由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 佐以
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n********e
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1
【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之--世界末日的吃货 (墨鱼,小牛肉,提拉米苏)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货,两耳不闻窗外事, 几天前,看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯,奇怪,这是哪个国家的二十一日,中国,英国,美国还是玛雅
部落?
公元二零一二年, 十二月二十一日,晚7点, 伦敦,骑士桥(Knightsbridge),哈罗德
百货公司(Harrods),圣诞的彩灯闪烁,购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹

这个世界末日的传说不知始于何处,不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势,玛雅人在石头上的涂鸦,绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史,千百年后,被视为可以破解人类命运的密码;那些辛苦
书写的故事,被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道, 在现代人眼里, 他们是如
此的神秘而威力无穷... 阅读全帖
s*********e
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2
来自主题: gardening版 - 【在美国】学种菜 (转载)
沒錯。你從哪裡弄的種子?5區能種嗎?味道如何?
冬寒菜,古代叫葵,是五菜之首。古代葵极其普遍,是一种大众化的蔬菜。家家种植,
人人皆食。聽說葵菜是在明代以后退出了日常生活告别了餐桌,我在想,既然那麼美味
,為什麼推出了呢?
史記裏記載春秋魯國國相公仪休嗜鱼卻拒鱼和拔葵去织的典故,說他不受私禮,也嚴格
禁止親屬干與民爭利的事,為此把家裡菜園裏種的美味冬寒菜都給拔了,把老婆的織機
都給燒了。汉乐府《长歌行》中的“青青园中葵,朝露待日曦。阳春布德泽,万物生光
辉”时,這個“葵”就事是古代的葵菜。它是古人日常生活中的重要菜蔬,《本草纲目
·草五·葵》中说其“令人呼为滑菜,言其性也。”“有紫茎、白茎二种,以白茎为胜
。大叶小花,花紫黄色,其最小者名鸭脚葵。其实大如指顶,皮薄而扁,实内子轻虚如
榆英仁。”诗经有“六月食郁及,七月享葵及菽”(《诗经·豳风·七月》)、“葵藿倾
太阳,物性固难夺”(杜甫《自京赴奉先县咏怀五百句》)、“葱秧青青葵甲绿,早韭晚
菘羹糁熟”(黄庭坚《 戏赠彦深》)等。据《左传》、《史记》等史书记载,春秋五霸
之一齐桓公公元前651年曾两次在葵丘与鲁、宋、卫、郑、许、曹等国相会... 阅读全帖
n********e
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【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之--世界末日的吃货 (墨鱼,小牛肉,提拉米苏)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货,两耳不闻窗外事, 几天前,看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯,奇怪,这是哪个国家的二十一日,中国,英国,美国还是玛雅
部落?
公元二零一二年, 十二月二十一日,晚7点, 伦敦,骑士桥(Knightsbridge),哈罗德
百货公司(Harrods),圣诞的彩灯闪烁,购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹

这个世界末日的传说不知始于何处,不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势,玛雅人在石头上的涂鸦,绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史,千百年后,被视为可以破解人类命运的密码;那些辛苦
书写的故事,被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道, 在现代人眼里, 他们是如
此的神秘而威力无穷... 阅读全帖
c*****g
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4
文森佐·贝里尼
(Vincenzo Bellini,1801-1835)

意大利歌剧作曲家。生于西西里加拉尼亚的音乐世家。曾在那不勒斯圣塞巴斯契
诺音乐学院师从辛加莱里学习作曲。作有歌剧《海盗》、《凯普莱特永与蒙泰古
》、《梦游女》、《诺尔玛》、《清教徒》等十一部。其中以《诺尔玛》最为著
名。他的歌剧富含浪漫主义特色,尤以旋律的清丽婉畅著称(肖邦、威尔第在旋
律写作上受其影响)。除《诺尔玛》外,《梦游女》、《清教徒》亦长期受到歌
剧观众的欢迎。他歌剧中的许多咏叹调,至今仍被奉为“美声唱法”的经曲教材
B***o
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5
观音灵感录续编
菩萨戒弟子惕园毛凌云敬述
第一章 绪言
第二章 救刀兵劫
第三章 救灾祸难
第四章 救疾病苦
第五章 救产婴苦
第六章 善恶劝惩
第七章 示现接引
第八章 结劝流通
第九章 礼念方法
第一章 绪言
第一节 略叙圣迹
观世音菩萨是古佛再来,在无量劫前早已成佛,号正法明如来,故称观音古佛。但以度
生念切,救苦心殷,不离寂光,倒驾慈航,为西方极乐世界阿弥陀佛之左辅,又为娑婆
世界释迦世尊之良弼,遍十方微尘国土,度二乘六道众生,共生极乐。应以何身得度者
,即现何身而为说法,虽常现佛身,而复普现菩萨、缘觉、声闻、及人、天、修罗、畜
生、饿鬼、地狱等九法界身;即山河道路,桥梁船筏,药草树木,楼台房舍,墙壁村落
等,亦随机化现,以施无畏,而垂济度。世人据迹而论,只云菩萨或大士而已。尤对我
等娑婆世界,因缘甚深,昼夜六时,常以大悲眼,观照世间一切众生,求救苦难、或求
赐福利、而称名之音声,即施护祐,拔苦与乐,故名观世音,简称观音。又名观自在,
谓自利利人皆能得大自在也。菩萨、简称也,音译具名为菩提萨埵;义译旧为大道心众
生,新译曰觉有情,又译大士。释为:菩者、觉也、度也,萨者、有情... 阅读全帖
n*********s
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6
来自主题: WaterWorld版 - (转载)海涛法师-素食主义
【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
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标 题: (转载)海涛法师-素食主义
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 03:12:41 2017, 美东)
http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义

海涛法师选辑

一.前言
二.世界名人素食观
三.世界名人素食小故事
四.美国素食主义
五.怎么吃才聪明?健康新主张
六.现代人吃什么才好?
七.饮食新概念
八.世界冠军的秘密
九.基督教的素食观
十.佛教的素食观
十一.结论

一.前言

长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此
何许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃
,我为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食,而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。

回顾历史上对人类有重大贡献的人物,有许多都是提倡素食非常卖力的,像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的... 阅读全帖
n*********s
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7
来自主题: Belief版 - (转载)海涛法师-素食主义
http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义

海涛法师选辑

一.前言
二.世界名人素食观
三.世界名人素食小故事
四.美国素食主义
五.怎么吃才聪明?健康新主张
六.现代人吃什么才好?
七.饮食新概念
八.世界冠军的秘密
九.基督教的素食观
十.佛教的素食观
十一.结论

一.前言

长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此
何许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃
,我为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食,而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。

