k***u
发帖数: 5746 | 1 又是8月8啦，搬家一周年整
贴个去年的housewarming爬梯照+两个最近照着玩的
麻辣鸡丝+辣炒大虾
爬梯照片，左上角是水果沙拉，旁边是一盆包子
左竖排从上倒下：红烧鸭子，麻辣lingcod,椒盐大虾，卤味拼盘，土豆牛肉
右竖排从上到下：粉丝凉菜，红油凉粉，蔬菜沙拉
麻辣鸡丝
鸡腿四只，红椒、花椒、八角、冰糖、蒜、葱、盐、干椒各适量。烧开水，把花椒、八角、冰糖、干椒丢进去煮，滴几滴酒，煮出香味，把鸡腿丢进去，等到拿筷子能轻松戳穿鸡肉时，把鸡肉捞起来。过冰水，手撕成丝。锅里烧油，下花椒和干椒、蒜沫、姜沫、葱白炒香，加入生抽、香醋、一两滴白酒，起锅前加一点蜂蜜。调料炒匀后，趁热倒在鸡丝上即可。我还加了自制的芝麻红油+蒜蓉辣椒酱
辣炒大虾
净虾适量，蛏子适量，青椒，红椒，葱，蒜，姜切好备用
锅里油热，佐料除了葱，都放进去翻炒，加入适量豆豉，出香味了，加入虾，蛏子继续翻炒，加一些生抽，出锅前加盐，撒葱花 |
c**s
发帖数: 798 | 2 高。
要菜谱。
【在 k***u 的大作中提到】
: 又是8月8啦，搬家一周年整
: 贴个去年的housewarming爬梯照+两个最近照着玩的
: 麻辣鸡丝+辣炒大虾
: 爬梯照片，左上角是水果沙拉，旁边是一盆包子
: 左竖排从上倒下：红烧鸭子，麻辣lingcod,椒盐大虾，卤味拼盘，土豆牛肉
: 右竖排从上到下：粉丝凉菜，红油凉粉，蔬菜沙拉
: 麻辣鸡丝
: 鸡腿四只，红椒、花椒、八角、冰糖、蒜、葱、盐、干椒各适量。烧开水，把花椒、八角、冰糖、干椒丢进去煮，滴几滴酒，煮出香味，把鸡腿丢进去，等到拿筷子能轻松戳穿鸡肉时，把鸡肉捞起来。过冰水，手撕成丝。锅里烧油，下花椒和干椒、蒜沫、姜沫、葱白炒香，加入生抽、香醋、一两滴白酒，起锅前加一点蜂蜜。调料炒匀后，趁热倒在鸡丝上即可。我还加了自制的芝麻红油+蒜蓉辣椒酱
: 辣炒大虾
: 净虾适量，蛏子适量，青椒，红椒，葱，蒜，姜切好备用
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k***u
发帖数: 5746 | 3 哪一个？
【在 c**s 的大作中提到】
: 高。
: 要菜谱。
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c**s
发帖数: 798 | 4 party里的每一个的菜谱。
【在 k***u 的大作中提到】
: 哪一个？
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k***u
发帖数: 5746 | 5 等我晚上不忙的时候来慢慢写
【在 c**s 的大作中提到】
: party里的每一个的菜谱。
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E*A
发帖数: 10744 | |
r********e
发帖数: 1686 | 7 做这么大量得菜，lz太厉害～
那个鸡丝看着很好吃，贴方子啊！
盘子也非常有感觉～ |
k***u
发帖数: 5746 | 8 方子在主贴里呀，，呵呵，
【在 r********e 的大作中提到】
: 做这么大量得菜，lz太厉害～
: 那个鸡丝看着很好吃，贴方子啊！
: 盘子也非常有感觉～
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A***a
发帖数: 2211 | 9 右下角一是啥??
