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Shanghai版 - zz 上海烧卖做法全揭秘
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G****a
发帖数: 10208
1
突然间很想吃烧卖。虽然有点感冒。不过不影响我对美食的追求。说做就做,带上妮
妮一起动手,把我们的爱包在里面,一口一口的吃掉。
原料:糯米、香菇、肉末、烧卖皮
辅料:酱油、盐、味精、葱
1、把糯米泡发,煮一锅糯米饭;
2、把肉末调味,下油锅煸炒;
3、香菇切丁,下油锅煸炒;
4、将糯米、肉末,香菇一起入油锅,加酱油、盐、味精翻炒,直到颜色均匀;
5、在混合的糯米稍凉后,取出适量,搓成小团;
6、将糯米团包在烧卖皮中,捏成型;
7、入蒸锅蒸5分钟,既可。
http://news.xinhuanet.com/food/2007-10/16/content_6892188.htm
p*********g
发帖数: 22025
2
我真的发现了。。。。
你的确石沉

【在 G****a 的大作中提到】
: 突然间很想吃烧卖。虽然有点感冒。不过不影响我对美食的追求。说做就做,带上妮
: 妮一起动手,把我们的爱包在里面,一口一口的吃掉。
: 原料:糯米、香菇、肉末、烧卖皮
: 辅料:酱油、盐、味精、葱
: 1、把糯米泡发,煮一锅糯米饭;
: 2、把肉末调味,下油锅煸炒;
: 3、香菇切丁,下油锅煸炒;
: 4、将糯米、肉末,香菇一起入油锅,加酱油、盐、味精翻炒,直到颜色均匀;
: 5、在混合的糯米稍凉后,取出适量,搓成小团;
: 6、将糯米团包在烧卖皮中,捏成型;

G****a
发帖数: 10208
3
啥意思, 没看懂

【在 p*********g 的大作中提到】
: 我真的发现了。。。。
: 你的确石沉

p*********g
发帖数: 22025
4
就是像说我的缺点一样

【在 G****a 的大作中提到】
: 啥意思, 没看懂
p*********g
发帖数: 22025
5
馋死了,这个星期就做
d**i
发帖数: 9682
6
说你人好呢,你们不打不相识,你恶意批评人家打亲骂俏,绝对的以德报怨啊。。。

【在 G****a 的大作中提到】
: 啥意思, 没看懂
p********i
发帖数: 12365
7
桃花朵朵开~

说你人好呢,你们不打不相识,你恶意批评人家打亲骂俏,绝对的以德报怨啊。。。

【在 d**i 的大作中提到】
: 说你人好呢,你们不打不相识,你恶意批评人家打亲骂俏,绝对的以德报怨啊。。。
m***o
发帖数: 17656
8
赞啊!

【在 G****a 的大作中提到】
: 啥意思, 没看懂
p*********g
发帖数: 22025
9
后半句呢?

【在 p********i 的大作中提到】
: 桃花朵朵开~
:
: 说你人好呢,你们不打不相识,你恶意批评人家打亲骂俏,绝对的以德报怨啊。。。

m***o
发帖数: 17656
10
情话人人爱~~~~

后半句呢?

【在 p*********g 的大作中提到】
: 后半句呢?
p*********g
发帖数: 22025
11
赞 呵呵

【在 m***o 的大作中提到】
: 情话人人爱~~~~
:
: 后半句呢?

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