n****1 发帖数: 1762 | 1 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了,虽然看上去营养不良的样子,不过全收了应该能
炒个肉丝。问题是,现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了?
之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔,可是这批蒜是在Costco买的,当
时绝对是没有硬棍的,居然也长蒜苔了。
话说蒜头应该什么时候收获啊?6A |
x**8 发帖数: 4844 | |
o*****i 发帖数: 1783 | 3 收了蒜苔,才能促进大蒜把营养供到蒜头上。赶紧收吧,不要等太久。 |
l**********s 发帖数: 73 | 4 不要把蒜薹全部吃掉。蒜薹中间的一个褒是种子。
【在 n****1 的大作中提到】 : 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了,虽然看上去营养不良的样子,不过全收了应该能 : 炒个肉丝。问题是,现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了? : 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔,可是这批蒜是在Costco买的,当 : 时绝对是没有硬棍的,居然也长蒜苔了。 : 话说蒜头应该什么时候收获啊?6A
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o*****i 发帖数: 1783 | 5 6A快要收了,大概2周左右。基本上,蒜苗最底下的三片叶子黄的时候,就可以收了。 |
S****v 发帖数: 478 | |
O*******d 发帖数: 20343 | 7 收蒜苔和收蒜头,毫无矛盾。 可以两者兼得。
【在 n****1 的大作中提到】 : 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了,虽然看上去营养不良的样子,不过全收了应该能 : 炒个肉丝。问题是,现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了? : 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔,可是这批蒜是在Costco买的,当 : 时绝对是没有硬棍的,居然也长蒜苔了。 : 话说蒜头应该什么时候收获啊?6A
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j****l 发帖数: 1710 | 8 这什么意思啊?怎么看不懂
【在 l**********s 的大作中提到】 : 不要把蒜薹全部吃掉。蒜薹中间的一个褒是种子。
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t***a 发帖数: 7982 | 9 下次你可以用那个种子种
或者直接用蒜瓣种,反正我都是用蒜瓣的
【在 j****l 的大作中提到】 : 这什么意思啊?怎么看不懂
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h********0 发帖数: 2391 | 10 靠那个种子种大蒜不是浪费时间浪费地吗?种蒜的关键就是用大头蒜,那个种子种出来
的蒜苗跟头发丝似的,大蒜长得跟黄豆大。
【在 l**********s 的大作中提到】 : 不要把蒜薹全部吃掉。蒜薹中间的一个褒是种子。
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y****2 发帖数: 11909 | 11 可以的,我年年收蒜薹也收蒜头:)仙人树说得对,叶子变黄变枯就可以收蒜头了:)
【在 n****1 的大作中提到】 : 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了,虽然看上去营养不良的样子,不过全收了应该能 : 炒个肉丝。问题是,现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了? : 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔,可是这批蒜是在Costco买的,当 : 时绝对是没有硬棍的,居然也长蒜苔了。 : 话说蒜头应该什么时候收获啊?6A
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t***a 发帖数: 7982 | 12 哈哈,这个还真不知道,多谢告知,不然差点被呼悠,虽然从来没打算拿那个种
【在 h********0 的大作中提到】 : 靠那个种子种大蒜不是浪费时间浪费地吗?种蒜的关键就是用大头蒜,那个种子种出来 : 的蒜苗跟头发丝似的,大蒜长得跟黄豆大。
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f**1 发帖数: 1257 | |
j****l 发帖数: 1710 | 14 这个硬脖子软脖子看来需要专家再来确认一下?
【在 n****1 的大作中提到】 : 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了,虽然看上去营养不良的样子,不过全收了应该能 : 炒个肉丝。问题是,现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了? : 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔,可是这批蒜是在Costco买的,当 : 时绝对是没有硬棍的,居然也长蒜苔了。 : 话说蒜头应该什么时候收获啊?6A
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y****2 发帖数: 11909 | 15 我去拔了一坨,就是想让MM看看这个鱼和熊掌都可兼得:)
