b*******1
发帖数: 1480 | 1 配方来自food版前辈，或网络搜索
制作了一个表格，方便大家使用 |
b**o
发帖数: 5769 | 2 喔，我刚买回来25磅肉，准备找recipe呢。真是及时雨呀！
多谢多谢！ |
F*******t
发帖数: 9113 | |
y****3
发帖数: 951 | |
h*****m
发帖数: 452 | 5 太强大啦！！！
超热心的mm，大大的赞扬哈~
收藏啦回头啥时候一定要尝试下~
【在 b*******1 的大作中提到】
: 配方来自food版前辈，或网络搜索
: 制作了一个表格，方便大家使用
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l*****t
发帖数: 4407 | |
s**********e
发帖数: 368 | |
d*********e
发帖数: 8525 | |
a****i
发帖数: 978 | |
f*****8
发帖数: 7581 | 10 那个花椒啊，去年我妈带了些树上新下来的花椒，那叫一个麻，我按照正常配方做的，
吃第一口的时候我们家四个人都同时抬头互相对望，太麻了，吃着是很爽，多几口受不
了啊。。。。 |
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e****s
发帖数: 146 | |
b*******1
发帖数: 1480 | 12 是的,是10斤的量（5000g），但是个人做了广味香肠，感觉不是很适合自己在家操作。
广味的配方里面，盐和糖会让肉出大量的汁，灌起来很不顺利。
【在 a****i 的大作中提到】
: 多谢总结。都是对应10斤猪肉的分量吗？
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M*****c
发帖数: 2753 | 13 太赞了!
【在 b*******1 的大作中提到】
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f*****c
发帖数: 8943 | |
i******k
发帖数: 4625 | 15 糖少了些，鸡精、胡椒粉根本没必要
花椒最好不是花椒粉 |
f******1
发帖数: 138 | |
b*****e
发帖数: 585 | 17 太赞了！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1
【在 b*******1 的大作中提到】
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s****l
发帖数: 16457 | |
