耳猫), 信区: Military
标 题: 李娜武汉话怒吼老公:"加哈子油 莫在那里坐着!"
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 4 18:08:32 2011, 美东)
李娜武汉话怒吼老公:"加哈子油 莫在那里坐着!"(图) Local Access打往中国电话卡1
.3￠/分种
文章来源: 雅虎体育 于 2011-06-04 10:52:04
敬请注意:新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
虽然李娜获得了最后的冠军，可是比赛过程却是一波三折。尤其是第二盘最后阶段，
意大利老将斯齐亚沃尼实现破发后，一度有拿下第二盘实现反超的趋势，那段时间无疑
让所有的中国球迷吓了一跳。不过，好在李娜最后还是顶了下来，并拿下了亚洲历史上
第一个大满贯单打冠军。
第二盘，当斯齐亚沃尼在第八局以30-15领先时，李娜面临即将被破掉的一个发球局。
这时她所面临的压力可想而知。如果被意大利老将破发扳平，在经验丰富的对手面前，
李娜的情况将变得十分危险。此时，李娜出现了一个失误，斯齐亚沃尼... 阅读全帖 |
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S********6
发帖数: 1264 | 28 李娜武汉话怒吼老公:"加哈子油 莫在那里坐着!"(图) Local Access打往中国电话卡1
.3￠/分种
文章来源: 雅虎体育 于 2011-06-04 10:52:04
敬请注意:新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
虽然李娜获得了最后的冠军，可是比赛过程却是一波三折。尤其是第二盘最后阶段，
意大利老将斯齐亚沃尼实现破发后，一度有拿下第二盘实现反超的趋势，那段时间无疑
让所有的中国球迷吓了一跳。不过，好在李娜最后还是顶了下来，并拿下了亚洲历史上
第一个大满贯单打冠军。
第二盘，当斯齐亚沃尼在第八局以30-15领先时，李娜面临即将被破掉的一个发球局。
这时她所面临的压力可想而知。如果被意大利老将破发扳平，在经验丰富的对手面前，
李娜的情况将变得十分危险。此时，李娜出现了一个失误，斯齐亚沃尼拥有两个破发点
，李娜开始不满地大叫起来，嘴巴里面也在嘟囔着什么。熟悉李娜的观众一定会认为，
她又开始表达对观众的不满了。毕竟，现场的意大利观众还是有些许不安分的。
而实际上，李娜表达的不是因为现场太嘈杂，而是因为太安静了。当然，不是因为观众
的安静，而是因为她老公姜山的安静... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 29 虾米蒸滑蛋
1. 虾米干稍作清洗，用水浸泡。
2. 用筷子先把蛋黄和蛋白尽可能打匀，约五分钟吧，有空的话再打一会，加凉开水（
煮沸了的水），少许鸡汤用来调味。 蛋跟开水（汤）的比例个人掌握在1:2 (没有
很仔细量过 ><大約吧)
3. 把虾米干散布在打好的蛋液里。
4. 蛋液上如有浮起大泡泡，便用汤匙舀起。把碟拿起来，轻力平平的敲一下桌子，这
个动作重复两至三次，让蛋液里头空气跑出来，静止放着十分钟，再拿去蒸。
5. 烧水，水沸腾後，用大碟盖住盛有蛋液的器皿。先用大火蒸，後调成小火，全程八
分钟。
6. 把蛋拿出来，散点葱花，加点热油生抽。 （如蛋已加鸡汤、糖盐调味，我比不喜
欢再加生抽。加也无妨，按个人喜好决定吧 :）
姜葱蒸小鱼
1. 鱼洗乾净，里外用厨房纸彻底吸乾，在腮的位置塞点姜防腥。
2. 把姜葱切丶小红椒切好备用。
3. 在鱼下面垫点姜，鱼身上也要放一点。
4. 水沸後，大火蒸五分钟。
5. 洒点葱花，淋少许蒸鱼豉油丶热油，即成。
蒜蓉炒波菜
1. 把波菜洗净，去土味，切掉根部。
2. 用刀背大力拍打蒜头，切成蒜末。
3. 热锅加油，爆香蒜末，放进波菜，炒几回... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 30 发信人： SweetSue(小小苏), 信区： Food
标题： 分享五个非常好吃的辣椒腌法！
