w****l
发帖数: 6122 | 1 南京多人疑食用小龙虾致肌肉溶解
2010-08-23 03:07:00 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 1126 条 手机看新闻
核心提示：今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病
人。这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横
纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。经调查，或因"洗虾粉"
致病。
扬子晚报8月23日报道 腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁
的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了
什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的
第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用
龙虾出现身体问题的，已经达到了十多人。
省人民医院收治的这些病人并不是特例。从今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆
续收治了因食用龙虾而入院的病人。与普通龙虾带来的食物中毒不同的是，这些患者并
没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横纹肌溶解症。情
况严重的还因肾功能受损，出现了“ |
m*****n
发帖数: 5245 | 2
粉"
一般认为，所谓的“洗虾粉”其主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐，虽然这两种成分的确属
于合法的食品添加剂，但“洗虾粉”中还有很多没有分离出来的成分。这种“洗虾粉”
可以被定性为三无产品，使用此产品必然会给消费者健康带来隐患。
“洗虾粉”的成分与去污剂类似。而去污剂的成分是碳酸钙和碱。碱对人体有害，严重
会引起碱中毒，在肠胃中积累多了甚至会致癌。
去污剂怎么会引起肌肉溶解？应该还添加了其它成分。
【在 w****l 的大作中提到】
: 南京多人疑食用小龙虾致肌肉溶解
: 2010-08-23 03:07:00 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 1126 条 手机看新闻
: 核心提示：今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病
: 人。这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横
: 纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。经调查，或因"洗虾粉"
: 致病。
: 扬子晚报8月23日报道 腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁
: 的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了
: 什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的
: 第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用
|
g********r
发帖数: 1251 | 3 国内最猛的就是普通小贩乱用化学物品加工食物，反正他们自己不吃，只要不当场吃死
人就没事。 |
Q****r
发帖数: 7340 | 4 以后只能吃自己种的蔬菜了或者自己饲养的家禽
别的都保不齐
大家又回到自给自足的小农经济了
粉"
【在 w****l 的大作中提到】
: 南京多人疑食用小龙虾致肌肉溶解
: 2010-08-23 03:07:00 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 1126 条 手机看新闻
: 核心提示：今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病
: 人。这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横
: 纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。经调查，或因"洗虾粉"
: 致病。
: 扬子晚报8月23日报道 腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁
: 的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了
: 什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的
: 第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用
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c****g
发帖数: 37081 | 5 小龙虾这玩艺儿体内重金属含量贼TMD高，想多活两天的就少吃点。 |
c******k
发帖数: 8998 | 6 这玩意防不胜防
【在 g********r 的大作中提到】
: 国内最猛的就是普通小贩乱用化学物品加工食物，反正他们自己不吃，只要不当场吃死
: 人就没事。
|
s****r
发帖数: 31686 | 7 日， 吃龙虾都会出事， 我天朝越发神奇了
粉"
【在 w****l 的大作中提到】
: 南京多人疑食用小龙虾致肌肉溶解
: 2010-08-23 03:07:00 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 1126 条 手机看新闻
: 核心提示：今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病
: 人。这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横
: 纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。经调查，或因"洗虾粉"
: 致病。
: 扬子晚报8月23日报道 腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁
: 的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了
: 什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的
: 第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用
|
m*****d
发帖数: 1613 | |
v****e
发帖数: 895 | |
h*e
发帖数: 10233 | 10 嗯，我从来没觉得这玩意好吃，去buffet的时候看到好多人吃好多。 |
|
|
m*****5
发帖数: 23482 | |
a*****0
发帖数: 6788 | 12 Craw fish! not lobster. They are dirty cheap in American South. They are
sold live in many grocery stores during the season. My quota is 5 pounds/
person when I host a craw fish boil party. |
w*******g
发帖数: 9932 | 13 多少钱一磅?
【在 a*****0 的大作中提到】
: Craw fish! not lobster. They are dirty cheap in American South. They are
: sold live in many grocery stores during the season. My quota is 5 pounds/
: person when I host a craw fish boil party.
|
c***1
发帖数: 10875 | |
a*****0
发帖数: 6788 | 15
anywhere from $1.49/lb to $2.99/lb, and maybe $.99/lb if you are in smaller
towns in LA, AL, FL. They come in 40lb bags packed in large craters.
Same for blue crabs, and right now it's the season! $2.49/lb, Every one is a
female packed with eggs (crab yellow)!!!
【在 w*******g 的大作中提到】
: 多少钱一磅?
|
d***y
发帖数: 8536 | 16 弄不干净了就会吃拉肚子,这玩艺都在臭水沟里活着的,身上藏污纳垢 |
w*******g
发帖数: 9932 | 17 怎么我还听说中国还出口驼背虾到美国呢. 要是这个价钱成立, 应该是反过来才对
smaller
a
【在 a*****0 的大作中提到】
:
: anywhere from $1.49/lb to $2.99/lb, and maybe $.99/lb if you are in smaller
: towns in LA, AL, FL. They come in 40lb bags packed in large craters.
