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Food版 - 糙米怎么煮
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d******u
发帖数: 1142
1
我买的brown rice煮出来的饭都特别硬,跟生的一样,必须提前把米泡上一夜再煮才行
。请问大伙也是这样的么?
s******s
发帖数: 13035
2
yes. 据说用高压锅可以煮的很好

【在 d******u 的大作中提到】
: 我买的brown rice煮出来的饭都特别硬,跟生的一样,必须提前把米泡上一夜再煮才行
: 。请问大伙也是这样的么?

l**s
发帖数: 20567
3
象印电饭锅煮糙米煮得很好
s****m
发帖数: 5375
4
如果你家是普通电饭锅:
糙米加开水,水量要多于煮白米的量
电饭锅调到保温档,堡45分钟到1个小时
调到煮饭档,煮好后多焖一会儿,就成了
t***y
发帖数: 57
5
也是比较硬,还是泡过好点。。

【在 l**s 的大作中提到】
: 象印电饭锅煮糙米煮得很好
s**n
发帖数: 6126
6
多放水,比煮等量的白米多一半的水
不需要提前泡,直接煮就可以

【在 d******u 的大作中提到】
: 我买的brown rice煮出来的饭都特别硬,跟生的一样,必须提前把米泡上一夜再煮才行
: 。请问大伙也是这样的么?

m*****v
发帖数: 644
7
天天煮的人用高压锅,一杯米就按一刻度的水放,高压档20分钟,煮出来是熟的。米是
锦子玄米
z*********8
发帖数: 1203
8
高压锅肯定得用,不然煮的时间就要够长
s*******i
发帖数: 1063
9
象印的糙米饭档是煮1.5hr的,给你参考一下
不过挺好吃的

【在 d******u 的大作中提到】
: 我买的brown rice煮出来的饭都特别硬,跟生的一样,必须提前把米泡上一夜再煮才行
: 。请问大伙也是这样的么?

m*********y
发帖数: 1890
10
买个好锅.

【在 d******u 的大作中提到】
: 我买的brown rice煮出来的饭都特别硬,跟生的一样,必须提前把米泡上一夜再煮才行
: 。请问大伙也是这样的么?

t*****e
发帖数: 15794
11
汗!什么是糙米饭?
是不是gold parboiled rice?
我就用高压锅,不过不加阀,
似乎20多分钟就好了。
不过水要多加。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 象印的糙米饭档是煮1.5hr的,给你参考一下
: 不过挺好吃的

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