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 12 09:52:41 2017,GMT)
辣椒怎么腌好吃？作为一个不太能吃辣的人，回答这个问题显得底气不足。但是下面的
几种腌辣椒可是我认为实打实的好吃，既然连不能吃辣的人也被圈粉，肯定是有两把刷
子的吧，不妨看看：
泡椒
泡椒不用解释，在川湘菜里，很多地方都用得到这个东西，不单起到一个配菜的作用，
就是拿它单吃也非常下饭。川渝人家大多有一个泡菜坛子，里面最多的就是泡椒，饭点
的时候捞一碟子出来，就着一起腌制的仔姜、萝卜、豆角、黄瓜，咔擦咔擦咬几口，大
白米饭立时就会下去几大碗，同时汗水也就出来了，非常的舒服攒劲。
要是拿它来配菜，那整个厨房乃至整个屋子，就都弥漫着一股惹人馋慌的香气了，隔壁
邻居都要默默打开自己的坛子，照样炒一碗才过得下去，一点不夸张。
不同的辣椒其实都可以做泡椒，但是一般常见的就是小米辣椒、小雀辣椒、还有一种短
胖身材的小红辣椒，颜色有红有绿有黄，单吃都是激辣酸爽的微单，炒菜出来的效果就
各自不同，有的适合炒菜，有的适合打火锅... 阅读全帖 |
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p***w
发帖数: 1906 | 31 美国老是钓到sunfish只有学着吃，
１，清蒸sunfish，如果钓到比巴掌大的sunfish去鱼鳞和内脏后可以清蒸几条一起蒸才
够吃，方法：先抹点盐，用
料酒和姜码味，大概５分钟，然后烧水，上气候蒸７分钟关火（盘底汁水和姜千万要倒
掉，所有鱼腥味都在里边切
记！！！）放点葱丝姜丝在鱼表面，加少许油起油锅烧热后淋在葱姜上将其爆香，然后
取少许李景记蒸鱼豉油（没
有的话用生抽加点点糖）加少量水稀释到自己喜欢的咸度滴几滴芝麻油倒入盘中，上桌
吃就好了。
２。红烧是最简单的办法，大小sunfish都可以，把剖好的sunfish和一个到两个生鸡蛋
混合用手把鸡蛋涂到鱼的表
面，下油锅煎一煎，捞起后，用剩下的油的余热把姜（两片切粒），葱（１根切小就是
了），蒜（２－３颗切碎就
行）爆香，然后加水，生抽，醋，白糖，味精，（所有调料适量根据个人口味）把煎好
的鱼也放进去烧，到收汁为
止大概３－５分钟。
３。sunfish豆腐汤。先用油把鱼稍微煎一煎，然后放入水中，加姜，葱，白胡椒熬盐
，熬到汤乳白色时加豆腐，起
锅放点葱花更好。（注：熬汤一定要煎一煎，还有记得多放些sunfish汤比较浓，如果
用 |
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o***s
发帖数: 42149 | 32 据台湾媒体报道，钟镇涛21岁女儿钟嘉晴在台北就读实践大学服装设计系，29日被曝在宿舍因缝纫机噪音太大惹火舍友，第一时间跳出来护女的是她的后母、钟镇涛现任老婆范姜。不禁令人好奇，生母章小蕙下落如何？章去年底被香港媒体拍到发福上街，日前，她的密友向媒体透露，章近年多在美国、加拿大两边跑，女儿则向范姜靠拢，多年不跟章往来。章小蕙害钟镇涛破产离婚后，至今没再婚，靠今年过世的父亲遗产过活，密友推测章小蕙仍不知女儿的事，若知道后兴师问罪，可能引爆生母与继母的战火。
章小蕙的父亲章建国早年在加拿大多伦多创办加拿大中文电视台，所以章小蕙也有加拿大籍，钟镇涛当时在加拿大巡演时认识家境富裕的章小蕙，后于1988年结婚，生下1子钟嘉浚、1女钟嘉晴，但据钟镇涛后来访谈，称章小蕙奢侈挥霍，最后导致他破产，于1999年离婚，他之后与范姜生下两个女儿，于2014年完婚。
买卖剧本抽取佣金
章小蕙离婚后曾搭上有妇之夫陈曜旻，多年后对方也因经济出问题而破产，两个人分手；她只身想闯影坛，演过三级片，但始终没起色，2005年移居美国。密友说，她在美国常进修短期的表演、戏剧相关课程，据悉学费靠父亲资助，父亲早年在加拿大事业有... 阅读全帖 |
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y****s
发帖数: 101 | 33 冬季是补肾的季节，这个时候注意补肾效果会翻倍好，那么冬季如何补肾呢?肾阳虚的
人最好多进食温补肾阳的食物。关于温补肾阳的食谱，你知道有哪些吗?今天博主为你
介绍几道温补肾阳的食谱，看看哪道菜合适您!