【在 n****1 的大作中提到】 : 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了,虽然看上去营养不良的样子,不过全收了应该能 : 炒个肉丝。问题是,现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了? : 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔,可是这批蒜是在Costco买的,当 : 时绝对是没有硬棍的,居然也长蒜苔了。 : 话说蒜头应该什么时候收获啊?6A
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t***a 发帖数: 7982 | 16 这个坨字用得真好.lol
【在 y****2 的大作中提到】 : 我去拔了一坨,就是想让MM看看这个鱼和熊掌都可兼得:)
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O*******d 发帖数: 20343 | 17 蒜苔需要在顶上的小花苞未开放前拔取。 这一般是在收蒜前20天左右。 步骤如下。
1. 让土地干旱几天。 让蒜的叶子在中午大太阳时有点打蔫。
2.在中午太阳最暴晒时,在蒜苗离地两寸的地方把蒜苗折一下,需要折90度,这样蒜苔
就被折断了,但蒜苗没有断。
3. 把蒜苔用巧力慢慢抽出来。 大功告成。
抽蒜苔的关键是干旱。 这样蒜苔微微收缩,和蒜苗分离,可以整体被抽出来。 否则很
容易抽断。 要抽出一根完整的蒜苔,有很多技术在里边。 你们在市场上看到的一捆捆
长长的蒜苔,都是农民在中午太阳暴晒下收取的。
收取蒜苔后大约20天,整个蒜苗开始变黄,这时就可以收获大蒜了。 把整个蒜,连蒜
苗一块从土里拔出来,把土扫干净,稍微晾晒一下,趁蒜苗还是软的时候,把蒜苗编成
一米长左右的辫子。 就可以挂起来保存了。 |
O*******d 发帖数: 20343 | |
f****l 发帖数: 5514 | 19 学习了。。。
【在 O*******d 的大作中提到】 : 蒜苔需要在顶上的小花苞未开放前拔取。 这一般是在收蒜前20天左右。 步骤如下。 : 1. 让土地干旱几天。 让蒜的叶子在中午大太阳时有点打蔫。 : 2.在中午太阳最暴晒时,在蒜苗离地两寸的地方把蒜苗折一下,需要折90度,这样蒜苔 : 就被折断了,但蒜苗没有断。 : 3. 把蒜苔用巧力慢慢抽出来。 大功告成。 : 抽蒜苔的关键是干旱。 这样蒜苔微微收缩,和蒜苗分离,可以整体被抽出来。 否则很 : 容易抽断。 要抽出一根完整的蒜苔,有很多技术在里边。 你们在市场上看到的一捆捆 : 长长的蒜苔,都是农民在中午太阳暴晒下收取的。 : 收取蒜苔后大约20天,整个蒜苗开始变黄,这时就可以收获大蒜了。 把整个蒜,连蒜 : 苗一块从土里拔出来,把土扫干净,稍微晾晒一下,趁蒜苗还是软的时候,把蒜苗编成
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y****2 发帖数: 11909 | 20 谢谢分享!收藏:)
【在 O*******d 的大作中提到】 : 蒜苔需要在顶上的小花苞未开放前拔取。 这一般是在收蒜前20天左右。 步骤如下。 : 1. 让土地干旱几天。 让蒜的叶子在中午大太阳时有点打蔫。 : 2.在中午太阳最暴晒时,在蒜苗离地两寸的地方把蒜苗折一下,需要折90度,这样蒜苔 : 就被折断了,但蒜苗没有断。 : 3. 把蒜苔用巧力慢慢抽出来。 大功告成。 : 抽蒜苔的关键是干旱。 这样蒜苔微微收缩,和蒜苗分离,可以整体被抽出来。 否则很 : 容易抽断。 要抽出一根完整的蒜苔,有很多技术在里边。 你们在市场上看到的一捆捆 : 长长的蒜苔,都是农民在中午太阳暴晒下收取的。 : 收取蒜苔后大约20天,整个蒜苗开始变黄,这时就可以收获大蒜了。 把整个蒜,连蒜 : 苗一块从土里拔出来,把土扫干净,稍微晾晒一下,趁蒜苗还是软的时候,把蒜苗编成
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o*****i 发帖数: 1783 | |
c*******3 发帖数: 192 | 22 收蒜苔我记得,我妈妈是用抽蒜苔工具,从底部一直划开,别断蒜苔拿出即可,蒜苗还
保持在,直至变黄就可以收蒜头,我发现版上转蒜苔青的多白的茎少,很可能还没用抽
蒜苔工具,或者就是来不及抽蒜苔,不过蒜苔白的茎口感嫩多了,需要知道抽蒜苔工具
google or baidu 即可。 |
c*******3 发帖数: 192 | 23 收蒜苔我记得,我妈妈是用抽蒜苔工具,从底部一直划开,别断蒜苔拿出即可,蒜苗还
保持在,直至变黄就可以收蒜头,我发现版上转蒜苔青的多白的茎少,很可能还没用抽
蒜苔工具,或者就是来不及抽蒜苔,不过蒜苔白的茎口感嫩多了,需要知道抽蒜苔工具
google or baidu 即可。 |
h********0 发帖数: 2391 | 24 恨恨,吃过亏的。
我知道种蒜要用大头,但猪头不知道想用小头蒜,还想收蒜子,只好由他去。结果蒜苔
开花结子后大蒜头就没了,蒜子种出来的都是头发丝。
哦,忘了说,就让试了一两棵。
【在 t***a 的大作中提到】 : 哈哈,这个还真不知道,多谢告知,不然差点被呼悠,虽然从来没打算拿那个种
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O*******d 发帖数: 20343 | 25 你妈妈收蒜苔的办法,让蒜苗受到巨伤,大蒜最后的重量会大大打折扣。 农民使用的
办法不会很损伤蒜苗。
【在 c*******3 的大作中提到】 : 收蒜苔我记得,我妈妈是用抽蒜苔工具,从底部一直划开,别断蒜苔拿出即可,蒜苗还 : 保持在,直至变黄就可以收蒜头,我发现版上转蒜苔青的多白的茎少,很可能还没用抽 : 蒜苔工具,或者就是来不及抽蒜苔,不过蒜苔白的茎口感嫩多了,需要知道抽蒜苔工具 : google or baidu 即可。
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