: Same for blue crabs, and right now it's the season! $2.49/lb, Every one is a
: female packed with eggs (crab yellow)!!!
|
U*****S
发帖数: 3098 | |
m*****5
发帖数: 23482 | 19
这东西当年鬼子放到南京来净化水体的，尽拣脏东西往肚子里面咽
【在 d***y 的大作中提到】
: 弄不干净了就会吃拉肚子,这玩艺都在臭水沟里活着的,身上藏污纳垢
|
a*****0
发帖数: 6788 | 20 Here's how craw fish boil is done in America.
http://whatscookingamerica.net/Seafood/CrawfishBoil.htm
nobody wash them one by one because you'd eat dozens if not hundreds of
these pests. |
|
|
a*****0
发帖数: 6788 | 21
Must be something different from craw fish. If anything America has more
than enough to export these.
【在 w*******g 的大作中提到】
: 怎么我还听说中国还出口驼背虾到美国呢. 要是这个价钱成立, 应该是反过来才对
:
: smaller
: a
|
t*******y
发帖数: 21396 | 22 美国也见过有卖啊
【在 m*****5 的大作中提到】
: 其实就是蝼牯，还是日本种的
|
D*****n
发帖数: 218 | 23 美国的也是养殖的，在路易斯安那有很多
一般个人买0.99的价位
只有在那里当地我估计，而且是上市的时候
别的时候至少1.99以上把
其实味道很差，土味特别重，营养也不好
不知道为什么有人吃
我昨天买菜看到我们这里3.99亿磅，熟的
【在 w*******g 的大作中提到】
: 怎么我还听说中国还出口驼背虾到美国呢. 要是这个价钱成立, 应该是反过来才对
:
: smaller
: a
|
D*****n
发帖数: 218 | 24 美国大规模养殖的
【在 t*******y 的大作中提到】
: 美国也见过有卖啊
|
D*****n
发帖数: 218 | 25 养殖的很肥，那个背上的肠子里面全是屎。。。
【在 D*****n 的大作中提到】
: 美国大规模养殖的
|
D*****n
发帖数: 218 | 26 另外，小龙虾和龙虾，我感觉根本不是一个东西
粉"
【在 w****l 的大作中提到】
: 南京多人疑食用小龙虾致肌肉溶解
: 2010-08-23 03:07:00 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 1126 条 手机看新闻
: 核心提示：今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病
: 人。这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横
: 纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。经调查，或因"洗虾粉"
: 致病。
: 扬子晚报8月23日报道 腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁
: 的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了
: 什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的
: 第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用
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s*******n
发帖数: 4605 | 27 就是所谓的“盱眙龙虾”，江苏很多人爱吃。我从来不吃那个东西。肉没有多少，还脏
。 |
u*******o
发帖数: 174 | 28 其实是小龙虾，这个东西就是tmd的名字起得好
叫做龙虾，其实和龙虾根本不一样
【在 s*******n 的大作中提到】
: 就是所谓的“盱眙龙虾”，江苏很多人爱吃。我从来不吃那个东西。肉没有多少，还脏
: 。
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m******n
发帖数: 15691 | 29 在美国也这样叫, 称为淡水龙虾
还脏
【在 u*******o 的大作中提到】
: 其实是小龙虾，这个东西就是tmd的名字起得好
: 叫做龙虾，其实和龙虾根本不一样
|
t*******y
发帖数: 21396 | 30 完全不是
【在 D*****n 的大作中提到】
: 另外，小龙虾和龙虾，我感觉根本不是一个东西
:
: 粉"
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u*******o
发帖数: 174 | 31 crawfish，连个虾字都没有啊？
【在 m******n 的大作中提到】
: 在美国也这样叫, 称为淡水龙虾
:
: 还脏
|
w*******g
发帖数: 9932 | 32 和龙虾确实是一个种
【在 u*******o 的大作中提到】
: crawfish，连个虾字都没有啊？
|
u*******o
发帖数: 174 | 33 我查了一下，一个亚科吧，种不是一样的
lobster
Scientific classification
Kingdom: Animalia
Phylum: Arthropoda
Subphylum: Crustacea
Class: Malacostraca
Order: Decapoda
Suborder: Pleocyemata
Infraorder: Astacidea
Family: Nephropidae
crawfish
Scientific classification
Kingdom: Animalia
Phylum: Arthropoda
Subphylum: Crustacea
Class: Malacostraca
Order: Decapoda
Suborder: Pleocyemata
Infraorder: Astacidea
Superfamily: Astacoidea
