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Food版 - 【獭獭】烤牛排骨
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也来尝试翠花排骨,很不错~
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话题: 牛排话题: 好吃话题: rub话题: 翻面话题: 半夜
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1 (共1页)
b*******t
发帖数: 33714
1
正不知道买啥肉好,看到超市牛排骨被当成汤骨在卖,就搬了一盒回来
顺着骨头切开,用bbq酱(认准sweet baby rays)和steak rub腌上,冰箱一夜。
烤箱预热350F,翻面朝上慢慢烤,出去溜达一圈~
翻面,再补一些steak rub,撒层孜然,调低一点到300F,再出去溜达一圈~
稍稍broil一下下,好啦~~
配的小包菜切开,盐水煮到酥软直接就很好吃,另外可以拧些黑椒上去
b**********k
发帖数: 1262
2
就知道你要在这里贴出来, 你是不是每次自己给自己发包子啊???
哈哈
b*******t
发帖数: 33714
3
你一定没当过版主。。。

【在 b**********k 的大作中提到】
: 就知道你要在这里贴出来, 你是不是每次自己给自己发包子啊???
: 哈哈

j******u
发帖数: 41683
4
我自己打手。。。
大半夜,又看到这么好吃的东东。。。
唉。。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 正不知道买啥肉好,看到超市牛排骨被当成汤骨在卖,就搬了一盒回来
: 顺着骨头切开,用bbq酱(认准sweet baby rays)和steak rub腌上,冰箱一夜。
: 烤箱预热350F,翻面朝上慢慢烤,出去溜达一圈~
: 翻面,再补一些steak rub,撒层孜然,调低一点到300F,再出去溜达一圈~
: 稍稍broil一下下,好啦~~
: 配的小包菜切开,盐水煮到酥软直接就很好吃,另外可以拧些黑椒上去

j******u
发帖数: 41683
5
呵呵

自己m也木有包子拿

你一定没当过版主。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 你一定没当过版主。。。
F*******t
发帖数: 9113
6
我来啦我来啦
给獭獭发包纸啦
b*******t
发帖数: 33714
7
凹 热泪盈眶蹭妖妖~~

【在 F*******t 的大作中提到】
: 我来啦我来啦
: 给獭獭发包纸啦

b*******t
发帖数: 33714
8
我也不知道我为啥老是半夜发 lol

【在 j******u 的大作中提到】
: 我自己打手。。。
: 大半夜,又看到这么好吃的东东。。。
: 唉。。。。

j******u
发帖数: 41683
9
因为你太坏了。。。
就是半夜 发了馋人!!!!!!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我也不知道我为啥老是半夜发 lol
b*******t
发帖数: 33714
10
白天很辛苦的。。要忙着吃饭啦,要忙着灌水啦,要忙着策划半夜发个贴啦。。。一眨
眼就半夜啦!

【在 j******u 的大作中提到】
: 因为你太坏了。。。
: 就是半夜 发了馋人!!!!!!

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BBQ 腌排骨的方子
洋葱炒牛肉 (转载)
谁有翠花排骨的方子
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j******u
发帖数: 41683
11
哈哈
你策划的时间太长了呀。。。。
真是的。。
弄这么好吃的排骨。。让不让人活了啊

【在 b*******t 的大作中提到】
: 白天很辛苦的。。要忙着吃饭啦,要忙着灌水啦,要忙着策划半夜发个贴啦。。。一眨
: 眼就半夜啦!

m********n
发帖数: 115
12
好诱人阿。。。赞

【在 b*******t 的大作中提到】
: 正不知道买啥肉好,看到超市牛排骨被当成汤骨在卖,就搬了一盒回来
: 顺着骨头切开,用bbq酱(认准sweet baby rays)和steak rub腌上,冰箱一夜。
: 烤箱预热350F,翻面朝上慢慢烤,出去溜达一圈~
: 翻面,再补一些steak rub,撒层孜然,调低一点到300F,再出去溜达一圈~
: 稍稍broil一下下,好啦~~
: 配的小包菜切开,盐水煮到酥软直接就很好吃,另外可以拧些黑椒上去

c********2
发帖数: 885
13
zan!
l*****z
发帖数: 13617
14
饿~~~~~~
馋~~~~~~~
R*******w
发帖数: 1576
15
下次能不能发个生排骨的样子呀 我总是不知道用哪种肉
b*******t
发帖数: 33714
16
beef ribs,就是有一条一条骨头的呀

【在 R*******w 的大作中提到】
: 下次能不能发个生排骨的样子呀 我总是不知道用哪种肉
R*****s
发帖数: 41236
17
赞! 新头像很可爱~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 正不知道买啥肉好,看到超市牛排骨被当成汤骨在卖,就搬了一盒回来
: 顺着骨头切开,用bbq酱(认准sweet baby rays)和steak rub腌上,冰箱一夜。
: 烤箱预热350F,翻面朝上慢慢烤,出去溜达一圈~
: 翻面,再补一些steak rub,撒层孜然,调低一点到300F,再出去溜达一圈~
: 稍稍broil一下下,好啦~~
: 配的小包菜切开,盐水煮到酥软直接就很好吃,另外可以拧些黑椒上去

b*******t
发帖数: 33714
18
要不要发个包子表扬下?

