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话题: 薯条话题: 沙拉话题: 牛腱话题: 平安夜话题: 感恩节
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1 (共1页)
s**n
发帖数: 6126
1
超级拖拉的薯条娘祝大家新年快乐吧,哈哈哈!
这两个晚上都是邀朋友来家里一起过的,非常喜乐:)
感恩节:
烤地瓜和糯米鸡是朋友带的,火鸡是薯条爹烤的,gravy也是他做的,蔓越莓酱是买的
现成的,剩下的都是俺贡献的,有烤排骨、卤牛腱、中式(还是日式?反正是亚洲风味
的)土豆泥、蒜蓉抱子甘蓝、杂豆沙拉、松仁玉米。糟毛豆忘在冰箱了,沙拉没地儿放
了都没上照,甜点是自制苹果派。
平安夜:
火腿是买的现成的,其他的有:八宝糯米烤鸭,保留菜卤牛腱(这个基本是聚会必做的
,架不住大家都喜欢),百宝日本豆腐,海苔肉卷,素凉面,蒜蓉baby kale,虾仁牛
油果沙拉,手撕杏鲍菇和沙拉。
B********n
发帖数: 12753
2
菜卤牛腱 看上去太赞了
g*****A
发帖数: 14950
3
看这菜的色泽搭配和摆盘
就知道楼主是个规规矩矩的人
层次分明
j*******a
发帖数: 5283
4
漂亮!喜庆!

【在 s**n 的大作中提到】
: 超级拖拉的薯条娘祝大家新年快乐吧,哈哈哈!
: 这两个晚上都是邀朋友来家里一起过的,非常喜乐:)
: 感恩节:
: 烤地瓜和糯米鸡是朋友带的,火鸡是薯条爹烤的,gravy也是他做的,蔓越莓酱是买的
: 现成的,剩下的都是俺贡献的,有烤排骨、卤牛腱、中式(还是日式?反正是亚洲风味
: 的)土豆泥、蒜蓉抱子甘蓝、杂豆沙拉、松仁玉米。糟毛豆忘在冰箱了,沙拉没地儿放
: 了都没上照,甜点是自制苹果派。
: 平安夜:
: 火腿是买的现成的,其他的有:八宝糯米烤鸭,保留菜卤牛腱(这个基本是聚会必做的
: ,架不住大家都喜欢),百宝日本豆腐,海苔肉卷,素凉面,蒜蓉baby kale,虾仁牛

c*********e
发帖数: 16335
5
对朋友真不错啊。

【在 s**n 的大作中提到】
: 超级拖拉的薯条娘祝大家新年快乐吧,哈哈哈!
: 这两个晚上都是邀朋友来家里一起过的,非常喜乐:)
: 感恩节:
: 烤地瓜和糯米鸡是朋友带的,火鸡是薯条爹烤的,gravy也是他做的,蔓越莓酱是买的
: 现成的,剩下的都是俺贡献的,有烤排骨、卤牛腱、中式(还是日式?反正是亚洲风味
: 的)土豆泥、蒜蓉抱子甘蓝、杂豆沙拉、松仁玉米。糟毛豆忘在冰箱了,沙拉没地儿放
: 了都没上照,甜点是自制苹果派。
: 平安夜:
: 火腿是买的现成的,其他的有:八宝糯米烤鸭,保留菜卤牛腱(这个基本是聚会必做的
: ,架不住大家都喜欢),百宝日本豆腐,海苔肉卷,素凉面,蒜蓉baby kale,虾仁牛

b**********e
发帖数: 2042
6
口水哗哗的,有卤牛腱做法的link不?
c**********n
发帖数: 13712
7
zan
f*****8
发帖数: 7581
8
赞!看着好有食欲啊~
s**n
发帖数: 6126
9
博客有
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100z1xs.html

【在 b**********e 的大作中提到】
: 口水哗哗的,有卤牛腱做法的link不?
g****n
发帖数: 8093
10
学习了,谢谢!
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g****n
发帖数: 8093
11
今天下午正好做酱牛腱,不过没像lz那样做复合酱油和红油,赶紧现学现做:)
g****n
发帖数: 8093
12
还有个问题要请教一下。看到你的微博说复合酱油和红油的配方、制作方法都差不多的
,最后的调味汁可以只加复合酱油,然后额外加些辣椒油吗?
s**n
发帖数: 6126
13
加普通酱油,甚至什么都不加也可以吃啊
就是味道不同罢了:)

