B********n
发帖数: 12753 | 1 “康熙三十七年东巡盛京内务府备办菜肴一览表”：猪油炒白菜、猪油炒芹菜、猪油炒
胡萝卜、酱烧茄子、盐韭菜盒子、腌水焯酱瓜、水焯白菜心等。 |
r**********a
发帖数: 514 | 2 想说明什么？素食？我觉得猪油是个好东西 冰箱里还专门储有1pt的猪油。蔬菜类多吃
增加纤维 有利于排毒；加了猪油 脂溶性的营养类也能吸收。 |
B********n
发帖数: 12753 | 3 吃的好素。。。。那么素。。。
你猪油是怎么弄来的？
【在 r**********a 的大作中提到】
: 想说明什么？素食？我觉得猪油是个好东西 冰箱里还专门储有1pt的猪油。蔬菜类多吃
: 增加纤维 有利于排毒；加了猪油 脂溶性的营养类也能吸收。
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m******i
发帖数: 9479 | 4 有些超市有卖猪油的。
我这里的shoppers就有。
【在 B********n 的大作中提到】
: 吃的好素。。。。那么素。。。
: 你猪油是怎么弄来的？
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v****e
发帖数: 10715 | 5 用植物油脂溶性的营养能吸收吗
【在 r**********a 的大作中提到】
: 想说明什么？素食？我觉得猪油是个好东西 冰箱里还专门储有1pt的猪油。蔬菜类多吃
: 增加纤维 有利于排毒；加了猪油 脂溶性的营养类也能吸收。
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h**r
发帖数: 8078 | 6 我想知道 等 后都是些啥。
【在 B********n 的大作中提到】
: “康熙三十七年东巡盛京内务府备办菜肴一览表”：猪油炒白菜、猪油炒芹菜、猪油炒
: 胡萝卜、酱烧茄子、盐韭菜盒子、腌水焯酱瓜、水焯白菜心等。
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s****l
发帖数: 16457 | 7 水焯芹菜叶，水焯胡萝卜缨子，猪油炒茄子库，腌水焯韭菜花。。。
【在 h**r 的大作中提到】
: 我想知道 等 后都是些啥。
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M******8
发帖数: 10589 | 8 康熙活了69岁，不算命长。
乾隆活了88岁，算得上命长。 |
r**********a
发帖数: 514 | 9 可以的吧 不过据说植物油跟动物油对脂溶性营养的吸收各有偏重。
就偶尔看看资料，听过些报告，参加过一些个小会议，我自己没有研究过，我所说的不
一定是对的，但是大家可以自己思考衡量。比如植物油吧，真的比动物油好么？仔细回
想来，其实吧，都是些那些推行大豆啊玉米之类的商家倾销他们产品的广告手段；说动
物油不好，也没有切实证据；三人成虎啊，说多了，人们也慢慢觉得是对的了。而实际
上，比如说有机类猪油吧，各种脂肪平衡的还算比较好了；而反过来，普通的植物油，
商家为了延长其保质期等等，添加了不少新的东西，至少进行了氢化处理，强行的把饱
和的变不饱和的，那种油能对身体有多大好处。
反正我家就有几种油，猪油，喜欢用来炒青菜类；有个植物油忘了叫啥了，弄肉类食物
；一个椰子油，做巧克力；一个橄榄油，凉拌；还有一个平常的普通的油，前几天买来
炸东西的（炸东西油耗量太大，其它油就太贵了）。对于一个穷吃货来说，追求价廉的
美味经常会跟健康饮食相冲突，毕竟现在号称健康的食物价格不菲啊。所以啊，安慰自
己说，任何吃的，只要适度就没啥问题。
用植物油脂溶性的营养能吸收吗
【在 v****e 的大作中提到】
: 用植物油脂溶性的营养能吸收吗
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v******s
发帖数: 6949 | 10 橄榄油还是不错的呵呵
最近用ghee做菜，也很香，老吃猪油其实有点容易腻。ghee也合适高温炒菜。
【在 r**********a 的大作中提到】
: 可以的吧 不过据说植物油跟动物油对脂溶性营养的吸收各有偏重。
: 就偶尔看看资料，听过些报告，参加过一些个小会议，我自己没有研究过，我所说的不
: 一定是对的，但是大家可以自己思考衡量。比如植物油吧，真的比动物油好么？仔细回
: 想来，其实吧，都是些那些推行大豆啊玉米之类的商家倾销他们产品的广告手段；说动
: 物油不好，也没有切实证据；三人成虎啊，说多了，人们也慢慢觉得是对的了。而实际
: 上，比如说有机类猪油吧，各种脂肪平衡的还算比较好了；而反过来，普通的植物油，
: 商家为了延长其保质期等等，添加了不少新的东西，至少进行了氢化处理，强行的把饱
: 和的变不饱和的，那种油能对身体有多大好处。
: 反正我家就有几种油，猪油，喜欢用来炒青菜类；有个植物油忘了叫啥了，弄肉类食物