回顾历史上对人类有重大贡献的人物,有许多都是提倡素食非常卖力的,像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那
教教主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和
爱因斯坦、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈
尔、德国大慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大... 阅读全帖
l***i
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8
来自主题: paladin版 - 灵吸怪备忘录-魔网杀机
灵吸怪备忘录
分卷阅读
1、引子
2、龙脉者号
3、船上谋杀
4、重罪通缉犯
5、艾克林恩种马小说术
6、内爆屠夫
7、连环计中计
8、激战的序曲
9、重在参与
10、勇者斗恶龙
11、宿敌交锋
12、浴火重生
13、“真神”的信徒
14、真菌溶洞
15、月夜归来
16、纯爷们儿之怒
17、魔网崩溃之谜
18、影魔网神力传输协议
19、长刀之夜
20、影之亵渎祭司
21、决战在蛛网深渊
22、新冒险

1、引子
更新时间:2009-8-15 21:29:24 字数:6607
“这个世界上,”迪洛矮人说,“总有些个家伙,以为自己是个[哔-],想插谁插
谁,等事到临头
了才发现自己是个[哔-],被人日了都不知道。”
“譬如说你,软体杂碎。”他盯着我嗬嗬笑着,眼里射出凶猛的光,活像是盯上腐
尸垂涎欲滴的土
狼。
木桌上的魔法光焰随着船体轻轻摇曳,狭窄的船舱里充斥着生物腺体散发的臭味。
这儿总共有八
个家伙,他们都是一伙的。一身紫黑长袍的迪洛矮人大模大样地坐在我对面,在他身后
站着个武僧打
扮的螳螂武士。在我身后,两个背负战锤的灰矮人双手环胸,把舱门堵了个严严实实,
还有三个吉斯
洋基人... 阅读全帖
f**********r
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9
来自主题: paladin版 - 妖刀记 卷廿六 于愿接天
《妖刀记》卷廿六 于愿接天
第百廿六折 岂不同悔,共语今朝
第百廿七折 鳞翮之化,室迩人遥
第百廿八折 真龙一怒,上彻云表
第百廿九折 玉骨冰肌,谁从赭汗
第百三十折 子夜飞遁,鸿鹄鸣高
第百廿六折 岂不同悔,共语今朝
老人冷冷回望着,似乎一点也不意外。鬼先生从不寄望在老人面上看见错愕惊
慌,然而连一丝扬眉的凛然也无,仿佛他自认掷地有声的一击,于老人还不及那两
百多条贱命上心,着实令鬼先生有些泄气,不由咬了咬牙。
(你这是故作姿态呢,还是另有撒手未出?老匹夫!)
老人迎着他的注视,不闪不避,同样还以森冷的目光。
狐异门的武学讲究应变灵动、机巧百出,气势本非所长。鬼先生须一意凝聚杀
气,才得有这般凌厉,对视片刻,颅内被老人剑一般的视线扎得隐隐生疼,不觉心
惊,兽伏般的反扑之势为之一挫;心念电转间,忙不迭地觅起退路,不欲与老人硬
搏。
而此问原本便毋须回答。他试探的,不过是古木鸢的反应而已。
姑射背后有无势力、该与何人接头,乃至这帮人所图为何……在鬼先生看来已
是不言自明,他如有意,随时都能接上这条线。若无这等才智,笨到须来向古木鸢
讨个说法,也不会有人向他兜售保命符了。鬼先生非常清楚自己... 阅读全帖
k*****c
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10
来自主题: paladin版 - 妖刀记 卷廿七 换巢鸾凤 上
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说,迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时,那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些,那是欠缺边政实务所致,兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻;然而由朝廷财政着手,说明这年轻人脑筋清楚,非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气,一如试卷上瘦硬遒劲,偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说,就连新到东海的慕容柔,谁都知道是
天子心腹,是你个应试举子惹得起的?还想「革其旌节,复归朝堂」!
「兀那狂生!」
主持科考的老台丞冷哼,嘴角抿着一抹笑意,反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
,他本该将这份卷子夹在五甲之末,给他个「同进士出身」就好,保住这根生机勃勃的
青苗,以免羽翼未成先树大敌,惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士,五甲合计百卅二名,皇帝能看完主考官的呈本,翻翻... 阅读全帖
w*****r
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11
砍柴山歌
作者:涂鸦