1、核桃羊肉粥
材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克，以及葱、姜、盐等调味品
适量。
做法：先将羊肉洗净，切细，羊肾剖开，去筋膜，切细。再取大米煮沸，放入羊肉
、羊肾，煮至粥熟后，加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
功效：核桃对人体有益，可强健大脑;羊肉被称为冬令补品，李时珍在《本草纲目
》中就说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷
，五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用，适合阳虚怕冷者食用。
2、益肾雀肉汤
材料：麻雀3只，菟丝子、枸杞子各9g，姜、葱、盐、黄酒各适量。
做法：将麻雀去毛及内脏、洗净，菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中，然后放入锅中，
加水适量，先用旺火煮沸后，移至小火煮半小时，去药，加姜、葱、盐、黄酒，继续煮
片刻，最后加味精、调料而成。
功效：本方具有温补肾阳的作用，适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。
3、山药芡实粥
材... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 34 费祎还对姜维说：“吾等不如丞相亦已远矣，丞相犹不能定中夏，况吾等乎！不如
且保国治民，谨守社稷，如其功业，以俟能者，无为希冀徼幸，决成败于一举；若不如
志，悔之无及”(《资治通鉴·卷第七十六》)。
延熙十六年(253年)春，费祎去世，姜维得行其志。三月，吴太傅诸葛恪再次兴师
攻魏，发兵20万进攻淮南。姜维也乘机率数万人出石营(今甘肃省西和县西北)，经董亭
(今甘肃省天水市西南)，包围南安，魏雍州刺史陈泰率军解围，进至洛门(即洛门聚，
今甘肃甘谷西)时，姜维因久攻南安不克，军粮已尽，撤围退走。
延熙十七年(254年)，姜维主持蜀国内外军事。二月，魏中书令李丰与皇后之父光
禄大夫张缉等密谋废易大臣，欲以太常夏侯玄代替司马师为大将军。事泄，司马师杀李
丰、夏侯玄等，废张皇后，魏国一时陷于混乱。魏狄道长李简密向蜀汉请降。六月，姜
维乘机率军攻魏，李简献城降，姜维占狄道(今甘肃临洮)。十月，姜维率军进围襄武(
魏陇西郡治，今甘肃陇西南)。魏将徐质反击，蜀前军荡寇将军张嶷战死。姜维率军继
至，击败魏军，斩杀徐质。魏军撤退，姜维乘胜进击，破河关(今甘肃临夏西北)、临洮
(今甘肃岷县)等县，并迁河关、... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 35 到了八月底，就有嫩姜吃。倘若在我的家乡，必定要打整干净了，撩到那口老坛子里做
成泡姜，泡好了拈几根出来切片下稀饭，或者宰碎了，跟泡椒一起炒个小菜，都是绝对
让人念念不忘。可现如今，也没有泡菜坛这好物，只好拿来做几个，家常小炒。
姜爆鸭子是个经典川味家常炒菜，因为没有鸭子的缘故，就宰了一只小嫩鸡来做。
1. cornish game hen一只，拿厨房剪或者其他工具，整成小块，放一点盐，一点酱油
，拍一块老姜，再和几节葱子，一瓢料酒一起和转，腌上差不多半个小时。
2. 另外准备一大快嫩姜，刮洗干净，斜着切成长长的薄片，再改刀成差不多一厘米宽
。新鲜小辣椒几个，对剖开。两条葱子，斜刀切段。另外要一瓢郫县豆瓣酱，宰碎。干
红花椒，大半小瓢。
3. 鸡肉里的姜葱捡去不要，泌干多余的水分。炒锅里放油，冷油下鸡肉，开中高火，
反复煸炒直到锅子里炒干水分，锅底亮油、鸡肉外表略变黄。
4. 捞出鸡肉沥去多余油分。炒锅里留底油，下花椒炒香。再下豆瓣酱，炒到油色变红
