X****9 发帖数: 86 | 1 我看了80-10-10那本书,说大多数美国人的比例是42%,16%,42%
Fruitarian们推荐的比例是 80%,10%,10%
我看我的myfitnesspal
每天推荐的是:
165g carb, 45g protein, 40g fat
大概是:
66%,18%,16%
我尽量多吃蛋白质,比如今天吃下去的就是:121 carb, 95 protein, 20 fat, total
1104 cal
想问问到底怎样的比例比较好呢?我是不是蛋白质吃得有点太多了,对肾的负担太大了
?我不太懂啊,公主或者哪位高人帮忙指点一下? |
G***a 发帖数: 27294 | 2 30-40-30就很不错了!
total
【在 X****9 的大作中提到】 : 我看了80-10-10那本书,说大多数美国人的比例是42%,16%,42% : Fruitarian们推荐的比例是 80%,10%,10% : 我看我的myfitnesspal : 每天推荐的是: : 165g carb, 45g protein, 40g fat : 大概是: : 66%,18%,16% : 我尽量多吃蛋白质,比如今天吃下去的就是:121 carb, 95 protein, 20 fat, total : 1104 cal : 想问问到底怎样的比例比较好呢?我是不是蛋白质吃得有点太多了,对肾的负担太大了
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X****9 发帖数: 86 | 3 请问公主这个有没有什么说法的?理论基础?简单点能让我这样的不太懂生物的人听懂
的。
我看那本80-10-10的书上说,过多的蛋白质摄入,也会给身体带来各种负面的
作用(〉10%),对40%的蛋白质,有没有什么证明说人体能够消化吸收并且没有
负面影响的?
【在 G***a 的大作中提到】 : 30-40-30就很不错了! : : total
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G***a 发帖数: 27294 | 4 主要是蛋白质里面含的氮,完全需要肾脏来代谢,会产生酮体加重肾负担。
但是对于健康年轻的人来说,只要多喝水,影响不大。
现代人主要问题是糖类摄入过多。当然如果本来肾脏不好,那就要80-10-10了
【在 X****9 的大作中提到】 : 请问公主这个有没有什么说法的?理论基础?简单点能让我这样的不太懂生物的人听懂 : 的。 : 我看那本80-10-10的书上说,过多的蛋白质摄入,也会给身体带来各种负面的 : 作用(〉10%),对40%的蛋白质,有没有什么证明说人体能够消化吸收并且没有 : 负面影响的?
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X****9 发帖数: 86 | 5 这样子,我就模糊的记得好像加重肾的负担什么的,原来是这样子的。
多谢公主的科普!
记住了,多喝水,少吃糖!
【在 G***a 的大作中提到】 : 主要是蛋白质里面含的氮,完全需要肾脏来代谢,会产生酮体加重肾负担。 : 但是对于健康年轻的人来说,只要多喝水,影响不大。 : 现代人主要问题是糖类摄入过多。当然如果本来肾脏不好,那就要80-10-10了
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c**********t 发帖数: 8546 | 6 这个不是针对你定制的一天量吧,碳水和蛋白质都好少
我看我的myfitnesspal
每天推荐的是:
165g carb, 45g protein, 40g fat |
d******z 发帖数: 453 | 7 推荐myfitnesspal.com, 里面都有推荐的比例,而且根据每天吃的,还可以看每个星期
食物营养组成各方面, 超级好用,用iphone的也可以下个app,和网站都同步的 |
p*********l 发帖数: 26270 | 8 这不少吧?说的是营养成分,不是食物本身的重量,很多食物里含有大量的水,比如
100克的生菜里大约有90克是水份。
我几乎没有超过150克的碳水。我每天的比例大概是碳水40-60%,蛋白质20-40%,脂肪
大部分时间都控制在20%以下。
肾没毛病的话,蛋白质代谢不会有问题
【在 c**********t 的大作中提到】 : 这个不是针对你定制的一天量吧,碳水和蛋白质都好少 : 我看我的myfitnesspal : 每天推荐的是: : 165g carb, 45g protein, 40g fat
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c**********t 发帖数: 8546 | 9 营养成分?那就说不清楚被吸收多少了,毕竟能称出来的只有食物部分
【在 p*********l 的大作中提到】 : 这不少吧?说的是营养成分,不是食物本身的重量,很多食物里含有大量的水,比如 : 100克的生菜里大约有90克是水份。 : 我几乎没有超过150克的碳水。我每天的比例大概是碳水40-60%,蛋白质20-40%,脂肪 : 大部分时间都控制在20%以下。 : 肾没毛病的话,蛋白质代谢不会有问题
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X****9 发帖数: 86 | 10 这就是myfitnesspal default 给我算出来的。我也不太清楚它算得rationale behind.
