【分享】如何做出漂亮有层次的牛角包 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 【分享】如何做出漂亮有层次的牛角包

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M********s 发帖数: 24729	1 一，面不能太稀，稀一点做餐包儿是可以的二，要多糖加蛋才香三，每层中间加粉四，皮不要擀得太薄五，酵母粉可以多放一点六，醒一醒很必要七，预热后再烤八，涂一遍油会漂亮
S*******N 发帖数: 2843	2 能拔丝儿么？【在 M********s 的大作中提到】 : 一，面不能太稀，稀一点做餐包儿是可以的 : 二，要多糖加蛋才香 : 三，每层中间加粉 : 四，皮不要擀得太薄 : 五，酵母粉可以多放一点 : 六，醒一醒很必要 : 七，预热后再烤 : 八，涂一遍油会漂亮
h***2 发帖数: 2351	3 上个全过程的录像或者照片吧。

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