，下前面煸过的鸡肉。这个时候加一瓢半酱油，少许盐，半瓢白糖，炒转。入小半碗料
酒，或者啤酒，转中小火笃上。
5. 锅里水分大半干了，下鲜辣椒... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 17520 | 36 念住呼吸与禅定开示
[作者]阿姜李-达摩达罗
[英译]坦尼沙罗尊者
[中译]良稹
Keeping the Breath in Mind and Lessons in Samadhi
by Ajaan Lee Dhammadharo
Translated from the Thai by Thanissaro Bhikkhu
目录
阿姜李简介
英译者前言
中译者前言
念住呼吸
•引言
•禅修前行
•方法一
•方法二
•禅那
•禅定开示
•呼吸禅定入门
•基本功
•心的照料与滋养
•一步一步培育心力
•就在你的鼻端
•观察与评估
•放开的艺术
•使呼吸更精细
•直路
•安止处
•正定
•真相与它的影子
•造作
•超越对错
•零点
附录
词汇表
英译者后记
福德回向诵文
尊者阿姜李简传
阿姜李1906 年出生于泰国东北部乌汶府乡... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 37 https://m.gelonghui.com/p/200986
姜超：哪里在涨价，压力有多大？——通胀“结构”研究
2018-08-16 08:53 姜超 阅读 13403
作者：姜超 李金柳 宋潇
来源：姜超宏观债券研究image.png
摘 要
7月通胀略升，哪些品种涨价？7月通胀同比回升到2%以上，其中7月食品价格同比微升
至0.5%，而非食品价格同比上升至2.4%。通胀上行主要来自猪价、燃料涨价和旅游消费
。此外，虽然PPI同比整体回落，但生活资料持续回升。这再度引发了物价上涨的担忧。
通胀上行的担忧。第一个担忧是贸易摩擦影响大豆价格。关税加征一定程度上的确会抬
高大豆价格，但由于贸易商提前备货，目前国内大豆和豆粕库存分别升至660万吨和120
万吨的历史高位，因此，国内大豆价格暂时还未大幅上涨。我们测算大豆价格如果涨5%
，对应豆油和豆粕价格上涨2.4%和4.1%，对通胀相关分项的拉动则更有限。第二个担忧
在猪价。7月猪价反弹与年内的小周期趋势吻合，反映了季节性，而当前生猪存栏处于
低位，出栏量也有回落趋势。综合来看，猪肉价格更多还是受到猪周期的影响，猪瘟和
贸易摩擦对猪... 阅读全帖 |
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T******u
发帖数: 36 | 38 没钱了，卖菜赚钱阿：PPP
1.茄汁鲳鱼
金鲳鱼一条，鱼腹两面划两道，抹上盐腌一下
把鱼先用油煎炸至金黄，拿出
用番茄酱，糖，料酒，盐，淀粉，水调好汁，我还加了青豆和玉米粒
锅内加油，加葱炒出香味，加汁料煮开，加入鲳鱼，焖几分钟，盛出，浇上浓稠的汤汁
，洒葱末。
2.红焖带鱼
带鱼两面稍稍煎一下，浇一些醋闷一小会儿，用葱姜蒜，料酒，酱油，花椒面，糖，盐
做好调料，倒入锅内，然后加水，煮15分钟左右，收干汤汁，装盘后撒葱末（其实撒香
菜应该更好）。
3.烤三文鱼
三文鱼加盐，黑胡椒，美奶滋，和柠檬片一起放到烤箱，350F烤20-30分钟
4.雪菜黄花鱼
黄花鱼先用油煎炸一下
锅加油，炒香葱姜蒜，加雪菜炒，然后加水，加黄花鱼
我用的是雪菜罐头，已经挺咸了，所以最后都不用加什么盐
5.豆酥雪鱼
把雪鱼用盐和料酒先淹一小会儿，放姜葱，到大火上蒸8到10分钟
锅加油，下豆酥，加一点酱油和糖，然后交到雪鱼上 |
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s********l
发帖数: 895 | 39 我生完肚子特别饿， 一天吃很多。 比较稠的粥， 加红糖和姜粉。 喝红糖姜茶（开水