Latreille, 1802
Parastacoidea
Huxley, 187
【在 w*******g 的大作中提到】
: 和龙虾确实是一个种
|
m******n
发帖数: 15691 | 34 lobster 也不带 shrimp字眼啊
【在 u*******o 的大作中提到】
: crawfish，连个虾字都没有啊？
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p*********w
发帖数: 23432 | 35 吃到嘴巴里面的东西也乱乱添真是要命
粉"
【在 w****l 的大作中提到】
: 南京多人疑食用小龙虾致肌肉溶解
: 2010-08-23 03:07:00 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 1126 条 手机看新闻
: 核心提示：今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病
: 人。这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横
: 纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。经调查，或因"洗虾粉"
: 致病。
: 扬子晚报8月23日报道 腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁
: 的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了
: 什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的
: 第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用
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u*******o
发帖数: 174 | 36 ft
是一个科，不是一个属，
查太远了
【在 u*******o 的大作中提到】
: 我查了一下，一个亚科吧，种不是一样的
: lobster
: Scientific classification
: Kingdom: Animalia
: Phylum: Arthropoda
: Subphylum: Crustacea
: Class: Malacostraca
: Order: Decapoda
: Suborder: Pleocyemata
: Infraorder: Astacidea
|
s**********d
发帖数: 36899 | 37
不是啊。龙虾海里的，小龙虾是淡水的啊。
不过他们是堂兄弟。
【在 D*****n 的大作中提到】
: 另外，小龙虾和龙虾，我感觉根本不是一个东西
:
: 粉"
|
k*****r
发帖数: 21039 | 38 神奇的先富国啊。
粉"
【在 w****l 的大作中提到】
: 南京多人疑食用小龙虾致肌肉溶解
: 2010-08-23 03:07:00 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 1126 条 手机看新闻
: 核心提示：今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病
: 人。这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横
: 纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。经调查，或因"洗虾粉"
: 致病。
: 扬子晚报8月23日报道 腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁
: 的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了
: 什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的
: 第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用
|
m**********a
发帖数: 10817 | |
m**********a
发帖数: 10817 | |
|
|
P****i
发帖数: 307 | 41 美国就有
【在 m**********a 的大作中提到】
: 我要回国估计也得吃。 虽然知道不干净。
|
s**********d
发帖数: 36899 | 42 同一个次目，不同总科。龙虾和小龙虾各自都有很多，各自是一个总科（南半球的
还是另一个总科）。所以两个同一个次目就是最近的关系了。
【在 u*******o 的大作中提到】
: ft
: 是一个科，不是一个属，
: 查太远了
|
s**********d
发帖数: 36899 | 43
是啊，也不贵。东部和南部很常见。
【在 P****i 的大作中提到】
: 美国就有
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i*******d
发帖数: 1430 | 44 要是知道肌肉溶解你还吃吗？
【在 m**********a 的大作中提到】
: 我要回国估计也得吃。 虽然知道不干净。
|
T*R
发帖数: 36302 | 45 这东西在CHICAGO都很便宜。
老美主要是用来钓鱼的。
含重金属多。
【在 w*******g 的大作中提到】
: 怎么我还听说中国还出口驼背虾到美国呢. 要是这个价钱成立, 应该是反过来才对
:
: smaller
: a
|
m**********a
发帖数: 10817 | 46 还是得吃。 吃的少点而已。
【在 i*******d 的大作中提到】
: 要是知道肌肉溶解你还吃吗？
|
m**********a
发帖数: 10817 | 47 味道不一样啊。
以前我和我roommate两个人可以吃掉十几斤。 出国前。
【在 P****i 的大作中提到】
: 美国就有
|
d****n
发帖数: 10034 | 48 come on, it is called sack,not bag.
smaller
a
【在 a*****0 的大作中提到】
:
: Must be something different from craw fish. If anything America has more
: than enough to export these.
