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p******t
发帖数: 3764 | 3 学习了，原来萝卜丝还要热水焯一下，恩我下次再试试
还有擦丝用什么呢，我用那个julian peeler擦的，弄得太细太碎了 |
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i**********r
发帖数: 70 | 4 哇，口水ing~~
放黄瓜丝会不会容易出水？
不过肯定很美味。 |
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F*******4
发帖数: 2874 | 7 哈哈，cola。。我曾经有一段时间一直把mustard念成“妈丝他的”。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 9 自从买了电饼铛，这个就成了我做饭用的频率很高的一个东东了，好在孩子们也爱吃用它做出来的食物，既健康，又省事。
西葫芦，青葱切成丝，撒盐，略过一会儿变软，加两个鸡蛋，白胡椒，少盐，面，水，
调匀成糊糊状态。
电饼铛加热，很少的油，然后用小勺舀出成份在电饼铛上，撒上黑芝麻，熟了就好。 |
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f********m
发帖数: 8405 | 10 我家小孩总求我给她做芝心牛肉丸。就是普通牛肉丸的做法，然后把cheese stick切成
小方块包在里面。
做西洋菜汤或者西红柿汤的时候放进去烫熟，吃的时候一咬可以拉出一长条丝来。
我一次会做多点冷冻起来，下次做汤直接放里面。你试试看。 ：） |
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b*****r
发帖数: 461 | 11 你这是Macaron， Macaroon 是另一种椰丝饼。 我也是才弄清楚的。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 12 汗。。。。抹油是为了饼不会都沾一块儿
薄才能透明啊！就是因为太薄了，所以要几张摞起来一起擀 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 14 我也看到了。。。。
不过死活没有桂花，就不想了
丝拉，
我决定考完试做糯米蛋糕
超级超级超级好吃 |
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t*********d
发帖数: 1103 | 15 那个凉拌菠菜里都放了什么调料？很像小时候妈妈常做的饼卷菜的凉拌菜。 |
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发帖数: 1 | 18 晚饭时做的，没加淀粉、没加鸡蛋淀粉含量高的土豆在煎的过程中自己也能粘在
一起。。。。
焦香美味，做法嘛,，超级简单不过想吃到得有点耐心，，，，火还不能太大，保证受
热均匀。还有就是一定要用不粘锅。。。
做法
土豆1大个、葱、黑胡椒、白胡椒、盐。。
1、土豆擦成均匀的丝，用水冲掉浮面的淀粉，记得是冲一遍不是泡。。。
2、土豆丝加盐，葱花，黑胡椒、白胡椒拌匀，静置一会儿沥干析出的水分，葱切碎拌
匀。。。
3、锅中放稍多一些的油，把土豆丝厚薄均匀的铺在锅底，每个角落都铺到。。。
用小火慢慢的煎制，让每个地方受热均匀，时间比较会相对长，要有耐心哦，当到金时
土豆丝粘在一起了，翻个煎另外一面至金黄即可。。。 |
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j**y
发帖数: 5059 | 19 本菜肴色泽艳丽，营养丰富，操作简单，成本低廉,最适合懒人
片片是不是有点巨大，不会调整呀
材料：
大鸡蛋 2个
牛奶 3大勺
玉米粒 1/3杯 （微波炉解冻好）
奶酪丝 品种分量随意（我用Mozzerala 和 four cheese等）
蔬菜油 1大勺
做法：
1 7寸平底锅中火烧热，倒油。
2 鸡蛋牛奶黑胡椒粉几颗盐调匀，慢慢倒入锅内，盖好盖子，中小火，等鸡蛋的边缘硬
了，不
