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Food版 - 最近迷上吃salami 了。。。
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w****e
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1
有没有人试过www.creminelli.com 上面的salami阿,好吃吗? 谢谢~
t*****e
发帖数: 15794
2
插个话,谁能说说salami和腊肠在制作上区别?
除了粗细,调味道的香料

【在 w****e 的大作中提到】
: 有没有人试过www.creminelli.com 上面的salami阿,好吃吗? 谢谢~
w****e
发帖数: 776
3
我也想知道, salami 生吃很好吃,腊肠好像就不能生吃。。。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 插个话,谁能说说salami和腊肠在制作上区别?
: 除了粗细,调味道的香料

f****a
发帖数: 847
4
强,这东西我是不敢生吃。本来就是腌制的生肉。

【在 w****e 的大作中提到】
: 我也想知道, salami 生吃很好吃,腊肠好像就不能生吃。。。
w****e
发帖数: 776
5
话说我就爱吃生肉,sashimi, sushi, tuna tartare, salami 我都爱吃,我也很担心我
这么吃下去要出问题。。。可是控制不住阿。。。。=_=!!!

【在 f****a 的大作中提到】
: 强,这东西我是不敢生吃。本来就是腌制的生肉。
f****a
发帖数: 847
6
这玩意生吃亚硝酸盐含量极高,伤肝伤肾致癌不说。生吃得多咸啊,哪有熟的香。
想吃原味的,煮饭时饭好后放在电饭煲的饭上焖5-10分钟。特别香,饭也有香肠的香味。
腊肉,腊肠,香肠,火腿。最原始简单的吃法就是这样。最好配生蒜瓣吃。不但味道好
,而且
中和亚硝酸盐,防止食用太多致癌。
z**********i
发帖数: 12276
7
吃过salami,但没觉得特别好吃。

【在 w****e 的大作中提到】
: 有没有人试过www.creminelli.com 上面的salami阿,好吃吗? 谢谢~
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