出集子?没那么牛b。可砍了一年山,也有几小捆柴了。下头捆了几捆,多
为不起火的货色,算一种负荆请罪吧。
鸦,7/25/95
乱侃之一涂鸦 94——95
1。   我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理,真理永远归少数人,比如相对论是在爱因斯坦手里,太阳是在哥白尼手里,
等大多数人都懂得了它,它就成了常识,又有新的真理,只为新的少数人接受,
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁,用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学,不能选举日出
的时间,或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强,使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对,对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
2。   民主干嘛非跟面包矛盾呢?
把魏京生放出来天下大乱了吗?是谁拿全国人民的mfn在打赌呢?不是王
军涛,是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险,否则就把14亿人押到赌台
上... 阅读全帖
t******g
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12
来自主题: Wisdom版 - 生死轮回是没有“主体”的
。。。。。佛陀是直接從問題的根本錯誤處——我見,來著手糾正的:在過去的生命裡
,沒有一個實在的、常住的、獨存的內涵,不管稱他是我、真我、靈魂、實我、自性等
的;在當下的生命中也沒有;就是將來從死(這一期生命)到生(下一期生命)的過程
中也不會有。在生命流轉的任何時空裡,經由蘊、處、界的交互作用,不斷地有新的業
力生成,舊的業力消逝、潛存。業力,是「經驗的反應」,「生活的遺痕」,也可以理
解為「自己的行為,對自己的影響力」。這種影響力,主要是在自己的心、意、識中作
用,乃至從此世(生)至他世(生),不斷地消長、變化著。若就積聚、記憶的作用,
說是心;若就對來生愛染、執取的作用,說是識(有取識)。但不管怎麼說,這當中,
不存在任何恆常、不變的部分,可以視為真我的。所以,佛陀會在《中阿含第201——
嗏帝經》,呵責嗏帝比丘「今此識,往生不更異」的說法了。
兔子王: 所谓有往生不更异的识,只不过是强力“有我”的背景下生出的寄托而已,
这些人通常会口头说不是神我, 梵我,其实宣扬的还是神我梵我
==================================================... 阅读全帖
l****z
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13
来自主题: ChineseMed版 - 大陆名老中医 秘方大公开(下)
何 天 祥
何天祥研究员,男,1923年12月20日生于【四川省?成都市】蒙古族。1852年先辈
随清军入关,为随队军医,定居【成都】,其父何仁甫是何氏骨科第四代传人,名噪蜀
中,成为【四川】三大骨科流派之一。何天祥自幼随父学医行医,长期临床实践,刻苦
精研医典,严于继承,勇于创新。又随岳父、蜀中西
医耆宿赵伯钧氏学习生理解剖学、病理学、放射学等,深得中西医之要旨,治愈了大量
来自国内外的骨科疑难重症患者,享誉海内外。现任全国人大代表;【四川省舞蹈损伤
研究所】所长;【国际艺术医学会】会员;【美国洛杉矶?中国传统文化研究院】客座
教授;【中国艺术学会】常务理事;【中国舞蹈教学学会】理事;创伤研究组组长;全
国继承名老中医药专家学术经验和技术专长指导老师;【国务院】特殊津贴获得者等。
何天祥研究员,长期深入临床工作第一线,由于对中医理论有坚实的基础,加之几
十年丰富的临证经验,对伤科疑难杂证有卓著疗效。他又将中医传统的治疗经验与舞蹈
教学相结合,系统地总结了一套对舞蹈损伤特点、规律及防治行之有效的方法,提出了
临场征兆性望诊与临证诊断相结合,动静结合等新观念及一系列治伤大法,并将舞蹈动
... 阅读全帖
j********b
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14
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 村学究:“寇”
2004又一个甲申年,也是明朝灭亡的第三百六十个年头。六十年前郭沫若先生的《
甲申三百年祭》发表,引发出李自成研究的热点,数十年来,其论文、专著当以或千或
百计;然溢美之词、悖史之论甚多,历史在此竟成了某些史家笔下任其打扮的小女孩。
李自成于崇祯十一年败于梓潼,仅偕十八骑逃出重围,蛰伏于商洛山中;至十七年
能兵簿京师,颠覆明室,可谓其兴也勃。十七年三月十九日李自成进入紫禁城,仅42天
便退出北京,可谓其败也忽。李自成成也因其寇,败也因其寇;寇者气象比比见之。本
文谨以这42天前后的零碎史料整理成文,以还原李自成之本来面目。是为甲申三百六十
年祭。
《掠金令》下的酷刑
李自成究竟养了多少军队,恐难有确切的历史记载。据屈大均《皇明四朝成仁录》
卷四记督师候恂给崇祯的奏疏说:“臣乡自贼中来者,皆言百万。今且以人五十万、马
五十万计,人食日一升,马食日三升,则是所至之处,日得八千盅粟也。”连年战争以
及征饷、瘟疫、自然灾害,到处都是白骨蔽野、荒村弥望的惨象。其供给之难,李自成
亦叹曰“今军需匮甚。”故于十六年十月颁《掠金令》筹饷.规定助饷额数为“九卿五
万,中丞三万,监司万两,州县长吏半之。”... 阅读全帖
C********g
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15
来自主题: Joke版 - 统一世界语言的梦想
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=28993
·胡果威·
先父一生致力于研究国学,他的遗著《胡邦彦文存》最近由岳麓书社出版。除了诗词、
骈文之外,还有大量为维护中文的纯洁大声疾呼的文章。我这个不肖之子在国内学的是
英美文学,1980年代初出国,先后攻读国际商学和法律。父子二人一中一西,一土一洋
,自然会对许多问题有不同的看法。先父对于我们中西文化方面的差异似乎还勉强可以
容忍,允许我保留自己的看法。然而谈到语言,我认为今后世界语言必定会统一,而且
今后的世界语理应是拼音文字。对于我这种大胆的前瞻,先父痛心疾首,认为我食洋不
化,离经叛道,根本没有商榷的余地。祖宗虽远,祭祀不可不诚,所以从父子感情上来
说,我写这篇文章有愧先父的在天之灵。然而孝与顺不能相提并论,我仍决心冒天下之
大不韪,谈谈我对中文以及今后统一世界语言的梦想。我本姓胡,若有不当之处,权当
我“胡说”。
中文(汉字)始于象形文字。在没有文字之前,人类为了记录发生的事情,自然会想到
用图画来描绘事物,记载事件,结绳记事也是类似的方法。除了汉语之... 阅读全帖
j****n
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16
【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: jiawen (嘉文), 信区: Wisdom
标 题: 略析道教神仙信仰对佛教的影响——以敦煌P.2305《妙法莲华经讲经文》为核心
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 23 14:52:06 2012, 美东)
2009年9月14日 佛学研究网
中国历史上的佛道关系是一个需要研究的永久性课题,也是一个需要从多层次多角
度认识的课题。佛教在中国的传播和中国化过程,是诸多因素造成的,而作为本土文化
重要内容之一的道教对佛教的影响是不可忽视的一个重要环节。本文便是在这一视角下
,通过对敦煌P.2305《妙法莲华经讲经文》(下文简称《讲经文》)中所反映的神仙信
仰的考察分析,来揭示道教对佛教的影响和佛道融合的一些情状。
一、
P.2305《妙法莲华经讲经文》对应的是《妙法莲华经》卷四“见宝塔品”国王舍
身为奴,求闻《妙法莲花经》一节。其中对于仙人的出场及相关内容作了富有想像力的
演绎,颇值得注意。其中内容有:

仙人常居山里,高闲无比。风吹丛竹兮韵合宫商,鹤笑(瓠)(孤)松兮... 阅读全帖
p**u
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17
2017/1/1 新年快乐
祝你新年快乐,亲爱的肚肚。
2017/1/2 恍恍惚惚的一天
想起鲁迅写过的一首古体诗:
灵台无计逃神矢,
风雨如磐黯故园。
寄意寒星荃不查,
我以我血荐轩辕。
我记忆力差强人意,但这首诗读过好些年头了,一直记得。
要命的是,记了这么些年,却不懂得。
2017/1/3 恐惧还是孤独
一连在外面跑了两三天,实在累得要瘫掉的样子,日志也马马虎虎只是应付,
昨晚上一回到家,靠着沙发就想睡死过去,被逮起来吃饭,又强忍着洗了锅
碗,一脱衣服,就睡得啥也不知道了。
平时我们睡得都比较晚,偶尔看看书, 偶尔说说话,大部分时候各玩各的手
机,但基本上都是同时入睡的。昨天实在太累,就没理她,所以不知道她竟然
一直盯着我看。天亮后她说她看着看着,就浑身发抖,直出汗,因为太害怕
了,太孤独了。
我以为她的意思是看我的脸太可怕了,再问,才明白她在说生小孩的事。她说
她看着呼呼大睡的我,却在想预产期马上要来了,她要一个人面对那疼痛,和
医生们恶劣的态度。网上全是产妇们惊心动魄的生产贴,她看太多了,有些没
信心了。其实从一开始就没信心,买了七八本书来壮胆,到头来还是怕得出
汗。
恐惧可... 阅读全帖
j****n
发帖数: 4358
18
2009年9月14日 佛学研究网
中国历史上的佛道关系是一个需要研究的永久性课题,也是一个需要从多层次多角
度认识的课题。佛教在中国的传播和中国化过程,是诸多因素造成的,而作为本土文化
重要内容之一的道教对佛教的影响是不可忽视的一个重要环节。本文便是在这一视角下
,通过对敦煌P.2305《妙法莲华经讲经文》(下文简称《讲经文》)中所反映的神仙信
仰的考察分析,来揭示道教对佛教的影响和佛道融合的一些情状。
一、
P.2305《妙法莲华经讲经文》对应的是《妙法莲华经》卷四“见宝塔品”国王舍
身为奴,求闻《妙法莲花经》一节。其中对于仙人的出场及相关内容作了富有想像力的
演绎,颇值得注意。其中内容有:

仙人常居山里,高闲无比。风吹丛竹兮韵合宫商,鹤笑(瓠)(孤)松兮声合角徵。队
队野猿,潺潺流水。有心永住临泉,无意暂游帝里。忽闻空中人言,又见庵前云起。思
量兮未回来由,发言兮问其所以。空中告言,别无意旨。缘有个大国轮王求法,愿抛生
死。仙人幸有《莲经》,何为摄为弟子?大王兮要礼仙人,仙人兮收来驱使。
自居山内学修行,不省因循入帝京。
... 阅读全帖
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发帖数: 565
19
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - “瓜菜代”岁月● 苍生
作者按:这是我在上世纪八十年代写得东西,当时不敢拿出来,却保留至今,但都是过
去所见、当时所想,当然有很多不合时宜,今斗胆发出,请参考。

在我对往昔的回忆里,最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上,乃至中华民族的历史上,不平凡的三年
,也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”,凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新,刻骨铭心,难以忘怀。
“瓜菜代”,“瓜菜代”,就是没有粮食,以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
,反映“瓜菜代”时期的文字,不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破,航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中,对三年困难时期,做了较为客观的评述:“由于我们主观上的
错误,加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同,我国国民经济,在1959年到1961
年,发生了严重的困难。’又说:“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误,加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同,1959年到1961年,我
国国民经济发生了严重的困难,国家和... 阅读全帖
g*****A
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20
来自主题: Seattle版 - 给订餐的Thua的几点建议
做法1
1.把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊。注意每
次加入的水不要太多, 凉皮
一点一点的加,搅匀之后再加,这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅的次数越多,做出的
凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀,否则蒸出的凉皮儿容
易断而且不筋。如图:这是搅好之后的面糊,可以看出很光滑。   2.把搅好的面糊
放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上,称为醒面。这一点非常重
要,能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。   3.把醒好的面糊取出使其恢
复室温,这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。   4.用一个平底锅烧一大锅开水备
用。然后准备润滑的油碗:在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可),然后加入少
许水即可。如图:   5.待水开后,往一个模型里刷少许油,舀一勺面糊倒入。面糊
的多少由个人掌握,喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿,反之则少一些,实验一两张
就可以掌握了。   6.把模型里的面糊荡匀,让模型底部均匀的盖上面糊。   7.
把装好面糊的模型放入开水锅中,盖上锅盖。火要一直保持大火。   8.重复步骤五
、六,把... 阅读全帖
j**n
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21
宫泽贤治(生日 1896年 8/27)
日本诗人、童话作家、教育家。代表作有《银河铁道之夜》、《一个规矩繁多的饭店》、《过雪地》等。

日本作家、诗人宫泽贤治宫沢贤治(みやざわ けんじ)(MIYAZAWA KENJI)1896.8.
27-1933.9.21。生于日本东北部寒冷贫困的岩手县花卷町(现为花卷市)一个商人之家
,自幼目睹农民的悲惨生活,对劳动人民寄予无限同情。自幼体弱多病,一口方言,不
帅不酷。为改善农村面貌,从盛岗高等农村学校(现为岩手大学)毕业后,他亲赴农村
任教,并以普通农民的身份开办农业技术讲习所,创办农民协会,亲自指导农民科学种
田,任教四年即辞去公职,离家独居于花卷市郊外,过着普通农民生活,虽然土里土气
,但收入丰厚,倒也活得潇洒、快活。然而,不久他竟毅然辞职务农,目的在于运用科
学知识扶贫救灾,与水深火热之中的农民同甘苦、共命运。他不依靠任何组织,未加入
任何政党派别,只有一个心眼,那就是以慈悲为怀,以苦行为人生使命,以知识为武器
,在为民造福的过程中探索人生,实现自身的存在价值。他白天耕种,夜晚为农民上课
,讲解农业知识、教外语、讲故事、举办音乐会,他把生... 阅读全帖
f*********n
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22
来自主题: paladin版 - 妖刀记 28 (2)
“……我才是姥姥的继承人!”她望着纱帐上逐渐浮现的天宫轮廓,攒紧了粉
拳,喃喃轻道:“换作姥姥,也会做一样的事。”
半琴天宫是由十三座高低错落的阁子组成的塔群,犹如捆束的竹茎,中央巍峨
的宫殿有八层,是最高的一座;做为入口的夷宾阁最低,但也是三面挑空的四层楼
宇,华美自不在话下。
阁子与阁子之间,以交错纵横的飞桥相连接,分布如蛛网悬丝。整片建筑像一
具被拦腰斜斩的古琴,迸散的琴弦缠转于琴身上,故尔得名。
软轿直抵居中的主殿,两名仅着肚兜、外披薄纱褙子的少女已在殿门外等候多
时。貂猪在送入“貂房”前,须沐浴清洁,修剪指甲毛发,有时视情况得养上几天
清清肠胃,才好让迎香副使们享用。
这些事前的准备都有专人打理,如这两名穿着养眼的半裸少女,便是浴房派来
的,乃是清理貂猪的第一道关卡。
盈幼玉自进入天宫范围便离轿步行,以免惹人非议,见一女颇眼生,长相不过
中人之姿,偏肌肤白腻,直是吹弹可破;轻纱底下的肚兜更是鼓胀惊人,行走间抛
甩如颠浪,大把大把的雪肉呼之欲出,柳眉微皱,沉声喊住:
“你是哪个分坛的,我怎没见过你?”
一旁的侍女赶紧道:“回姑娘的话,她是新来的……”
“她是哑巴么?”盈幼玉冷冷... 阅读全帖
e********8
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23
来自主题: Military版 - 仅以此文纪念伟大领袖毛泽东
毛泽东 (何东)
毋庸置疑,毛泽东是人类历史上最伟大的军事家和政治家。毛泽东是几千
年不世出的旷世天才。20世纪的中国历史(无论其正面或者负面)是毛泽东所一手所铸
成的。而那一个世纪的世界历史,如果没有毛泽东,也必是完全不同的另一面貌。 &#
8232;
毛泽东的旧日政敌铁托在知悉毛泽东去世时说:“毛泽东是伟人中的超级巨人。”十世
班禅说:毛泽东是凡躯之神。 
 在人类历史上,毛泽东是一位旷世绝伦无
与类比的人物。毛泽东唤醒了整个东方人类和新兴世界。 
 毛泽东雄姿英
发,文韬武略,倜傥风流,胆识过人。 

所有的亲历回忆者都指出毛泽东的个人魅力是无穷的。任何走近他的人,都不能不被
其人格和魅力所震撼或者融化(包括他的对手如蒋介石、尼克松、赫鲁晓夫和基辛格)
。在他面前,巨人显得渺小。 