+红糖+姜粉）， 也可以买现成的姜茶。吃点馒头面包的， 要不然肚子很饿。也吃面条
。 我不吃冷食和水果。什么都是热的， 或温的。 吃热的虽好， 经常吃出一身汗，
换衣服很麻烦。
下奶后两个简单的汤：鲫鱼木瓜汤（鲫鱼一条， 加姜葱酒，一点盐烧开， 转到慢烧锅
炖就好了， 快好的时候加木瓜。我只喝汤， 鱼和木瓜都扔掉了。）猪脚花生汤（花生
提前泡水，猪脚泡水去掉血水，加姜葱酒一点盐烧开，两个到慢烧锅炖就好了。有时用
高压锅压 .）这两个是下奶后喝的。
准备一点通草（中药铺）， 每个人奶水来的时候多少有点堵奶。煎点通草汤喝好很多。 |
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t******g
发帖数: 17520 | 40 记得以前有人提到禅相的时候，似乎暗示是和修行方法有关，
现在看来或许是和个人的“背景”相关， 和方法的关系可能没有那么密切
（当然如果被告知要陷入禅相， 那估计就是有问题的方法， 但是可能不能用比较
纯的“定”不会出现视相， 而比较不纯的定会出现视相这种判断的方法）
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§有一年，阿姜放在曼谷因皮肤病看中医，住在阿育王寺，一群八戒尼与在家
众每晚来跟他学禅定。其中有人向他报告自己在禅定中看见的这个那个视相，最后一位
八戒尼抱怨道:“我知道自己没有走神; 我一直跟著呼吸，为什么我不像别人那样有视
相?”
阿姜放回答说:“你知道你很幸运吗? 那些有视相的人，总有这个那个的形像
进来干扰。你没有旧业来干扰禅定，可以把注意力直接放在修心上，不必卷入其它事情
。”
§“对看见视相的人，不要有什么神奇感。视相不是别的，只是些梦境。它们
有真有假。你实在不能信任它们。”
§有位曼谷家庭主妇跟阿姜放学禅定，听他的其他弟子说，没有视... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 煲猪脚姜的几个要点：
1 姜提前煲开十几分钟，去掉辛辣味，这样保证姜容易被吃客接受，糖醋汁也不会
太辛辣，这个步骤不会失去姜的营养和功效，因为煲过姜的姜汤我们还可以用来泡脚和
洗头！效果超好！
2 焯水后的姜要无油炒一边至完全干水！这样煲出来的姜很清爽，不绵软，久煲不
烂！
3 猪脚要焯水两次，过冷水两次！不要太早放，也不要煲太久！以保证它的口感！
材料：姜2斤，土猪猪蹄一只，土鸡蛋15个，甜醋两大瓶，陈醋半瓶，红糖两大块
步骤：
1 姜洗干净切薄片，有人去皮，也有人不去皮，我是老的去掉，嫩的皮就留着了1
2 切好的姜片先泡水大约十分钟，这时候洗好鸡蛋！
3 把姜连水合着鸡蛋开始煲，直到煲滚后继续煲十几分钟！这一步是为了让姜去辣
，吃起来很容易入口，接受！
4 捞出鸡蛋，水放着不要倒掉，晚上可以兑些热水泡脚，或者给女孩子洗头，去头
风暖身效果超好的！
5 把姜倒入锅内，不要放油，中小火炒至干水，这一步是为了让姜一直保持爽口的
秘诀！
6 炒干的姜倒入砂锅，倒入两瓶甜醋，我妈妈说用了的是致美斋的甜醋，不含广告
成分，她煲了几十年的猪脚姜，从便宜到鬼的都试过，觉得这个不错！
7 倒入半瓶陈... 阅读全帖 |
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i*****t
发帖数: 9074 | 42 南韓籍野手在大聯盟非常少見，據資料，歷史上曾在大聯盟出賽過且出生於南韓的16名
球員中，只有3名的身份是野手，按初登場年份由遠至近排序分別是南韓大砲崔熙燮、
現役遊騎兵外野手秋信守，以及今年初來乍到的海盜內野手姜正浩。1999年加盟小熊並
循小聯盟系統升上大聯盟的崔熙燮，自06年後就離開美國職棒圈，目前效力於韓職起亞
虎隊；秋信守則是在2000年加入水手，同樣循美職小聯盟一步一步登上大聯盟、如今站
