由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 这个hand mixer能把用来做戚风蛋糕么?
相关主题
请教戚风蛋糕卷(有图有真相)第一次试做威风蛋糕
戚风蛋糕 想不成功都难!为什么看不到回帖??戚风蛋糕蛋白打发问题在线等
想做戚风蛋糕,用筷子手动打蛋白可以吗?打蛋器哪里买啊
第一个装饰蛋糕-戚风草莓蛋糕请教戚风蛋糕蛋黄糊
做戚风蛋糕,打蛋白,必须用电动打蛋器吗?香橙戚风-附让蛋糕软绵的方法
问个季风蛋糕的白痴问题。。。真是两岸情深呀【香蕉戚风蛋糕】——【小觅的美食日记】
终于成功---戚风蛋糕 :)肉松蛋糕卷
努力做蛋糕--It's a boy~发个草莓奶油生日蛋糕^ ^
相关话题的讨论汇总
话题: mixer话题: 戚风话题: 蛋糕话题: hand话题: 打蛋器
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
n*****g
发帖数: 1199
1
我在yard sale 买的hand mixer。我试了一下,有三档,都好使。但似乎工具不全,不
知道能不能用来做戚风蛋糕。还有插在上面的那两个打蛋器的英文是什么呀?
i****g
发帖数: 215
2
这个可以。
用那个普通的,另两个奇形怪状的我也不知道干嘛用的。。。
不过要规划好,先打蛋白,再搅蛋黄。如果先用打蛋器打蛋黄,再打蛋白就比较麻烦(
要洗净擦干)
不知道你说的工具不全是什么意思?
n*****g
发帖数: 1199
3
那个普通的只有一个,估计是丢了一个,。而且这个工具的形状和小觅用的也不一样,
不知道这个能把蛋白打好么

【在 i****g 的大作中提到】
: 这个可以。
: 用那个普通的,另两个奇形怪状的我也不知道干嘛用的。。。
: 不过要规划好,先打蛋白,再搅蛋黄。如果先用打蛋器打蛋黄,再打蛋白就比较麻烦(
: 要洗净擦干)
: 不知道你说的工具不全是什么意思?

n*****g
发帖数: 1199
4
先打蛋黄可以不洗吧?

【在 i****g 的大作中提到】
: 这个可以。
: 用那个普通的,另两个奇形怪状的我也不知道干嘛用的。。。
: 不过要规划好,先打蛋白,再搅蛋黄。如果先用打蛋器打蛋黄,再打蛋白就比较麻烦(
: 要洗净擦干)
: 不知道你说的工具不全是什么意思?

F*******4
发帖数: 2874
5
那个普通的和手动打蛋器一样,可以打蛋白的。应该就是一个,如果插两个空间肯定不
够用。我新买的一个mixer,也是只有一个的。

【在 n*****g 的大作中提到】
: 那个普通的只有一个,估计是丢了一个,。而且这个工具的形状和小觅用的也不一样,
: 不知道这个能把蛋白打好么

F*******4
发帖数: 2874
6
打蛋白要无油无水无蛋黄,所以是要洗的。

【在 n*****g 的大作中提到】
: 先打蛋黄可以不洗吧?
B********e
发帖数: 19317
7

如果机器有两个孔,一般插件标配应该是一对的,起码我家的是。

【在 F*******4 的大作中提到】
: 那个普通的和手动打蛋器一样,可以打蛋白的。应该就是一个,如果插两个空间肯定不
: 够用。我新买的一个mixer,也是只有一个的。

s******k
发帖数: 82
8

对啊,一般来说都是一对的!这个蛮不错吧?我的蛋糕帖子有推荐~~

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 如果机器有两个孔,一般插件标配应该是一对的,起码我家的是。

F*******4
发帖数: 2874
9
普通的那个确实是一对儿的,额外的那个长得和手动打蛋器一样的东东是只有一个的。

【在 s******k 的大作中提到】
:
: 对啊,一般来说都是一对的!这个蛮不错吧?我的蛋糕帖子有推荐~~

1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
发个草莓奶油生日蛋糕^ ^做戚风蛋糕,打蛋白,必须用电动打蛋器吗?
【kiki】樱桃奶油蛋糕问个季风蛋糕的白痴问题。。。
【kiki】情人节蛋糕 (方子已补^^)终于成功---戚风蛋糕 :)
向版上高人请教戚风蛋糕的失败问题努力做蛋糕--It's a boy~
请教戚风蛋糕卷(有图有真相)第一次试做威风蛋糕
戚风蛋糕 想不成功都难!为什么看不到回帖??戚风蛋糕蛋白打发问题在线等
想做戚风蛋糕,用筷子手动打蛋白可以吗?打蛋器哪里买啊
第一个装饰蛋糕-戚风草莓蛋糕请教戚风蛋糕蛋黄糊
相关话题的讨论汇总
话题: mixer话题: 戚风话题: 蛋糕话题: hand话题: 打蛋器