看來很好吃的樣
、八角、冰糖、干椒丢进去煮，滴几滴酒，煮出香味，把鸡腿丢进去，等到拿筷子能轻
松戳穿鸡肉时，把鸡肉捞起来。过冰水，手撕成丝。锅里烧油，下花椒和干椒、蒜沫、
姜沫、葱白炒香，加入生抽、香醋、一两滴白酒，起锅前加一点蜂蜜。调料炒匀后，趁
热倒在鸡丝上即可。我还加了自制的芝麻红油+蒜蓉辣椒酱
继续翻炒，加一些生抽，出锅前加盐，撒葱花
【在 k***u 的大作中提到】
: 又是8月8啦，搬家一周年整
: 贴个去年的housewarming爬梯照+两个最近照着玩的
: 麻辣鸡丝+辣炒大虾
: 爬梯照片，左上角是水果沙拉，旁边是一盆包子
: 左竖排从上倒下：红烧鸭子，麻辣lingcod,椒盐大虾，卤味拼盘，土豆牛肉
: 右竖排从上到下：粉丝凉菜，红油凉粉，蔬菜沙拉
: 麻辣鸡丝
: 鸡腿四只，红椒、花椒、八角、冰糖、蒜、葱、盐、干椒各适量。烧开水，把花椒、八角、冰糖、干椒丢进去煮，滴几滴酒，煮出香味，把鸡腿丢进去，等到拿筷子能轻松戳穿鸡肉时，把鸡肉捞起来。过冰水，手撕成丝。锅里烧油，下花椒和干椒、蒜沫、姜沫、葱白炒香，加入生抽、香醋、一两滴白酒，起锅前加一点蜂蜜。调料炒匀后，趁热倒在鸡丝上即可。我还加了自制的芝麻红油+蒜蓉辣椒酱
: 辣炒大虾
: 净虾适量，蛏子适量，青椒，红椒，葱，蒜，姜切好备用
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k***u
发帖数: 5746 | 10 最最简单的，蔬菜沙拉
【在 A***a 的大作中提到】
: 右下角一是啥??
: 看來很好吃的樣
:
: 、八角、冰糖、干椒丢进去煮，滴几滴酒，煮出香味，把鸡腿丢进去，等到拿筷子能轻
: 松戳穿鸡肉时，把鸡肉捞起来。过冰水，手撕成丝。锅里烧油，下花椒和干椒、蒜沫、
: 姜沫、葱白炒香，加入生抽、香醋、一两滴白酒，起锅前加一点蜂蜜。调料炒匀后，趁
: 热倒在鸡丝上即可。我还加了自制的芝麻红油+蒜蓉辣椒酱
: 继续翻炒，加一些生抽，出锅前加盐，撒葱花
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d*******s
发帖数: 918 | |
k***u
发帖数: 5746 | 12 嗯，土豆牛肉
【在 d*******s 的大作中提到】
: 最前面一个菜是土豆烧肉吗？
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d**e
发帖数: 9591 | |
A***a
发帖数: 2211 | 14 有近照嗎??
最進去吃了tapa啥的,,你這個看起來就有一點那的味道
用了啥調料
【在 k***u 的大作中提到】
: 最最简单的，蔬菜沙拉
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k***u
发帖数: 5746 | 15 不好意思，没有近照，，我就是用了ranch的酱，切了点番茄在里面
【在 A***a 的大作中提到】
: 有近照嗎??
: 最進去吃了tapa啥的,,你這個看起來就有一點那的味道
: 用了啥調料
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p*****e
发帖数: 16417 | 16 真是盛大的party
、八角、冰糖、干椒丢进去煮，滴几滴酒，煮出香味，把鸡腿丢进去，等到拿筷子能轻
松戳穿鸡肉时，把鸡肉捞起来。过冰水，手撕成丝。锅里烧油，下花椒和干椒、蒜沫、
姜沫、葱白炒香，加入生抽
【在 k***u 的大作中提到】
: 又是8月8啦，搬家一周年整
: 贴个去年的housewarming爬梯照+两个最近照着玩的
: 麻辣鸡丝+辣炒大虾
: 爬梯照片，左上角是水果沙拉，旁边是一盆包子
: 左竖排从上倒下：红烧鸭子，麻辣lingcod,椒盐大虾，卤味拼盘，土豆牛肉
: 右竖排从上到下：粉丝凉菜，红油凉粉，蔬菜沙拉
: 麻辣鸡丝
: 鸡腿四只，红椒、花椒、八角、冰糖、蒜、葱、盐、干椒各适量。烧开水，把花椒、八角、冰糖、干椒丢进去煮，滴几滴酒，煮出香味，把鸡腿丢进去，等到拿筷子能轻松戳穿鸡肉时，把鸡肉捞起来。过冰水，手撕成丝。锅里烧油，下花椒和干椒、蒜沫、姜沫、葱白炒香，加入生抽、香醋、一两滴白酒，起锅前加一点蜂蜜。调料炒匀后，趁热倒在鸡丝上即可。我还加了自制的芝麻红油+蒜蓉辣椒酱
: 辣炒大虾
: 净虾适量，蛏子适量，青椒，红椒，葱，蒜，姜切好备用
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m********n
发帖数: 132 | |
l*******2
发帖数: 5311 | |