【在 R*****s 的大作中提到】
: 赞! 新头像很可爱~
R*****s
发帖数: 41236
19
上次我生病都没吃到安慰包,哼

【在 b*******t 的大作中提到】
: 要不要发个包子表扬下?
j******u
发帖数: 41683
20
哈哈
排包子

【在 R*****s 的大作中提到】
: 上次我生病都没吃到安慰包,哼
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星期六了,吃个盐水排骨。。。。。。。。。。。
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用高压锅蒸肉不给力
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R*****s
发帖数: 41236
21
QMD很赞啊...

【在 j******u 的大作中提到】
: 哈哈
: 排包子

j******u
发帖数: 41683
22
呵呵,谢谢。。。。

【在 R*****s 的大作中提到】
: QMD很赞啊...
r**z
发帖数: 1793
23
獭獭也太神奇了
隔三差五就发明个菜出来
我最勤劳的时候也要一个礼拜才研究个新的
o****p
发帖数: 2647
24
太诱人了
b*******t
发帖数: 33714
25
木有发明新菜,我发现累得快shi的时候反而好想做饭。。。

【在 r**z 的大作中提到】
: 獭獭也太神奇了
: 隔三差五就发明个菜出来
: 我最勤劳的时候也要一个礼拜才研究个新的

R*******w
发帖数: 1576
26
跟羊排长的很像那种吗? 韩国超市看到过跟猪排骨差不多的牛排骨 不过感觉肉很厚的
没有獭獭的那么少的说

【在 b*******t 的大作中提到】
: beef ribs,就是有一条一条骨头的呀
b*******t
发帖数: 33714
27
我买的大概是边角料。。。//狂拧衣角

【在 R*******w 的大作中提到】
: 跟羊排长的很像那种吗? 韩国超市看到过跟猪排骨差不多的牛排骨 不过感觉肉很厚的
: 没有獭獭的那么少的说

r**z
发帖数: 1793
28

LOL那就是我会做的菜太少了 神马时候能积累到你那么多的拿手菜

【在 b*******t 的大作中提到】
: 木有发明新菜,我发现累得快shi的时候反而好想做饭。。。
q**********n
发帖数: 4160
29
这个帖每回看每回都让我流口水......
b*******t
发帖数: 33714
30
秋水我觉得你是饿了。。。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 这个帖每回看每回都让我流口水......
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Costco 的排骨
低温烤肉太美好了
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b*******t
发帖数: 33714
31
你争取1个月不做重复的菜试试看。。。

【在 r**z 的大作中提到】
:
: LOL那就是我会做的菜太少了 神马时候能积累到你那么多的拿手菜

R*******w
发帖数: 1576
32
木哈哈 边角料便宜又好吃 有啥不好 我也去寻找一些边角料去~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我买的大概是边角料。。。//狂拧衣角
r**z
发帖数: 1793
33

那也不会每个菜都好吃LOL 有三分之一能保留就不错了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 你争取1个月不做重复的菜试试看。。。
b*******t
发帖数: 33714
34
然后连试3个月,就有自己的一套菜了

【在 r**z 的大作中提到】
:
: 那也不会每个菜都好吃LOL 有三分之一能保留就不错了

s*****e
发帖数: 3398
35
还是不会做。。
烤箱也不好用。。
b*******t
发帖数: 33714
36
哪一步不会呀?

【在 s*****e 的大作中提到】
: 还是不会做。。
: 烤箱也不好用。。

s*****e
发帖数: 3398
37
需要一个会看你贴 会给我做这样的菜的男人。。
可惜身边的木有这样的男银

【在 b*******t 的大作中提到】
: 哪一步不会呀?
b*******t
发帖数: 33714
38
来投奔我吧,天天给你做好吃的
@___~
不过版上好几个单身优质男大厨呢,要不要考虑下呀

【在 s*****e 的大作中提到】
: 需要一个会看你贴 会给我做这样的菜的男人。。
: 可惜身边的木有这样的男银

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