c******h
发帖数: 4573 | |
c*******u
发帖数: 12899 | |
A***a
发帖数: 2211 | 3 水平很高阿
說說蚝油牛柳怎做的?
【在 c******h 的大作中提到】
: 蚝油牛柳
: 冬瓜丸子汤
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s*******i
发帖数: 12559 | 4 第一个相当好
第二个撒了什么？不会是没洗锅就烧的吧，哈哈 |
c******h
发帖数: 4573 | 5 关键一点，牛肉要把纹理切断
加点小苏打，加水，上浆，一定要加足够量的水，这样炒出来才会嫩。
【在 A***a 的大作中提到】
: 水平很高阿
: 說說蚝油牛柳怎做的?
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A***a
发帖数: 2211 | 6 "牛肉要把纹理切断"
順著還是逆著?
【在 c******h 的大作中提到】
: 关键一点，牛肉要把纹理切断
: 加点小苏打，加水，上浆，一定要加足够量的水，这样炒出来才会嫩。
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c******h
发帖数: 4573 | 7 come on
那是胡椒
【在 s*******i 的大作中提到】
: 第一个相当好
: 第二个撒了什么？不会是没洗锅就烧的吧，哈哈
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l*****t
发帖数: 4407 | 8 冬瓜丸子汤很好。 最爱老爸做的丸子了。 自己还没做过呢。
学习了。
【在 c******h 的大作中提到】
: 蚝油牛柳
: 冬瓜丸子汤
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E*A
发帖数: 10744 | |
d******g
发帖数: 2595 | |
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s******e
发帖数: 3910 | 11 是拿刀背拍的意思？
【在 A***a 的大作中提到】
: "牛肉要把纹理切断"
: 順著還是逆著?
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c**s
发帖数: 798 | 12 赞。我作丸子讲究紧实圆润。
【在 c******h 的大作中提到】
: 蚝油牛柳
: 冬瓜丸子汤
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Q****r
发帖数: 7340 | 13 白胡椒才好吃
赞耗油牛柳
【在 c******h 的大作中提到】
: come on
: 那是胡椒
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a*****d
发帖数: 4029 | 14 妹妹我太喜欢你的丸子了！
【在 c******h 的大作中提到】
: 蚝油牛柳
: 冬瓜丸子汤
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c**s
发帖数: 798 | 15 omg,lz is male.
妹妹我太喜欢你的丸子了！
【在 a*****d 的大作中提到】
: 妹妹我太喜欢你的丸子了！
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