穩先發地位；而這3人中最令人眼睛為之一亮的絕非28歲的姜正浩莫屬，因為他是史上
第一位由韓國職棒直接轉戰大聯盟的韓籍野手，也是第一位以游擊手、三壘手身份打進
大聯盟的韓國球員。
去年擔任韓國職棒耐克森英雄隊當家游擊手的姜正浩，在117場出賽、501個打席中狂掃
40轟，攻擊指數為驚人的天文數字1.198，好表現引起國際棒壇注目，也讓許多大聯盟
球隊開始覬覦這名亞洲強打。然而，因為不熟悉韓職環境、數據資料極其有限加上過去
韓籍野手挑戰大聯盟的樣本數太少，很多球隊縱使對姜正浩有興趣，真正願意砸錢出手
的卻屈指可數。很多總管考量到姜正浩是首位直接從韓職挑戰大聯盟的韓籍野手，投資
風險不小，而且他們... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 43 姜维等坚守剑阁，惊悉绵竹失守，接着，一日三惊，有的说后主想固守成都，有的说后
主要向东投奔盟国东吴，有的说后主要向南进入建宁。姜维恐腹背受敌，即引军退至巴
西境，至郪县(今四川射洪西)时，后主诏书传来，命令全军投降。姜维伤心落泪。但事
已至此，只好奉诏到涪城向钟会投降。“将士咸怒，拔刀斫石”(《三国志·蜀书·姜
维传》)。邓艾率军入成都，蜀汉灭亡。
蜀汉的灭亡 蜀汉自诸葛亮死后，蒋琬、费祎相继执政，陈寿评二人的政绩说：“
蒋琬方整有成重，费祎宽济而博爱，咸承诸葛之成规，因循而不革，是以边境无虞，邦
家和一”。在当时鼎立的三个国家中，蜀汉最为弱小，蒋琬、费祎二人虽无赫赫之功，
但能够安稳地保住基业，说明诸葛亮挑选的接替人还是不错的。蜀汉的柱石大臣除了诸
葛亮、蒋琬、费祎以外，还有董允。常璩《华阳国志》卷7《刘后主志》把以上诸葛亮
等四人号为“四相”，也称“四英”。诸葛亮时，把宫中府中视同一体，诸葛亮死后，
宫、府之事由蒋、费、董三人共同管理，他们合作得很好，三人都是诸葛亮精心挑选与
培植的辅政大臣。董允，父和，曾为掌军中郎将，与军师将军诸葛亮并署左将军、大司
马府事。后主时，迁黄门侍郎。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 1、夏天为什么要吃姜
开胃健脾,促进食欲在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果
饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人
们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。防暑、降温、提神在炎热
的时候有兴奋、排汗降温,提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病
人,适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药—人丹就含有生姜成分,其作用就是
健胃、提神、醒脑。夏天为什么要吃姜
2、夏天食用生姜注意事项
并非多多益善。夏季天热,人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症。生姜辛温属
热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃。生姜的好处的确很大。并非所有人都宜
长期食用。凡属阴虚火旺者,或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾
炎、糖尿病、痔疮,以及夏季好发的疖疮、痱子等病人,都不宜长期食用生姜。不同用法
的生姜防治疾病的功效不同。
从治病的角度看,生姜红糖水只适宜于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热,不能用于暑热感
冒或风热感冒,更不能用来治疗中暑。服用鲜姜汁可治受寒引起的呕吐,其它类型的呕吐
