可以自己做火腿么？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 可以自己做火腿么？

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相关话题的讨论汇总
话题: 火腿话题: 风干话题: 大陆货

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c******n 发帖数: 4965	1 有感于川味香肠现在在版上已经成了大陆货，没有什么技术难度了
g****n 发帖数: 8093	2 人有多大胆地有多高产勇敢地尝试吧
B********n 发帖数: 12753	3 其实不难，就抹盐风干，能有啥难度，但是，你得有地方存放，干燥，低温，记得要好吃得放36个月要不去搞个风干箱吧？估计也就几百刀，你封上2个火腿，以后吃的又基本是免费的，猪肉能有多少钱，噗
l*****i 发帖数: 20533	4 不可以。火腿整个制作周期长达一年以上。
y**a 发帖数: 9065	5 这回绝对吃成高富帅了！ ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 【在 B********n 的大作中提到】 : 其实不难，就抹盐风干，能有啥难度，但是，你得有地方存放，干燥，低温，记得要好 : 吃得放36个月 : 要不去搞个风干箱吧？估计也就几百刀，你封上2个火腿，以后吃的又基本是免费的， : 猪肉能有多少钱，噗
c******n 发帖数: 16666	6 这个做出来的话真心风干箱免费了【在 B********n 的大作中提到】 : 其实不难，就抹盐风干，能有啥难度，但是，你得有地方存放，干燥，低温，记得要好 : 吃得放36个月 : 要不去搞个风干箱吧？估计也就几百刀，你封上2个火腿，以后吃的又基本是免费的， : 猪肉能有多少钱，噗

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