再沾着锅边时，用平底铲子把底部铲松，如果还有蛋液，就把锅轻轻荡荡，使蛋液流到
底部。
3 撒上玉米粒一层奶酪丝丝，一层玉米粒，一层奶酪丝丝，盖好盖子，2到3分钟奶酪融
化就可以享用了。
补记
1 Omlete最后应该是对叠的，我喜欢这种open的，比较赏心悦目哈
2 topping可以随意变换，韭菜蘑菇洋葱辣椒青豆hambacon等等都可以用，蔬菜肉类事
先都要搞熟 |
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a*********e
发帖数: 697 | 20 不会特别适合传统中国人口味，但可以比较快捷健康
刷一层barbecue sauce, or 甜面酱或番茄酱
撒一点shredded cheese, 或随便什么cheese切小块
这些都用来粘住其他东西
放进微波炉稍微热半分钟cheese化了变粘，或放在平底锅里开小火，同时准备其他东西
黄瓜，胡萝卜，lettuce, avocado，豆芽切条或丝放上去(不用太多会包不下）
讲究的炸个荷包蛋包进去
再放一片slice ham,或Costco 那个大烤鸡吃不完的肉，或中国店买的肉松
平底锅关火，一起卷起来，注意卷的时候不是一边卷到另一边，而是比如正方形，先卷
一下竖边，再把横边卷起来，最后可以插一个牙签防止散架
一礼拜吃两次换换中国口味 |
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a*********e
发帖数: 697 | 21 不会特别适合传统中国人口味，但可以比较快捷健康
刷一层barbecue sauce, or 甜面酱或番茄酱
撒一点shredded cheese, 或随便什么cheese切小块
这些都用来粘住其他东西
放进微波炉稍微热半分钟cheese化了变粘，或放在平底锅里开小火，同时准备其他东西
黄瓜，胡萝卜，lettuce, avocado，豆芽切条或丝放上去(不用太多会包不下）
讲究的炸个荷包蛋包进去
再放一片slice ham,或Costco 那个大烤鸡吃不完的肉，或中国店买的肉松
平底锅关火，一起卷起来，注意卷的时候不是一边卷到另一边，而是比如正方形，先卷
一下竖边，再把横边卷起来，最后可以插一个牙签防止散架
一礼拜吃两次换换中国口味 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 22 哎~ 真是好提议！
京酱肉丝也可以用这个哎~
下次做！ |
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p*********g
发帖数: 5964 | 23 看看天下无贼，最后的画面，刘若英在饭馆里吃的就是京酱肉丝 |
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m******a
发帖数: 1639 | 25 boston的京酱肉丝是用豆腐皮的，味道还凑合 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 26 初一到十五每天连轴转7小时（没听错，真的是7小时）的贺新年表演节目和庙会。真不
错哎，有京剧三岔口，川剧变脸，少林功夫，魔术，拉丁歌舞，南美探戈，古筝演奏。
。。很有水准啊，我觉得再配点小品相声什么的就可以上春晚了。
周围的摊位有卖女孩子饰品的，卖床上用品的，卖鞋子的，卖风水用具的，卖茶的，卖
小吃的。。。小吃的那个不错，罗卜丝饼很好吃。
今天还有发红包的，我很不能免俗的也去挤了，天啊，差点被挤晕过去了。。。深刻体
会到逃难的感觉了。。。
离法拉盛开车20分钟，强烈推荐同学们去逛逛，赌场本身不大，不过光看节目，吃吃喝
喝就能泡上一天了。 |
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j**4
发帖数: 10425 | 27 罗卜丝饼? besides that new "casino" |
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m****3
发帖数: 1277 | 28 终于有人提到馄饨候了！北京老字号了，馄饨没多大印象，但是里面的各式烧饼，萝卜
丝饼，糖火烧，驴肉火烧，人间美味啊 |