以毛泽东出身之卑微,早年所受教育之狭蹙,社会背景之孤陋,以及所掌握资源之匮乏
——而竟能白手起家,自力更生,缔造出一个雄伟的新生之国!这在最近的历史1000年
、黑铁时代以来3000... 阅读全帖
G***Y
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24
2015餐馆周 难以抗拒的Top 10
发布于 2014-11-17,周一 14:00
【侨报纽约网报道】深受广大纽约客追捧的冬季餐馆周将于2月16日再次拉开帷幕。
从2月2日起,参加该活动的数百家餐厅将开放预订系统。如果你希望以优惠的价格享受
最精致可口的美食料理,那就赶紧行动吧!
2015年纽约市冬季餐馆周即将来临,将从2月16日持续到3月6日,届时共有超过300
家顶级餐厅将参与此次活动。
食客只须提前预定,即可以25美元的午餐价格或38美元的晚餐价格,享受纽约顶级
餐厅三道精致的佳肴。不过这一价格并不包括饮料费、消费税及小费。
须提醒的是,纽约餐馆周活动一般是在周一到周五进行,部分餐厅周日也提供该活
动服务。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后,很快就预订爆满了。所以感兴趣的你,不妨
登陆官网www.nycgo.com/restaurantweek,选择心仪的餐厅提前预订座位。
无论你想吃中餐、意大利餐、法国菜,还是日本菜、泰国菜、越南菜、希腊菜、古
巴餐、地中海美食,只要仔细寻找,总能发现惊喜,一解口腹之欲。下面咱们瞧瞧在
2014年纽约餐馆周里,入选Time Out的... 阅读全帖
G***Y
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2015餐馆周 难以抗拒的Top 10
发布于 2014-11-17,周一 14:00
【侨报纽约网报道】深受广大纽约客追捧的冬季餐馆周将于2月16日再次拉开帷幕。
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2015餐馆周 难以抗拒的Top 10
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【侨报纽约网报道】深受广大纽约客追捧的冬季餐馆周将于2月16日再次拉开帷幕。
从2月2日起,参加该活动的数百家餐厅将开放预订系统。如果你希望以优惠的价格享受
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z***y
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来自主题: WashingtonDC版 - baidu 上看来的
济南小吃
2006-1-24 12:06 提问者:匿名 | 浏览次数:392524次
妈妈说 要带我去济南!!!
济南有什么小吃吗???
2006-1-24 12:08 最佳答案
济南小吃(敬请关注)
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,
配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号
,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注
吧。
2、草包包子
普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于
20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多
汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又
实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里
的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包
带走。那个大荷叶特别的香。这可... 阅读全帖
c****t
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29
来自主题: SciFiction版 - 奸臣 by 府天 第1章~第25章
第二十六章 秦淮风月,贵人何方(上)
傍晚的秦淮河沿岸渐渐点起了无数的灯笼。从东牌楼贡院街,再到内河河口的魁元楼,
往西过珠宝廊下街口一带,全都驶出了一条条华丽的灯船。白日里停在岸边显得很不起
眼的这些画舫,这时候却是灯火璀璨,佐以船头上那一个个身影窈窕笑容妩媚的女郎,
自然让往来路人不知不觉停下了脚步。至于那些从车轿上下来的熟客们,不少熟门熟路
地钻上了这些画舫,在笙歌曼舞中享受这销魂一夜。就是那些觉得上灯船过于招摇的人
,也有他们的去处。沿河一路本就是河房水阁林立,最最出名的就有十四座楼。这其中
,位于升平桥和中正街街口的清平楼,曾经一度是达官显贵最爱来的地方。只如今附近
住的达官显贵渐少,而通济门大街以东的那些衙门里,真正掌握大权的官员也少,于是
这里不免也就成了附近那些富商大贾一掷千金的处所。这会儿站在清平楼前,看着那里
头的煌煌灯火,听着那不时传出来的丝竹管弦之声,徐勋想起金六送自己到这儿来时那
满脸殷羡,想起他给自己解说这地方时的暧昧表情,他哪里不知道,这从外间看上去仿
佛是一座豪华酒楼的地方,只怕不如贡院街口的魁元楼那般单纯。今夜这趟赴约来得蹊
跷,金六虽是苦劝他打扮得光... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 奸臣 by 府天 第1章~第25章
第二十六章 秦淮风月,贵人何方(上)
傍晚的秦淮河沿岸渐渐点起了无数的灯笼。从东牌楼贡院街,再到内河河口的魁元楼,
往西过珠宝廊下街口一带,全都驶出了一条条华丽的灯船。白日里停在岸边显得很不起
眼的这些画舫,这时候却是灯火璀璨,佐以船头上那一个个身影窈窕笑容妩媚的女郎,
自然让往来路人不知不觉停下了脚步。至于那些从车轿上下来的熟客们,不少熟门熟路
地钻上了这些画舫,在笙歌曼舞中享受这销魂一夜。就是那些觉得上灯船过于招摇的人
,也有他们的去处。沿河一路本就是河房水阁林立,最最出名的就有十四座楼。这其中
,位于升平桥和中正街街口的清平楼,曾经一度是达官显贵最爱来的地方。只如今附近
住的达官显贵渐少,而通济门大街以东的那些衙门里,真正掌握大权的官员也少,于是
这里不免也就成了附近那些富商大贾一掷千金的处所。这会儿站在清平楼前,看着那里
头的煌煌灯火,听着那不时传出来的丝竹管弦之声,徐勋想起金六送自己到这儿来时那
满脸殷羡,想起他给自己解说这地方时的暧昧表情,他哪里不知道,这从外间看上去仿
佛是一座豪华酒楼的地方,只怕不如贡院街口的魁元楼那般单纯。今夜这趟赴约来得蹊
跷,金六虽是苦劝他打扮得光... 阅读全帖
A*******G
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驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
W******r
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孩子近两年免疫力低下,经常感冒,呼吸系统毛病频发。身体瘦弱,胃口不好,经常扁
桃体发炎,精力不足,个子矮小。使得我大部分时间都在为他求医问药,陷入疲于奔命
.忙于应付,总是处于被动的状态。近来关注美国经方派最有名的倪海厦医生所推荐的
养生方式,他的方子大多是根据中医几千年的养生经验验证过的。疗效都很显著。在孩
子的平稳期,想抓住时机,给孩子调理脾胃。很期待孩子服了也管用。
