n****1
发帖数: 1762 | 1 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了，虽然看上去营养不良的样子，不过全收了应该能
炒个肉丝。问题是，现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了？
之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔，可是这批蒜是在Costco买的，当
时绝对是没有硬棍的，居然也长蒜苔了。
话说蒜头应该什么时候收获啊？6A |
x**8
发帖数: 4844 | |
o*****i
发帖数: 1783 | 3 收了蒜苔，才能促进大蒜把营养供到蒜头上。赶紧收吧，不要等太久。 |
l**********s
发帖数: 73 | 4 不要把蒜薹全部吃掉。蒜薹中间的一个褒是种子。
【在 n****1 的大作中提到】
: 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了，虽然看上去营养不良的样子，不过全收了应该能
: 炒个肉丝。问题是，现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了？
: 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔，可是这批蒜是在Costco买的，当
: 时绝对是没有硬棍的，居然也长蒜苔了。
: 话说蒜头应该什么时候收获啊？6A
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o*****i
发帖数: 1783 | 5 6A快要收了，大概2周左右。基本上，蒜苗最底下的三片叶子黄的时候，就可以收了。 |
S****v
发帖数: 478 | |
O*******d
发帖数: 20343 | 7 收蒜苔和收蒜头，毫无矛盾。 可以两者兼得。
【在 n****1 的大作中提到】
: 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了，虽然看上去营养不良的样子，不过全收了应该能
: 炒个肉丝。问题是，现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了？
: 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔，可是这批蒜是在Costco买的，当
: 时绝对是没有硬棍的，居然也长蒜苔了。
: 话说蒜头应该什么时候收获啊？6A
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j****l
发帖数: 1710 | 8 这什么意思啊？怎么看不懂
【在 l**********s 的大作中提到】
: 不要把蒜薹全部吃掉。蒜薹中间的一个褒是种子。
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t***a
发帖数: 7982 | 9 下次你可以用那个种子种
或者直接用蒜瓣种，反正我都是用蒜瓣的
【在 j****l 的大作中提到】
: 这什么意思啊？怎么看不懂
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h********0
发帖数: 2391 | 10 靠那个种子种大蒜不是浪费时间浪费地吗？种蒜的关键就是用大头蒜，那个种子种出来
的蒜苗跟头发丝似的，大蒜长得跟黄豆大。
【在 l**********s 的大作中提到】
: 不要把蒜薹全部吃掉。蒜薹中间的一个褒是种子。
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y****2
发帖数: 11909 | 11 可以的，我年年收蒜薹也收蒜头：）仙人树说得对，叶子变黄变枯就可以收蒜头了：）
【在 n****1 的大作中提到】
: 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了，虽然看上去营养不良的样子，不过全收了应该能
: 炒个肉丝。问题是，现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了？
: 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔，可是这批蒜是在Costco买的，当
: 时绝对是没有硬棍的，居然也长蒜苔了。
: 话说蒜头应该什么时候收获啊？6A
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t***a
发帖数: 7982 | 12 哈哈，这个还真不知道，多谢告知，不然差点被呼悠,虽然从来没打算拿那个种
【在 h********0 的大作中提到】
: 靠那个种子种大蒜不是浪费时间浪费地吗？种蒜的关键就是用大头蒜，那个种子种出来
: 的蒜苗跟头发丝似的，大蒜长得跟黄豆大。
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f**1
发帖数: 1257 | |
j****l
发帖数: 1710 | 14 这个硬脖子软脖子看来需要专家再来确认一下？
【在 n****1 的大作中提到】
: 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了，虽然看上去营养不良的样子，不过全收了应该能
: 炒个肉丝。问题是，现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了？
: 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔，可是这批蒜是在Costco买的，当
: 时绝对是没有硬棍的，居然也长蒜苔了。
: 话说蒜头应该什么时候收获啊？6A
