o****p
发帖数: 9785 | 1 你去Costco看看，那里的便宜salami卖15刀一磅。salami的制作过程跟川肠类似，但是
发酵更严格，需要在冷库里关几个月，而且salami这种东西是严格需要通过食品认证才
敢在店里卖的，否则会被人告死。川肠实际上比salami生产的成本会低很多，但是美国
没有量产川肠的地方，生产成本下不去，真的干腊肠如果是家庭作坊出来的，卖15块对
不起那份人工，不过湿的就算了吧。
我有个疑问，难道腊肠该拿的不是fda检疫认证而是usda？我可能平时没仔细研究，错
了请指正。有usda认证不贴usda标志这个也是不合法的吧？我建议卖香肠的有一说一，
千万不要扯谎，这种行为万一遇到较真的人告了你，官司你撇不清。
老百姓私下的交易靠的是口口相传，靠的是口碑，要做就把好质量关，不要光靠推手给
你吹，等骂的人多了，你的生意自然就黄了。
另外奉劝一句，这买卖你还是关了吧，想靠家庭作坊做个合格的商业用香肠，你没机会
的，只有赔钱一条路。 |
t*****e
发帖数: 15794 | 2 搬板凳听专家指导
【在 o****p 的大作中提到】
: 你去Costco看看，那里的便宜salami卖15刀一磅。salami的制作过程跟川肠类似，但是
: 发酵更严格，需要在冷库里关几个月，而且salami这种东西是严格需要通过食品认证才
: 敢在店里卖的，否则会被人告死。川肠实际上比salami生产的成本会低很多，但是美国
: 没有量产川肠的地方，生产成本下不去，真的干腊肠如果是家庭作坊出来的，卖15块对
: 不起那份人工，不过湿的就算了吧。
: 我有个疑问，难道腊肠该拿的不是fda检疫认证而是usda？我可能平时没仔细研究，错
: 了请指正。有usda认证不贴usda标志这个也是不合法的吧？我建议卖香肠的有一说一，
: 千万不要扯谎，这种行为万一遇到较真的人告了你，官司你撇不清。
: 老百姓私下的交易靠的是口口相传，靠的是口碑，要做就把好质量关，不要光靠推手给
: 你吹，等骂的人多了，你的生意自然就黄了。
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EA
发帖数: 3965 | 3 salami吃起来有点酸酸的，是不是？
【在 o****p 的大作中提到】
: 你去Costco看看，那里的便宜salami卖15刀一磅。salami的制作过程跟川肠类似，但是
: 发酵更严格，需要在冷库里关几个月，而且salami这种东西是严格需要通过食品认证才
: 敢在店里卖的，否则会被人告死。川肠实际上比salami生产的成本会低很多，但是美国
: 没有量产川肠的地方，生产成本下不去，真的干腊肠如果是家庭作坊出来的，卖15块对
: 不起那份人工，不过湿的就算了吧。
: 我有个疑问，难道腊肠该拿的不是fda检疫认证而是usda？我可能平时没仔细研究，错
: 了请指正。有usda认证不贴usda标志这个也是不合法的吧？我建议卖香肠的有一说一，
: 千万不要扯谎，这种行为万一遇到较真的人告了你，官司你撇不清。
: 老百姓私下的交易靠的是口口相传，靠的是口碑，要做就把好质量关，不要光靠推手给
: 你吹，等骂的人多了，你的生意自然就黄了。
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t*****e
发帖数: 15794 | 4 是的
【在 EA 的大作中提到】
: salami吃起来有点酸酸的，是不是？
|
f*****4
发帖数: 1775 | 5 我佩服这些敢买香肠板栗的。在国内去市场买菜怕缺斤少两，去小吃店怕地沟油，去小
店怕假货，怎么在美国就胆大了。
这吃进肚子的东西，还是肉累，生的，都没亲眼见，卖家连营业执照卫生证也没有，就
敢下单买。
卖家也胆大，要遇到一个吃坏肚子的，给美国有关部门打一电话，赚的钱连律师费都不
够 |
s****l
发帖数: 16457 | 6 我去她家网站看了，又没看到usda认证的话了，只说按照usda的标准做，不知道是不是
我看漏了还是她们又改说辞了。。 |
f*****4
发帖数: 1775 | |
f*****4
发帖数: 1775 | |
h**r
发帖数: 8078 | 9 salami是生吃的。香肠能生吃？
【在 EA 的大作中提到】
: salami吃起来有点酸酸的，是不是？
|
h**r
发帖数: 8078 | 10 可见还是中国人自己照顾自己人，吃坏了肚子也就在网上抱怨抱怨。
但卖香肠的主儿不这么认为，客户写差评，就被骂不爱国。
【在 o****p 的大作中提到】
: 你去Costco看看，那里的便宜salami卖15刀一磅。salami的制作过程跟川肠类似，但是
: 发酵更严格，需要在冷库里关几个月，而且salami这种东西是严格需要通过食品认证才
: 敢在店里卖的，否则会被人告死。川肠实际上比salami生产的成本会低很多，但是美国
: 没有量产川肠的地方，生产成本下不去，真的干腊肠如果是家庭作坊出来的，卖15块对
: 不起那份人工，不过湿的就算了吧。
: 我有个疑问，难道腊肠该拿的不是fda检疫认证而是usda？我可能平时没仔细研究，错
: 了请指正。有usda认证不贴usda标志这个也是不合法的吧？我建议卖香肠的有一说一，
: 千万不要扯谎，这种行为万一遇到较真的人告了你，官司你撇不清。
: 老百姓私下的交易靠的是口口相传，靠的是口碑，要做就把好质量关，不要光靠推手给
: 你吹，等骂的人多了，你的生意自然就黄了。
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f*****4
发帖数: 1775 | 11
五毛
【在 h**r 的大作中提到】
: 可见还是中国人自己照顾自己人，吃坏了肚子也就在网上抱怨抱怨。
: 但卖香肠的主儿不这么认为，客户写差评，就被骂不爱国。
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s****l
发帖数: 16457 | 12 “买家必读”里有。现在的“按照usda标准制作”和以前的“usda认证”又不一样了，
这马虎眼打的。。老老实实地做生意就那么难么？
【在 f*****4 的大作中提到】
: 没有提usda呀。
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y********e
发帖数: 8315 | 13 我倒，刚刚想在网上买香肠呢。。。
【在 s****l 的大作中提到】
: “买家必读”里有。现在的“按照usda标准制作”和以前的“usda认证”又不一样了，
: 这马虎眼打的。。老老实实地做生意就那么难么？
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f*****s
发帖数: 1589 | |
