r****o 发帖数: 3932 | 1 昨天包馄饨,剩了几个皮子,记得以前看过别人油炸过馄饨皮吃,于是小做尝试,馄饨
皮里面包豆沙馅,按扁,封口,外面刷鸡蛋液,撒上些芝麻,下锅炸,家里大小朋友都
反映还不错。 |
y****3 发帖数: 951 | |
B********e 发帖数: 19317 | 3
好创意
【在 r****o 的大作中提到】 : 昨天包馄饨,剩了几个皮子,记得以前看过别人油炸过馄饨皮吃,于是小做尝试,馄饨 : 皮里面包豆沙馅,按扁,封口,外面刷鸡蛋液,撒上些芝麻,下锅炸,家里大小朋友都 : 反映还不错。
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y******0 发帖数: 6296 | |
L*********n 发帖数: 2203 | |
r****o 发帖数: 3932 | 6 我们这里的华人超市有卖,自己做也很简单,一小包红豆放锅里加5、6倍水,开盖大火
烧开,小火盖上盖子到都焖烂了,加糖(红糖白糖黄糖冰糖巧克力都行),开盖大火去
掉水分,一边按碎,差不多干了就好。有讲究些的,豆子焖烂了后放炒锅里加油炒干水
分,会比较细腻。
【在 L*********n 的大作中提到】 : 豆沙馅可以从哪弄呀,有专门卖的吗
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L*********n 发帖数: 2203 | 7
醍醐灌顶,thx
【在 r****o 的大作中提到】 : 我们这里的华人超市有卖,自己做也很简单,一小包红豆放锅里加5、6倍水,开盖大火 : 烧开,小火盖上盖子到都焖烂了,加糖(红糖白糖黄糖冰糖巧克力都行),开盖大火去 : 掉水分,一边按碎,差不多干了就好。有讲究些的,豆子焖烂了后放炒锅里加油炒干水 : 分,会比较细腻。
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I**********l 发帖数: 1350 | |
d******g 发帖数: 2595 | |
D*******B 发帖数: 459 | 10 赞~
我吃过用混沌皮或饺子皮包巧克力炸出来的~还可以再加点香蕉或草莓丁再里边~挺好吃
的! |
R*****s 发帖数: 41236 | |