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Food版 - 英国人被沙滩的水母吓坏 中国网友已经讨论起吃法
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f***g
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1
据英国《每日邮报》报道,英国德文郡(Devon)和韦尔斯的南方海岸,近日有不少“不速之客”现身海滩。这些“半透明”状的物体布满沙滩,而它们的形状宛如“垃圾桶盖”,不少到这海滩游玩的民众看到眼前的景象,几乎都吓傻了。
对此当地官员表示,近年来水母的数量持续增加,初步分析恐与海水的温度升高和海洋出现化学变化有关系。当地的渔民也表示,水母数量的增加也影响了他们的渔获量。而专家呼吁,若是游客在海滩上发现水母时得避免碰触,以免触摸后会造成刺痛感。
外媒报道此新闻时,标题使用了“Alien invaders”(异形入侵)……可见外国友人被吓成什么样了,可是国内论坛的网友却……:
“这不是海蜇么?”
“捡起来凉拌啊!”
“捞起来,去触手(触手有毒)光要海蜇头,然后直接过开水焯个几秒杀菌,然后直接就切丝凉拌吃了。因为没有经海蜇那种加工处理,味道怪怪的,但是吃起来没问题。”
“海蜇应该用碱水(一般是用苏打)加盐水泡那么一两天再用清水泡一会儿再焯怪味就没有了。”
“光泡也容易泡烂,记得菜场里面有不少都是拿盐腌着的。”
“一定要蘸酱吃!”
“再来瓶啤酒?”
……
我说各位网友,为避免友邦惊诧,咱低调点行不?
h***2
发帖数: 2351
2
蛮好的。如果不是中国人吃水母,估计海洋的水母更多。中国人为环境做出了杰出贡献
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