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H****H
发帖数: 11039 | 29 出来之后吃了点东西，烤火鸡腿12美元/只，其实真的很难吃，就是拿在手里比较拽，
没吃过的尝一尝无妨，但是对味道和口感不要抱什么希望。
但是有种用蒜泥料拌过之后的炸薯条特别好吃，强烈推荐。拌料的8美元/盒，没拌料的
5美元，这地方东西都贵，可以理解。我们是在靠近rodeo那个圆形体育馆附近的路边找
的摊位，有着好壮观的碳烤火鸡腿场面。
此外funnel cake也是很有特色的食品，如果喜欢甜食可以尝试一下，跟国内的炸油糕
味道差不多。是面糊放在一个带细嘴的壶里往油锅里倒，倒成一个盘丝饼状，炸好了撒
好多糖粉端出来。趁热吃味道还可以。
小小孩可以玩的游乐项目不多，我家小牛仔女郎坐了一次旋转木马。
提醒一下，今年气候特别古怪，这个时候还很冷，尤其是太阳下山后穿少了会在冷风里
冻得够呛，所以计划傍晚在户外活动的话一定要带上厚外套，尤其是要给宝宝拿足够的
御寒物品。 |
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f*******l
发帖数: 7 | 30 看了前段时间大家对这家店的评价，周末终于去了。因为第一次，没有买面包，只买了
传说中的马卡龙和慕丝蛋糕。店员是个高高瘦瘦，戴眼镜的女生，很热情，知道我第一
次来，还特地多送了我一个马卡龙。总体来说，对这家店消费的感觉不错，价钱也算公
道。下次我还会再去的:) |
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h****j
发帖数: 230 | 31 7点进门， 只有两三桌， 我就找了边上一个桌子坐下了。 不怎么爽， 不过进来了还
是吃吧。
热菜有一多半是凉的。 真不懂， buffet不是大盘子底下用热水保温的吗？ 怎么还会
凉， 难道是偷懒把热水撤了？凉菜看起来很不新鲜， 让人不敢吃。比如生蚝， 这东
西在泰山汇， 是服务园把oyster劈开以后直接被客人拿走， 还规定每人只许拿4只，
peak time经常看到有人排队拿生蚝， 在锦城铺了一盘子oyster， 没人敢吃。同理，
寿司也没人吃。 烤鸭烤得还行， 不过太咸了， 烤鸭要放盐吗？ 而且没有面酱， 葱
丝，饼... |
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W**T
发帖数: 18996 | 33 不能不说, 现在真是世风日下, 人心不古.
就那么几张胶皮, 几个底板, 几张去把儿地膜的飞机票, 几张欧洲日本什锦赛的门票旅
馆, 最多再加上和美国队美少女合合影, 打打球, 和张怡宁握握手, 找刘诗文签签名,
能不能拥抱还不一定, 就把你们都收买了.
一个个期市灭族的, 改投处女宗. 剑宗的这样也就算了, 气宗的练了半天, 怎么连点气
节都没有.
你们看看自己, 有处女证吗? 连处女证都没有, 还想入处女宗.
这个版上, 有处女证的, (处理顽劣女子毕业证) 只有垃圾风, 版大, 麻将和达叔我.
这是通国卡丝饼验证的. 剩下的到隔壁窗口, 叫做梦还是杏意思什么的, 先排队领处
女证.
这种事情是你们该作的吗? 要让达叔先来, 达叔惦记犹大的器材不是一天两天了.
等达叔和张怡宁,郭跃, 小枣亲密交流以后, 给大家一个免费視頻, 再糖一下就是了. |
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b**k
发帖数: 11850 | 35 你这个鹿指得不是一般的马,是斑马！
人家明明是RF Gao, 费粉的干活，你不仅给人算成Cao，还说人是削货。。人明明是桃
脯丝饼好不好
我当然退步啦,这回就是去打打酱油,呵呵，请大伙集中拍goy! 人家那么牛，居然次次
看美网都没去爬梯，你说说你们，哎，前面九年咋混的！
不过发现两天打下来刚开始累点，回家以后就没什么太多感觉,看来身体终于恢复的差
不多了,需要开始加强锻炼了,呵呵！
chipncharge |
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J*********8
发帖数: 4876 | 37 是耶丝饼
你们桌上没女生吗?