则不宜使用。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 虽然李娜获得了最后的冠军，可是比赛过程却是一波三折。尤其是第二盘最后阶段，意大利老将斯齐亚沃尼实现破发后，一度有拿下第二盘实现反超的趋势，那段时间无疑让所有的中国球迷吓了一跳。不过，好在李娜最后还是顶了下来，并拿下了亚洲历史上第一个大满贯单打冠军。
第二盘，当斯齐亚沃尼在第八局以30-15领先时，李娜面临即将被破掉的一个发球局。这时她所面临的压力可想而知。如果被意大利老将破发扳平，在经验丰富的对手面前，李娜的情况将变得十分危险。此时，李娜出现了一个失误，斯齐亚沃尼拥有两个破发点，李娜开始不满地大叫起来，嘴巴里面也在嘟囔着什么。熟悉李娜的观众一定会认为，她又开始表达对观众的不满了。毕竟，现场的意大利观众还是有些许不安分的。
而实际上，李娜表达的不是因为现场太嘈杂，而是因为太安静了。当然，不是因为观众的安静，而是因为她老公姜山的安静。事实上，李娜用武汉话喊了一句："加哈（下）子油，莫在那里坐着！"
也许是感受到了李娜的不满，姜山在随后的比赛中逐渐表现得激情起来。抢七局中，李娜连连得分，姜山也随着李娜步步迈向胜利的步伐振臂欢呼。最终，李娜不可思议地连得了7分，在抢七中零封了斯齐亚沃尼，为中国... 阅读全帖 |
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a*******t
发帖数: 10093 | 46 请看
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大纪元- 姜维平：李俊案压垮了王立军
www.epochtimes.com/.../n3507945.htm姜维平-李俊案压垮了王立军1 day ago – 早
在一年多以前，我就写过，王立军是个酷吏，他的下场会像商鞅一样，倒霉的时候，想
找个地方躲躲都没有，因为他搞的株连九族，邻里连坐那一套 ...
大纪元- 姜维平：王立军事件给我们的启示
www.epochtimes.com/.../n3507307.htm姜维平-王立军事件给我们的...1 day ago –
华龙网2月8日11时02分说，今日11时，华龙网记者从市政府新闻办证实，王立军副市长
因长期超负荷工作，精神高度紧张，身体严重不适，经同意， ...
大纪元- 姜维平：林祖銮永远是清官？
www.epochtimes.com/.../n3505200.htm姜维平-林祖銮永远是清官？3 days ago – 无
疑地，推举林祖銮为乌坎村的党支部书记，不仅是村民们的人心所向，也被省委工作组
所认... 阅读全帖 |
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g*******8
发帖数: 28 | 47 来自主题: NextGeneration版 - 月子餐 第一周-排水排血排毒
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12/20/2010 12/21/2010 12/22/2010 12/23/2010 12/24/2010 12
/25/2010 12/26/2010
早餐 红糖地瓜小米粥 红糖地瓜小米粥 山药小米粥 山药小米粥 黑芝
麻薏米(糯米)粥 黑芝麻薏米(糯米)粥 山药小米粥
点心 红糖红枣鸡蛋水 酒酿蛋汤 红糖红枣鸡蛋水 酒酿蛋汤 红糖红枣
鸡蛋水 红糖红枣鸡蛋水 酒酿蛋汤
午餐 同上 麻油什锦小煮面 同上 麻油什锦小煮面 同上 同上
麻油什锦小煮面
汤 冬瓜薏仁汤 蘑菇鸡肉汤 鲜鱼汤
配菜 ... 阅读全帖 |
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j****z
发帖数: 1402 | 48 吃日本寿司时总喜欢吃里面的谈红色的嫩姜，听说姜可以种，于是就拿出几块买来的姜
