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Military版 - 我是华北的,我们做蒸饼儿 枣糕 饽饽 馒头 烧饼 盒子
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T**********l
发帖数: 12149
1
蒸饼儿 也叫 蒸扁儿 豆沙馅儿的 自己作很麻烦 需要糗豆馅儿
枣糕
饽饽
馒头 有的时候碱大了 或 碱小了 都不太好吃
麻酱烧饼,可以做成甜的,也可以做成酥咸的
大韭菜盒子
银丝卷是管子里常有的
过年过节的还做 刺猬老鼠,据说是发源于山东河北一带的农村图个吉庆 丰收
b******t
发帖数: 1271
2
盒子是烫面儿的,象将军。

【在 T**********l 的大作中提到】
: 蒸饼儿 也叫 蒸扁儿 豆沙馅儿的 自己作很麻烦 需要糗豆馅儿
: 枣糕
: 饽饽
: 馒头 有的时候碱大了 或 碱小了 都不太好吃
: 麻酱烧饼,可以做成甜的,也可以做成酥咸的
: 大韭菜盒子
: 银丝卷是管子里常有的
: 过年过节的还做 刺猬老鼠,据说是发源于山东河北一带的农村图个吉庆 丰收

T**********l
发帖数: 12149
3
没那么复杂吧 猫将军
就是普通面儿
是面儿的

【在 b******t 的大作中提到】
: 盒子是烫面儿的,象将军。
F**0
发帖数: 5004
4
你说的刺猬,是不是这个?
T**********l
发帖数: 12149
5
对对对
死面的 实凿儿的
你们山东过年时也做这个么

【在 F**0 的大作中提到】
: 你说的刺猬,是不是这个?
v********d
发帖数: 4413
6
好吃不过饺子,舒服不过歪着,歪着不过那啥,哈哈。
F**0
发帖数: 5004
7
我们过年偶尔有这个, 但不常见。
我们过年,常见的是大枣馒头。

【在 T**********l 的大作中提到】
: 对对对
: 死面的 实凿儿的
: 你们山东过年时也做这个么

T**********l
发帖数: 12149
8

我们叫枣糕,也叫枣馒头
见下图

【在 F**0 的大作中提到】
: 我们过年偶尔有这个, 但不常见。
: 我们过年,常见的是大枣馒头。

F**0
发帖数: 5004
9
不一样。
我们那的是个圆馒头,表面塞上大枣。

【在 T**********l 的大作中提到】
: 对
: 我们叫枣糕,也叫枣馒头
: 见下图

F**0
发帖数: 5004
10
这个样子的。
但这个图里面,把枣切开了,枣核没了。我们都是塞完整的大枣。

【在 F**0 的大作中提到】
: 不一样。
: 我们那的是个圆馒头,表面塞上大枣。

T**********l
发帖数: 12149
11
那看来 有区别
我们是带夹层的

【在 F**0 的大作中提到】
: 不一样。
: 我们那的是个圆馒头,表面塞上大枣。

C***3
发帖数: 1719
12
这个是枣核?

【在 F**0 的大作中提到】
: 这个样子的。
: 但这个图里面,把枣切开了,枣核没了。我们都是塞完整的大枣。

T**********l
发帖数: 12149
13
你这种的 我们也有蒸的

【在 F**0 的大作中提到】
: 这个样子的。
: 但这个图里面,把枣切开了,枣核没了。我们都是塞完整的大枣。

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