L*******y
发帖数: 4434 | |
l********n
发帖数: 1 | |
m***a
发帖数: 2262 | 3
南京盐水鸭比北京烤鸭好吃
【在 L*******y 的大作中提到】
: 哪个菜系的代表菜出来比比
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F**0
发帖数: 5004 | 4 北京烤鸭 的做法，是源自西方白人的
白人则有很多烤鸟类的菜， 鸡鸭鹅，火鸡。。。 |
F**0
发帖数: 5004 | |
m***a
发帖数: 2262 | 6
纯粹比鸭肉，南京盐水鸭远胜北京烤鸭
当然北京烤鸭主要是吃鸭皮，再加上春饼、葱丝、黄瓜丝那一套东西
【在 m***a 的大作中提到】
:
: 南京盐水鸭比北京烤鸭好吃
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a**e
发帖数: 8800 | 7 各有千秋吧。
【在 m***a 的大作中提到】
:
: 纯粹比鸭肉，南京盐水鸭远胜北京烤鸭
: 当然北京烤鸭主要是吃鸭皮，再加上春饼、葱丝、黄瓜丝那一套东西
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c***m
发帖数: 53 | 8 北墨菜左宗鸡，桔子鸡
【在 L*******y 的大作中提到】
: 哪个菜系的代表菜出来比比
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L*******y
发帖数: 4434 | |
x****u
发帖数: 32 | 10 啥菜系没几个菜能跟你这两北京菜比的？除去这两个北京能上台面的菜还有什么？ |
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F**0
发帖数: 5004 | 11 狮子头 大肉丸子。。。
: 啥菜系没几个菜能跟你这两北京菜比的？除去这两个北京能上台面的菜还有什么？
【在 x****u 的大作中提到】
: 啥菜系没几个菜能跟你这两北京菜比的？除去这两个北京能上台面的菜还有什么？
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m***a
发帖数: 2262 | 12
京东肉饼啊
【在 x****u 的大作中提到】
: 啥菜系没几个菜能跟你这两北京菜比的？除去这两个北京能上台面的菜还有什么？
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x****u
发帖数: 32 | 13 狮子头我以为是淮扬菜？
【在 F**0 的大作中提到】
: 狮子头 大肉丸子。。。
:
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: 啥菜系没几个菜能跟你这两北京菜比的？除去这两个北京能上台面的菜还有什么？
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l********n
发帖数: 1 | 14 小吃多了，卤煮，炖吊子，炒肝儿，豆汁，好吃不如爱吃，没什么台面不台面的
【在 x****u 的大作中提到】
: 啥菜系没几个菜能跟你这两北京菜比的？除去这两个北京能上台面的菜还有什么？
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x****u
发帖数: 32 | 15 跟北京市井吃的露珠爆肚炒干豆汁儿也是不相上下
【在 m***a 的大作中提到】
:
: 京东肉饼啊
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x****u
发帖数: 32 | 16 当然有台面，国宴有几个这种菜？北京平民吃的东西，还不如我们中国第一县城武汉的
，但是走的都是平民线的，比不得鲁菜粤菜淮扬菜讲究，川菜里面的鸡豆花也是讲究菜
【在 l********n 的大作中提到】
: 小吃多了，卤煮，炖吊子，炒肝儿，豆汁，好吃不如爱吃，没什么台面不台面的
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