种桶里了，2017年全是实践的一年，所以照片拍的勤，以便自己总结经验，老姜种下后
很久才出芽，有的干脆烂了，结果种下去多少结出来也差不多这点，也不怎么嫩，还是
老的，没有什么丰收，也许选的姜不对，种时的季节也不好？请点击看【视频】日记。
https://www.youtube.com/watch?v=MwAGLnciAGs
去一家餐馆吃饭，总会点这家的葱姜排骨，老板看见我们就知道我们要点这道菜，但后
来这道菜的味道不对了，可能厨师换人了。于是就想自己能不能做出同样的味来，反复
试，味都不对，葱姜葱姜不仅仅是菜里有葱姜料，葱姜味要完全进入排骨，把排骨的鲜
味提出来才行，试了十几次终于成功了。出锅后整盘菜一会就被扫光。好吃级了！葱自
家种的，姜也用了些自己种的，请点击看详细【视频】
https://www.youtube.com/watch?v=XQll913c6TQ
2017年真是个忙忙碌碌的一年，这个变草地为菜园子我重新改进了下，加了些内容，这
些视频都是记录，以后看看很有意思的。
https://www.y... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 49 最近手头有点忙,好像时间总在赶...是不是上了年纪的银都这样哈～
但是大人再忙，孩子们的饭还是要吃的呀～
稍微整理一下这几天做的饭菜哈～
。。。
先看今天的汤，很健康的一个鸡胸肉圆冬瓜汤
鸡胸肉一片，鸡蛋一枚，葱姜，白胡椒，盐，打成肉糜，在滚水里用手的虎口挤成圆子
；加姜两片，葱一段，煮熟；放冬瓜，蟹肉，最后调味。－－没有用油哎，圆子里也没
加芡粉喔，一点都没有喔
快手意面，为了赶时间出的一道餐
意面煮熟，肉糜橄榄油炒熟，孜然粒，盐，黑胡椒，番茄丁，洋葱，butter小块，最后
加过水的芥兰和胡萝卜。
牛腩切成块，飞水；然后葱姜，八角，米酒，生抽，高压锅15分钟；然后等消气，打开
盖子，加入白萝卜再开气7分钟；配上自己喜欢的蔬菜开吃！
油肠炒饭：油肠煎香，放入洋葱，蘑菇，米饭，盐，黑胡椒调味，最后加入黄瓜丁，和
先前炒好的鸡蛋，炒匀就是。
重点记录这个口水鸡，因为太好吃了！
sams买回未冻的鸡一只，全身摸匀炒锅的盐和花椒，冰箱里腌上两天，然后冲洗，放在
铺着葱姜的碗里，大火蒸熟，半只大约30分钟吧，这个要看鸡的大小，然后放凉，切成
块；浇上调好的酱汁，开吃。
酱汁：红油辣椒酱，花椒油... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 50 最近手头有点忙,好像时间总在赶...是不是上了年纪的银都这样哈～
但是大人再忙，孩子们的饭还是要吃的呀～
稍微整理一下这几天做的饭菜哈～
。。。
先看今天的汤，很健康的一个鸡胸肉圆冬瓜汤
鸡胸肉一片，鸡蛋一枚，葱姜，白胡椒，盐，打成肉糜，在滚水里用手的虎口挤成圆子
；加姜两片，葱一段，煮熟；放冬瓜，蟹肉，最后调味。－－没有用油哎，圆子里也没
加芡粉喔，一点都没有喔
快手意面，为了赶时间出的一道餐
意面煮熟，肉糜橄榄油炒熟，孜然粒，盐，黑胡椒，番茄丁，洋葱，butter小块，最后
加过水的芥兰和胡萝卜。
牛腩切成块，飞水；然后葱姜，八角，米酒，生抽，高压锅15分钟；然后等消气，打开
盖子，加入白萝卜再开气7分钟；配上自己喜欢的蔬菜开吃！
油肠炒饭：油肠煎香，放入洋葱，蘑菇，米饭，盐，黑胡椒调味，最后加入黄瓜丁，和
先前炒好的鸡蛋，炒匀就是。
重点记录这个口水鸡，因为太好吃了！
sams买回未冻的鸡一只，全身摸匀炒锅的盐和花椒，冰箱里腌上两天，然后冲洗，放在
铺着葱姜的碗里，大火蒸熟，半只大约30分钟吧，这个要看鸡的大小，然后放凉，切成
块；浇上调好的酱汁，开吃。
酱汁：红油辣椒酱，花椒油... 阅读全帖 |
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