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l********6
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1
吃过很多地方的腊肉,湖南的腊肉算是相当的好吃了,明显就比四川那边的腊肉好吃,
口感肉质都很棒的。
不过那种特别辣的还是吃不了,毕竟是北方人,湖南的辣椒简直不是一般的辣,跟北方
的辣椒品种就不一样,虽然狠辣的那种腊肉特别过瘾,但是吃不下去啊。
选不辣的还是很好吃的,说是不辣,但是也有点辣,不过已经很轻微了,其实挺好接受
的。搭配米饭吃香香的!
腊肉和腊肠都很棒,熟食里面算是最好吃的了,至于板鸭之类的,太辣了就完全享受不
起了,就连扇贝也只能选不辣的吃,呵呵,然而不辣的对北方人来说已经是相当辣了。
r*********e
发帖数: 7733
2
湖南顶级腊肉在北京水晶棺里。

【在 l********6 的大作中提到】
: 吃过很多地方的腊肉,湖南的腊肉算是相当的好吃了,明显就比四川那边的腊肉好吃,
: 口感肉质都很棒的。
: 不过那种特别辣的还是吃不了,毕竟是北方人,湖南的辣椒简直不是一般的辣,跟北方
: 的辣椒品种就不一样,虽然狠辣的那种腊肉特别过瘾,但是吃不下去啊。
: 选不辣的还是很好吃的,说是不辣,但是也有点辣,不过已经很轻微了,其实挺好接受
: 的。搭配米饭吃香香的!
: 腊肉和腊肠都很棒,熟食里面算是最好吃的了,至于板鸭之类的,太辣了就完全享受不
: 起了,就连扇贝也只能选不辣的吃,呵呵,然而不辣的对北方人来说已经是相当辣了。

l********6
发帖数: 971
3
咱能不说这么吓人的不。。。。虽然大家都明白你说的是谁

【在 r*********e 的大作中提到】
: 湖南顶级腊肉在北京水晶棺里。
l*******g
发帖数: 27064
4
外面卖的腊肉都是工业速成的,一般很难吃到真正的腊肉
我老家那边熏制腊肉都是挂在火盆上面熏一整个冬天
那味道真是很好
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