有的话, 很简单的能得到最好最快的service的方法是....
鹿鹿一定已经答案了:) |
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l***y
发帖数: 144 | 38 大半夜的，我和LD都饿了，LD把leftover拿出来热了热，还炒了个蛋，一边就着椰丝饼
干和啤酒
我默默的走到冰箱前从众多西红柿中挑了一个最小的洗了洗，现在正闻着对桌的食物香
气啃着西红柿在写这个帖子
当女人不容易啊！！！ |
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q*********8
发帖数: 5776 | 39 求谱子！
今晚上给我儿子炒了个鸡肉，他全吃光光。谱子如下，我发明的：
鸡胸脯肉切片，不要太薄，不然容易老，切丝更是下锅就老。也别太厚，会夹生。
切好的肉片放小碗里加一点点盐和多一点的白糖腌着。
西兰花切好，油锅下一瓣蒜的蒜片，一根葱的葱花，指甲大的薄姜片两三片
下西兰花翻炒，然后加点水煮，稍加一点水就好
下两大cottage cheese，下肉片，翻炒，主要是让肉片不要沾一切，切受热均匀，
这时候因该是中火。
看着肉片断生变白，转大火，三到五秒关火起锅
这道菜适合一岁半到两岁之间的小孩吃 |
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d****i
发帖数: 2199 | 40 土人勇！
螃蟹得自己剥着吃才有趣味,据说有剥螃蟹的那一套小巧工具，敲敲打打，就着上好的姜
丝醋和小酒，对面再坐一个美人/帅哥，边上有菊花可赏，那就是人生一大乐事了... |
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l******t
发帖数: 225 | 43 楼主写得不错，但我觉得是把因果关系搞反了
人不是因为时间价值低才专注于鸡毛蒜皮，而是专注于鸡毛蒜皮才获得不了高时间价值。
俗话说性格决定命运，很多时候性格决定的是喜好和关注点，从而决定自身取向和价值
。注意力和自身价值随后又会产生正反馈，不同人之间差距就开始拉大，形成马太效应。
吃牛肉面的女孩虽然不满意自己的生活，但要改变又谈何容易。要想跳出正反馈的圈圈
，唯一办法就如楼主所说从自身变起，从关注比牛肉面更重要的事情做起。可惜江山易
改本性难移，改变自己说起来远比做起来容易。人们往往更在意自己想要的生活而不是
和自己能力自己现状匹配的生活。谁都想要更好的生活，可真正付诸有效行动的又有几
个？之所以强调有效行动，因为那是需要思考，方向明确，坚定持久才能有效的。大部
分人想得恰恰不是改变自己，而是寄希望于外来的运气。牛肉面女孩不满意自己现状的
时候说不定正抱怨自己家庭或男友或老公的不给力，正期望嫁个高富帅，甚至天上掉馅
饼中个大奖。这样一朝改变现状的诱惑远比坚定持久努力大得多。
所以认清自己的弱点，放弃幻想，停止抱怨，才是改变自己，跳出框框，真正提升自己
的开始。 |
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d*****n
发帖数: 450 | 45 贫啥我不能是华里的。偶这NICK不好吗？
当时发起键这个版偶还去投票支持了呢。只不过买卖提DOWN了后不想用原来的ID而已。
搞不懂啊，华里的罗卜丝饼不迈很久了吧，早上推到四教小桥边的那种？ |
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a**y
发帖数: 6501 | 46 报下菜色吧
开洋炒年糕, 红菇鸡翅, 彩椒茄子, 五味香干银鱼丝, 红烧鲫鱼, 梅菜扣肉, 卤水鸭,
青江菜, 木耳韭菜花
糕点: 香菇海鲜萝卜糕、芝麻提子蛋糕和自制雪菜鲜肉月饼 :) |
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