【在 g****n 的大作中提到】
: 还有个问题要请教一下。看到你的微博说复合酱油和红油的配方、制作方法都差不多的
: ,最后的调味汁可以只加复合酱油,然后额外加些辣椒油吗?

l*****z
发帖数: 13617
14
干净清爽又美味,赞!
A***a
发帖数: 2211
15
so nice!
c*******u
发帖数: 12899
16
很久不见你上菜!罚一个吧~~

【在 s**n 的大作中提到】
: 超级拖拉的薯条娘祝大家新年快乐吧,哈哈哈!
: 这两个晚上都是邀朋友来家里一起过的,非常喜乐:)
: 感恩节:
: 烤地瓜和糯米鸡是朋友带的,火鸡是薯条爹烤的,gravy也是他做的,蔓越莓酱是买的
: 现成的,剩下的都是俺贡献的,有烤排骨、卤牛腱、中式(还是日式?反正是亚洲风味
: 的)土豆泥、蒜蓉抱子甘蓝、杂豆沙拉、松仁玉米。糟毛豆忘在冰箱了,沙拉没地儿放
: 了都没上照,甜点是自制苹果派。
: 平安夜:
: 火腿是买的现成的,其他的有:八宝糯米烤鸭,保留菜卤牛腱(这个基本是聚会必做的
: ,架不住大家都喜欢),百宝日本豆腐,海苔肉卷,素凉面,蒜蓉baby kale,虾仁牛

l**a
发帖数: 12455
17


【在 s**n 的大作中提到】
: 超级拖拉的薯条娘祝大家新年快乐吧,哈哈哈!
: 这两个晚上都是邀朋友来家里一起过的,非常喜乐:)
: 感恩节:
: 烤地瓜和糯米鸡是朋友带的,火鸡是薯条爹烤的,gravy也是他做的,蔓越莓酱是买的
: 现成的,剩下的都是俺贡献的,有烤排骨、卤牛腱、中式(还是日式?反正是亚洲风味
: 的)土豆泥、蒜蓉抱子甘蓝、杂豆沙拉、松仁玉米。糟毛豆忘在冰箱了,沙拉没地儿放
: 了都没上照,甜点是自制苹果派。
: 平安夜:
: 火腿是买的现成的,其他的有:八宝糯米烤鸭,保留菜卤牛腱(这个基本是聚会必做的
: ,架不住大家都喜欢),百宝日本豆腐,海苔肉卷,素凉面,蒜蓉baby kale,虾仁牛

B**********y
发帖数: 3855
18
re!!

【在 l*****z 的大作中提到】
: 干净清爽又美味,赞!
r**********a
发帖数: 514
19
看着读着都有食欲,流口水,但是这个过程好麻烦啊

【在 s**n 的大作中提到】
: 博客有
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100z1xs.html

s**n
发帖数: 6126
20
罚啥涅。。。
紧张。。。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 很久不见你上菜!罚一个吧~~
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g****n
发帖数: 8093
21

那天照你的方子弄了一大锅红油,用来做调料的底汤,效果很不错:)

【在 s**n 的大作中提到】
: 加普通酱油,甚至什么都不加也可以吃啊
: 就是味道不同罢了:)

s**n
发帖数: 6126
22
嗯嗯,这个红油很百搭的
到夏天的时候做凉拌菜也能用

【在 g****n 的大作中提到】
:
: 那天照你的方子弄了一大锅红油,用来做调料的底汤,效果很不错:)

r******e
发帖数: 1872
23
Zan~~
m*******r
发帖数: 7495
24
丰盛~

【在 s**n 的大作中提到】
: 超级拖拉的薯条娘祝大家新年快乐吧,哈哈哈!
: 这两个晚上都是邀朋友来家里一起过的,非常喜乐:)
: 感恩节:
: 烤地瓜和糯米鸡是朋友带的,火鸡是薯条爹烤的,gravy也是他做的,蔓越莓酱是买的
: 现成的,剩下的都是俺贡献的,有烤排骨、卤牛腱、中式(还是日式?反正是亚洲风味
: 的)土豆泥、蒜蓉抱子甘蓝、杂豆沙拉、松仁玉米。糟毛豆忘在冰箱了,沙拉没地儿放
: 了都没上照,甜点是自制苹果派。
: 平安夜:
: 火腿是买的现成的,其他的有:八宝糯米烤鸭,保留菜卤牛腱(这个基本是聚会必做的
: ,架不住大家都喜欢),百宝日本豆腐,海苔肉卷,素凉面,蒜蓉baby kale,虾仁牛

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