经方中医泰斗倪海厦老师推荐:
真正要做到滴水不漏的防疫程度,必须要从每一个人开始,如果全民从小时候开始,一
旦感冒立刻吃中药,平时健康时,小朋友多吃些小建中汤,成人常吃些桂枝汤,远离骗
人的维他命与害人生病的牛奶制品,抗生素只有在紧急状况时可以被使用,平时都禁止
。如此一来,人体的抵抗力就会增加,自然可以自己产生免疫力来对付感冒病毒。上帝
设计人体是非常精密的,人体是万能的,绝对可以自己制造能抵抗各种感冒病毒的免疫
系统,如果大家都靠毁坏人体免疫力的可怕毒药(西药)来治疗感冒,这种恶性循环下
去,人类必自食恶果!以后只要得到一个小感冒,就会闹出人命,请大家要谨慎的深思
!中医中药是通过汗吐下等法将病毒排出体外,从而达... 阅读全帖
z*m
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33
来自主题: ChinaNews版 - 中国经济走上不归路(ZZ) (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 中国经济走上不归路(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 24 02:42:13 2012, 美东)
编者注:在经济增速减缓的表面,暗潮已在涌动,尽管目前的货币政策还戴着“稳健”
的帽子,但实际上央行已经开始了像2008年那样的“适度从宽”。但多年的实践已经告
诉我们,投资拉动模式是一条走不通的路,说得严重一点,这是一条饮鸩止渴的路。在
最近一二十年里,中国经济保持了长期的高速增长,经济似乎表现得十分红火,特别是
ZF的财政收入连年创出新高,保证了“三公消费”也连创大手笔。这种ZF注入的投资对
拉动GDP的效果是显而易见的,最典型的是2008年面对全球金融危机,中国ZF推出的4万
亿投资大单使危机很快化为无形。但是,这种以ZF力量推动的投资却给经济的持续发展
带来了后患,银行为了保证投资的顺利开展,不断地向市场释放流动性,从而导致出现
通货膨胀的压力,特别是房价的高企,已经成为一个严重的社会问题。经济增速减缓,
正在现实地考验... 阅读全帖
c***s
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34
武汉翠微中学八年级的一位班主任老师,让学生以班上同学为对象写作文,并与学生签订“保密协议”,鼓励大家写真话。结果,在以男生晓军(化名)为写作题材时,全班57人中,有54人在作文中大篇幅数落他的缺点。14岁的晓军看完同学作文后泪流满面。
汉阳区翠微中学八年级的一位班主任老师,让学生以班上同学为对象,用人物传记的形式写作文,并与学生签订“保密协议”,鼓励大家写真话,写出真情实感。结果,在以男生晓军(化名)为写作题材时,全班57人中,有54人在作文中大篇幅数落晓军的缺点。为帮助晓军改正缺点,老师破例让晓军看了全部作文,14岁的晓军看完后泪流满面。
近日,翠微中学八年级(2)班的学生们,每天中午都要利用半小时观察班上的一位同学,将他(她)写成作文,然后交给班主任老师黄娟,作为不公开的师生交流文本《我用三天来看你》。
写完晓军后,黄娟意外地发现,收上来的57篇作文中,除晓军本人和另外两名同学外,有54人用大篇幅罗列了晓军的缺点:“在课堂上老师说一句,就顶回三句话的人,没有任何疑问,一定是晓军同学”、“他属于那种欺软怕硬的人,脾气暴躁,动不动就对人大喊大叫,表里不一,为人不实在”、“他一点儿也没有... 阅读全帖
x********a
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35
来自主题: History版 - 康熙:朕讨厌吃巧克力(转载)
说到被后人号称“千古一帝”的康熙皇帝的逸事,除了医术惊人(研究西方人体解剖学
、业余时间为大臣治病)、喜欢调侃内务府秘书、爱品红酒以外,其实还是中国品尝巧
克力名副其实第一人。听说在康熙第一次尝到巧克力往后五十九年,它才流传到北美的
拓荒者中间。但这个吃到第一口巧克力的人,似乎对这稀罕物事并不感冒。这又是为什
么呢?且听下文慢慢道来。
巧克力发源自中美洲,最早是在两千多年前被玛雅人饮用。康熙四十五年(1706年),
巧克力借罗马传教士之手首次传入清宫。自从康熙皇帝被法国传教士引进的洋药金鸡纳
霜治好了寒热病以后,那是对西药深信不疑,常令手下讨来些西洋吃食尝鲜。
这个历史上引进cokola(巧克力)的关键人物,名叫赫世亨。赫世亨,满洲完颜氏,出
身镶黄旗包衣。从康熙四十二年开始,赫世亨以内务府员外郎的官职兼任武英殿总监造
的差事。这什么“总造”啊,“内务府员外郎“啊,其实主要就是负责给皇帝编个书、
搜个档案、里里外外传递些口令、整理报告物品,汇报宫人病情、等等一系列杂事,现
在看来和私人秘书差不多。秘书除了偶尔被皇帝朱批调戏以外,还精心为皇帝挑选了上
乘巧克力原料,原意作为汤药,调制饮用... 阅读全帖
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36
三国时期,魏國人張揖《广雅》提到饺子这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期
“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的。
中国北方人有冬至吃饺子的习惯[3]。在除夕包饺子,午夜12点开始吃,取谐音“更岁
交子”。农历正月十五為新年后第一个满月,的饺子叫「团圆饺子」。
中国南方地区的饺子是一种日常食品。
其他地区的饺子
日本
日本「浜松餃子」
在日本餃子以烧餃子(煎饺)为主,水饺比较少。在馅裡有猪肉,大蒜,白菜。佐以酱
油、醋和辣油。
韓國
韓國語把餃子稱作饅頭(만두 mandu),以牛肉为馅,并在牛肉馅里加上
大量的辣椒,包的饺子是半月形站着。
越南
以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋。
中亞和西亞
中西亞諸語言,如土耳其語,把餃子稱作Mantı,近似漢語“饅頭”。在蒙古帝國
和帖木兒帝國時期,餃子從東亞傳到了中亞和西亞。這種餃子,流行於烏茲別克、土耳
其、阿富汗、亞美尼亞等國家,多以羊肉为馅,用加拌碎蔥的酸奶煮熟後,澆上黃油,
噴上紅辣椒粉。
俄罗斯
主条目:俄國餃子
馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐、辣椒末,份量較大,湯低為牛骨... 阅读全帖
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编者注:在经济增速减缓的表面,暗潮已在涌动,尽管目前的货币政策还戴着“稳健”
的帽子,但实际上央行已经开始了像2008年那样的“适度从宽”。但多年的实践已经告
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最近一二十年里,中国经济保持了长期的高速增长,经济似乎表现得十分红火,特别是
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亿投资大单使危机很快化为无形。但是,这种以ZF力量推动的投资却给经济的持续发展
带来了后患,银行为了保证投资的顺利开展,不断地向市场释放流动性,从而导致出现
通货膨胀的压力,特别是房价的高企,已经成为一个严重的社会问题。经济增速减缓,
正在现实地考验... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 到底什么最补肾!!
善补气血的山药薏米芡实粥
善补气血的山药薏米芡实粥(中里巴人)
摘自中里巴人 《求医不如求己2》

