由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 【薯条家的厨房】 -- 迷迭香橄榄油小饼干
相关主题
【薯条家的厨房】--周末午餐,lentil soup & rosemary parmesan focaccia再战五分钟面包之全麦包第一弹
超级美味的烤土豆块~ 由孜然羊肉粒一帖启发的,呵呵弱问,“全麦面粉”是啥子?
意大利面酱怎么做的?【小灰】葱油香酥饼干--饼干就是我的克星
天冷,吃点儿火锅真好 (转载)不能吃鸡蛋黄油和蜜,要做全麦面包/馒头,请推荐方子.
【美食 摄影活动 摄影】菜花儿们、烤杂蔬、烤红鲷鱼 (转载)用whole wheat flour似乎酵母要多加点?
混合坚果黄油饼干[提问]为啥whole wheat面发了做出来象烫面的?
我灰溜溜的来了--怎么消灭豆渣~~Kale 怎么做好吃
whole wheat的面粉怎么那么难吃啊。。。请教用全麦面发面
相关话题的讨论汇总
话题: 迷迭香话题: 饼干话题: 薯条话题: 橄榄油话题: 厨房
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
s**n
发帖数: 6126
1
肥人的叉烧包发完,再发个健康的小零食罢~~
用的是君之的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102e5wi.html
他写得很详细了,过程图也很清晰。
我家的是全麦白面粉~家里的迷迭香长太快了,老公让我多剪点。。。反正我们都超爱
迷迭香的味道的,所以我加倍了,放了4克,看照片就知道俺放得很多,呵呵。感觉下
次还可以多放点。。。
我的面团擀得不够薄,所以多烤了一会儿,后来发现表面颜色很深啦,怕糊了,于是
关了烤箱,又多闷了一会儿,结果不错,所有饼干都脆脆的~老公说很像咸版的wheat
thin,非常香酥可口~新鲜的香草味道太好了~
s**n
发帖数: 6126
2

wheat

【在 s**n 的大作中提到】
: 肥人的叉烧包发完,再发个健康的小零食罢~~
: 用的是君之的方子
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102e5wi.html
: 他写得很详细了,过程图也很清晰。
: 我家的是全麦白面粉~家里的迷迭香长太快了,老公让我多剪点。。。反正我们都超爱
: 迷迭香的味道的,所以我加倍了,放了4克,看照片就知道俺放得很多,呵呵。感觉下
: 次还可以多放点。。。
: 我的面团擀得不够薄,所以多烤了一会儿,后来发现表面颜色很深啦,怕糊了,于是
: 关了烤箱,又多闷了一会儿,结果不错,所有饼干都脆脆的~老公说很像咸版的wheat
: thin,非常香酥可口~新鲜的香草味道太好了~

R*****s
发帖数: 41236
3
真不错~~

【在 s**n 的大作中提到】
: 肥人的叉烧包发完,再发个健康的小零食罢~~
: 用的是君之的方子
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102e5wi.html
: 他写得很详细了,过程图也很清晰。
: 我家的是全麦白面粉~家里的迷迭香长太快了,老公让我多剪点。。。反正我们都超爱
: 迷迭香的味道的,所以我加倍了,放了4克,看照片就知道俺放得很多,呵呵。感觉下
: 次还可以多放点。。。
: 我的面团擀得不够薄,所以多烤了一会儿,后来发现表面颜色很深啦,怕糊了,于是
: 关了烤箱,又多闷了一会儿,结果不错,所有饼干都脆脆的~老公说很像咸版的wheat
: thin,非常香酥可口~新鲜的香草味道太好了~

o*****y
发帖数: 787
4
天, 好专业!
c*******u
发帖数: 12899
5
赞啊!我也要种迷迭香~~~

【在 s**n 的大作中提到】
: 肥人的叉烧包发完,再发个健康的小零食罢~~
: 用的是君之的方子
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102e5wi.html
: 他写得很详细了,过程图也很清晰。
: 我家的是全麦白面粉~家里的迷迭香长太快了,老公让我多剪点。。。反正我们都超爱
: 迷迭香的味道的,所以我加倍了,放了4克,看照片就知道俺放得很多,呵呵。感觉下
: 次还可以多放点。。。
: 我的面团擀得不够薄,所以多烤了一会儿,后来发现表面颜色很深啦,怕糊了,于是
: 关了烤箱,又多闷了一会儿,结果不错,所有饼干都脆脆的~老公说很像咸版的wheat
: thin,非常香酥可口~新鲜的香草味道太好了~

b********n
发帖数: 16354
6
那个迷迭香真是不错~~偶最近对它有点着迷~~做什么都放
s**n
发帖数: 6126
7
种罢种罢,太好闻了~~~