|
b*****t
发帖数: 9671 | 49 明摆着是添加的所谓洗虾粉导致的
和虾本什么没关系
【在 i*******d 的大作中提到】
: 要是知道肌肉溶解你还吃吗？
|
h*********3
发帖数: 364 | 50 前两年回国看一个节目里报道，有个农民看到小广告里说出售有机养殖小龙虾的增产技
术，后来这个农民就去买了这个技术。技术的细节就是每天晚上没人的时候把池塘旁边
的一个公厕的排水管打开，把粪汤排到池塘里。没过多久小龙虾长势喜人，而且节约了
饲料成本，农民的收入果然提高。看了那个节目以后我再也没吃过小龙虾了，实在是太
“有机”了。
记得当时还看了一个卖假鸡蛋的报道，做假鸡蛋的过程被记者全程偷拍。看完以后不得
不惊叹我国人民对科技的应用。就用一包粉末状的东西兑上水，一些步骤后做出的鸡蛋
有蛋壳，蛋清，蛋黄，简直真假难辨。至今我仍觉得不可思议。当然了，中国人民的智
慧是不可估量的。 |
|
|
d***q
发帖数: 1289 | 51 有没有用，美国烹饪技术比天朝落后5000年。
【在 P****i 的大作中提到】
: 美国就有
|
c*********r
发帖数: 19468 | 52 嗯
不过这种淡水螯虾（这个应该叫螯虾）本来也不干净
水越脏越好养活，粪便、死鱼，什么都吃，很容易携带很多病菌和寄生虫
能不吃最好不要吃
btw
其实很多人都搞不清楚什么叫龙虾，严格的说，中文里讲的龙虾并不等同于英文的
lobster
而是专指spiny lobster，是没有螯的，属于龙虾科，和美国这边的说的lobster亲缘关
系很远
美国这边有螯的lobster属于螯龙虾科，中文应该叫螯龙虾或者海螯虾
和那种淡水螯虾倒是真有点近亲的意思，但也毕竟不是一个亚科的
另外还有slipper lobster，样子怪怪的，澳大利亚那边常见，那个是蝉虾科
和龙虾的关系要比海螯虾近一些
不过一般人当然也不会去区分这些，都成了龙虾
就我个人的意见，龙虾、海螯虾、蝉虾这些都叫龙虾也说得过去
毕竟都是海里的大家伙，那种淡水螯虾实在不宜和它们混为一谈
无论生存环境、个头、价格、实用价值，都相去甚远了……
【在 b*****t 的大作中提到】
: 明摆着是添加的所谓洗虾粉导致的
: 和虾本什么没关系
|
T**********e
发帖数: 29576 | 53 baidu百科
小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物
入侵途径进入我国境内。由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成，经几十年的扩散
，已形成全国性的最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游各省市。 |
y*******o
发帖数: 1713 | 54 俺南京人，这玩意吃小时候吃得多了。都是养殖的，家里自己弄，很卫生，腮全部拉掉
，肠子抽掉，刷半天才能下锅。现在大排档里一大盆一大盆的，随便洗洗就下锅了。要
是卫生就怪了。 |
s*m
发帖数: 1896 | 55 小龙虾这玩意太脏，很久很久以前就已经不吃了。。。
粉"
【在 w****l 的大作中提到】
: 南京多人疑食用小龙虾致肌肉溶解
: 2010-08-23 03:07:00 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 1126 条 手机看新闻
: 核心提示：今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病
: 人。这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，医生诊断为横
: 纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。经调查，或因"洗虾粉"
: 致病。
: 扬子晚报8月23日报道 腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁
: 的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了
: 什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的
: 第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用
|
y****g
发帖数: 36950 | 56 那些要减肥的女人会不会听了肌肉溶解以后专门去吃？
【在 i*******d 的大作中提到】
: 要是知道肌肉溶解你还吃吗？
|
y****g
发帖数: 36950 | 57 那些要减肥的女人会不会听了肌肉溶解以后专门去吃？
【在 i*******d 的大作中提到】
: 要是知道肌肉溶解你还吃吗？
|
y****g
发帖数: 36950 | 58 那些要减肥的女人会不会听了肌肉溶解以后专门去吃？
【在 i*******d 的大作中提到】
: 要是知道肌肉溶解你还吃吗？
|
y****g
发帖数: 36950 | 59 这就是英文的愚蠢。很多种类接近的东西都有专门的名字要统统背一遍。
不背的话，看到就傻眼，完全猜不出来的。中文的话看到至少还知道拿东西是个虾米样子
【在 m******n 的大作中提到】
: lobster 也不带 shrimp字眼啊
|
Q****r
发帖数: 7340 | 60 这边叫crawfish
【在 c*********r 的大作中提到】
: 嗯
: 不过这种淡水螯虾（这个应该叫螯虾）本来也不干净
: 水越脏越好养活，粪便、死鱼，什么都吃，很容易携带很多病菌和寄生虫
: 能不吃最好不要吃
: btw
: 其实很多人都搞不清楚什么叫龙虾，严格的说，中文里讲的龙虾并不等同于英文的
: lobster
: 而是专指spiny lobster，是没有螯的，属于龙虾科，和美国这边的说的lobster亲缘关
: 系很远
: 美国这边有螯的lobster属于螯龙虾科，中文应该叫螯龙虾或者海螯虾
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c*********r
发帖数: 19468 | 61 我说的是中文讲的龙虾和英文里的lobster的区别
不但这crawfish不是龙虾，严格地说，lobster也不是龙虾呢
【在 Q****r 的大作中提到】
: 这边叫crawfish
|