很多朋友患有慢性病,症状很多,从头到脚,好像就没有舒服的地方,病虽不是很
危重,但总是迁延不愈,时好时坏,令人烦恼不堪。其实这些朋友的当务之急是要培补
气血,气血充足了才有抵御病症的资本。
如何补气血才是最快捷最有效的呢?中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所
以我们要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行,有些人吃一点东西就饱胀不适,难
以消化;还有人吃下东西,不能很好地吸收,或腹泻,或便秘,或不生精微而生痰涎,
或不长气血而长赘肉,诸般问题,皆因脾不健运而造成,所以补益脾胃是改善体质的前
提和关键。如果脾胃连五谷菜蔬都难以消化,那么药物就更难于被吸收了。
有些人因肾虚而吃补肾的药,但补肾药多味厚而难于消化,通常肾没补上,却成了
脾胃的沉重负担,最后,补药停滞不消而成为毒素,所谓的虚不受补,便有脾胃虚而难
于消化之意。还有人心肝火旺,常年需服用寒凉之药以清热解毒。岂知寒凉之药最伤脾
胃,这就像常年把自家的庄稼地当做战场一样,最后,就算不被敌人打败,也会因无粮... 阅读全帖
f****n
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1东坡肉
东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。
“东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命家人将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。
2水晶肴肉
水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不... 阅读全帖
z*m
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 中国经济走上不归路(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 24 02:42:13 2012, 美东)
编者注:在经济增速减缓的表面,暗潮已在涌动,尽管目前的货币政策还戴着“稳健”
的帽子,但实际上央行已经开始了像2008年那样的“适度从宽”。但多年的实践已经告
诉我们,投资拉动模式是一条走不通的路,说得严重一点,这是一条饮鸩止渴的路。在
最近一二十年里,中国经济保持了长期的高速增长,经济似乎表现得十分红火,特别是
ZF的财政收入连年创出新高,保证了“三公消费”也连创大手笔。这种ZF注入的投资对
拉动GDP的效果是显而易见的,最典型的是2008年面对全球金融危机,中国ZF推出的4万
亿投资大单使危机很快化为无形。但是,这种以ZF力量推动的投资却给经济的持续发展
带来了后患,银行为了保证投资的顺利开展,不断地向市场释放流动性,从而导致出现
通货膨胀的压力,特别是房价的高企,已经成为一个严重的社会问题。经济增速减缓,
正在现实地考验... 阅读全帖
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发信人: zlm (We will prevail), 信区: ChinaStock
标 题: 中国经济走上不归路(ZZ) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 24 02:43:02 2012, 美东)
发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 中国经济走上不归路(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 24 02:42:13 2012, 美东)
编者注:在经济增速减缓的表面,暗潮已在涌动,尽管目前的货币政策还戴着“稳健”
的帽子,但实际上央行已经开始了像2008年那样的“适度从宽”。但多年的实践已经告
诉我们,投资拉动模式是一条走不通的路,说得严重一点,这是一条饮鸩止渴的路。在
最近一二十年里,中国经济保持了长期的高速增长,经济似乎表现得十分红火,特别是
ZF的财政收入连年创出新高,保证了“三公消费”也连创大手笔。这种ZF注入的投资对
拉动GDP的效果是显而易见的,最典型的是2008年面对全球金融危机,中国ZF推出的4万
亿投资大单使危机很... 阅读全帖
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带状疱疹是春季最易流行的一种病毒感染性皮肤病,由水痘-带状疱疹病毒感染后,潜
伏在体内再发,造成沿神经支配的皮肤区出现带状排列的成簇疱疹,伴随神经痛。老年
人和患有慢性消耗性疾病的人容易感染带状疱疹,而且一旦染上病情更为严重。民间把
这种病称作“串腰龙”,文献上叫“缠腰火丹”,这是因为侵犯胸腰部位的带状疱疹占
本病发病率的60%以上。实际上,这种病还可侵犯头、面、耳及上下肢等部位。由于这
种病毒有亲神经的特点,发病总是沿神经走向,呈条带状,故称“带状疱疹”。
中医认为带状疱疹是因为肝胆火盛及脾湿郁久,外感毒邪而发。现代医学已经知道这种
病毒是由呼吸道感染侵入体内,潜伏到脊神经后根神经节或其它发病部位的神经细胞中
。这种病毒平时可以不发病,但由于老年人及久病体虚的人,全身抵抗力下降,再遇到
身体劳累、感冒等诱因,则易发此病。发病机制:病毒感染后无免疫力或低免疫力的人
群(多数是儿童)可发生原发感染,即发生水痘。或病毒隐性感染,经血行传播到皮肤
感觉神经末梢,经神经通路到脊髓神经后根或三叉神经,然后传播到颅神经感觉神经节
的神经元,当机体免疫力下降时(例如:创伤、感冒、癌症、免疫系统疾病等... 阅读全帖
B*********L
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发信人: BALLETERNAL (糗蛹生), 信区: TrustInJesus
标 题: 基督教研究院: 我们错了 (四) 人性的本质
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 26 23:12:13 2010, 美东)
第三章 论公开信的议题:关于人性的本质
公开信的下一段以“人性的本质”为题,并佐以李常受著述的摘录:
“基督有两种性情—人的性情和神的性情;我们也是一样,我们有人的性情,又用神的
性情遮盖起来。祂是神而人,我们也是神而人。祂是木造包金的约柜,我们是木造包金
的板。以数目来说我们不一样,但以性质来说我们完全一样。”
李常受,《包罗万有的基督》
(台北:台湾福音书房,1970),繁一二八至一二九页,简91页。
“神能对信祂的人说,‘我是神而人者。’信祂的人能回答说,‘主啊,赞美你。你是
神而人者,我们是人而神者。’”
李常受,《三一神作三部分人的生命》
(安那翰:水流职事站,2008),繁五四页,简44页。
“我的负担就是要你们清楚看见,神的经纶、计划就是要把祂自己作成人,又把我们这
些祂所造的人作成神... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 纹面(97、98、99)
作者:漂泊旅人
2016年1月28日首发于SIS
第九十七章
我靠坐在一颗突兀的石笋上,看着不远处站的摇摇晃晃的王烈,嘴角忍不住
的轻轻扬了起来。
王烈会出现,完全在我意料之中。因为我提前就在脑海中的火苗图谱中意识
到再次出现在附近的那四道火苗。由此得出了王烈他们还活着的推测。我所意外
的只是没有想到,这家伙会以这种方式出现在我的面前,更没想到,那恐怖的玄
女居然就这样被他活生生的切掉了脑袋……
王烈侧过身,将玄女的头颅扔到了跪在原地神情呆滞的学宗面前。一屁股坐
到了学宗的对面,喘息着开口说道:「……给……这就是你的神……」
接着又一个身影从水坑里面冒了出来。是大嗓门林默湘,这家伙出来后,翻