【在 c*******u 的大作中提到】
: 赞啊!我也要种迷迭香~~~
p********s
发帖数: 267
8
你的照片真的是越来越漂亮了啊!!!看起来真是好吃。

【在 s**n 的大作中提到】
: 肥人的叉烧包发完,再发个健康的小零食罢~~
: 用的是君之的方子
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102e5wi.html
: 他写得很详细了,过程图也很清晰。
: 我家的是全麦白面粉~家里的迷迭香长太快了,老公让我多剪点。。。反正我们都超爱
: 迷迭香的味道的,所以我加倍了,放了4克,看照片就知道俺放得很多,呵呵。感觉下
: 次还可以多放点。。。
: 我的面团擀得不够薄,所以多烤了一会儿,后来发现表面颜色很深啦,怕糊了,于是
: 关了烤箱,又多闷了一会儿,结果不错,所有饼干都脆脆的~老公说很像咸版的wheat
: thin,非常香酥可口~新鲜的香草味道太好了~

s**n
发帖数: 6126
9
是么是么?那敢情不错。。。
可能是拍得多了,就算是俺这菜鸟也开始有点儿感觉了?

【在 p********s 的大作中提到】
: 你的照片真的是越来越漂亮了啊!!!看起来真是好吃。
a******a
发帖数: 2067
10
看着就让人hold不住,都想掏出海盐花儿往上面撒了
相关主题
混合坚果黄油饼干再战五分钟面包之全麦包第一弹
我灰溜溜的来了--怎么消灭豆渣~~弱问,“全麦面粉”是啥子?
whole wheat的面粉怎么那么难吃啊。。。【小灰】葱油香酥饼干--饼干就是我的克星
进入Food版参与讨论
m**********g
发帖数: 2661
11
为什么我有时候觉得rosemary跟我们的孜然很像。
s**n
发帖数: 6126
12
不会罢,我觉得差挺多的呢。。。。
不过我没有试过新鲜的孜然

【在 m**********g 的大作中提到】
: 为什么我有时候觉得rosemary跟我们的孜然很像。
c********e
发帖数: 2726
13
很健康的样子,没有butter.
m**********g
发帖数: 2661
14
迷迭香的种子哪里买啊?
c********2
发帖数: 885
15
zan!
t****i
发帖数: 284
16
咋做的这么薄啊
我周末也做了,厚死了,怎么都擀不薄,那个面一直回缩。。。
s**n
发帖数: 6126
17
松弛了么?

【在 t****i 的大作中提到】
: 咋做的这么薄啊
: 我周末也做了,厚死了,怎么都擀不薄,那个面一直回缩。。。

1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
请教用全麦面发面【美食 摄影活动 摄影】菜花儿们、烤杂蔬、烤红鲷鱼 (转载)
山寨LV图案---棋格饼干混合坚果黄油饼干
可以用橄榄油代替黄油烘培饼干吗?我灰溜溜的来了--怎么消灭豆渣~~
废物利用做饼干。。whole wheat的面粉怎么那么难吃啊。。。
【薯条家的厨房】--周末午餐,lentil soup & rosemary parmesan focaccia再战五分钟面包之全麦包第一弹
超级美味的烤土豆块~ 由孜然羊肉粒一帖启发的,呵呵弱问,“全麦面粉”是啥子?
意大利面酱怎么做的?【小灰】葱油香酥饼干--饼干就是我的克星
天冷,吃点儿火锅真好 (转载)不能吃鸡蛋黄油和蜜,要做全麦面包/馒头,请推荐方子.
相关话题的讨论汇总
话题: 迷迭香话题: 饼干话题: 薯条话题: 橄榄油话题: 厨房