p***h
发帖数: 1462 | 1 好多菜都要用蛋清，淀粉什么的处理一下，我一直没想通剩下的蛋黄怎么办？
有时候就扔了，好可惜。 |
l********3
发帖数: 7367 | 2 我通常用全蛋，，，即使要求用蛋清。。
【在 p***h 的大作中提到】
: 好多菜都要用蛋清，淀粉什么的处理一下，我一直没想通剩下的蛋黄怎么办？
: 有时候就扔了，好可惜。
|
c*******u
发帖数: 12899 | 3 做蛋塔
【在 p***h 的大作中提到】
: 好多菜都要用蛋清，淀粉什么的处理一下，我一直没想通剩下的蛋黄怎么办？
: 有时候就扔了，好可惜。
|
a*****y
发帖数: 33185 | 4 有纯蛋清卖的
【在 p***h 的大作中提到】
: 好多菜都要用蛋清，淀粉什么的处理一下，我一直没想通剩下的蛋黄怎么办？
: 有时候就扔了，好可惜。
|
l**s
发帖数: 20567 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
k******u
发帖数: 3416 | 7 不过有时候加了蛋黄会变硬。。。比如做丸子什么的。。。
【在 l********3 的大作中提到】
: 我通常用全蛋，，，即使要求用蛋清。。
|
F*******4
发帖数: 2874 | |
h*****m
发帖数: 452 | 9 哈哈，这个强烈re啊！！^^
【在 l********3 的大作中提到】
: 我通常用全蛋，，，即使要求用蛋清。。
|
b*****o
发帖数: 2407 | 10 做冰淇淋，里面的蛋黄糊就是蛋黄和牛奶熬制而成。
【在 p***h 的大作中提到】
: 好多菜都要用蛋清，淀粉什么的处理一下，我一直没想通剩下的蛋黄怎么办？
: 有时候就扔了，好可惜。
|
|
|
s***o
发帖数: 720 | |
s**********d
发帖数: 1536 | 12 要是做丸子汤，我丸子用蛋清上浆后，蛋黄就顺手煮在汤里，吃掉：） |
R*****s
发帖数: 41236 | 13 俺一般都扔了， 反正蛋很便宜啊。。。
【在 p***h 的大作中提到】
: 好多菜都要用蛋清，淀粉什么的处理一下，我一直没想通剩下的蛋黄怎么办？
: 有时候就扔了，好可惜。
|
y****3
发帖数: 951 | 14 哈哈，如果实在是处理不掉，用来做炒木须饭也很上色 |
Y****e
发帖数: 7007 | |
k******u
发帖数: 3416 | 16 这个要批评，大家快来声讨变叔。。。再便宜也不能浪费，浪费可耻！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 俺一般都扔了， 反正蛋很便宜啊。。。
|