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y****2
发帖数: 11909 | 15 我去拔了一坨，就是想让MM看看这个鱼和熊掌都可兼得：）
【在 n****1 的大作中提到】
: 突然发现菜地里的大蒜居然长蒜苔了，虽然看上去营养不良的样子，不过全收了应该能
: 炒个肉丝。问题是，现在吃了蒜苔是不是就不能收蒜头了？
: 之前记得区长说蒜要是没有中间的硬棍就不会长蒜苔，可是这批蒜是在Costco买的，当
: 时绝对是没有硬棍的，居然也长蒜苔了。
: 话说蒜头应该什么时候收获啊？6A
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t***a
发帖数: 7982 | 16 这个坨字用得真好.lol
【在 y****2 的大作中提到】
: 我去拔了一坨，就是想让MM看看这个鱼和熊掌都可兼得：）
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O*******d
发帖数: 20343 | 17 蒜苔需要在顶上的小花苞未开放前拔取。 这一般是在收蒜前20天左右。 步骤如下。
1. 让土地干旱几天。 让蒜的叶子在中午大太阳时有点打蔫。
2.在中午太阳最暴晒时，在蒜苗离地两寸的地方把蒜苗折一下，需要折90度，这样蒜苔
就被折断了，但蒜苗没有断。
3. 把蒜苔用巧力慢慢抽出来。 大功告成。
抽蒜苔的关键是干旱。 这样蒜苔微微收缩，和蒜苗分离，可以整体被抽出来。 否则很
容易抽断。 要抽出一根完整的蒜苔，有很多技术在里边。 你们在市场上看到的一捆捆
长长的蒜苔，都是农民在中午太阳暴晒下收取的。
收取蒜苔后大约20天，整个蒜苗开始变黄，这时就可以收获大蒜了。 把整个蒜，连蒜
苗一块从土里拔出来，把土扫干净，稍微晾晒一下，趁蒜苗还是软的时候，把蒜苗编成
一米长左右的辫子。 就可以挂起来保存了。 |
O*******d
发帖数: 20343 | |
f****l
发帖数: 5514 | 19 学习了。。。
【在 O*******d 的大作中提到】
: 蒜苔需要在顶上的小花苞未开放前拔取。 这一般是在收蒜前20天左右。 步骤如下。
: 1. 让土地干旱几天。 让蒜的叶子在中午大太阳时有点打蔫。
: 2.在中午太阳最暴晒时，在蒜苗离地两寸的地方把蒜苗折一下，需要折90度，这样蒜苔
: 就被折断了，但蒜苗没有断。
: 3. 把蒜苔用巧力慢慢抽出来。 大功告成。
: 抽蒜苔的关键是干旱。 这样蒜苔微微收缩，和蒜苗分离，可以整体被抽出来。 否则很
: 容易抽断。 要抽出一根完整的蒜苔，有很多技术在里边。 你们在市场上看到的一捆捆
: 长长的蒜苔，都是农民在中午太阳暴晒下收取的。
: 收取蒜苔后大约20天，整个蒜苗开始变黄，这时就可以收获大蒜了。 把整个蒜，连蒜
: 苗一块从土里拔出来，把土扫干净，稍微晾晒一下，趁蒜苗还是软的时候，把蒜苗编成
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y****2
发帖数: 11909 | 20 谢谢分享！收藏：）
【在 O*******d 的大作中提到】
: 蒜苔需要在顶上的小花苞未开放前拔取。 这一般是在收蒜前20天左右。 步骤如下。
: 1. 让土地干旱几天。 让蒜的叶子在中午大太阳时有点打蔫。
: 2.在中午太阳最暴晒时，在蒜苗离地两寸的地方把蒜苗折一下，需要折90度，这样蒜苔
: 就被折断了，但蒜苗没有断。
: 3. 把蒜苔用巧力慢慢抽出来。 大功告成。
: 抽蒜苔的关键是干旱。 这样蒜苔微微收缩，和蒜苗分离，可以整体被抽出来。 否则很
: 容易抽断。 要抽出一根完整的蒜苔，有很多技术在里边。 你们在市场上看到的一捆捆
: 长长的蒜苔，都是农民在中午太阳暴晒下收取的。
: 收取蒜苔后大约20天，整个蒜苗开始变黄，这时就可以收获大蒜了。 把整个蒜，连蒜
: 苗一块从土里拔出来，把土扫干净，稍微晾晒一下，趁蒜苗还是软的时候，把蒜苗编成
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o*****i
发帖数: 1783 | |
c*******3
发帖数: 192 | 22 收蒜苔我记得，我妈妈是用抽蒜苔工具，从底部一直划开，别断蒜苔拿出即可，蒜苗还
保持在，直至变黄就可以收蒜头，我发现版上转蒜苔青的多白的茎少，很可能还没用抽
蒜苔工具，或者就是来不及抽蒜苔，不过蒜苔白的茎口感嫩多了，需要知道抽蒜苔工具
google or baidu 即可。 |
c*******3
发帖数: 192 | 23 收蒜苔我记得，我妈妈是用抽蒜苔工具，从底部一直划开，别断蒜苔拿出即可，蒜苗还
保持在，直至变黄就可以收蒜头，我发现版上转蒜苔青的多白的茎少，很可能还没用抽
蒜苔工具，或者就是来不及抽蒜苔，不过蒜苔白的茎口感嫩多了，需要知道抽蒜苔工具
google or baidu 即可。 |
h********0
发帖数: 2391 | 24 恨恨，吃过亏的。
我知道种蒜要用大头，但猪头不知道想用小头蒜，还想收蒜子，只好由他去。结果蒜苔
开花结子后大蒜头就没了，蒜子种出来的都是头发丝。
哦，忘了说，就让试了一两棵。
【在 t***a 的大作中提到】
: 哈哈，这个还真不知道，多谢告知，不然差点被呼悠,虽然从来没打算拿那个种
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O*******d
发帖数: 20343 | 25 你妈妈收蒜苔的办法，让蒜苗受到巨伤，大蒜最后的重量会大大打折扣。 农民使用的
办法不会很损伤蒜苗。
【在 c*******3 的大作中提到】
: 收蒜苔我记得，我妈妈是用抽蒜苔工具，从底部一直划开，别断蒜苔拿出即可，蒜苗还
: 保持在，直至变黄就可以收蒜头，我发现版上转蒜苔青的多白的茎少，很可能还没用抽
: 蒜苔工具，或者就是来不及抽蒜苔，不过蒜苔白的茎口感嫩多了，需要知道抽蒜苔工具
: google or baidu 即可。
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