反正我是几乎每天carb/fat 都比target 低, protein/suger 都大大地超。
【在 c**********t 的大作中提到】 : 这个不是针对你定制的一天量吧,碳水和蛋白质都好少 : 我看我的myfitnesspal : 每天推荐的是: : 165g carb, 45g protein, 40g fat
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p*********l 发帖数: 26270 | 11 that's why you need to read the nutrition table. it's not how much you
absorb, it's about what is exactly in the food.
【在 c**********t 的大作中提到】 : 营养成分?那就说不清楚被吸收多少了,毕竟能称出来的只有食物部分
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X****9 发帖数: 86 | 12 我这些天吃的比较控制的情况下,都差不多碳水 50-55%, 蛋白质 35-40%, 脂肪 8-
12%。
我天生就不太爱吃肉,控制脂肪不是太大问题,从来没有craving。
但是有的时候为了多吃蛋白质,倒是顶饱,但如果蛋白质太多,碳水很少的时候,(比
如mahi-mahi fillet 4oz + brocolli 250g), 当时吃的觉得还挺爽挺好吃的,但过后
总会觉得胃不舒服,感觉怪怪的,好像消化的不好。可能还是要多试验不同的吃法,不
知道到底是因为蛋白质太多的缘故,还是对这种鱼不适应的缘故。
我看到mm在隔壁大坑里面的据理力争了:)其实像mm说的怎么样吃的少而精,吃的健康
又聪明,真的是一门学问啊,最近这里受益不少,在此多谢mm了。
【在 p*********l 的大作中提到】 : 这不少吧?说的是营养成分,不是食物本身的重量,很多食物里含有大量的水,比如 : 100克的生菜里大约有90克是水份。 : 我几乎没有超过150克的碳水。我每天的比例大概是碳水40-60%,蛋白质20-40%,脂肪 : 大部分时间都控制在20%以下。 : 肾没毛病的话,蛋白质代谢不会有问题
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p*********l 发帖数: 26270 | 13 4 oz 鱼应该不多,可能你要换换,对鱼虾有过敏或者不适反应的人不少
呵呵,不客气,门户之间常常有偏见,我又喜欢辩,重要的是大家都养成健康的生活习
惯,吃和运动都重要
【在 X****9 的大作中提到】 : 我这些天吃的比较控制的情况下,都差不多碳水 50-55%, 蛋白质 35-40%, 脂肪 8- : 12%。 : 我天生就不太爱吃肉,控制脂肪不是太大问题,从来没有craving。 : 但是有的时候为了多吃蛋白质,倒是顶饱,但如果蛋白质太多,碳水很少的时候,(比 : 如mahi-mahi fillet 4oz + brocolli 250g), 当时吃的觉得还挺爽挺好吃的,但过后 : 总会觉得胃不舒服,感觉怪怪的,好像消化的不好。可能还是要多试验不同的吃法,不 : 知道到底是因为蛋白质太多的缘故,还是对这种鱼不适应的缘故。 : 我看到mm在隔壁大坑里面的据理力争了:)其实像mm说的怎么样吃的少而精,吃的健康 : 又聪明,真的是一门学问啊,最近这里受益不少,在此多谢mm了。
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G***a 发帖数: 27294 | 14 nutrition table是根据燃烧实验得的。大多数人的吸收水平和燃烧实验相近。
【在 c**********t 的大作中提到】 : 营养成分?那就说不清楚被吸收多少了,毕竟能称出来的只有食物部分
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