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Food版 - whipping cream打发,很快很快的?
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B********n
发帖数: 12753
1
上次做蛋糕打发了好久。。。
刚才想吃东西。。。就想到正好有whipping cream索性弄个掼奶油,拿出来打发,刚开
机器,左手扶着搅拌器,右手一勺、两勺、三勺糖下去。。。竟然就好了。。。。
平时就应该那么快的?
C*****d
发帖数: 2253
2
不太可能.

【在 B********n 的大作中提到】
: 上次做蛋糕打发了好久。。。
: 刚才想吃东西。。。就想到正好有whipping cream索性弄个掼奶油,拿出来打发,刚开
: 机器,左手扶着搅拌器,右手一勺、两勺、三勺糖下去。。。竟然就好了。。。。
: 平时就应该那么快的?

f**********h
发帖数: 1593
3
打得多时间就久,否则就很快。
B********n
发帖数: 12753
4
我打了300g左右
l**********2
发帖数: 27
5
我上次大了半小时都每打发。

【在 B********n 的大作中提到】
: 上次做蛋糕打发了好久。。。
: 刚才想吃东西。。。就想到正好有whipping cream索性弄个掼奶油,拿出来打发,刚开
: 机器,左手扶着搅拌器,右手一勺、两勺、三勺糖下去。。。竟然就好了。。。。
: 平时就应该那么快的?

B********n
发帖数: 12753
6
你冷藏吧

【在 l**********2 的大作中提到】
: 我上次大了半小时都每打发。
A***a
发帖数: 2211
7
我以前打也覺得蠻快的
不過我是用機器打的
我把cream,糖,lemon juice, 要用的器具(盆,打蛋器)給chill,,盆下面還放冰水盆
不到五分鐘吧, 2 cup就打好了
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