了个身,仰面朝天的躺在了草坪上,大口喘息着,接着沉默寡言的瘦高个,林默
湘的那个中年搭档等人也都纷纷的从水坑里面钻了出来,出来后都瘫倒在草坪上,
一个个显得疲惫不堪。
学宗侧过脸,望着新出现的一个个人员,一言不发,但脸上的表情则愈发阴
沉起来。这时,一道白色的身影从向内延伸的洞穴入口处踉踉仓仓,步履蹒跚的
走了出来。现场所有人的视线随即被她吸引了过去。
来人正是之前被学宗命令,进入那道洞窟搜寻夏姜... 阅读全帖
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第三章 论公开信的议题:关于人性的本质
公开信的下一段以“人性的本质”为题,并佐以李常受著述的摘录:
“基督有两种性情—人的性情和神的性情;我们也是一样,我们有人的性情,又用神的
性情遮盖起来。祂是神而人,我们也是神而人。祂是木造包金的约柜,我们是木造包金
的板。以数目来说我们不一样,但以性质来说我们完全一样。”
李常受,《包罗万有的基督》
(台北:台湾福音书房,1970),繁一二八至一二九页,简91页。
“神能对信祂的人说,‘我是神而人者。’信祂的人能回答说,‘主啊,赞美你。你是
神而人者,我们是人而神者。’”
李常受,《三一神作三部分人的生命》
(安那翰:水流职事站,2008),繁五四页,简44页。
“我的负担就是要你们清楚看见,神的经纶、计划就是要把祂自己作成人,又把我们这
些祂所造的人作成神,叫祂自己人化,叫我们众人神化。结果,祂和我们,我们和祂,
都成了神人。”
李常受,《关于神圣分赐更深的研读》
(台北:台湾福音书房,1990),繁四五页。
“我们信的人都是从神生的。从人生的就是人,从神生的也就是神。你我都是从神生的
,所以我们也都是神。”
同上,繁四四页。
“因着父、子... 阅读全帖
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第三章 论公开信的议题:关于人性的本质
公开信的下一段以“人性的本质”为题,并佐以李常受著述的摘录:
“基督有两种性情—人的性情和神的性情;我们也是一样,我们有人的性情,又用神的
性情遮盖起来。祂是神而人,我们也是神而人。祂是木造包金的约柜,我们是木造包金
的板。以数目来说我们不一样,但以性质来说我们完全一样。”
李常受,《包罗万有的基督》
(台北:台湾福音书房,1970),繁一二八至一二九页,简91页。
“神能对信祂的人说,‘我是神而人者。’信祂的人能回答说,‘主啊,赞美你。你是
神而人者,我们是人而神者。’”
李常受,《三一神作三部分人的生命》
(安那翰:水流职事站,2008),繁五四页,简44页。
“我的负担就是要你们清楚看见,神的经纶、计划就是要把祂自己作成人,又把我们这
些祂所造的人作成神,叫祂自己人化,叫我们众人神化。结果,祂和我们,我们和祂,
都成了神人。”
李常受,《关于神圣分赐更深的研读》
(台北:台湾福音书房,1990),繁四五页。
“我们信的人都是从神生的。从人生的就是人,从神生的也就是神。你我都是从神生的
,所以我们也都是神。”
同上,繁四四页。
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第三章 论公开信的议题:关于人性的本质
公开信的下一段以“人性的本质”为题,并佐以李常受著述的摘录:
“基督有两种性情—人的性情和神的性情;我们也是一样,我们有人的性情,又用神的
性情遮盖起来。祂是神而人,我们也是神而人。祂是木造包金的约柜,我们是木造包金
的板。以数目来说我们不一样,但以性质来说我们完全一样。”
李常受,《包罗万有的基督》
(台北:台湾福音书房,1970),繁一二八至一二九页,简91页。
“神能对信祂的人说,‘我是神而人者。’信祂的人能回答说,‘主啊,赞美你。你是
神而人者,我们是人而神者。’”
李常受,《三一神作三部分人的生命》
(安那翰:水流职事站,2008),繁五四页,简44页。
“我的负担就是要你们清楚看见,神的经纶、计划就是要把祂自己作成人,又把我们这
些祂所造的人作成神,叫祂自己人化,叫我们众人神化。结果,祂和我们,我们和祂,
都成了神人。”
李常受,《关于神圣分赐更深的研读》
(台北:台湾福音书房,1990),繁四五页。
“我们信的人都是从神生的。从人生的就是人,从神生的也就是神。你我都是从神生的
,所以我们也都是神。”
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来自主题: Wisdom版 - 西方极乐净土存在吗?(一)
前言:
净土法门为古今以来极重要的佛法修学法门之一,佛教历来高僧大德如印度之马鸣
菩萨、龙树菩萨、世亲菩萨;以及中土之窥基菩萨、慧远大师、延寿大师、莲池大师;
乃至近代之广钦老和尚、印光大师、李炳南老居士等,都信仰净土法门,教人念佛发愿
往生西方极乐净土。近代台湾之印顺法师对于净土的研究论述也颇多,主要和本文直接
有关的,如1951年冬,讲于香港青山净业林的〈净土新论〉,1953年讲于台北善导寺的
〈念佛浅说〉。这二篇讲文后来和1955年的〈求生天国与往生净土〉、1962年讲于慧日
讲堂的〈东方净土发微〉、〈宋译楞伽与达摩禅〉、〈东山法门的念佛禅〉,合辑成《
净土与禅》一书p.91;另外相关的文献还有1963年的〈往生净土讲记〉,和1980年的《
初期大乘佛教之起源与开展》等,可以得见印顺法师对于净土问题的关心,前后长达近
三十年之久。
本文主要从〈净土新论〉与〈念佛浅说〉二文中之内容,来探讨印顺法师净土思想
的矛盾;就其中两极不相容的说法,并佐以当时的时空背景,来探讨释印顺法师(西元
1906~2005年,以下简称印顺)对于阿弥陀佛与西方极乐净土的存在,究竟采取什么观
点以及... 阅读全帖
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来自主题: Fujian版 - “佛跳墙” (详尽版)
佛跳墙这道菜,相传源于清道光年间,距今有两百年历史。此菜以十八种主料、十
二种辅料互为融合。其原料中有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;还有
鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原
料与辅料分别加工调制后,分层装进坛中。佛跳墙之煨器,多年来一直选用绍兴酒坛,
坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后
加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火,旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。
煨成开坛,略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻。此菜汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各
种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。
关于这道菜的创始,说法颇多。据费孝通先生记,一说,发明此菜者乃一帮要饭的
乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐,每天四处要饭,把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。据说
有一天,有一位饭铺老板出门,偶然闻到街头有一缕奇香飘来,遁香而发现破瓦罐中剩
酒与各种剩菜倒在一起,会有不同凡众的异香。这位老板因此而得启悟,回店以各种原
料杂烩于一瓮,配之以酒,创造了佛跳墙。二说,福建风俗,有一个规矩叫“试厨”。
按这规矩,新婚媳妇第一天上门... 阅读全帖
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