: ；一个椰子油，做巧克力；一个橄榄油，凉拌；还有一个平常的普通的油，前几天买来
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r**********a
发帖数: 514 | 11 ghee那东西还是不错的，朋友有几次强烈推荐，只是不太做饭做菜，就没买。 |
v****e
发帖数: 10715 | 12 猪油炒菜香啊
【在 r**********a 的大作中提到】
: 可以的吧 不过据说植物油跟动物油对脂溶性营养的吸收各有偏重。
: 就偶尔看看资料，听过些报告，参加过一些个小会议，我自己没有研究过，我所说的不
: 一定是对的，但是大家可以自己思考衡量。比如植物油吧，真的比动物油好么？仔细回
: 想来，其实吧，都是些那些推行大豆啊玉米之类的商家倾销他们产品的广告手段；说动
: 物油不好，也没有切实证据；三人成虎啊，说多了，人们也慢慢觉得是对的了。而实际
: 上，比如说有机类猪油吧，各种脂肪平衡的还算比较好了；而反过来，普通的植物油，
: 商家为了延长其保质期等等，添加了不少新的东西，至少进行了氢化处理，强行的把饱
: 和的变不饱和的，那种油能对身体有多大好处。
: 反正我家就有几种油，猪油，喜欢用来炒青菜类；有个植物油忘了叫啥了，弄肉类食物
: ；一个椰子油，做巧克力；一个橄榄油，凉拌；还有一个平常的普通的油，前几天买来
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g*****A
发帖数: 14950 | 13 葡萄籽油
核桃油
【在 v******s 的大作中提到】
: 橄榄油还是不错的呵呵
: 最近用ghee做菜，也很香，老吃猪油其实有点容易腻。ghee也合适高温炒菜。
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v******s
发帖数: 6949 | 14 这俩都容易氧化，不觉得多好。顶多凉拌，但是味道比olive oil差远了。
【在 g*****A 的大作中提到】
: 葡萄籽油
: 核桃油
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q*****d
发帖数: 749 | |
E******n
发帖数: 6647 | 16 是啊，椰子油 橄榄油 还有黄油 都很健康
【在 r**********a 的大作中提到】
: 可以的吧 不过据说植物油跟动物油对脂溶性营养的吸收各有偏重。
: 就偶尔看看资料，听过些报告，参加过一些个小会议，我自己没有研究过，我所说的不
: 一定是对的，但是大家可以自己思考衡量。比如植物油吧，真的比动物油好么？仔细回
: 想来，其实吧，都是些那些推行大豆啊玉米之类的商家倾销他们产品的广告手段；说动
: 物油不好，也没有切实证据；三人成虎啊，说多了，人们也慢慢觉得是对的了。而实际
: 上，比如说有机类猪油吧，各种脂肪平衡的还算比较好了；而反过来，普通的植物油，
: 商家为了延长其保质期等等，添加了不少新的东西，至少进行了氢化处理，强行的把饱
: 和的变不饱和的，那种油能对身体有多大好处。
: 反正我家就有几种油，猪油，喜欢用来炒青菜类；有个植物油忘了叫啥了，弄肉类食物
: ；一个椰子油，做巧克力；一个橄榄油，凉拌；还有一个平常的普通的油，前几天买来
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t**********s
发帖数: 2832 | 17
默默想起《红楼梦》里的茄鲞……我琢磨康熙爷他的水焯白菜心跟俺昨晚吃的水焯白菜
心没准儿差了十几只鸡的距离……
【在 B********n 的大作中提到】
: “康熙三十七年东巡盛京内务府备办菜肴一览表”：猪油炒白菜、猪油炒芹菜、猪油炒
: 胡萝卜、酱烧茄子、盐韭菜盒子、腌水焯酱瓜、水焯白菜心等。
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f*****8
发帖数: 7581 | 18 十几只鸡的距离。。。。。
【在 t**********s 的大作中提到】
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: 默默想起《红楼梦》里的茄鲞……我琢磨康熙爷他的水焯白菜心跟俺昨晚吃的水焯白菜
: 心没准儿差了十几只鸡的距离……
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r**********a
发帖数: 514 | 19 哈哈 说不定还就是 就像那道著名的开水白菜，哪可能只有开水和白菜。
十几只鸡的距离。。。。。
默默想起《红楼梦》里的茄鲞……我琢磨康熙爷他的水焯白菜心跟俺昨晚吃的水焯白菜
心没准儿差了十几只鸡的距离……
【在 f*****8 的大作中提到】
: 十几只鸡的距离。。。。。
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