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Food版 - 【秋水】海鲜意面
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q**********n
发帖数: 4160
1
热锅,橄榄油,bacon,蒜蓉,紫包菜,黑胡椒,garlic salt, 红酒,切成丁的番茄,
小煮,mussels 进锅, 开口就熟,撒上parsely,黑橄榄, 装盘,然后再放些pamasean
cheese 味道也很好。
R*****s
发帖数: 41236
2
丰盛!
A***a
发帖数: 2211
3
料超多的

pamasean

【在 q**********n 的大作中提到】
: 热锅,橄榄油,bacon,蒜蓉,紫包菜,黑胡椒,garlic salt, 红酒,切成丁的番茄,
: 小煮,mussels 进锅, 开口就熟,撒上parsely,黑橄榄, 装盘,然后再放些pamasean
: cheese 味道也很好。

A***a
发帖数: 2211
4
秋水MM,,,
你會做那個什錦海鮮湯面嗎(中式的)??
挺想念那味道的,不過我不會..看你對海鮮很有一套,,問問,可不可以點菜

pamasean

【在 q**********n 的大作中提到】
: 热锅,橄榄油,bacon,蒜蓉,紫包菜,黑胡椒,garlic salt, 红酒,切成丁的番茄,
: 小煮,mussels 进锅, 开口就熟,撒上parsely,黑橄榄, 装盘,然后再放些pamasean
: cheese 味道也很好。

q**********n
发帖数: 4160
5
不好意思啊,好像也不会啊
搜搜呢,能搜到吗?

【在 A***a 的大作中提到】
: 秋水MM,,,
: 你會做那個什錦海鮮湯面嗎(中式的)??
: 挺想念那味道的,不過我不會..看你對海鮮很有一套,,問問,可不可以點菜
:
: pamasean

F*********Y
发帖数: 714
6
c********2
发帖数: 885
7
zan!
A***a
发帖数: 2211
8
:)
狗了一個
看著不太像...

【在 q**********n 的大作中提到】
: 不好意思啊,好像也不会啊
: 搜搜呢,能搜到吗?

s**n
发帖数: 6126
9
你在哪儿吃到的呀?形容一下?
我猜是不是先用虾壳,鱼骨之类的东东熬一个汤底的?

【在 A***a 的大作中提到】
: :)
: 狗了一個
: 看著不太像...

s********8
发帖数: 619
10
mussel要买新鲜的吗,还是冷冻的也可以?哪里买来的比较好呢?一直很馋mussel又不知
道怎么做..
q**********n
发帖数: 4160
11
新鲜的冰冻的,我都做过,我本人不是很介意冰冻的哈~ 主要是味道调好也很重要呢
我的冰冻是在BJ's买的。

【在 s********8 的大作中提到】
: mussel要买新鲜的吗,还是冷冻的也可以?哪里买来的比较好呢?一直很馋mussel又不知
: 道怎么做..

a********a
发帖数: 3176
12
ZAN!
红酒换成白葡萄酒回更好吧?

pamasean

【在 q**********n 的大作中提到】
: 热锅,橄榄油,bacon,蒜蓉,紫包菜,黑胡椒,garlic salt, 红酒,切成丁的番茄,
: 小煮,mussels 进锅, 开口就熟,撒上parsely,黑橄榄, 装盘,然后再放些pamasean
: cheese 味道也很好。

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