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Food版 - 请教大家,慢烧锅过夜炖东西,安全吗?
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y**1
发帖数: 1037
1
买了crockpot, 如果安全过夜炖东西,那么我应该用哪一挡呢?它有high ,warm,
low。还有过夜最多不能超过多少小时啊?我可不想煮干了。谢谢。请有经验的人说说
l**s
发帖数: 20567
2
听说要烧开了再倒入慢烧锅,不然能不能开都是问题
h**r
发帖数: 8078
3
我用慢烧锅过夜炖过东西,次数少于10.
安全,但是炖出来的东西味道很不好。
我是先放high档,放入普通锅已经烧开的东西,等食材再次烧开,转到warm档。
现在我已经完全抛弃了slow cooker,改用高压锅。

warm,

【在 y**1 的大作中提到】
: 买了crockpot, 如果安全过夜炖东西,那么我应该用哪一挡呢?它有high ,warm,
: low。还有过夜最多不能超过多少小时啊?我可不想煮干了。谢谢。请有经验的人说说
: 。

c*******y
发帖数: 1657
4
说实话,不太能接受煮很久的东西,所以对慢炖锅不是很感冒。
国内亲戚家看过一种很不错的慢烧锅。内锅底下有一块铁,大火煤气烧十五分钟,内锅
开了后放入外锅,盖上盖子密封一两个小时就好了。可以煮也可以蒸。别的不说,绿豆
汤熬的那个绿那个沙。整个锅全套也才300多,就是要小心拎锅,不要烫着。
s**n
发帖数: 6126
5
焖烧锅是挺好用的,还节能

【在 c*******y 的大作中提到】
: 说实话,不太能接受煮很久的东西,所以对慢炖锅不是很感冒。
: 国内亲戚家看过一种很不错的慢烧锅。内锅底下有一块铁,大火煤气烧十五分钟,内锅
: 开了后放入外锅,盖上盖子密封一两个小时就好了。可以煮也可以蒸。别的不说,绿豆
: 汤熬的那个绿那个沙。整个锅全套也才300多,就是要小心拎锅,不要烫着。

d*********e
发帖数: 8525
6
煮干是不会的, 熬粥的话低档就行。 煲汤不建议, 味道不好
j******r
发帖数: 69
7
我都是晚上12点左右开慢炖锅的high那档煮粥,早晨7点左右的时候就煮的很烂了,而
且水是开的。
a******o
发帖数: 7982
8
顿什么东西?我是用high挡顿白木耳,直接冷水,所以第二天早上刚好,但是稀饭就不
行,会扑。

warm,

【在 y**1 的大作中提到】
: 买了crockpot, 如果安全过夜炖东西,那么我应该用哪一挡呢?它有high ,warm,
: low。还有过夜最多不能超过多少小时啊?我可不想煮干了。谢谢。请有经验的人说说
: 。

B********g
发帖数: 2814
9
其实牛肉还行,用low 一晚上

warm,

【在 y**1 的大作中提到】
: 买了crockpot, 如果安全过夜炖东西,那么我应该用哪一挡呢?它有high ,warm,
: low。还有过夜最多不能超过多少小时啊?我可不想煮干了。谢谢。请有经验的人说说
: 。

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